JP2002199848A - Formulated feed for aquatic invertebrate - Google Patents

Abstract

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a method for efficiently breeding aquatic invertebrate, preventing a breeding environment from getting worse due to feeding when breeding fry and larva of aquatic invertebrates such as prawn, lobster, blue crab, cuttlefish, octopus or shellfish. SOLUTION: The formulated feed for aquatic invertebrates contains proanthocyanidin, and the method for feeding aquatic invertebrates comprising giving them the formulated feed is provided.

Description

【発明の詳細な説明】DETAILED DESCRIPTION OF THE INVENTION

【０００１】[0001]

【発明の属する技術分野】本発明は、イカ・タコ類、貝
類、エビ・カニ類などの水産無脊椎動物用配合飼料およ
び水産無脊椎動物の飼育方法に関する。The present invention relates to a compound feed for marine invertebrates such as squid / octopus, shellfish, shrimp / crab, and a method of breeding marine invertebrates.

【０００２】[0002]

【従来の技術】クルマエビ、イセエビ、ガザミなどの節
足動物門甲殻類に属する水産動物およびマイカ、マダコ
あるいは巻貝、二枚貝などの軟体動物門腹足類、頭足
類、斧足類に属する水産動物はいずれも無脊椎動物であ
るが、水産資源として重要で、多くは産業的に養殖され
ている。これら水産動物の養殖は、天然の海面を区切
り、その水域内に養殖すべき動物の稚仔または幼生を放
養し、これに生餌、配合飼料などを投与して行われてい
る。養殖する海域の環境は養殖動物にとって非常に重要
である。特に養殖海水の溶存酸素の減少は養殖動物に多
大の損害を与える。養殖海水の溶存酸素を減少させる要
因の一つとしては海水の急激な高温化があげられる。高
水温になると水中の溶存酸素濃度は低下し、逆に水産無
脊椎動物の代謝は活発化するので酸素消費は増大する。
しかも、水産無脊椎動物は魚類と違って生息環境が悪化
しても居住域を移動することができないので、このアン
バランスにより水産無脊椎動物が斃死するのである。さ
らに溶存酸素を減少させる要因としては、給餌餌料の残
餌による海域汚染があげられる。給餌量を抑えると残餌
の量は減らすことはできるが、餌不足から共食いや生長
の低下を招くので望ましくなく、養殖業者は適切な給餌
量の判断に悩まされている。従って、養殖海水の溶存酸
素濃度の減少を抑制することができ、斃死をなくすこと
ができる水産無脊椎動物のための飼育方法およびそのた
めの飼料が望まれている。2. Description of the Related Art Marine animals belonging to arthropod phylum crustaceans such as prawns, lobsters and crabs and mollusc phylum gastropods such as mica, octopus or snails and bivalves, cephalopods, and axpods are all known. Are also invertebrates, but are important as fisheries resources, and many are industrially farmed. The cultivation of these aquatic animals is performed by dividing a natural sea surface, releasing larvae or larvae of the animals to be cultivated in the water area, and administering live feed, compound feed and the like thereto. The environment of the marine area in which it is cultured is very important for farmed animals. In particular, the reduction of dissolved oxygen in cultured seawater causes a great deal of damage to farmed animals. One of the factors that reduce dissolved oxygen in cultured seawater is a rapid rise in seawater temperature. When the water temperature increases, the dissolved oxygen concentration in the water decreases, and conversely, the metabolism of marine invertebrates is activated, so that the oxygen consumption increases.
Moreover, fish invertebrates, unlike fish, cannot move inhabited areas even if their habitats deteriorate, so this imbalance causes the fish invertebrates to die. A further factor in reducing dissolved oxygen is the contamination of the sea area by the remaining feed. Reducing the amount of feed can reduce the amount of residual food, but it is undesirable because food shortages can lead to cannibalism and reduced growth, and farmers are struggling to determine the appropriate amount of feed. Therefore, a breeding method for marine invertebrates and a feed therefor that can suppress the decrease in the dissolved oxygen concentration of the cultured seawater and eliminate mortality are desired.

