IT202200002210U1 - OVEN FOR COOKING FOOD - Google Patents

Description

FORNO PER LA COTTURA DI ALIMENTI OVEN FOR COOKING FOOD

DESCRIZIONE DESCRIPTION

Campo di applicazione Field of application

Il presente trovato concerne un forno per la cottura di alimenti secondo il preambolo della rivendicazione indipendente n.1. The present invention concerns an oven for cooking food according to the preamble of independent claim no. 1.

Il forno di cui trattasi ? vantaggiosamente impiegabile per cuocere al proprio interno alimenti, preferibilmente panificati ed ? destinato ad essere impiegato in ambito professionale, ad esempio nei settori della panetteria, della gastronomia, della pasticceria e della ristorazione in genere. Pertanto, il presente trovato si inserisce nel settore industriale della produzione di apparecchiature per la cottura di alimenti, in particolare di forni, sia di tipo professionale che domestico. The oven in question? advantageously usable for cooking food inside, preferably bread-making and intended to be used in a professional context, for example in the bakery, gastronomy, pastry and catering sectors in general. Therefore, the present invention fits into the industrial sector of the production of equipment for cooking food, in particular ovens, both professional and domestic.

Stato della tecnica State of the art

Sono noti sul mercato forni per la cottura di alimenti, i quali sono in maniera di per s? nota dotati di una struttura di supporto, sostanzialmente scatolare, la quale definisce al proprio interno una camera di cottura all?interno della quale sono inseriti i prodotti alimentari da cuocere. Ovens for cooking food are known on the market, which are in themselves known as equipped with a substantially box-like support structure, which defines a cooking chamber inside which the food products to be cooked are inserted.

I forni tradizionali comprendono inoltre una porta, la quale ? incernierata alla struttura di supporto ed ? movimentabile tra una posizione di apertura, in cui consente ad un utente di accedere alla camera di cottura per inserire o estrarre i prodotti alimentari, ed una posizione di chiusura, in cui chiude la camera di cottura per consentire la cottura dei prodotti alimentari. Traditional ovens also include a door, which is hinged to the support structure and is movable between an open position, in which it allows a user to access the cooking chamber to insert or remove food products, and a closed position, in which it closes the cooking chamber to allow cooking of food products.

Inoltre, i forni di tipo noto comprendono un piano di cottura, sul quale ? suscettibile di essere poggiato il prodotto alimentare da cuocere, e mezzi di riscaldamento, i quali comprendono una o pi? resistenze elettriche, solitamente poste sulle pareti di base e di cielo del forno ed atte a riscaldare la camera di cottura ed il piano di cottura del forno. Furthermore, ovens of the known type include a cooking surface, on which? susceptible to being placed the food product to be cooked, and heating means, which include one or more? electric resistors, usually placed on the base and top walls of the oven and designed to heat the cooking chamber and the cooking surface of the oven.

I forni tradizionali comprendono inoltre una sorgente di illuminazione, la quale ? posta all?interno della camera di cottura, in corrispondenza di una parete laterale della struttura di supporto, al fine di consentire ad un utente di visionare il prodotto alimentare durante la fase di cottura per verificarne lo stato di cottura senza la necessit? di aprire la porta. Traditional ovens also include a lighting source, which is placed inside the cooking chamber, in correspondence with a side wall of the support structure, in order to allow a user to view the food product during the cooking phase to check its cooking status without the need for to open the door.

Pi? in dettaglio, la sorgente di illuminazione dei forni di tipo noto comprende una o pi? lampade, solitamente lampade alogene, la quale ? predisposta per accendersi automaticamente durante il funzionamento del forno, ad esempio appena viene impostato un programma di cottura, e per rimanere accesa durante tutto il funzionamento del forno fino al suo spegnimento. More? in detail, the lighting source of known ovens includes one or more? lamps, usually halogen lamps, which ? designed to turn on automatically during oven operation, for example as soon as a cooking program is set, and to remain on throughout the entire oven operation until it is turned off.

I forni per la cottura di alimenti di tipo noto si sono rivelati nella pratica non scevri di inconvenienti. Known ovens for cooking food have proven in practice to be not free from drawbacks.

Un primo inconveniente dei forni di tipo noto ? dato dal fatto che i forni di tipo noto richiedono l?impiego di una elevata attenzione progettuale e di installazione in quanto le suddette lampade devono essere adeguatamente coibentate e protette essendo poste all?interno della camera di cottura riscaldata ed in particolare prossime alle resistenze elettriche. A first drawback of known types of ovens? given by the fact that known type ovens require the use of great attention to design and installation as the aforementioned lamps must be adequately insulated and protected as they are placed inside the heated cooking chamber and in particular close to the electrical resistors.

Ci? comporta pertanto ovviamente un aggravio di costi dovuti al tipo di lampada impiegato e alla progettazione e realizzazione di un adeguata coibentazione della sorgente luminosa della lampada stessa. There? therefore obviously involves an increase in costs due to the type of lamp used and the design and implementation of adequate insulation of the light source of the lamp itself.

Un ulteriore inconveniente dei forni di tipo noto risiede nel fatto che tali lampade sono soggette a frequenti rotture a causa delle elevate temperature alle quali sono sottoposte, che ne riducono drasticamente la vita media (fino a circa 900 ore rispetto alle 3000 ore di una normale lampada alogena). A further drawback of known type ovens lies in the fact that these lamps are subject to frequent breakages due to the high temperatures to which they are subjected, which drastically reduce their average life (up to approximately 900 hours compared to 3000 hours of a normal lamp halogen).

Un ulteriore inconveniente dei forni di tipo noto risiede nel fatto che tali rotture delle lampade impiegate nei forni di tipo noto rendono necessari interventi di manutenzioni i quali oltre a determinare un onere per l?utilizzatore, sono difficoltosi da effettuare. A further drawback of known type ovens lies in the fact that such breakages of the lamps used in known type ovens make maintenance interventions necessary which, in addition to causing a burden for the user, are difficult to carry out.

Inoltre, un ulteriore inconveniente dei forni di tipo noto risiede nel fatto che tali lampade presentano un elevato consumo energetico. Le lampade impiegate nei forni tradizionali sono infatti solitamente lampade di tipo alogeno in quanto, come sopra esposto, ? necessario che queste resistano ad elevate temperature. Tuttavia, tali lampade alogeno presentano un elevato consumo energetico. Furthermore, a further drawback of known ovens lies in the fact that these lamps have a high energy consumption. The lamps used in traditional ovens are in fact usually halogen lamps since, as stated above, they are it is necessary that these resist high temperatures. However, such halogen lamps have high energy consumption.

Tale consumo energetico elevato ? in particolare accentuato dal fatto che le lampade dei forni tradizionali sono configurate per illuminare continuamente la camera di cottura durante l?esecuzione del programma di cottura. Such high energy consumption? in particular accentuated by the fact that the lamps of traditional ovens are configured to continuously illuminate the cooking chamber during the execution of the cooking program.

Presentazione del trovato Presentation of the invention

In questa situazione, il problema alla base del presente trovato ? pertanto quello di eliminare i problemi della tecnica nota sopra citata, mettendo a disposizione un forno per la cottura di alimenti il quale sia efficiente dal punto di vista energetico. In this situation, the problem underlying the present invention is? therefore, that of eliminating the problems of the prior art cited above, making available an oven for cooking food which is efficient from an energy point of view.

