FR3094910A3 - Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting tool. - Google Patents

Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting tool. Download PDF

Info

Publication number
FR3094910A3
FR3094910A3 FR1903899A FR1903899A FR3094910A3 FR 3094910 A3 FR3094910 A3 FR 3094910A3 FR 1903899 A FR1903899 A FR 1903899A FR 1903899 A FR1903899 A FR 1903899A FR 3094910 A3 FR3094910 A3 FR 3094910A3
Authority
FR
France
Prior art keywords
blade
blocking
latch
actuation
food cutting
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Granted
Application number
FR1903899A
Other languages
French (fr)
Other versions
FR3094910B3 (en
Inventor
Philippe Sozedde
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Individual
Original Assignee
Individual
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Individual filed Critical Individual
Priority to FR1903899A priority Critical patent/FR3094910B3/en
Publication of FR3094910A3 publication Critical patent/FR3094910A3/en
Application granted granted Critical
Publication of FR3094910B3 publication Critical patent/FR3094910B3/en
Active legal-status Critical Current
Anticipated expiration legal-status Critical

Links

Classifications

    • BPERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
    • B26HAND CUTTING TOOLS; CUTTING; SEVERING
    • B26BHAND-HELD CUTTING TOOLS NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
    • B26B29/00Guards or sheaths or guides for hand cutting tools; Arrangements for guiding hand cutting tools
    • B26B29/06Arrangements for guiding hand cutting tools
    • B26B29/063Food related applications

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Forests & Forestry (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Knives (AREA)
  • Food-Manufacturing Devices (AREA)
  • Scissors And Nippers (AREA)

Abstract

L'invention présente un dispositif de blocage temporaire et de verrouillage et l'actionnement d'une lame coulissante destiné à un ustensile de coupe de produit alimentaires. Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires (l) formé d'un loquet ou verrou en fil d'acier élastique (2J à effet ressort qui présente une ouverture médiane permettant ainsi aux deux extrémités de part et d'autre (3) de s'insérer dans un logement prédéfini (4) se trouvant sur la partie haute de la lame de coupe (6) de l'ustensile (7). Figure pour l'abrégé : FIG.1 .The invention provides a temporary blocking and locking device and actuation of a sliding blade for a food cutting utensil. Device for temporary locking and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil (l) formed of a latch or latch made of elastic steel wire (2J with spring effect which has a central opening allowing thus at the two ends on either side (3) to fit into a predefined housing (4) located on the upper part of the cutting blade (6) of the utensil (7). abbreviated: FIG. 1.

Description

Dispositif de blocage et d'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires.Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting utensil.

L'invention présente un dispositif de blocage temporaire et de verrouillage de l'actionnement d'une lame coulissante destiné à un ustensile de coupe de produits alimentaires. Le dispositif emporte une configuration esthétique et de forme appliquée à l'industrie, ainsi que des caractéristiques techniques qui lui confère une authenticité unique, utilitaire et pratique. L'invention permettra également d'intégrer à l'échelle de chaque appareil électroménager ledit dispositif pour rendre autonome l'appareil électriquement autonome sans branchement à une source externe.The invention provides a device for temporarily blocking and locking the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil. The device carries an aesthetic and form configuration applied to industry, as well as technical characteristics that give it a unique, utilitarian and practical authenticity. The invention will also make it possible to integrate said device on the scale of each household appliance to make the electrically autonomous appliance autonomous without connection to an external source.

L'ustensile est destiné aux ménagères et à l'ensemble des métiers de bouche.The utensil is intended for housewives and all catering trades.

L'ustensile sur lequel est intégré le verrou ou loquet de verrouillage temporaire et de blocage de la lame a fait l'objet de plusieurs dépôts de brevets d'invention.The utensil on which is integrated the latch or latch for temporary locking and blocking of the blade has been the subject of several patent filings.

Le présent brevet se rapporte principalement à inclure un dispositif de verrouillage temporaire et de blocage d'une lame coulissante dans un sens va et vient sur un ustensile de cuisine permettant la coupe en tranches de produits alimentaires variés.The present patent is primarily concerned with including a device for temporarily locking and locking a slide slide in a reciprocating direction on a kitchen utensil allowing the slicing of various food products.

L'art antérieur révèle qu'il existe des systèmes de verrouillage d'une lame coulissante permettant la coupe du produit alimentaire. Ils présentent des inconvénients. En effet ils ne sont pas pratiques d'utilisation et ne garantissent pas un verrouillage efficace. En effet la plupart des systèmes actuels sont des loquets constitués d'une tige en acier verticale mobile. Elle est fixée sur le support et en la poussant, elle s'emboîte dans la lame coulissante. Le blocage et le déverrouillage se ait par un mouvement va et vient.The prior art reveals that there are locking systems for a sliding blade allowing the cutting of the food product. They have drawbacks. In fact, they are not practical to use and do not guarantee effective locking. In fact, most current systems are latches made up of a movable vertical steel rod. It is fixed on the support and by pushing it, it fits into the sliding blade. Locking and unlocking is done by a back and forth movement.