【０００３】[0003]

【発明が解決しようとする課題】本発明は、クルマエ
ビ、イセエビ、ガザミ、イカ、タコ、貝類などの水産無
脊椎動物の稚仔および幼生を飼育する際に遭遇する給餌
による飼育環境の劣化を防ぐ、効率の良い水産無脊椎動
物の飼育方法を提供することを目的としている。DISCLOSURE OF THE INVENTION The present invention prevents the deterioration of the rearing environment due to feeding encountered when raising larvae and larvae of marine invertebrates such as prawns, lobsters, crayfish, squids, octopuses, and shellfish. It is an object of the present invention to provide an efficient method of breeding marine invertebrates.

【０００４】[0004]

【課題を解決するための手段】本発明者らは、クルマエ
ビ、イセエビ、ガザミ、イカ、タコ、貝類などの水産無
脊椎動物養殖用の配合飼料にプロアントシアニジンを含
有させることにより、上記課題を解決し、本発明の水産
無脊椎動物用配合飼料および水産無脊椎動物の飼育法を
完成するに至った。Means for Solving the Problems The present inventors have solved the above-mentioned problems by including proanthocyanidins in a compound feed for culturing aquatic invertebrates such as prawns, lobsters, crayfish, squids, octopuses, and shellfish. Thus, the present invention has completed the combined feed for marine invertebrates and the method of breeding marine invertebrates.

【０００５】本発明の態様は以下（１）〜（９）に示さ
れる。 （１）プロアントシアニジンを含有する水産無脊椎動物
用配合飼料。 （２）プロアントシアニジンの含有量が０．１〜５重量
％である上記（１）項に記載の水産無脊椎動物用配合飼
料。 （３）プロアントシアニジン分子の重合度が２〜１４で
ある上記（１）または（２）項に記載の水産無脊椎動物
用配合飼料。 （４）１〜３００μｍの粒径を有する粒子からなる上記
（１）〜（３）のいずれか１項に記載の水産無脊椎動物
用配合飼料。 （５）１〜２０ｍｍの粒径を有する粒子からなる上記
（１）〜（３）のいずれか１項に記載の水産無脊椎動物
用配合飼料。 （６）平板状成形物からなる上記（１）〜（３）のいず
れか１項に記載の水産無脊椎動物用配合飼料。 （７）１．００±０．１０の比重を有する上記（１）〜
（６）のいずれか１項に記載の水産無脊椎動物用配合飼
料。 （８）２４時間で１０重量％以下の水中での崩壊度を有
する上記（１）〜（７）のいずれか１項に記載の水産無
脊椎動物用配合飼料。 （９）プロアントシアニジンを含む飼料を与えることを
特徴とする水産無脊椎動物の飼育方法。[0005] Embodiments of the present invention are shown in the following (1) to (9). (1) A compound feed for marine invertebrates containing proanthocyanidins. (2) The mixed feed for marine invertebrates according to the above (1), wherein the content of proanthocyanidins is 0.1 to 5% by weight. (3) The mixed feed for marine invertebrates according to the above (1) or (2), wherein the degree of polymerization of the proanthocyanidin molecule is 2 to 14. (4) The combined feed for aquatic invertebrates according to any one of the above (1) to (3), comprising particles having a particle size of 1 to 300 µm. (5) The mixed feed for aquatic invertebrates according to any one of the above (1) to (3), comprising particles having a particle size of 1 to 20 mm. (6) The compound feed for marine invertebrates according to any one of the above (1) to (3), which is a flat molded product. (7) The above (1) to (1) having a specific gravity of 1.00 ± 0.10
The combined feed for marine invertebrates according to any one of (6). (8) The mixed feed for aquatic invertebrates according to any one of the above (1) to (7), which has a disintegration degree in water of 10% by weight or less in 24 hours. (9) A method for breeding marine invertebrates, which comprises providing a feed containing proanthocyanidins.

【０００６】本発明の水産無脊椎動物用配合飼料および
水産無脊椎動物の飼育方法の対象となる水産無脊椎動物
としては、クルマエビ、イセエビ、ガザミなどの節足動
物門甲殻類に属する水産動物、マイカ、マダコあるいは
巻貝、二枚貝などの軟体動物門の腹足類、頭足類、斧足
類に属する水産動物があげられる。[0006] The fish invertebrates to be subjected to the compound feed for fish invertebrates and the method for breeding fish invertebrates according to the present invention include marine animals belonging to arthropod crustaceans such as kuruma prawns, lobsters and crabs, Marine animals belonging to gastropods, cephalopods, and axpods of the mollusc phylum, such as mica, octopus, snails and bivalves.

