IT202100009491A1 - PACKAGE FOR PRODUCT BASED ON PACKAGED FLAVORED ROAST CHESTNUTS - Google Patents
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Description
Descrizione dell?invenzione avente per titolo: Description of the invention entitled:
?CONFEZIONE PER PRODOTTO A BASE DI CALDARROSTE AROMATIZZATE CONFEZIONATE? ?PACKAGING FOR PACKAGED FLAVORED ROAST CHESTNUT PRODUCTS?
Descrizione Description
Campo Tecnico Technical field
La presente domanda di brevetto per invenzione si riferisce in generale al settore alimentare e in particolare a quello castanicolo. The present patent application for an invention refers in general to the food sector and in particular to the chestnut sector.
L?invenzione ? applicabile a qualsiasi settore, dove un tale tipo di dispositivo possa essere vantaggiosamente utilizzato, ma preferibilmente questa riguarda il settore del confezionamento e additivazione dei prodotti alimentari. The invention? applicable to any sector, where such a type of device can be advantageously used, but preferably this concerns the sector of packaging and additives for food products.
Stato dell?Arte State of art
? noto che l?Italia sia tra i principali produttori ed esportatori mondiali di castagne. In particolare, ? il primo esportatore mondiale per valore degli scambi e il secondo per quantit? scambiate, dopo la Cina. ? It is well known that Italy is among the world's leading producers and exporters of chestnuts. In particular, ? the first world exporter by trade value and the second by quantity? exchanged, after China.
Tuttavia, ci? che spesso le persone associano alle castagne sono proprio le caratteristiche caldarroste dalle propriet? organolettiche eccellenti, le quali non sono altro che le castagne arrostite sul fuoco e consumate come tali ovvero vendute insaporite con aromi vari. La castagna, infatti, ci tramanda un?altra tradizione antichissima e che, in un certo qual modo, si ? conservata fino ai giorni nostri, ovvero quella del venditore ambulante di castagne cotte, detto anche ?castagnaro? o ?caldarrostaio?, figura emblematica degli ambulanti di mestiere e diffusa in tutta l?area del mediterraneo che va dal Portogallo alla Turchia. However, there? that people often associate with chestnuts are precisely the characteristics of roasted chestnuts with properties? excellent organoleptic qualities, which are nothing more than chestnuts roasted on the fire and consumed as such or sold flavored with various aromas. In fact, the chestnut hands down to us another very ancient tradition which, in a certain way, is preserved up to the present day, namely that of the peddler of cooked chestnuts, also called ?castagnaro? or ?roasted kettle?, an emblematic figure of professional street vendors and widespread throughout the Mediterranean area from Portugal to Turkey.
? incredibile pensare che la figura emblematica del caldarrostaio, come ambulante di mestiere, sia rimasta immutata nei secoli e sia arrivata fino ai giorni nostri. Non ?, infatti, raro passeggiando per le strade della citt? trovare i carrelli o le postazioni degli ambulanti, che arrostiscono profumate caldarroste vendute in tipici cartocci di carta a passanti nostalgici delle vecchie tradizioni e pronti per uno spuntino fugace. ? incredible to think that the emblematic figure of the chestnut roaster, as a professional peddler, has remained unchanged over the centuries and has come down to the present day. It is not, in fact, rare walking through the streets of the city. find the trolleys or stalls of street vendors, who roast fragrant chestnuts sold in typical paper packets to nostalgic passers-by of the old traditions and ready for a fleeting snack.
Tuttavia, ci? che attualmente esiste a livello commerciale sono prevalentemente prodotti pronti e confezionati di castagne arrostite oppure cotte e pelate al vapore inserite in buste microondabili, che poco hanno a che fare con la tradizione e il fascino delle caldarroste vendute nei tipici cartocci dal vecchio "caldarrostaio" appena accennato. However, there? that currently exists on a commercial level are mainly ready-made and packaged products of roasted or steamed peeled and cooked chestnuts placed in microwaveable bags, which have little to do with the tradition and charm of roasted chestnuts sold in the typical packets from the old "roaster" mentioned.
