FR2779511A1 - HORIZONTAL REFRIGERATOR FOR FROZEN OR REFRIGERATED PRODUCTS, WITH SLIDING SCREENS - Google Patents
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Abstract
Description
L'invention concerne un meuble frigorifique horizontal pour produitsThe invention relates to a horizontal refrigeration unit for products
surgelés ou réfrigérés et en particulier, un meuble frigorifique comportant un dispositif de fermeture tel que des écrans transparents coulissants. Un meuble frigorifique horizontal comporte classiquement un chassis formant bac et qui est destiné à recevoir des produits surgelés ou réfrigérés. Le bord périphérique supérieur de ce châssis définit une ouverture tournée vers le haut, afin de permettre aux consommateurs d'accéder aux produits exposés dans les frozen or refrigerated and in particular, a refrigeration unit comprising a closing device such as transparent sliding screens. A horizontal refrigeration unit conventionally comprises a chassis forming a container and which is intended to receive frozen or refrigerated products. The upper peripheral edge of this chassis defines an opening facing upwards, in order to allow consumers to access the products displayed in the
différents compartiments du meuble. different furniture compartments.
Pour assurer la conservation de ces produits surgelés ou réfrigérés, est généré un courant ou rideau d'air froid qui circule le long des parois latérales internes du châssis, au-dessous et au- dessus des produits. Un tel meuble peut comporter des écrans pour fermer son ouverture. Ces écrans sont transparents et mobiles pour permettre aux consommateurs de voir les produits présents dans le meuble frigorifique et ainsi d'effectuer leur choix, avant de faire coulisser l'un ou To ensure the conservation of these frozen or refrigerated products, a current or curtain of cold air is generated which circulates along the internal side walls of the chassis, below and above the products. Such a piece of furniture can include screens to close its opening. These screens are transparent and movable to allow consumers to see the products present in the refrigerator and thus make their choice, before sliding one or more
l'autre des écrans pour saisir les produits choisis. the other of the screens to enter the chosen products.
Ces écrans créent un confinement et assurent ainsi une protection du rideau d'air froid à la surface des These screens create a containment and thus protect the curtain of cold air on the surface of
produits placés dans le meuble.products placed in the cabinet.
Ils permettent de maintenir une température optimale de conservation des produits, tout en réduisant They help maintain an optimal product storage temperature, while reducing
la consommation électrique du meuble frigorifique. the electrical consumption of the refrigeration unit.
On constate cependant que lorsqu'un meuble frigorifique, équipé de tels écrans, est utilisé dans un local présentant un taux hygrométrique relativement élevé, par exemple de l'ordre de 80 % pour une température ambiante d'environ 16 C, de la condensation However, it can be seen that when a refrigeration unit, equipped with such screens, is used in a room with a relatively high humidity level, for example of the order of 80% for an ambient temperature of around 16 ° C., condensation
se forme sur la face externe des écrans coulissants. forms on the outside of sliding screens.
Ces condensations sont dues à une stratification These condensations are due to stratification
d'air excessive, due au confinement créé par les écrans. excessive air, due to the confinement created by the screens.
Ainsi, lorsque la couche d'air froid devient trop épaisse, elle est susceptible de refroidir les écrans par convection et conduction, et de conduire ainsi à des condensations. Ces condensations retirent une partie des produits surgelés ou réfrigérés de la vue des consommateurs et, de façon générale, nuisent à la présentation des produits. On a déjà essayé de résoudre ce problème, en réduisant sensiblement la vitesse du rideau d'air froid circulant dans le meuble frigorifique. Cependant, ceci Thus, when the layer of cold air becomes too thick, it is likely to cool the screens by convection and conduction, and thus lead to condensation. These condensations remove part of the frozen or refrigerated products from the view of consumers and, in general, affect the presentation of the products. We have already tried to solve this problem by significantly reducing the speed of the curtain of cold air circulating in the refrigeration unit. However, this
ne s'est pas révélé efficace dans tous les cas. has not been shown to be effective in all cases.
Par ailleurs, lorsque cette vitesse est réduite, le risque existe que les produits surgelés ou réfrigérés ne soient pas maintenus à une température appropriée Furthermore, when this speed is reduced, there is a risk that frozen or refrigerated products are not kept at an appropriate temperature.
pour assurer leur bonne conservation. to ensure their good conservation.
