FR2581902A1 - Device and method permitting the reshaping and volume-correcting of deformed metal containers for packaging edible liquids - Google Patents

Abstract

The invention relates to a device and a method permitting the reshaping and volume-correcting of metal containers for packaging edible liquids, which containers have been deformed as a result of overpressure or of freezing. The device consists of a press combined with two dies 2 and 3. Each container 1 is prefilled with a precise quantity of water corresponding to the initial volume and placed between the dies 2 and 3, and then subjected to a force of approximately 15,000 da.N until the air is completely removed from the container and water begins to spill out. The containers are next subjected to a leaktightness test before being drained and used again. Main application: reshaping and volume-correcting of beer kegs.

Description

La présente invention concerne un dispositif et un procédé permettant la remise en forme et à la capicité d'origine de fûts de liquides comestibles, déformes par suite de surpression ou de gel. The present invention relates to a device and a method allowing the reshaping and the original capacity of barrels of edible liquids, deformed as a result of overpressure or freezing.

Il est connu des brasseurs, par exemple, que la capacité des fûtes de bière augmente lorsque les fonds se trouvent déformés par suite de surpression lors du soutirage ou de gel, lors du transport ou du stockage; ce qui a pour effet d'écarter anormalement l'extrémité du tube plongeur du fond opposé et de rendre insoutirable un ou deux litres de bière qui sont, de ce fait, rejetés à l'égout. Ainsi, il n'était pas rare, jusqu'à présent, de perdre 400 000 litres de bière sur une production de 800 000 hectolitres. It is known to brewers, for example, that the capacity of beer kegs increases when the bottoms are deformed due to overpressure during racking or freezing, during transport or storage; which has the effect of abnormally spreading the end of the dip tube from the opposite bottom and making one or two liters of beer insufferable, which are therefore discharged into the sewer. Thus, it was not uncommon, until now, to lose 400,000 liters of beer on a production of 800,000 hectoliters.

De plus, la déformation vers l'extérieur, du fond muni de la bonde, est parfois telle que cette dernière affleure par rapport au plan supérieur de la galerie de manutention correspondante : ce qui provoque des perturbations dans le processus de remplissage automatique des fûts pouvant entraîner l'arrêt de la channe. In addition, the outward deformation of the bottom fitted with the drain is sometimes such that the latter is flush with the upper plane of the corresponding handling gallery: this causes disturbances in the automatic filling process of the barrels which can cause the chain to stop.

Le dispositif et le procédé selon l'invention, visent à remédier à cette situation en permettant la remise en forme de futs et le retour de ceux-ci à leur capacité d'origine1 dans les tolérances imposées (-0 + 0,300 litre), en utilisant des moyens et un procédé simple. The device and the method according to the invention aim to remedy this situation by allowing the barrels to be shaped and returned to their original capacity1 within the tolerances imposed (-0 + 0.300 liter), by using simple means and process.

Le dispositif selon l'invention, se caractérise principalement en ce qu'il est constitué d'une presse et de deux matrices comportant des empreintes reproduisant la forme et le relief initial des fonds des futs. The device according to the invention is mainly characterized in that it consists of a press and two dies comprising imprints reproducing the shape and the initial relief of the barrel bottoms.

Selon un mode de réalisation préférentiel, la presse est constituée d'une table, de deux colonnes, d'une traverse et d'un vérin fixé verticalement sous la traverse. According to a preferred embodiment, the press consists of a table, two columns, a cross member and a jack fixed vertically under the cross member.

Les matrices sont disposées respectivement dessous et dessus les fonds du fut. The matrices are arranged respectively below and above the bottoms of the barrel.