Sono gi? noti nella tecnica diversi numerosi e validi metodi di trasformazione delle castagne ottenute tramite arrostitura o cottura al vapore, che tendono a mantenere inalterate nel tempo le caratteristiche organolettiche una volta conservate in buste ermeticamente chiuse. I'm already Known in the art are numerous and valid methods of transforming chestnuts obtained by roasting or steaming, which tend to keep the organoleptic characteristics unaltered over time once stored in hermetically sealed envelopes.
Allo scopo vedi la pubblicazione di brevetto JP4744406 (B2) del 10.08.2011, la quale riferisce di castagne cotte e confezionate in un contenitore a tenuta ermetica, del metodo di prevenzione di scolorimento delle stesse e del metodo di produzione della castagna confezionata in contenitore a tenuta stagna. La pubblicazione di brevetto KR101322525 (B1) del 28.10.2013 riferisce di castagne lavorate e di modalit? per realizzarle. Infine, il brevetto WO2020234677 (A1) del 26.11.2020 riferisce invece di un metodo per la produzione di caldarroste confezionate, costituito principalmente da cinque processi produttivi, che vanno dalla preparazione e pelatura delle castagne fino al processo di confezionamento con aromatizzanti in contenitori microondabili. For the purpose, see the patent publication JP4744406 (B2) dated 08.10.2011, which refers to cooked chestnuts packed in an airtight container, the method of preventing discoloration of the same and the production method of the chestnut packed in an airtight container Watertight. The patent publication KR101322525 (B1) of 10.28.2013 refers to processed chestnuts and methods? to make them. Finally, the patent WO2020234677 (A1) of 11.26.2020 instead refers to a method for the production of packaged roasted chestnuts, mainly consisting of five production processes, ranging from the preparation and peeling of the chestnuts to the packaging process with flavorings in microwaveable containers.
Per quanto detto si avverte una forte necessit? nello stato dell?arte di realizzare un unico prodotto, il quale da un lato riproduca la maggior parte delle caratteristiche proprie riscontrate con le caldarroste vendute dagli ambulanti caldarrostai, dall?altro di ottenere un prodotto che possieda ottime caratteristiche organolettiche pi? vicine possibili a quelle appena riferite e non meno importante dall?altro la possibilit? di poter facilmente variare a piacimento tali caratteristiche organolettiche, ovvero gli aromatizzanti aggiunti a piacere del consumatore e il tutto ottenibile facilmente in ambiente domestico a partire da un unico prodotto e utilizzando un forno a microonde. For what has been said there is a strong need? in the state of the art of making a single product, which on the one hand reproduces most of the characteristics found with the roasted chestnuts sold by itinerant roasters, on the other hand to obtain a product that has excellent organoleptic characteristics more? as close as possible to those just referred to and not least on the other, the possibility? to be able to easily vary these organoleptic characteristics at will, i.e. the flavorings added as desired by the consumer and all of which can be easily obtained in the home starting from a single product and using a microwave oven.
Quindi, lo scopo della presente invenzione consiste in generale nel realizzare un prodotto progettato per risolvere i problemi di cui sopra, cos? come risulter? dalla descrizione particolareggiata di una sua forma di esecuzione esemplificativa e non limitativa, illustrata di seguito. Thus, the object of the present invention is generally to make a product designed to solve the above problems, so how will it turn out? from the detailed description of an exemplifying and non-limiting embodiment thereof, illustrated below.
