FR3061865B1 - KNIFE CASE AND CORRESPONDING KNIFE - Google Patents

Abstract

Étui à couteau 1, comprenant un logement 11 pour la réception, au travers d'une fente d'engagement, d'une lame 22 d'un couteau 2, dans ledit logement 11 étant monté un premier moyen d'affutage 6 d'un premier bord tranchant 24b de la lame, ledit étui comportant au moins un second moyen d'affutage 7 additionnel disposé en opposition au premier moyen d'affutage 6, pour agir sur un deuxième bord 22 0h opposé au premier bord tranchant 24b de la lame 2, lesdits premier et second moyen d'affutage 6,7 étant soumis à l'action d'au moins un moyen de rappel élastique 8, tendant à les repousser sensiblement l'un en direction de l'autre.Knife case 1, comprising a housing 11 for receiving, through an engagement slot, a blade 22 of a knife 2, in said housing 11 being mounted a first grinding means 6 of a first edge 24b of the blade, said case comprising at least a second additional sharpening means 7 disposed in opposition to the first sharpening means 6, to act on a second edge 22 0h opposite the first cutting edge 24b of the blade 2 , said first and second sharpening means 6,7 being subjected to the action of at least one elastic return means 8, tending to push them substantially towards each other.

Description

Etui de couteau et couteau correspondant 1/Domaine de l'inventionKnife case and corresponding knife 1 / Field of the invention

La présente invention a trait à un étui de couteau intégrant des moyens d'affûtage et sa combinaison avec un couteau correspondant. 2/ Etat de la techniqueThe present invention relates to a knife case incorporating sharpening means and its combination with a corresponding knife. 2 / State of the art

Il est connu d'avoir un couteau sur soi lors de différentes activités d'extérieur ou sportives, et de transporter le couteau dans un étui. L'usage d'un couteau peut se faire dans des environnements contraignants comme par exemple au fond de l'eau lors de plongées sous-marine, en mer, dans les cercles arctiques, en brousse, ou dans la jungle.It is known to have a knife on oneself during various outdoor or sports activities, and carry the knife in a holster. The use of a knife can be done in harsh environments such as at the bottom of the water during scuba diving, at sea, in the arctic circles, in the bush, or in the jungle.

Dans ces environnements, l'utilisation d'un couteau est rendu ardu du fait des conditions environnementales (neige, boue, froid) ou du fait des équipements que porte l'utilisateur (gants, masques de plongée, moufles).In these environments, the use of a knife is made arduous because of environmental conditions (snow, mud, cold) or because of the equipment worn by the user (gloves, diving masks, mittens).

Posséder un couteau dont une lame est bien affûtée est un avantage en cas de danger, tel que par exemple lorsqu'un plongeur sous-marin est empêtré dans un filet de pêche, ou qu'il est nécessaire pendant une tempête de couper rapidement une drisse.Owning a knife with a sharp blade is an advantage in case of danger, such as when a submarine diver is entangled in a fishing net, or it is necessary during a storm to quickly cut a halyard. .

Mais pour des raisons d'encombrement, il est difficile de garder sur soi un nécessaire à affûtage. De plus, lors de son utilisation quotidienne le tranchant de la lame du couteau peu se dégrader, ce qui nécessite un entretien et un affûtage régulier de la lame du couteau pour garantir un bon tranchant à tout moment.But for reasons of space, it is difficult to keep a sharpening kit. In addition, during its daily use the cutting edge of the knife blade can degrade, which requires regular maintenance and sharpening of the blade of the knife to ensure a good edge at all times.

Afin de remédier à cet encombrement, il est connu d'intégrer dans un étui un dispositif d'affûtage d'une lame d'un couteau.To remedy this congestion, it is known to integrate in a case a device for sharpening a blade of a knife.

Le document FR2786721 décrit un fourreau pour lame de couteau qui incorpore un aiguiseur de lame. Ce fourreau est constitué d'un boîtier creux, et d'un sous ensemble monté de manière amovible dans le boîtier. Il décrit également des moyens de retenue de la lame du couteau, et un mécanisme d'aiguisement du tranchant de la lame du couteau.FR2786721 discloses a knife blade sheath that incorporates a blade sharpener. This sleeve consists of a hollow housing, and a subassembly removably mounted in the housing. It also describes means for retaining the blade of the knife, and a sharpening mechanism of the cutting edge of the blade of the knife.

Cependant, ce fourreau comportant un aiguiseur de lame présente l'inconvénient en ce que l'utilisateur doit être attentif au sens d'introduction de la lame du couteau dans le fourreau. Dans des environnements difficiles cités plus haut, comme par exemple dans des fonds marins, boueux où la visibilité est très fortement réduite, il n'est pas possible visuellement de vérifier le sens d'introduction de la lame du couteau.However, this sheath comprising a blade sharpener has the disadvantage that the user must be attentive to the direction of insertion of the knife blade into the sheath. In difficult environments mentioned above, such as in seabed, muddy where the visibility is greatly reduced, it is not possible visually to check the direction of insertion of the knife blade.

Il en résulte une perte de temps et un risque de dégrader le mécanisme d'aiguisage s'il se retrouve en contact avec un bord plat opposé au bord tranchant de la lame du couteau. De plus, l'insertion de la lame du couteau n'ayant pas été réalisée correctement dans le fourreau, les moyens de retenue de la lame du couteau dans le fourreau peuvent ne pas fonctionner et le couteau peut inopinément s'échapper du fourreau, pouvant provoquer la perte du couteau.This results in a loss of time and a risk of degrading the sharpening mechanism if it is in contact with a flat edge opposite the cutting edge of the blade of the knife. In addition, the insertion of the blade of the knife has not been carried out correctly in the sheath, the retaining means of the knife blade in the sheath may not work and the knife may unexpectedly escape the sheath, being able to cause the loss of the knife.

Il est connu également qu'un étui de couteau comporte des moyens d'accroche dudit étui à des liens tels que des sangles ou ceintures. Par exemple, l'étui peut comporter des passants pour le solidariser d'une ceinture.It is also known that a knife case comprises means for attaching said case to links such as straps or belts. For example, the case may include passers to secure a belt.

Cependant, l'orientation des passants sur le fourreau est fixe et ne permet pas d'orienter à sa guise l'étui par rapport au lien. Or, selon les utilisations de l'étui et la position des liens, un placement et une orientation de l'étui peut gêner l'insertion ou la sortie rapide de la lame du couteau de l'étui.However, the orientation of the passers on the sheath is fixed and does not allow to guide the holster relative to the link. However, depending on the uses of the case and the position of the links, placement and orientation of the case can interfere with the insertion or rapid removal of the knife blade from the case.

Il en est de même lors de l'accroche de l'étui sur un support autre, tel qu'un élément structurel d'un véhicule (pare-choc, hayon, raidisseurs...) . 3/Objectifs de l'inventionIt is the same when the holster holster on a different support, such as a structural element of a vehicle (bumper, tailgate, stiffeners ...). 3 / Objectives of the invention

La présente invention se veut de remédier aux inconvénients précédemment cités.The present invention aims to remedy the disadvantages mentioned above.

Plus précisément, l'invention a pour objectif de fournir un étui à couteau permettant d'affûter la lame de ce dernier à chaque fois qu'elle est insérée ou sortie de l'étui et, ce, quel que soit son sens d'introduction dans cet étui. Cela permet à la lame du couteau de conserver son tranchant à tout moment.More specifically, the invention aims to provide a knife case for sharpening the blade of the latter each time it is inserted or out of the case and this, whatever its direction of introduction in this case. This allows the blade of the knife to keep its cutting edge at all times.

