ES2589027T3 - Tratamiento después de la cosecha - Google Patents

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Abstract

Uso de al menos un fungicida seleccionado de fluopiram [(N-{2-[3-cloro-5-(trifluorometil)piridin-2-il]etil}-2- (trifluorometil)benzamida)] y sales del mismo, para tratamiento después de la cosecha de fruta, flores cortadas o verduras para proteger a fruta, flores cortadas o verduras cosechadas frente a enfermedades de después de la cosecha y/o de almacenamiento.

Description

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DESCRIPCION
Tratamiento despues de la cosecha
La presente invencion se refiere a procedimientos para la proteccion de fruta, flores cortadas o verduras cosechadas frente a la descomposicion causada por ciertas enfermedades o trastornos de almacenamiento expresados en condiciones de almacenamiento. En particular la invencion se refiere a la aplicacion de ciertos compuestos activos fungicidas para proteger fruta, flores cortadas o verduras cosechadas frente a hongos fitopatogenos.
El proposito de cualquier programa de proteccion de plantas antes de la cosecha para fruta, flores cortadas y verduras es evitar el desarrollo de enfermedades que podnan perjudicar la calidad final de la fruta, flores cortadas y verduras y obtener rendimientos de produccion adecuados. El sistema para aplicacion despues de la cosecha de productos de proteccion de plantas a fruta, flores cortadas y verduras durante el empaquetado se dirige a salvaguardar la salud de la fruta y verduras durante el periodo de almacenamiento y transporte al consumidor final en pafses del hemisferio norte.
Hasta la fecha, por ejemplo, se han usado solo unas pocas tecnicas para prevenir la enfermedad por Botrytis cinerea y su denominador comun es gasear con dioxido de azufre (SO2). El gaseado con SO2 solo controla la enfermedad por Botrytis cinerea en el momento de aplicacion -no tiene un efecto residual. Con este tratamiento tradicional basado en el gaseado con SO2, por ejemplo, las uvas pueden mantenerse en condiciones aceptables durante un periodo de 30 dfas. Sin embargo, los exportadores de fruta estan buscando alternativas para proporcionar almacenamiento en buenas condiciones durante un periodo de 45 a 90 dfas. Esto posibilitana planear exportaciones con un intervalo de tiempo mas amplio, haciendo posible obtener mejores precios y mayor rentabilidad comercial.
Es ya conocido que pueden usarse varios compuestos fungicidas activos para evitar los danos despues de la cosecha de fruta y verduras. El documento EP-A 0.972 4450 se refiere a un procedimiento para el tratamiento de fruta y verduras en condiciones despues de la cosecha con el fin de conseguir su conservacion; el procedimiento comprende enfriar la fruta hasta el nucleo y tratarla despues con una ducha que consiste en una composicion acuosa para tratamiento mediante inmersion, tratamiento preliminar de la composicion acuosa con fungicida mediante tiabendazol, un compuesto de terpeno, 2-fenilfenol y sus sales y enilconazol, a una temperatura de 40 a 60 °C.
Ademas, el uso de un nuevo sistema de aplicacion despues de la cosecha de productos de proteccion de plantas se conoce a partir del documento WO 2007/009474, donde se da a conocer la pulverizacion electrostatica despues de la cosecha de fungicidas, en particular de fenhexamida.
Son tambien conocidos imazalilo, fludioxonilo y pirimetanilo para tratamiento despues de la cosecha (veanse los documentos WO 2005/074684, Journal of Agricultural Food Chemistry 2007, 55, 825-831 y Postharvest Biology and Technology 2006, 42, 75-85).
Los documentos WO 2004/016088 A2 y EP 1 389 614 A1 dan a conocer el uso de ciertos derivados de 2- piridiniletilbenzamida, incluyendo fluopiram, frente a un amplio intervalo de hongos. Los compuestos son utiles para tratar material de propagacion tal como tuberculos o rizomas, pero tambien semillas, plantulas o trasplante de plantulas y plantas o trasplante de plantas. El tratamiento despues de la cosecha no se menciona.
A partir de J. M. GOUOT “Field efficacy of Profiler, a fluopicolide and fosetyl-Al fungicide combination for the control of grape downy mildew (Plasmopara viticola)”, Pflanzenschutz-Nachrichten Bayer, vol. 59, n.°: 2-3, enero de 2006, paginas 293-302 se conoce el uso de composiciones que comprenden una combinacion fungicida de fluopicolida y de fosetil-Al para el control del mildiu lanoso de la vina. Ni el uso de fluopiram, ni el tratamiento despues de la cosecha de uvas cosechadas se mencionan.
R. BLACKHARSKI y col. dan a conocer en “The Effect of Preharvest Fungicide Applications on Control of Postharvest Disease”, Cita de Internet, 1 de enero de 1999, paginas 1-2 proteccion de las fresas contra pudricion del fruto de Botyris por aplicacion anterior a la cosecha de Captan, Thiram y/o Rovral.