【０００７】本発明で用いられるプロアントシアニジン
は、ポリフェノールの一種で、各種植物体中に存在する
縮合型タンニン、すなわちフラバン−３−オール、フラ
バン−３，４−ジオールを構成単位として縮合もしくは
重合により結合した化合物群である。これらは酸処理に
よりシアニジン、デルフィニジン、ペラルゴニジンなど
のアントシアニジンを生成するところから、この名称が
与えられているものであり、上記構成単位の２〜１４量
体からなる高分子のプロシアニジン、プロデルフィニジ
ン、プロペラルゴニジンなどのプロアントシアニジンお
よびこれらの立体異性体などを含むものである。具体的
には、各種植物体、例えばぶどう種子や果皮、クランベ
リー果実、りんご果実、小豆、杉、檜、松の樹皮などか
ら熱水または含水アルコールで抽出して得られるプロア
ントシアニジンを使用できる。また、市販品のアップル
フェノン（ニッカウヰスキー株式会社製）を使用するこ
とができる。アップルフェノンには、ポリフェノールと
してクロロゲン酸（chlorogenic acid）、（＋）カテキ
ン（catechin）、（−）エピカテキン（epicatechi
n）、プロシアニジンＢ１，Ｂ２，Ｃ１、およびＡＣＴ
（apple condensed tannins）などが含まれている。[0007] The proanthocyanidins used in the present invention are a kind of polyphenols, and are formed by condensation or polymerization of condensed tannins present in various plants, ie, flavan-3-ol and flavan-3,4-diol. It is a group of bound compounds. These are given the name because they produce anthocyanidins such as cyanidin, delphinidin and pelargonidin by acid treatment, and they are given the names of high molecular weight procyanidins, prodelphinidins, and prodelphinidins composed of 2 to 14-mers of the above structural units. It includes proanthocyanidins such as pelargonidin and their stereoisomers. Specifically, proanthocyanidins obtained by extracting from various plants, for example, grape seeds and peels, cranberry fruits, apple fruits, red beans, cedars, cypresses, pine barks and the like with hot water or hydrous alcohol can be used. Also, a commercially available apple phenone (manufactured by Nikka Whiskey Co., Ltd.) can be used. Apple phenone includes polyphenols such as chlorogenic acid, (+) catechin, and (-) epicatechin (epicatechi).
n), procyanidins B1, B2, C1, and ACT
(Apple condensed tannins).

【０００８】本発明の水産無脊椎動物用飼料におけるプ
ロアントシアニジンの含有量は、特に限定するものでは
ないが、好ましくは０．１〜５．０重量％である。水産
無脊椎動物の飼育に用いる配合飼料は、それら動物の栄
養要求に合わせた栄養成分によって構成され、その主成
分は魚介類可食部（魚肉、貝肉、オキアミ、魚粉、魚油
など）、海藻類可食部（海藻ミールなど）、微細藻類
（クロレラ、スピルリナ粉末など）、発酵菌体（パン酵
母、酒類酵母、パルプ廃液酵母、各種細菌菌体など）、
無機塩類（ハルバー処方のミネラル混合物など）、ビタ
ミン類（ハルバー処方のビタミンミックスなど）、農
産、畜産物および同廃棄物（小麦粉、澱粉、トウモロコ
シ蛋白、大豆粕等の植物粕、各種植物油、血粉、牛脂、
豚脂、硬化油など）、および飼料の成形を確実にする保
形剤（カラギナン、ツェイン、ゼラチン、ビニルアルコ
ール、寒天など）などである。[0008] The content of proanthocyanidin in the marine invertebrate feed of the present invention is not particularly limited, but is preferably 0.1 to 5.0% by weight. Formula feed used for breeding marine invertebrates is composed of nutrients that meet the nutritional requirements of those animals, the main components of which are edible parts of fish and shellfish (fish meat, shell meat, krill, fish meal, fish oil, etc.), seaweed Edible parts (seaweed meal, etc.), microalgae (chlorella, spirulina powder, etc.), fermentation cells (baker yeast, liquor yeast, pulp waste liquid yeast, various bacterial cells, etc.),
Inorganic salts (Halber-formulated mineral mixture, etc.), vitamins (Halver-formulated vitamin mix, etc.), agricultural products, livestock products, and the same waste (wheat flour, starch, corn protein, soybean meal and other plant meals, various vegetable oils, blood meal, beef tallow,
Litter, hardened oil, etc.) and shape-retaining agents (carrageenan, zein, gelatin, vinyl alcohol, agar, etc.) to ensure the formation of feed.

