ES2535245A1 - Dispositivo de campo de cocción por inducción - Google Patents
Dispositivo de campo de cocción por inducción Download PDFInfo
- Publication number
- ES2535245A1 ES2535245A1 ES201331611A ES201331611A ES2535245A1 ES 2535245 A1 ES2535245 A1 ES 2535245A1 ES 201331611 A ES201331611 A ES 201331611A ES 201331611 A ES201331611 A ES 201331611A ES 2535245 A1 ES2535245 A1 ES 2535245A1
- Authority
- ES
- Spain
- Prior art keywords
- induction
- heating element
- induction heating
- field device
- detection
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Granted
Links
Classifications
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/02—Induction heating
- H05B6/06—Control, e.g. of temperature, of power
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B6/00—Heating by electric, magnetic or electromagnetic fields
- H05B6/02—Induction heating
- H05B6/06—Control, e.g. of temperature, of power
- H05B6/062—Control, e.g. of temperature, of power for cooking plates or the like
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
- F24C7/00—Stoves or ranges heated by electric energy
- F24C7/08—Arrangement or mounting of control or safety devices
- F24C7/087—Arrangement or mounting of control or safety devices of electric circuits regulating heat
- F24C7/088—Arrangement or mounting of control or safety devices of electric circuits regulating heat on stoves
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B2213/00—Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
- H05B2213/03—Heating plates made out of a matrix of heating elements that can define heating areas adapted to cookware randomly placed on the heating plate
-
- H—ELECTRICITY
- H05—ELECTRIC TECHNIQUES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR
- H05B—ELECTRIC HEATING; ELECTRIC LIGHT SOURCES NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; CIRCUIT ARRANGEMENTS FOR ELECTRIC LIGHT SOURCES, IN GENERAL
- H05B2213/00—Aspects relating both to resistive heating and to induction heating, covered by H05B3/00 and H05B6/00
- H05B2213/05—Heating plates with pan detection means
Landscapes
- Physics & Mathematics (AREA)
- Electromagnetism (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Combustion & Propulsion (AREA)
- Mechanical Engineering (AREA)
- General Engineering & Computer Science (AREA)
- Induction Heating Cooking Devices (AREA)
Abstract
La invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción por inducción (10) con al menos un elemento de calentamiento por inducción (12) que está previsto para un calentamiento de batería de cocción, y con al menos un circuito de detección (14) que está previsto para una detección de batería de cocción interactuando con él al menos un elemento de calentamiento por inducción (12). Con el fin de proporcionar un dispositivo genérico con una construcción ventajosa, se propone que el al menos un circuito de detección (14) esté conectado directamente con el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12) con independencia de un estado de funcionamiento.
Description
DESCRIPCION
Dispositivo de campo de cocción por inducción.
La invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción por inducción según el preámbulo de la reivindicación 1.
A partir de la solicitud de patente WO 2010/069788 A1, ya es conocido un dispositivo de campo 5 de cocción por inducción con un elemento de calentamiento por inducción que está previsto para un calentamiento de batería de cocción apoyada, y con un circuito de detección que está previsto para una detección de batería de cocción apoyada interactuando con el elemento de calentamiento por inducción. El elemento de calentamiento por inducción es conectado a través de un relé con una unidad de frecuencia de calentamiento o con el circuito de detección. Por 10 tanto, el circuito de detección sólo está conectado con el elemento de calentamiento por inducción estando el relé en la posición de conexión correspondiente.
La invención resuelve el problema técnico de proporcionar un dispositivo genérico con una construcción ventajosa. Según la invención, este problema técnico se resuelve mediante las características de la reivindicación 1, mientras que de las reivindicaciones secundarias se 15 pueden extraer realizaciones y perfeccionamientos ventajosos de la invención.
