JP2001134835A - 飲料生成装置 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】 【課題】 小型で異なる温度の温水を飲料生成部に供給
することのできる飲料生成装置を提供する。 【解決手段】 第１の飲料生成部１２には温水タンク１
１の温水が流入し、第２の飲料生成部１３には温水タン
ク１１の温水及び貯水タンク１０ｄの飲料水が流入す
る。即ち、第１の飲料生成部に流入する温水は高温とな
り、第２の飲料生成部に流入する温水は低温となって、
異なる温度の温水を各飲料生成部１２，１３に供給する
ことができる。

Description

【発明の詳細な説明】

【０００１】

【発明の属する技術分野】本発明は、例えばコーヒーや
紅茶などの各種飲料を販売する自動販売機に備えられる
飲料生成装置に関するものである。

【０００２】

【従来の技術】従来、この種の自動販売機の飲料生成装
置としては、挽き豆に温水を加えてコーヒー飲料を抽出
するコーヒー飲料生成部と、コーヒー飲料生成部に挽き
豆を供給する第１の原料供給手段と、コーヒー飲料生成
部に温水管路を介して接続された第１の温水タンクと、
粉末状の原料に温水を加えて紅茶を生成する紅茶飲料生
成部と、紅茶飲料生成部に原料を供給する第２の原料供
給手段と、紅茶飲料生成部に温水管路を介して接続され
た第２の温水タンクとを備えたものが知られている。こ
の飲料生成装置によれば、第１の温水タンクには高温の
温水が、第２の温水タンクには低温の温水がそれぞれ貯
留されており、コーヒー飲料を抽出する場合は第１の温
水タンクからコーヒー飲料生成部へと温水を供給し、紅
茶を生成する場合は第２の温水タンクから紅茶飲料生成
部へと温水を供給するようになっている。

【０００３】

【発明が解決しようとする課題】しかしながら、前記飲
料生成装置では、異なる温度の温水を各飲料生成部に供
給するために複数の温水タンクを設置しなければなら
ず、自動販売機内に飲料生成装置を設置する大きなスペ
ースが必要となり、自動販売機が大型になるという問題
点があった。

【０００４】本発明は前記問題点に鑑みてなされたもの
であり、その目的とするところは、小型で異なる温度の
温水を飲料生成部に供給することのできる飲料生成装置
を提供することにある。

【０００５】

【課題を解決するための手段】本発明は前記目的を達成
するために、請求項１では、原料が投入される飲料生成
部に温水タンクの温水を供給して飲料を生成する飲料生
成装置において、前記温水タンクから供給された温水に
水を供給する給水手段を設け、前記飲料生成部に該温水
と該水を混合し供給するようにしている。これにより、
温水タンクからの温水と給水手段により供給された水と
が混合し、飲料生成部に供給する温水の水温が温水タン
クの温水よりも低くなる。

【０００６】また、請求項２では、請求項１記載の飲料
生成装置において、前記温水タンクの水源及び前記給水
手段の水源を同一の水源としている。これにより、温水
タンクに供給される水の水源側と、給水手段により温水
に供給される水の水源側で、配管部分が共通となる。

【０００７】また、請求項３では、請求項１または２記
載の飲料生成装置において、前記給水手段を、前記飲料
生成部に温水を流す温水管路に接続され前記水が流れる
給水管路と、該給水管路に設けられ該温水管路への流水
を制御する流水制御機構とから構成している。これによ
り、温水管路で温水タンクより流入する温水と給水管路
より流入する水とが混ざり、飲料生成部に供給する温水
の水温が温水タンクの温水よりも低くなる。

【０００８】また、請求項４では、請求項３記載の飲料
生成装置において、前記給水手段は、前記給水管路に所
定の水頭圧により水を供給する貯水タンクを有してい
る。これにより、給水管路には常に所定圧力の水が流通
する。

【０００９】

【発明の実施の形態】図１は本発明の飲料生成装置の備
わる自動販売機の一実施形態を示すもので、図１は自動
販売機の外観斜視図である。

【００１０】同図に示す自動販売機は、自動販売機本体
１の前面に、複数の商品選択ボタン２、硬貨投入口３、
硬貨返却口４及びカップ取出口５を備え、自動販売機本
体１の前面上部には広告表示部６が設けられている。ま
た、自動販売機本体１内には後述するカップ搬送機構
７、飲料生成装置８及び制御部９が設けられている。こ
の自動販売機では、商品購入者が金銭を投入し商品選択
ボタン２を押すと、飲料が注入されたカップＡがカップ
取出口５に搬送されるようになっている。