【０００９】本発明の水産無脊椎動物用配合飼料は、対
象となる無脊椎動物の種類、年(日)齢、体長、摂餌方法
などに応じて飼料サイズ、形状、保形性、水中比重、水
流抵抗性、その他の物性を変えてよい。特に、それを与
える動物の種類により大きく分けて、粒径が１μｍ以上
３００μｍ以下の主として二枚貝の餌料に適した超微粒
子からなるもの、粒径が１ｍｍ以上２０ｍｍ以下の主と
してエビ、カニやイカ、タコに適した小粒子からなるも
の、巻貝用の平板状成形物からなるものを示すことがで
きる。[0009] The compound feed for marine invertebrates of the present invention can be prepared according to the type, year (day) age, body length, feeding method, etc. of the target invertebrate, feed size, shape, shape retention, specific gravity in water. , Water flow resistance, and other physical properties may be altered. In particular, they are roughly classified according to the type of animal that gives them, and are composed of ultra-fine particles having a particle size of 1 μm or more and 300 μm or less, which are mainly suitable for bivalve feed, and shrimp, crab, squid, and octopus having a particle size of 1 mm or more and 20 mm or less. What consists of a small particle suitable for the above, and what consists of a plate-shaped molded product for snails can be shown.

【００１０】本発明の水産無脊椎動物用配合飼料は、水
中で離散せず、しかも、水産無脊椎動物の摂餌に最適な
サイズ、形状に成形加工することができる。該配合飼料
は水中での比重が１．００±０．１０であることが好ま
しい。また、該配合飼料は水中での崩壊度が２４時間で
１０重量％以下であることが好ましい。成形加工には噴
霧乾燥、通風乾燥、加熱押出成形などの手段が用いられ
る。通常飼料の成形加工には加熱、混練などの操作を行
うので栄養成分の変質、無効化を招く危険があるが、本
発明の水産無脊椎動物用配合飼料には、プロアントシア
ニジンが含まれているので製品は極めて安定であり、変
質、無効化を防ぐことができる。[0010] The mixed feed for marine invertebrates of the present invention does not disperse in water and can be formed and processed into a size and shape optimal for feeding of marine invertebrates. The combined feed preferably has a specific gravity in water of 1.00 ± 0.10. Further, it is preferable that the disintegration degree of the compound feed in water is 10% by weight or less in 24 hours. Means such as spray drying, ventilation drying, and heat extrusion are used for the forming process. Heating, kneading, and other operations are usually performed during the shaping of feed, which may lead to deterioration and ineffectiveness of nutritional components.However, the mixed feed for marine invertebrates of the present invention contains proanthocyanidins. Therefore, the product is extremely stable and can prevent deterioration and invalidation.

【００１１】本発明の水産無脊椎動物の飼育方法、すな
わち本発明の水産無脊椎動物用配合飼料を用いて水産無
脊椎動物を飼育した場合は、２８℃以上の高温において
も生育率、生残率ともに良好な結果が得られる。これ
は、プロアントシアニジンは多くのフェノール基を有
し、その水酸基が活性酸素フリー・ラジカルを補足する
ので、本発明の配合飼料が強力な活性酸素の消去能力を
有することになるためと考えられる。さらに、プロアン
トシアニジンには免疫系賦活作用があることから、飼育
された水産無脊椎動物の免疫系が賦活されたためである
とも考えられる。When the method of breeding a marine invertebrate of the present invention, that is, breeding a marine invertebrate using the mixed feed for a marine invertebrate of the present invention, the growth rate and survival rate even at a high temperature of 28 ° C. or more are obtained. Good results are obtained at both rates. This is presumably because proanthocyanidins have many phenol groups, and their hydroxyl groups supplement active oxygen free radicals, so that the compound feed of the present invention has a strong ability to scavenge active oxygen. Furthermore, since proanthocyanidins have an immune system activating effect, it is considered that this is because the immune system of breeding marine invertebrates was activated.

