JP2001354276A - 飲食品用パッケージの圧力調整弁 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 電子レンジで加熱される飲食品用パッケージ
への接着作業が容易で、内部圧力がかかったときに剥が
れる方向を予め設定することができる圧力調整弁を提供
すること。 【解決手段】 圧力調整弁１０は、円形に切断された可
撓性のシートに接着剤が塗布されたものであり、三角形
状の接着剤非塗布部２０を有し、接着剤非塗布部２０の
３つの角部分から圧力調整弁１０の周縁までの距離ａ，
ｂ，ｃはそれぞれ異なり、ａにおいて最も短い。この圧
力調整弁１０は、接着剤非塗布部２０がパッケージ容器
の開口部４０の少なくとも一部を覆うように接着されれ
ばよいので、接着作業が容易である。パッケージが加熱
され、開口部４０を介して圧力調整弁１０に内部圧力が
かかると、接着剤非塗布部２０の圧力調整弁１０周縁ま
での距離が最も短い部分、すなわち、最も接着力の弱い
部分から剥がれる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、飲食品用パッケー
ジ内の圧力が一定以上に上昇したとき、パッケージが破
裂することがないように内部圧力を逃がすための圧力調
整弁の技術分野に属する。

【０００２】

【従来の技術】従来から、飲食品を包装するだけでな
く、電子レンジ等の熱発生調理機を利用して、内部の飲
食品を加熱調理することができる飲食品用パッケージが
知られている。このような飲食品用パッケージは、パッ
ケージに設けられた開口部と、その開口部を覆うように
接着された圧力調整弁からなる圧力調整機構を具えてお
り、加熱されていない状態では、圧力調整弁によって開
口部が覆われ、内部の飲食品は密閉して保存される。

【０００３】パッケージが加熱されて内部の飲食品から
水蒸気が発生すると、内部圧力が上昇してパッケージが
膨張する。パッケージの内部圧力は、パッケージ容器の
開口部を介して圧力調整弁に作用するので、内部圧力が
一定（例えば、１．２気圧）以上に高まると圧力調整弁
の接着が一部剥がれ、剥がれた部分から内部の水蒸気が
逃がされる。パッケージ内部の圧力が減少すると、圧力
調整弁が閉じてパッケージは密閉状態に戻される。従っ
て、この圧力調整弁は、圧力釜の圧力調整弁と同等の作
用をしており、飲食品用パッケージそのものを、圧力釜
のような調理器具として使用することを可能にしてい
る。

【０００４】このような飲食品用パッケージの一例とし
て、特開平６−３２９１７９号公報に記載のものがあ
る。図５は、この飲食品用パッケージを示し、図５
（ａ）及び図５（ｂ）は、この飲食品用パッケージの断
面図、図５（ｃ）は圧力調整弁１００の上面図、図５
（ｄ）は図５（ｃ）の圧力調整弁１００をパッケージ容
器Ｐに貼付した状態における図５（ｃ）のｄ−ｄ線断面
図である。この飲食品用パッケージは、開口部４０が設
けられたパッケージＰと、接着剤が塗布されたシート状
の圧力調整弁１００からなり、加熱されていない状態で
は、開口部４０は圧力調整弁１００によって覆われてい
る（図５（ｄ）参照）。なお、パッケージＰとしては、
図５（ａ）のように皿状の容器開口部を蓋体で覆ったも
のや、図５（ｂ）のように袋状に形成されたものがあ
る。可撓性のあるものでも、可撓性のない剛体でもよ
い。圧力調整弁１００は、円形に切断された可撓性シー
トの片面に接着剤が塗布されたものであるが、図５
（ｃ）に示すように、開口部４０に対向する部分は、頂
角が６０度以下の二等辺三角形状で接着剤が塗布されて
いない（図（ｃ）の符号２００参照）。

【０００５】図６は、この飲食品用パッケージの圧力調
整機能について説明するための部分拡大断面図であり、
図６（ａ）は加熱直後の状態、図６（ｂ）は圧力調整弁
１００にパッケージの内部圧力がかかりはじめた状態、
図６（ｃ）は圧力調整弁１００の接着剤が一部剥がされ
た状態をそれぞれ示す。圧力調整弁１００の接着剤非塗
布部２００は、頂角が６０度以下の二等辺三角形である
ため、この圧力調整弁１００に内部圧力がかかると、二
等辺三角形の斜辺から頂角に向かって接着剤が剥がれ始
め（図６（ｂ）参照）、最終的には接着剤非塗布部２０
０の頂角部分が開き、パッケージ内部の水蒸気が逃がさ
れる（図６（ｃ）参照）。