Un ulteriore scopo del presente trovato ? quello di mettere a disposizione un forno per la cottura di alimenti il quale garantisca una elevata durata della lampada che illumina la camera di cottura del forno. A further purpose of the present invention? that of providing an oven for cooking food which guarantees a long life of the lamp that illuminates the cooking chamber of the oven.

Un ulteriore scopo del presente trovato ? quello di mettere a disposizione un forno per la cottura di alimenti il quale sia semplice ed economico da realizzare. A further purpose of the present invention? that of providing an oven for cooking food which is simple and economical to make.

Un ulteriore scopo del presente trovato ? quello di mettere a disposizione un forno per la cottura di alimenti il quale consenta di ottimizzare in termini energetici e qualitativi il processo di cottura. A further purpose of the present invention? that of making available an oven for cooking food which allows the cooking process to be optimized in energy and qualitative terms.

Breve descrizione dei disegni Brief description of the drawings

Le caratteristiche tecniche del trovato, secondo i suddetti scopi, sono chiaramente riscontrabili dal contenuto delle rivendicazioni sotto riportate ed i vantaggi della stessa risulteranno maggiormente evidenti nella descrizione dettagliata che segue, fatta con riferimento ai disegni allegati, che ne rappresentano una forma di realizzazione puramente esemplificativa e non limitativa, in cui: - la figura 1 mostra una vista schematica frontale del forno per la cottura di alimenti oggetto del presente trovato; The technical characteristics of the invention, according to the aforementioned purposes, can be clearly seen from the content of the claims reported below and the advantages thereof will be more evident in the detailed description that follows, made with reference to the attached drawings, which represent a purely exemplary embodiment and non-limiting, in which: - figure 1 shows a schematic front view of the oven for cooking food which is the subject of the present invention;

- la figura 2 mostra una vista schematica laterale di un dettaglio del forno di figura 1, relativo ad un dispositivo di illuminazione collegato ad una porta. - figure 2 shows a schematic side view of a detail of the oven in figure 1, relating to a lighting device connected to a door.

- la figura 3 mostra un particolare della vista di figura 2, relativo a mezzi di collegamento amovibili interposti tra la porta ed il dispositivo di illuminazione; - figure 3 shows a detail of the view of figure 2, relating to removable connection means placed between the door and the lighting device;

- la figura 4 mostra una vista posteriore del dispositivo di illuminazione di figura 1. - figure 4 shows a rear view of the lighting device of figure 1.

Descrizione dettagliata di un esempio di realizzazione preferita Detailed description of an example of preferred embodiment

Con riferimento alle allegate figure ? stato indicato nel suo complesso con 1 un forno per la cottura di alimenti secondo il presente trovato. With reference to the attached figures? An oven for cooking food according to the present invention has been indicated as a whole with 1.

Il forno di cui trattasi ? vantaggiosamente impiegabile sia in ambito domestico, sia in ambito professionale, ad esempio nella ristorazione, nelle pizzerie, panetterie o in altri esercizi commerciali che necessitano l?impiego di un forno per la cottura di alimenti. The oven in question? advantageously usable both in the home and in the professional environment, for example in restaurants, pizzerias, bakeries or other commercial establishments that require the use of an oven for cooking food.

In maniera non limitativa inoltre il forno oggetto del trovato ? particolarmente vantaggioso se impiegato per la cottura di prodotti panificati, quali ad esempio pizze e focacce, potendo tuttavia essere impiegato per la cottura di differenti prodotti alimentari. Furthermore, in a non-limiting manner, the oven which is the subject of the invention? particularly advantageous if used for cooking bread products, such as pizzas and focaccias, although it can also be used for cooking different food products.

Il forno 1 di cui trattasi comprende una struttura di supporto 2, preferibilmente realizzata in metallo, la quale delimita internamente una camera di cottura 3. The oven 1 in question includes a support structure 2, preferably made of metal, which internally delimits a cooking chamber 3.

Pi? in dettaglio, la struttura di supporto 2 ? provvista in maniera di per s? nota di almeno una parete inferiore, di una opposta parete superiore, ed una parete perimetrale, la quale si estende in aggetto dalla suddetta parete inferiore fino alla parete superiore e racchiude almeno parzialmente, unitamente alle pareti inferiore e superiore, la camera di cottura 3. More? in detail, the support structure 2? provided in a per se manner? known of at least one lower wall, an opposite upper wall, and a perimeter wall, which extends from the aforementioned lower wall to the upper wall and at least partially encloses, together with the lower and upper walls, the cooking chamber 3.

Vantaggiosamente, la struttura di supporto 2 comprende un?apertura di accesso alla camera di cottura 3, preferibilmente ricavata sulla parete perimetrale, la quale permette l?inserimento e l?estrazione degli alimenti dalla camera di cottura 3. Advantageously, the support structure 2 includes an access opening to the cooking chamber 3, preferably obtained on the perimeter wall, which allows the insertion and extraction of food from the cooking chamber 3.

Inoltre il forno 1 comprende una porta 4, la quale ? incernierata alla struttura di supporto 2 mobile per aprire e chiudere selettivamente la camera di cottura 3 e consentire ad un utente di accedere alla camera di cottura 3. Furthermore, the oven 1 includes a door 4, which is hinged to the mobile support structure 2 to selectively open and close the cooking chamber 3 and allow a user to access the cooking chamber 3.

Vantaggiosamente, il forno 1 comprende inoltre almeno un piano di cottura, disposto all?interno della camera di cottura 3 e sul quale ? suscettibile di essere poggiato uno o pi? alimenti. Advantageously, the oven 1 also includes at least one cooking surface, arranged inside the cooking chamber 3 and on which there is susceptible to being placed one or more? foods.

In particolare, il piano di cottura ? disposto preferibilmente sospeso all?interno della camera di cottura 3, in particolare collegato alla parete perimetrale della struttura di supporto 2. In particular, the hob? preferably arranged suspended inside the cooking chamber 3, in particular connected to the perimeter wall of the support structure 2.

Vantaggiosamente, il forno 1 comprende inoltre mezzi di riscaldamento, disposti almeno parzialmente all?interno della camera di cottura 3 per riscaldare almeno il piano di cottura e preferibilmente anche l?aria presente nella camera di cottura 3. Advantageously, the oven 1 also includes heating means, arranged at least partially inside the cooking chamber 3 to heat at least the cooking surface and preferably also the air present in the cooking chamber 3.

La porta 4 comprende almeno una finestra 41, realizzata in un materiale almeno in parte trasparente, preferibilmente vetro, per consentire di visualizzare gli alimenti all?interno della camera di cottura 3. The door 4 includes at least one window 41, made of an at least partly transparent material, preferably glass, to allow the food to be viewed inside the cooking chamber 3.

