FR2594213A1 - Improved burner for gaseous fuels with incorporated ignition and safety systems - Google Patents

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Abstract

The burner comprises on the one hand a mixing pot 1 and a burner head 5 which delimit an annular chamber 4 which receives a fuel gas/primary air mixture, and on the other hand a demountable upper assembly 6 which is positioned on the head and has three parts: a burner crown 11 delimiting passages 13 with an annular distribution space 14, a support 15 comprising a collar 16 and a skirt 17 which is centred in a sleeve 3 of the pot in order to form a central aeration well 7 and has orifices 18, a cover 19 delimiting pipes 20 opening into the well, and lastly an electrode 9 and a safety element 10. According to the invention, at least the support 15 is connected to the cover 19 by a fixing member such as a screw 22, the head 23 of which is supported on a projection 24 of the skirt 17 of the support 15 and the the threaded end 25 of which is screwed into a tapped boss 26 of the cover.

Description

Brûleur perfectionné pour combustibles gazeux à systèmes d'allumage et de sécurité incorporés.Advanced burner for gaseous fuels with built-in ignition and safety systems.

La présente invention concerne un brûleur pour combustibles gazeux à systèmes d'allumage et de sécurité incorporés, tel qu'il est décrit dans la demande de brevet FR 83.07170 déposée le 20 avril 1983. The present invention relates to a burner for gaseous fuels with ignition and safety systems incorporated, as described in patent application FR 83.07170 filed on April 20, 1983.

Ce brûleur comprend, dune part, un pot mélangeur et une tête de brûleur qui délimite, autour d'un manchon central débouchant à l'air libre en bas, une chambre annulaire recevant un mélange gaz combustible-air primaire et, d'autre parte un ensemble supérieur démontable posé sur la tête de brûleur
Cet ensemble supérieur présente trois pièces indépen dantes posées les unes sur les autres La pièce inférieure ou courogne de brûleur délimite pour la flamme principale des passages entre ''extérieur et un espace annulaire de distribution débouchant dans la chambre à mélange La pièce intermédiaire ou support comporte tne collerette et une jupe centrée dans Le manchon du pot afin de former un puits central et présentant des orifices qui mettent en communication, pour la sécurité et lginter-allumageD l'espace annulaire précité avec le puits La pièce supérieure ou chapeau délimite des conduits canalisant l'air secondaire à travers le puits entre le bas et te haut.This burner comprises, on the one hand, a mixing pot and a burner head which delimits, around a central sleeve opening into the open air at the bottom, an annular chamber receiving a fuel gas-primary air mixture and, on the other hand a removable upper assembly placed on the burner head
This upper assembly has three independent parts placed one on the other. The lower part or burner crown defines for the main flame passages between '' outside and an annular distribution space opening into the mixing chamber. The intermediate part or support comprises a collar and a skirt centered in the sleeve of the pot in order to form a central well and having orifices which put in communication, for safety and inter-ignition D the abovementioned annular space with the well The upper part or cap delimits ducting conduits secondary air through the well between the bottom and the top.

Par ailleurs, une électrode d'allumage et un élément de sécurité sont montés dans le manchon du pot et s'étendent dans la jupe du support. Furthermore, an ignition electrode and a safety element are mounted in the sleeve of the pot and extend in the skirt of the support.

Dans ces conditions, les pièces composant l'ensemble sont démontables une à une, notamment pour leur nettoyage, sans qu'il soit nécessaire de toucher aux accessoires d'allumage et de sécurité. Under these conditions, the parts making up the assembly are removable one by one, in particular for cleaning them, without it being necessary to touch the ignition and safety accessories.

Ce travail est généralement réservé à l'usager. En raison du nombre de pièces et de leur complexité, le remontage de l'ensemble supérieur sur la tête de brûleur constitue une opération relativement longue et difficile, pouvant s'accompagner d'un déréglage ou d'une détérioration des accessoires d'allumage et de sécurité.  This work is generally reserved for the user. Because of the number of parts and their complexity, the reassembly of the upper assembly on the burner head constitutes a relatively long and difficult operation, which can be accompanied by an adjustment or deterioration of the ignition accessories and of security.

