GR1009933B - Περιεκτης συσκευασιας τροφιμων με κυψελες σχηματος αστερα στον πυθμενα - Google Patents
Περιεκτης συσκευασιας τροφιμων με κυψελες σχηματος αστερα στον πυθμενα Download PDFInfo
- Publication number
- GR1009933B GR1009933B GR20190100322A GR20190100322A GR1009933B GR 1009933 B GR1009933 B GR 1009933B GR 20190100322 A GR20190100322 A GR 20190100322A GR 20190100322 A GR20190100322 A GR 20190100322A GR 1009933 B GR1009933 B GR 1009933B
- Authority
- GR
- Greece
- Prior art keywords
- star
- container
- shaped cells
- cells
- liquids
- Prior art date
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 21
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 title abstract description 11
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 18
- 239000005020 polyethylene terephthalate Substances 0.000 claims abstract description 11
- 229920000139 polyethylene terephthalate Polymers 0.000 claims abstract description 11
- 239000004033 plastic Substances 0.000 claims abstract description 8
- 229920003023 plastic Polymers 0.000 claims abstract description 8
- -1 polyethylene terephthalate Polymers 0.000 claims abstract description 8
- 230000001154 acute effect Effects 0.000 claims abstract description 5
- 239000004743 Polypropylene Substances 0.000 claims description 2
- 239000004793 Polystyrene Substances 0.000 claims description 2
- 229920001155 polypropylene Polymers 0.000 claims description 2
- 229920002223 polystyrene Polymers 0.000 claims description 2
- JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N lactic acid Chemical compound CC(O)C(O)=O JVTAAEKCZFNVCJ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 2
- 235000014655 lactic acid Nutrition 0.000 claims 1
- 239000004310 lactic acid Substances 0.000 claims 1
- 239000007788 liquid Substances 0.000 abstract description 26
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 6
- 230000014759 maintenance of location Effects 0.000 abstract description 3
- 239000000758 substrate Substances 0.000 description 13
- 230000002745 absorbent Effects 0.000 description 8
- 239000002250 absorbent Substances 0.000 description 8
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 7
- 238000010276 construction Methods 0.000 description 3
- 239000012530 fluid Substances 0.000 description 3
- 235000013372 meat Nutrition 0.000 description 3
- 239000004698 Polyethylene Substances 0.000 description 2
- 230000009471 action Effects 0.000 description 2
- 238000004519 manufacturing process Methods 0.000 description 2
- 235000021485 packed food Nutrition 0.000 description 2
- 229920000573 polyethylene Polymers 0.000 description 2
- 230000002035 prolonged effect Effects 0.000 description 2
- 230000000717 retained effect Effects 0.000 description 2
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 2
- 241000251468 Actinopterygii Species 0.000 description 1
- 229920001131 Pulp (paper) Polymers 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 238000013019 agitation Methods 0.000 description 1
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- UBAZGMLMVVQSCD-UHFFFAOYSA-N carbon dioxide;molecular oxygen Chemical compound O=O.O=C=O UBAZGMLMVVQSCD-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000001413 cellular effect Effects 0.000 description 1
- 238000011109 contamination Methods 0.000 description 1
- 239000013039 cover film Substances 0.000 description 1
- 239000006185 dispersion Substances 0.000 description 1
- 239000003651 drinking water Substances 0.000 description 1
- 235000020188 drinking water Nutrition 0.000 description 1
- 230000008030 elimination Effects 0.000 description 1
- 238000003379 elimination reaction Methods 0.000 description 1
- 230000007613 environmental effect Effects 0.000 description 1
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 1
- 239000010408 film Substances 0.000 description 1
- 238000009501 film coating Methods 0.000 description 1
- 238000007373 indentation Methods 0.000 description 1
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 1
- 239000012528 membrane Substances 0.000 description 1
- VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N methane;hydrate Chemical compound C.O VUZPPFZMUPKLLV-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000005012 migration Effects 0.000 description 1
- 238000013508 migration Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000035699 permeability Effects 0.000 description 1
- 239000002985 plastic film Substances 0.000 description 1
- 229920006255 plastic film Polymers 0.000 description 1
- 229920000747 poly(lactic acid) Polymers 0.000 description 1
- 239000004626 polylactic acid Substances 0.000 description 1
- 244000144977 poultry Species 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 238000004064 recycling Methods 0.000 description 1
- 230000002441 reversible effect Effects 0.000 description 1