Un objectif de l'invention est également de réaliser un étui robuste, en peu de pièce et économique à fabriquer, ainsi que facile à nettoyer.An object of the invention is also to provide a rugged case, in little piece and economical to manufacture, and easy to clean.

Un autre objectif de l'invention est de réaliser un étui dans lequel les moyens d'affûtage qu'il comporte peuvent être remplacés simplement et rapidement. Cela permet de moduler l'affûtage selon que l'on souhaite un affûtage permettant de corriger des dégradations importantes du tranchant de la lame ou seulement le rafraîchir.Another object of the invention is to provide a case in which the sharpening means that it comprises can be replaced simply and quickly. This makes it possible to modulate the sharpening according to whether one wishes a sharpening allowing to correct important degradations of the edge of the blade or only to refresh it.

Un autre objectif de l'invention est de réaliser un étui dans lequel les moyens d'affûtage sont protégés d'une dégradation lorsqu'ils sont mis en contact avec un bord non tranchant d'une lame de couteau durant l'insertion dans l'étui. Cela permet de conserver une qualité d'affûtage au fur et à mesure de l'usage de l'étui.Another object of the invention is to provide a case in which the sharpening means are protected from degradation when they are brought into contact with a non-cutting edge of a knife blade during insertion into the case. case. This makes it possible to maintain a quality of sharpening as and when the case is used.

Un autre objectif de l'invention est de fournir un étui à couteau permettant de verrouiller la lame dans cet étui de manière simple. Cela permet d'éviter la perte inopinée du couteau.Another object of the invention is to provide a knife case for locking the blade in this case in a simple manner. This avoids the unexpected loss of the knife.

Un objectif supplémentaire de l'invention est de réaliser un étui pouvant s'accrocher sur un lien, tel qu'une ceinture ou une sangle ou un support d'arrimage suivant différentes orientations possibles. Cela permet de pouvoir dégainer le couteau a i s ément. 4/ Exposé de l'invention A cet effet l'invention concerne un étui à couteau, comprenant un logement pour la réception, au travers d'une fente d'engagement, d'une lame d'un couteau, dans ledit logement étant monté un premier moyen d'affûtage d'un premier bord tranchant de la lame, ledit étui comportant au moins un second moyen d'affûtage additionnel disposé en opposition au premier moyen d'affûtage, pour agir sur un deuxième bord opposé au premier bord tranchant de la lame, , lesdits premier et second moyen d'affûtage étant soumis à l'action d'au moins un moyen de rappel élastique, tendant à les repousser sensiblement l'un en direction de 1'autre.A further object of the invention is to provide a holster that can hook on a link, such as a belt or a strap or a lashing support in different possible orientations. This allows the knife to be unsheathed at once. 4 / Disclosure of the invention For this purpose the invention relates to a knife case, comprising a housing for receiving, through an engagement slot, a blade of a knife, in said housing being mounted first means of sharpening a first cutting edge of the blade, said case comprising at least a second additional grinding means disposed in opposition to the first grinding means, for acting on a second edge opposite the first cutting edge of the blade; the blade,, said first and second grinding means being subjected to the action of at least one resilient biasing means, tending to repel them substantially towards each other.

Ainsi le fil de la lame du couteau est affûté quand le couteau est inséré ou dégainé de son étui, cela lui permet de conserver le tranchant de la lame à tout moment, tout en évitant d'avoir à se soucier du sens d'introduction de la lame dans l'étui.So the knife edge wire is sharpened when the knife is inserted or unsheathed from its case, this allows it to keep the edge of the blade at all times, while avoiding having to worry about the direction of introduction of the blade. the blade in the case.

Selon une configuration possible, au moins un moyen d'affûtage, préférentiellement les deux, comporte des moyens de détection d'un bord non tranchant d'une lame, sous forme de moyens formant butées pour repousser ledit moyen d'affûtage dans une position escamotée contre l'action du ou des moyen(s) de rappel élastique.According to one possible configuration, at least one grinding means, preferably both, comprises means for detecting a non-cutting edge of a blade, in the form of stop means for pushing said grinding means into a retracted position. against the action of the means (s) of elastic return.

Cela permet d'éviter que les bords non tranchants de la lame du couteau viennent endommager les moyens d'affûtage.This makes it possible to prevent the non-cutting edges of the knife blade from damaging the sharpening means.

Selon une seconde configuration possible, un moyen d'affûtage comprend un premier élément d'affûtage coopérant avec un second élément d'affûtage réciproque, tous deux agissant en opposition dans une direction sensiblement transversale au logement de réception de la lame du couteau et définissant une rainure d'affûtage à angle aigu.According to a second possible configuration, a sharpening means comprises a first grinding element cooperating with a second mutual grinding element, both acting in opposition in a direction substantially transverse to the receiving housing of the blade of the knife and defining a sharpened sharpening groove.

Cela permet de pouvoir affûter les deux faces de la lame pour obtenir un bord tranchant.This makes it possible to sharpen both sides of the blade to obtain a sharp edge.

Selon une troisième configuration possible, le logement est défini sous forme d'une caissette d'affûtage interchangeable intégrant lesdits moyens d'affûtage et comportant la fente d'engagement de la lame du couteau, l'étui comportant encore un boitier de réception de ladite caissette d'affûtage.According to a third possible configuration, the housing is defined in the form of an interchangeable grinding box integrating said grinding means and having the engagement slot of the blade of the knife, the case further comprising a housing for receiving said sharpening box.

Cela permet de remplacer facilement les moyens d'affûtage de l'étui par des moyens d'affûtage neuf ou de rugosités et/ou d'abrasion différents.This makes it easy to replace the sharpening means of the case by means of new sharpening or different roughness and / or abrasion.

Selon une quatrième configuration possible, le boitier et la caissette comportent des moyens de maintien et de verrouillage déverrouillables de la caissette d'affûtage dans le boitier.According to a fourth possible configuration, the box and the box comprise releasable holding and locking means of the sharpening box in the box.

Cela permet d'éviter que la caissette se ne détache inopinément.This prevents the box from coming loose unexpectedly.

Selon une cinquième configuration possible, la caissette d'affûtage et le boitier de réception de cette caissette d'affûtage sont conçus symétriques selon un plan transversal au logement de réception de la lame, pour un engagement de la caissette d'affûtage par retournement dans ledit boitier.According to a fifth possible configuration, the sharpening box and the receiving box of this sharpening box are designed symmetrically in a plane transverse to the receiving housing of the blade, for an engagement of the sharpening box by turning in said housing.

Cela permet à l'utilisateur d'insérer l'avant de la caissette d'affûtage dans le boitier sans qu'il soit nécessaire de se préoccuper du sens d'insertion de la caissette d'affûtage.This allows the user to insert the front of the sharpening box in the box without having to worry about the direction of insertion of the sharpening box.

Selon une sixième configuration possible, le boitier comporte au moins un passant (33,34,35,36) pour le passage d'un lien de l'étui (1).According to a sixth possible configuration, the case has at least one passer (33,34,35,36) for the passage of a link of the case (1).

Cela permet de réaliser un moyen de fixation l'étui à un support simplement.This allows for a means of fixing the case to a support simply.

Selon une septième configuration possible, le boitier comporte deux passants disposés en opposition sur des tranches dudit boitier.According to a seventh possible configuration, the case has two loops arranged in opposition on slices of said case.

Cela permet d'améliorer le maintien du moyen de fixation de l'étui à un support.This improves the maintenance of the fixing means of the holster to a support.

Selon une huitième configuration, le boîtier comporte quatre passants disposés symétriquement par rapport à un plan longitudinal et un plan transversal audit boîtier.According to an eighth configuration, the housing comprises four loops disposed symmetrically with respect to a longitudinal plane and a plane transverse to said housing.