La invención se refiere a un dispositivo de campo de cocción por inducción con al menos un elemento de calentamiento por inducción que está previsto para un calentamiento de batería de cocción, y con al menos un circuito de detección que está previsto al menos para una detección de batería de cocción apoyada interactuando con el al menos un elemento de calentamiento 20 por inducción, donde el al menos un circuito de detección esté conectado directamente con al menos un elemento de calentamiento por inducción con independencia de un estado de funcionamiento. El término “dispositivo de campo de cocción por inducción” incluye el concepto de una parte, en particular, un subgrupo constructivo, de un campo de cocción por inducción. El término “elemento de calentamiento por inducción” incluye el concepto de un conductor 25 eléctrico bobinado, el cual esté atravesado en al menos un estado de funcionamiento por flujo de corriente alterna de alta frecuencia, en particular, por corriente de calentamiento. El elemento de calentamiento por inducción está previsto preferiblemente para transformar energía eléctrica en un campo magnético alterno que esté previsto para provocar en una batería de cocción metálica, de manera preferida, al menos parcialmente ferromagnética, 30 corrientes en remolino y/o efectos de inversión magnética que sean transformados en calor. De manera preferida, el elemento de calentamiento por inducción está previsto para provocar un calentamiento de la batería de cocción. De manera preferida, el dispositivo de campo de cocción por inducción comprende al menos dos, preferiblemente, al menos tres, de manera ventajosa, al menos cuatro, de manera más ventajosa, al menos ocho, de manera preferida, al 35 menos diez y, de manera más preferida, una pluralidad de elementos de calentamiento por inducción. El término “circuito de detección” incluye el concepto de un circuito eléctrico que esté previsto para modificar al menos un parámetro de detección dependiendo de batería de cocción apoyada en una posición de instalación encima del elemento de calentamiento por inducción. Al menos en un estado de funcionamiento, el circuito de detección está atravesado 40 por flujo de al menos una corriente de detección. En particular, el circuito eléctrico está previsto para modificar al menos una frecuencia de la corriente de detección dependiendo de batería de cocción apoyada en una posición de instalación encima del elemento de calentamiento por inducción. Como alternativa, el circuito de detección podría estar previsto para modificar al menos un ángulo de fase de la corriente de detección dependiendo de batería de cocción 45 apoyada en una posición de instalación encima del elemento de calentamiento por inducción. Del mismo modo, con concebibles otros parámetros de detección que resulten apropiados a un experto en la materia. Preferiblemente, el circuito de detección está previsto para ser alimentado por al menos una unidad de suministro de corriente de sensor, la cual esté configurada por separado de al menos una unidad de suministro de corriente de potencia para 50
alimentar al, al menos, un elemento de calentamiento por inducción. El dispositivo de campo de cocción por inducción comprende preferiblemente al menos dos, de manera preferida, al menos tres, de manera ventajosa, al menos cuatro, de manera más ventajosa, al menos ocho, preferiblemente, al menos diez, de manera más preferida, una pluralidad de circuitos de detección, donde preferiblemente una cantidad de elementos de calentamiento por inducción y 5 una cantidad de circuitos de detección es, al menos aproximadamente, de manera preferida exactamente, la misma. Como alternativa, es concebible que un circuito de detección esté conectado con al menos dos, preferiblemente, con al menos tres, de manera ventajosa, con al menos cuatro, de manera más ventajosa, con una pluralidad de elementos de calentamiento por inducción. La expresión “con independencia de un estado de funcionamiento” incluye el 10 concepto de con independencia de al menos una posición de al menos un elemento de conexión y/o con independencia de un flujo de corriente a través del elemento de calentamiento por inducción. La expresión consistente en que el circuito de detección esté conectado “directamente” con el elemento de calentamiento por inducción con independencia de un estado de funcionamiento incluye el concepto relativo a que el circuito de detección y el 15 elemento de calentamiento por inducción formen en cada estado de funcionamiento un circuito cerrado, al menos, para corriente alterna. En cada estado de funcionamiento de calentamiento, a través del circuito cerrado fluye corriente eléctrica, en particular, corriente alterna, y en cada estado de funcionamiento, el circuito de detección es atravesado por el flujo de una corriente de detección correspondiente a una corriente de calentamiento. Con independencia de un 20 estado de funcionamiento, existe al menos una conexión conductora eléctricamente, al menos para corriente alterna, entre el circuito de detección y el elemento de calentamiento por inducción, donde, preferiblemente, una conexión entre el circuito de detección y el elemento de calentamiento por inducción no presente elementos de conexión, en particular, relés y/o transistores. El término “previsto/a” incluye los conceptos de programado/a, concebido/a y/o 25 provisto/a de manera específica. El hecho de que un objeto esté previsto para una función determinada incluye el concepto relativo a que el objeto satisfaga y/o realice esta función determinada en al menos un estado de aplicación y/o de funcionamiento.