De plus il est difficile d'identifier visuellement si le blocage de la lame est effectivement réalisé. Pour s'en convaincre il faut néanmoins faite le test.In addition, it is difficult to visually identify whether the blocking of the blade is actually achieved. To be convinced of this, you must nevertheless take the test.

De plus le système de verrouillage actuel peut être manipulé facilement par des mains innovantes (enfant par exemple) au risque de se blesserIn addition, the current locking system can be easily handled by innovative hands (children for example) at the risk of injury.

La liste des inconvénients n'est pas exhaustive.The list of disadvantages is not exhaustive.

La conception, l'élaboration et la fabrication selon la présente invention d'un un dispositif de blocage temporaire et de verrouillage de l'actionnement d'une lame coulissante destiné à un ustensile de coupe de produits alimentaires pour les ustensiles et les accessoires culinaires et ses avantages, apparaîtront mieux dans la description et les dessins annexés qui l'illustrent.The design, development and manufacture according to the present invention of a device for temporarily blocking and locking the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil for utensils and culinary accessories and its advantages will appear better in the description and the accompanying drawings which illustrate it.

La description suivante de l'invention ne limite aucunement sa forme de réalisation particulière, donnée uniquement à titre d'exemple et représentée par le dessin annexé dans lequel :The following description of the invention in no way limits its particular embodiment, given solely by way of example and represented by the appended drawing in which:

La figure 1 représente en perspective le dispositif de blocage déverrouillé monté sur l'ustensile.Figure 1 shows in perspective the unlocked locking device mounted on the utensil.

La figure 2 représente le dispositif de blocage, vue de profil verrouillé.Figure 2 shows the locking device, side view locked.

La figure 3 représente le dispositif de blocage, vue de dessus.FIG. 3 represents the locking device, seen from above.

Description de l'inventionDescription of the invention

Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produitsTemporary locking device and blocking of the actuation of a sliding blade for a product cutting tool

alimentaires { 1) formé d'un loquet ou verrou en fil d'acier élastique (2) (effet ressort) qui présente une ouverture médiane permettant ainsi aux deux extrémités de part et d'autre {3) de s'insérer dans un logement prédéfini (4) se trouvant sur la partie haute de la lame de coupe (6). Cela permet au loquet ou verrou (2) d'être pivotant et de rester amovible.food (1) formed by a latch or latch made of elastic steel wire (2) (spring effect) which has a central opening thus allowing the two ends on either side (3) to fit into a housing preset (4) located on the upper part of the cutting blade (6). This allows the latch or latch (2) to be pivoted and to remain removable.

Ainsi lorsque la lame est en fin de course il suffit de faire pivoter le loquet un verrou vers l'avant (2) et le faire venir prendre appui derrière le guide et maintien (5} de lame (6) grâce à sa partie légèrement concave (2A), l'ensemble étant prévu à prendre position sur l'ustensile de découpe (7).So when the blade is at the end of its travel, it suffices to pivot the latch forward (2) and make it rest behind the guide and hold (5} of the blade (6) thanks to its slightly concave part. (2A), the assembly being provided to take position on the cutting tool (7).

La distance entre le point s'insertion du loquet et le guide et maintien a été étudiée de façon à générer une tension permettant ainsi un parfait verrouillage et maintien de la sécurité pour empêcher la mise en fonction de la lame de coupe.The distance between the insertion point of the latch and the guide and maintenance has been studied in order to generate a tension thus allowing a perfect locking and maintenance of the safety to prevent the activation of the cutting blade.

Ces dispositions sont communes à l'ensemble des variantes.These provisions are common to all the variants.

Bien entendu, la présente invention n I est limitée, ni aux modes de réalisations, ni aux domaines d'activités précédemment décrits.Of course, the present invention is not limited either to the embodiments or to the fields of activity described above.