C. LEAKE y col. dan a conocer en “The human and enviromental safety aspects of fluopicolide” Pflanzenschutz- Nachrichten Bayer, vol. 59, n.°: 2-3, enero de 2006, paginas 201-208 ventajas particulares de fluopicolida. Se dice que el fungicida esta caracterizado por un perfil favorable en relacion con toxicologfa, residuos y exposicion del consumidor, destino y comportamiento medioambiental asf como un buen perfil ecotoxicologico. Nada se dice acerca de la aplicacion despues de la cosecha de fluopicolida.
El documento WO 2005/074684 A2 se refiere a composiciones antifungicas sinergicas que comprenden cloruro de dodecilamonio y un agente antifungico despues de la cosecha seleccionado del grupo que consiste en imazalil, boscalid, fenexamida, pirimetanil, tiofanato metilico, triflumizol, azosistrobina, dimoxistrobina, picoxistrobina y piraclostrabina para proteger plantas, fruta o semillas contra hongos fitopatogenos. Tales composiciones son activas contra un amplio intervalo de hongos.
B. V. Sallato y col. da a conocer en “Effect of boscalid on proharvest decay of strawberry caused by Botrytis cinerea and Rhizopus stolonifera”, Spanish Journal of Agricultural Research, vol. 5, n.°: 1, marzo de 2007, paginas 67-78, el tratamiento anterior a la cosecha y posterior a la cosecha de fresas con boscalid para proteger las fresas contra las
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degradaciones en almacenamiento.
Dado que, ademas, los requisitos ambientales y economicos impuestos a los fungicidas actuales estan aumentando continuamente, con respecto, por ejemplo, al espectro de actividad, toxicidad, selectividad, cantidad de aplicacion, formacion de residuos y capacidad de preparacion favorable y dado que, ademas, puede haber problemas, por ejemplo, con resistencias que se desarrollan frente a compuestos activos conocidos, es una tarea constante desarrollar nuevos agentes fungicidas que tengan al menos en algunas areas ventajas frente a sus contrapartidas conocidas. Por lo tanto, sigue habiendo una necesidad de encontrar y/o desarrollar otros fungicidas para tratamiento despues de la cosecha.
Se ha encontrado ahora, sorprendentemente, que ciertos fungicidas conocidos pueden usarse para el tratamiento despues de la cosecha de fruta y verduras para el tratamiento de enfermedades de despues de la cosecha y/o de almacenamiento. La invencion se refiere ademas a un procedimiento para combatir ciertas enfermedades de despues de la cosecha y/o de almacenamiento mediante el tratamiento de la fruta, flores cortadas o verduras infestadas con estas enfermedades con ciertos fungicidas o mezclas de los mismos.
Los fungicidas son altamente activos contra un amplio espectro de enfermedades de almacenamiento con bajas cantidades de aplicacion que reducen el riesgo para los trabajadores y satisfacen la demanda de calidad y de residuos que recubren alimentos seguros. La compatibilidad con plantas es muy buena es decir no se ha observado dano de la superficie exterior o tejido blando de fruta y verduras en diversas condiciones de almacenamiento con diferentes sistemas de atmosfera controlada con respecto a temperatura y humedad. En contraposicion, se potenciaba la apariencia visual de la fruta. Las propiedades fungicidas de los compuestos posibilitan su uso en diferentes sistemas de aplicacion como inmersion, rociado, tanque de descarga, pulverizacion, nebulizacion, cepillado, empaquetado y revestimientos como cera y aplicaciones electrostaticas y otras aplicaciones dirigidas.
Otra ventaja es que mientras se usan fungicidas, se consigue el control de las enfermedades de despues de la cosecha y/o de almacenamiento durante un periodo mas largo permitiendo el transporte de la fruta o verduras cosechados a largas distancias.
En consecuencia, la presente invencion se refiere al uso de al menos un fungicida, seleccionado de fluopiram [(N-{2-[3- cloro-5-(trifluorometil)piridin-2-il]etil}-2-(trifluorometil)benzamida)] y sales del mismo, para tratamiento despues de la cosecha de fruta, flores cortadas o verduras para proteger a fruta, flores cortadas o verduras cosechadas frente a enfermedades de despues de la cosecha y/o de almacenamiento.
La invencion se refiere ademas a un procedimiento para combatir enfermedades de despues de la cosecha y/o de almacenamiento tratando la fruta, las flores cortadas o las verduras con al menos un fungicida seleccionado de fluopiram [(N-{2-[3-cloro-5-(trifluorometil)piridin-2-il]etil}-2-(trifluorometil)benzamida)] y sales del mismo, despues de que la fruta, las flores cortadas o las verduras han sido cosechadas.
En esta solicitud, “tratamiento despues de la cosecha” ha de entenderse en un sentido muy amplio. Por un lado significa literalmente el tratamiento de fruta y verduras, despues de haber cosechado la fruta y verduras. Para tratamiento despues de la cosecha, se trata la fruta o verdura (por ejemplo, usando el procedimiento y aparato dados a conocer en el documento WO 2005/009474), se sumerge o descarga en tanque o se roda con un lfquido, se cepilla, se fumiga, se pinta, se nebuliza (en caliente o en fno), o la fruta puede revestirse con una composicion cerosa u otra.
