FR3089298A1 - Dispositif de sexage d’embryon aviaire - Google Patents

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Patricio Felipe JAQUE GONZALEZ
Katia Grenier
David Dubuc
Juan Andrés MARTINEZ PEÑUELA
Anita Irène DA SILVA Mylène
Thierry Jacques VÉRONÈSE
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Ovalie Innovation
Centre National de la Recherche Scientifique CNRS
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Ovalie Innovation
Centre National de la Recherche Scientifique CNRS
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    • G01MEASURING; TESTING
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Abstract

L’invention porte sur un dispositif de détermination du sexe d’un embryon aviaire contenu dans un œuf par spectroscopie radiofréquence, le dispositif comprenant : un premier capteur configuré pour : émettre une onde électromagnétique, de fréquence comprise entre 30kHz et 67 GHz, en direction de l’œuf, et recevoir une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf de l’onde électromagnétique émise par le premier capteur, et un support configuré pour recevoir l’œuf. Figure pour l’abrégé : [Fig. 1]

Description

Description
Titre de l’invention : DISPOSITIF DE SEXAGE D’EMBRYON
AVIAIRE
Domaine technique [0001] L’invention concerne le sexage embryonnaire aviaire.
[0002] L’invention vise plus spécifiquement un dispositif et un procédé de sexage embryonnaire aviaire par spectroscopic radiofréquence.
Technique antérieure [0003] La production aviaire poursuit divers objectifs à l’échelle mondiale. Si la majorité de la production est destinée à recueillir la chair ou l’œuf de l’animal, il existe certaines branches de production particulières, telle que celle du foie gras en Europe, et particulièrement en Erance. A titre d’exemple, la production française annuelle s’élève à 30 millions de canards gras, 48 millions de poules pondeuses, et près d’un milliard de poulets.
[0004] Ces activités d’élevage de palmipèdes et de volailles impliquent, pour certains types de production, de ne conserver que les individus mâles ou femelles produits. Par exemple, pour des questions de qualité, la production de foie gras se fait exclusivement par gavage de canards mâles, les foies des femelles étant trop veinés. A contrario, pour la production d’œufs de poule, seules les femelles sont conservées. Actuellement, le sexage est réalisé juste après l’éclosion. La détermination du sexe des animaux est mise en œuvre par observation des organes génitaux ou par différenciation phénotypique (e.g. couleur des yeux, tâches sur le plumage, etc.).
[0005] Ces pratiques sont très controversées, pour des raisons éthiques, car elle implique l’élimination de millions d’animaux vieux de quelques heures. En outre, elles présentent des contraintes économiques importantes car la moitié seulement des investissements consentis pour l’élevage d’une couvée peut être rentabilisée.
[0006] A cet égard, de nombreux procédés ont été proposés afin de déterminer le sexe de l’animal lors de son développement au sein de l’œuf. On parle de sexage embryonnaire aviaire.
[0007] La plupart de ces procédés sont invasifs. En effet, ils impliquent le prélèvement d’un échantillon au sein de l’œuf, puis l’analyse de cet échantillon afin de doser les marqueurs biologiques sexuels, tels que des hormones, qui sont présents au sein du fluide allantoïque. Cependant, ce type de procédé présente le risque d’avorter l’embryon. De plus, il est difficilement reproductible à l’échelle industrielle.
[0008] D’autres procédés connus utilisent des techniques échographiques qui sont cependant complexes, et nécessitent en outre une maturation suffisamment importante de [0009] [0010] [0011] [0012] [0013] [0014] [0015] [0016] [0017] [0018] [0019] [0020] [0021] [0022] [0023] l’embryon.
Certains procédés cherchent à identifier des caractéristiques phénotypiques de l’embryon, tels que la couleur des jeunes plumes, par illumination électromagnétique et analyse des spectres réfléchis et transmis.