【００１１】次に、本実施形態の飲料生成装置について
図２及び図３を参照して説明する。即ち、図２は飲料生
成装置の概略構成図、図３は制御系を示すブロック図で
ある。

【００１２】同図に示す飲料生成装置８は、飲料水を供
給する供給手段１０と、供給手段１０より供給された飲
料水を加熱して高温の温水として貯留する温水タンク１
１と、原料に温水を加えて飲料を生成する第１の飲料生
成部１２及び第２の飲料生成部１３と、温水タンク１１
と第１の飲料生成部１２とを温水が流通可能に接続する
高温用の温水管路１４と、温水タンク１１と第２の飲料
生成部１３とを温水が流通可能に接続する低温用の温水
管路１５と、高温用の温水管路１４に設けられた高温用
の温水弁１６と、低温用の温水管路１５に設けられた低
温用の温水弁１７と、低温用の温水管路１５に供給手段
１０からの飲料水を流通可能に接続された給水管路１８
と、給水管路１８に設けられた給水弁１９と、第１の飲
料生成部１２に原料を供給する抽出原料供給機構２０及
び混合原料供給機構２１と、第２の飲料生成部１３に原
料を供給する粉末原料供給機構２２とから構成される。

【００１３】供給手段１０は、自動販売機本体１の外部
より供給された水を貯めておく水源としての給水タンク
１０ａと、給水タンク１０ａの水を各飲料生成部１２，
１３側へ流通させる給水ポンプ１０ｂと、給水タンク１
０ａより管路１０ｃを介して給水される貯水タンク１０
ｄと、管路１０ｃに設けられた消毒用の殺菌フィルター
１０ｅと、貯水タンク１０ｄ内の飲料水を温水タンク１
１に流通させる連絡用の管路１０ｆとから成る。連絡用
の管路１０ｆは一方を温水タンク１１の上部に接続し、
他方を貯水タンク１０ｄの底部を貫通して貯水タンク１
０ｄ内の所定高さで開口させている。即ち、給水ポンプ
１０ｂが作動すると貯水タンク１０ｄ内には殺菌フィル
ター１０ｅにより消毒された飲料水が流入する。そし
て、貯水タンク１０ｄ内の飲料水の水面が所定高さより
高くなると、管路１０ｆより飲料水が温水タンク１１側
に流出し、貯水タンクの１０ｄの飲料水の水面の高さは
一定に保たれる。

【００１４】温水タンク１１は、図示しない加熱用のヒ
ータ１１ａを有し、貯水タンク１０ｄより流入する飲料
水をヒータ１１ａにより加熱して所定温度の高温の温水
として貯留している。この場合、温水タンク１１内の水
温は第１の飲料生成部１２において生成される飲料に対
応した温度となっている。

【００１５】第１の飲料生成部１２は、高温用の温水管
路１４に接続され抽出原料供給機構２０からの抽出原料
を受容可能な抽出部１２ａと、抽出部１２ａに加圧エア
を供給するエアポンプ１２ｂと、抽出部１２ａにて抽出
された飲料及び混合原料供給機構２１からの混合原料を
受容可能なミキシングボール１２ｃとから構成される。
抽出部１２ａは、抽出原料に温水を加えた後、エアポン
プ１２ｂからの加圧エアを導入することにより下部より
飲料が抽出されるようになっている。この飲料はミキシ
ングボール１２ｃにて混合原料と混合された後にカップ
Ａに注がれるようになっている。

【００１６】第２の飲料生成部１３は、低温用の温水管
路１５に接続され粉末原料供給機構２２からの粉末原料
を受容可能なミキシングボール１３ａから構成される。
ミキシングボール１３ａにて温水と粉末原料とが混合し
て飲料を生成し、生成された飲料はカップＡに注がれる
ようになっている。

【００１７】高温用の温水管路１４は、温水タンク１１
と抽出部１２ａとを接続し、温水タンク１１内の温水が
抽出部１２ａに供給されるようになっている。

【００１８】低温用の温水管路１５は、温水タンク１１
とミキシングボール１３ａとを接続し、温水タンク１１
内の温水がミキシングボール１３ａに供給されるように
なっている。