Sommario dell?Invenzione Summary of the Invention
Con la presente domanda di brevetto per invenzione industriale si intende descrivere e rivendicare un prodotto costituito da caldarroste aromatizzate confezionate, il quale sia dotato di almeno una soluzione nuova e alternativa alle soluzioni finora note e in particolare ci si propone di ovviare a uno o pi? degli inconvenienti o problemi sopra riferiti, e/o di soddisfare una o pi? esigenze avvertite nella tecnica e in particolare evincibili da quanto sopra riferito. With the present patent application for an industrial invention it is intended to describe and claim a product consisting of packaged flavored roasted chestnuts, which is equipped with at least one new and alternative solution to the hitherto known solutions and in particular it is proposed to overcome one or more of the drawbacks or problems referred to above, and / or to satisfy one or more? needs perceived in the technique and in particular inferable from the above.
Nello specifico il presente trovato raggiunge i suoi scopi principali consistenti nel far rivivere al consumatore la maggior parte delle caratteristiche proprie, tra cui il confezionamento e le propriet? organolettiche presenti nelle caldarroste vendute dagli ambulanti caldarrostai e non meno importante la possibilit? di poter facilmente variare a piacimento tali caratteristiche organolettiche, ovvero poter variare a piacere del consumatore la quantit? degli aromatizzanti aggiunti e il tutto ottenibile facilmente in ambiente domestico a partire da un unico prodotto utilizzando un comune forno a microonde. Specifically, the present invention achieves its main aims which consist in making the consumer revive most of its characteristics, including the packaging and the properties of the product. organoleptic characteristics present in roasted chestnuts sold by itinerant roasters and not least the possibility to be able to easily vary these organoleptic characteristics at will, or to be able to vary the quantity? of the added flavorings and all easily obtainable at home starting from a single product using a common microwave oven.
Il concetto innovativo alla base della presente invenzione consiste nel prevedere, per le esigenze connesse ai sistemi di automazione sulle linee di produzione nonch? per una maggiore gestione nella fase di stoccaggio e trasporto, una confezione costituita da una busta di forma rettangolare all?interno della quale sono presenti due setti obliqui, che partono dal lato maggiore e convergenti sul lato minore, in modo da realizzare due compartimenti a forma di triangolo rettangolo aventi la funzione di serbatoio, all?interno dei quali ? presente un liquido aromatizzante da miscelare con le castagne contenute nel rimanente compartimento centrale della busta rettangolare. The innovative concept at the basis of the present invention consists in providing, for the needs connected to the automation systems on the production lines as well as? for better management in the storage and transport phase, a package consisting of a rectangular envelope inside which there are two oblique partitions, which start from the larger side and converge on the smaller side, so as to create two compartments of right triangle having the function of reservoir, within which? there is a flavoring liquid to be mixed with the chestnuts contained in the remaining central compartment of the rectangular bag.
Detti setti hanno sulla loro superficie una porzione adatta a formare un forame chiuso da una membrana, la quale possiede la caratteristica di poter essere rotta facilmente aumentando la pressione del liquido esercitata su di questa e in cui detta pressione viene creata dalla pressatura delle dita del consumatore sui predetti compartimenti a forma triangolare. Detta rottura delle membrane consente da un lato al liquido o ai liquidi aromatizzanti di mescolarsi con le caldarroste, vale a dire con le castagne arrostite presenti nella porzione dedicata a contenerle, dall?altro di poter regolare la quantit? di liquido o di liquidi stessi dosando proprio la pressatura esercitata con le dita sulle predette aree triangolari. Un?altra caratteristica tecnica non meno fondamentale e che diversifica il prodotto oggetto della presente invenzione ? che la busta ? adatta alla formazione di un cono simile al comune cartoccio di carta utilizzato dai caldarrostai ambulanti, tramite la ripiegatura degli angoli della busta inferiori, ossia quelli facenti parte delle due aree