【０００６】このように、この飲食品用パッケージの圧
力調整弁１００には、頂角が６０度以下の二等辺三角形
状の接着剤非塗布部２００があるので、圧力調整弁１０
０が剥がれ易い方向を予め設定することができ、飲食品
用パッケージの破裂を防止することができる。そして、
圧力調整弁１００が剥がれても、残りはパッケージＰに
貼着されたままなので、圧力調整弁１００が剥がれ落ち
たり、パッケージＰ内部に混入する恐れがない。

【０００７】

【発明が解決しようとする課題】上記の飲食品用パッケ
ージでは、圧力調整弁１００の中心にパッケージの開口
部４０が位置するように、圧力調整弁１００がパッケー
ジＰに接着されることが前提となっている。しかし、こ
のような飲食品用パッケージの製造工程では、圧力調整
弁１００のパッケージＰへの接着は手作業で行なわるこ
とが多いため、開口部に対して圧力調整弁１００を正確
に位置決めすることは困難である。また、貼付速度を上
げるべく機械で圧力調整弁を貼付する場合、高速になる
程貼付精度が悪くなり、精度を上げようとすれば、機械
の製造コストが高くなるという問題がある。従って、実
際には、パッケージＰの開口部４０が圧力調整弁１００
の中心からずれることがあり、そうすると、圧力調整弁
１００が方向性を持って剥がされることは期待できな
い。

【０００８】

【課題を解決するための手段】本発明は、第１に、飲食
品用パッケージの開口部の少なくとも一部を覆うように
接着される圧力調整弁であって、該圧力調整弁は接着部
塗布部と接着部非塗布部とを有し、該接着部非塗布部の
周縁から前記圧力調整弁の周縁までの最短距離が場所に
よって異なることを特徴とする飲食品用パッケージの圧
力調整弁によって前記の課題を解決した。

【０００９】本発明は、第２に、飲食品用パッケージの
開口部の少なくとも一部を覆うように接着される圧力調
整弁であって、該圧力調整弁は接着部塗布部と接着部非
塗布部とを有し、前記非接着部の周縁から前記圧力調整
弁の周縁までの距離が一定であり、前記パッケージの開
口部が前記接着部非塗布部の中心からずれるように接着
されることを特徴とする飲食品用パッケージの圧力調整
弁によって前記の課題を解決した。

【００１０】

【作用】上記の構成によると、圧力調整弁が剥がれる部
分を予め確実に設定し、圧力抜きの方向付けをすること
ができる。

【００１１】

【発明の実施の形態】本発明における飲食品用パッケー
ジは、開口部が設けられたパッケージとシート状の圧力
調整弁からなるが、パッケージ自体は従来のものと同様
であるので説明を省略する。

【００１２】図１は、本発明の第１実施形態における圧
力調整弁１０が、パッケージ（図示せず。）に接着され
た状態の上面図である。図１（ａ）に示す圧力調整弁１
０は、円形に切断された可撓性のシートに接着剤を塗布
したものであり、従来のものと同様に、接着剤が塗布さ
れていない接着剤非塗布部２０を有する。なお、図中の
斜線部分には接着剤が塗布されている。

【００１３】この実施形態では、圧力調整弁１０の接着
剤非塗布部２０は三角形状であり、接着剤非塗布部２０
の３つの角部分において、圧力調整弁１０の周縁までの
最短距離が異なる。すなわち、図１（ａ）に示すよう
に、接着剤非塗布部２０の３つの角部分から圧力調整弁
１０の周縁までの径方向距離はそれぞれａ、ｂ、ｃであ
り、ａにおいて最も短い。このように、接着剤非塗布部
２０周縁から圧力調整弁１０周縁までの径方向距離が他
の部分と比較して短いと、この部分において接着力が最
も弱く、剥がれ易くなる。

【００１４】なお、この圧力調整弁１０によると、必ず
しも接着剤非塗布部２０がパッケージ容器の開口部４０
全体を覆っている必要はなく、図１（ａ）に示すよう
に、開口部４０の一部が接着剤非塗布部２０で覆われて
いればよい。また、パッケージ容器の開口部４０が圧力
調整弁１０の中心に位置していなくてもよい。その結
果、圧力調整弁１０の貼付作業が容易になる。