La présente invention a pour but de remédier à cet inconvénient en réduisant le nombre de pièces à manipuler et remonter. The object of the present invention is to remedy this drawback by reducing the number of parts to be handled and reassembled.

D'autre part, les passages ménagés dans la couronne pour la flamme principale sont exécutés par matriçage, technique qui ne permet pas d'obtenir une précision suffisante des formes et des dimensions. On the other hand, the passages made in the crown for the main flame are executed by stamping, a technique which does not make it possible to obtain sufficient precision of the shapes and dimensions.

Dès lors que l'écoulement du mélange gaz combustibleair primaire n'est pas parfaitement maltrise et reparti à la périphérie, la flamme principale ne possède pas toutes les qualités requises pour le chauffage uniforme d'un récipient à tous les débits. As soon as the flow of the primary combustible gas mixture is not perfectly controlled and distributed on the periphery, the main flame does not have all the qualities required for the uniform heating of a container at all flow rates.

La présente invention a également pour but de remédier à cet inconvénient en préconisant un moyen de calibrage des passages d'excellente qualité. The present invention also aims to remedy this drawback by recommending a means of calibrating the passages of excellent quality.

Dans ce but et conformément à l'invention, au moins ie support est relié au chapeau par un organe de fixation, tel qu'une vis dont la tête prend appui sur une saillie de la jupe du support et dont l'extrémité filetée est vissée dans un bossage taraudé du chapeau. For this purpose and in accordance with the invention, at least the support is connected to the cap by a fixing member, such as a screw whose head is supported on a projection of the skirt of the support and whose threaded end is screwed in a threaded boss on the hat.

De préférence, le support et la couronne forment de fabrication une pièce monolithique. Preferably, the support and the crown form a monolithic production piece.

Par ailleurs, les passages ménagés dans la couronne de la pièce monolithique sont des trous percés avec précision, que la pièce monolithique soit ou non reliée au chapeau. Furthermore, the passages in the crown of the monolithic part are holes drilled with precision, whether or not the monolithic part is connected to the cap.

Divers autres caractéristiques et avantages de l'inven- tion ressortent d'ailleurs de la description détaillée qui suit. Various other characteristics and advantages of the invention will also emerge from the detailed description which follows.

Des formes de réalisation de l'objet de l'invention sont représentées, à titre d'exemples non limitatifs, sur le dessin annexé. Embodiments of the object of the invention are shown, by way of nonlimiting examples, in the accompanying drawing.

Sur ce dessin
- la figure 1 est une coupe longitudinale d'un brûleur équipé d'un ensemble supérieur perfectionné selon l'invention ;
- les figures 2 et 3 sont des coupes analogues à la figure 1 illustrant deux autres formes de réalisation de l'ensemble. On this drawing
- Figure 1 is a longitudinal section of a burner equipped with an improved upper assembly according to the invention;
- Figures 2 and 3 are sections similar to Figure 1 illustrating two other embodiments of the assembly.

Comme le montre la figure 1, le brûleur comprend un pot mélangeur 1 avec une tubulure 2 d'admission d'un mélange gaz combustible-air primaire et avec un manchon central 3. Le pot délimite, autour du manchon 3, une chambre annulaire 4 partiellement fermée par une tête de brûleur 5 formant siège pour un ensemble supérieur 6 démontable. Ce manchon 3 définit un puits 7 dont le bas débouche à l'air libre et dans lequel fait saillie au moins une patte 8 pour le montage, de façon réglable ou non, en des points de préférence diamétralement opposés, d'une électrode d'allumage 9 et d'un élément de sécurité 10. As shown in FIG. 1, the burner comprises a mixing pot 1 with a manifold 2 for admitting a fuel gas-primary air mixture and with a central sleeve 3. The pot defines, around the sleeve 3, an annular chamber 4 partially closed by a burner head 5 forming a seat for a removable upper assembly 6. This sleeve 3 defines a well 7, the bottom of which opens out into the open air and into which protrudes at least one tab 8 for the mounting, in an adjustable manner or not, at preferably diametrically opposite points, of an electrode of ignition 9 and a safety element 10.