In accordo con l?idea alla base del presente trovato il forno 1 comprende un dispositivo di illuminazione 5 amovibilmente montato sulla porta 4, all?esterno della camera di cottura 3 e dotato di almeno prima sorgente luminosa 51 rivolta verso la camera di cottura 3 e predisposta per emettere una prima radiazione luminosa atta ad attraversare la finestra 41 della porta 4 per illuminare l?interno della camera di cottura 3. In accordance with the idea underlying the present invention, the oven 1 includes a lighting device 5 removably mounted on the door 4, outside the cooking chamber 3 and equipped with at least a first light source 51 facing the cooking chamber 3 and arranged to emit a first light radiation capable of crossing the window 41 of the door 4 to illuminate the inside of the cooking chamber 3.

Il forno 1 comprende inoltre mezzi di collegamento amovibile 6, posti a collegamento tra il dispositivo di illuminazione 5 e la porta 4 per vincolare amovibilmente il dispositivo di illuminazione 5 sulla porta 4. The oven 1 also includes removable connection means 6, placed to connect the lighting device 5 and the door 4 to removably fasten the lighting device 5 to the door 4.

In questo modo si ottiene un forno 1 in cui il dispositivo di illuminazione 5 presenta una vita pi? lunga rispetto ai dispositivi di illuminazione 5 tradizionali impiegate nei forni di tipo noto, essendo questo posizionato esternamente al forno 1 e pertanto non soggetto a sbalzi termici causati da mezzi di riscaldamento del forno 1. In this way an oven 1 is obtained in which the lighting device 5 has a longer life. longer than the traditional lighting devices 5 used in ovens of a known type, this being positioned externally to the oven 1 and therefore not subject to thermal changes caused by means of heating the oven 1.

Vantaggiosamente, la porta 4 ? dotata di una faccia interna 4?, rivolta verso la camera di cottura 3, ed una opposta faccia esterna 4??, rivolta verso l?esterno della stessa camera di cottura 3, sulla quale faccia esterna 4?? ? montato il dispositivo di illuminazione 5 mediante i suddetti mezzi di collegamento amovibile 6. Advantageously, port 4? equipped with an internal face 4?, facing the cooking chamber 3, and an opposite external face 4??, facing the outside of the same cooking chamber 3, on which the external face 4?? ? the lighting device 5 is mounted using the aforementioned removable connection means 6.

In questo modo, ? possibile ridurre notevolmente i tempi di installazione del dispositivo di illuminazione 5 sul forno 1, rendendo agevole la sostituzione del dispositivo di illuminazione 6 medesimo, senza la necessit? di intervenire su altre componenti del forno 1 ed operare all?interno della camera di cottura 3. In this way, ? It is possible to significantly reduce the installation times of the lighting device 5 on the oven 1, making it easy to replace the lighting device 6 itself, without the need for to intervene on other components of the oven 1 and operate inside the cooking chamber 3.

Vantaggiosamente, i mezzi di collegamento amovibile 6 comprendono un primo elemento di impegno 61 meccanicamente fissato alla porta 4, ed un secondo elemento di impegno 62 meccanicamente fissato al dispositivo di illuminazione 5 e predisposto per essere accoppiato in rapporto di trattenimento al primo elemento di impegno 61. Advantageously, the removable connection means 6 comprise a first engagement element 61 mechanically fixed to the door 4, and a second engagement element 62 mechanically fixed to the lighting device 5 and arranged to be coupled in a retention relationship to the first engagement element 61 .

Pi? in dettaglio, il primo elemento di impegno 61 ? associato alla faccia esterna 4?? della porta 4 per collegare il dispositivo di illuminazione 5 alla porta 4 al di fuori della camera di cottura 3. In accordo la forma realizzativa preferenziale del presente trovato i mezzi di collegamento amovibile 5 sono predisposti per collegare per trattenimento magnetico il dispositivo di illuminazione 5 alla porta 4. More? in detail, the first element of commitment 61? associated with the external face 4?? of the door 4 to connect the lighting device 5 to the door 4 outside the cooking chamber 3. In accordance with the preferential embodiment of the present invention, the removable connection means 5 are arranged to connect the lighting device 5 to the door 4.

Pi? in dettaglio, in accordo con la suddetta forma realizzativa preferenziale, il primo elemento di impegno 61 ? realizzato in un materiale ferromagnetico e il secondo elemento di impegno 62 comprende un magnete 620 atto ad attaccarsi per trattenimento magnetico al primo elemento di impegno 61. More? in detail, in accordance with the aforementioned preferential embodiment, the first engagement element 61? made of a ferromagnetic material and the second engagement element 62 includes a magnet 620 capable of attaching by magnetic retention to the first engagement element 61.

Ovviamente, ? altres? possibile realizzare il secondo elemento di impegno 62 in un materiale ferromagnetico, con il primo elemento di impegno 61 comprendente un magnete atto ad attaccarsi per trattenimento magnetico al secondo elemento di impegno 62. Obviously, ? else? It is possible to make the second engagement element 62 in a ferromagnetic material, with the first engagement element 61 comprising a magnet capable of attaching by magnetic retention to the second engagement element 62.

Vantaggiosamente, in accordo con la suddetta forma realizzativa preferenziale il primo elemento di impegno 61 ? realizzato in corpo unico con la porta 4. Advantageously, in accordance with the aforementioned preferential embodiment, the first engagement element 61? made in a single body with door 4.

Pi? in dettaglio, la porta 4 comprende vantaggiosamente una cornice 42 in metallo, preferibilmente acciaio, la quale contorna la finestra 41 della porta 4, come visibile in figura 1, e il primo elemento di impegno 61 ? realizzato mediante la suddetta cornice 42 della porta. More? in detail, the door 4 advantageously includes a frame 42 made of metal, preferably steel, which surrounds the window 41 of the door 4, as visible in figure 1, and the first engagement element 61? made by means of the aforementioned door frame 42.

La cornice 42 pu? altres? estendersi solo su una porzione limitata della porta 4 ed essere localizzata ad esempio su una porzione laterale di quest?ultima. Can frame 42? else? extend only over a limited portion of the door 4 and be located for example on a lateral portion of the latter.

Il dispositivo di illuminazione 5 ? vantaggiosamente sagomato in modo tale da sporgere lateralmente dalla cornice 42 della porta 4 quando ? attaccato a quest?ultima, in modo da essere posto almeno con parte di esso in corrispondenza della finestra 41 della stessa porta 4 per illuminare l?interno della camera di cottura 3, come visibile in figura 1. The lighting device 5 ? advantageously shaped in such a way as to protrude laterally from the frame 42 of the door 4 when ? attached to the latter, so as to be placed at least with part of it in correspondence with the window 41 of the same door 4 to illuminate the inside of the cooking chamber 3, as visible in figure 1.

In accordo con una variante realizzativa non illustrata nelle allegate figure, il primo elemento di impegno 61 comprende un elemento ferromagnetico distinto dalla porta, il quale ? fissato sulla faccia esterna 4?? della porta 4 o alternativamente interposto tra i due vetri che compongono la porta 4 medesima. In accordance with an embodiment not illustrated in the attached figures, the first engagement element 61 includes a ferromagnetic element distinct from the door, which is fixed on the external face 4?? of the door 4 or alternatively placed between the two glasses that make up the door 4 itself.