【００１２】[0012]

【実施例】本発明の水産無脊椎動物用配合飼料（以下、
実施例において試験飼料という）と対照飼料との比較を
実施例として以下に示し、本発明の配合飼料および飼育
方法を具体的に説明する。EXAMPLE A mixed feed for marine invertebrates of the present invention (hereinafter referred to as
A comparison between the test feed and the control feed in the examples) is shown below as an example, and the compound feed and the breeding method of the present invention will be specifically described.

【００１３】実施例における％についてはすべて重量％
を意味する。 実施例 I クルマエビ用の配合飼料として、イカミール４０％、魚
粉３０％、オキアミミール５％、カゼイン５％、パン酵
母１５％、ビタミンミックス（ハルバー処方）１％、ミ
ネラルミックス（ハルバー処方)１％、乳酸カルシウム
２％、アスコルビン酸燐酸塩０．２％、アップルフェノ
ン(５０％)０．８％の組成の原材料を微粉砕し、混合、
加水して、これをウエンガー式押出成型機にて直径３ｍ
ｍの筒状に加熱押出成形し、１０ｍｍに切断してトレイ
に拡げて通風乾燥し、試験飼料を得た。アップルフェノ
ンの代わりに増量剤としてデキストリン０．８％を加え
たものを作成し同様に加工して対照飼料とした。この両
者を湿度９０％、温度３０℃の人工気象室に放置し、１
０日間空気に曝露し、ビタミンＣの変化を追った。結果
は次のとおりである。 これらの飼料を日令１００日の稚エビに投餌して、その
成長を比較調査した。試験区１は水温２０−２２℃、試
験区２は水温３０−３２℃で行った。結果は次のとおり
である。なお，飼料の崩壊度は、試験飼料、対照飼料共
に、１区７．４％、２区７．０％でいずれも１０％以下
であった。また両飼料とも水中での比重は１．０２０以
下であった。 試験区１ 試験区２ 体重（開始時） 体重（３０日後） 体重（開始時） 体重（３０日後） 試験飼料 ２．５ｇ ４３．６ｇ ２．５ｇ ３４．９６ｇ 対照飼料 ２．５ｇ ３９．５ｇ ２．５ｇ １１．２ｇ なお試験区２の対照飼料を投与した群では稚エビの７０
％が蔽死した。In the examples, all percentages are by weight.
Means Example I As a compound feed for prawns, squid meal, 40%, fish meal, 30%, krill meal, 5%, casein, 5%, baker's yeast, 15%, vitamin mix (Halber formula), 1%, mineral mix (Halber formula), 1%, Raw materials with the composition of calcium lactate 2%, ascorbic acid phosphate 0.2%, apple phenone (50%) 0.8% are pulverized, mixed,
Water is added, and this is 3 m in diameter by a Wenger type extrusion molding machine.
m, extruded into a cylindrical shape, cut into 10 mm, spread on a tray, and air-dried to obtain a test feed. A control diet was prepared by adding 0.8% of dextrin as a bulking agent instead of applephenone and processing the same in the same manner. The two were left in an artificial climate chamber at a humidity of 90% and a temperature of 30 ° C.
Exposure to air for 0 days followed the changes in vitamin C. The results are as follows. These feeds were fed to shrimp shrimp 100 days old to compare their growth. Test zone 1 was performed at a water temperature of 20-22 ° C, and test zone 2 was performed at a water temperature of 30-32 ° C. The results are as follows. In addition, the disintegration degree of the feed was 7.4% for 1 group and 7.0% for 2 groups and 10% or less for both the test and control feeds. The specific gravity of both feeds in water was 1.020 or less. Test plot 1 Test plot 2 Body weight (at start) Body weight (after 30 days) Body weight (at start) Body weight (after 30 days) Test feed 2.5 g 43.6 g 2.5 g 34.96 g Control feed 2.5 g 39.5 g 2. 5 g 11.2 g In the group to which the control feed of test group 2 was administered, 70
% Died.

