FR1247971A - Procédé pour la fabrication des articles de confiserie en chocolat fourrés à la liqueur, et moules pour la mise oeuvre dudit procédé - Google Patents

Procédé pour la fabrication des articles de confiserie en chocolat fourrés à la liqueur, et moules pour la mise oeuvre dudit procédé

Info

Publication number
FR1247971A
FR1247971A FR808129A FR808129A FR1247971A FR 1247971 A FR1247971 A FR 1247971A FR 808129 A FR808129 A FR 808129A FR 808129 A FR808129 A FR 808129A FR 1247971 A FR1247971 A FR 1247971A
Authority
FR
France
Prior art keywords
molds
liquor
manufacture
carrying
chocolate confectionery
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
FR808129A
Other languages
English (en)
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
ANCIENS A SAVY JEANJEAN AND CIE Ets
Original Assignee
ANCIENS A SAVY JEANJEAN AND CIE Ets
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by ANCIENS A SAVY JEANJEAN AND CIE Ets filed Critical ANCIENS A SAVY JEANJEAN AND CIE Ets
Priority to FR808129A priority Critical patent/FR1247971A/fr
Application granted granted Critical
Publication of FR1247971A publication Critical patent/FR1247971A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/20—Apparatus for coating or filling sweetmeats or confectionery
    • A23G3/2007—Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles
    • A23G3/2023—Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles the material being shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band or by drop-by-drop casting or dispensing of the materials on a surface or an article being completed
    • A23G3/2038—Apparatus for closing the hollows after filling; Apparatus for scraping the edges or the lids
    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23G—COCOA; COCOA PRODUCTS, e.g. CHOCOLATE; SUBSTITUTES FOR COCOA OR COCOA PRODUCTS; CONFECTIONERY; CHEWING GUM; ICE-CREAM; PREPARATION THEREOF
    • A23G3/00—Sweetmeats; Confectionery; Marzipan; Coated or filled products
    • A23G3/02—Apparatus specially adapted for manufacture or treatment of sweetmeats or confectionery; Accessories therefor
    • A23G3/20—Apparatus for coating or filling sweetmeats or confectionery
    • A23G3/2007—Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles
    • A23G3/2023—Manufacture of filled articles, composite articles, multi-layered articles the material being shaped at least partially in a mould, in the hollows of a surface, a drum, an endless band or by drop-by-drop casting or dispensing of the materials on a surface or an article being completed

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
FR808129A 1959-10-21 1959-10-21 Procédé pour la fabrication des articles de confiserie en chocolat fourrés à la liqueur, et moules pour la mise oeuvre dudit procédé Expired FR1247971A (fr)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR808129A FR1247971A (fr) 1959-10-21 1959-10-21 Procédé pour la fabrication des articles de confiserie en chocolat fourrés à la liqueur, et moules pour la mise oeuvre dudit procédé

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR808129A FR1247971A (fr) 1959-10-21 1959-10-21 Procédé pour la fabrication des articles de confiserie en chocolat fourrés à la liqueur, et moules pour la mise oeuvre dudit procédé

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR1247971A true FR1247971A (fr) 1960-12-09

Family

ID=8720407

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR808129A Expired FR1247971A (fr) 1959-10-21 1959-10-21 Procédé pour la fabrication des articles de confiserie en chocolat fourrés à la liqueur, et moules pour la mise oeuvre dudit procédé

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR1247971A (fr)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2586009A1 (fr) * 1985-08-12 1987-02-13 Abtey Sa Procede de conditionnement de produits alimentaires a base de lait, et article alimentaire comportant une ou plusieurs portions individuelles a base de lait
EP0566927A2 (fr) * 1992-04-23 1993-10-27 WINKLER & DÜNNEBIER MASCHINENFABRIK UND EISENGIESSEREI KG Procédé et appareil de fabrication d'articles en chocolat

Cited By (3)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
FR2586009A1 (fr) * 1985-08-12 1987-02-13 Abtey Sa Procede de conditionnement de produits alimentaires a base de lait, et article alimentaire comportant une ou plusieurs portions individuelles a base de lait
EP0566927A2 (fr) * 1992-04-23 1993-10-27 WINKLER & DÜNNEBIER MASCHINENFABRIK UND EISENGIESSEREI KG Procédé et appareil de fabrication d'articles en chocolat
EP0566927A3 (fr) * 1992-04-23 1994-02-02 Winkler Duennebier Kg Masch

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR1183346A (fr) Procédé de confection mécanique de parois d'habillage, en particulier pour l'automobile
FR1220355A (fr) Procédé pour la fabrication de récipients de forme générale cylindrique et appareil pour la mise en oeuvre de ce procédé
FR1247971A (fr) Procédé pour la fabrication des articles de confiserie en chocolat fourrés à la liqueur, et moules pour la mise oeuvre dudit procédé
FR1178178A (fr) Procédé pour la production de colorants azoïques basiques
FR1248252A (fr) Procédé pour la production de cyclododécanonoxime
FR1199411A (fr) Procédé pour la production de colorants diazapolyméthynes
CH389834A (fr) Procédé de moulage de matières fusibles et noyau pour la mise en oeuvre de ce procédé
BE595342A (fr) Procédé pour la production de colorants anthraquinoniques.
BE589911A (fr) Procédé pour la fabrication de matière semi-conductrice monocristalline
FR1228601A (fr) Procédé pour la production de colorants azoïques
FR1208272A (fr) Procédé pour la production de colorants azoïques
FR1475602A (fr) Procédé pour la production de diamino-1-4 anthraquinone dinitrile-2-3
BE582449A (fr) Procédé pour la production de colorants basiques.
BE594082A (fr) Procédé pour la fabrication de produits de polymérisation
FR1214757A (fr) Procédé pour la confection de fils
FR1210814A (fr) Procédé pour la fabrication de disques
FR1232343A (fr) Procédé pour la production de benzènes substitués
FR1262441A (fr) Procédé pour la production de colorants
BE575660A (fr) Procédé de fabrication en phase liquide de chocolats et couvertures et installation pour la mise en oeuvre de ce procédé.
FR1128885A (fr) Procédé pour l'illustration de produits de confiserie
FR1225940A (fr) Procédé de moulage en coquille, composition pour la confection des coquilles et moules en coquille pour l'exécution de ce procédé
FR1244004A (fr) Procédé pour préparer de nouveaux phosphates de
FR1163984A (fr) Procédé de conditionnement pour de la confiserie
FR1197846A (fr) Procédé pour la production de colorants de la série anthraquinonique
FR1248379A (fr) Procédé pour la production de colorants du di- et du triarylméthane d'un grain mou