In questo modo, operativamente un utente appone il magnete 620 del secondo elemento di impegno 61 direttamente sulla faccia esterna 4?? della porta 4, in corrispondenza del primo elemento di impegno 61, vincolando stabilmente e rapidamente il dispositivo di illuminazione 5 all?esterno della porta 4. In this way, operationally a user places the magnet 620 of the second engagement element 61 directly on the external face 4?? of the door 4, in correspondence with the first engagement element 61, stably and quickly constraining the lighting device 5 to the outside of the door 4.

In accordo con un ulteriore variante realizzativa, non illustrata nelle allegate figure, i mezzi di collegamento amovibile 5 sono predisposti per collegare meccanicamente il dispositivo di illuminazione 5 alla porta 4, e ad esempio comprendono un primo elemento di impegno 61 atto a collaborare meccanicamente con il secondo elemento di impegno 62, preferibilmente mediante un aggancio a scatto o un aggancio scorrevole tra i suddetti elementi di impegno 61, 62. In accordance with a further embodiment variant, not illustrated in the attached figures, the removable connection means 5 are designed to mechanically connect the lighting device 5 to the door 4, and for example include a first engagement element 61 suitable for mechanically collaborating with the second engagement element 62, preferably by means of a snap coupling or a sliding coupling between the aforementioned engagement elements 61, 62.

Vantaggiosamente, il dispositivo di illuminazione 5 comprende un corpo di alloggiamento 50 il quale si estende tra una prima faccia 50?, rivolta verso la camera di cottura 3, ed una seconda faccia 50??, opposta alla prima faccia 50? e rivolta verso l?esterno della camera di cottura 3. Advantageously, the lighting device 5 includes a housing body 50 which extends between a first face 50?, facing the cooking chamber 3, and a second face 50?, opposite to the first face 50? and facing outside the cooking chamber 3.

Vantaggiosamente, il secondo elemento di impegno 62 ? meccanicamente fissato alla prima faccia 50? del corpo di alloggiamento 50 del dispositivo di illuminazione 5 ed ? preferibilmente ricavato in corpo unico con lo stesso corpo di alloggiamento 50. Advantageously, the second element of commitment 62? mechanically fixed to the first face 50? of the housing body 50 of the lighting device 5 and ? preferably made in a single body with the same housing body 50.

Preferibilmente, il corpo di alloggiamento 50 ? sagomato sostanzialmente a parallelepipedo e presenta preferibilmente una forma allargata, in particolare a sezione rettangolare, in modo da poter sporgere come sopra esposto dalla cornice 42 fino ad intercettare almeno con parte di esso la finestra 41 della porta 4. Preferably, the housing body 50? shaped substantially like a parallelepiped and preferably has an enlarged shape, in particular with a rectangular section, so as to be able to protrude as above from the frame 42 until at least part of it intercepts the window 41 of the door 4.

Tale forma del corpo di alloggiamento 50 consente infatti di ottenere una sufficiente area di attacco magnetico, realizzata tra il primo ed il secondo elemento di impegno 61, 62 ed al contempo ottenere una sufficiente area utile di illuminazione per illuminare l?interno della camera di cottura 3. Preferibilmente, il corpo di alloggiamento 50 presenta una forma a parallelepipedo avente gli spigoli arrotondati in corrispondenza di ciascun vertice e in corrispondenza di ciascun bordo che unisce la prima faccia 50? e la seconda faccia 50??. This shape of the housing body 50 in fact allows to obtain a sufficient magnetic attachment area, created between the first and second engagement elements 61, 62 and at the same time obtain a sufficient useful lighting area to illuminate the inside of the cooking chamber 3. Preferably, the housing body 50 has a parallelepiped shape having rounded edges at each vertex and at each edge that joins the first face 50? and the second face 50??.

Ovviamente, senza per questo uscire dall?ambito di tutela del presente trovato, il corpo di alloggiamento 50 potr? essere sagomato assumendo diverse forme, ad esempio circolare. Obviously, without thereby departing from the scope of protection of the present invention, the housing body 50 can be shaped into different shapes, for example circular.

Vantaggiosamente, la prima sorgente luminosa 51 ? predisposta per emettere la prima radiazione luminosa dalla prima faccia 50? verso l?interno della camera di cottura 3. Advantageously, the first light source 51? arranged to emit the first light radiation from the first face 50? towards the inside of the cooking chamber 3.

Preferibilmente, la prima sorgente luminosa 51 ? di tipo LED, preferibilmente multicolore, in modo tale da garantire una durata del dispositivo di illuminazione 5 maggiore rispetto ai dispositivi tradizionali di tipo alogeno, ed un consumo energetico notevolmente ridotto rispetto alle suddette lampade di tipo alogeno. Preferably, the first light source 51? of the LED type, preferably multicolour, so as to guarantee a longer life of the lighting device 5 compared to traditional halogen type devices, and significantly reduced energy consumption compared to the aforementioned halogen type lamps.

Vantaggiosamente il corpo di alloggiamento 50 del dispositivo di illuminazione 5 comprende, sulla prima faccia 50?, una prima parete di chiusura 500, realizzata in un materiale almeno parzialmente trasparente, e la prima sorgente luminosa 51 del dispositivo di illuminazione 5 ? posta internamente al corpo di alloggiamento 50 ed ? predisposta per emettere la prima radiazione luminosa attraverso la prima parete di chiusura 500. Advantageously, the housing body 50 of the lighting device 5 includes, on the first face 50?, a first closing wall 500, made of an at least partially transparent material, and the first light source 51 of the lighting device 5? placed internally to the housing body 50 and is arranged to emit the first light radiation through the first closing wall 500.

Vantaggiosamente, il secondo elemento di impegno 62 ? disposto lungo un bordo perimetrale della prima faccia 50? del corpo di alloggiamento 50, a delimitazione della prima parete di chiusura 500. Preferibilmente infatti il secondo elemento di impegno 62 sostanzialmente incornicia la prima parete di chiusura 500, come visibile in figura 3B. Advantageously, the second element of commitment 62? arranged along a perimeter edge of the first face 50? of the housing body 50, delimiting the first closing wall 500. Preferably, in fact, the second engagement element 62 substantially frames the first closing wall 500, as visible in figure 3B.

In questo modo, la prima faccia 50? del corpo di alloggiamento 50 ? dotata di una elevata superficie di illuminazione definita dalla suddetta prima parete di chiusura 500 in quanto il secondo elemento di impegno 62 ed in particolare il magnete 620 ? posto perimetralmente attorno a quest?ultima. In questo modo la prima sorgente luminosa 51 ? protetta dalla prima parete 500, riducendo il rischio di sporcamento e danneggiamento da parte del calore irraggiato dalla camera di cottura 3 attraverso la finestra 41 della porta 4 durante la cottura degli alimenti. Allo stesso tempo, la prima parete di chiusura 500, essendo realizzata in materiale almeno parzialmente trasparente, permette di trasmettere la prima radiazione luminosa all?interno della camera di cottura 3, senza fenomeni di dispersione della radiazione luminosa, che causerebbero la riduzione dell?illuminazione della camera di cottura 3. In this way, the first face 50? of the housing body 50 ? equipped with a high illumination surface defined by the aforementioned first closing wall 500 since the second engagement element 62 and in particular the magnet 620? placed on the perimeter around the latter. In this way the first light source 51? protected by the first wall 500, reducing the risk of soiling and damage from the heat radiated from the cooking chamber 3 through the window 41 of the door 4 during cooking of the food. At the same time, the first closing wall 500, being made of at least partially transparent material, allows the first light radiation to be transmitted inside the cooking chamber 3, without phenomena of dispersion of the light radiation, which would cause the reduction of the lighting of the cooking chamber 3.