triangolari, verso il lato posteriore di questa fino al punto che la sovrapposizione di detti angoli consente il loro bloccaggio in posizione tramite un comune mezzo di bloccaggio ricavato rispettivamente sugli angoli inferiori della busta rettangolare. Forma pertanto oggetto specifico della presente invenzione anche la facile realizzazione di una confezione avente la forma di cono contenente le caldarroste, la quale tende a riproporre ai consumatori pi? nostalgici quelle vecchie tradizioni e quell?atmosfera, che ricorda i tipici cartocci di carta contenenti le caldarroste vendute dai caldarrostai. Un ulteriore obiettivo ? quello di proporre un prodotto alimentare costituito da caldarroste, che sia confezionato con materiale polimerico adatto a essere microondabile e tutto ci? per poterlo riscaldare in modo da esaltare il sapore degli aromi sulle caldarroste calde nella confezione. Said septa have on their surface a portion suitable for forming a foramen closed by a membrane, which has the characteristic of being able to be easily broken by increasing the pressure of the liquid exerted on it and in which said pressure is created by pressing the consumer's fingers on the aforementioned triangular-shaped compartments. Said rupture of the membranes allows, on the one hand, the flavoring liquid or liquids to mix with the roasted chestnuts, that is to say with the roasted chestnuts present in the portion dedicated to containing them, and on the other, to be able to regulate the quantity? of liquid or liquids themselves by dosing the pressure exerted with the fingers on the aforementioned triangular areas. Another no less fundamental technical characteristic which diversifies the product which is the object of the present invention? what the envelope? suitable for the formation of a cone similar to the common paper pouch used by traveling roast chestnuts, by folding the corners of the lower pouch, i.e. those forming part of the two triangular areas, towards the rear side of this up to the point that the overlapping of said corners allows their locking in position by means of a common locking means obtained respectively on the lower corners of the rectangular envelope. Therefore, the specific object of the present invention is also the easy realization of a package having the shape of a cone containing the roasted chestnuts, which tends to re-propose to the more consumers? those old traditions and that atmosphere are nostalgic, reminiscent of the typical paper packets containing roasted chestnuts sold by roasters. An additional goal? to propose a food product consisting of roasted chestnuts, which is packaged with polymeric material suitable for being microwaveable and all this? to be able to heat it in order to enhance the flavor of the aromas on the hot roasted chestnuts in the package.
Per quanto riguarda le aromatizzazioni, i presenti inventori tendono a porre particolare attenzione alle caratteristiche di queste. A seconda del mercato a cui sono destinate, nello specifico sono previste confezioni adatte a contenere due aromatizzazioni uguali oppure differenti tra loro, che come descritto di seguito comprendono: As far as flavorings are concerned, the present inventors tend to pay particular attention to their characteristics. Depending on the market for which they are intended, specifically, packs suitable for containing two identical or different flavors are provided, which, as described below, include:
- soluzione acquosa a base di estratto di foglie di alloro; - aqueous solution based on bay leaf extract;
- soluzione idroalcolica a base di estratto di foglie di alloro; - hydroalcoholic solution based on bay leaf extract;
- soluzione acquosa a base di estratto di semi di finocchio; - aqueous solution based on fennel seed extract;
- soluzione idroalcolica a base di estratto di semi di finocchio; - hydroalcoholic solution based on fennel seed extract;
- soluzione acquosa a base di estratti di vaniglia e cannella; - aqueous solution based on vanilla and cinnamon extracts;
- soluzione acquosa a base di estratto di timo; - aqueous solution based on thyme extract;
- soluzione idroalcolica a base di estratto di timo; - hydroalcoholic solution based on thyme extract;
- soluzione acquosa a base di estratto di salvia; - aqueous solution based on sage extract;
- soluzione idroalcolica a base di estratto di salvia; - hydroalcoholic solution based on sage extract;
- soluzione acquosa a base di sale marino. - aqueous solution based on sea salt.
