JP2001008637A - 家畜用飼料 - Google Patents
家畜用飼料Info
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Abstract
低下の両面に効果を発揮する家畜用飼料を提供する。 【解決手段】 海藻、有機酸およびビタミンBを必須成
分としてなることを特徴とする家畜用飼料。
Description
に詳しくは、家畜、とりわけ、乳牛、肉牛の栄養代謝機
能に働きかけ、生産性の向上を図る、飼料に関する。
摂取過剰により肥満となった牛において、所謂、周産期
病と呼ばれるケトーシス、脂肪肝症、産後起立不能症な
どの代謝疾病や、胎盤停滞、難産などの繁殖障害が分娩
後から最高泌乳期にかけて多発している。このことから
一般の酪農家は、牛を痩せ気味に飼養し、分娩後に急激
にエネルギー摂取量を増やしているが、食欲不振や食
滞、鼓張症などの消化器疾患や栄養障害による脂肪肝
症、種付け不良などをまねいている。このような、分娩
前後の栄養エネルギーの出納不均衡が原因になって発生
する疾病を乳牛の生産病としている。一方、従来、牛の
食欲を向上させる為、飼料として、海藻やビタミンB
群、有機酸を単品で、または混合して給与することが提
案されている。例えば、特開平5−23116号は、海
藻を有効成分とする乳熱予防用の飼料を開示している。
特開平6−225706号は、クエン酸やビタミンを有
効成分とする飼料を消化性向上のために給与することを
開示している。特開平7−67548号は、食酢やビタ
ミンBを有効成分とする耐病性を付与し、肉質を向上さ
せる飼料を開示している。また、特開平7−24849
6号は、食酢や酢酸を有効成分とする牛肉生産の向上用
飼料を開示している。しかし、これらの飼料を給与して
も、体重の急激な減少、最高泌乳期以降の急激な泌乳量
・体重の減少は抑えられず、代謝に関わる疾病でケトー
シス、脂肪肝の予防や体重の急激な減少、食欲の減退、
乳質低下などを抑えることは、困難であった。
させ、泌乳量の維持と体重減少率低下の両面に効果を発
揮する家畜用飼料を提供することを目的とする。
クエン酸等の有機酸の配合により、濃厚飼料多給時に発
生する第一胃内pHの低下による唾液分泌の低下が抑え
られ、海藻のミネラルや、多糖類の栄養により胃内微生
物の活性が保たれ、かつ、これらが肝臓での過剰の遊離
脂肪酸の処理負担を栄養的に助けるのに加え、ビタミン
Bが脂肪肝の原因のひとつと言われている、アポタンパ
ク合成阻害に効果を発揮すると考え、これらを飼料成分
として組み合わせることにより、上記目的が達成できる
ことを知り、本発明を完成するに至った。これらの成分
を組み合わせた飼料は、従来、報告されていない。
ビタミンBを必須成分としてなることを特徴とする家畜
用飼料、特に、必須成分の重量比が、海藻:有機酸:ビ
タミンB=8.5〜5.0:2.0〜0.5:0.25
〜0.1である飼料を提供するものである。本発明の飼
料は、食欲の維持・増進、体重の急激な減少抑制、乳
量、乳質の維持、向上、代謝病の予防等に有用であり、
例えば、乳牛では分娩後2ヶ月間の給与、肉牛では育成
期から導入期により、食欲を向上し、泌乳量の維持と体
重減少率低下の両面に効果を発揮する。
用する海藻は、独立栄養によって生長し、胞子で繁殖す
る隠花植物で緑藻、褐藻、紅藻を包含する。特に、海洋
に繁茂する緑藻アオサ(Ulva属)、資源として大量に利
用されている褐藻(Durvillea属、Ecklonia属、Fucus
属、Hizikia属、Laminaria属、Macrocystis属、Sargass
um属、Undaria属)、紅藻(Chondrus属、Gelidium属、G
igartina属、Hypnea属、Porphyra属)が使用でき、特
に、ヒバマタ目の褐藻であるアスコフィラム・ノドサム
(Ascophyllum nodosum)が好ましい。海藻は、乾燥粉
砕物、加水分解物等の形態で使用できる。また、これら
海藻から抽出された多糖類(例、アルギン酸、カラギー
ナン、寒天)および抽出残渣であってもよい。これら
は、単独で、または2種以上を併用してもよい。取扱上
等、または家畜の摂取上から、よく水洗後、乾燥し、粉
砕し、200〜6メッシュの粒度とした海藻が好まし
い。
酸、例えば、生物の代謝に関わるクレブス・サイクルに
関与する有機酸であるクエン酸、イソクエン酸、コハク
酸、フマル酸、リンゴ酸、生体に関与する有機酸である
ギ酸、酢酸、プロピオン酸、酪酸、吉草酸、乳酸、シュ
ウ酸、酒石酸、グルコン酸等が包含され、単独で、また
は2種以上を組み合わせて使用できる。特に、クエン
酸、酢酸が好ましく、酢酸として醸造酢を使用すること
も好ましい。ビタミンBとしては、パントテン酸カルシ
ウム、ニコチン酸、塩酸ピリドキシンまたはこれらの混
合物が挙げられる。
分を、その重量比が、海藻:有機酸:ビタミンB=8.