Vantaggiosamente, il dispositivo di illuminazione 5 comprende un modulo di azionamento, configurato per ricevere un segnale di abilitazione, ad esempio un segnale elettrico o elettromagnetico, ed abilitare il funzionamento e/o lo spegnimento della prima sorgente luminosa 51 sulla base del suddetto segnale di abilitazione. Advantageously, the lighting device 5 includes an actuation module, configured to receive an enabling signal, for example an electric or electromagnetic signal, and enable the operation and/or switching off of the first light source 51 on the basis of the aforementioned enabling signal .

Vantaggiosamente, il forno 1 comprende un sensore di movimento 7 configurato per rilevare mediante rilevazione di un movimento la presenza di un utente, ed operativamente collegato alla prima sorgente luminosa 51 per comandare l?azionamento della prima sorgente luminosa 51 sulla base della suddetta rilevazione di movimento. Advantageously, the oven 1 includes a motion sensor 7 configured to detect the presence of a user by detecting a movement, and operationally connected to the first light source 51 to control the activation of the first light source 51 on the basis of the aforementioned motion detection .

Preferibilmente, il sensore di movimento 7 ? integrato direttamente nel dispositivo di illuminazione 5 ma, alternativamente, ? possibile prevederlo integrato direttamente nella struttura di supporto 2 del forno 1. Preferably, the motion sensor 7 ? integrated directly into the lighting device 5 but, alternatively,? It is possible to have it integrated directly into the support structure 2 of oven 1.

Pi? in dettaglio, il sensore di movimento 7 ? operativamente collegato al modulo di azionamento del dispositivo di illuminazione 5 per inviare il suddetto segnale di abilitazione al modulo di azionamento. More? in detail, the motion sensor 7? operationally connected to the driving module of the lighting device 5 to send the aforementioned enabling signal to the driving module.

In particolare, il sensore di movimento 7 ? elettricamente collegato al modulo di azionamento se il sensore di movimento 7 ? direttamente integrato nel dispositivo di illuminazione 5 o alternativamente ? in comunicazione di dati da remoto qualora quest?ultimo sia posto esternamente al dispositivo di illuminazione 5. In particular, the motion sensor 7? electrically connected to the drive module if the motion sensor 7 ? directly integrated into the lighting device 5 or alternatively ? in remote data communication if the latter is placed externally to the lighting device 5.

In questo modo ? possibile limitare l?accensione della prima sorgente luminosa 51 solo quando un utente ? vicino dal forno 1 e pertanto consentire lo spegnimento della prima sorgente luminosa 51 quando l?utente ? distante dal forno 1 e non necessita di visualizzare l?interno della camera di cottura 3. In this way ? It is possible to limit the switching on of the first light source 51 only when a user is close to the oven 1 and therefore allow the first light source 51 to be turned off when the user is away. distant from the oven 1 and does not require viewing the inside of the cooking chamber 3.

Vantaggiosamente, il dispositivo di illuminazione 5 comprende un modulo temporizzatore programmabile da un utente per impostare almeno un primo tempo di funzionamento tf1 ed operativamente collegato alla prima sorgente luminosa 51 per comandare l?azionamento della prima sorgente luminosa 51 per il suddetto determinato tempo di funzionamento tf1. Advantageously, the lighting device 5 includes a timer module programmable by a user to set at least a first operating time tf1 and operationally connected to the first light source 51 to control the operation of the first light source 51 for the aforementioned specific operating time tf1 .

Preferibilmente, il modulo temporizzatore ? integrato nella struttura di supporto 2 del forno 1 ma, alternativamente ? possibile integrarlo direttamente nel dispositivo di illuminazione 5. Preferably, the timer module ? integrated into the support structure 2 of the oven 1 but, alternatively? possible to integrate it directly into the lighting device 5.

Pi? in dettaglio, il modulo temporizzatore ? operativamente collegato al modulo di azionamento del dispositivo di illuminazione 5 per inviare il suddetto segnale di abilitazione al modulo di azionamento. More? in detail, the timer module ? operationally connected to the driving module of the lighting device 5 to send the aforementioned enabling signal to the driving module.

In particolare, il modulo temporizzatore ? elettricamente collegato al modulo di azionamento se ? direttamente integrato nel dispositivo di illuminazione 5 o alternativamente ? in comunicazione di dati da remoto qualora quest?ultimo sia posto esternamente al dispositivo di illuminazione 5. Vantaggiosamente, il modulo temporizzatore permette un ulteriore risparmio energetico e garantire una durata maggiore del dispositivo di illuminazione 5 in quanto limita l?accensione della prima sorgente luminosa 51 ad un determinato tempo preimpostato e inoltre permette di spegnere automaticamente la prima sorgente luminosa 51, ad esempio precedentemente accesa sulla base del segnale inviato dal sensore di movimento 7, al raggiungimento di tale tempo preimpostato. In particular, the timer module ? electrically connected to the drive module if ? directly integrated into the lighting device 5 or alternatively ? in remote data communication if the latter is placed externally to the lighting device 5. Advantageously, the timer module allows further energy saving and guarantees a longer life of the lighting device 5 as it limits the switching on of the first light source 51 at a certain preset time and also allows the first light source 51 to be automatically turned off, for example previously turned on based on the signal sent by the motion sensor 7, upon reaching this preset time.

Vantaggiosamente, il dispositivo di illuminazione 5 comprende un interruttore manuale, elettricamente collegato alla prima sorgente luminosa 51, in particolare al modulo di azionamento, e predisposto per essere azionato da un utente per comandare il funzionamento della prima sorgente luminosa 51. Advantageously, the lighting device 5 includes a manual switch, electrically connected to the first light source 51, in particular to the drive module, and arranged to be operated by a user to control the operation of the first light source 51.

Vantaggiosamente, il suddetto interruttore manuale ? azionabile per consentire il funzionamento del dispositivo di illuminazione 5 tra diverse configurazioni ed in particolare, ? possibile azionare l?interruttore manuale per impostare il dispositivo di illuminazione 5 in una configurazione di accensione, in cui la prima sorgente luminosa 51 risulta sempre accesa, una configurazione di spegnimento, in cui la prima sorgente luminosa 51 risulta sempre spenta, ed una configurazione automatica, in cui l?accensione e lo spegnimento della prima sorgente luminosa 51 ? comandato dal modulo di azionamento, basato sul o sui segnali di abilitazione ricevuti, ad esempio dal modulo temporizzatore e/o dal sensore di movimento. Advantageously, the aforementioned manual switch is operable to allow the operation of the lighting device 5 between different configurations and in particular,? It is possible to operate the manual switch to set the lighting device 5 in an on configuration, in which the first light source 51 is always on, an off configuration, in which the first light source 51 is always off, and an automatic configuration , in which the switching on and off of the first light source 51 is controlled by the drive module, based on the enable signal(s) received, for example from the timer module and/or the motion sensor.