Segun la invencion, las enfermedades de despues de la cosecha y de almacenamiento pueden causarse, por ejemplo, por los siguientes hongos:
Colletotrichum spp., por ejemplo Colletotrichum musae, Colletotrichum gloeosporioides, Colletotrichum coccodes; Fusarium spp., por ejemplo Fusarium semitectum, Fusarium moniliforme, Fusarium solani, Fusarium oxysporum; Verticillium spp., por ejemplo Verticillium theobromae; Nigrospora spp.; Botrytis spp., por ejemplo Botrytis cinerea; Geotrichum spp., por ejemplo Geotrichum candidum; Phomopsis spp., Phomopsis natalensis; Diplodia spp., por ejemplo Diplodia citri; Alternaria spp., por ejemplo Alternaria citri, Alternaria alternata; Phytophthora spp., por ejemplo Phytophthora citrophthora, Phytophthora fragariae, Phytophthora cactorum, Phytophthora parasitica; Septoria spp., por ejemplo Septoria depressa; Mucor spp., por ejemplo Mucor piriformis; Monilinia spp., por ejemplo Monilinia fructigena, Monilinia laxa; Venturia spp., por ejemplo Venturia inaequalis, Venturia pyrina; Rhizopus spp., por ejemplo Rhizopus stolonifer, Rhizopus oryzae; Glomerella spp., por ejemplo Glomerella cingulata; Sclerotinia spp., por ejemplo Sclerotinia fruiticola; Ceratocystis spp., por ejemplo Ceratocystis paradoxa; Penicillium spp., por ejemplo Penicillium funiculosum, Penicillium expansum, Penicillium digitatum, Penicillium italicum; Gloeosporium spp., por ejemplo Gloeosporium album, Gloeosporium perennans, Gloeosporium fructigenum, Gloeosporium singulata; Phlyctaena spp., por ejemplo Phlyctaena vagabunda; Cylindrocarpon spp., por ejemplo Cylindrocarpon mali; Stemphyllium spp., por ejemplo Stemphyllium vesicarium; Phacydiopycnis spp., por ejemplo Phacydiopycnis malirum; Thielaviopsis spp., por ejemplo Thielaviopsis paradoxy; Aspergillus spp., por ejemplo Aspergillus niger, Aspergillus carbonarius; Nectria spp., por ejemplo Nectria galligena; Pezicula spp.
Segun la invencion, las enfermedades de almacenamiento despues de la cosecha son, por ejemplo, quemadura, agostamiento, ablandamiento, degradacion senescente, manchas lenticulares, moteado, pardeamiento, nucleo acuoso, degradacion vascular, lesion por CO2, deficiencia de CO2 y deficiencia de O2.
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La fruta, flor cortada y verduras para tratar segun la invencion se seleccionan particularmente de cereales, por ejemplo, trigo, cebada, centeno, avena, arroz, sorgo y similares; remolachas, por ejemplo, remolacha azucarera y remolacha forrajera; fruta de pepita y hueso y bayas, por ejemplo, manzanas, peras, ciruelas, melocotones, almendras, cerezas, fresas, frambuesas y zarzamoras; plantas leguminosas, por ejemplo, judfas, lentejas, guisantes, habas de soja; plantas oleaginosas, por ejemplo, colza, mostaza, adormidera, olivo, girasol, coco, planta de aceite de ricino, cacao, cacahuetes; cucurbitaceas, por ejemplo, calabazas, pepinillos, melones, pepinos, calabacines; plantas fibrosas, por ejemplo, algodon, lino, canamo, yute; frutas dtricas, por ejemplo, naranja, limon, pomelo, mandarina; frutas tropicales, por ejemplo, papaya, maracuya, mango, carambola, pina tropical, platano; verduras, por ejemplo, espinaca, lechuga, esparrago, brasicaceas tales como repollos y nabos, zanahorias, cebollas, tomates, patatas, pimientos picantes y dulces; aguacate, canela, alcanfor; o plantas tales como mafz, tabaco, nueces, cafe, cana de azucar, te, uvas, lupulo, plantas de caucho, as^ como plantas ornamentales, por ejemplo flores cortadas, rosas, gerbera y bulbos con flor, arbustos, arboles de hoja caduca y arboles perennes tales como comferas. Esta enumeracion de plantas de cultivo se da con el fin de ilustracion de la invencion y no para su delimitacion.
Se prefiere particularmente el tratamiento de frutas de pepita y hueso y bayas, en particular manzanas, peras, ciruelas, melocotones, almendras, cerezas, fresas, frambuesas y zarzamoras.
Se prefiere particularmente el tratamiento de frutos dtricos, en particular naranja, limon, pomelo, mandarina.
Se prefiere particularmente el tratamiento de frutas tropicales, en particular papaya, maracuya, mango, carambola, pina tropical y platano.
Se prefiere particularmente el tratamiento de uvas.
Los fungicidas mencionados anteriormente son todos compuestos conocidos (vease, por ejemplo, “The Pesticide Manual”, 13a edicion, British Crop Protection Council, 2003).