En parallèle, des procédés ont également été développés pour déterminer la qualité des œufs, par spectroscopic haute fréquence. De tels procédés utilisent généralement des capteurs sous forme de lignes coaxiales ou de guides d’ondes rectangulaires qui ne permettent pas d’obtenir une pénétration importante des ondes au sein de l’œuf, ni de l’illuminer correctement.
Il existe donc un besoin d’un procédé et d’un dispositif de sexage embryonnaire aviaire qui pallie au moins un des inconvénients précédemment décrits.
DESCRIPTION DE L’INVENTION
Un des buts de l’invention est de proposer un dispositif et un procédé de sexage embryonnaire aviaire qui soient simples, fiables, économiques et facilement reproductibles à l’échelle industrielle.
Un autre but de l’invention est de permettre de mettre en œuvre un sexage embryonnaire précoce des œufs.
Un autre but de l’invention est de limiter l’élimination d’animaux à leur naissance.
Un autre but de l’invention est d’optimiser l’énergie utilisée pour la couvée d’une production aviaire.
Un autre but de l’invention est de proposer un procédé de sexage embryonnaire aviaire qui soit non invasif.
Un autre but de l’invention est de permettre une spectroscopic large bande pour sexer un embryon aviaire.
Un autre but de l’invention est d’autoriser l’optimisation de capteurs pour le sexage embryonnaire aviaire.
A cet égard, l’invention a pour objet un dispositif de détermination du sexe d’un embryon aviaire contenu dans un œuf par spectroscopic radiofréquence, le dispositif comprenant :
• un premier capteur configuré pour :
• émettre une onde électromagnétique, de fréquence comprise entre 30kHz et 67 GHz, en direction de l’œuf, et • recevoir une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf de l’onde électromagnétique émise par le premier capteur, et • un support configuré pour recevoir l’œuf.
Grâce à un tel dispositif, il est possible de déterminer avec précision le sexe d’un embryon aviaire contenu dans un œuf. En effet, la Demanderesse s’est aperçue que, dans la gamme de fréquence comprise entre 30kHz et 67 GHz, les propriétés des ondes électromagnétiques réfléchies par l’œuf étaient fortement corrélées au sexe de l’embryon aviaire contenu dans l’œuf, et ce même à un stade très précoce de développement de l’embryon. Par ailleurs, la simplicité du montage d’un tel dispositif, notamment dans le positionnement relatif de l’œuf et du premier capteur, autorise une reproduction aisée à l’échelle industrielle.
[0024] Avantageusement, mais facultativement, le dispositif selon l’invention peut en outre comprendre au moins l’une des caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison :
[0025] · le capteur est configuré pour émettre une onde électromagnétique, de fréquence comprise entre 30 kHz et 10 GHz, • il comprend en outre un module d’analyse vectoriel, relié au premier capteur, et configuré pour déterminer, en fonction de la fréquence de l’onde électromagnétique réfléchie qui est reçue par le premier capteur, un coefficient de réflexion, en module et/ou en phase de ladite onde électromagnétique reçue, • il comprend en outre un module de traitement relié au module d’analyse vectoriel, et configuré pour traiter le coefficient de réflexion, en module et/ou en phase, de ladite onde électromagnétique reçue, ledit coefficient de réflexion étant transmis par le module d’analyse vectoriel, • il comprend en outre un deuxième capteur configuré pour recevoir une onde électromagnétique issue de la transmission à travers l’œuf de l’onde électromagnétique émise par le premier capteur, le support s’étendant entre le premier capteur et le deuxième capteur, • le module d’analyse vectoriel est également relié au deuxième capteur, et configuré pour déterminer, en fonction de la fréquence de l’onde électromagnétique transmise qui est reçue par le deuxième capteur, un coefficient de de transmission, en module et/ou en phase de ladite onde électromagnétique reçue, et • le module de traitement est également configuré pour traiter le coefficient de transmission, en module et/ou en phase de l’onde électromagnétique transmise qui est reçue par le deuxième capteur, ledit coefficient de traitement étant transmis par le module d’analyse vectoriel.