Indépendamment de la réalisation pratique de l'ensemble supérieur de brûleur 6 qui fait l'objet de la présente invention, cet ensemble comporte une partie inférieure ou couronne de brûleur 11 posée sur un siége 12 de la tête 5. La couronne délimite une pluralité de passages 13 unifornément répartis et établissant pour la flamme principale une communication entre l'extérieur et un espace annulaire de distribution 14 débouchant dans la chambre .4. Des crans 28 uniformément répartis à la base de la couronne 11 alimentent en mélange gazeux la flamme pilote extérieure qui stabilise la flamme principale. Independently of the practical embodiment of the upper burner assembly 6 which is the subject of the present invention, this assembly comprises a lower part or burner crown 11 placed on a seat 12 of the head 5. The crown defines a plurality of passages 13 uniquely distributed and establishing for the main flame communication between the outside and an annular distribution space 14 opening into the chamber .4. Notches 28 uniformly distributed at the base of the crown 11 supply a gaseous mixture to the external pilot flame which stabilizes the main flame.

L'ensemble supérieur 6 comporte également une partie intermédiaire ou support 15 présentant une collerette 16 surmontant la couronne 11 et une jupe 17 centrée dans le manchon 3. Le puits 7 délimité par celui-ci se prolonge dans la jupe qui le sépare de l'espace annulaire 14. The upper assembly 6 also includes an intermediate part or support 15 having a collar 16 surmounting the crown 11 and a skirt 17 centered in the sleeve 3. The well 7 delimited by the latter extends into the skirt which separates it from the annular space 14.

Pour que la sécurité et l'inter-allumage soient alimentés en mélange, des orifices 18 sont prévus dans ladite jupe 17 au voisinage de la collerette 16 et établissent une communication entre cet espace 14 et le haut du puits 7, ces orifices 18 coopérant éventuellement avec des fentes 29 ménagées dans ladite collerette. For safety and inter-ignition to be supplied with a mixture, orifices 18 are provided in said skirt 17 in the vicinity of the flange 16 and establish communication between this space 14 and the top of the well 7, these orifices 18 possibly cooperating with slots 29 made in said collar.

L'ensemble supérieur 6 comporte enfin une partie supérieure ou chapeau 19 délimitant des conduits 20 qui canalisent l'air secondaire à travers le puits 7 entre le bas et le haut. The upper assembly 6 finally comprises an upper part or cap 19 delimiting conduits 20 which channel the secondary air through the well 7 between the bottom and the top.

Suivant la forme de réalisation représentée sur la figure 1, le support 15 et la couronne 11 forment de fabrication une pièce monolithique 21. En outre, cette pièce est reliée au chapeau 19 par une vis 22 ou tout autre moyen de fixation, tel qu'un goujon, un rivet, une tige et un circlip... La tête 23 de la vis 21 est logée dans une traverse 24 de la jupe 17 du support 15, traverse qui laisse dans celle-ci des espaces libres pour l'écoulement de la phase gazeuse dans le puits 7. L'extrémité filetée 25 de ladite vis est vissée dans un bossage taraudé 26 du chapeau 19. According to the embodiment shown in FIG. 1, the support 15 and the crown 11 form a monolithic piece of manufacture 21. In addition, this piece is connected to the cap 19 by a screw 22 or any other fixing means, such as a stud, a rivet, a rod and a circlip ... The head 23 of the screw 21 is housed in a crosspiece 24 of the skirt 17 of the support 15, a crosspiece which leaves therein free spaces for the flow of the gas phase in the well 7. The threaded end 25 of said screw is screwed into a threaded boss 26 of the cap 19.

Des lors, l'ensemble supérieur de brûleur 6 devient une pièce unique susceptible d'être montée sur la tête et démontée sans difficulté et rapidement par l'usager. Consequently, the upper burner assembly 6 becomes a single piece capable of being mounted on the head and disassembled without difficulty and quickly by the user.

Suivant la variante représentée sur la figure 2, le nombre de pièces est toujours réduit dans le même but. Il est de deux au lieu d'un comme dans la réalisation précédente. According to the variant shown in Figure 2, the number of parts is always reduced for the same purpose. It is two instead of one as in the previous embodiment.