Cela permet à l'utilisateur de choisir le positionnement de l'étui sur le support afin qu'il puisse dégainer et rengainer la lame du couteau dans l'étui facilement.This allows the user to choose the positioning of the holster on the support so that it can unsheathe and hug the knife blade into the holster easily.

Selon une autre configuration possible, la caissette d'affûtage comporte au moins un passant coïncidant avec au moins un passant du boîtier et définissant avec au moins un lien des moyens de maintien et de retenue de la caissette d'affûtage dans ledit boîtier.According to another possible configuration, the sharpening box comprises at least one pass coinciding with at least one pass of the housing and defining with at least one link means for holding and retaining the grinding box in said housing.

Cela permet de réaliser un autre moyen d'éviter que la caissette se ne détache inopinément du boîtier.This allows for another way to prevent the box is detached unexpectedly from the housing.

Selon encore une autre configuration possible, la caissette d'affûtage comporte des moyens de guidage (48h, 48b, 49h, 49b) de la lame (22) du couteau (2) lors de son introduction dans la fente d'engagement de la caissette (1).According to yet another possible configuration, the sharpening box comprises guiding means (48h, 48b, 49h, 49b) of the blade (22) of the knife (2) during its introduction into the engagement slot of the box (1).

Cela permet d'éviter que l'utilisateur n'endommage la pointe de son couteau lorsqu'il l'insère dans la caissette.This prevents the user from damaging the tip of his knife when inserting it into the box.

Selon une autre configuration possible de l'ensemble, le couteau et l'étui (1) comportent des moyens de retenue escamotables (48h, 48b, 49h, 49b, 25h, 25b) de la lame (22) du couteau (2) dans l'étui (1).According to another possible configuration of the assembly, the knife and the case (1) comprise retractable retaining means (48h, 48b, 49h, 49b, 25h, 25b) of the blade (22) of the knife (2) in the case (1).

Cela permet d'éviter que le couteau ne sorte de l'étui accidentellement. D'autres buts et avantages de la présente invention apparaîtront au cours de la description qui va suivre se rapportant à des modes de réalisation qui ne sont donnés qu'à titre d'exemples indicatifs et non limitatifs. 5/ Liste des figures et référentielThis prevents the knife from coming off the case accidentally. Other objects and advantages of the present invention will become apparent from the following description relating to embodiments which are given by way of indicative and non-limiting examples. 5 / List of figures and repository

La compréhension de cette description sera facilitée en se référant aux dessins joints en annexe et dans lesquels : - la figure 1 est une vue schématisée et en perspective d'un étui et d'un couteau correspondant selon un mode de réalisation de l'invention. - la figure 2 est une vue éclatée du couteau et de l'étui de la figure 1. - la figure 2a est une vue de détail d'un élément d'affûtage de l'étui de la figure 2. - la figure 3 est une vue avant de l'étui de la figure 1. - la figure 4 est une vue en coupe de l'étui de la figure 3 selon un plan de coupe IV-IV. - la figure 5 est une vue avant du couteau et de l'étui de la figure 1. - la figure 6 est une vue en coupe de l'étui et du couteau inséré de la figure 3 selon un plan de coupe VI-VI. - la figure 7 est une vue arrière de l'étui de la figure 1 - la figure 8 est une vue en coupe de l'étui et du couteau de la figure 6 selon un plan de coupe VIII-VIII. - la figure 8a est une vue de détail de la figure 8. RéférentielThe understanding of this description will be facilitated with reference to the accompanying drawings in which: - Figure 1 is a schematic perspective view of a holster and a corresponding knife according to one embodiment of the invention. FIG. 2 is an exploded view of the knife and case of FIG. 1. FIG. 2a is a detailed view of a sharpening element of the case of FIG. 2. FIG. a front view of the case of Figure 1. - Figure 4 is a sectional view of the case of Figure 3 according to a sectional plane IV-IV. - Figure 5 is a front view of the knife and the case of Figure 1. - Figure 6 is a sectional view of the case and the inserted knife of Figure 3 according to a sectional plane VI-VI. - Figure 7 is a rear view of the case of Figure 1 - Figure 8 is a sectional view of the case and the knife of Figure 6 according to a sectional plane VIII-VIII. FIG. 8a is a detailed view of FIG. 8. Referential

Le référencement dans l'espace de l'étui et du couteau selon un mode de réalisation de l'invention dans toute la description est effectué selon l'illustration de la figure 2, ou l'étui est considéré placé à l'avant du couteau avec son tranchant de la lame vers le bas.The referencing in the space of the case and the knife according to one embodiment of the invention throughout the description is carried out according to the illustration of Figure 2, or the case is considered placed in front of the knife with his sharp blade down.

Les faces droites du couteau et de l'étui sont définies selon l'illustration de la figure 2 comme étant les faces visibles, les faces cachées étant les faces gauches. 6/ DéfinitionsThe straight faces of the knife and the case are defined according to the illustration of Figure 2 as the visible faces, the hidden faces being the left faces. 6 / Definitions

Dans toute la description un couteau comporte une zone arrière de prise en main à l'usage par l'utilisateur appelée manche, et une partie avant appelée lame, présentant deux faces, gauches et droites, la lame présente au moins une partie d'un bord périphérique tranchant, les autres bords périphériques de la lame étant non tranchants et sensiblement plats ou bombés.Throughout the description, a knife has a rear area for handling by the user called a handle, and a front part called blade, having two faces, left and right, the blade has at least a part of a sharp peripheral edge, the other peripheral edges of the blade being non-cutting and substantially flat or curved.

La largeur de la lame est définie comme étant la distance entre le bord haut et le bord bas de la lame. L'épaisseur de la lame est définie comme étant la distance entre les deux faces de la lame.The width of the blade is defined as the distance between the top edge and the bottom edge of the blade. The thickness of the blade is defined as the distance between the two faces of the blade.

Une lame d'un couteau comporte une arête vive appelée «fil». Le fil est la partie qui pénètre en premier dans la matière que l'on coupe ; c'est lui qui va supporter la pression de coupe et effectivement rompre la matière à couper.A blade of a knife has a sharp edge called "wire". The thread is the part that first enters the material that is cut; it is he who will bear the cutting pressure and actually break the material to be cut.

Dans la description de l'invention, les termes émoulage, rémoulage, affûtage et aiguisage seront utilisés indifféremment.In the description of the invention, the terms grinding, re-molding, grinding and sharpening will be used interchangeably.

Dans la description de l'invention, les termes étui, fourreau et gaine seront utilisés indifféremment.In the description of the invention, the terms case, sheath and sheath will be used interchangeably.

Le terme rectification sera défini comme étant un aiguisage avec un enlèvement de matière minime. 7/ Description détaillé d'un exemple de mode de réalisation de l'inventionThe term rectification will be defined as sharpening with minimal material removal. 7 / Detailed description of an exemplary embodiment of the invention

Un exemple de mode de réalisation de l'invention est présenté figure 1 et suivantes.An exemplary embodiment of the invention is presented in FIG. 1 and following.

Un étui à couteau 1 coopère avec un couteau 2.A knife case 1 cooperates with a knife 2.

Le couteau 2 comporte un manche 21 et une lame 22, comportant une partie haute 22h et une partie basse 22b, la lame 22 se terminant en pointe à l'avant. La lame 22 du couteau 2 présente deux faces principales gauche 221, et droite 222.The knife 2 comprises a handle 21 and a blade 22, having an upper part 22h and a lower part 22b, the blade 22 ending in a point at the front. The blade 22 of the knife 2 has two left main faces 221, and right 222.

