FR2547713A1 - Machine a ouvrir les huitres - Google Patents

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FR2547713A1 FR8306517A FR8306517A FR2547713A1 FR 2547713 A1 FR2547713 A1 FR 2547713A1 FR 8306517 A FR8306517 A FR 8306517A FR 8306517 A FR8306517 A FR 8306517A FR 2547713 A1 FR2547713 A1 FR 2547713A1
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    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47G—HOUSEHOLD OR TABLE EQUIPMENT
    • A47G21/00—Table-ware
    • A47G21/06—Combined or separable sets of table-service utensils; Oyster knives with openers; Fish servers with means for removing bones
    • A47G21/061—Oyster knives with openers; Shellfish openers
    • A47G21/062—Oyster splitters working by forcing a knife or the like between shells

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  • Table Equipment (AREA)

Abstract

MACHINE POUR OUVRIR LES HUITRES PROPREMENT ET SANS RISQUE DE BLESSURE. ELLE COMPORTE UN SOCLE ET UN LEVIER ARME D'UNE POINTE, LE SOCLE ETANT EQUIPE D'UN ARRETOIR EN FORME DE VAGUE POUR ARRETER L'HUITRE ET LA POINTE EN ACIER ETANT LARGE ET COURTE POUR PERMETTRE UNE PENETRATION DANS L'HUITRE D'ENVIRON UN CENTIMETRE.

Description

DESCRIPTION DE LA MACHINE
a) Machine à ouvrir les huîtres.
b) Cette machine permet l'ouverture de toutes les races d'huîtres sans risque de se blesser, d'une manière rapide, propre et facile, que ce soit fait par di enfants, des femmes ou des hommes.
c) Le socle et la tige courbée sont en fer et la pointe en acier. Le tou galvanisé, seul le manche est en bois pour ne pas que la main glisse.
d) Le socle est un rectangle avec une courbe en forme de vague pour arrêter l'huître, à chaque coin se trouve un trou pour sa fixation (vis ou pointe) m on peut le fixer également avec un ou deux serre-joints. Sur la partie du haut il y a une tige recourbée ce qui permet de maintenir le bras du levier dont la lame pe de rentrer dans l'huître en douceur.
e) Le levier courbé à son extrémité est percé pour pouvoir être retent par la tige fixe et sa pointe en acier travaille horizontalement de la droite à la gz pour les droitiers et de la gauche à la droite pour les gauchers.
f) L'huître est placée sur le socle et vient se caler sur l'arrêtoir en for de vague ce qui permet d'ouvrir toutes les grosseurs d'huîtres. En haut de la mach pour les petites huîtres, au centre pour une huître moyenne et en bas pour une grc ou très grosse huître. Puis, la lame en acier se présente à la charnière ou au talor de l'huître et avec une pression simple et horizontale permet de pénétrer dans l'h d'environ un centimètre, il suffit alors de soulever le couvercle pour obtenir le ré attendu c'est-à-dire une huître parfaitement ouverte.
a pointe en acier large et tres courte
(4 em de large et longue de 4 cm) ce oui
permet l'éclatement de la charnière sans que
la pointe n'éventre l'estomac de l'huitre.

Claims (3)

  1. REVENDICATIONS
    J - Machine pour ouvrir les huîtres proprement et sans risque de blessure, comportant un socle et un levier armé d'une pointe, caractérisée en ce que le socle est équipé d'un arrêtoir placé à gauche en forme de vague pour arrêter l'huître de la machine et en ce que la pointe en acier est large et très courte pour permettre une pénétration dans l'huître d'environ un centimètre.
  2. 2 - Machine selon la revendication 1, caractérisée en ce que la pointe en acier a quatre centimères de large sur quatre centimètres de long.
  3. 3 - Application de la machine selon les revendications 1 et 2 à l'ouverture d'huîtres de toutes tailles.
FR8306517A 1983-04-19 1983-04-19 Machine a ouvrir les huitres Expired FR2547713B3 (fr)

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FR2547713A1 true FR2547713A1 (fr) 1984-12-28
FR2547713B3 FR2547713B3 (fr) 1987-02-13

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Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2717668A1 (fr) * 1994-03-24 1995-09-29 Ricard Pierre Ouvre-coquillages.
FR2759886A1 (fr) 1997-02-25 1998-08-28 Joseph Marquer Dispositif pour ouvrir des mollusques ou des crustaces bivalves tels que des huitres

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2717668A1 (fr) * 1994-03-24 1995-09-29 Ricard Pierre Ouvre-coquillages.
FR2759886A1 (fr) 1997-02-25 1998-08-28 Joseph Marquer Dispositif pour ouvrir des mollusques ou des crustaces bivalves tels que des huitres

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