El fungicida usado segun la invencion se aplica generalmente en forma de una composicion que comprende al menos un fungicida como se menciona anteriormente. Preferiblemente la composicion fungicida comprende aditivos, disolventes, vehfculos, tensioactivos o expansores agncolamente aceptables.
Segun la invencion, el termino “veldculos” designa un compuesto natural o sintetico, organico o inorganico, con el que se combinan o asocian los compuestos activos para hacerlos mas facil de aplicar, especialmente a frutas y verduras tratadas segun la invencion. Este soporte es por tanto preferiblemente inerte y debena ser al menos agncolamente aceptable. El soporte puede ser un solido o un lfquido.
Son vedculos solidos adecuados los siguientes: por ejemplo, sales de amonio y polvos de roca naturales, tales como caolines, arcillas, talco, creta, cuarzo, atapulgita, montmorillonita o tierra de diatomeas y polvos de roca sinteticos tales como sflice de alta dispersion, oxido de aluminio y silicatos, ceras de aceite, fertilizantes solidos, agua, alcoholes, preferiblemente butanol, disolventes organicos, aceites minerales y vegetales y aceites esenciales y derivados de los mismos; pueden usarse tambien mezclas de dichos vedculos; son vedculos solidos adecuados para granulos, por ejemplo: rocas naturales trituradas y fraccionadas tales como calcita, marmol, piedra pomez, sepiolita, dolomita y granulos sinteticos de polvos inorganicos y organicos y granulos de materiales organicos tales como papel, semn, cascaras de coco, tallos de mafz y tallos de tabaco; son emulsionantes y/o agentes formadores de espuma adecuados: por ejemplo, emulsionantes no ionicos y anionicos, tales como esteres de acidos grasos de polioxietileno, eteres de alcoholes grasos de polioxietileno, son dispersantes adecuados sustancias no ionicas y/o ionicas, por ejemplo, de las clases que comprenden eteres de alcohol-POE y/o -POP, acido y/o esteres de POP o POE, eteres de alquilarilo y/o POP o Poe, aductos grasos y/o de POP-POE, derivados de POE- y/o POP-poliol, aductos de POE- y/o POP/sorbitan o de azucar, sulfatos de alquilo o arilo, sulfonatos y fosfatos o los correspondientes aductos de PO-eter. Ademas, oligomeros o polfmeros adecuados, por ejemplo, basados en monomeros vidlicos, acido acnlico, EO y/o PO solos o en combinacion por ejemplo con (poli)alcoholes o (poli)aminas. Puede hacerse uso tambien de acido acetico, acido peracetico, acido salidlico, acetaldeddo, acido fosforoso, lignina y derivados de acido sulfonico de la misma, celulosas simples y modificadas, acidos sulfonicos aromaticos y/o alifaticos, acidos salidlicos aromaticos y/o alifaticos y aductos de los mismos con formaldeddo. Son adecuados como dispersantes, por ejemplo, lfquidos de desecho de lignosulfito y metilcelulosa.
Por diluyentes o soportes gaseosos licuados se quiere decir lfquidos que son gaseosos a temperatura normal y presion normal, por ejemplo, propelentes de aerosol tales como halohidrocarburos, asf como butano, propano, nitrogeno y dioxido de carbono.
Es posible usar en las formulaciones adhesivos como carboximetilcelulosa, polfmeros pulverizados, granulares y sinteticos en forma de polvo, grano o latex naturales y sinteticos tales como goma arabiga, poli(alcohol vimlico), poli(acetato de vinilo) y fosfolfpidos naturales tales como cefalinas y lecitinas y fosfolfpidos sinteticos. Pueden ser aditivos adicionales aceites y ceras minerales y vegetales, opcionalmente modificados.
Son expansores adecuados, por ejemplo, agua, lfquidos qmmico-organicos polares y no polares, por ejemplo de las clases de hidrocarburos aromaticos y no aromaticos (tales como parafinas, alquilbencenos, alquilnaftalenos, clorobencenos), los alcoholes y polioles (que, si es apropiado, pueden estar tambien sustituidos, eterificados y/o
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esterificados), las cetonas (tales como acetona, ciclohexanona), esteres (incluyendo grasas y aceites) y (poli)eteres, las aminas no sustituidas y sustituidas, amidas, lactamas (tales como A/-alquilpirrolidonas) y lactonas, sulfonas y sulfoxidos (tales como dimetilsulfoxido).
Si el expansor usado es agua, tambien es posible emplear, por ejemplo, disolventes organicos como disolventes auxiliares. Esencialmente, son disolventes lfquidos adecuados: compuestos aromaticos tales como xileno, tolueno o alquilnaftalenos, compuestos aromaticos clorados e hidrocarburos alifaticos clorados tales como clorobencenos, cloroetilenos o cloruro de metileno, hidrocarburos alifaticos tales como ciclohexano o parafinas, por ejemplo fracciones de petroleo, aceites minerales y vegetales, alcoholes tales como butanol o glicol y tambien sus eteres y esteres, cetonas tales como acetona, metiletilcetona, metilisobutilcetona o ciclohexanona, disolventes fuertemente polares tales como dimetilsulfoxido y tambien agua.