Le procédé selon l'invention, se caractérise principalement en ce que les futs sont préalablement remplis d'une quantité précise d'eau correspondant à la capacité initiale, puis placés verticalement sur la table de la presse avec interposition de la matrice inférieure. La matrice supérieure est ensuite placée sur le fond supérieur du fût, puis soumise à l'action du vérin jusqu a ce que l'air contenu dans le fût soit entièrement chassé par la bonde et que les premières gouttes d'eau s'écoulent à l'extérieur. La tige du vérin est ensuite rentrée de façon à permettre le retrait de la matrice supérieure et la dépose du fût, qui est ensuite vidangé après vérification de son étanchéité à la pression sous 5,6 bars. The method according to the invention is mainly characterized in that the drums are previously filled with a precise quantity of water corresponding to the initial capacity, then placed vertically on the press table with the interposition of the lower die. The upper matrix is then placed on the upper bottom of the barrel, then subjected to the action of the jack until the air contained in the barrel is completely expelled by the bung and the first drops of water flow out. outside. The cylinder rod is then retracted so as to allow the upper die to be removed and the barrel to be removed, which is then emptied after checking that it is pressure-tight under 5.6 bar.

La force transmise par le vérin est égale ou supérieure à 15 000 da.N. The force transmitted by the jack is equal to or greater than 15,000 da.N.

D'autres caractéristiques et avantages apparattront dans la description qui va suivre d'un dispositif selon l'invention donné à titre d'exemple non limitatif au regard du dessin annexé représentant une vue de face, en coupe, d'une presse à deux colonnes en action lors de la remise en forme et à la capacité d'un fut de bière. Other characteristics and advantages will appear in the following description of a device according to the invention given by way of nonlimiting example with regard to the appended drawing representing a front view, in section, of a press with two columns in action during the fitness and capacity of a beer barrel.

En se reportant à la figure du dessin on remarque que le fût 1 est, après avoir été rempli d'une quantité déterminée d'eau (30 1 ou 50 1) placé verticalement, entre les deux matrices 2 et 3, sur la table 4 d'une presse comportant une traverse 5, reliée à la table 4 par deux colonnes 6 et 7, supportant un vérin 8 dont la tige ~9 vient en appui contre la matrice supérieure 3. Le vérin 8 est mis en action afin d'appliquer à l'ensemble, fut et matrices, une force minimum de 15 000 da-N, de façon que le liquide contenu dans le fut fasse office de poinçon et que les fonds viennent épouser la forme des matrices dont le relief correspond à celui de la forme initiale des fonds. L'indication du retour à la capacité d'origine est fournie par l'apparition du premier signe de suintement d'eau sous la matrice supérieure 3. Referring to the figure of the drawing, it is noted that the barrel 1 is, after having been filled with a determined quantity of water (30 1 or 50 1) placed vertically, between the two dies 2 and 3, on the table 4 a press comprising a cross 5, connected to the table 4 by two columns 6 and 7, supporting a jack 8 whose rod ~ 9 abuts against the upper die 3. The jack 8 is actuated in order to apply to the set, barrel and matrices, a minimum force of 15,000 da-N, so that the liquid contained in the barrel acts as a punch and the bottoms come to conform to the form of the matrices whose relief corresponds to that of the initial form of funds. The indication of the return to the original capacity is provided by the appearance of the first sign of water seepage under the upper matrix 3.

Cette remise en forme a pour effet de ramener l'extrémité de la canne plongeante 10 au niveau de la protubérance la, aménagée dans le -fond inférieur du fût, et de ramener la bonde 11 en dessous du plan supérieur de la galerie supérieure lb du fût ; ce qui se traduit par la remise du fut à sa capacité d'origine dans les tolérances imposées (-0 + 0,300 litre). This reshaping has the effect of bringing the end of the plunging rod 10 to the level of the protuberance la, arranged in the lower bottom of the barrel, and of bringing the bung 11 below the upper plane of the upper gallery lb of the was; which results in the delivery of the barrel to its original capacity within the tolerances imposed (-0 + 0.300 liter).