Un ulteriore obiettivo ? quello di proporre un prodotto, che sia realizzabile su scala industriale, i cui componenti siano di tipo standard e perfettamente reperibili sul mercato e la cui produzione sia pienamente sostenibile da un punto di vista economico e ambientale. An additional goal? that of proposing a product that can be manufactured on an industrial scale, whose components are of the standard type and perfectly available on the market and whose production is fully sustainable from an economic and environmental point of view.
Per quanto riguarda i materiali costitutivi detto inventivo prodotto, questi potranno essere scelti dal tecnico del ramo in modo da soddisfare le caratteristiche tecniche in questo particolare settore, tra cui menzioniamo la microondabilit? dell?imballaggio, l?assenza di contaminazioni dannose della confezione, la resistenza e l?atossicit? nel tempo della confezione stessa, tuttavia detti materiali possono comprendere quelli polimerici per microonde del tipo polipropilene (PP). As regards the constituent materials of said inventive product, these can be chosen by the person skilled in the art so as to satisfy the technical characteristics in this particular sector, among which we mention microwaveability? of the packaging, the absence of harmful contaminations of the package, the resistance and the non-toxicity? of the package itself, however said materials can include polymeric ones for microwaves of the polypropylene (PP) type.
Da quanto precede, risulta chiaramente che il presente concetto inventivo ? adattabile alle esigenze di ogni singolo caso e che quindi diverse modifiche possono essere apportate alla precedente descrizione senza uscire dal suo ambito di protezione, cos? come descritto nella seguente descrizione particolareggiata di una o pi? forme specifiche di esecuzione, protette dalle varie rivendicazioni dipendenti. From the foregoing, it is clear that the present inventive concept ? adaptable to the needs of each individual case and that therefore various modifications can be made to the previous description without leaving its scope of protection, so? as described in the following detailed description of one or more? specific forms of execution, protected by the various dependent claims.
Breve Descrizione dei Disegni Brief Description of the Drawings
I precedenti vantaggi, nonch? altri vantaggi e caratteristiche della presente invenzione, verranno illustrati facendo riferimento ai disegni annessi, che sono da considerarsi puramente illustrativi e non limitativi o vincolanti agli effetti della presente domanda di brevetto, in cui: The previous advantages, as well as? other advantages and characteristics of the present invention will be illustrated with reference to the attached drawings, which are to be considered purely illustrative and not limiting or binding for the purposes of the present patent application, in which:
- FIGURA 1 ? una vista prospettica della faccia posteriore della confezione a forma di cono delle caldarroste realizzata tramite la sovrapposizione e bloccaggio dei lembi della busta rettangolare originale per caldarroste; - FIGURE 1 ? a perspective view of the rear face of the cone-shaped package of roasted chestnuts made by overlapping and blocking the flaps of the original rectangular bag for roasted chestnuts;
- FIGURA 2 ? una vista frontale della busta rettangolare per caldarroste; - FIGURE 2 ? a front view of the rectangular roasting bag;
- FIGURA 3 ? una vista frontale della porzione anteriore della confezione a forma di cono per caldarroste con i lembi piegati posteriormente; - FIGURE 3 ? a front view of the front portion of the cone-shaped package for roasted chestnuts with the flaps folded back;
- FIGURA 4 ? una vista frontale della porzione posteriore della confezione a forma di cono per caldarroste con evidenziati i lembi piegati e sovrapposti; - FIGURA 5 ? una vista superiore in pianta della confezione a forma di cono con i lembi in fase di bloccaggio. - FIGURE 4 ? a front view of the rear portion of the cone-shaped package for roasted chestnuts showing the folded and overlapping flaps; - FIGURE 5 ? a top plan view of the cone-shaped package with the flaps being locked.
Descrizione Dettagliata dell?Invenzione Detailed description of the Invention
Si vuole sottolineare come nel seguito saranno illustrate, a titolo esemplificativo ma non limitativo, soltanto alcune delle possibili forme di realizzazione della presente invenzione, essendo possibile descriverne molte altre sulla base delle particolari soluzioni tecniche individuate. It should be emphasized that only some of the possible embodiments of the present invention will be illustrated, by way of non-limiting example , in the following, it being possible to describe many others on the basis of the particular technical solutions identified.