L'invention a pour but de pallier ces inconvénients en proposant un meuble frigorifique horizontal pour produits surgelés ou réfrigérés, dont l'ouverture est susceptible d'être fermée et dans lequel The invention aims to overcome these drawbacks by proposing a horizontal refrigeration unit for frozen or refrigerated products, the opening of which can be closed and in which
tout risque de condensation est éliminé. any risk of condensation is eliminated.
Ainsi, l'invention concerne un meuble frigorifique horizontal pour produits surgelés ou réfrigérés, comportant un châssis dont le bord périphérique supérieur définit une ouverture orientée vers le haut et susceptible d'être obturée par un système de fermeture, caractérisé en ce qu'il comporte des moyens au niveau dudit bord périphérique supérieur du châssis pour créer des écoulements de fuite de l'air froid vers l'extérieur Thus, the invention relates to a horizontal refrigeration unit for frozen or refrigerated products, comprising a chassis, the upper peripheral edge of which defines an opening oriented upwards and capable of being closed by a closure system, characterized in that it comprises means at said upper peripheral edge of the chassis for creating cold air leakage flows towards the outside
du meuble.of furniture.
De façon préférée, ces moyens sont constitués par une entretoise présentant des orifices, interposée entre le bord supérieur du châssis et un support dudit système de fermeture, constitué par exemple par des écrans Preferably, these means consist of a spacer having orifices, interposed between the upper edge of the chassis and a support of said closure system, constituted for example by screens
coulissants.sliding.
De plus, ces moyens sont avantageusement réalisés In addition, these means are advantageously made
en un matériau thermiquement isolant. made of a thermally insulating material.
Dans un mode préféré de réalisation, ces moyens sont placés entre les bords longitudinaux du châssis et In a preferred embodiment, these means are placed between the longitudinal edges of the chassis and
lesdits supports pour écrans coulissants. said supports for sliding screens.
Enfin, un courant d'air froid étant généré dans le meuble frigorifique au-dessus des produits surgelés ou réfrigérés, lesdits orifices s'étendent dans la Finally, a stream of cold air being generated in the refrigeration unit above the frozen or refrigerated products, said orifices extend into the
direction de circulation dudit courant d'air froid au- direction of circulation of said stream of cold air at
dessus desdits produits.above said products.
L'invention sera mieux comprise et d'autres buts, avantages et caractéristiques de celle-ci apparaîtront The invention will be better understood and other objects, advantages and characteristics thereof will appear
plus clairement à la lecture de la description qui suit more clearly on reading the description which follows
et qui est faite au regard des dessins annexés, sur lesquels: - la figure 1 est une vue schématique en perspective d'un meuble frigorifique selon l'invention, - la figure 2 est une demi-vue schématique en coupe selon la ligne II-II du meuble frigorifique de la figure 1, et - la figure 3 est une vue agrandie du détail A de and which is made with reference to the accompanying drawings, in which: - Figure 1 is a schematic perspective view of a refrigeration unit according to the invention, - Figure 2 is a schematic half-view in section along line II- II of the refrigeration unit of FIG. 1, and - FIG. 3 is an enlarged view of detail A of
la figure 2.Figure 2.
Les éléments communs aux différentes figures The elements common to the different figures
seront désignés par les mêmes repères. will be designated by the same references.
On se réfère tout d'abord à la figure 1 qui illustre un meuble frigorifique conforme à l'invention comportant un châssis horizontal 1 présentant la forme d'un bac. Le bord supérieur 2 du châssis 1 définit une We first refer to Figure 1 which illustrates a refrigeration unit according to the invention comprising a horizontal frame 1 having the shape of a tank. The upper edge 2 of the chassis 1 defines a
ouverture orientée vers le haut.opening facing up.
Le meuble frigorifique comporte également des The refrigeration unit also includes
supports 7 pour des écrans coulissants 3. supports 7 for sliding screens 3.