- 238000000926 separation method Methods 0.000 description 1
- 231100000331 toxic Toxicity 0.000 description 1
- 230000002588 toxic effect Effects 0.000 description 1
- 230000000007 visual effect Effects 0.000 description 1
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 229910001868 water Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
- B65D81/26—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators
- B65D81/264—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators for absorbing liquids
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D1/00—Containers having bodies formed in one piece, e.g. by casting metallic material, by moulding plastics, by blowing vitreous material, by throwing ceramic material, by moulding pulped fibrous material, by deep-drawing operations performed on sheet material
- B65D1/34—Trays or like shallow containers
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B65—CONVEYING; PACKING; STORING; HANDLING THIN OR FILAMENTARY MATERIAL
- B65D—CONTAINERS FOR STORAGE OR TRANSPORT OF ARTICLES OR MATERIALS, e.g. BAGS, BARRELS, BOTTLES, BOXES, CANS, CARTONS, CRATES, DRUMS, JARS, TANKS, HOPPERS, FORWARDING CONTAINERS; ACCESSORIES, CLOSURES, OR FITTINGS THEREFOR; PACKAGING ELEMENTS; PACKAGES
- B65D81/00—Containers, packaging elements, or packages, for contents presenting particular transport or storage problems, or adapted to be used for non-packaging purposes after removal of contents
- B65D81/24—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants
- B65D81/26—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators
- B65D81/261—Adaptations for preventing deterioration or decay of contents; Applications to the container or packaging material of food preservatives, fungicides, pesticides or animal repellants with provision for draining away, or absorbing, or removing by ventilation, fluids, e.g. exuded by contents; Applications of corrosion inhibitors or desiccators for draining or collecting liquids without absorbing them
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Ceramic Engineering (AREA)
- Containers Having Bodies Formed In One Piece (AREA)
- Packages (AREA)
Abstract
Η εφεύρεση αναφέρεται σε ένα περιέκτη συσκευασίας τροφίμων κατασκευασμένο από πλαστικό υλικό και έχει ένα πυθμένα (2) με κυψέλες (4) σε σχήμα αστέρος. Ο περιέκτης σχηματίζεται από τα πλευρικά τοιχώματα (1) με χείλος συγκράτησης (3), ενώ ο πυθμένας του (2) έχει κυψέλες (4) σχηματισμένες από πλευρές (5) που σχηματίζουν οξείες δίεδρες γωνίες. Ένα αποτέλεσμα του σχήματος είναι η μέγιστη κάλυψη της επιφάνειας του πυθμένα, λόγω του φωλιάσματος, ενώ παράλληλα ενισχύεται τόσο η επιφανειακή τάση όσο και το τριχοειδές φαινόμενο, με αποτέλεσμα τη μέγιστη συγκράτηση των ποσοτήτων υγρών στις κυψέλες (4).Ο περιέκτης είναι κατασκευασμένος από τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο ή άλλο πλαστικό υλικό και ο περιέκτης είναι ιδανικός για χρήση σε συσκευασίες φρέσκων τροφίμων.
Description
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
ΠΕΡΙΕΚΤΗΣ ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΜΕ ΚΥΨΕΛΕΣ ΣΧΗΜΑΤΟΣ
ΑΣΤΕΡΑ ΣΤΟΝ ΠΥΘΜΕΝΑ
ΠΕΔΙΟ ΤΗΣ ΕΦΕΥΡΕΣΗΣ
Η παρούσα εφεύρεση αναφέρεται στον τομέα των περιεκτών για τη συσκευασία, την αποθήκευση και τη μεταφορά των τροφίμων και ιδιαίτερα των περιεκτών και συσκευασιών για προϊόντα που απαιτούν αποστράγγιση ή απορρόφηση ή κατακράτηση των υγρών τους,
ΥΠΟΒΑΘΡΟ ΤΗΣ ΕΦΕΥΡΕΣΗΣ
Ο περιέκτης με πυθμένα που έχει κυψέλες σε σχήμα αστέρα δεν έχει αποκαλυφθεί στην προηγούμενη στάθμη της τεχνικής.
Μέχρι τώρα, οι γνωστές συσκευασίες τροφίμων που χρησιμοποιούνται κυρίως για τη συσκευασία και την πώληση νωπών πρωτεϊνούχων τροφίμων όπως κρέας, πουλερικά, ιχθυηρά και παρόμοια προϊόντα, συνήθως αποτελούνται από ένα περιέκτη στον οποίο τοποθετείται το προϊόν και το οποίο καλύπτεται με ένα διαφανές, εξωτερικό, πλαστικό περίβλημα ή μεμβράνη. Υπάρχουν πολλές παραλλαγές αυτής της συσκευασίας, όπως είναι οι δίσκοι που περιλαμβάνουν απορροφητικό περένθεμα, συνήθως υπό μορφή υποστρώματος, μεταξύ του προϊόντος και του δίσκου, προκειμένου να συγκρατούνται υγρά. Αυτά τα υποστρώματα τυπικά παράγονται από απορροφητικό χαρτοπολτό, ενώ εξωτερικά έχουν επικάλυψη από εύκαμπτο πολυαιθυλένιο ή άλλο πλαστικό φιλμ, έτσι ώστε τα τμήματα χαρτοπολτού που έρχονται σε επαφή με το τρόφιμο να μην κολλούν ούτε να έρχονται σε επαφή με αυτό. Ένα τέτοιο προϊόν παρουσιάζεται για παράδειγμα στην US4275811 , με στόχο την απορρόφηση υγρών, την παράταση της διάρκειας ζωής του τροφίμου, την πρόληψη της μόλυνσης όταν το προϊόν διατηρείται εντός υγρών για παρατεταμένο χρονικό διάστημα και φυσικά για την αισθητικά καλύτερη εμφάνισή του στον καταναλωτή. Συνήθως, αυτά τα υποστρώματα είναι διάτρητα έτσι ώστε τα υγρά του κρέατος να περνούν διαμέσου της μεμβράνης κάλυψης μέσα στην υδρόφιλη μάζα χαρτιού και να μην παραμένουν στην επιφάνεια.