Vantaggiosamente, il dispositivo di illuminazione 5 comprende una seconda sorgente luminosa predisposta per emettere una seconda radiazione luminosa dalla seconda faccia 50?? del corpo di contenimento 50 verso l?esterno della camera di cottura 3. Vantaggiosamente la seconda sorgente luminosa ? una lampada led, preferibilmente multicolore, configurata per emettere una diversa lunghezza d?onda nel campo del visibile, corrispondente ad un determinato colore, per ciascuno stato di funzionamento del forno 1, come descritto pi? in dettaglio nel seguito. Advantageously, the lighting device 5 comprises a second light source arranged to emit a second light radiation from the second face 50?? of the containment body 50 towards the outside of the cooking chamber 3. Advantageously, the second light source is a LED lamp, preferably multicoloured, configured to emit a different wavelength in the visible field, corresponding to a specific colour, for each operating state of the oven 1, as described further on. in detail below.

Vantaggiosamente, la seconda sorgente luminosa ? operativamente collegata allo stesso modulo di azionamento a cui ? collegata la prima sorgente luminosa 51 ed ? preferibilmente comandabile mediante le suddette configurazioni di funzionamento descritte. Advantageously, the second light source is operationally connected to the same drive module to which it is? the first light source 51 is connected and is preferably controllable using the aforementioned operating configurations described.

Vantaggiosamente, il corpo di alloggiamento 50 del dispositivo di illuminazione 5 comprende, sulla prima faccia 5?, una seconda parete di chiusura, realizzata in un materiale almeno parzialmente trasparente, e la seconda sorgente luminosa del dispositivo di illuminazione 5 ? posta internamente al corpo di alloggiamento 50 ed ? predisposta per emettere la seconda radiazione luminosa attraverso la seconda parete di chiusura. Advantageously, the housing body 50 of the lighting device 5 includes, on the first face 5?, a second closing wall, made of an at least partially transparent material, and the second light source of the lighting device 5? placed internally to the housing body 50 and is arranged to emit the second light radiation through the second closing wall.

Preferibilmente, il corpo di alloggiamento 50 comprende una parete divisoria, interposta tra la prima faccia 5? e la seconda faccia 5?? e definente all?interno del corpo di alloggiamento una prima semicamera ed una seconda semicamere, all?interno delle quali semicamere sono disposte rispettivamente la prima sorgente luminosa 51 e la seconda sorgente luminosa. Preferably, the housing body 50 comprises a dividing wall, positioned between the first face 5? and the second face 5?? and defining inside the housing body a first half-chamber and a second half-chambers, inside which half-chambers the first light source 51 and the second light source are arranged respectively.

La parete divisoria evita interferenze tra la prima radiazione luminosa e la seconda radiazione luminosa, consentendo chiaramente ad un utente di distinguere le suddette radiazioni luminose l?una dall?altra. The dividing wall avoids interference between the first light radiation and the second light radiation, clearly allowing a user to distinguish the aforementioned light radiations from each other.

Vantaggiosamente, la prima parete di chiusura e la seconda parete di chiusura sono amovibili, e permettono pertanto di accedere all?interno del corpo di alloggiamento per inserire o estrarre la prima sorgente luminosa 51 e/o la seconda sorgente luminosa, conservando la parte rimanente del dispositivo di illuminazione 5. Advantageously, the first closing wall and the second closing wall are removable, and therefore allow access to the inside of the housing body to insert or extract the first light source 51 and/or the second light source, preserving the remaining part of the lighting device 5.

Pi? in dettaglio, il forno 1 comprende vantaggiosamente un?unit? di controllo logico 8, configurata per rilevare almeno uno stato di funzionamento del forno 1, quale ad esempio uno stato di accensione, uno stato di spegnimento, uno stato di fine cottura ecc. More? in detail, the oven 1 advantageously comprises a?unit? logic control 8, configured to detect at least one operating state of the oven 1, such as for example an on state, an off state, an end of cooking state, etc.

Vantaggiosamente, il forno 1 comprende un modulo di comunicazione dati, posto in comunicazione di dati con l?unit? di controllo logico 8 configurato per inviare segnali di comando, indicativi del suddetto stato di funzionamento, al dispositivo di illuminazione 5 per abilitare il funzionamento della prima sorgente luminosa 51 sulla base dello stato di funzionamento del forno 1. Advantageously, the oven 1 includes a data communication module, placed in data communication with the unit? logic control 8 configured to send control signals, indicative of the aforementioned operating state, to the lighting device 5 to enable the operation of the first light source 51 on the basis of the operating state of the oven 1.

Vantaggiosamente, l?unit? di controllo logico 8 ? configurata per comandare al modulo di comunicazione dati di inviare i segnali di comando al dispositivo di illuminazione 5 per abilitare il funzionamento della prima sorgente luminosa 51 sulla base dello stato di funzionamento del forno 1. Advantageously, the unit? logic control 8 ? configured to command the data communication module to send the control signals to the lighting device 5 to enable the operation of the first light source 51 based on the operating status of the oven 1.

Preferibilmente, l?unit? di controllo logico 8 ? inoltre configurata per comandare il modulo di comunicazione dati ad inviare i segnali di comando al dispositivo di illuminazione 5 per abilitare il funzionamento della seconda sorgente luminosa sulla base dello stato di funzionamento del forno 1. Preferably, the unit? logic control 8 ? further configured to command the data communication module to send the control signals to the lighting device 5 to enable the operation of the second light source based on the operating status of the oven 1.

In particolare, l?unit? di controllo logico 8 comprende vantaggiosamente un?unit? di memoria, la quale contiene memorizzati una pluralit? di programmi di cottura, a ciascuno dei quali sono associati corrispondenti parametri operativi, quali ad esempio un tempo di cottura tc ed almeno una temperatura di cottura ottimale Tc, pari alla temperatura della camera di cottura 3 ottimale da raggiungere. Vantaggiosamente, l?unit? di controllo logico 8 ? configurata per comandare al modulo di comunicazione dati di comunicare un cambiamento di stato del forno 1 sulla base del raggiungimento di almeno uno dei suddetti parametri operativi e cambiare cos? il colore di illuminazione della prima e/o della seconda sorgente di illuminazione 51 del dispositivo di illuminazione 5. In particular, the unit? of logic control 8 advantageously comprises a?unit? of memory, which contains stored a plurality? of cooking programs, each of which is associated with corresponding operating parameters, such as for example a cooking time tc and at least one optimal cooking temperature Tc, equal to the optimal cooking chamber 3 temperature to be reached. Advantageously, the unit? logic control 8 ? configured to command the data communication module to communicate a change in state of oven 1 based on the achievement of at least one of the aforementioned operating parameters and thus change? the lighting color of the first and/or second lighting source 51 of the lighting device 5.

Vantaggiosamente, il dispositivo di illuminazione 5 comprende un modulo di ricezione dati wireless posto in comunicazione dati con il modulo di comunicazione dati per ricevere i suddetti segnali di comando. Advantageously, the lighting device 5 includes a wireless data reception module placed in data communication with the data communication module to receive the aforementioned control signals.