Claims (4)

Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires (l) formé d'un loquet ou verrou en fil d'acier élastique (2J à effet ressort qui présente une ouverture médiane permettant ainsi aux deux extrémités de part et d'autre (3) de s'insérer dans un logement prédéfini (4) se trouvant sur la partie haute de la lame de coupe (6) de l'ustensile (7).Temporary locking device and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil (l) formed of a latch or lock made of elastic steel wire (2J with spring effect which has a central opening allowing thus at the two ends on either side (3) to fit into a predefined housing (4) located on the upper part of the cutting blade (6) of the utensil (7). Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires selon la revendication l caractérisé en ce que le verrou ·-ou loquet (2) est pivotant et amovible.Device for temporary locking and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil according to claim 1, characterized in that the · -or latch (2) is pivotable and removable. Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires selon les revendications 1 et 2 caractérisé en ce quand la lame est en fin de course il suffit de faire pivoter le loquet ou verrou vers l'avant (2) et le faire venir prendre appui derrière le guide et maintien (5) de lame (6) grâce à sa partie légèrement concave (2A).Temporary locking device and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil according to claims 1 and 2, characterized in that when the blade is at the end of its travel, it suffices to rotate the latch or lock towards the front (2) and make it come to rest behind the guide and support (5) of the blade (6) thanks to its slightly concave part (2A). Dispositif de verrouillage temporaire et blocage de l'actionnement d'une lame coulissante pour un ustensile de coupe de produits alimentaires selon l'une quelconque des revendications précédentes est caractérisé en ce que la distance entre le point s'insertion du loquet et le guide et maintien a été étudiée de façon à générer une tension permettant ainsi un parfait verrouillage et maintien de la sécurité pour empêcher la mise en fonction de la lame de coupe.Device for temporary locking and blocking of the actuation of a sliding blade for a food cutting utensil according to any one of the preceding claims is characterized in that the distance between the point of insertion of the latch and the guide and maintenance has been studied to generate a tension thus allowing a perfect locking and maintenance of the safety to prevent the setting in function of the cutting blade.
FR1903899A 2019-04-11 2019-04-11 Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting utensil. Active FR3094910B3 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1903899A FR3094910B3 (en) 2019-04-11 2019-04-11 Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting utensil.

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1903899A FR3094910B3 (en) 2019-04-11 2019-04-11 Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting utensil.
FR1903899 2019-04-11

Publications (2)

Publication Number Publication Date
FR3094910A3 true FR3094910A3 (en) 2020-10-16
FR3094910B3 FR3094910B3 (en) 2021-05-14

Family

ID=72752650

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR1903899A Active FR3094910B3 (en) 2019-04-11 2019-04-11 Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting utensil.

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR3094910B3 (en)

Also Published As

Publication number Publication date
FR3094910B3 (en) 2021-05-14

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR2743033A1 (en) SUPPORT ASSEMBLY OF A BLOCKING HEADREST
FR3042104A1 (en) COOKING CONTAINER HAVING A SENSOR SUPPORT
EP3155939A1 (en) Method for producing a handle sub-assembly for a cooking vessel
EP1992264A1 (en) Steam discharge device for a lid of a cooking utensil
FR2468784A1 (en) Sliding nut mounting for electric appliance - has sliding nut in profiled track spring plate fixing for positive positioning
CA2963564A1 (en) Kitchen utensil with removable handle
FR3015209A1 (en) CURTAIN FASTENING BRACKET
FR3094910A3 (en) Device for blocking and actuating a sliding blade for a food cutting tool.
FR2459192A1 (en) HANDLE FOR MANUAL TOOL
FR2946104A1 (en) NUT CLAMP DEVICE WHICH CAN BE PLACED ON THE EDGE OF A SUPPORT SUCH AS A PANEL
FR2458975A1 (en) Rapid mounting for electrical equipment - has hinged wire hoop on equipment locking in mounting rail
EP0526324B1 (en) Cable-clamp
EP0115448B1 (en) Device to attach and lock a mirror support to an adjustable member of a vehicle rear view mirror
CH447016A (en) Flexible material attachment device
EP2665399A1 (en) Removable device for gripping a cooking utensil
EP0077695B1 (en) Fixation element with a captive nut
EP0878353A1 (en) Device for temporarily holding a lighting or signalling device on the body of a motor vehicle
EP0451025A1 (en) Tenderizing device, especially for meat
FR2760050A1 (en) DEVICE FOR STAPLING A WORKPIECE ON A SUPPORT
FR2886876A1 (en) Kitchen knife for cutting object in cutlery field, has blade with cutting edge, and gripping handle placed in off-set position on blade with respect to longitudinal axis of blade, where handle is fixed to fixation point of blade
FR3001880A1 (en) DEVICE FOR SUPPORTING KITCHEN UTENSILS, ESPECIALLY KNIVES
FR2693517A1 (en) Suspension unit and support for surround - has body fitted around edges of table or platform or other types of furniture
FR2678817A1 (en) COOKING APPARATUS WITH ELECTRICAL HEATING RESISTANCE.
FR2484820A1 (en) Detachable handle for gripping dishes - consists of metal rectangular frame, inside insulated shell, with operating button and carriage for jaw
FR2678503A1 (en) USTENSILE OF COOKING WITH INAMOVIBLE HANDLE.

Legal Events

Date Code Title Description
PLFP Fee payment

Year of fee payment: 2

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 3

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 4

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 5

PLFP Fee payment

Year of fee payment: 6