In particolare, verr? ora descritto nei dettagli il presente trovato con riferimento alle figure e a una sua realizzazione preferita in queste mostrata, in cui per gli stessi componenti sono stati utilizzati identici riferimenti numerici in tutte le figure. In particular, will the present invention will now be described in detail with reference to the figures and to a preferred embodiment thereof shown therein, in which identical numerical references have been used in all the figures for the same components.
Facendo riferimento alle diverse figure, queste mostrano un prodotto a base di caldarroste aromatizzate confezionate. With reference to the various figures, these show a product based on packaged flavored roasted chestnuts.
La Fig. 1 ? una vista prospettica della confezione a forma di cono 100 contenente le caldarroste, in cui detta confezione a forma di cono 100 risulta formata a partire dalla busta rettangolare 200 mostrata nella Fig. 2. Specificatamente la busta rettangolare 200 comprende un lembo superiore asportabile 230 mediante strappo lungo una linea o punti di debolezza oppure mediante taglio e internamente due setti obliqui 250, i quali originano da circa la met? dei lati maggiori e convergenti entrambi verso il lato minore di detta busta rettangolare 200. Predetti due setti suddividono la busta rettangolare 200 in tre compartimenti separati e costituiti dal compartimento contenente le caldarroste 300 e da due compartimenti contenenti i liquidi aromatizzanti 400 a forma di triangolo rettangolo. Fig. 1 ? a perspective view of the cone-shaped package 100 containing the roasted chestnuts, in which said cone-shaped package 100 is formed starting from the rectangular envelope 200 shown in Fig. 2. Specifically, the rectangular envelope 200 comprises an upper flap 230 that can be removed by tearing along a line or weak points or by cutting and internally two oblique septa 250, which originate from about half? of the longer sides and both converging towards the shorter side of said rectangular envelope 200. The aforementioned two partitions divide the rectangular envelope 200 into three separate compartments and constituted by the compartment containing the roasted chestnuts 300 and by two compartments containing the flavoring liquids 400 in the shape of a right triangle .
Con riferimento ai setti obliqui 250 mostrati nella Fig. 2, sulla loro superficie presentano una porzione adatta a formare un forame avente una dimensione non superiore a 10 mm di diametro (non mostrato), formato da una membrana avente la caratteristica di poter essere facilmente rotta, aumentando la pressione del liquido aromatizzante esercitata su di questa e in cui detto incremento della pressione avviene tramite pressatura con le dita del consumatore dei predetti compartimenti contenenti i liquidi aromatizzanti 400. Detta rottura delle membrane consente da un lato al liquido o ai liquidi aromatizzanti contenuti nei relativi compartimenti contenenti i liquidi aromatizzanti 400 di mescolarsi con le caldarroste contenute nel compartimento contenente le caldarroste 300, vale a dire con le castagne arrostite presenti in questo, dall?altro e non meno importante di poter regolare la quantit? di liquido o di liquidi stessi dosando proprio la pressione esercitata con le dita sui predetti compartimenti contenenti i liquidi aromatizzanti 400. With reference to the oblique septa 250 shown in Fig. 2, on their surface they have a portion suitable for forming a foramen having a diameter not exceeding 10 mm (not shown), formed by a membrane having the characteristic of being easily broken , increasing the pressure of the flavoring liquid exerted on it and in which said increase in pressure takes place by pressing the aforementioned compartments containing the flavoring liquids 400 with the consumer's fingers. in the relative compartments containing the flavoring liquids 400 to mix with the roasted chestnuts contained in the compartment containing the roasted chestnuts 300, i.e. with the roasted chestnuts present in this, on the other and no less important than being able to regulate the quantity? of liquid or liquids themselves by dosing the pressure exerted with the fingers on the aforementioned compartments containing the flavoring liquids 400.