5〜5.0:2.0〜0.5:0.25〜0.1となる
ような割合で含有することが好ましい。さらに好ましく
は、海藻、有機酸およびパントテン酸カルシウムを、海
藻:有機酸:パントテン酸カルシウム=8.5〜5.
0:1.0〜0.4:0.10〜0.05の重量比で含
有すること、海藻、有機酸およびニコチン酸を、海藻:
有機酸:ニコチン酸=8.5〜5.0:1.0〜0.
4:0.10〜0.03の重量比で含有すること、また
は、海藻、有機酸および塩酸ピリドキシンを、海藻:有
機酸:塩酸ピリドキシン=8.5〜5.0:1.0〜
0.4:0.05〜0.02の重量比で含有することが
好ましい。
定の割合で混合し、要すれば、他の飼料添加剤を添加
し、自体公知の方法で、固体または液体の飼料とするこ
とができる。また、必要により、他の飼料や、獣医用薬
剤と併用してもよい。
羊、鶏、うずら、犬、猫、マウスが挙げられ、特に、牛
(乳牛、肉牛)、豚、鶏(採卵鶏、ブロイラー)に対し
て好適な飼料となる。本発明の飼料は、これらの対象動
物に、通常の飼料と同様に給与でき、食欲の維持・増
進、体重の急激な減少抑制、乳量、乳質の維持、向上、
代謝病の予防を行うことができる。
燥粉末(70メッシュ)、有機酸(クエン酸および醸造
酢、3:1混合物)およびビタミンB群(パントテン酸
カルシウム、ニコチン酸および塩酸ピリドキシン、4:
2.5:1混合物)を、それぞれ重量比7.85:2.
0:0.15の割合で、常法に従い、良く混合して、本
発明の飼料を得た。この飼料を用い、乳牛の飼育実験を
行い、食欲向上効果および乳量、乳質の変化、体重の変
化(ボディコンディション)を調べた。 対象農家:岩手県内O牧場 頭数:試験区・対照区各10頭 飼料内容: 粗飼料 10.6kg(種類 オーチャード・リードカ
ナリー混合DM65%) 2.0kg(種類 ルーサン乾草) 1.0kg(種類 チモシー乾草) 2.5kg(種類 ビートパルプ) 濃厚飼料 8.0kg[TDN(可消化養分総量)7
4/DCP(消化粗蛋白質)15.5配合飼料] 試験方法:試験区には、分娩後から60日間前記の本発
明飼料を日量200g給与して、濃厚飼料、粗飼料全体
の食込み状況、餌の残し量を観察し、本発明飼料を給与
しない対照区と比較した。さらに、給与開始前(乾乳
期)のボディコンディションと給与後60日(分娩後6
0日)の牛体の状態を観察して体重の変化等を比較し
た。また、年間を通じての乳量・乳質の変化、疾病の有
無を調査した。結果を表1および表2に示す。
は、家畜の体脂肪量を示す主観的な指標である(桧垣、
1989)。乳牛が年間を通して生産サイクルと繁殖サ
イクルをくり返すあいだ、エネルギー要求量と供給量は
バランスを保っている。しかし、サイクルのある時期で
は、急激なエネルギー不足か過剰を示してバランスを崩
すことがある。エネルギー供給量が多いばあい、過剰分
は体脂肪として蓄えられる。エネルギー摂取が維持量と
産乳に必要な量を満たさないようなエネルギー負のバラ
ンスのときはこの蓄えを引き出す。このためBCSは泌
乳ステージに関連づけて評価すべきである。BCSは乾
乳時、分娩時、初回種付時、妊娠鑑定時および分娩後2
00日の時点で評価する。その動きは乾乳時3.5〜
4.0とし、乾乳期間中はそのままの状態に維持して、
分娩後は1.0以上BCSを落とさないことが肝要であ
る。BCSの低下は分娩後30日くらいまでにとどめて
50〜70日くらいから上昇に向かい、乾乳前に再び
3.5〜4.0にもっていくことがよい。BCSが1.