Dans l'exemple de réalisation illustré ici, le bord supérieur 22Oh de la lame ne présente pas de tranchant, et le bord inférieur 22 OB de la lame présente une partie arrière dentelée et une partie avant tranchante présentant un fil 24b.In the embodiment illustrated here, the upper edge 22Oh of the blade has no cutting edge, and the lower edge 22 OB of the blade has a serrated rear portion and a cutting front portion having a wire 24b.

Selon une première variante de réalisation, le bord inférieur 220b de la lame 22 peut être tranchant sur toute sa longueur. Selon une seconde variante de réalisation, le bord supérieur 220h de la lame 22 peut être tranchant sur tout ou partie de sa longueur. L'étui à couteau 1 comporte un logement 11 pour la réception de la lame 22 du couteau 2, accessible par une fente d'engagement à l'arrière de l'étui 1. L'étui à couteau 1 comporte également des moyens d'affûtage 5 constitués d'un premier moyen d'affûtage 6 destiné à être mis en contact avec le premier bord tranchant 24b de la lame 22, et un second moyen d'affûtage 7 placé en opposition par rapport au premier moyen d'affûtage 6. Ce second moyen d'affûtage 7 agit sur un deuxième bord opposé 220h au premier bord 220b de la lame, Dans le mode de réalisation illustré ici, les deux moyens d'affûtage 6,7 sont disposés en regard l'un de l'autre à la même distance de la fente d'engagement, mais ils peuvent selon un mode de réalisation alternatif non décrit ici être disposés à des distances différentes de la fente d'engagement. Cela peut être envisageable, dans le cas par exemple de longueurs de tranchant de lame différentes en haut et en bas de la lame 22.According to a first variant embodiment, the lower edge 220b of the blade 22 can be sharp over its entire length. According to a second embodiment, the upper edge 220h of the blade 22 may be sharp over all or part of its length. The knife case 1 comprises a housing 11 for receiving the blade 22 of the knife 2, accessible by an engagement slot at the back of the case 1. The knife case 1 also comprises means for grinding 5 consisting of a first grinding means 6 intended to be brought into contact with the first cutting edge 24b of the blade 22, and a second grinding means 7 placed in opposition with respect to the first grinding means 6. This second grinding means 7 acts on a second opposite edge 220h at the first edge 220b of the blade. In the embodiment illustrated here, the two grinding means 6, 7 are arranged opposite one another. at the same distance from the engagement slot, but they may according to an alternative embodiment not described here be arranged at different distances from the engagement slot. This may be possible, for example in the case of different blade cutting lengths at the top and bottom of the blade 22.

Ces moyens d'affûtage 5 sont soumis à l'action de moyens de rappel élastique 8 qui tendent à les repousser vers le centre du logement 11, et sensiblement l'un vers l'autre.These sharpening means 5 are subjected to the action of elastic return means 8 which tend to push them towards the center of the housing 11, and substantially towards each other.

Ainsi, lors de l'insertion du couteau 2 dans l'étui 1, les moyens d'affûtage 5 restent en contact avec le ou les bords tranchants 24b de la lame 22, même quand la largeur de la lame varie le long du couteau, ou même si le profil de la lame s'affine dans le temps du fait d'une usure ou d'un affûtage trop intense. Il en est de même quel que soit le sens d'introduction de la lame 22 du couteau 2 dans l'étui 1.Thus, during the insertion of the knife 2 into the case 1, the sharpening means 5 remain in contact with the cutting edge or edges 24b of the blade 22, even when the width of the blade varies along the knife, or even if the profile of the blade becomes finer in time due to excessive wear or sharpening. It is the same regardless of the direction of introduction of the blade 22 of the knife 2 in the case 1.

Les moyen de rappel élastique 8 dans le mode de réalisation de l'invention illustré ici sont constitués par un fil métallique à effet ressort, présentant une partie centrale maintenue fixe dans l'étui 1, et une partie mobile haute et basse, chacune en appui sur les moyens d'affûtage 6,7 de manière à les repousser vers le centre du logement 11 et sensiblement l'un vers l'autre.The elastic return means 8 in the embodiment of the invention illustrated here are constituted by a spring-effect wire having a central portion held fixed in the case 1, and a movable upper and lower part, each in support on the grinding means 6,7 so as to push them towards the center of the housing 11 and substantially toward one another.

Selon une alternative de réalisation non illustré ici, les moyens de rappel élastique 8 ne sont que sur les moyens d'affûtage 5 d'un seul côté supérieur ou inférieur de l'étui 1, les moyens d'affûtage 5 en opposition sur l'autre côté de l'étui 1 étant montés fixes.According to an alternative embodiment not illustrated here, the elastic return means 8 are only on the grinding means 5 of a single upper or lower side of the case 1, the grinding means 5 in opposition to the other side of the case 1 being fixedly mounted.

Selon un autre mode de réalisation non illustré ici, les moyens d'affûtage 5 sont repoussés vers le centre du logement par des moyens de rappel élastique 8 distincts. Ces moyens de rappel élastique peuvent par exemple consister en au moins un ressort en compression, une lame ressort, un matériau compressible élastiquement tel d'une pièce en caoutchouc ou élastomère. Cela permet d'intégrer les moyens de rappel élastique 8 dans les moyens d'affûtage 5 pour simplifier le montage et la fabrication de l'étui à couteau 1.According to another embodiment not illustrated here, the sharpening means 5 are pushed towards the center of the housing by separate elastic return means 8. These resilient return means may for example consist of at least one compression spring, a spring blade, an elastically compressible material such as a rubber or elastomer piece. This makes it possible to integrate the elastic return means 8 in the grinding means 5 to simplify the assembly and manufacture of the knife case 1.

Selon l'invention, les moyens d'affûtage 5 de l'étui 1 comportent des moyens de détection 50 d'un bord non tranchant 220 de la lame 22. Ces moyens de détection 50 consistent dans le mode de réalisation illustré ici en des butées 51 placées en entrée des moyens d'affûtage 6,7. L'écartement entre ces butées 51 permet l'introduction dans les moyens d'affûtages 6,7 du bord de lame tranchant 24b qui présente une épaisseur plus petite que l'écartement entre les butées 50, alors que les butées 51 empêchent l'introduction dans les moyens d'affûtage 6,7 des bords de lames non tranchants 220h, qui présentent des épaisseurs supérieures à l'écartement entre les butées 51.According to the invention, the sharpening means 5 of the case 1 comprise detection means 50 of a non-cutting edge 220 of the blade 22. These detection means 50 consist in the embodiment illustrated here in abutments 51 placed at the input of the grinding means 6.7. The spacing between these stops 51 allows the introduction into the sharpening means 6,7 of the cutting edge 24b which has a smaller thickness than the spacing between the stops 50, while the stops 51 prevent the introduction in the sharpening means 6,7 of the edges of blades 220h not sharp, which have thicknesses greater than the spacing between the stops 51.

Ainsi lors de l'insertion de la lame 22 dans le logement 11 de l'étui 1, le contact des butées 51 contre les bords non tranchant 22 Oh de la lame provoque un déplacement ou escamotage des moyens d'affûtage 6,7 dans un mouvement d'éloignement du logement 11 et à l'encontre de l'action du ou des moyens de rappel élastique 8.Thus, during the insertion of the blade 22 into the housing 11 of the case 1, the contact of the stops 51 against the non-cutting edges 22 Oh of the blade causes a displacement or retraction of the grinding means 6,7 in a movement away from the housing 11 and against the action of the elastic return means 8.

On obtient ainsi un moyen de détection efficace et simple à réaliser.This provides a means of detection effective and simple to achieve.