La composicion segun la invencion puede comprender tambien componentes adicionales. En particular, la composicion puede comprender adicionalmente un tensioactivo. El tensioactivo puede ser un emulsionante, un agente dispersante o un agente humectante de tipo ionico o no ionico o una mezcla de dichos tensioactivos. Puede hacerse mencion, por ejemplo, a sales de poli(acido acnlico), sales de acido lignosulfonico, sales de acido fenolsulfonico o naftalenosulfonico, policondensados de oxido de etileno con alcoholes grasos o con acidos grasos o con aminas grasas, fenoles sustituidos (en particular alquilfenoles o arilfenoles), sales de esteres de acido sulfosucdnico, derivados de taurina (en particular tauratos de alquilo), esteres fosforicos de alcoholes o fenoles polioxietilados, esteres de acidos grasos de polioles y derivados de los presentes compuestos que contienen funciones sulfato, sulfonato y fosfato, por ejemplo, alquilarilpoliglicoleteres, sulfonatos de alquilo, sulfatos de alquilo, sulfonatos de arilo, hidrolizados de protema, lfquidos de desecho de lignosulfito y metilcelulosa. La presencia de al menos un tensioactivo es generalmente esencial cuando el compuesto activo y/o el soporte inerte son insolubles en agua y cuando el agente vector para aplicacion es agua. Preferiblemente, el contenido de tensioactivo puede comprender del 5 % al 40 % en peso de la composicion.
Pueden usarse agentes colorantes tales como pigmentos inorganicos, por ejemplo, oxido de hierro, oxido de titanio, azul de ferrocianuro y pigmentos organicos tales como tinciones de alizarina, de azo y de metaloftalocianinas y elementos traza tales como sales de hierro, manganeso, calcio, magnesio, boro, cobre, cobalto, molibdeno y cinc.
Opcionalmente, pueden incluirse tambien otros componentes adicionales, por ejemplo, coloides protectores, adhesivos, espesantes, agentes tixotropicos, agentes de penetracion, estabilizantes y agentes secuestrantes. Mas generalmente, los compuestos activos pueden combinarse con cualquier aditivo solido o lfquido, que satisfaga las tecnicas de formulaciones habituales.
En general, la composicion usada segun la invencion puede contener del 0,05 al 99 % en peso de compuestos activos, preferiblemente del 1 al 70 % en peso, con particular preferencia del 10 al 50 % en peso.
Las composiciones usadas segun la invencion pueden usarse como tales, en forma de sus formulaciones o como formas de uso preparadas a partir de las mismas, tales como dispensador de aerosol, suspension de capsula, concentrado de nebulizacion en fno, concentrado de nebulizacion en caliente, granulo encapsulado, granulo fino, soluciones listas para uso, polvo espolvoreable, concentrado emulsionable, emulsion de aceite en agua, emulsion de agua en aceite, macrogranulo, microgranulo, polvo dispersable en aceite, concentrado fluido miscible con aceite, lfquido miscible con aceite, espumas, pasta, semilla recubierta con un plaguicida, concentrado de suspension (concentrado fluido), concentrados de suspensiones-emulsiones, concentrado soluble, suspensiones, polvo soluble, granulo, granulos o comprimidos solubles en agua, polvo soluble en agua para tratamiento de semilla, polvo humectable, materiales naturales y sinteticos impregnados con compuesto activo, asf como formulaciones de nebulizacion en fno y en caliente de ULV, gas (a presion), producto generador de gas, varilla vegetal, lfquido de volumen ultrabajo (ULV), suspension de volumen ultrabajo (ULV), granulos o comprimidos dispersables en agua, polvo dispersable en agua para el tratamiento de suspension espesa.
Estas formulaciones se preparan de una manera conocida mezclando los compuestos activos o combinaciones de compuestos activos con aditivos habituales, tales como, por ejemplo, expansores habituales y tambien disolventes o diluyentes, emulsionantes, dispersantes y/o agente de union o fijacion, agentes humectantes, repelentes de agua, si es apropiado secantes y estabilizantes de UV, colorantes, pigmentos, antiespumantes, conservantes, espesantes secundarios, adhesivos, giberelinas y agua, asf como auxiliares de procesamiento adicionales.
Estas composiciones incluyen no solo composiciones que estan listas para aplicarse mediante un dispositivo adecuado, tal como un dispositivo de pulverizacion o espolvoreado, sino tambien composiciones comerciales concentradas, que deben diluirse antes de aplicacion al cultivo.
Los compuestos activos usados segun la invencion pueden usarse en sus formulaciones comercialmente disponibles y en las formas de uso, preparadas a partir de estas formulaciones, como una mezcla con otros compuestos activos, tales como insecticidas, cebos, agentes esterilizantes, bactericidas, acaricidas, nematicidas, fungicidas, sustancias reguladoras del crecimiento, herbicidas, protectores, fertilizantes o semioqmmicos.
El tratamiento de la fruta, las flores cortadas o las verduras con el compuesto activo segun la invencion se lleva a cabo mediante procedimientos de tratamiento normales, por ejemplo mediante riego (empapado), irrigacion por goteo, pulverizacion, vaporizacion, atomizacion, diseminacion, espolvoreado, espumado, extension y en forma de polvo.