【００１５】上記の圧力調整弁１０が接着された飲食品
用パッケージが加熱され、パッケージ容器の開口部４０
を介して内部圧力が圧力調整弁１０に作用すると、圧力
調整弁１０の周縁までの距離が最も短い部分、すなわ
ち、最も接着力の弱い部分から剥がれることになる。こ
のように、本発明の圧力調整弁１０によると、パッケー
ジ容器の開口部４０が圧力調整弁１０の中心からずれて
いても、剥がされる方向を予め設定することができる。

【００１６】また、この圧力調整弁１０は、図１（ａ）
中の符号ｄで示すように、圧力調整弁１０の周縁までの
距離が相対的に長い部分、すなわち、接着力が大きい部
分が設けられているため、飲食品用パッケージを加熱調
理中に圧力調整弁１０が剥がれ落ちることはない。

【００１７】図１（ａ）の接着剤非塗布部２０は頂角が
９０°を超える二等辺三角形状であるが、接着剤非塗布
部周縁から圧力調整弁周縁までの径方向距離が場所によ
って異なるものであれば、接着剤非塗布部の形状は、図
１（ｂ）のような不等辺三角形でも、正三角形（図示せ
ず。）等であってもよい。

【００１８】次に、図２は、本発明の第２実施形態にお
ける圧力調整弁１２を示し、パッケージに貼付された状
態の上面図である。この実施形態の圧力調整弁１２も、
第１実施形態のものと同様に、円形に切断された可撓性
のシートに接着剤を塗布したものであるが、接着剤非塗
布部２２の形状は円形である。接着剤非塗布部２２は、
圧力調整弁１２の中心から偏心した位置に設けられてい
るので、接着剤非塗布部２２周縁から圧力調整弁１２周
縁までの距離は、図２のａで示す部分において最も短
い。また、図２のｄで示す部分は圧力調整弁１２周縁ま
での距離が最も長く、この部分において圧力調整弁１２
の剥落が防止される。

【００１９】さらに、図３は、本発明の第３実施形態に
おける圧力調整弁１４を示し、パッケージに接着された
状態の上面図である。この実施形態の圧力調整弁１４
も、円形に切断された可撓性のシートに接着剤を塗布し
たものであるが、円形の接着剤非塗布部２４は円形の圧
力調整弁１４と同心となるように設けられている。その
ため、この実施形態の圧力調整弁１４において、接着剤
非塗布部分２４周縁から圧力調整弁１４周縁までの径方
向の距離は一定である。しかし、この圧力調整弁１４が
パッケージに接着された状態では、図３に示すように、
パッケージの開口部４０は、接着剤非塗布部２４の中心
からずれた位置にあるようにする。

【００２０】上記の圧力調整弁１４が接着された飲食品
用パッケージが加熱されると、パッケージの開口部４０
を介して内部圧力が圧力調整弁１４に作用する。ここ
で、パッケージの内部圧力を上昇させるのは、主に飲食
品から発生した高温の水蒸気であるから、水蒸気が噴出
するパッケージの開口部４０付近において、圧力調整弁
１４の接着剤が最も早く軟化して剥がれ易くなる。この
ように、図３に示す圧力調整弁１４は、接着剤非塗布部
２４に対向するパッケージの開口部４０の位置によっ
て、剥がれる方向が設定される。

【００２１】第２実施形態及び第３実施形態の圧力調整
弁１２，１４においても、開口部４０の一部が接着剤非
塗布部２２，２４で覆われていればよいから、圧力調整
弁１２，１４の貼付作業が容易になる。

【００２２】本発明の第１実施形態及び第２実施形態の
圧力調整弁１０，１０’，１２では、接着剤非塗布部２
０，２０’，２２周縁から圧力調整弁１０，１０’，１
２周縁までの距離が最も短く、接着力が弱い部分が設け
られていればよい。従って、圧力調整弁は四角形や楕円
形等、円形以外の形状であってもよい。また、接着剤非
塗布部も、四角形、楕円形等、三角形及び円形以外の形
状であってもよい。

【００２３】また、第３実施形態の圧力調整弁１４のよ
うに、接着剤非塗布部２４から圧力調整弁１４周縁まで
の距離が一定のものは、接着剤非塗布部２４に対向する
パッケージの開口部４０の位置によって剥がされる方向
が決定されるものであるから、圧力調整弁及び接着剤非
塗布部の形状は、図３に示すように同心状の円形の他
に、それぞれ中心が一致した楕円形であってもよい。