Il suffit ensuite, après avoir assuré le retrait de la tige du vérin et de la matrice supérieure, de soumettre le fut à une pression de 5,6 bars pour s'assurer de son étanchéité avant de procéder à sa vidange et à sa remise en service. Then, after having ensured the removal of the cylinder rod and the upper matrix, it is sufficient to subject the barrel to a pressure of 5.6 bars to ensure its leaktightness before proceeding to draining it and putting it back into operation. service.

Tous les fûts d'un lot peuvent être ainsi remis successivement en forme et à leur capacité d'origine. All the drums in a batch can thus be successively reshaped and at their original capacity.

Le dispositif et le procédé selon l'invention, sont destinés principalement à la remise en forme et à la capacité d'origine de fûts de bière, mais leur utilisation peut être envisagée pour le reconditionnement d'autres types de fûts de même conception utilisés dans le domaine alimentaire.  The device and method according to the invention are intended mainly for the fitness and original capacity of beer kegs, but their use can be envisaged for the reconditioning of other types of kegs of the same design used in the food sector.

Claims (6)

REVENDICATIONS 1. Dispositif permettant la remise en forme et à la capacité de fûts métalliques de conditionnement de liquides comestibles déformés par surpression ou gel, caractérisé en ce qu'il est constitué d'une presse et de deux matrices (2 et 3) comportant des empreintes reproduisant la forme et le relief initial des fonds des fats. 1. Device allowing the reshaping and the capacity of metal drums for packaging edible liquids deformed by overpressure or gel, characterized in that it consists of a press and two dies (2 and 3) comprising imprints reproducing the shape and the initial relief of the fats bottoms. 2. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que la presse est constituée d'une table (4),de deux colonnes (6 et 7),d'une traverse (5) et d'un vérin (8) fixé verticalement sous la traverse (5). 2. Device according to claim 1, characterized in that the press consists of a table (4), two columns (6 and 7), a crosspiece (5) and a jack (8) fixed vertically under the crossmember (5). 3. Dispositif selon la revendication 1, caractérisé en ce que les matrices (2 et 3) sont disposées respectivement dessous et dessus les fonds du fût. 3. Device according to claim 1, characterized in that the dies (2 and 3) are arranged respectively below and above the bottoms of the barrel. 4. Procédé permettant la remise en forme et à la capacité de fûts métalliques de conditionnement de liquides comestibles déformés par surpression ou gel selon la revendication 1, caractérisé en ce que chaque fût est préalablement rempli d'une quantité précise d'eau, correspondant à la capacité initiale, puis placé verticalement sur la table (4) de la presse à l'aplomb du vérin (8), avec interposition de la matrice inférieure (2). La matrice supérieure (3) est ensuite placée sur le fond supérieur du fût puis soumise à l'action du vérin (8) jusqu a ce que l'air contenu dans le fût soit chassé par la bonde et que l'eau commence à déborder. La tige (9) du vérin (8) est ensuite rentrée de façon à permettre le retrait de la matrice supérieure (3) et du fût. 4. A method allowing the reshaping and the capacity of metal drums for packaging edible liquids deformed by overpressure or gel according to claim 1, characterized in that each drum is previously filled with a precise quantity of water, corresponding to the initial capacity, then placed vertically on the table (4) of the press directly above the jack (8), with the interposition of the lower die (2). The upper matrix (3) is then placed on the upper bottom of the barrel and then subjected to the action of the jack (8) until the air contained in the barrel is expelled by the bung and the water begins to overflow . The rod (9) of the jack (8) is then retracted so as to allow the upper die (3) and the barrel to be removed. 5. Procédé selon la revendication 4, caractérisé en ce que la force appliquée par le vérin est de 15 000 da.N au minimum. 5. Method according to claim 4, characterized in that the force applied by the cylinder is 15,000 da.N minimum. 6. Procédé selon la revendication 4, caractérisé en ce que l'étanchéité du fût est vérifiée, après remise en forme par pressurisation à 5,6 bars.  6. Method according to claim 4, characterized in that the tightness of the barrel is verified, after reshaping by pressurization to 5.6 bars.