Mediante la realización según la invención, se puede proporcionar un dispositivo de campo de cocción por inducción con una construcción ventajosa, pudiéndose conseguir costes de 30 producción bajos, así como que se prescinda de elementos de conexión para establecer una conexión entre el circuito de detección y el elemento de calentamiento por inducción. Asimismo, se pueden evitar problemas provocados por una escasa corriente que fluya a través de contactos de un elemento de conexión, en particular, de un relé. Además, una detección puede ser llevada a cabo ventajosamente con independencia de una posición de conexión de 35 un elemento de conexión, en particular, de un relé.
De manera alternativa o adicional a la forma de realización según la invención, se propone un dispositivo de campo de cocción por inducción con al menos un elemento de calentamiento por inducción que sea parte de al menos un circuito oscilante de potencia, y que esté previsto al menos para un calentamiento de batería de cocción, y con al menos un circuito de detección 40 que esté previsto para una detección de batería de cocción, y que comprenda en al menos un estado de funcionamiento el al menos un elemento de calentamiento por inducción, donde el al menos un circuito de detección presente al menos una unidad protectora que esté conectada al, al menos, un elemento de calentamiento por inducción, y que derive del al menos un circuito oscilante de potencia. Aquí, la unidad protectora está prevista para proteger al menos el al 45 menos un circuito de detección frente a tensiones externas con independencia de un estado de funcionamiento, en particular, al menos en un estado de funcionamiento de calentamiento. En particular, la al menos una unidad protectora está prevista para evitar, al menos esencialmente, que penetre corriente de calentamiento de alta frecuencia en el circuito de detección. Un valor de una frecuencia de una corriente de detección se diferencia preferiblemente de un valor de 50 una frecuencia de una corriente de calentamiento en un factor de al menos 10, preferiblemente, de al menos 100, de manera ventajosa, de al menos 500, de manera más ventajosa, de al
menos 1.000. El término “tensiones externas” incluye el concepto de tensiones que decrezcan ventajosamente en un estado de funcionamiento a través de al menos una unidad de frecuencia de calentamiento y/o a través del al menos un elemento de calentamiento por inducción. De manera alternativa o adicional, el término “tensiones externas” incluye el concepto de tensiones que estén previstas para ser utilizadas en un estado de funcionamiento 5 para accionar el al menos un elemento de calentamiento por inducción. La expresión consistente en que la unidad protectora esté prevista para “evitar, al menos esencialmente”, que penetre corriente de calentamiento de alta frecuencia en el circuito de detección, incluye el concepto relativo a que la unidad protectora esté prevista para impedir que un porcentaje de como máximo el 50%, preferiblemente, de como máximo el 30%, de manera ventajosa, de 10 como máximo el 15%, de manera más ventajosa, de como máximo el 10%, preferiblemente, de como máximo el 5% y, de manera más preferida, de como máximo el 2% de corriente de calentamiento, incidente por un lado sobre la unidad protectora, pase por, en particular, alcance, un segundo lado, opuesto al primer lado, de la unidad protectora. De esta forma, se puede proporcionar un dispositivo de campo de cocción por inducción con una construcción 15 ventajosa, pudiendo conseguirse ventajosamente una detección exacta de batería de cocción.