Dans le mode de réalisation illustré ici l'un ou l'autre des moyens d'affûtage 6,7 comporte une pièce mobile 61,71 en rotation ou en translation dans un plan transversal au logement 11. Le moyen de rappel élastique 8 est en appui contre ces pièces mobiles 61,71 pour exercer une force de rappel des moyens d'affûtage vers le logement 11 à tout moment.In the embodiment illustrated here, one or the other of the grinding means 6, 7 comprises a movable part 61, 7 in rotation or in translation in a plane transverse to the housing 11. The elastic return means 8 is in bearing against these moving parts 61,71 to exert a restoring force of the sharpening means to the housing 11 at any time.

Ces pièces mobiles 61,71 pivotent chacune autour d'un axe WW',ZZ', perpendiculaires tous deux au plan transversal au logement 11.These movable parts 61,71 each pivot about an axis WW ', ZZ', both perpendicular to the plane transverse to the housing 11.

Ces pièces mobiles 61, 71 comportent chacune respectivement une plaquette rapportée 62, 72 sur laquelle les moyens de rappel élastique 8 s'appuient.These movable parts 61, 71 respectively comprise an insert plate 62, 72 on which the elastic return means 8 are supported.

Ces pièces mobiles 61,71 comportent également chacune une lumière traversante dans laquelle viennent s'insérer un premier et un second élément d'affûtage coopérant ensemble 63,64 et 73,74.These movable parts 61,71 also each comprise a through-hole in which are inserted a first and a second grinding element cooperating together 63,64 and 73,74.

Ces éléments d'affûtage 63,64 et 73,74 peuvent être collés ensemble et/ou dans la lumière de la pièce mobile 61,71. La partie rapportée 62,72 peut également être collée ou soudée à la pièce mobile 61,71 correspondante pour maintenir les éléments d'affûtage en place dans la lumière.These sharpening elements 63, 64 and 73, 74 can be glued together and / or in the lumen of the moving part 61, 71. The insert 62, 72 may also be glued or welded to the corresponding moving part 61, 71 to hold the sharpening elements in place in the lumen.

Les deux éléments d'affûtage 63,64 et 73,74 s'interpénétrent l'un l'autre pour définir une rainure d'affûtage à angle aigu « r » dans une direction sensiblement transversale au logement 11 de réception de la lame 22 du couteau 2.The two grinding elements 63, 64 and 73, 76 interpenetrate each other to define an acute angle grinding groove "r" in a direction substantially transverse to the receiving housing 11 of the blade 22 of the knife 2.

Selon une technique d'affûtage connue, la rainure d'affûtage «r » résulte du croisement des parois de deux pierres d'affûtages sensiblement inclinées, permettant de réaliser un angle vif en fond de rainure contre lequel vient s'appuyer le fil d'une lame d'un couteau pour être aiguisé.According to a known sharpening technique, the sharpening groove "r" results from the crossing of the walls of two sharpening stones substantially inclined, to achieve a sharp angle in groove bottom against which is supported the wire of a blade of a knife to be sharpened.

La section de la rainure d'affûtage « r » peut avoir une forme sensiblement triangulaire tel qu'illustré dans ce mode de réalisation particulier de l'invention, mais également avoir une forme polygonale, ou toute autre forme comportant un angle vif en fond de rainure apte à être mis en contact avec le fil de la lame pour 1'affûter.The section of the grinding groove "r" may have a substantially triangular shape as illustrated in this particular embodiment of the invention, but also have a polygonal shape, or any other shape having a sharp angle in the bottom of the groove adapted to be brought into contact with the wire of the blade to sharpen it.

Dans l'exemple de réalisation de l'invention illustré ici, les éléments d'affûtage 63,64 et 73,74 ont sensiblement une forme générale de demi-disque. Leurs parois en regard l'un de l'autre sont sensiblement inclinées l'une par rapport à l'autre.In the exemplary embodiment of the invention illustrated here, the sharpening elements 63, 64 and 73, 74 have substantially a general half-disk shape. Their walls facing one another are substantially inclined relative to each other.

Ces parois comportent en outre des chicanes sensiblement radiales et disposées asymétriquement par rapport à un plan de symétrie du demi disqueThese walls furthermore comprise substantially radial baffles and arranged asymmetrically with respect to a plane of symmetry of the half-disk

Chacun des éléments d'affûtage 63,64 73,74 comporte également des moyens de centrage et d'indexation avec l'élément d'affûtage réciproque, sous la forme d'une partie mâle et une partie femelle comme illustré sur la figure 2a. L'assemblage d'un élément d'affûtage 63,64 et 73,74 avec celui réciproque se réalise en positionnant leurs parois inclinées en regard l'une de l'autre, en faisant coïncider les parties mâles et femelles réciproques. De cette manière, les éléments d'affûtage 63,64 et 73,74 coopèrent et s'interpénétrent, ils agissent deux à deux en opposition dans une direction sensiblement transversale au logement 11 de réception de la lame 22 du couteau 1. Ils définissent une rainure d'affûtage à angle aigu comme illustré sur la figure 8a.Each of the sharpening elements 63, 74, 73, 74 also includes centering and indexing means with the reciprocal sharpening element, in the form of a male part and a female part as illustrated in FIG. 2a. The assembly of a 63,64 and 73,74 sharpening element with that of the reciprocal is achieved by positioning their inclined walls facing each other, coinciding the reciprocal male and female parts. In this way, the sharpening elements 63, 64 and 73, 74 cooperate and interpenetrate, they act in pairs in opposition in a direction substantially transverse to the housing 11 for receiving the blade 22 of the knife 1. They define a Sharpening groove at acute angle as shown in Figure 8a.

Dans le mode de réalisation de l'invention illustré ici, l'angle d'affûtage obtenu est alors un angle symétrique par rapport au plan transversal au logement 11 d'insertion de la lame 22 du couteau 2.In the embodiment of the invention illustrated here, the sharpening angle obtained is then a symmetrical angle with respect to the plane transverse to the housing 11 for insertion of the blade 22 of the knife 2.

Cela est dû au fait que les éléments d'affûtage réciproques 63,64 et 73,74 sont identiques. Cela permet de rationaliser la fabrication.This is because the reciprocal sharpening elements 63, 64 and 73, 74 are identical. This helps streamline manufacturing.

Les éléments d'affûtage 63,64 et 73,74 ont leurs parois en contact avec les faces de la lame 221,222 formant le bord tranchant. L'affûtage permet alors de retrouver un angle de tranchant de la lame 22 correspondant à l'angle formé par les couples d'éléments d'affûtage 63,64 et 73,74.The sharpening members 63, 64 and 73, 74 have their walls in contact with the faces of the blade 221, 222 forming the cutting edge. The sharpening then makes it possible to find a cutting angle of the blade 22 corresponding to the angle formed by the pairs of sharpening elements 63, 64 and 73, 74.

Il est bien entendu possible selon une alternative de réalisation non illustrée ici de choisir deux éléments d'affûtage en regard présentant des angles d'inclinaisons différentes, pour obtenir un angle d'affûtage asymétrique.It is of course possible according to an alternative embodiment not illustrated here to choose two sharpening elements opposite having different angles of inclination, to obtain an asymmetrical sharpening angle.

Le matériau utilisés pour la fabrication des éléments d'affûtage peut être à titre d'exemple non limitatif une céramique comme un oxyde de zirconium, mais il peut être aussi par exemple en pierre de synthèse comportant du corindon. L'étui 1 comporte un boîtier extérieur 3 et une caissette d'affûtage intérieure 4, le boîtier 3 pouvant recevoir la caissette 4 par une ouverture arrière.The material used for the manufacture of the sharpening elements may be by way of nonlimiting example a ceramic such as a zirconium oxide, but it may also be for example synthetic stone comprising corundum. The case 1 comprises an outer casing 3 and an inner grinding box 4, the casing 3 being able to receive the box 4 by a rear opening.

