ITUB20160425A1 - Sistema di controllo di un mantecatore espositore, per la produzione ed il mantenimento di gelati freschi, sorbetti, granite e prodotti simili - Google Patents

Sistema di controllo di un mantecatore espositore, per la produzione ed il mantenimento di gelati freschi, sorbetti, granite e prodotti simili

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ITUB20160425A1
ITUB20160425A1 ITUB2016A000425A ITUB20160425A ITUB20160425A1 IT UB20160425 A1 ITUB20160425 A1 IT UB20160425A1 IT UB2016A000425 A ITUB2016A000425 A IT UB2016A000425A IT UB20160425 A ITUB20160425 A IT UB20160425A IT UB20160425 A1 ITUB20160425 A1 IT UB20160425A1
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IT
Italy
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sorbets
exhibitor
granite
manufacturer
maintenance
Prior art date
Application number
ITUB2016A000425A
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English (en)
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Paolo Soffientini
Emanuela Cipelletti
Original Assignee
Paolo Soffientini
Emanuela Cipelletti
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Publication date
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