FR1390376A - Dispositif pour le remuage et la mise en vieillissement des vins traités selon la méthode champenoise - Google Patents

Dispositif pour le remuage et la mise en vieillissement des vins traités selon la méthode champenoise

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    • C12—BIOCHEMISTRY; BEER; SPIRITS; WINE; VINEGAR; MICROBIOLOGY; ENZYMOLOGY; MUTATION OR GENETIC ENGINEERING
    • C12G—WINE; PREPARATION THEREOF; ALCOHOLIC BEVERAGES; PREPARATION OF ALCOHOLIC BEVERAGES NOT PROVIDED FOR IN SUBCLASSES C12C OR C12H
    • C12G1/00—Preparation of wine or sparkling wine
    • C12G1/06—Preparation of sparkling wine; Impregnation of wine with carbon dioxide
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2567903A1 (fr) * 1984-07-23 1986-01-24 Deville Marie Jeanne Appareil qui permet de manipuler les bouteilles au cours de l'elaboration des vins selon la methode champenoise
FR2582013A1 (fr) * 1985-05-15 1986-11-21 Guillon Leone Procede d'elimination du depot forme lors de la prise de mousse d'un vin traite selon la methode champenoise et autres methodes
FR2733970A1 (fr) * 1995-05-10 1996-11-15 Oeno Concept Dispositif de crochetage automatique pour remueur
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ES2211367A1 (es) * 2004-03-22 2004-07-01 Rodrigo Fernandez Gomez Maquina volteadora de botellas.

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