Conformemente a quanto mostrato nelle Figg. 1, 2, 4 e 5 entrambi predetti compartimenti contenenti i liquidi aromatizzanti 400 una volta svuotati totalmente o parzialmente dai liquidi contenuti vengono, dopo l?apertura del lembo superiore asportabile 230 e prima della consumazione delle caldarroste, preferibilmente ripiegati posteriormente e bloccati in modo da realizzare la confezione a forma di cono 100 contenente le caldarroste cos? come mostrato nelle Figg. 1 e 3-5. Nello specifico la confezione a forma di cono 100 contenente le caldarroste di Fig. 1 viene realizzata, cos? come mostrato in Fig. 5, portando gli angoli della busta rettangolare 200 verso il lato posteriore di questa, fino al punto che la sovrapposizione di detti angoli consente il loro bloccaggio in posizione tramite comuni mezzi di bloccaggio mostrati nelle Figg. 1, 2, 4 e 5, cos? come una linguetta 210 realizzata su un angolo inferiore della busta rettangolare 200, che ? in grado di inserirsi irreversibilmente in una corrispondente fessura 211 ricavata rispettivamente sull?altro angolo inferiore della busta rettangolare 200. In accordance with what is shown in Figs. 1, 2, 4 and 5, both of the aforementioned compartments containing the flavoring liquids 400, once totally or partially emptied of the liquids contained, are, after the opening of the removable upper flap 230 and before consuming the roasted chestnuts, preferably folded back and blocked so as to make the cone-shaped package 100 containing the roasted chestnuts so? as shown in Figs. 1 and 3-5. Specifically, the cone-shaped package 100 containing the roasted chestnuts of Fig. 1 is made, as follows: as shown in Fig. 5, bringing the corners of the rectangular envelope 200 towards the rear side thereof, up to the point that the overlapping of said corners allows their locking in position by means of common locking means shown in Figs. 1, 2, 4 and 5, what? like a tab 210 made on a lower corner of the rectangular envelope 200, which ? capable of being irreversibly inserted into a corresponding slot 211 obtained respectively on the other lower corner of the rectangular envelope 200.
Per quanto riguarda le dimensioni di detto inventivo prodotto a base di caldarroste aromatizzate, c?? da riferire che queste sono puramente indicative e non limitative dell?invenzione, giacch? le caratteristiche tecniche costitutive lo rendono adattabile alle esigenze tecniche-produttive delle catene di produzione e alla fase di stoccaggio e commercializzazione del prodotto finito. Pur tuttavia, le dimensioni di detta inventiva busta rettangolare 200 possono essere espresse e complessivamente riassunte per quanto attiene la larghezza in un intervallo compreso tra 30 cm e 10 cm e pi? preferibile di 10 cm mentre per quanto riguarda l?altezza in un intervallo compreso tra 52 cm e 12 cm e pi? preferibile di 32 cm. As regards the dimensions of said inventive product based on flavored roasted chestnuts, c?? to report that these are purely indicative and not limiting of? the invention, since? the constituent technical characteristics make it adaptable to the technical-productive needs of the production chains and to the storage and marketing phase of the finished product. Nonetheless, the dimensions of said inventive rectangular envelope 200 can be expressed and overall summarized as regards the width in a range between 30 cm and 10 cm and more. preferable of 10 cm while as regards? height in a range between 52 cm and 12 cm and more? preferable than 32 cm.