[0026] L’invention a également pour objet un procédé de détermination du sexe d’un embryon aviaire contenu dans un œuf, le procédé comprenant les étapes de :
[0027] · émission d’une onde électromagnétique de fréquence comprise entre 30 kHz et 67 GHZ en direction de l’œuf, • réception d’une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf de Fonde électromagnétique émise, • détermination du sexe de l’embryon aviaire à partir de l’onde électroma- [0028] [0029] [0030] [0031] [0032] [0033] [0034] [0035] [0036] [0037] [0038] gnétique réfléchie, le procédé étant mis en œuvre par un dispositif tel que précédemment décrit.
Avantageusement, mais facultativement, le procédé selon l’invention peut en outre comprendre au moins l’une des caractéristiques suivantes, prises seules ou en combinaison :
• il comprend en outre une étape de réception d’une onde électromagnétique issue de la transmission à travers l’œuf de l’onde électromagnétique émise, la détermination du sexe de l’embryon aviaire étant également mise en œuvre à partir de l’onde électromagnétique transmise.
• il comprend une étape d’apprentissage statistique lors de laquelle les étapes d’émission et/ou de réception sont mises en œuvre sur un ensemble d’œufs de référence, pour lesquels le sexe de l’embryon est connu.
Brève description des dessins
D’autres caractéristiques, buts et avantages de l’invention ressortiront de la description qui suit, qui est purement illustrative et non limitative, et qui doit être lue en regard des dessins annexés sur lesquels :
[fig.l]
La figure 1 illustre un exemple de réalisation d’un dispositif de détermination du sexe d’un embryon aviaire par spectroscopie radiofréquence selon l’invention, [fig.2]
La figure 2 est un organigramme illustrant un exemple de mise en œuvre du procédé de détermination du sexe d’un embryon aviaire par spectroscopie radiofréquence selon l’invention, et [fig.3]
La figure 3 illustre un exemple de réalisation d’un capteur pour un dispositif de détermination du sexe d’un embryon aviaire par spectroscopie radiofréquence.
Description des modes de réalisation
En référence aux figures, on va maintenant décrire un dispositif 1 de détermination du sexe d’un embryon aviaire par spectroscopie radiofréquence, ainsi qu’un procédé E de détermination du sexe d’un embryon aviaire mis en œuvre par un tel dispositif 1.
En référence à la figure 1, un dispositif 1 de détermination du sexe d’un embryon aviaire contenu dans un œuf 2 comprend :
• un premier capteur 3, et • un support 4.
Comme visible sur la figure 1, le support 4 est configuré pour recevoir l’œuf 2 contenant l’embryon aviaire. Le premier capteur 3 est disposé en regard du support 4 de sorte à ce qu’une onde électromagnétique émise par le premier capteur 3 soit orientée en direction de l’œuf 2, lorsque ce-dernier est disposé dans le support 4. Cette configuration assure que l’onde électromagnétique émise par le premier capteur 3 puisse pénétrer suffisamment en profondeur à l’intérieur de l’œuf 2. Le premier capteur 3 est en outre configuré pour recevoir une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf 2 de l’onde électromagnétique émise par le premier capteur 3. [0039] La forme du support 4 peut être variable en fonction des dimensions de l’œuf 2 à analyser. Il en va de même pour la taille du premier capteur 3. En tout état de cause, comme visible sur la figure 1, il est avantageux de prévoir que la plus grande dimension du premier capteur 3 (typiquement sa longueur si, comme illustré sur la figure 1, le premier capteur 3 présente une forme parallélépipédique rectangle) soit du même ordre de grandeur que la plus grande dimension de l’œuf 2 (typiquement sa hauteur, comme illustré sur la figure 1) à analyser. Ainsi, en fonctionnement, la pénétration de l’onde électromagnétique émise par le premier capteur 3 à l’intérieur de l’œuf 2 est garantie. En outre, au moins une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf 2 de ladite onde émise, a été en interaction avec l’embryon dont le sexe doit être déterminé. En effet, à un stade précoce de développement, il est possible que l’embryon soit confiné dans une certaine partie de l’œuf 2. Avec un tel dispositif 1, l’illumination de l’embryon est assurée.