Vantaggiosamente il dispositivo di illuminazione 5 comprende una batteria di accumulo, per alimentare elettricamente almeno la prima sorgente luminosa 51. Advantageously, the lighting device 5 includes a storage battery, to electrically power at least the first light source 51.

La batteria di accumulo ? vantaggiosamente posta all?interno del corpo di alloggiamento 50, ed ? preferibilmente collegata elettricamente alla prima sorgente luminosa 51 ed alla seconda sorgente luminosa. The storage battery? advantageously placed inside the housing body 50, and is preferably electrically connected to the first light source 51 and to the second light source.

In questo modo l?alimentazione elettrica del dispositivo di illuminazione 5 ? indipendente dall?alimentazione elettrica del forno 1 e, in caso di malfunzionamento del forno 1 sar? possibile impiegare nuovamente il dispositivo di illuminazione 5 in un nuovo forno 1, con evidente vantaggio economico. In this way the electrical power supply of the lighting device 5 is independent of the electrical power supply of oven 1 and, in the event of a malfunction of oven 1 it will be It is possible to use the lighting device 5 again in a new oven 1, with evident economic advantage.

Vantaggiosamente la batteria di accumulo ? una batteria ricaricabile mediante induzione magnetica. Advantageously the storage battery? a battery rechargeable by magnetic induction.

Ovviamente, senza per questo uscire dall?ambito di tutela della presente invenzione, la batteria di accumulo potr? essere ricaricabile anche in altre modalit? ad esempio mediante un cavo di ricarica, ad esempio del tipo USB-C. Obviously, without departing from the scope of protection of the present invention, the storage battery can be rechargeable also in other modes? for example via a charging cable, for example of the USB-C type.

Il trovato cos? concepito raggiunge pertanto gli scopi prefissi. What was found like this? conceived therefore achieves the intended purposes.

Claims (19)