Ainsi, le support 15 est relié au chapeau 19 par une vis 22 pour former une première pièce 27 qui s'emboîte sur la deuxième constituée par la couronne 11. Thus, the support 15 is connected to the cap 19 by a screw 22 to form a first part 27 which fits on the second formed by the crown 11.

Par ailleurs et comme le montre la figure 1, les passages 13 peuvent être des trous percés avec précision, ce qui est parfaitement exécutable étant donné que la pièce 21 regroupant la couronne 11 et le support 15 est monolithique. Furthermore and as shown in FIG. 1, the passages 13 can be holes drilled with precision, which is perfectly executable given that the part 21 grouping together the crown 11 and the support 15 is monolithic.

Suivant la variante représentée sur la figure 3, la pièce monolithique 21 est encore percée de trous 13 mais reste indépendante du chapeau 19. According to the variant shown in FIG. 3, the monolithic part 21 is still pierced with holes 13 but remains independent of the cap 19.

Il est évident que ces trous percés apportent une précision bien supérieure, tant en dimensions qu'en forme, à celle des passages exécutés antérieurement par matriçage. Des lors, l'écoulement du mélange gaz combustible-air primaire se trouve amélioré et la flamme parfaitement répartie et stabilisée à la périphérie. It is obvious that these drilled holes provide much greater precision, both in size and shape, than that of the passages previously executed by stamping. Consequently, the flow of the primary fuel-air gas mixture is improved and the flame perfectly distributed and stabilized at the periphery.

Le brûleur ainsi perfectionné est applicable aussi bien dans le domaine domestique que dans le domaine professionnel grande cuisine.  The burner thus perfected is applicable both in the domestic field and in the professional large kitchen field.

Claims (4)