[0040] Le dispositif de détermination peut typiquement être configuré pour que, une fois l’œuf 2 en place sur le support, la distance séparant la surface extérieure de l’œuf 2 de la surface du premier capteur 3 est typiquement comprise entre 0 (contact) et 5 millimètres, par exemple de l’ordre du millimètre, et étant préférentiellement inférieure ou égale à 1,0 millimètre. Une telle configuration assure que la zone la plus probable où se situe l’embryon puisse bénéficier d’une illumination électromagnétique d’intensité suffisante.
[0041] La Demanderesse s’est aperçue qu’il existait une corrélation importante entre le sexe de l’embryon contenu dans l’œuf 2 à un stade précoce du développement (typiquement 12 jours d’incubation), et les propriétés de l’onde électromagnétique réfléchie par l’œuf 2 lorsque ce-dernier est illuminé par une onde électromagnétique de fréquence comprise entre 30 kHz et 67 GHz, de préférence entre 30 kHz et 40 GHz, particulièrement entre 30 kHz et 10GHz, mais également entre 10 GHz et 40GHz. Par conséquent, le premier capteur 3 est configuré pour émettre une onde électromagnétique, de fréquence comprise entre 30 kHz et 67 GHz en direction de l’œuf 2, de préférence comprise entre 30 kHz et 40 GHz, plus particulièrement comprise entre 30 kHz et 10 GHz ou entre 10 GHz et 40 GHz.
[0042] Avantageusement, le dispositif de détermination 1 comprend une pluralité de premiers capteurs 3, tous disposés en regard du support 4 sorte à ce qu’une onde électromagnétique émise par chacun des premiers capteurs 3 soit orientée en direction de [0043] [0044] [0045] [0046] [0047] [0048] l’œuf 2, lorsque ce-demier est disposé sur le support 4. La pluralité de premiers capteurs 2 peut typiquement former un réseau de premiers capteurs 3 où chaque premier capteur 3 est configuré pour :
• émettre une onde électromagnétique, de fréquence comprise entre 30kHz et 67 GHz, de préférence comprise entre 30 kHz et 40 GHz, plus particulièrement comprise entre 30 kHz et 10 GHz ou entre 10 GHz et 40 GHz, en direction de l’œuf 2, lorsque ce-dernier est disposé sur le support 4, et • recevoir une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf 2 de Fonde électromagnétique émise par ledit premier capteur 3.
Alternativement, la pluralité de premiers capteurs 3 peut comprendre :
• un premier groupe de premiers capteurs 3, chacun configuré pour émettre une onde électromagnétique, de fréquence comprise entre 30kHz et 67 GHz, de préférence comprise entre 30 kHz et 40 GHz, plus particulièrement comprise entre 30 kHz et 10 GHz ou entre 10 GHz et 40 GHz, en direction de l’œuf 2, lorsque ce-dernier est disposé sur le support 4, et • un deuxième groupe de premiers capteurs 3, chacun configuré pour recevoir une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf 2 de l’onde électromagnétique émise par un premier du premier groupe de premiers capteurs
3.
En tout état de cause, rutilisation d’une pluralité de premiers capteurs 3, selon l’un des modes de réalisation décrits, permet de bénéficier, en fonctionnement, d’une plus grande surface d’illumination de l’œuf 2 et de recueil des ondes réfléchies par l’œuf 2.