Asimismo, se propone que el dispositivo de campo de cocción por inducción comprenda al menos una unidad de frecuencia de calentamiento para alimentar el al menos un elemento de calentamiento por inducción, donde el al menos un circuito de detección esté derivado de una conexión existente entre la al menos una unidad de frecuencia de calentamiento y el al menos 20 un elemento de calentamiento por inducción. El término “unidad de frecuencia de calentamiento” incluye el concepto de una unidad eléctrica que genere una señal eléctrica oscilante, preferiblemente, con una frecuencia de al menos 1 kHz, preferiblemente, de al menos 10 kHz, ventajosamente, de al menos 20 kHz y, de manera preferida, de como máximo 100 kHz para al menos un elemento de calentamiento por inducción. Preferiblemente, la unidad 25 de frecuencia de calentamiento está prevista para suministrar una potencia eléctrica máxima, solicitada por el elemento de calentamiento por inducción, de al menos 100 W, preferiblemente, al menos 500 W, ventajosamente, al menos, 1.000 W y, de manera preferida, al menos, 1.500 W. La unidad de frecuencia de calentamiento comprende ventajosamente al menos un inversor, el cual presente, preferiblemente, al menos, dos interruptores unipolares 30 bidireccionales, preferiblemente conectados en serie, los cuales estén formados por un transistor y un diodo conectado en paralelo, y presente cada vez, de manera ventajosa, al menos un condensador de almacenamiento, conectado en paralelo a los interruptores unipolares bidireccionales, que esté formado por al menos un condensador. Una toma de tensión de la unidad de frecuencia de calentamiento está dispuesta en un punto de contacto 35 común de dos interruptores unipolares bidireccionales. Al menos en un estado de funcionamiento, la al menos una unidad de frecuencia de calentamiento y el al menos un elemento de calentamiento por inducción conforman el al menos un circuito oscilante de potencia. El término “conexión” entre la unidad de frecuencia de calentamiento y el elemento de calentamiento por inducción incluye el concepto de un puenteado de al menos una distancia 40 entre la unidad de frecuencia de calentamiento y el elemento de calentamiento por inducción, que sea conductor eléctricamente en al menos un estado de funcionamiento. A modo de ejemplo, la conexión entre la unidad de frecuencia de calentamiento y el elemento de calentamiento por inducción podría realizarse de manera directa y/o a través de al menos un elemento de conexión. La expresión consistente en que el circuito de detección esté “derivado” 45 de una conexión existente entre la unidad de frecuencia de calentamiento y el elemento de calentamiento por inducción incluye el concepto relativo a que exista al menos un y, de manera preferida, exactamente un punto de contacto conductor eléctricamente mediante el cual el circuito de detección esté conectado a la conexión existente entre la unidad de frecuencia de calentamiento y el elemento de calentamiento por inducción. De esta forma, se puede 50 conseguir una detección precisa de batería de cocción apoyada sobre el elemento de calentamiento por inducción.
Además, se propone que el dispositivo de campo de cocción por inducción comprenda al menos una unidad protectora que esté prevista para proteger al menos el al menos un circuito de detección frente a tensiones externas, que se originen durante un funcionamiento del al menos un elemento de calentamiento por inducción, con independencia de un estado de funcionamiento, preferiblemente al menos en un estado de funcionamiento de calentamiento. 5 De esta forma, se puede evitar que en el circuito de detección penetre corriente alterna de alta frecuencia. Aquellos componentes que estén concebidos para baja tensión pueden ser utilizados en lugar de componentes que estén concebidos para alta tensión, con lo que se puede conseguir una realización económica.
Asimismo, se propone que, con independencia de un estado de funcionamiento, la al menos 10 una unidad protectora esté conectada entre una entrada del al menos un circuito de detección y una derivación de la conexión entre la al menos una unidad de frecuencia de calentamiento y el al menos un elemento de calentamiento por inducción. En particular, con independencia de un estado de funcionamiento, la unidad protectora está conectada a un lado, dirigido hacia el circuito de detección, de la derivación de la conexión entre la unidad de frecuencia de 15 calentamiento y el elemento de calentamiento por inducción. Preferiblemente, la unidad protectora está dispuesta fuera del circuito oscilante de potencia con independencia de un estado de funcionamiento. De esta forma, se puede conseguir una realización duradera.
Asimismo, se propone que la al menos una unidad protectora presente al menos un condensador. El condensador se diferencia de un condensador del circuito oscilante de 20 potencia, en particular, de un condensador atenuador y/o de un condensador resonante. De esta forma, se puede conseguir una realización económica.