REVENDICATIONS 1. Brûleur perfectionné pour combustibles gazeux à systèmes d'allumage et de sécurité incorporés, comprenant 1. Improved burner for gaseous fuels with incorporated ignition and safety systems, comprising - d'une part, un pot mélangeur (1) et une tête de brûleur (5) qui délimitent, autour d'un manchon central (3) débouchant à l'air libre en bas, une chambre annulaire (4) recevant un mélange gaz combustible-air primaire ;; - on the one hand, a mixing pot (1) and a burner head (5) which delimit, around a central sleeve (3) opening into the open air at the bottom, an annular chamber (4) receiving a mixture primary fuel-air gas; - d'autre part, un ensemble supérieur (6) démontable posé sur la tête de brûleur et présentant trois parties - on the other hand, a removable upper assembly (6) placed on the burner head and having three parts une partie inférieure ou couronne de brûleur (11) délimitant pour la flamme principale des passages (13) entre L'extérieur et un espace annulaire de distribution (14) débouchant dans la chambre à mélange, cette couronne presentant des crans (28) pour l'alimentation de la flamme pilote extérieure, a lower part or burner ring (11) delimiting for the main flame passages (13) between the outside and an annular distribution space (14) opening into the mixing chamber, this ring having notches (28) for the '' supply of the external pilot flame, une partie intermédiaire ou support (15) comportant une collerette (16) et une jupe (17) centrée dans le manchon (3) du pot afin de former un puits central (7) et présentant des orifices (18) avec fentes éventuelles (29) qui mettent en communication, pour l'alimentation de la sécurité et de l'inter-allumage, l'espace annulaire précité avec le puits, an intermediate part or support (15) comprising a flange (16) and a skirt (17) centered in the sleeve (3) of the pot in order to form a central well (7) and having orifices (18) with possible slots (29 ) which put the abovementioned annular space with the well in communication for the safety and inter-ignition supply, une partie supérieure ou chapeau (19) délimitant des conduits (20) qui canalisent l'air secondaire à travers le puits entre le haut et le bas ; an upper part or cap (19) delimiting conduits (20) which channel the secondary air through the well between the top and the bottom; - enfin, une électrode (9) et un élément de sécurité (10) montés dans le puits, caractérisé en ce qu'au moins le support (15) est relié au chapeau (19) par un organe de fixation, tel qu'une vis (22) dont la tête (23) prend appui sur une saillie (24) de la jupe (17) du support (15) et dont l'extrémité filetée (25) est vissée dans un bossage taraudé (26) du chapeau. - finally, an electrode (9) and a safety element (10) mounted in the well, characterized in that at least the support (15) is connected to the cap (19) by a fixing member, such as a screws (22) whose head (23) bears on a projection (24) of the skirt (17) of the support (15) and whose threaded end (25) is screwed into a threaded boss (26) of the cap. 2. Brûleur selon la revendication 1, caractérisé en ce que le support (15) et la couronne (11) forment de fabrication une pièce monolithique (21). 2. Burner according to claim 1, characterized in that the support (15) and the crown (11) form a monolithic workpiece (21). 3. Brûleur perfectionné pour combustibles gazeux à systèmes d'allumage et de sécurité incorporés comprenant  3. Advanced burner for gaseous fuels with incorporated ignition and safety systems including - d'une part, un pot mélangeur (1) et une tête de brûleur (5) qui délimitent, autour d'un manchon central (3) débouchant à l'air Libre en bas, une chambre annulaire (4) recevant un mélange gaz combustible-air primaire ;; - on the one hand, a mixing pot (1) and a burner head (5) which delimit, around a central sleeve (3) opening into the open air at the bottom, an annular chamber (4) receiving a mixture primary fuel-air gas; - d'autre part, un ensemble supérieur (6) démontable posé sur la tête de brûleur et présentant trois parties - on the other hand, a removable upper assembly (6) placed on the burner head and having three parts une partie inférieure ou couronne de brûleur (11) délimitant pour la flamme principale des passages (13) entre l'extérieur et un espace annulaire de distribution (14) débouchant dans la chambre à mélange, cette couronne présentant des crans (28) pour l'alimentation de la flamme pilote extérieure, a lower part or burner ring (11) delimiting for the main flame passages (13) between the outside and an annular distribution space (14) opening into the mixing chamber, this ring having notches (28) for the '' supply of the external pilot flame, une partie intermédiaire ou support (15) comportant une collerette (16) et une jupe (17) centrée dans le manchon (3) du pot afin de former un puits central (7) et présentant des orifices (18) avec fentes éventuelles (29) qui mettent en communication, Dour l'alimentation de la sécurité et de l'inter-allumage, l'espace annulaire précité avec le puits, an intermediate part or support (15) comprising a flange (16) and a skirt (17) centered in the sleeve (3) of the pot in order to form a central well (7) and having orifices (18) with possible slots (29 ) which put the above-mentioned annular space with the well in communication with the safety and inter-ignition supply, une partie superieure ou chapeau (19) délimitant des conduits 20 qui canalisent l'air secondaire à travers le puits entre le haut et le bas ; an upper part or cap (19) delimiting conduits 20 which channel the secondary air through the well between the top and the bottom; - enfin, une électrode (9) et un élément de sécurité (10) montés dans le puits, - finally, an electrode (9) and a safety element (10) mounted in the well, caractérisé en ce que le support (15) et la couronne (11) forment de fabrication une pièce monolithique (21) qui est reliée au chapeau (19) par un organe de fixation tel qu'une vis (22) dont la tête (23) prend appui sur une saillie (24) de la jupe (17) du support et dont l'extrémité filetée (25) est vissée dans un bossage taraudé (26) du chapeau. characterized in that the support (15) and the crown (11) form a monolithic workpiece (21) which is connected to the cap (19) by a fixing member such as a screw (22) whose head (23) ) is supported on a projection (24) of the skirt (17) of the support and whose threaded end (25) is screwed into a threaded boss (26) of the cap. 4. Brûleur selon la revendication 2 ou 3, caractérisé en ce que les passages (13) ménagés dans la couronne (11) de la pièce monolithique (21) sont des trous percés avec précision pour mieux contrôler l'écoulement du mélange gazeux.  4. Burner according to claim 2 or 3, characterized in that the passages (13) formed in the crown (11) of the monolithic part (21) are holes drilled with precision to better control the flow of the gas mixture.
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