【００２４】ところで、実際の圧力調整弁の製造工程に
おいて、接着剤を塗布しない部分（接着剤非塗布部）を
設けることは困難であるから、実際には、接着剤を全面
的に塗布した後、接着剤非塗布部として機能する所定の
形状のシート片を貼り付けることが考えられるが、それ
でもその作業は面倒である。そこで、接着剤を全面的に
塗布する工程の後に、所定の箇所に、非粘着性を有する
耐熱塗料を塗布（印刷）することによって、接着剤非塗
布部を設けるようにすればよい。図４は、このような圧
力調整弁の例であり、接着剤が全面的に塗布された圧力
調整弁１６の所定の箇所に、斜線で示す非粘着性の耐熱
塗料（インキ）３０が三角形状に塗布（印刷）されてい
る。しかし、非粘着性の耐熱塗料の塗布（印刷）形状は
これに限定されないことは言うまでもない。このような
非粘着性の耐熱塗料（インキ）の例としては、大日本イ
ンキ製造株式会社の「ダイキュアＭＢシール用ＧＹ ア
サギ」がある。

【００２５】

【発明の効果】本発明によれば、圧力調整弁にパッケー
ジの内部圧力が作用すると、接着剤非塗布部周縁から圧
力調整弁周縁までの距離が最も短い箇所が剥がれるとい
う方向付けを確実にすることができる。

【００２６】また、接着剤非塗布部周縁から圧力調整弁
周縁までの距離が最も長い箇所は、他の部分と比較して
接着力が大きいので、パッケージの加熱調理中に、圧力
調整弁が剥がれ落ちることがないという効果を奏する。

【００２７】また、本発明によると、パッケージの開口
部の少なくとも一部が接着剤非塗布部で覆われていれば
よいので、圧力調整弁とパッケージの開口部とを厳密に
位置決めする必要がなく、圧力調整弁の貼付作業が容易
になる。

【００２８】そして、非粘着性の耐熱塗料を塗布するこ
とによって接着剤非塗布部を構成すると、最初の工程で
は、圧力調整弁の全面に接着剤を塗布すればよいので、
圧力調整弁の製造が容易になる。

【図面の簡単な説明】

【図１】 本発明の第１実施形態における圧力調整弁を
示し、パッケージに貼付された状態の上面図。

【図２】 本発明の第２実施形態における圧力調整弁を
示し、パッケージに貼付された状態の上面図。

【図３】 本発明の第３実施形態における圧力調整弁を
示し、パッケージに貼付された状態の上面図。

【図４】 非粘着性の耐熱塗料を塗布することによって
接着剤非塗布部を構成した実施形態の上面図。

【図５】 従来の飲食品用パッケージを示し、図５
（ａ）及び図５（ｂ）は、飲食品用パッケージの断面
図、図５（ｃ）は圧力調整弁の上面図、図５（ｄ）は図
５（ｃ）の圧力調整弁をパッケージに貼付した状態にお
ける図５（ｃ）のｄ−ｄ線断面図。

【図６】 従来の飲食品用パッケージの圧力調整機能に
ついて説明するための図であり、図６（ａ）は加熱直後
の状態、図６（ｂ）は圧力調整弁にパッケージの内部圧
力がかかり始めた状態、図６（ｃ）は圧力調整弁の接着
剤が剥がされた状態をそれぞれ示す部分拡大断面図。

【符号の説明】

１０，１０’，１２，１４，１６：圧力調整弁 ２０，２０’，２２，２４：接着剤非塗布部 ３０：非粘着性の耐熱塗料（インキ） ４０：開口部 ５０，５２：切込み（開口部） Ｐ：パッケージ

Claims (3)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 飲食品用パッケージの開口部の少なくと
   も一部を覆うように接着される圧力調整弁であって、 該圧力調整弁は接着部塗布部と接着部非塗布部とを有
   し、 該接着部非塗布部の周縁から前記圧力調整弁の周縁まで
   の最短距離が場所によって異なることを特徴とする、 飲食品用パッケージの圧力調整弁。
2. 【請求項２】 飲食品用パッケージの開口部の少なくと
   も一部を覆うように接着される圧力調整弁であって、 該圧力調整弁は接着部塗布部と接着部非塗布部とを有
   し、 前記非接着部の周縁から前記圧力調整弁の周縁までの距
   離が一定であり、 前記パッケージの開口部が前記接着部非塗布部の中心か
   らずれるように接着さされることを特徴とする、 飲食品用パッケージの圧力調整弁。
3. 【請求項３】 前記接着剤非塗布部が非粘着性を有する
   耐熱塗料を塗布することによって設けられている、請求
   項１又は２の飲食品用パッケージの圧力調整弁。