Además, se propone que el al menos un circuito de detección y el al menos un elemento de calentamiento por inducción conformen un circuito oscilante, al menos, en un estado de funcionamiento, preferiblemente fuera de un estado de funcionamiento de calentamiento. El 25 término “circuito oscilante” incluye el concepto de un circuito eléctrico resonante que comprenda al menos el elemento de calentamiento por inducción y al menos un condensador que sea parte del circuito de detección. Preferiblemente, el circuito de detección y el elemento de calentamiento por inducción están previstos para efectuar oscilaciones eléctricas, al menos, en un estado de funcionamiento. De esta forma, se puede detectar de manera precisa batería 30 de cocción apoyada.
Asimismo, se propone que el dispositivo de campo de cocción por inducción comprenda una unidad de control que esté prevista para determinar al menos un parámetro de batería de cocción en dependencia de una modificación de la frecuencia propia del al menos un circuito de detección. El término “unidad de control” incluye el concepto de una unidad electrónica que 35 de manera preferida esté integrada, al menos parcialmente, en una unidad de control y/o reguladora de un campo de cocción por inducción, y la cual esté prevista preferiblemente para dirigir y/o regular al menos la unidad de frecuencia de calentamiento. De manera preferida, la unidad de control comprende una unidad de cálculo y, preferiblemente, de manera adicional a la unidad de cálculo, una unidad de almacenamiento con un programa de control y/o de 40 regulación almacenado en ella, que esté previsto para ser ejecutado por la unidad de cálculo. Preferiblemente, la unidad de control presenta al menos un amplificador para amplificar al menos la corriente de detección, y al menos un convertidor analógico-digital para convertir al menos la corriente de detección. En cuanto al parámetro de batería de cocción, éste está configurado como la presencia y/o ausencia de batería de cocción apoyada y, preferiblemente, 45 está configurado como el tamaño y/o la forma y/o el material de la batería de cocción apoyada. Como alternativa, son concebibles otras realizaciones del parámetro de batería de cocción que resulten apropiadas a un experto en la materia. De este modo, se puede conseguir una gran comodidad para un usuario, así como que el parámetro de batería de cocción pueda ser determinado con exactitud. 50
Asimismo, se propone que el al menos un circuito de detección esté previsto para una detección de batería de cocción, en particular exclusivamente, fuera de un estado de funcionamiento de calentamiento. La unidad de frecuencia de calentamiento, en particular, el condensador de almacenamiento de la unidad de frecuencia de calentamiento, está prevista para evitar, en particular, bloquear, una detección de batería de cocción apoyada en el estado 5 de funcionamiento de calentamiento. El condensador de almacenamiento está previsto para cortocircuitar el circuito de detección en el estado de funcionamiento de calentamiento. De esta forma, se puede conseguir una realización duradera y/o económica.
Otras ventajas se extraen de la siguiente descripción del dibujo. En el dibujo están representados ejemplos de realización de la invención. El dibujo, la descripción y las 10 reivindicaciones contienen características numerosas en combinación. El experto en la materia considerará las características ventajosamente también por separado, y las reunirá en otras combinaciones razonables.
Muestran:
Fig. 1 un campo de cocción por inducción con un dispositivo de campo de 15 cocción por inducción según la invención, en vista superior esquemática,
Fig. 2 un ejemplo de aplicación del dispositivo de campo de cocción por inducción de la figura 1, en representación esquemática,
Fig. 3 una sección del dispositivo de campo de cocción por inducción de la figura 1, en representación esquemática, simplificada en gran medida, y 20
Fig. 4 una sección de una realización alternativa del dispositivo de campo de cocción por inducción según la invención de la figura 1, en representación esquemática, simplificada en gran medida.