0落ちると体重は約56kg減少することから、分娩後
30日の間にBCSを1.0以上落とすと初回発情時の
受胎率は大きく低下するばかりでなく、乳量および乳成
分に悪影響を与える(農林水産省経済局編、199
7)。BCSは乳牛の栄養管理状況の評価に有用なもの
である。その評価法の概要を表3に示す。
験区において次の結果が得られた。 1.食欲向上 2.体重減少抑制 3.乳量向上 4.無脂乳固形分改善 5.乳脂肪分向上 6.代謝障害の予防
燥粉末(70メッシュ)、有機酸(クエン酸および醸造
酢、3:1混合物)およびビタミンB群(パントテン酸
カルシウム、ニコチン酸および塩酸ピリドキシン、4:
2.5:1混合物)を、それぞれの重量比7.85:
2.0:0.15の割合で常法に従いよく混合して、本
発明の飼料を得た。この飼料を用い肉牛(F1)の飼育
実験を行い、導入時より14日間、体重230kg前後
のF1各8頭を用い食欲向上効果および増体効果を調査
した。 対象農家:三重県T畜産農場 飼料内容:導入後5日間、飼い直し期間の為、粗飼料
(稲ワラ2kg)のみ給与。以後9日間、TDN72.
0/DCP7.0の飼料3〜6kg給与。 試験方法 同時期導入のF1(ホルスタイン母牛に黒毛和種雄牛を
掛け合わせた1代交雑種)子牛16頭を2つのパドック
に分け、本発明飼料給与の試験区、本発明飼料を給与し
ない対照区を観察した。DG(1日増体量)は給与開始
後6ヶ月間の平均増体量を比較した。結果を表4に示
す。
上した。 2.給与後から出荷までの観察で疾病の発生が減り、肉
質も向上した。
食欲を向上させ、泌乳量の維持と体重減少率低下の両面
に効果を発揮する家畜用飼料が提供できる。
Claims (11)
- 【請求項1】 海藻、有機酸およびビタミンBを必須成
分としてなることを特徴とする家畜用飼料。 - 【請求項2】 必須成分の重量比が、海藻:有機酸:ビ
タミンB=8.5〜5.0:2.0〜0.5:0.25
〜0.1である請求項1記載の飼料。 - 【請求項3】 有機酸が、クエン酸または醸造酢である
請求項1記載の飼料。 - 【請求項4】 ビタミンBが、パントテン酸カルシウ
ム、ニコチン酸、塩酸ピリドキシンまたはこれらの混合
物である請求項1記載の飼料。 - 【請求項5】 海藻、有機酸およびパントテン酸カルシ
ウムを、海藻:有機酸:パントテン酸カルシウム=8.
5〜5.0:1.0〜0.4:0.10〜0.05の重
量比で含有する請求項4記載の飼料。 - 【請求項6】 海藻、有機酸およびニコチン酸を、海
藻:有機酸:ニコチン酸=8.5〜5.0:1.0〜
0.4:0.10〜0.03の重量比で含有する請求項
4記載の飼料。 - 【請求項7】 海藻、有機酸および塩酸ピリドキシン
を、海藻:有機酸:塩酸ピリドキシン=8.5〜5.
0:1.0〜0.4:0.05〜0.02の重量比で含
有する請求項4記載の飼料。 - 【請求項8】 食欲の維持・増進用である請求項1記載
の飼料。 - 【請求項9】 体重の急激な減少抑制用である請求項1
記載の飼料。 - 【請求項10】 乳量、乳質の維持、向上用である請求
項1記載の飼料。 - 【請求項11】 代謝病の予防用である請求項1記載の
飼料。
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