【００１９】高温用の温水弁１６は、温水管路１４に設
けられた開閉自在な電磁弁であり制御部９により制御さ
れている。温水弁１６が開状態のときには温水管路１４
内を温水タンク１１側から抽出部１２ａ側へと温水が流
通し、閉状態のときには温水の流通が停止するようにな
っている。ここで温水弁１６は、開状態における開度の
調整を任意に行えるようになっている。

【００２０】低温用の温水弁１７は、温水管路１５に設
けられた開閉自在な電磁弁であり制御部９により制御さ
れている。温水弁１７が開状態のときには温水管路１５
内を温水タンク１１側からミキシングボール１３ａ側へ
と温水が流通し、閉状態のときには温水の流通が停止す
るようになっている。ここで温水弁１７は、開状態にお
ける開度の調整を任意に行えるようになっている。

【００２１】給水管路１８は、一端を貯水タンク１０ｄ
に接続し、他端を低温用の温水管路１５の温水弁１７よ
りも飲料生成部１３側に接続している。また、給水管路
１８は貯水タンク１０ｄの飲料水の水面から所定の高さ
だけ下方に接続され所定の水頭圧が作用しているので、
給水管路１８には所定流量の飲料水が流通するようにな
っている。

【００２２】流水制御機構としての給水弁１９は、給水
管路１８に設けられた開閉自在な電磁弁であり制御部９
により制御されている。給水弁１９が閉状態のときには
給水管路１８内を貯水タンク１０ｄ側から温水管路１５
側へと飲料水が流通し、閉状態のときには飲料水の流通
が停止するようになっている。ここで給水弁１９は、開
状態のときの開度の調整を任意に行えるようになってい
る。

【００２３】即ち、この場合、貯水タンク１０ｄ、給水
管路１８及び給水弁１９により給水手段Ｓを構成し、温
水管路１５に水が供給されるようになっている。

【００２４】抽出原料供給機構２０は、第１の飲料生成
部１２において飲料を生成する際に、抽出部１２ａにカ
ップＡ一杯分の抽出原料を供するようになっている。こ
の場合、抽出原料はコーヒーの挽き豆であり、抽出部１
２ａにおいてレギュラーコーヒーが抽出されるようにな
っている。

【００２５】混合原料供給機構２１は、第１の飲料生成
部１２において飲料を生成する際に、ミキシングボール
１２ｃにカップＡ一杯分の混合原料を供するようになっ
ている。この場合、混合原料はミルク及び砂糖であり、
第１の飲料生成部において適量のミルク及び砂糖が混合
されたレギュラーコーヒーを生成するようになってい
る。

【００２６】粉末原料供給機構２２は、第２の飲料生成
部１３において飲料を生成する際に、ミキシングボール
１３ａにカップＡ一杯分の粉末原料を供するようになっ
ている。この場合、粉末原料は紅茶のものとなってい
て、ミキシングボール１３ａにおいて紅茶飲料を生成す
るようになっている。

【００２７】制御部９は、図３に示すように、商品選択
ボタン２からの信号により、飲料生成装置８においてコ
ーヒー飲料及び紅茶飲料が生成されるように、カップ搬
送機構７、給水ポンプ１０ｂ、エアポンプ１２ｂ、温水
弁１６，１７、給水弁１９、抽出原料供給機構２０、混
合原料供給機構２１、粉末原料供給機構２２を制御して
いる。この場合、制御部９は、温水弁１６，１７及び給
水弁１９の開閉をタイマ制御している次に、制御部９の
動作について、図３及び図４を参照して説明する。図４
は制御部の動作を示すフローチャートである。

【００２８】まず、商品購入者により金銭が投入され
（Ｓ１）、商品選択ボタン２が押圧されると（Ｓ２）、
選択された飲料がコーヒーであるか紅茶であるか判断し
（Ｓ３）、コーヒーの場合はカップ搬送機構７によりカ
ップＡがミキシングボール１２ｃの下方にセットされ
（Ｓ４）、紅茶の場合はカップＡがミキシングボール１
３ａの下方にセットされる（Ｓ５）。