Άλλες παραλλαγές μπορεί να περιλαμβάνουν την διαμόρφωση δίσκων που ενσωματώνουν την απορροφητική επιφάνεια, όπως ο δίσκος που παρουσιάζεται στην US5709897, ή επικεντρώνονται στη βελτίωση των απορροφητικών επιφανειών, όπως με την εφεύρεση που περιγράφεται στην W02004099009. Επιπλέον, υπάρχουν δίσκοι όπως εκείνοι που προτείνονται στην W02007008874, οι οποίοι εκτός από το ανεξάρτητο απορροφητικό υπόστρωμα έχουν επίσης ένα πλέγμα, στο οποίο το τρόφιμο τοποθετείται ώστε να είναι ανυψωμένο σε σχέση με τον πυθμένα του δίσκου και να μην έρχεται σε άμεση επαφή με τα υγρά.
Όλες οι παραπάνω εφευρέσεις, καθώς και εκείνες που διατίθενται στην αγορά, αν και παρέχουν λύσεις για την αποθήκευση, τη συσκευασία και τη μεταφορά υγρών, παρουσιάζουν μειονεκτήματα που δεν τις καθιστούν πρακτικές και προτιμητέες επιλογές. Το σημαντικότερο μειονέκτημα των απλών δίσκων, με ή χωρίς απορροφητικό υπόστρωμα, είναι ότι το κρέας παραμένει σε επαφή με το υπόστρωμα ή τη βάση του δίσκου και συνεπώς με τα υγρά του. Εκτός από τα αναδυόμενα θέματα υγιεινής, υπάρχει ένα θέμα κομψότητας, καθώς ο καταναλωτής αποκτά ένα προϊόν πλήρως διαβρεγμένο με αίμα κατά την αποσυσκευασία του εν λόγω προϊόντος.
Ένα περαιτέρω μειονέκτημα των δίσκων με τα απορροφητικά υποστρώματα είναι το αυξημένο κόστος, το οποίο αναπόφευκτα μεταφέρεται στον τελικό καταναλωτή, αφού ο καταναλωτής χρειάζεται να προμηθευτεί μαζί το ειδικό υπόστρωμα χαρτοπολτού. Δεδομένου ότι το υπόστρωμα χαρτιού είναι συχνά συγκολλημένο στον πυθμένα του περιέκτη, προκύπτουν περαιτέρω ζητήματα, καθώς απαιτούνται επιπλέον δαπάνες για την τοποθέτηση και την συγκόλληση, είτε για τα υλικά συγκόλλησης, είτε για την απαραίτητη εργασία, ακόμη και για την καταναλισκόμενη ενέργεια.
Ένα άλλο μειονέκτημα είναι ότι οι δίσκοι αυτοί είναι δύσκολο να ανακυκλωθούν, έτσι προκύπτουν περαιτέρω ζητήματα σχετικά με την φιλικότητα προς το περιβάλλον, ειδικά στη σύγχρονη εποχή. Δεδομένου ότι το υπόστρωμα αποτελείται από διαφορετικά υλικά, όπως μεμβράνες χαρτοπολτού και πολυαιθυλενίου συνδεδεμένες μεταξύ τους, και ότι το ίδιο το υπόστρωμα είναι συγκολλημένο με τον πυθμένα του περιέκτη, τα υλικά αυτά στο σύνολό τους πρέπει να διαχωριστούν πριν ανακυκλωθούν. Οι δεσμοί αυτοί είναι τεχνικά δύσκολο να διαχωριστούν και με υψηλό κόστος. Ως αποτέλεσμα, ο εν λόγω διαχωρισμός θεωρείται δαπανηρός, καθιστώντας στην πράξη αδύνατη την ανακύκλωση αυτών των υλικών και τα υλικά αυτά απλώς θάβονται κατά την απόρριψη, ή καίγονται.