Cette caissette est interchangeable et comporte la fente d'engagement de la lame 22 du couteau 2. Cette fente est traversante pour constituer le logement 11 de la lame 22.This box is interchangeable and comprises the engagement slot of the blade 22 of the knife 2. This slot is through to form the housing 11 of the blade 22.

Une fente traversante permet à la lame 22 du couteau 2 de s'étendre au-delà de la caissette pour être accueilli dans un évidement 30 au fond du boîtier 3A through slot allows the blade 22 of the knife 2 to extend beyond the box to be accommodated in a recess 30 at the bottom of the housing 3

Cet évidement 30 communique avec l'extérieur du boîtier 3 par des trous. Cela permet de pouvoir évacuer facilement un liquide qui aurait pu entrer dans le logement 11 ou le boîtier 3 par la fente d'insertion de la lame 22 du couteau 2.This recess 30 communicates with the outside of the housing 3 through holes. This makes it possible to easily evacuate a liquid that could have entered the housing 11 or the housing 3 by the insertion slot of the blade 22 of the knife 2.

Le boîtier 3 présente dans cet exemple de réalisation de l'invention une forme générale de parallélépipède rectangle relativement plat, aux coins tronqués, qui définissent des surfaces inclinées sur ses tranches basses et hautes.The housing 3 has in this embodiment of the invention a generally flat rectangular parallelepiped shape with truncated corners, which define inclined surfaces on its low and high slices.

Le boîtier 3 présente également une partie avant sensiblement en pointe.The housing 3 also has a substantially pointed front portion.

La caissette 4 comporte les moyens d'affûtage 5.The box 4 comprises the sharpening means 5.

La caissette 4 présente dans le cas de cet exemple de réalisation de l'invention une forme générale de parallélépipède rectangle relativement plat, avec des coins tronqués.The box 4 has in the case of this embodiment of the invention a generally flat rectangular parallelepiped shape, with truncated corners.

Cette caissette 4 comporte des lumières en parties basse 40b et haute 40h, traversantes selon une direction perpendiculaire au plan transversal du logement 11 ; ces lumières sont destinées à accueillir les moyens d'affûtage 6,7,.This box 4 comprises lights in the lower parts 40b and 40h high, through in a direction perpendicular to the transverse plane of the housing 11; these lights are intended to accommodate the means of sharpening 6.7,.

Les parties mobiles 61,71 des moyens d'affûtage 6,7 sont montés glissantes dans les lumières 40b,40h du boitier 4 et sont libres en translation et en rotation selon les axes WW' et ZZ'.The moving parts 61,71 of the grinding means 6,7 are slidably mounted in the slots 40b, 40h of the housing 4 and are free in translation and in rotation along the axes WW 'and ZZ'.

Cette caissette 4 comporte également une gouttière sur sa partie avant dans lequel vient se positionner les moyens de rappel élastique 8, et qui définit avec le boitier des moyen de maintien du moyen de rappel élastique 8 en position fixe.This box 4 also has a gutter on its front part in which is positioned the elastic return means 8, and which defines with the housing means for holding the elastic return means 8 in a fixed position.

Selon un mode préféré mais facultatif de l'invention, la caissette 4 et le boitier 3 sont conçus symétriques selon un plan transversal au logement de réception de la lame. Cela permet de pouvoir insérer la partie avant de la caissette 3 dans l'arrière du boitier 3 sans se soucier d'un sens haut ou bas.According to a preferred but optional embodiment of the invention, the box 4 and the housing 3 are designed symmetrical in a plane transverse to the receiving housing of the blade. This allows to insert the front part of the box 3 in the back of the box 3 without worrying about a high or low direction.

Selon un autre mode de réalisation préféré mais facultatif, le boitier 3 et la caissette 4 comportent des moyens de maintien et de verrouillage de la caissette 4 dans le boitier 3. Ces moyens sont réversibles ou déverrouillables pour pouvoir retirer la caissette 4According to another preferred embodiment but optional, the housing 3 and the box 4 comprise means for holding and locking the box 4 in the housing 3. These means are reversible or unlockable to be able to remove the box 4

Les moyens de maintien et de verrouillage comportent des moyens de retenue à rappel élastique 41 de la caissette 4 coopérant avec des moyens de retenue complémentaires 31 du boitier 3. On peut imaginer bien évidemment avoir une construction inverse.The holding and locking means comprise retaining means with elastic return 41 of the box 4 cooperating with complementary retaining means 31 of the housing 3. One can imagine of course have a reverse construction.

Dans l'exemple de réalisation illustré ici, les moyens de retenue complémentaires 31 sont constitués d orifices 32 percés dans des faces opposés du boitier 3. Les moyens de retenue à rappel élastique 41 sont constitués d'au moins une languette élastique 42 sur une face de la caissette, présentant à son extrémité libre un ergot 43 disposé en regard et dans un des orifices 32 lorsque la caissette 4 est verrouillée dans le boîtier 3.In the exemplary embodiment illustrated here, the complementary retaining means 31 consist of orifices 32 pierced in opposite faces of the casing 3. The resilient return retaining means 41 consist of at least one elastic tongue 42 on one face of the box, having at its free end a lug 43 disposed opposite and in one of the orifices 32 when the box 4 is locked in the housing 3.

Le déverrouillage s'effectue en exerçant une pression du doigt sur l'ergot 43 pour le désengager de l'orifice 32, libérant alors la caissette 4 qui peut être retirée du boîtier 3.Unlocking is effected by exerting a pressure of the finger on the lug 43 to disengage it from the orifice 32, thus releasing the box 4 which can be removed from the casing 3.

Selon un exemple de construction inverse non illustrée ici, des languettes et des ergots sont disposés sur des faces opposées du boîtier 3, et coopèrent avec un orifice sur le boîtier 4 pour constituer Les moyens de maintien et de verrouillage.According to an example of reverse construction not shown here, tabs and lugs are disposed on opposite faces of the housing 3, and cooperate with an orifice on the housing 4 to form the holding and locking means.

On peut ainsi retirer la caissette 4 aisément pour en la remplacer par une neuve, ou par une autre caissette comportant des moyens d'affûtages d'abrasivité et/ou de rugosité différentes. Ainsi l'utilisateur peut aisément obtenir un affûtage important ou seulement un rafraîchissement du fil de la lame de son couteau. L'étui 1, et plus particulièrement le boîtier 2, peut comporter également des moyens de fixation de l'étui sur un support (non représenté) . Ce support peut être par exemple une sangle ou une ceinture d'une combinaison ou d'un sac à dos , ou selon un autre exemple un élément structurel d'un moyen de déplacement (pare choc de voiture) ou support d'arrimage. Cela permet de fixer l'étui sur le support selon différents orientations possibles, l'utilisateur a ainsi plus aisément accès à l'étui, et peut le positionner à sa guise selon qu'il soit gaucher ou droitier, et selon l'activité qu'il exerce.It is thus possible to remove the box 4 easily to replace it with a new one, or by another box having different grinding means of abrasiveness and / or roughness. Thus the user can easily obtain a sharp sharpening or only a refreshing of the wire of the blade of his knife. The case 1, and more particularly the case 2, may also comprise means for fixing the case on a support (not shown). This support can be for example a strap or a belt of a combination or a backpack, or according to another example a structural element of a moving means (car bumper) or lashing support. This makes it possible to fix the holster on the support in different possible orientations, the user thus has easier access to the holster, and can position it as he likes according to whether he is left-handed or right-handed, and according to the activity that 'he exerse.

Les moyens de fixation sont constitués d'un lien 9 qui coopère avec au moins un passant (33, 34, 35, 36) du boîtier 3. Ce lien 32 peut être rattaché à l'étui 1, et plus spécifiquement au boîtier 3 selon un mode de réalisation préféré mais facultatif.The fastening means consist of a link 9 which cooperates with at least one passer (33, 34, 35, 36) of the housing 3. This link 32 can be attached to the case 1, and more specifically to the case 3 according to a preferred but optional embodiment.