Dans l'exemple illustré à la figure 1, le meuble frigorifique comporte deux séries d'écrans 3, inclinées l'une par rapport a l'autre, depuis un élément médian et longitudinal 4 du meuble, surrélevé par rapport au bord In the example illustrated in FIG. 1, the refrigeration unit comprises two series of screens 3, inclined with respect to each other, from a median and longitudinal element 4 of the unit, raised relative to the edge
supérieur 2 du châssis 1.upper 2 of chassis 1.
Dans ce cas, les moyens supports des écrans sont prévus sur cet élément 4, et sur les bords longitudinaux In this case, the screen support means are provided on this element 4, and on the longitudinal edges
11 du châssis 1.11 of chassis 1.
Par ailleurs, des moyens 5 sont prévus pour fermer le meuble, entre les bords transversaux 12 du chassis 1 et les écrans 3 placés en extrémité du meuble. Ces moyens 5 se présentent notamment sous la forme de panneaux isolants, de préférence transparents. Les écrans 3 sont transparents et permettent donc aux consommateurs d'effectuer leur choix, parmi les produits surgelés ou réfrigérés 14 qui sont placés à Furthermore, means 5 are provided for closing the cabinet, between the transverse edges 12 of the frame 1 and the screens 3 placed at the end of the cabinet. These means 5 are in particular in the form of insulating panels, preferably transparent. The screens 3 are transparent and therefore allow consumers to choose from among the frozen or refrigerated products 14 which are placed at
l'intérieur du meuble.inside the cabinet.
Comme l'illustre la figure 1, un écran 3a peut être déplacé pour permettre au consommateur d'accéder au As illustrated in FIG. 1, a screen 3a can be moved to allow the consumer to access the
contenu du meuble.contents of the cabinet.
La figure 1 montre qu'entre les moyens de support 7 des écrans 3 et les bords longitudinaux 11 du châssis 1, sont prévus des moyens 6 comportant des ouvertures 60. Ces moyens vont être décrits plus en détail dans la FIG. 1 shows that between the support means 7 of the screens 3 and the longitudinal edges 11 of the chassis 1, means 6 are provided comprising openings 60. These means will be described in more detail in
suite de la description.continuation of the description.
On se réfère maintenant à la figure 2 qui représente une demi-vue en coupe du meuble frigorifique We now refer to Figure 2 which shows a half-sectional view of the refrigeration unit
illustré à la figure 1.illustrated in figure 1.
Ce meuble définit donc un bac dans lequel peut être placé au moins un compartiment 8 pour le rangement This piece of furniture therefore defines a tray in which at least one compartment 8 can be placed for storage
des produits surgelés ou réfrigérés. frozen or refrigerated products.
A l'intérieur du meuble et sous lesdits compartiments 8, sont prévus des moyens 9 de Inside the cabinet and under said compartments 8, means 9 are provided for
refroidissement de l'air ainsi qu'un ventilateur 10. air cooling and a fan 10.
Un courant ou rideau d'air froid est ainsi créé, ce rideau circulant autour des produits placés dans les compartiments 8, selon les flèches F. Ainsi, un rideau d'air froid se développe à la surface des produits surgelés ou réfrigérés, du côté de A cold air stream or curtain is thus created, this curtain circulating around the products placed in the compartments 8, according to the arrows F. Thus, a cold air curtain develops on the surface of frozen or refrigerated products, on the side of
l'ouverture 13 du châssis, orientée vers le haut. opening 13 of the chassis, oriented upwards.
Les écrans coulissants 3 permettent de créer un confinement et de limiter la consommation électrique du The sliding screens 3 make it possible to create confinement and limit the electrical consumption of the
meuble frigorifique.refrigeration unit.
Cependant, comme cela a été indiqué précédemment, la présence de ces écrans coulissants génère fréquemment des condensations, notamment à proximité des bords However, as indicated above, the presence of these sliding screens frequently generates condensation, particularly near the edges
longitudinaux du meuble frigorifique. of the refrigeration cabinet.
C'est pourquoi le meuble frigorifique selon l'invention comporte des moyens 6 déjà illustrés à la figure 1, qui sont placés entre les moyens de support 7 This is why the refrigeration unit according to the invention comprises means 6 already illustrated in FIG. 1, which are placed between the support means 7
des écrans mobiles et les bords longitudinaux 11. mobile screens and the longitudinal edges 11.