La figura 1 muestra un campo de cocción por inducción 30 con un dispositivo de campo de cocción por inducción 10 según la invención. El campo de cocción por inducción 30 presenta 25 un cuerpo base 32 para apoyar baterías de cocción, el cual está configurado como placa de campo de cocción y conforma una superficie de cocción. El campo de cocción por inducción 30 comprende una unidad de mando 34 para introducir y/o seleccionar parámetros de funcionamiento, por ejemplo, una potencia de calentamiento y/o una densidad de la potencia de calentamiento y/o una zona de calentamiento. La unidad de mando 34 está prevista para 30 emitir a un usuario un valor de un parámetro de funcionamiento. El dispositivo de campo de cocción por inducción 10 comprende una unidad de control 28, que está prevista para ejecutar acciones y/o modificar ajustes en dependencia de los parámetros del funcionamiento introducidos mediante la unidad de mando 34.
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10 comprende varios elementos de 35 calentamiento por inducción 12, que están previstos para un calentamiento de batería de cocción apoyada (véase la figura 2). En la figura 2, sólo uno de los componentes y/u objetos que están repetidos está provisto de símbolo de referencia por motivos de claridad. Los elementos de calentamiento por inducción 12 conforman un área variable de superficie de cocción, así como una matriz de campo de cocción. En una realización alternativa, es 40 concebible que los elementos de calentamiento por inducción estén configurados como elementos de calentamiento por inducción clásicos, y conformen una superficie de cocción clásica. En este caso, cada elemento de calentamiento por inducción podría conformar una zona de calentamiento separada para un calentamiento de batería de cocción apoyada.
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10 comprende varias unidades de frecuencia 45 de calentamiento 16 para alimentar los elementos de calentamiento por inducción 12. Las unidades de frecuencia de calentamiento 16 son parte de una unidad de suministro de corriente
de potencia 48, que está prevista para alimentar los elementos de calentamiento por inducción 12. Cada unidad de frecuencia de calentamiento 16 comprende un inversor, así como dos interruptores unipolares bidireccionales conectados en serie y dos condensadores de almacenamiento 42 conectados en serie. Cada condensador de almacenamiento 42 está conectado en paralelo a uno de los interruptores unipolares. En un estado de funcionamiento, 5 las unidades de frecuencia de calentamiento 16 generan corriente alterna de alta frecuencia para alimentar a los elementos de calentamiento por inducción 12. La corriente alterna de alta frecuencia está configurada como corriente de calentamiento, la cual presenta una frecuencia de varios kilohercios. A modo de ejemplo, la corriente de calentamiento podría presentar en un estado de funcionamiento de calentamiento una frecuencia de entre 25 kHz y 75 kHz, siendo 10 de manera alternativa concebibles otras frecuencias que resulten apropiadas a un experto en la materia.
Las unidades de frecuencia de calentamiento 16 están conectadas con los elementos de calentamiento por inducción 12, en cada caso mediante una conexión 18 conductora eléctricamente, mientras que los elementos de calentamiento por inducción 12 están 15 conectados a tierra a través de una unidad de resonancia 56 con puntos de conexión 46 opuestos a las unidades de frecuencia de calentamiento 16. En un estado de funcionamiento de calentamiento, las unidades de frecuencia de calentamiento 16 conforman un circuito oscilante de potencia con los elementos de calentamiento por inducción 12 y una parte de la unidad de resonancia 56. El dispositivo de campo de cocción por inducción 10 comprende la 20 unidad de resonancia 56, la cual comprende para cada elemento de calentamiento por inducción 12 un condensador resonante, presentando cada condensador resonante dos condensadores.
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10 comprende una unidad de conexión 36, la cual está prevista para establecer o interrumpir la conexión 18 entre las unidades de frecuencia 25 de calentamiento 16 y los elementos de calentamiento por inducción 12. La unidad de conexión 36 comprende varios elementos de conexión, estando cada elemento de conexión dispuesto en una de las conexiones 18 entre una de las unidades de frecuencia de calentamiento 16 y uno de los elementos de calentamiento por inducción 12. La unidad de conexión 36 es dirigible por la unidad de control 28. Como alternativa, es concebible una realización en la que se prescinda 30 de una unidad de conexión, donde las unidades de frecuencia de calentamiento y los elementos de calentamiento por inducción estén conectados directamente entre sí (véase la figura 4). En este caso, la conexión entre las unidades de frecuencia de calentamiento y los elementos de calentamiento por inducción es ininterrumpida, en particular, es conductora eléctricamente con independencia de un estado de funcionamiento. 35
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10 comprende varios rectificadores 38, que están conectados a una fase 40 de una red de suministro (véase la figura 2). Los rectificadores 38 rectifican una corriente alterna acoplada a través de la fase 40. Cada rectificador 38 está conectado con dos unidades de frecuencia de calentamiento 16, y cada dos unidades de frecuencia de calentamiento 16 están conectadas a la fase 40 de la red de suministro a través 40 de un rectificador 38.