Le lien 9 peut être rattaché au boîtier 3. Il est préférentiellement mais facultativement en matière textile, et peut être par exemple collée, soudée, rivetée, ou assemblée au boîtier 3 par tout autre moyen. Le lien 9 peut être plat ou de section circulaire, et les orifices du ou des passants peut ou peuvent être de forme générale circulaire ou oblongs.The link 9 may be attached to the housing 3. It is preferably but optionally in textile material, and may for example be glued, welded, riveted, or assembled to the housing 3 by any other means. The link 9 may be flat or of circular section, and the orifices of the passers-by may or may be generally circular or oblong.

Selon un exemple de réalisation alternatif, le lien 9 peut venir de matière avec une gaine textile recouvrant au moins partiellement le boîtier 3 selon une variante de réalisation non illustrée ici.According to an exemplary alternative embodiment, the link 9 can be made of material with a textile sheath at least partially covering the housing 3 according to an alternative embodiment not shown here.

Au moins un passant peut être disposé sur une ou des surfaces inclinées des tranches du boîtier 3.Le passage du lien à travers un ou des passants selon des techniques de fixations connues permet la fixation de l'étui sur le support.At least one passer can be disposed on one or more inclined surfaces of the housing slices 3. The passage of the link through one or more loops according to known fastening techniques allows the fixing of the holster on the support.

Selon une première variante de réalisation, les moyens de fixations comportent deux passants 33, 35 ou 34, 36, du boîtier 3 coopérant avec un lien 9 de l'étui 3, lesdits passants étant disposés sur des surfaces ou des tranches diamétralement opposées du boîtier 3.According to a first variant embodiment, the fastening means comprise two loops 33, 35 or 34, 36 of the housing 3 cooperating with a link 9 of the case 3, said loops being arranged on diametrically opposite surfaces or slices of the case 3.

Selon une seconde variante de réalisation, les moyens de fixations comportent quatre passants 33, 34, 35, 36, du boîtier 3 coopérant avec un lien 9 de l'étui 3, lesdits passants étant disposés symétriquement par rapport à un plan longitudinal et un plan transversal audit boîtier 3.According to a second variant embodiment, the fastening means comprise four loops 33, 34, 35, 36 of the housing 3 cooperating with a link 9 of the case 3, said loops being arranged symmetrically with respect to a longitudinal plane and a plane transverse to said housing 3.

Dans le mode de réalisation de l'invention illustré ici, le lien 9 est relié au boîtier 3 dans un coin proche du passant 36. Les passants 33, 34, 35, 36 sont venus de matière avec le boîtier 3 au niveau des surfaces formées par les coins tronqués de la tranche du boîtier 3.In the embodiment of the invention illustrated here, the link 9 is connected to the housing 3 in a corner near the passer 36. The loops 33, 34, 35, 36 are integral with the housing 3 at the formed surfaces through the truncated corners of the housing edge 3.

Selon une troisième variante de réalisation, la caissette 4 comporte au moins un passant 44 ou 45 coïncidant avec au moins un passant 33 ou 34 du boitier 3, et définissant avec au moins un lien 9 des moyens de maintien et de retenue de la caissette 4 au boitier 3. Cela permet d'obtenir un moyen complémentaire de maintien de la caissette 4 dans le boitier 3. Préférentiellement mais facultativement, les passants sont au nombre de deux pour permettre un retournement de la caissette 4 dans le boitier 3.According to a third embodiment, the box 4 comprises at least one pass 44 or 45 coinciding with at least one pass 33 or 34 of the housing 3, and defining with at least one link 9 means for holding and retaining the box 4 3. This allows to obtain a complementary means of maintaining the box 4 in the housing 3. Preferably but optionally, the passers are two in number to allow a reversal of the box 4 in the housing 3.

Il est bien entendu évident que les moyens de fixation décrits précédemment peuvent comporter un ou plusieurs liens 9.It is of course obvious that the fixing means described above may comprise one or more links 9.

La caissette 4 peut également comporter des moyens de guidage de la lame 22 du couteau 2 lors de son introduction dans la fente d'engagement de la caissette 4. Cela permet d'éviter de planter accidentellement la pointe de la lame 22 dans les moyens d'affûtage 5, ce qui pourrait endommager l'un ou l'autre.The box 4 may also comprise means for guiding the blade 22 of the knife 2 when it is inserted into the engagement slot of the box 4. This makes it possible to avoid accidentally planting the tip of the blade 22 in the means of cutting. sharpening 5, which could damage one or the other.

Ces moyens de guidage peuvent être constitués par des moyens de centrage sur la caissette 4 délimitant un passage préférentiel pour la pointe et les bords de la lame du couteau, coopérant avec des moyens de rappel élastiques permettant l'escamotage de ces moyens de centrage selon un sens transversal à la caissette 4 lorsqu'ils sont en contact avec les faces de la lame du couteau.These guide means may be constituted by centering means on the box 4 delimiting a preferential passage for the tip and the edges of the knife blade, cooperating with elastic return means for retracting these centering means according to a transverse direction to the box 4 when in contact with the faces of the blade of the knife.

Dans le mode de réalisation de l'invention illustré ici, les moyens de guidage sont constitués par des plots arrondis 46b, 4 6h, 47b, 47 disposés deux à deux aux extrémités libres de deux lames ressort bifides 4 6, 47, une lame ressort sur chaque face gauche et droite de la caissette 4, lesdites lames ressorts 46,47 constituant les moyen de rappel élastiques.In the embodiment of the invention illustrated here, the guide means are constituted by rounded studs 46b, 46h, 47b, 47 arranged in pairs at the free ends of two bifurcated spring blades 46, 47, a leaf spring on each left and right side of the box 4, said leaf springs 46,47 constituting the elastic return means.

Afin d'éviter que la lame 22 du couteau 2 se ne désengage de l'étui accidentellement, il peut être prévu selon l'invention des moyens de retenue escamotables de la lame 22 du couteau 2 dans l'étui 1.In order to prevent the blade 22 of the knife 2 from becoming disengaged from the case accidentally, retractable retaining means of the blade 22 of the knife 2 can be provided according to the invention in the case 1.

Ces moyens de retenue escamotables peuvent comporter des premiers moyens de retenues rattachées à des moyens de rappel élastiques permettant l'escamotage de ces moyens de retenue selon un sens transversal à la caissette 4, lesdits premiers moyens de retenue coopérant avec des seconds moyens de retenue complémentaires sur la lame 22 du couteau 2.These retractable retaining means may comprise first retaining means attached to elastic return means for retracting these retaining means in a direction transverse to the box 4, said first retaining means cooperating with second complementary retaining means on the blade 22 of the knife 2.

Les premiers moyens de retenue sont, dans l'exemple de réalisation illustré ici, constitués des moyens de guidage de la lame 22 du couteau 2 lors de son introduction dans la fente d'engagement de la caissette 4 décrits précédemment.The first retaining means are, in the exemplary embodiment illustrated here, constituted by means for guiding the blade 22 of the knife 2 when it is introduced into the engagement slot of the box 4 described above.

Les seconds moyens de retenue sont constitués par des orifices 25b,25h, de formes complémentaires aux plots des moyens de guidages, avec lesquels ces plots viennent coopérer en s'insérant pour retenir la lame 22 du couteau 2 dans la caissette 4. Ces orifices peuvent être débouchants ou non.The second retaining means are constituted by orifices 25b, 25h of complementary shapes to the pads of the guide means, with which these pads come to cooperate by inserting to retain the blade 22 of the knife 2 in the box 4. These orifices may to be open or not.

