FR1468042A - Procédé pour la fabrication d'aliments à basses calories à base d'amandes, ainsique les produits conformes à ceux obtenus par le présent procédé ou procédés similaires - Google Patents

Procédé pour la fabrication d'aliments à basses calories à base d'amandes, ainsique les produits conformes à ceux obtenus par le présent procédé ou procédés similaires

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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L25/00—Food consisting mainly of nutmeat or seeds; Preparation or treatment thereof
    • A23L25/20—Food consisting mainly of nutmeat or seeds; Preparation or treatment thereof consisting of whole seeds or seed fragments

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Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2435214A1 (fr) * 1978-09-11 1980-04-04 Gardner Enterprises Inc James Procede de fabrication de produits hydrates a base de cacahuetes
US4863753A (en) * 1988-06-30 1989-09-05 The Procter & Gamble Company Reduced calorie peanut butter
CN107811255A (zh) * 2017-11-14 2018-03-20 苏庆庆 一种粉碎后再复形的坚果加工方法
CN113412928A (zh) * 2021-07-01 2021-09-21 四川川娃子食品有限公司 一种烧椒茄子酱及其制备方法

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