【００２９】次に、ステップＳ３においてコーヒーが選
択された後の動作について説明する。ステップＳ４の
後、抽出部１２ａに抽出原料供給機構２０から抽出原料
を供給し（Ｓ６）、第１の温水弁１６を開放する（Ｓ
７）。ここで、温水弁１６を開放してから所定時間ｔ１
が経過したかを判断し（Ｓ８）、経過していなければス
テップＳ８に戻り、所定時間ｔ１が経過したならば温水
弁１６を閉じる（Ｓ９）。これにより、抽出部１２ａ内
に飲料の抽出に必要な原料及び温水が供給される。この
後、エアポンプ１２ｂを作動させて抽出部１２ａに加圧
エアを供給して飲料の抽出を行い（Ｓ１０）、この飲料
はミキシングボール１２ｃ内へと案内される。そして、
混合原料供給機構２１から混合原料を必要に応じてミキ
シングボール１２ｃに供給し（Ｓ１１）、ミキシングボ
ール１２ｃ内で混合原料と混合された飲料がカップＡに
注がれる。そして、カップ搬送機構７によりカップＡは
取出口５へと搬送され（Ｓ１２）、ステップＳ１に戻り
自動販売機は待機状態となる。

【００３０】次に、ステップＳ３において紅茶が選択さ
れた後の動作について説明する。ステップＳ５の後、第
２の温水弁１７及び給水弁１９を開放する（Ｓ１３，Ｓ
１４）。ここで、温水弁１７及び給水弁１９を開放して
から所定時間ｔ２が経過したかを判断し（Ｓ１５）、経
過していなければステップＳ１５に戻り、所定時間ｔ２
が経過したならば温水弁１７及び給水弁１９を閉じる
（Ｓ１６，Ｓ１７）。これにより、温水管路１５内で温
水タンク１１から流入した高温の温水と、貯水タンク１
０ｄから流入した低温の飲料水とが混合し、所定の水温
の温水がミキシングボール１３ａ内に流入する。次に、
粉末原料供給機構２２から粉末原料をミキシングボール
１３ａに供給し（Ｓ１８）、ミキシングボール１３ａ内
で生成された飲料がカップＡに注がれる。そして、カッ
プ搬送機構７によりカップＡは取出口５へと搬送され
（Ｓ１２）、ステップＳ１に戻り自動販売機は待機状態
となる。

【００３１】このように、本実施形態の飲料生成装置に
よれば、第２の温水管路１５に貯水タンク１０ｄから所
定量だけ低温の水が流入するようにしたので、従来のよ
うに異なる水温の温水タンクを複数設けることなく、一
つの温水タンク１１のみで複数種類の飲料に対応した適
切な温度の温水を飲料生成部１２，１３に供給すること
ができる。また、装置を小型にすることができ、製造コ
ストを低減するとともに自動販売機本体１における飲料
生成装置８の設置スペースを小さくすることができる。

【００３２】また、温水タンク１１に供給される水と、
給水手段を流通する水との水源を１つの給水タンク１０
ａとしたので、供給手段１０を共通化することができ、
装置の部品点数を削減して製造コストの低減を図ること
ができる。

【００３３】また、給水管路１８に所定流量の飲料水が
給水されるようにしたので、所定時間ｔ２だけ給水弁１
９を開放することにより、所定量の低温の飲料水が第２
の温水管路１５に流入し、給水弁１９の開放時間で低温
の飲料水の給水量を調節することができる。即ち、給水
弁１９の開放時間を長くすることによりミキシングボー
ル１３ａ内に供給される温水の水温を低くすることがで
き、短くすることにより温水の水温を高くすることがで
きるので、給水弁１９の制御を容易にすることができ
る。

【００３４】また、貯水タンク１０ｄに所定量の飲料水
を貯留して、その水頭圧により給水管路１８に所定流量
の飲料水が流通するようにしたので、簡単な構造で確実
に給水管路１８に所定流量の飲料水を給水することがで
きる。

【００３５】また、第１の温水管路１４は給水管路１８
と非接続として温水タンク１１からの高温の温水のみ流
通するようにしたので、温水タンク１１内の温水を高温
の飲料に対応する温度に設定することにより、水温を調
整することなく温水タンク１１から流出した高温の温水
をそのまま飲料の生成に用いることができ、装置の構造
を簡単にすることができる。

【００３６】尚、前記実施形態においては、第１の温水
管路１４及び第２の温水管路１５に接続された２つの飲
料生成部１２，１３を備えたものを示したが、第２の温
水管路１５に接続された１つの飲料生成部１３のみのも
のであってもよい。この場合、コーヒー飲料を生成する
場合は給水弁１９を閉じた状態で飲料生成部１３に高温
の温水を供給し、紅茶飲料を生成する場合は給水弁１９
を開放した状態で飲料生成部１３に水温の低い温水を供
給するようにすればよい。