【００１４】実施例 II アワビ用の配合飼料として、魚粉４０％、スピルリナ２
０％、小麦粉１５％、パン酵母２０％、ビタミンミック
ス（ハルバー処方）１％、ミネラルミックス（ハルバー
処方)１％、アップルフェノン(５０％)１％の組成の混
合物にツェイン２％を１０倍量のエチルアルコールに溶
解して加え、これらに水を加えて混練し、この混合物を
厚さ１ｍｍの平板に延展して、直径２ｃｍの円盤に打ち
抜き、これをトレイに拡げて９０℃の通風乾燥機にて乾
燥して試験飼料を得た。アップルフェノンの代わりに増
量剤としてデキストリン１％を加えた同様の製品を作り
対照飼料とし、両者を比較試験に供した。製品を室温３
０℃、相対湿度９０％の人工気象室に３０日放置して製
品中のビタミンＣの消長を分析によって求めた。結果は
以下のとおりである。 製造直後 ３０日後 試験飼料(％) ０．２０ ０．２０ 対照飼料(％) ０．２０ ０．０５ この試験飼料および対照飼料を日令３００日、殻長約２
ｃｍのアワビ（マダカ種）１００個体の生育する水槽の
底面網目皿上に１日１回、体重の約８％に相当する量を
投与し、アワビの成長を水温２０℃と２８℃で検討し
た。結果は以下のとおりである。 試験開始時 ３０日後（水温２０℃） ３０日後（水温２８℃） 試験飼料区 殻長２ｃｍ 殻長３．５ｃｍ 殻長３．２ｃｍ 対照飼料区 殻長２ｃｍ 殻長３．０ｃｍ 殻長２．２ｃｍ なお対照飼料区の水温２８℃の水槽では７２個体のアワ
ビが蔽死し、生残した個体も衰弱が著しく容易に付着基
盤から脱落してしまう状態であった。また、飼料の崩壊
度は試験飼料区８．５％、対照飼料区８．７％で、いず
れも１０％以下であった。Example II As a compound feed for abalone, fish meal 40%, spirulina 2
0%, Flour 15%, Baker's Yeast 20%, Vitamin Mix (Hulver Formula) 1%, Mineral Mix (Hulver Formula) 1%, Applephenone (50%) 1% Dissolve in ethyl alcohol and add, add water and knead them, spread this mixture on a 1 mm thick flat plate, punch out a 2 cm diameter disk, spread it on a tray and put it in a 90 ° C ventilation dryer. And dried to obtain a test feed. A similar product containing 1% of dextrin as a bulking agent instead of applephenone was prepared as a control feed, and both were subjected to a comparative test. Product at room temperature 3
After standing in a climate chamber at 0 ° C. and 90% relative humidity for 30 days, the fate of vitamin C in the product was determined by analysis. The results are as follows. Immediately after production 30 days after production Test feed (%) 0.20 0.20 Control feed (%) 0.20 0.05
An amount equivalent to about 8% of the body weight was administered once a day to the bottom mesh plate of an aquarium in which 100 abalone (Madaka species) with a size of 100 cm were grown, and the growth of the abalone was examined at water temperatures of 20 ° C. and 28 ° C. . The results are as follows. At the start of the test 30 days after (water temperature 20 ° C) 30 days after (water temperature 28 ° C) Test feed section Shell length 2cm Shell length 3.5cm Shell length 3.2cm Control feed section Shell length 2cm Shell length 3.0cm Shell length 2.2cm In the water tank at a water temperature of 28 ° C. in the control feed group, 72 abalones died and the surviving individuals were extremely weakened and dropped off from the attachment base easily. In addition, the disintegration degree of the feed was 8.5% in the test feed group and 8.7% in the control feed group, all of which were 10% or less.