Comme également visible sur la figure 1 le dispositif 1 de détermination du sexe de l’embryon aviaire contenu dans l’œuf 2 peut comprendre un module d’analyse vectoriel 5, relié au premier capteur 3, ou à la pluralité de premiers capteurs 3 (le cas échéant, au moins au deuxième groupe de premiers capteurs 3), et configuré pour déterminer, en fonction de la fréquence de l’onde électromagnétique réfléchie qui est reçue par le premier capteur 3, ou la pluralité de premiers capteurs 3, un coefficient de réflexion, en module et/ou en phase de ladite onde électromagnétique reçue. Un tel module d’analyse 5 permet d’effectuer une spectroscopic de l’œuf 2 à analyser par illumination, puis analyse, d’un spectre de coefficient de réflexion, dans une plage donnée de fréquences. Un tel module 5 permet également d’effectuer une analyse fréquence par fréquence, dans une plage donnée de fréquences.
Toujours en référence à la figure 1, le dispositif de détermination 1 du sexe de l’embryon aviaire contenu dans l’œuf 2 peut également comprendre un module de traitement 6 relié au module d’analyse vectoriel 5, et configuré pour traiter le coefficient de réflexion, en module et/ou en phase, de l’onde électromagnétique reçue par le premier capteur 3, ou la pluralité de premiers capteurs 3, ledit coefficient de réflexion étant transmis par le module d’analyse vectoriel 5. Un tel module 6 permet la détermination précoce du sexe de l’embryon contenu dans l’œuf 2.
[0049] En référence à la figure 1, dans un mode de réalisation avantageux, le dispositif de détermination 1 du sexe de l’embryon aviaire contenu dans l’œuf 2 peut comprendre un deuxième capteur 7.
[0050] Le deuxième capteur 7 est disposé en regard du support 4 de sorte à ce qu’une onde électromagnétique issue de la transmission à travers l’œuf 2 de Fonde électromagnétique émise par le premier capteur 3, ou par une pluralité de premiers capteurs 3, puisse être reçue par le deuxième capteur 7, lorsque l’œuf 2 est disposé sur le support
4. Avantageusement, comme visible sur la figure 1, le deuxième capteur 7 est disposé en regard du support 4 dans une position symétriquement opposée au premier capteur 3, par rapport au support 4. De cette manière, il est possible de recueillir les ondes transmises d’intensité importante. Alternativement, le deuxième capteur 7 peut être disposé dans une position qui n’est pas symétriquement opposée au premier capteur 3, de sorte à recueillir des ondes transmises par réfraction à l’intérieur de l’œuf 2, lorsque ce-dernier est disposé sur le support 4.
[0051] En tout état de cause, comme visible sur la figure 1, il est également avantageux de prévoir que la plus grande dimension du deuxième capteur 7 (typiquement sa longueur si, comme illustré sur la figure 1, le deuxième capteur 7 présente une forme parallélépipédique rectangle) soit du même ordre que la plus grande dimension de l’œuf 2 (typiquement sa hauteur, comme illustré sur la figure 1) à analyser. Ainsi, en fonctionnement, le recueil de Fonde électromagnétique transmise à l’intérieur de l’œuf 2 est garanti. En outre, au moins une onde électromagnétique issue de la transmission par l’œuf 2 de Fonde émise par le premier capteur 3, a été en interaction avec l’embryon dont le sexe doit être déterminé.
[0052] Le dispositif de détermination peut typiquement être configuré pour que, une fois l’œuf 2 en place sur le support, la distance séparant la surface extérieure de l’œuf 2 de la surface du deuxième capteur 7 est comprise entre 0 (contact) et 5 millimètres, par exemple de l’ordre du millimètre, et étant préférentiellement inférieure ou égale à 1,0 millimètre. Une telle configuration assure que l’intensité de Fonde électromagnétique transmise à travers l’œuf 2 est suffisamment importante au moment du recueil par le deuxième capteur 7.