La dosis de compuesto activo/cantidad de aplicacion aplicada habitualmente en el procedimiento de tratamiento segun la invencion es general y ventajosamente del 0,005 al 70 % en peso, preferiblemente del 0,01 al 20 % en peso, mas preferiblemente del 0,05 al 10 % en peso, dependiendo del tipo de formulacion a seleccionar para fines de aplicacion espedficos.
5 Las dosis indicadas en el presente documento se dan como ejemplos ilustrativos del procedimiento segun la invencion. Un experto en la tecnica sabra como adaptar las dosis de aplicacion, especialmente segun la naturaleza de la fruta, flor cortada o verdura a tratar.
Ejemplos
En el ejemplo 1 y el ejemplo 2 se aplicaron todos los compuestos salvo fluopiram como estaban comercialmente 10 disponibles. Sin embargo, se mezclo 1 proporcion en peso de fluopiram con disolventes (24,5 p/p de acetona, 24,5 p/p de dimetilacetamida) y emulsionante (1 p/p), respectivamente. Despues, se diluyo el producto en agua. La concentracion usada se indica a continuacion.
Ejemplo 1
Se sumergieron manzanas en una solucion fungicida y se mantuvieron en cajas de plastico para secar. Despues se 15 aplicaron 10 pl de una solucion de esporas de Penicillium expansum a las lesiones de la cutfcula de las frutas. Se evaluo el ensayo a diferentes intervalos temporales despues de la inoculacion. Se ha calculado la eficacia de los productos basandose en el crecimiento fungico de las manzanas tratadas con referencia al control no tratado inoculado. La eficacia se muestra como % Abbott.
Tabla 1a)
Compuesto
Dosificacion % de eficacia [Abbott] a los
6 d 10 d 14 d
Tebuconazol* [Folicur EW250]
100 g i.a./1000 l. 100 100 100
Control no tratado
[% de infestacion] [17] [37] [53]
*Indica ejemplos de referencia.
20
Tabla 1b)
Compuesto
Dosificacion % de eficacia [Abbott] a los
6 d 10 d 15 d
Trifloxistrobina* [Flint WG50]
50 g i.a./1000 l 50 63 52
Fluopiram
100 g i.a./1000 l 93 90 70
Tolilfluanida* [Euparen M WG50]
750 g i.a./1000 l 64 60 60
Control no tratado
[% infestacion] [23] [50] [83]
*Indica ejemplos de referencia.
Ejemplo 2
Se sumergieron manzanas en una solucion fungicida y se mantuvieron en cajas de plastico para secar. Despues se aplicaron 10 pl de una solucion de esporas de Botrytis cinerea a las lesiones de la cutfcula de las frutas. Se evaluo el 25 ensayo a los 6 d y 10 d despues de la inoculacion. Se calculo la eficacia de los productos basandose en el crecimiento fungico de las manzanas tratadas con referencia al control no tratado inoculado. Se muestra la eficacia como % Abbott.
Tabla 2
Compuesto
Dosificacion % de eficacia [Abbott] a los
6 d 10 d
Compuesto
Dosificacion % de eficacia [Abbott] a los
Fluopiram
100 g i.a./1000 l 98 96
6 d 10 d
Control no tratado
[% infestacion] [70] [90]
Ejemplo 3: ensayo in vitro para la determinacion de DE50 de microorganismos
Se rellenan las cavidades de placas de microvaloracion de 96 orificios con 10 |jl de una solucion de compuestos de ensayo en metanol junto con el emulsionante 16-etoxilato de tris-(1-feniletil)fenol (“PS16”). En la siguiente etapa, se 5 pipetean en cada cavidad 200 jl de medio de dextrosa de patata lfquida modificado con una concentracion apropiada de esporas o suspension de micelio del hongo de ensayo.
Las concentraciones resultantes de los compuestos de ensayo en la cavidad de microvaloracion estan en el intervalo de 50, 5, 0,5 y 0,05 ppm.
Se mide la extincion en todas las cavidades mediante un espectrofotometro. Se transfieren despues las placas de 10 microvaloracion durante 3-5 dfas (dependiendo del crecimiento fungico) a un agitador a 20 °C y 80 % de humedad relativa. Al final del tiempo de incubacion se mide de nuevo fotometricamente el crecimiento de los organismos de ensayo para determinar el crecimiento fungico. A partir de las curvas de dosis-respuesta resultantes se tomara la DE50. Se define la concentracion que es necesaria para dar el 50 % de inhibicion del crecimiento y se resena como valor DE50 (= dosis eficaz que causa el 50 % de inhibicion del crecimiento) en ppm (= mg/l).
15 Ejemplos con trifloxistrobina, pirimetanilo, tebuconazol, bixafeno y cresoxim-metilo se dan como ejemplos de referencia.