Μία άλλη παραλλαγή ενός περιέκτη αποστράγγισης παρουσιάζεται στην US4533585A όπου υπάρχουν διαμορφωμένες κυψέλες σε διάφορα σχήματα για να συγκρατούν τα υγρά εντός αυτών των κυψελών με τριχοειδή δράση. Αυτή η εφεύρεση αντιμετωπίζει, σε κάποιο βαθμό, τα μειονεκτήματα των προηγουμένως αναφερθεισών εφευρέσεων, αλλά τα πειράματα και η πρακτική χρησιμοποίηση αυτών των κυψελών σε δοχεία διαθέσιμα στην αγορά έχουν παρουσιάσει αρνητικά αποτελέσματα. Το αρνητικό αποτέλεσμα περιλαμβάνει συγκεκριμένα τη διαρροή με διασκορπισμό των υγρών από τις κυψέλες. Η τριχοειδής δράση ήταν ανεπαρκής για την παρακράτηση των υγρών και με ελαφρά ανάδευση του περιέκτη με το τρόφιμο έχει ως αποτέλεσμα την έκχυση των υγρών περιμετρικά στον εσωτερικό όγκο του περιέκτη. Στην πράξη, όλα τα δοχεία στην αγορά με μορφοποιημένες κυψέλες όπως περιγράφεται στην US4533585A φέρουν επιπροσθέτως απορροφητικό υπόστρωμα χαρτοπολτού μεταξύ του τροφίμου και του πυθμένα του περιέκτη.
Είναι ένα αντικείμενο της παρούσας εφεύρεσης να αντιμετωπίσει επωφελώς τα παραπάνω μειονεκτήματα και ελλείψεις της προγενέστερης τεχνικής, προτείνοντας έναν περιέκτη με ένα πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος.
Ένα περαιτέρω αντικείμενο της παρούσας εφεύρεσης είναι να διαθέσει τον προτεινόμενο περιέκτη με έναν πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος, ο οποίος παράγεται από το ίδιο υλικό που αποτελείται ο περιέκτης (τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο), γνωστό επίσης ως PET. Το ΡΕΤ είναι ένα πλήρως ανακυκλώσιμο υλικό, δεν έχει τοξικά συστατικά, είναι γενικά ασφαλές για χρήση στη συσκευασία των περισσότερων ειδών τροφίμων. Επίσης έχει υψηλή μηχανική αντοχή με αντίστοιχο μικρό βάρος και έχει χαμηλή διαπερατότητα σε οξυγόνο, διοξείδιο του άνθρακα, και νερό, διατηρώντας τα συσκευασμένα προϊόντα σε άριστη κατάσταση για παρατεταμένο χρονικό διάστημα. Τέλος, δεν πρέπει να αγνοηθεί ότι λόγω της μεγάλης διαφάνειας του υλικού παρέχει καθαρότητα και βέλτιστη οπτική επαφή του καταναλωτή με τα συσκευασμένα τρόφιμα.
Ένα περαιτέρω αντικείμενο της παρούσας εφεύρεσης είναι να παράσχει ένα περιέκτη με ένα πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος, οι οποίες συγκρατούν τα υγρά εντός των κυψέλων, εξαντλώντας το φαινόμενο της τριχοειδούς δύναμης.
Ένα περαιτέρω αντικείμενο της εφεύρεσης, προκειμένου να γίνει χρήσιμο το περιέκτη με πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος της παρούσας εφεύρεσης, είναι ο σχηματισμός κυψελών με σχήμα αστέρα με οξείες δίεδρες γωνίες, οι οποίες μπορούν να περικλείουν και να συγκρατούν τα υγρά ισχυρότερα από τις προηγούμενες εφευρέσεις, λόγω της αύξησης της επιφανειακής τάσης των υγρών στις οξείες εσοχές.
Ένας περαιτέρω σκοπός της εφεύρεσης είναι να παράσχει ένα περιέκτη με πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος, το οποίο εκμεταλλεύεται το σχήμα των κυψελών, καταλαμβάνοντας το μέγιστο τμήμα της περιοχής πυθμένα, λόγω του φωλιάσματος των γωνιών των αστέρων, μεταξύ τους.
Ένα άλλο αντικείμενο της εφεύρεσης είναι να παράσχει ένα περιέκτη με πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος, οι οποίες παρουσιάζουν καλύτερη κατακράτηση υγρών στις μέσα στις κυψέλες από οποιονδήποτε άλλο διαθέσιμο σήμερα περιέκτη με ή χωρίς υπόστρωμα.