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10 comprende varios circuitos de detección 14, cada uno de los cuales está previsto para una detección de batería de cocción apoyada interactuando en cada caso con un elemento de calentamiento por inducción 12. Cada circuito de detección 14 está conectado directamente con uno de los elementos de calentamiento por 45 inducción 12 con independencia de un estado de funcionamiento (véase la figura 3). Los circuitos de detección 14 están conectados directamente con los elementos de calentamiento por inducción 12 con independencia de una posición de conexión de la unidad de conexión 36. En el presente ejemplo de realización, cada circuito de detección 14 está conectado con un punto de conexión 44 del elemento de calentamiento por inducción 12 dirigido hacia la unidad 50 de frecuencia de calentamiento 16. Los circuitos de detección 14 están derivados de las
conexiones 18 entre las unidades de frecuencia de calentamiento 16 y los elementos de calentamiento por inducción 12. Las derivaciones 24 de las conexiones 18 entre las unidades de frecuencia de calentamiento 16 y los elementos de calentamiento por inducción 12 están dispuestas entre los puntos de conexión 44, dirigidos hacia las unidades de frecuencia de calentamiento 16, y la unidad de conexión 36. 5
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10 comprende varias unidades protectoras 20, que están previstas para proteger los circuitos de detección 14 frente a tensiones externas con independencia de un estado de funcionamiento. Con independencia de un estado de funcionamiento, las unidades protectoras 20 están conectadas a lados de las ramificaciones 24 dirigidos hacia los circuitos de detección 14, y están conectadas entre una entrada 22 de los 10 circuitos de detección 14 y las ramificaciones 24 de las conexiones 18 entre las unidades de frecuencia de calentamiento 16 y los elementos de calentamiento por inducción 12. Cada una de las unidades protectoras 20 presenta un condensador 26. En el presente ejemplo de realización, los condensadores 26 presentan capacidades de aproximadamente 100 pF. En un estado de funcionamiento de calentamiento, las unidades protectoras 20 presentan para la 15 corriente de calentamiento una resistencia con un valor de entre 200 kΩ y 600 kΩ. Como alternativa, son concebibles preferiblemente condensadores con una capacidad en un rango de entre 50 pF y 150 pF. De manera adicional o alternativa, la unidad protectora podría presentar cualquier conexión en serie y/o en paralelo de condensadores. Además, como alternativa a un condensador, son concebibles otras unidades protectoras que resulten apropiadas a un experto 20 en la materia.
El dispositivo de campo de cocción por inducción 10 comprende una unidad de suministro de corriente de sensor 50, la cual está prevista para suministrar corriente de detección a los circuitos de detección 14. La unidad de suministro de corriente de sensor 50 está prevista para alimentar la unidad de control 28. La unidad de suministro de corriente de sensor 50 y la unidad 25 de suministro de corriente de potencia 48 están realizadas por separado. La unidad de suministro de corriente de sensor 50 está conectada a una fase 52 de la red de suministro. La fase 52 a la que está conectada la unidad de suministro de corriente de sensor 50 es distinta de la fase 40 a la que está conectada la unidad de suministro de corriente de potencia 48. Como alternativa, es concebible que la unidad de suministro de corriente de potencia y la 30 unidad de suministro de corriente de sensor estén conectadas a la misma fase. En ambos casos, los elementos de calentamiento por inducción 12 y los circuitos de detección 14 son alimentados con independencia entre sí.