Tabla 3: ensayo in vitro para la determinacion de DErq de microorganismos
Microorganismo
Compuesto activo D m cn 0
Aspergillus carbonarius
Trifloxistrobina Pirimetanilo Tebuconazol < 0,1 ppm < 0,1 ppm < 0,1 ppm
Aspergillus ochraceus
Trifloxistrobina < 0,1 ppm
Aspergillus niger
Trifloxistrobina Fluopiram Bixafeno < 0,1 ppm < 0,1 ppm < 0,1 ppm
Botrytis cinerea
Trifloxistrobina Bixafeno 0,4 ppm < 0,1 ppm < 0,1 ppm < 0,1 ppm
Monilia spp.
Trifloxistrobina 0,72 ppm
Penicillium verrucosum
Trifloxistrobina Cresoxim-metilo Bixafeno Fluopiram Pirimetanilo < 0,1 ppm 1,5 ppm < 0,1 ppm < 0,1 ppm 0,13 ppm

Claims (12)

  1. 5
    10
    15
    20
    25
    30
    35
    40
    45
    50
    55
    REIVINDICACIONES
    1. Uso de al menos un fungicida seleccionado de fluopiram [(N-{2-[3-cloro-5-(trifluorometil)piridin-2-il]etil}-2- (trifluorometil)benzamida)] y sales del mismo,
    para tratamiento despues de la cosecha de fruta, flores cortadas o verduras para proteger a fruta, flores cortadas o verduras cosechadas frente a enfermedades de despues de la cosecha y/o de almacenamiento.
  2. 2. Uso segun la reivindicacion 1, caracterizado porque las enfermedades de despues de la cosecha y/o de almacenamiento estan causadas por los hongos seleccionados de
    Colletotrichum spp., Fusarium spp., Verticillium spp., Nigrospora spp.; Botrytis spp., Geotrichum spp., Phomopsis spp., Diplodia spp., Alternaria spp., Phytophthora spp., Septoria spp., Mucor spp., Monilinia spp., Venturia spp., Rhizopus spp., Glomerella spp., Sclerotinia spp., Ceratocystis spp., Penicillium spp., Gloeosporium spp., Phlyctaena spp., Cylindrocarpon spp., Stemphyllium spp., Phacydiopycnis spp., Thielaviopsis spp., Aspergillus spp., Nectria spp., Pezicula spp.
  3. 3. Uso segun las reivindicaciones 1 o 2, caracterizado porque las enfermedades de despues de la cosecha y/o de almacenamiento estan causadas por los hongos seleccionados de
    Colletotrichum musae, Colletotrichum gloeosporioides, Colletotrichum coccodes; Fusarium semitectum, Fusarium moniliforme, Fusarium solani, Fusarium oxysporum; Verticillium theobromae; Nigrospora spp.; Botrytis cinerea; Geotrichum candidum; Phomopsis natalensis; Diplodia citri; Alternaria citri, Alternaria alternata; Phytophthora citrophthora, Phytophthora fragariae, Phytophthora cactorum, Phytophthora parasitica; Septoria depressa; Mucor piriformis; Monilinia fructigena, Monilinia laxa; Venturia inaequalis, Venturia pyrina; Rhizopus stolonifer, Rhizopus oryzae; Glomerella cingulata; Sclerotinia fruiticola; Ceratocystis paradoxa; Penicillium funiculosum, Penicillium expansum, Penicillium digitatum, Penicillium italicum; Gloeosporium album, Gloeosporium perennans, Gloeosporium fructigenum, Gloeosporium singulata; Phlyctaena vagabunda; Cylindrocarpon mali; Stemphyllium vesicarium; Phacydiopycnis malirum; Thielaviopsis paradoxy; Aspergillus niger, Aspergillus carbonarius; Nectria galligena; Pezicula spp.
  4. 4. Uso segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque la fruta y las verduras se seleccionan de cereales, remolachas, fruta de pepita y hueso y bayas, plantas leguminosas, plantas oleaginosas, cucurbitaceas, plantas fibrosas, frutas dtricas, frutas tropicales, verduras, brasicaceas, aguacate, canela, alcanfor, o mafz, tabaco, nueces, cafe, cana de azucar, te, uvas, lupulo, plantas de caucho, asf como plantas ornamentales, arbustos, arboles de hoja caduca y arboles de hoja perenne.
  5. 5. Uso segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 4, caracterizado porque la fruta y las verduras se seleccionan de trigo, cebada, centeno, avena, arroz, sorgo, remolacha azucarera, remolacha forrajera, manzanas, peras, ciruelas, melocotones, almendras, cerezas, fresas, frambuesas, zarzamoras, judfas, lentejas, guisantes, habas de soja; colza, mostaza, adormidera, olivo, girasol, coco, planta de aceite de ricino, cacao, cacahuetes, calabazas, pepinillos, melones, pepinos, calabacines, algodon, lino, canamo, yute, naranja, limon, pomelo, mandarina, papaya, maracuya, mango, carambola, pina tropical, platano, espinaca, lechuga, esparrago, repollos, nabos, zanahorias, cebollas, tomates, patatas, pimientos picantes y dulces, aguacate, canela, alcanfor, mafz, tabaco, nueces, cafe, cana de azucar, te, uvas, lupulo, plantas de caucho, flores cortadas, rosas, gerbera y bulbos con flor, arbustos, comferas.