【００３７】また、前記実施形態においては、給水管路
１８を第２の温水管路１５に接続したものを示したが、
給水管路及びこれに接続される温水管路、飲料生成部を
複数設けてもよい。この場合、各給水管路に給水弁と各
温水管路に温水弁とを設けて、各給水弁及び各温水弁に
より低温の水及び高温の温水の量を調整することによ
り、異なる水温の温水を各飲料生成部に供給することが
でき、複数種類の飲料に対応することができる。

【００３８】また、前記実施形態においては、貯水タン
ク１０ｄの貯留する飲料水の水面を所定高さに保ち、そ
の水頭圧により給水管路１８内に所定流量の飲料水が流
入するようにしたものを示したが、貯水タンク１０ｄを
設けずに給水ポンプ１０ｂを所定圧力で常に作動させ
て、給水管路１８内の飲料水の流量が所定流量となるよ
うにしてもよい。

【００３９】また、前記実施形態においては、各温水弁
１６，１７及び給水弁１９の開放時間により水量を制御
するものを示したが、各温水弁１６，１７及び給水弁１
９の開放時の開度を調整することにより水量を調整する
ようにしてもよい。

【００４０】

【発明の効果】以上説明したように、請求項１記載の飲
料生成装置によれば、温水タンクからの温水と給水手段
により供給された水とが混合し、飲料生成部に供給する
温水の水温が温水タンクの温水よりも低くなるようにし
たので、飲料に対応した温度の温水を飲料生成部に供給
することができる。

【００４１】また、請求項２記載の飲料生成装置によれ
ば、温水タンクに供給される水の水源側と、給水手段に
より温水に供給される水の水源側で、配管部分が共通と
なるようにしたので、装置の部品点数を削減して製造コ
ストの低減を図ることができる。

【００４２】また、請求項３記載の飲料生成装置によれ
ば、請求項１または２の効果に加え、給水管路より温水
管路へ流水すると、飲料生成部に供給する温水の水温が
温水タンクの温水よりも低くなるようにしたので、従来
のように異なる水温の温水タンクを複数設けることな
く、一つの温水タンクのみで複数種類の飲料に対応した
適切な温度の温水を飲料生成部に供給することができ
る。また、装置を小型にすることができ、製造コストを
低減するとともに装置の設置スペースを小さくすること
ができる。

【００４３】また、請求項４記載の飲料生成装置によれ
ば、請求項３の効果に加え、給水管路には常に所定圧力
の水が流通するようにしたので、簡単な構造で確実に給
水管路に所定流量の飲料水を給水することができる。

【図面の簡単な説明】

【図１】本発明の飲料生成装置の備わる自動販売機の外
観斜視図

【図２】本発明の一実施形態を示す飲料生成装置の概略
構成図

【図３】制御系を示すブロック図

【図４】制御部の動作を示すフローチャート

【符号の説明】

８…飲料生成装置、９…制御部、１０ａ…給水タンク、
１０ｄ…貯水タンク、１２…第１の飲料生成部、１３…
第２の飲料生成部、１４…高温用の温水管路、１５…低
温用の温水管路、１６…高温用の温水弁、１７…低温用
の温水弁、１８…給水管路、１９…給水弁、Ｓ…給水手
段。

Claims (4)

【特許請求の範囲】
1. 【請求項１】 原料が投入される飲料生成部に温水タン
   クの温水を供給して飲料を生成する飲料生成装置におい
   て、 前記温水タンクから供給された温水に水を供給する給水
   手段を設け、前記飲料生成部に該温水と該水を混合し供
   給するようにしたことを特徴とする飲料生成装置。
2. 【請求項２】 前記温水タンクの水源及び前記給水手段
   の水源を同一の水源としたことを特徴とする請求項１記
   載の飲料生成装置。
3. 【請求項３】 前記給水手段を、前記飲料生成部に温水
   を流す温水管路に接続され前記水が流れる給水管路と、
   該給水管路に設けられ該温水管路への流水を制御する流
   水制御機構とから構成したことを特徴とする請求項１ま
   たは２記載の飲料生成装置。
4. 【請求項４】 前記給水手段は、前記給水管路に所定の
   水頭圧により水を供給する貯水タンクを有することを特
   徴とする請求項３記載の飲料生成装置。