On peut bien évidemment imaginer une construction inverse non illustrée ici, où des plots seraient sur la lame 22 du couteau 2 et les orifices complémentaires seraient sur des lames ressorts de la caissette 4.One can of course imagine a reverse construction not shown here, where pads would be on the blade 22 of the knife 2 and the complementary holes would be on leaf springs of the box 4.

Claims (12)

REVENDICATIONS 1. Étui à couteau (1), comprenant un logement (11) pour la réception, au travers d'une fente d'engagement, d'une lame (22) d'un couteau (2), dans ledit logement (11) étant monté un premier moyen d'affûtage (6) d'un premier bord tranchant (24b) de la lame, caractérisé par le fait qu ' il comporte au moins un second moyen d'affûtage (7) additionnel disposé en opposition au premier moyen d'affûtage (6), pour agir sur un deuxième bord (220h) opposé au premier bord tranchant (24b) de la lame (22) , lesdits premier et second moyen d'affûtage (6,7) étant soumis à l'action d'au moins un moyen de rappel élastique (8), tendant à les repousser sensiblement l'un en direction de l'autre.1. Knife case (1), comprising a housing (11) for receiving, through an engagement slot, a blade (22) of a knife (2) in said housing (11) being mounted a first sharpening means (6) of a first cutting edge (24b) of the blade, characterized in that it comprises at least a second additional grinding means (7) arranged in opposition to the first means grinding device (6), for acting on a second edge (220h) opposite the first cutting edge (24b) of the blade (22), said first and second grinding means (6, 7) being subjected to the action at least one elastic return means (8) tending to push them substantially towards each other. 2. Étui à couteau (1), selon la revendication 1, caractérisé par le fait que au moins un moyen d'affûtage (6,7), préférentiellement les deux, comporte des moyens de détection (50) d'un bord non tranchant (220h) d'une lame (22), sous forme de moyens formant butées (51) pour repousser ledit moyen d'affûtage (6,7) dans une position escamotée contre l'action du ou des moyen(s) de rappel élastique (8).2. Knife case (1) according to claim 1, characterized in that at least one grinding means (6, 7), preferably both, comprises means (50) for detecting a non-cutting edge. (220h) a blade (22), in the form of stop means (51) for pushing said grinding means (6,7) in a retracted position against the action of the means (s) of elastic return (8). 3. Étui à couteau (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait qu'un moyen d'affûtage (6,7) comprend un premier élément d'affûtage (63, 64, 73,74) coopérant avec un second élément d'affûtage réciproque, tous deux 6 »-64, 73-74) agissant en opposition dans une direction sensiblement transversale au logement de réception (11) de la lame (22) du couteau (2) et définissant une rainure d'affûtage « r » à angle aigu.Knife case (1) according to one of the preceding claims, characterized in that a grinding means (6, 7) comprises a cooperating first grinding element (63, 64, 73, 74). with a second reciprocal sharpening element, both 6 "-64, 73-74) acting in opposition in a direction substantially transverse to the receiving housing (11) of the blade (22) of the knife (2) and defining a groove Sharpening "r" sharp angle. 4. Étui à couteau (1) selon l'une quelconque des revendications précédentes, caractérisée par le fait que le logement (11) est défini sous forme d'une caissette d'affûtage (4) interchangeable intégrant lesdits moyens d'affûtage (6,7) et comportant la fente d'engagement de la lame (22) du couteau (2), l'étui (1) comportant encore un boîtier de réception (3) de ladite caissette d'affûtage (4).4. Knife case (1) according to any one of the preceding claims, characterized in that the housing (11) is defined in the form of a grinding box (4) interchangeable integrating said grinding means (6). , 7) and having the engagement slot of the blade (22) of the knife (2), the case (1) further comprising a receiving housing (3) of said sharpening box (4). 5. Etui a couteau (1) selon la revendication 4 caractérisé par le fait que le boîtier (3) et la caissette d'affûtage comportent des moyens de maintien et de verrouillage (31,41) déverrouillables de la caissette d'affûtage (4') dans le boîtier (3).5. A knife case (1) according to claim 4 characterized in that the housing (3) and the sharpening box comprise releasable holding and locking means (31,41) of the sharpening box (4). ') in the housing (3). 6. Etui à couteau (1) selon l'une des revendications 4 ou 5, caractérisé par le fait que la caissette d'affûtage (4) et le boîtier de réception (3) de cette caissette d'affûtage (4) sont conçus symétriques selon un plan transversal au logement de réception (11) de la lame (2) , pour un engagement de la caissette d'affûtage (4) par retournement dans ledit boîtier (3).6. Knife case (1) according to one of claims 4 or 5, characterized in that the sharpening box (4) and the receiving box (3) of this sharpening box (4) are designed symmetrical in a plane transverse to the receiving housing (11) of the blade (2), for a commitment of the sharpening box (4) by turning in said housing (3). 7. Étui à couteau (1) selon l'un des revendications 4 à 6, caractérisée par le fait que le boîtier (3) comporte au moins un passant (33,34,35,36) pour le passage d'un lien (9) de l'étui (1).7. Knife case (1) according to one of claims 4 to 6, characterized in that the housing (3) comprises at least one passer (33,34,35,36) for the passage of a link ( 9) of the case (1). 8. Etui à couteau (1) selon la revendication 7, caractérisé par le fait que le boîtier (3) comporte deux passants (33-35, 34-36) disposés en opposition sur ledit boîtier (3).8. Knife case (1) according to claim 7, characterized in that the housing (3) comprises two loops (33-35, 34-36) arranged in opposition to said housing (3). 9. Etui à couteau (1) selon la revendication 7 ou 8, caractérisé par le fait que le boîtier (3) comporte quatre passants (33,34,35,36) disposés symétriquement par rapport à un plan longitudinal et un plan transversal audit boitier (3).9. A knife case (1) according to claim 7 or 8, characterized in that the housing (3) comprises four loops (33,34,35,36) arranged symmetrically with respect to a longitudinal plane and a transverse plane to said case (3). 10. Etui à couteau (1) selon l'une des revendications 7 à 9, caractérisé par le fait que la caissette d'affûtage (4) comporte au moins un passant (44, 45) coïncidant avec au moins un passant (33, 34) du boitier et définissant avec au moins un lien (9) des moyens de maintien et de retenue de la caissette d'affûtage (4) dans ledit boitier (3).10. Knife case (1) according to one of claims 7 to 9, characterized in that the sharpening box (4) comprises at least one guide (44, 45) coinciding with at least one guide (33, 34) of the housing and defining with at least one link (9) means for holding and retaining the sharpening box (4) in said housing (3). 11. Etui à couteau (1) selon l'une des revendications 4 à 10, caractérisé par le fait que la caissette d'affûtage (4) comporte des moyens de guidage (46h, 46b, 47h, 47b) de la lame (22) du couteau (2) lors de son introduction dans la fente d'engagement de la caissette (4).11. Knife case (1) according to one of claims 4 to 10, characterized in that the sharpening box (4) comprises guide means (46h, 46b, 47h, 47b) of the blade (22). ) of the knife (2) when introduced into the engagement slot of the box (4). 12. Couteau (2) et étui à couteau (1) selon l'une des revendications précédentes, caractérisé par le fait qu'ils comportent des moyens de retenue escamotables (46h, 46b, 47h, 47b, 25h, 25b) de la lame (22) du couteau (2) dans l'étui (1).12. Knife (2) and knife case (1) according to one of the preceding claims, characterized in that they comprise retractable retaining means (46h, 46b, 47h, 47b, 25h, 25b) of the blade (22) the knife (2) in the case (1).