【００１５】実施例 III 二枚貝用の超微粒子飼料として、カゼイン２５％、オキ
アミ１０％、魚粉１０％、ビール酵母２０％、卵黄１０
％、イカ油１１％、ビタミンミックス（ハルバー処方）
２％、ミネラルミックス（ハルバー処方)３％、アップ
ルフェノン(５０％) １％、ビタミンＣ ０．１％、カラ
ゲナン８％を混合し、これに３倍量の水を加えて混練し
てスラリーを作成し、これを逆円錐状チャンバーの１３
５℃の空気中に回転ノズルを用いて噴霧・乾燥さすこと
によって平均粒径５０μｍの試験飼料を得た。また同様
にしてアップルフェノンの代わりに増量剤としてデキス
トリン１％を加えた対照飼料を作成して、この両者の保
存性を比較検討した。試験飼料と対照飼料を室温３０
℃、相対湿度９５％の人工気象室に３０日放置して製品
中のビタミンＣの消長を分析によって求めた。結果は以
下のとおりである。 製造直後 ３０日後 試験飼料(％) ０．１８ ０．１８ 対照飼料(％) ０．１８ ０．０６ 次に日令２００日、殻長約８ｃｍのホタテ貝１００個体
を上下流循環水を通した水槽に収容して、これに１日８
回、体重の約１０％に相当する量の上記試験飼料および
対照飼料を投与し、ホタテ貝の成長を水温１６℃と２８
℃で検討した。結果は以下のとおりである。また、両区
の飼料の水中比重はいずれも１．００８であり、浮遊性
に差はなかった。 試験開始時 ３０日後（水温１６℃） ３０日後（水温２８℃） 試験飼料区 殻長８ｃｍ 殻長８．３２ｃｍ 殻長８．１１ｃｍ 対照飼料区 殻長８ｃｍ 殻長８．３０ｃｍ 殻長８．０ｃｍ なお対照飼料区の水温２８℃の水槽では９６個体のホタ
テ貝が蔽死し、生残した個体も衰弱が著しく貝殻を十分
閉じることができない状態であった。一方試験飼料区の
水温２８℃の水槽では２５個体のホタテ貝が蔽死したが
残りの貝は比較的健全であった。また、飼料の崩壊度は
試験飼料区７．５％，対照飼料区７．８％でいずれも１
０％以下であった。EXAMPLE III As ultrafine particle feed for bivalves, casein 25%, krill 10%, fish meal 10%, beer yeast 20%, egg yolk 10%
%, Squid oil 11%, vitamin mix (Halber formula)
2%, Mineral Mix (Halber formula) 3%, Applephenone (50%) 1%, Vitamin C 0.1%, Carrageenan 8% are mixed, and 3 times the amount of water is added and kneaded to make a slurry And this is inverted 13
A test feed having an average particle size of 50 μm was obtained by spraying and drying in air at 5 ° C. using a rotary nozzle. In the same manner, a control feed containing 1% of dextrin as a bulking agent instead of applephenone was prepared, and the storage stability of the two was compared and examined. Test feed and control feed at room temperature 30
After standing for 30 days in an artificial weather chamber at 95 ° C. and a relative humidity of 95%, the fate of vitamin C in the product was determined by analysis. The results are as follows. Immediately after production 30 days after production Test feed (%) 0.18 0.18 Control feed (%) 0.18 0.06 Next, on the 200th day, 100 scallop shells having a shell length of about 8 cm were passed through the upstream and downstream circulating water. Housed in an aquarium with 8
Each time, the test feed and the control feed in an amount corresponding to about 10% of the body weight were administered, and the growth of scallop was measured at water temperature of 16 ° C.
Considered in ° C. The results are as follows. In addition, the specific gravity of the feed in water in both sections was 1.008, and there was no difference in the floating properties. At the start of the test 30 days after (water temperature 16 ° C) 30 days after (water temperature 28 ° C) Test feed section Shell length 8cm Shell length 8.32cm Shell length 8.11cm Control feed section Shell length 8cm Shell length 8.30cm Shell length 8.0cm In the water tank at a water temperature of 28 ° C. in the control feed group, 96 scallop shells died, and the surviving individuals were so weak that they could not close the shells sufficiently. On the other hand, 25 scallop shells died in the water tank at a water temperature of 28 ° C in the test feed plot, but the remaining shellfish were relatively healthy. In addition, the disintegration degree of the feed was 7.5% in the test feed group and 7.8% in the control feed group, all of which were 1%.
0% or less.

【００１６】[0016]