Ένα πλεονέκτημα της παρούσας εφεύρεσης είναι επίσης η κατασκευή ενός περιέκτη με έναν πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος οι οποίες παρουσιάζουν μειωμένο κόστος παραγωγής, εξαιτίας της εξάλειψης του χάρτινου υποστρώματος, ενώ παράλληλα το κόστος μειώνεται περαιτέρω με την αποφυγή της τοποθέτησης και συγκόλλησης του υποστρώματος στον πυθμένα του περιέκτη.
Ένα άλλο πλεονέκτημα της παρούσας εφεύρεσης είναι η εύκολη ανακύκλωσή της, αφού παράγεται αποκλειστικά από ένα μόνο υλικό, το ΡΕΤ, το οποίο είναι πλήρως και εύκολα ανακυκλώσιμο.
Ένα άλλο πλεονέκτημα της παρούσας εφεύρεσης είναι ότι μπορεί να παραχθεί από ανακυκλωμένο ΡΕΤ και έτσι η παραγωγή του θα καταναλώνει ανακυκλωμένο PET το οποίο είναι ποσοτικά το πλέον διαθέσιμο πλαστικό υλικό στην αγορά ανακυκλωμένων πλαστικών λόγω της υψηλής κατανάλωσης φιαλών πόσιμου ύδατος και ποτών από ΡΕΤ.
Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι της εμφάνισης του συσκευασμένου προϊόντος προς τον καταναλωτή, δεδομένου ότι τα υγρά είναι ουσιαστικά ή πλήρως διαχωρισμένα από το προϊόν και διατηρούνται στις κυψέλες σχήματος αστέρος, χωρίς τη χρήση υποστρωμάτων που έχουν διαποτιστεί με αίμα.
Αυτά και άλλα αντικείμενα, χαρακτηριστικά και πλεονεκτήματα της εφεύρεσης θα είναι πλήρως εμφανή από την ακόλουθη λεπτομερή περιγραφή.
ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΣΧΕΔΙΩΝ
Η εφεύρεση θα γίνει κατανοητή από τους ειδικούς της τέχνης με αναφορά στα συνοδευτικά σχήματα, στα οποία αυτή παρουσιάζεται με έναν παραδειγματικό, μη περιοριστικό τρόπο.
Το σχήμα 1 (α) δείχνει σε προοπτική όψη μία παραδειγματική υλοποίηση του περιέκτη με ένα πυθμένα που έχει κυψέλες σχήματος αστέρος και το σχήμα 1 (β) δείχνει λεπτομερώς τον πυθμένα και τις διαμορφωμένες κυψέλες σχήματος αστέρος.
ΛΕΠΤΟΜΕΡΗΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΜΙΑΣ ΠΡΟΤΙΜΩΜΕΝΗΣ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ
Αναφερόμενοι τώρα στα συνημμένα σχήματα, θα περιγραφούν υποδειγματικές ενσωματώσεις του περιέκτη με ένα πυθμένα που έχει κυψέλες σε σχήμα αστέρος, έτσι ώστε τα χαρακτηριστικά και τα πλεονεκτήματά του να γίνουν καλύτερα κατανοητά.
Ο περιέκτης με πυθμένα που έχει κυψέλες σε σχήμα αστέρος της εφεύρεσης, όπως φαίνεται στο Σχ. 1, αποτελείται από πλευρικά τοιχώματα (1) και ένα πυθμένα κατασκευασμένα από τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο. Αυτό το συγκεκριμένο υλικό, γνωστό και ως ΡΕΤ, είναι ένα πλήρως ανακυκλώσιμο υλικό, κατάλληλο για χρήση σε εφαρμογές τροφίμων, καθώς πρακτικά δεν παρουσιάζει μετανάστευση των υλικών στα κοινά συσκευασμένα τρόφιμα. Είναι απόλυτα διαφανές, με υψηλή μηχανική αντοχή και εύκολο να διαμορφωθεί, έτσι ώστε να μπορούν να προκύψουν συσκευασίες διαφόρων σχημάτων και μεγεθών. Είναι προφανές ότι για την εφαρμογή αυτή μπορούν να χρησιμοποιηθούν και άλλα κατάλληλα πλαστικά υλικά, όπως πολυπροπυλένιο, πολυστυρόλιο, πολυγαλακτικό οξύ, επίσης διαφανή ή χρωματισμένα πλαστικά υλικά, κατάλληλα για χρήση σε εφαρμογές τροφίμων. Ο περιέκτης έχει ένα χείλος συγκράτησης (3), το οποίο εκτείνεται περιμετρικά σε όλο το μήκος των τοιχωμάτων (1) και λειτουργεί ως φλάντζα στην οποία συγκολλείται το φύλλο καπακιού της συσκευασίας.