[0053] Avantageusement, le dispositif de détermination 1 comprend une pluralité de deuxièmes capteurs 7, tous disposés en regard du support 4, de sorte à être en mesure de recueillir une onde électromagnétique issue de la transmission à travers l’œuf 2 de Fonde électromagnétique émise par le premier capteur 3, lorsque l’œuf est disposé sur le support 4. La pluralité de deuxièmes capteurs 7 peut typiquement former un réseau de deuxièmes capteurs 7. L’utilisation d’une pluralité de deuxièmes capteurs 7 permet [0054] [0055] [0056] [0057] [0058] [0059] [0060] [0061] de bénéficier, en fonctionnement, d’une plus grande surface de recueil des ondes transmises à travers l’œuf 2.
Comme également visible sur la figure 1, le module d’analyse vectoriel 5 peut également être relié au deuxième capteur 7, ou à la pluralité deuxièmes capteurs 7, et être ainsi configuré pour déterminer, en fonction de la fréquence de l’onde électromagnétique transmise qui est reçue par le deuxième capteur 7, ou par la pluralité de deuxièmes capteurs 7, un coefficient de transmission, en module et/ou en phase de ladite onde électromagnétique reçue.
Toujours en référence à la figure 1, le module de traitement 6 peut également être configuré pour traiter le coefficient de transmission, en module et/ou en phase de l’onde électromagnétique transmise qui est reçue par le deuxième capteur 7, ou par la pluralité de deuxièmes capteurs 7, ledit coefficient de traitement étant transmis par le module d’analyse vectoriel 5.
La présence d’un deuxième capteur 7 permet donc d’affiner la détermination du sexe de l’embryon aviaire à un stade précoce de développement. La Demanderesse s’est aperçue qu’il existait également une corrélation importante entre le sexe de l’embryon contenu dans l’œuf 2 à un stade précoce du développement (typiquement 12 jours d’incubation), et les propriétés de Fonde électromagnétique transmise par l’œuf 2 lorsque ce-dernier est illuminé par une onde électromagnétique de fréquence comprise entre 30 kHz et 67 GHz, de préférence entre 30 kHz et 40 GHz, particulièrement entre 30 kHz et 10GHz, mais également entre 10 GHz et 40GHz.
En référence à la figure 2, un procédé E de détermination du sexe d’un embryon aviaire contenu dans un œuf 2 peut être mis en œuvre par un dispositif 1 selon l’un quelconque des modes de réalisation précédemment décrits.
Comme visible sur la figure 2, un tel procédé E comprend alors les étapes de :
• émission El d’une onde électromagnétique de fréquence comprise entre 30 kHz et 67 GHZ en direction de l’œuf 2, • réception E2 d’une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf 2 de l’onde électromagnétique émise, • détermination E4 du sexe de l’embryon aviaire à partir de l’onde électromagnétique réfléchie,
Avantageusement, le procédé E comprend également une étape de réception E3 d’une onde électromagnétique issue de la transmission à travers l’œuf 2 de l’onde électromagnétique émise, la détermination du sexe de l’embryon aviaire étant également mise en œuvre à partir de l’onde électromagnétique transmise.
Dans une mise en œuvre avantageuse du procédé E, il est possible de prévoir une étape d’apprentissage statistique E0 lors de laquelle les étapes d’émission E2 et/ou de réception E3, E4 sont mises en œuvre sur un ensemble d’œufs de référence, pour lesquels le sexe de l’embryon est connu. Ce criblage préalable permet la constitution d’une base de données statistiques à laquelle il est possible de comparer les propriétés d’une onde électromagnétique reçue et/ou transmise à partir d’un œuf dont l’embryon est de sexe inconnu. Cette étape de comparaison peut par exemple être réalisée à l’aide d’un réseau neuronal.
[0062] En référence à la figure 3, un capteur 3 pour dispositif 1 de sexage embryonnaire par spectroscopic radiofréquence, tel que précédemment décrit, comprend :
[0063] · un substrat 30, • une ligne d’accès métallique 32 configurée pour guider une onde électromagnétique, et • une couche métallique 34.