Forma pertanto oggetto specifico della presente invenzione quello di descrivere e rivendicare un prodotto costituito da caldarroste confezionate in una busta rettangolare 200 trasformabile all?atto della consumazione in una confezione a forma di cono 100, il quale sia dotato di almeno una soluzione nuova e alternativa alle soluzioni finora note e nel particolare il presente trovato raggiunge i suoi scopi principali, che consistono nel riprodurre quelle caratteristiche delle caldarroste riscontrabili esclusivamente nell?ambito dell?acquisto da un ambulante caldarrostaio tra cui la consumazione di dette castagne arrostite direttamente in confezione a forma di cono 100, che ricorda il comune cartoccio di carta da caldarroste. Vengono altres? riprodotte quelle caratteristiche organolettiche presenti nelle caldarroste vendute dagli ambulanti caldarrostai create utilizzando il riscaldamento a microonde e dalla presenza degli aromatizzanti e quindi realizzabili direttamente in un ambiente domestico utilizzando un unico prodotto. Non meno importante viene realizzata la possibilit? di poter facilmente variare a piacimento tali caratteristiche organolettiche, ovvero la quantit? degli aromatizzanti aggiunti a piacere del consumatore e il tutto ottenibile facilmente in ambiente domestico servendosi di un comune forno a microonde. It therefore forms a specific object of the present invention to describe and claim a product consisting of roasted chestnuts packaged in a rectangular bag 200 which can be transformed upon consumption into a cone-shaped package 100, which is equipped with at least one new and alternative solution to the so far known solutions and in particular the present invention achieves its main aims, which consist in reproducing those characteristics of roasted chestnuts which can be found exclusively in the context of purchase from an itinerant roaster including the consumption of said roasted chestnuts directly in cone-shaped packages 100, which recalls the common paper bag for roasted chestnuts. Do they come too? reproduced those organoleptic characteristics present in the roasted chestnuts sold by itinerant roasters created using microwave heating and the presence of flavoring agents and therefore achievable directly in a domestic environment using a single product. No less important is the possibility realized? to be able to easily vary these organoleptic characteristics at will, i.e. the quantity? flavorings added as desired by the consumer and all easily obtainable at home using a common microwave oven.
La presente invenzione prevede delle ulteriori forme di realizzazione alternative in corrispondenza di alcune varianti dei sui componenti. Per esempio, anche se finora si ? parlato di caldarroste, vale a dire di castagne arrostite prima del confezionamento, nulla vieta che al posto di queste possano essere confezionate castagne bollite oppure bollite e pelate al vapore. The present invention provides further alternative embodiments in correspondence with some variants of its components. For example, even if so far yes ? spoken of roasted chestnuts, i.e. roasted chestnuts before packaging, nothing prevents them from being packaged instead of boiled or boiled and steamed peeled chestnuts.
Ovviamente i dati qui forniti sono puramente esemplificativi e assolutamente non limitativi della portata della presente invenzione, in quanto servono esclusivamente per mettere un tecnico del settore in grado di comprendere alcune possibili applicazioni e realizzazioni del trovato. Tali dati servono quindi piuttosto a estendere e non a limitare il contenuto della presente invenzione, diverse ovvie modifiche potrebbero essere chiaramente apportate dal tecnico medio del settore alle precedenti realizzazioni esemplificative e non limitative descritte con riferimento alle figure, senza che ci? implichi un?estensione oltre il concetto inventivo cos? come definito dalle seguenti rivendicazioni dipendenti. Obviously the data provided herein are purely exemplifying and absolutely not limiting the scope of the present invention, since they serve exclusively to enable a person skilled in the sector to understand some possible applications and embodiments of the invention. Said data therefore serve rather to extend and not limit the content of the present invention, various obvious modifications could clearly be made by the average person skilled in the sector to the previous exemplifying and non-limiting embodiments described with reference to the figures, without this do you imply an extension beyond the inventive concept so? as defined by the following dependent claims.
Claims (10)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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IT102021000009491A IT202100009491A1 (en) | 2021-04-15 | 2021-04-15 | PACKAGE FOR PRODUCT BASED ON PACKAGED FLAVORED ROAST CHESTNUTS |
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ID=76808017
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2021
- 2021-04-15 IT IT102021000009491A patent/IT202100009491A1/en unknown
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