Ο πυθμένας (2) αποτελείται από κυψέλες σχήματος αστέρος (4) επί του μήκους και του πλάτους αυτού, οι οποίες έχουν ένα παραδειγματικό πλάτος 2 mm, χωρίς να περιορίζονται σε αυτό, για τη συγκράτηση των υγρών. Οι κυψέλες σε σχήμα αστέρος (4) σχηματίζονται από τις πλευρές (5), Εικόνα 1 (β), οι οποίες σχηματίζουν μεταξύ τους οξείες δίεδρες γωνίες. Ο σχηματισμός των κυψελών σχήματος αστέρος (4) συμβάλλει στη συγκράτηση των υγρών λόγω της επίδρασης της τριχοειδούς δύναμης. Όπως είναι γνωστό, όταν τα υγρά έρχονται σε επαφή με ένα στερεό σώμα, αναπτύσσονται ελκτικές δυνάμεις τόσο μεταξύ των μορίων του υγρού όσο και μεταξύ των μορίων του υγρού και του στερεού. Δεδομένου ότι το μέγεθος και των δύο αυτών δυνάμεων είναι διαφορετική, τα υγρά διατηρούνται στις κυψέλες με αποτελεσματικό τρόπο. Η κατακράτηση ενισχύεται περαιτέρω λόγω της επιφανειακής τάσης. Η επιφανειακή τάση προκύπτει στα υγρά, κυρίως λόγω του γεγονότος ότι τα μόρια που βρίσκονται στην επιφάνεια ενός υγρού τείνουν να υφίστανται τις διαμοριακές δυνάμεις μόνο από την μία πλευρά, με αποτέλεσμα μια συνολική δύναμη που τείνει να μετακινεί τα μόρια προς το εσωτερικό του υγρού. Ένα αποτέλεσμα του παραπάνω φαινομένου είναι ότι τα μόρια στην επιφάνεια έχουν περισσότερη ενέργεια από τα μόρια που υπάρχουν εσωτερικά στο σταγονίδιο και πιο μακριά από την επιφάνεια. Έτσι, υπάρχει αποθηκευμένη επιφανειακή ενέργεια και δεδομένου ότι κάθε σύστημα τείνει να μειώσει την ενέργεια του, το υγρό τείνει να μειώσει την επιφάνεια του. Έτσι, αναπτύσσονται δυνάμεις μικροσκοπικά, οι οποίες τείνουν να προκαλέσουν συστολή της επιφάνειας και εμφανίζεται το φαινόμενο της επιφανειακής τάσης. Το φαινόμενο ενισχύεται περαιτέρω λόγω της παρουσίας οξειών εσοχών όπως εκείνων των κυψελών σε σχήμα αστέρος (4) της εφεύρεσης. Ειδικότερα, ακολουθώντας συγκεκριμένες δοκιμές έχει βρεθεί ότι κυψέλες σχήματος αστέρος με τουλάχιστον 8 πόδια ανά κοιλότητα σχήματος αστέρος και μέγιστη δίεδρη γωνία 18° στο άκρο κάθε τριγωνικού σκέλους του αστέρος, παρέχουν μεγαλύτερες δυνάμεις συγκράτησης. Για το σκοπό αυτό, οι δοκιμές που πραγματοποιήθηκαν δείχνουν ότι στην κοινή εμπορική και καταναλωτική χρήση και μεταφορά της συσκευασίας, τα υγρά που υπάρχουν στον πυθμένα συγκροτούνται με ασφάλεια εντός των εν λόγω κυψελών σε σχήμα αστέρος και δεν διαχέονται γενικά σε όλο τον όγκο της συσκευασίας. Οι κυψέλες σε σχήμα αστέρος με τριγωνικές επεκτάσεις στα σκέλη των αστέρων συμβάλλουν στην σχεδόν απόλυτη κάλυψη του πυθμένα (2) του περιέκτη, καθώς στο διάστημα μεταξύ δύο διαδοχικών τριγώνων μπορεί να τοποθετηθεί αντίστροφα ένα άλλο τρίγωνο. Η τοποθέτηση των τριγώνων επιτρέπει τη χρήση του μέγιστου τμήματος της επιφάνειας πυθμένα και ως αποτέλεσμα διατηρείται μια σημαντική ποσότητα υγρού, η οποία μπορεί να ανέρχεται σε 0,3 gr/cm<2>. Αυτό σημαίνει ότι σε ένα περιέκτη συσκευασίας τροφίμων μεσαίου μεγέθους, η συνολική ποσότητα συγκροτούμενου υγρού μπορεί να ανέρχεται σε 60 gr που συγκροτείται εντός των κυψελών (4) σε σχήμα αστέρος, μια τιμή πολύ μεγαλύτερη από αυτή ενός αντίστοιχου υποστρώματος χαρτοπολτού.