[0064] Le substrat 30 comprend une surface intérieure 300 et une surface extérieure 302. En outre, il comprend un matériau aux propriétés diélectriques telles que le substrat 30 présente une faible déperdition électromagnétique. A titre d’exemple non limitatif, le substrat 30 comprend de l’alumine.
[0065] La ligne d’accès métallique 32 est imprimée sur la surface inférieure 300 du substrat 30, et la couche métallique 34 est imprimée sur la face supérieure 302 du substrat 30. Elle présente en outre une impédance caractéristique égale à 50 ohms, dont la valeur n’est pas limitative.
[0066] La couche métallique 34 comprend :
[0067] · une zone de rayonnement 340 reliée à la ligne d’accès 32 par une connexion électrique 341 à travers le substrat 30, et • une zone de masse 342 séparée de la zone de rayonnement 340 par une zone de substrat 304.
[0068] La ligne d’accès métallique 32 et la couche métallique 34 peuvent chacune comprendre du cuivre, et être recouvertes d’une fine couche d’or afin d’éviter toute forme d’oxydation. En outre, le substrat 30 peut également comprendre une deuxième zone de masse (non représentée).
[0069] Un tel capteur 3 peut par exemple être du type guide d’onde coplanaire, terminé en circuit ouvert, et présentant une géométrie circulaire, comme visible sur la figure 3. A cet égard, la zone de rayonnement 340 peut présenter une forme substantiellement de disque, de premier rayon donné Ra, et la zone de masse 342 peut entourer une zone substantiellement en forme de disque, de deuxième rayon donné Rb. La distance D séparant la zone de rayonnement 340 de la zone de masse 342 vaut donc la différence entre le deuxième rayon Rb et le premier rayon Ra, comme visible sur la figure 3. La zone de substrat 304 a donc substantiellement la forme d’un anneau, d’épaisseur égale à la distance D. La distance D détermine notamment la fréquence de rayonnement du capteur 3 à laquelle l’intensité et la valeur du champ rayonné sont maximales.
[0070] Dans un mode de réalisation avantageux, la distance D est comprise entre 1 et 8 millimètres, ce qui garantit des propriétés de rayonnement optimales pour des fréquences comprises entre 2 et 4 GHz.
[0071] Ceci n’est cependant pas limitatif. En effet, d’autres formes de capteur 3 sont envisageables, tels que rectangulaires, triangulaires et/ou en forme de spirale et/ou de tore. De telles formes peuvent par exemple être avantageuses pour cibler les plages de fréquences les plus propices à une détermination précoce d’un sexe d’un embryon pour une race donnée, ou pour une taille d’œuf particulière. En outre, il est également possible d’envisager des capteurs de type « microstrip », dans la terminologie anglosaxonne.
[0072] En tout état de cause, les dimensions et les composants d’un tel capteur 3 sont particulièrement adaptés pour émettre et recueillir des ondes électromagnétiques de fréquence comprise entre 30kHz et 67 GHz, de préférence comprise entre 30 kHz et 40 GHz, plus particulièrement comprise entre 30 kHz et 10 GHz ou entre 10 GHz et 40 GHz. Par ailleurs, les dimensions et les composants d’un tel capteur sont particulièrement adaptés pour ajuster chaque capteur 3 en fonction de la plage de fréquence à utiliser dans un procédé E tel que précédemment décrit. Les dimensions et les composants d’un tel capteur 3 sont par exemple obtenues à la suite d’un procédé itératif comprenant les étapes de :
[0073] · simulations électromagnétiques du rayonnement d’un capteur 3, • simulations électroniques des dimensions et/ou des composants du capteur 3, • fabrication du capteur 3, et • mesures expérimentales à l’aide d’un dispositif 1 tel que précédemment décrit.