【発明の効果】本発明は、クルマエビ、イセエビ、ガザ
ミ、イカ、タコ、貝類などの水産無脊椎動物の稚仔およ
び幼生を飼育する際に遭遇する給餌による飼育環境の劣
化を防ぐ、効率の良い水産無脊椎動物の飼育方法を提供
する。本発明の水産無脊椎動物用配合飼料を水産無脊椎
動物の稚仔および幼生に投与することにより、高水温時
における該動物のストレスを防除し、有害微生物に対す
る免疫力を向上させて健全な成体を得ることができる。
従って、本発明の配合飼料による水産無脊椎動物の飼
育、すなわち本発明の水産無脊椎動物の飼育方法は、２
８℃以上の高温においても生育率、生残率ともに良好な
結果が得られる。本発明は、水産無脊椎動物の養殖生産
上きわめて有益である。Industrial Applicability The present invention is effective in preventing the deterioration of the breeding environment due to feeding encountered when raising larvae and larvae of marine invertebrates such as prawns, lobsters, crabs, squids, octopuses, and shellfish. A method for breeding marine invertebrates is provided. By administering the compound feed for aquatic invertebrates of the present invention to larvae and larvae of aquatic invertebrates, stress of the animals at high water temperature can be controlled, and immunity to harmful microorganisms can be improved to improve healthy adults. Can be obtained.
Therefore, the method of breeding a marine invertebrate with the compound feed of the present invention, that is, the method of breeding a marine invertebrate of the present invention is as follows.
Even at a high temperature of 8 ° C. or higher, good results are obtained for both the growth rate and the survival rate. INDUSTRIAL APPLICABILITY The present invention is extremely useful for aquaculture production of aquatic invertebrates.

───────────────────────────────────────────────────── フロントページの続き (72)発明者 新 正 久 愛知県渥美郡田原町大字神戸字天王86−１ (72)発明者 今 田 克 神奈川県横浜市青葉区奈良町2415−160 (72)発明者 竹 内 昌 昭 東京都葛飾区白鳥２−４−４−307 Ｆターム(参考） 2B005 GA06 GA07 MB07 2B150 AA07 AB02 AB03 AB20 DA08 DD31  ──────────────────────────────────────────────────続 き Continued on the front page (72) Inventor: Masahisa Shin, 86-1 Tenno, Kobe, Tawara-cho, Atsumi-gun, Aichi (72) Inventor: Katsura Imada 2415-160, Nara-cho, Aoba-ku, Yokohama-shi, Kanagawa-ken (72) Invention Person Masaaki Takeuchi 2-4-4-307 Shiratori, Katsushika-ku, Tokyo F-term (reference) 2B005 GA06 GA07 MB07 2B150 AA07 AB02 AB03 AB20 DA08 DD31

Claims (9)

【特許請求の範囲】[Claims] 【請求項１】プロアントシアニジンを含有する水産無脊
椎動物用配合飼料。1. A compound feed for marine invertebrates containing proanthocyanidins. 【請求項２】プロアントシアニジンの含有量が０．１〜
５重量％である請求項１記載の水産無脊椎動物用配合飼
料。2. The method according to claim 1, wherein the content of proanthocyanidin is 0.1 to 0.1.
The formulated feed for marine invertebrates according to claim 1, which is 5% by weight. 【請求項３】プロアントシアニジン分子の重合度が２〜
１４である請求項１または２記載の水産無脊椎動物用配
合飼料。3. The polymerization degree of the proanthocyanidin molecule is 2 to 3.
The compound feed for marine invertebrates according to claim 1 or 2, which is 14. 【請求項４】１〜３００μｍの粒径を有する粒子からな
る請求項１〜３のいずれか１項に記載の水産無脊椎動物
用配合飼料。4. The mixed feed for marine invertebrates according to claim 1, comprising particles having a particle size of 1 to 300 μm. 【請求項５】１〜２０ｍｍの粒径を有する粒子からなる
請求項１〜３のいずれか１項に記載の水産無脊椎動物用
配合飼料。5. The combined feed for marine invertebrates according to claim 1, comprising particles having a particle size of 1 to 20 mm. 【請求項６】平板状成形物からなる請求項１〜３のいず
れか１項に記載の水産無脊椎動物用配合飼料。6. The compound feed for a marine invertebrate according to any one of claims 1 to 3, which comprises a flat molded product. 【請求項７】１．００±０．１０の比重を有する請求項
１〜６のいずれか１項に記載の水産無脊椎動物用配合飼
料。7. The combined feed for marine invertebrates according to claim 1, which has a specific gravity of 1.00 ± 0.10. 【請求項８】２４時間で１０重量％以下の水中での崩壊
度を有する請求項１〜７のいずれか１項に記載の水産無
脊椎動物用配合飼料。8. The combined feed for marine invertebrates according to claim 1, which has a disintegration degree in water of 10% by weight or less in 24 hours. 【請求項９】プロアントシアニジンを含む飼料を与える
ことを特徴とする水産無脊椎動物の飼育方法。9. A method for breeding marine invertebrates, which comprises providing a feed containing proanthocyanidins.