Ces moyens 6 comportent des orifices 60 qui permettent de créer des écoulements de fuite de l'air froid, illustrés par la flèche E. En effet, les condensations qui apparaissent sur les meubles frigorifiques classiques sont dues à une stratification d'air froid excessive, générée par le These means 6 include orifices 60 which make it possible to create cold air leakage flows, illustrated by the arrow E. In fact, the condensations which appear on conventional refrigerated cabinets are due to excessive stratification of cold air, generated by the
confinement obtenu avec les écrans coulissants. containment obtained with sliding screens.
Les moyens 6 permettent ainsi de réguler le niveau de stratification en permettant d'évacuer vers The means 6 thus make it possible to regulate the level of stratification while making it possible to evacuate towards
l'extérieur du meuble, l'air froid qui est en excès. the outside of the cabinet, the cold air which is in excess.
On se réfère à la figure 3 qui illustre de façon We refer to Figure 3 which illustrates so
agrandie le détail A de la figure 2. enlarge detail A of figure 2.
Ainsi, on retrouve sur cette figure 3 les moyens 7 de support des écrans coulissants 3, le rebord longitudinal 11 du châssis 1 ainsi que le bord supérieur Thus, we find in this figure 3 the means 7 for supporting the sliding screens 3, the longitudinal edge 11 of the frame 1 as well as the upper edge
2 de l'ouverture définie par le châssis. 2 of the opening defined by the frame.
La figure 3 montre que deux écrans 3 adjacents sont montés coulissants dans des logements superposés 70 et 71 des moyens de support 7, grâce à des moyens FIG. 3 shows that two adjacent screens 3 are slidably mounted in superimposed housings 70 and 71 of the support means 7, by means
appropriés 72.appropriate 72.
On retrouve également sur la figure 3 les moyens 6 qui sont constitués ici par une entretoise réalisée en un matériau thermiquement isolant pour limiter la déperdition et éviter les condensations sur la face We also find in Figure 3 the means 6 which are constituted here by a spacer made of a thermally insulating material to limit the loss and avoid condensation on the face
extérieure de l'entretoise.outside of the spacer.
La figure 3 illustre une des ouvertures 60 Figure 3 illustrates one of the openings 60
pratiquées dans l'entretoise 6.in the spacer 6.
Les moyens 6 comportent des ouvertures 60, dont la taille et le nombre peuvent varier suivant la structure The means 6 have openings 60, the size and number of which can vary depending on the structure
et les caractéristiques du meuble frigorifique. and the characteristics of the refrigeration unit.
Dans l'exemple illustré aux figures, l'entretoise 6 présente une hauteur d'environ 40 mm, les orifices 60 un diamètre d'environ 12 mm et les orifices 60 sont In the example illustrated in the figures, the spacer 6 has a height of approximately 40 mm, the orifices 60 a diameter of approximately 12 mm and the orifices 60 are
espacés d'environ 20 cm.spaced about 20 cm apart.
Dans l'exemple illustré sur les figures, les orifices 60 s'étendent dans une direction transversale, correspondant à la direction dans laquelle le rideau de courant froid circule, à la partie supérieure des In the example illustrated in the figures, the orifices 60 extend in a transverse direction, corresponding to the direction in which the curtain of cold current flows, at the upper part of the
compartiments 8.compartments 8.
L'invention a été décrite en relation avec un mode de réalisation particulier de l'invention, mais il est évident qu'elle n'y est nullement limitée et qu'elle comprend tous les équivalents techniques des moyens décrits, ainsi que leurs combinaisons si celles-ci The invention has been described in relation to a particular embodiment of the invention, but it is obvious that it is in no way limited thereto and that it includes all the technical equivalents of the means described, as well as their combinations if these
entrent dans le cadre de l'invention. are within the scope of the invention.
Enfin, les signes de référence insérés après les caractéristiques techniques figurant dans les Finally, the reference signs inserted after the technical characteristics appearing in the
revendications ont pour seul but de faciliter la claims are intended only to facilitate the
compréhension de ces dernières et ne sauraient en understanding of these and cannot
limiter la portée.limit the scope.
Claims (5)
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| Date | Code | Title | Description |
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| ST | Notification of lapse |