RIVENDICAZIONI 1. Forno per la cottura di alimenti, il quale comprende:1. Oven for cooking food, which includes: - una struttura di supporto (2) delimitante internamente una camera di cottura (3);- a support structure (2) internally delimiting a cooking chamber (3); - una porta (4), incernierata a detta struttura di supporto (2) e mobile per aprire e chiudere selettivamente detta camera di cottura (3);- a door (4), hinged to said support structure (2) and movable to selectively open and close said cooking chamber (3); detta porta (4) comprendendo almeno una finestra (41) realizzata in un materiale almeno in parte trasparente per consentire di visualizzare detti alimenti all?interno di detta camera di cottura (3);said door (4) comprising at least one window (41) made of an at least partially transparent material to allow viewing of said foods inside said cooking chamber (3); detto forno essendo caratterizzato dal fatto di comprendere:said oven being characterized by the fact of comprising: - un dispositivo di illuminazione (5), il quale ? amovibilmente montato su detta porta (4) all?esterno di detta camera di cottura (3), ed ? dotato di almeno prima sorgente luminosa (51) rivolta verso detta camera di cottura (3) e predisposta per emettere una prima radiazione luminosa atta ad attraversare la finestra (41) di detta porta (4) per illuminare l?interno di detta camera di cottura (3);- a lighting device (5), which is? removably mounted on said door (4) outside of said cooking chamber (3), and is equipped with at least a first light source (51) facing said cooking chamber (3) and arranged to emit a first light radiation capable of passing through the window (41) of said door (4) to illuminate the inside of said cooking chamber (3); - mezzi di collegamento amovibile (6), posti a collegamento tra detto dispositivo di illuminazione (5) e detta porta (4) per vincolare amovibilmente detto dispositivo di illuminazione (5) su detta porta (4).- removable connection means (6), placed to connect said lighting device (5) and said door (4) to removably fasten said lighting device (5) to said door (4). 2. Forno per la cottura di alimenti secondo la rivendicazione 1, caratterizzato dal fatto che detta porta (4) ? dotata di una faccia interna (4?), rivolta verso detta camera di cottura (3), ed una opposta faccia esterna (4??), rivolta verso l?esterno di detta camera di cottura (3), sulla quale faccia esterna (4??) ? montata detto dispositivo di illuminazione (5) mediante detti mezzi di collegamento amovibile (6).2. Oven for cooking food according to claim 1, characterized in that said door (4) is equipped with an internal face (4?), facing said cooking chamber (3), and an opposite external face (4??), facing outside said cooking chamber (3), on which external face ( 4??) ? mounted said lighting device (5) using said removable connection means (6). 3. Forno per la cottura di alimenti secondo la rivendicazione 1 o 2, caratterizzato dal fatto che detti mezzi di collegamento amovibile (6) comprendono un primo elemento di impegno (61) meccanicamente fissato a detta porta (4), ed un secondo elemento di impegno (62) meccanicamente fissato a detto dispositivo di illuminazione (5) e predisposto per essere accoppiato in rapporto di trattenimento a detto primo elemento di impegno (61).3. Oven for cooking food according to claim 1 or 2, characterized in that said removable connection means (6) comprise a first engagement element (61) mechanically fixed to said door (4), and a second engagement (62) mechanically fixed to said lighting device (5) and arranged to be coupled in a holding relationship to said first engagement element (61). 4. Forno per la cottura di alimenti secondo le rivendicazioni 2 e 3, caratterizzato dal fatto che detto primo elemento di impegno (61) ? associato alla faccia esterna (4??) di detta porta (4) per collegare detto dispositivo di illuminazione (5) a detta porta (4) al di fuori di detta camera di cottura (3).4. Oven for cooking food according to claims 2 and 3, characterized in that said first engaging element (61) is associated with the external face (4??) of said door (4) to connect said lighting device (5) to said door (4) outside of said cooking chamber (3). 5. Forno per la cottura di alimenti secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detti mezzi di collegamento amovibile (5) sono predisposti per collegare per trattenimento magnetico detto dispositivo di illuminazione (5) a detta porta (4).5. Oven for cooking food according to any of the previous claims, characterized in that said removable connection means (5) are arranged to connect said lighting device (5) to said door (4) by magnetic retention. 6. Forno per la cottura di alimenti secondo le rivendicazioni 3 e 5, caratterizzato dal fatto che detto primo elemento di impegno (61) ? realizzato in un materiale ferromagnetico e detto secondo elemento di impegno (62) comprende un magnete (620) atto ad attaccarsi per trattenimento magnetico a detto primo elemento di impegno (61).6. Oven for cooking food according to claims 3 and 5, characterized in that said first engaging element (61) is made of a ferromagnetic material and said second engagement element (62) includes a magnet (620) capable of attaching by magnetic retention to said first engagement element (61). 7. Forno per la cottura di alimenti secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto dispositivo di illuminazione (5) comprende un corpo di alloggiamento (50) il quale si estende tra una prima faccia (50?), rivolta verso detta camera di cottura (3), ed una seconda faccia (50??), opposta a detta prima faccia (50?) e rivolta verso l?esterno di detta camera di cottura (3);7. Oven for cooking food according to any of the previous claims, characterized in that said lighting device (5) comprises a housing body (50) which extends between a first face (50?), facing towards said cooking chamber (3), and a second face (50?), opposite to said first face (50?) and facing outside of said cooking chamber (3); detta prima sorgente luminosa (51) essendo predisposta per emettere detta prima radiazione luminosa da detta prima faccia (50?) verso l?interno di detta camera di cottura (3).said first light source (51) being arranged to emit said first light radiation from said first face (50?) towards the inside of said cooking chamber (3). 8. Forno per la cottura di alimenti secondo la rivendicazione 7, caratterizzato dal fatto che detto corpo di alloggiamento (50) comprende, su detta prima faccia (50?), una prima parete di chiusura (500), realizzata in un materiale almeno parzialmente trasparente, e detta prima sorgente luminosa (51) ? posta internamente a detto corpo di alloggiamento (50) ed ? rivolta verso detta prima parete di chiusura (500) per emettere detta prima radiazione luminosa attraverso detta prima parete di chiusura (500). 8. Oven for cooking food according to claim 7, characterized in that said housing body (50) comprises, on said first face (50?), a first closing wall (500), made of a material at least partially transparent, and said first light source (51) is? placed internally to said housing body (50) and is facing said first closing wall (500) to emit said first light radiation through said first closing wall (500). 9. Forno per la cottura di alimenti secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto forno (1) comprende un sensore di movimento (7) configurato per rilevare mediante rilevazione di un movimento la presenza di un utente, ed operativamente collegato a detta prima sorgente luminosa (51) per comandare l?azionamento di detta prima sorgente luminosa (51) sulla base di detta rilevazione di movimento.9. Oven for cooking food according to any of the previous claims, characterized in that said oven (1) includes a motion sensor (7) configured to detect the presence of a user by detecting a movement, and operationally connected to said first light source (51) to control the operation of said first light source (51) on the basis of said movement detection. 10. Forno per la cottura di alimenti secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto dispositivo di illuminazione (5) comprende un modulo temporizzatore programmabile da un utente per impostare almeno un primo tempo di funzionamento (tf1) ed operativamente collegato a detta prima sorgente luminosa (51) per comandare l?azionamento di detta prima sorgente luminosa (51) per detto determinato tempo di funzionamento (tf1).10. Oven for cooking food according to any of the previous claims, characterized in that said lighting device (5) includes a timer module programmable by a user to set at least a first operating time (tf1) and operationally connected to said first light source (51) to control the operation of said first light source (51) for said specific operating time (tf1). 11. Forno per la cottura di alimenti secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto dispositivo di illuminazione (5) comprende un interruttore manuale, elettricamente collegato a detta prima sorgente luminosa (51) e predisposto per essere azionato da un utente per comandare il funzionamento di dette prima sorgente luminosa (51).11. Oven for cooking food according to any of the previous claims, characterized in that said lighting device (5) includes a manual switch, electrically connected to said first light source (51) and arranged to be operated by a user for control the operation of said first light source (51). 12. Forno per la cottura di alimenti secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto dispositivo di illuminazione (5) comprende una seconda sorgente luminosa predisposta per emettere una seconda radiazione luminosa dalla seconda faccia (50??) di detto corpo di contenimento (50) verso l?esterno di detta camera di cottura (3).12. Oven for cooking food according to any of the previous claims, characterized in that said lighting device (5) includes a second light source arranged to emit a second light radiation from the second face (50??) of said body of containment (50) towards the outside of said cooking chamber (3). 13. Forno per la cottura di alimenti secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto forno (1) comprende un?unit? di controllo logico (8) configurata per rilevare almeno uno stato di funzionamento di detto forno (1), ed un modulo di comunicazione dati posto in comunicazione di dati con detta unit? di controllo logico (8) configurato per inviare segnali di comando, indicativi di detto stato di funzionamento, a detto dispositivo di illuminazione (5) per abilitare il funzionamento di detta prima sorgente luminosa (51) sulla base dello stato di funzionamento di detto forno (1).13. Oven for cooking food according to any of the previous claims, characterized in that said oven (1) comprises a unit? logic control module (8) configured to detect at least one operating state of said oven (1), and a data communication module placed in data communication with said unit? of logic control (8) configured to send control signals, indicative of said operating state, to said lighting device (5) to enable the operation of said first light source (51) based on the operating state of said oven ( 1). 14. Forno per la cottura di alimenti secondo la rivendicazione 13, caratterizzato dal fatto che detta unit? di controllo logico (8) ? configurata per comandare detto modulo di comunicazione dati ad inviare detti segnali di comando a detto dispositivo di illuminazione (5) per abilitare il funzionamento di detta prima sorgente luminosa (51) sulla base dello stato di funzionamento di detto forno (1).14. Oven for cooking food according to claim 13, characterized in that said unit? logic control (8) ? configured to control said data communication module to send said control signals to said lighting device (5) to enable the operation of said first light source (51) based on the operating status of said oven (1). 15. Forno per la cottura di alimenti secondo la rivendicazione 12 e 13 o 14, caratterizzato dal fatto che detta unit? di controllo logico (8) ? configurata per comandare detto modulo di comunicazione dati ad inviare detti segnale di comando a detto dispositivo di illuminazione (5) per abilitare il funzionamento di detta seconda sorgente luminosa sulla base dello stato di funzionamento di detto forno (1).15. Oven for cooking food according to claims 12 and 13 or 14, characterized in that said unit? logic control (8) ? configured to control said data communication module to send said control signals to said lighting device (5) to enable the operation of said second light source based on the operating status of said oven (1). 16. Forno per la cottura di alimenti secondo la rivendicazione 14 o 15, caratterizzato dal fatto che detta prima sorgente luminosa (51) e/o detta seconda sorgente luminosa ? una lampada led multicolore, configurata per emettere una diversa lunghezza d?onda nel campo del visibile, corrispondente ad un determinato colore, per ciascuno stato di funzionamento di detto forno.16. Oven for cooking food according to claim 14 or 15, characterized in that said first light source (51) and/or said second light source is? a multicolored LED lamp, configured to emit a different wavelength in the visible field, corresponding to a specific color, for each operating state of said oven. 17. Forno per la cottura di alimenti secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti dalla 13 alla 16, caratterizzato dal fatto che detto dispositivo di illuminazione (5) comprende un modulo di ricezione dati wireless posto in comunicazione dati con detto modulo di comunicazione dati per ricevere detti segnale di comando.17. Oven for cooking food according to any of the previous claims from 13 to 16, characterized in that said lighting device (5) includes a wireless data reception module placed in data communication with said data communication module to receive said command signal. 18. Forno per la cottura di alimenti secondo una qualsiasi delle rivendicazioni precedenti, caratterizzato dal fatto che detto dispositivo di illuminazione (5) comprende una batteria di accumulo, per alimentare elettricamente almeno detta prima sorgente luminosa (51).18. Oven for cooking food according to any of the previous claims, characterized in that said lighting device (5) includes a storage battery, to electrically power at least said first light source (51). 19. Forno per la cottura di alimenti secondo la rivendicazione 18, caratterizzato dal fatto che detta batteria di accumulo ? una batteria ricaricabile mediante induzione magnetica. 19. Oven for cooking food according to claim 18, characterized in that said storage battery is? a battery rechargeable by magnetic induction.