Claims (1)

  1. Revendications [Revendication 1] Dispositif (1) de détermination du sexe d’un embryon aviaire contenu dans un œuf (2) par spectroscopie radiofréquence, le dispositif (1) comprenant : un premier capteur (3) configuré pour : émettre une onde électromagnétique, de fréquence comprise entre 30kHz et 67 GHz, en direction de l’œuf (2), et recevoir une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf (2) de l’onde électromagnétique émise par le premier capteur (3), et un support (4) configuré pour recevoir l’œuf (2). [Revendication 2] Dispositif (1) selon la revendication 1, dans lequel le capteur (3) est configuré pour émettre une onde électromagnétique, de fréquence comprise entre 30 kHz et 10 GHz. [Revendication 3] Dispositif (1) selon la revendication 1 ou 2, comprenant en outre un module d’analyse vectoriel (5), relié au premier capteur (3), et configuré pour déterminer, en fonction de la fréquence de l’onde électromagnétique réfléchie qui est reçue par le premier capteur (3), un coefficient de réflexion, en module et/ou en phase de ladite onde électromagnétique reçue. [Revendication 4] Dispositif (1) selon la revendication 3, comprenant en outre un module de traitement (6) relié au module d’analyse vectoriel (5), et configuré pour traiter le coefficient de réflexion, en module et/ou en phase, de ladite onde électromagnétique reçue, ledit coefficient de réflexion étant transmis par le module d’analyse vectoriel (5). [Revendication 5] Dispositif (1) selon l’une des revendications 1 à 4, le dispositif (1) comprenant en outre un deuxième capteur (7) configuré pour recevoir une onde électromagnétique issue de la transmission à travers l’œuf (2) de l’onde électromagnétique émise par le premier capteur (3), le support (4) s’étendant entre le premier capteur (3) et le deuxième capteur (7). [Revendication 6] Dispositif (1) selon la revendication 5 en combinaison avec la revendication 3, dans lequel le module d’analyse vectoriel (5) est également relié au deuxième capteur (7), et configuré pour déterminer, en fonction de la fréquence de l’onde électromagnétique transmise qui est reçue par le deuxième capteur (7), un coefficient de transmission, en module et/ou en phase de ladite onde électromagnétique reçue. [Revendication 7] Dispositif (1) selon la revendication 6 en combinaison avec la revendication 4, dans lequel le module de traitement (6) est également
    [Revendication 8] [Revendication 9] [Revendication 10] configuré pour traiter le coefficient de transmission, en module et/ou en phase de l’onde électromagnétique transmise qui est reçue par le deuxième capteur (7), ledit coefficient de traitement étant transmis par le module d’analyse vectoriel (5).
    Procédé (E) de détermination du sexe d’un embryon aviaire contenu dans un œuf (2), le procédé (E) comprenant les étapes de : émission (El) d’une onde électromagnétique de fréquence comprise entre 30 kHz et 67 GHZ en direction de l’œuf (2), réception (E2) d’une onde électromagnétique issue de la réflexion par l’œuf (2) de l’onde électromagnétique émise, détermination (E4) du sexe de l’embryon aviaire à partir de l’onde électromagnétique réfléchie, le procédé (E) étant mis en œuvre par un dispositif (1) selon l’une des revendications 1 à 7.
    Procédé (E) selon la revendication 8, le procédé (E) comprenant en outre une étape de réception (E3) d’une onde électromagnétique issue de la transmission à travers l’œuf (2) de l’onde électromagnétique émise, la détermination du sexe de l’embryon aviaire étant également mise en œuvre à partir de l’onde électromagnétique transmise.
    Procédé (E) selon l’une des revendications 8 et 9, comprenant une étape d’apprentissage statistique (E0) lors de laquelle les étapes d’émission et/ ou de réception sont mises en œuvre sur un ensemble d’œufs de référence, pour lesquels le sexe de l’embryon est connu.
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