Θα πρέπει να σημειωθεί ότι η περιγραφή της εφεύρεσης έγινε με αναφορά σε μια παραδειγματική μη περιοριστική εφαρμογή. Έτσι, οποιαδήποτε παραλλαγή ή τροποποίηση όσον αφορά το σχήμα, τις διαστάσεις, τη μορφολογία, την κατασκευή και τη συναρμολόγηση υλικών και κατασκευαστικών στοιχείων που χρησιμοποιούνται, εφόσον δεν συνιστούν νέο εφευρετικό βήμα και δεν συμβάλλουν στην τεχνική πρόοδο των ήδη γνωστών εφαρμογών, θεωρούνται ότι περιλαμβάνονται στο πεδίο εφαρμογής της παρούσας εφεύρεσης.
Claims (5)
1. Περιέκτης τροφίμων με κυψέλες σχήματος αστέρα στον πυθμένα, που παράγεται από πλαστικό υλικό και αποτελείται από πλευρικά τείχη (1) με χείλος συγκράτησης (3) και πυθμένα (2), στην επιφάνεια του οποίου έχουν τοποθετηθεί κυψέλες σχήματος αστέρος (4) που χαρακτηρίζεται από το ότι οι κυψέλες (4) διαθέτουν πλευρές (5) που δημιουργούν οξείες δίεδρες γωνίες με μέγιστη δίεδρο τελική γωνία τις 18° (6).
2. Περιέκτης τροφίμων με κυψέλες σχήματος αστέρα στον πυθμένα, σύμφωνα με την αξίωση 1 , που χαρακτηρίζεται από το ότι έχει παραχθεί από τερεφθαλικό πολυαιθυλένιο.
3. Περιέκτης τροφίμων με κυψέλες σχήματος αστέρα στον πυθμένα, σύμφωνα με την αξίωση 1 , που χαρακτηρίζεται από το ότι έχει παραχθεί από πολυπροπυλένιο.
4. Περιέκτης τροφίμων με κυψέλες σχήματος αστέρα στον πυθμένα, σύμφωνα με την αξίωση 1 , που χαρακτηρίζεται από το ότι έχει παραχθεί από πολύ γαλακτικό οξύ.
5. Περιέκτης τροφίμων με κυψέλες σχήματος αστέρα στον πυθμένα, σύμφωνα με την αξίωση 1 , που χαρακτηρίζεται από το ότι έχει παραχθεί από πολυστυρόλιο.
Priority Applications (2)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| GR20190100322A GR1009933B (el) | 2019-07-26 | 2019-07-26 | Περιεκτης συσκευασιας τροφιμων με κυψελες σχηματος αστερα στον πυθμενα |
| EP20386035.8A EP3770075A1 (en) | 2019-07-26 | 2020-07-09 | Food packaging container with star shaped cavities on the bottom |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| GR20190100322A GR1009933B (el) | 2019-07-26 | 2019-07-26 | Περιεκτης συσκευασιας τροφιμων με κυψελες σχηματος αστερα στον πυθμενα |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| GR20190100322A GR20190100322A (el) | 2021-02-15 |
| GR1009933B true GR1009933B (el) | 2021-02-19 |
Family
ID=71894765
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| GR20190100322A GR1009933B (el) | 2019-07-26 | 2019-07-26 | Περιεκτης συσκευασιας τροφιμων με κυψελες σχηματος αστερα στον πυθμενα |
Country Status (2)
| Country | Link |
|---|---|
| EP (1) | EP3770075A1 (el) |
| GR (1) | GR1009933B (el) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GR1010479B (el) * | 2022-10-13 | 2023-06-09 | Πλαστικα Νοτιοανατολικης Ευρωπης Μον. Επε, | Ενδοδαπεδιο συστημα κυλισης συρομενου κουφωματος με αποσπωμενη πλατφορμα |
Families Citing this family (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GB202014346D0 (en) * | 2020-09-11 | 2020-10-28 | Linpac Packaging Ltd | Fluid retaining substrate |
| FR3127934B1 (fr) | 2021-10-11 | 2023-10-06 | Groupe Guillin Sa | Emballage de conditionnement de produits alimentaires frais tendant à exsuder des liquides |
| CH719733A1 (de) * | 2022-05-31 | 2023-12-15 | Utz Georg Holding Ag | Kunststofftablar für ein Transportsystem. |
| EP4335771A1 (en) * | 2022-09-09 | 2024-03-13 | Faerch A/S | Tray for packaging fresh food, particularly food capable of releasing liquids |
Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4533585A (en) * | 1984-05-25 | 1985-08-06 | Mobil Oil Corporation | Liquid holding packaging tray |
| EP0754632A1 (en) * | 1995-07-17 | 1997-01-22 | SIRAP-GEMA S.p.A. | A sheet of expanded plastics material with absorbent properties towards aqueous liquids |
| GR1009083B (el) * | 2016-05-12 | 2017-08-11 | Παλαμηδης Ανωνυμη Εταιρεια Ανοξειδωτα Προϊοντα Pal | Περιεκτης με πυθμενα τριγωνικων κυψελων |