  6. 6. Uso segun cualquiera de las reivindicaciones 1 a 5, caracterizado porque la fruta y las verduras se seleccionan de frutas con pepita y hueso y bayas, en particular manzanas, peras, ciruelas, melocotones, almendras, cerezas, fresas, frambuesas y zarzamoras, frutos dtricos, en particular naranja, limon, pomelo, mandarina, frutas tropicales, en particular papaya, maracuya, mango, carambola, pina tropical, platano y de uvas.
  7. 7. Procedimiento para combatir enfermedades de despues de la cosecha y/o de almacenamiento tratando la fruta, flores cortadas o verduras con al menos un fungicida seleccionado de fluopiram [(N-{2-[3-cloro-5- (trifluorometil)piridin-2-il]etil}-2-(trifluorometil)benzamida)] y sales del mismo,
    despues de que la fruta, flores cortadas o verduras hayan sido cosechadas.
  8. 8. Procedimiento de acuerdo con la reivindicacion 7, caracterizado porque las enfermedades estan causadas por los hongos seleccionados de Colletotrichum spp., Fusarium spp., Verticillium spp., Nigrospora spp.; Botrytis spp., Geotrichum spp., Phomopsis spp., Diplodia spp., Alternaria spp., Phytophthora spp., Septoria spp., Mucor spp., Monilinia spp., Venturia spp., Rhizopus spp., Glomerella spp., Sclerotinia spp., Ceratocystis spp., Penicillium spp., Gloeosporium spp., Phlyctaena spp., Cylindrocarpon spp., Stemphyllium spp., Phacydiopycnis spp., Thielaviopsis spp., Aspergillus spp., Nectria spp., Pezicula spp.
  9. 9. Procedimiento de acuerdo con la reivindicacion 7 u 8, caracterizado porque las enfermedades estan causadas por los hongos seleccionados de Colletotrichum musae, Colletotrichum gloeosporioides, Colletotrichum coccodes; Fusarium semitectum, Fusarium moniliforme, Fusarium solani, Fusarium oxysporum; Verticillium theobromae; Nigrospora spp.; Botrytis cinerea; Geotrichum candidum; Phomopsis natalensis; Diplodia citri; Alternaria
    5
    10
    15
    20
    25
    citri, Alternaria alternata; Phytophthora citrophthora, Phytophthora fragariae, Phytophthora cactorum, Phytophthora parasitica; Septoria depressa; Mucor piriformis; Monilinia fructigena, Monilinia laxa; Venturia inaequalis, Venturia pyrina; Rhizopus stolonifer, Rhizopus oryzae; Glomerella cingulata; Sclerotinia fruiticola; Ceratocystis paradoxa; Penicillium funiculosum, Penicillium expansum, Penicillium digitatum, Penicillium italicum; Gloeosporium album, Gloeosporium perennans, Gloeosporium fructigenum, Gloeosporium singulata; Phlyctaena vagabunda; Cylindrocarpon mali; Stemphyllium vesicarium; Phacydiopycnis malirum; Thielaviopsis paradoxy; Aspergillus niger, Aspergillus carbonarius; Nectria galligena; Pezicula spp.
  10. 10. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 7 a 9, caracterizado porque la fruta y las verduras se seleccionan de cereales, remolachas, fruta de pepita y hueso y bayas, plantas leguminosas, plantas oleaginosas, cucurbitaceas, plantas fibrosas, frutas dtricas, frutas tropicales, verduras, brasicaceas, aguacate, canela, alcanfor, o mafz, tabaco, nueces, cafe, cana de azucar, te, uvas, lupulo, plantas de caucho, asf como plantas ornamentales, arbustos, arboles de hoja caduca y arboles de hoja perenne.
  11. 11. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 7 a 10, caracterizado porque la fruta y las verduras se seleccionan de trigo, cebada, centeno, avena, arroz, sorgo, remolacha azucarera, remolacha forrajera, manzanas, peras, ciruelas, melocotones, almendras, cerezas, fresas, frambuesas, zarzamoras, judfas, lentejas, guisantes, habas de soja; colza, mostaza, adormidera, olivo, girasol, coco, planta de aceite de ricino, cacao, cacahuetes, calabazas, pepinillos, melones, pepinos, calabacines, algodon, lino, canamo, yute, naranja, limon, pomelo, mandarina, papaya, maracuya, mango, carambola, pina tropical, platano, espinaca, lechuga, esparrago, repollos, nabos, zanahorias, cebollas, tomates, patatas, pimientos picantes y dulces, aguacate, canela, alcanfor, mafz, tabaco, nueces, cafe, cana de azucar, te, uvas, lupulo, plantas de caucho, flores cortadas, rosas, gerbera y bulbos con flor, arbustos, comferas.
  12. 12. Procedimiento de acuerdo con cualquiera de las reivindicaciones 7 a 11, caracterizado porque la fruta y las verduras se seleccionan de fruta de pepita y hueso y bayas, en particular manzanas, peras, ciruelas, melocotones, almendras, cerezas, fresas, frambuesas y zarzamoras, frutos dtricos, en particular naranja, limon, pomelo, mandarina, frutas tropicales, en particular papaya, maracuya, mango, carambola, pina tropical, platano y uvas.
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