FR1076990A - Dorure pour pâtisserie, biscuiterie et boulangerie - Google Patents

Dorure pour pâtisserie, biscuiterie et boulangerie

Info

Publication number
FR1076990A
FR1076990A FR1076990DA FR1076990A FR 1076990 A FR1076990 A FR 1076990A FR 1076990D A FR1076990D A FR 1076990DA FR 1076990 A FR1076990 A FR 1076990A
Authority
FR
France
Prior art keywords
gilding
pastry
bakery
biscuit
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired
Application number
Other languages
English (en)
Inventor
Roger Poulet
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed filed Critical
Application granted granted Critical
Publication of FR1076990A publication Critical patent/FR1076990A/fr
Expired legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • A—HUMAN NECESSITIES
    • A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21D—TREATMENT, e.g. PRESERVATION, OF FLOUR OR DOUGH, e.g. BY ADDITION OF MATERIALS; BAKING; BAKERY PRODUCTS; PRESERVATION THEREOF
    • A21D13/00—Finished or partly finished bakery products
    • A21D13/20—Partially or completely coated products
    • A21D13/28—Partially or completely coated products characterised by the coating composition

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
FR1076990D 1953-02-20 1953-02-20 Dorure pour pâtisserie, biscuiterie et boulangerie Expired FR1076990A (fr)

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
FR1076990T 1953-02-20

Publications (1)

Publication Number Publication Date
FR1076990A true FR1076990A (fr) 1954-11-03

Family

ID=9607901

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
FR1076990D Expired FR1076990A (fr) 1953-02-20 1953-02-20 Dorure pour pâtisserie, biscuiterie et boulangerie

Country Status (1)

Country Link
FR (1) FR1076990A (fr)

Similar Documents

Publication Publication Date Title
FR1076990A (fr) Dorure pour pâtisserie, biscuiterie et boulangerie
FR1075886A (fr) Machine pour rouler la pâte de boulangerie et de pâtisserie
FR1100262A (fr) Machine pour la confection de biscuits
FR1075542A (fr) Plaque pour pâtisserie et biscuiterie
FR1135300A (fr) Four de cuisson pour produits en pâte
CH321082A (it) Macchina formatrice laminatrice per paste di panificazione
CA492482A (fr) Saupoudreur de farine commande par morceau de pate
AT189042B (de) Verfahren zur Bereitung von Brot, Teigwaren u. a. Backerzeugnissen
FR1082789A (fr) Pinces pour enfourner-défourner
AT181842B (de) Teigformgerät für Bäckereibetriebe
CA493047A (fr) Plateau a pate
CA496950A (fr) Empaquetage du pain
CA490825A (fr) Melangeurs de pate refrigeree
CA491898A (fr) Graisse a patisserie feuilletee
FR1087897A (fr) Tourneuse-façonneuse pour boulangeries
FR1099377A (fr) Four de cuisson continue de pâtisseries
CA505774A (fr) Cuisson du pain
CA491607A (fr) Dispositif de fabrication de beurre
FR1051866A (fr) Matériel de boulangerie pour la cuisson du pain
FR1104951A (fr) Produits de levage pour pâtisserie et boulangerie
CA497375A (fr) Composition pour la fabrication du pain
FR1071371A (fr) Four de cuisson
ES57390Y (es) Dispositivo perfeccionado para extrusionar pasta de repostería
AT178606B (de) Bäckerladen
FR1152914A (fr) Appareil perfectionné pour la fabrication de biscuits