| US20170253410A1 (en) * | 2016-03-01 | 2017-09-07 | Dow Global Technologies Llc | Microcapillary Fluid Absorbing Sheet |
Family Cites Families (7)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4275811A (en) | 1979-08-23 | 1981-06-30 | Cellu Products Company | Receptacle for containing and displaying food products |
| GB2059920B (en) * | 1979-10-08 | 1983-07-06 | Gpg Int Ltd | Moulded plastics trays |
| US5709897A (en) | 1995-09-12 | 1998-01-20 | Pearlstein; Leonard | Absorbent packaging for food products |
| US20020179612A1 (en) * | 2001-04-25 | 2002-12-05 | Toussant John William | Invertible food container |
| US6966436B2 (en) | 2003-05-01 | 2005-11-22 | Precision Fabrics Group, Inc. | Absorbent mats for food packaging |
| WO2007008874A2 (en) | 2005-07-08 | 2007-01-18 | Prolabel, Inc. | Food packaging providing extended shelf-life |
| WO2019010199A1 (en) * | 2017-07-07 | 2019-01-10 | Zume, Inc. | CONTAINER FOR THE TRANSPORT AND STORAGE OF FOOD PRODUCTS |
-
2019
- 2019-07-26 GR GR20190100322A patent/GR1009933B/el active IP Right Grant
-
2020
- 2020-07-09 EP EP20386035.8A patent/EP3770075A1/en not_active Withdrawn
Patent Citations (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| US4533585A (en) * | 1984-05-25 | 1985-08-06 | Mobil Oil Corporation | Liquid holding packaging tray |
| EP0754632A1 (en) * | 1995-07-17 | 1997-01-22 | SIRAP-GEMA S.p.A. | A sheet of expanded plastics material with absorbent properties towards aqueous liquids |
| US20170253410A1 (en) * | 2016-03-01 | 2017-09-07 | Dow Global Technologies Llc | Microcapillary Fluid Absorbing Sheet |
| GR1009083B (el) * | 2016-05-12 | 2017-08-11 | Παλαμηδης Ανωνυμη Εταιρεια Ανοξειδωτα Προϊοντα Pal | Περιεκτης με πυθμενα τριγωνικων κυψελων |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| GR1010479B (el) * | 2022-10-13 | 2023-06-09 | Πλαστικα Νοτιοανατολικης Ευρωπης Μον. Επε, | Ενδοδαπεδιο συστημα κυλισης συρομενου κουφωματος με αποσπωμενη πλατφορμα |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| EP3770075A1 (en) | 2021-01-27 |
| GR20190100322A (el) | 2021-02-15 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| GR20190100322A (el) | Περιεκτης συσκευασιας τροφιμων με κυψελες σχηματος αστερα στον πυθμενα | |
| US4301926A (en) | Container assembly for liquids | |
| US5552169A (en) | Food package adapted for microwave or other cooking | |
| AU2012373740B2 (en) | Self-heating container for pre-cooked food | |
| US3767108A (en) | Single serving package | |
| US20170166384A1 (en) | Container with absorption features | |
| ES296633Y (es) | Caja para embalaje y acondicionamiento de alimentos y similares. | |
| US9546033B2 (en) | Square bowl with cracker compartment | |
| GB2450872A (en) | Food packaging container comprising moulded fibre | |
| FR2977244A1 (fr) | Contenant pour le conditionnement d'aliments | |
| US20230202735A1 (en) | Tray Having Nested Drainage Platform | |
| CA2591679C (en) | Packaging tray | |
| US20200239221A1 (en) | Container for tactile interaction with food | |
| ATE241532T1 (de) | Verpackungsschale aus saugfähigem material | |
| JP2006315687A (ja) | 食品収納容器の製造方法 | |
| GR1009083B (el) | Περιεκτης με πυθμενα τριγωνικων κυψελων | |
| RU2014129852A (ru) | Уплотняющий элемент для уплотнения края емкостей | |
| JP6910966B2 (ja) | シール面に親油性／疎油性のパターンを備えた容器 | |
| EP3643641B1 (en) | A tray for foods | |
| JP2013237464A (ja) | 即席食品容器 | |
| JP2011168314A (ja) | 電子レンジ調理用包装容器 | |
| KR20120005606U (ko) | 미트패드가 부착된 트레이형 포장용기 | |
| US20190283943A1 (en) | Food storage cup and lid with enhanced food storage | |
| US20160236822A1 (en) | Pulp molded container with double-sided coating | |
| RU198547U1 (ru) | Термоизоляционная упаковка для пищевых концентратов быстрого приготовления |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PG | Patent granted |
Effective date: 20210316 |