En un procedimiento para la puesta en funcionamiento del dispositivo de campo de cocción por inducción 10, se detecta batería de cocción apoyada al interactuar los circuitos de detección 14 35 y los elementos de calentamiento por inducción 12. En un estado de funcionamiento, los circuitos de detección 14 aplican corriente alterna de alta frecuencia, que está configurada como corriente de detección, a los elementos de calentamiento por inducción 12. La corriente de detección presenta una frecuencia de algunos MHz. A modo de ejemplo, la corriente de detección podría presentar en un estado de funcionamiento una frecuencia de entre 1,5 MHz y 40 2,2 MHz. Como alternativa, son concebibles otras frecuencias que resulten apropiadas a un experto en la materia. Las unidades protectoras 20 presentan para la corriente de detección una resistencia con un valor de entre 0,7 kΩ y 1 kΩ. En el estado de funcionamiento, uno de los circuitos de detección 14 y uno de los elementos de calentamiento por inducción 12 conforman en cada caso un circuito oscilante. 45
En el caso de un elemento de calentamiento por inducción 12 sin batería de cocción apoyada, una frecuencia de la corriente de detección asciende aproximadamente a 1,5 MHz. En caso de que haya batería de cocción apoyada sobre el elemento de calentamiento por inducción 12, la frecuencia de la corriente de detección aumenta en función del tamaño, forma y material de la batería de cocción apoyada. Cada salida 54 de uno de los circuitos de detección 14 está 50 conectada con la unidad de control 28. La salida 54 del circuito de detección 14 está conectada
a tierra a través de la unidad de control 28. La unidad de control 28 determina un parámetro de batería de cocción en dependencia de una modificación de la frecuencia propia del circuito de detección y, por medio de una magnitud de la modificación de la frecuencia propia de la corriente de detección, determina el tamaño, la forma y el material de la batería de cocción apoyada. 5
En un estado de funcionamiento en el que los circuitos de detección 14 detecten batería de cocción apoyada, las conexiones 18 entre las unidades de frecuencia de calentamiento 16 y los elementos de calentamiento por inducción 12 están interrumpidas por la unidad de conexión 36. Un estado de funcionamiento en el que los circuitos de detección 14 detecten batería de cocción apoyada está configurado por separado de un estado de funcionamiento de 10 calentamiento en el que los elementos de calentamiento por inducción 12 calienten batería de cocción apoyada.
En un estado de funcionamiento de calentamiento, está establecida al menos una de las conexiones 18 entre las unidades de frecuencia de calentamiento 16 y los elementos de calentamiento por inducción 12, y los circuitos de detección 14 derivados de las conexiones 18 15 existentes entre las unidades de frecuencia de calentamiento 16 y los elementos de calentamiento por inducción 12 están cortocircuitados mediante los condensadores de almacenamiento 42 de la unidad de frecuencia de calentamiento 16. Con una frecuencia de la corriente de detección, los condensadores de almacenamiento 42 presentan una baja impedancia, mediante lo cual los circuitos de detección 14 conectados directamente con los 20 elementos de calentamiento por inducción 12 están cortocircuitados. En un estado de funcionamiento de calentamiento, a través de los circuitos oscilantes formados por los elementos de calentamiento por inducción 12 y los circuitos de detección 14 fluyen corrientes alternas de alta frecuencia que presentan aproximadamente la misma frecuencia que las corrientes de calentamiento. Los circuitos de detección 14 detectan batería de cocción apoyada 25 fuera de un estado de funcionamiento de calentamiento. Fuera de un estado de funcionamiento de calentamiento, a través de los circuitos oscilantes formados por los elementos de calentamiento por inducción 12 y los circuitos de detección 14 fluyen corrientes de detección.
En una forma de realización alternativa, es concebible que la cantidad de circuitos de detección sea menor que la cantidad de elementos de calentamiento por inducción. Aquí, los circuitos de 30 detección podrían estar conectados con varios elementos de calentamiento por inducción mediante multiplexación, donde la unidad protectora podría estar dispuesta entre el multiplexor y los elementos de calentamiento por inducción. Del mismo modo, es concebible que la unidad protectora esté dispuesta entre el multiplexor y la entrada del circuito de detección.
Como alternativa a las conexiones a tierra de las salidas de los circuitos de detección, es 35 concebible que las salidas de los circuitos de detección estén conectadas con los puntos de conexión, opuestos a las unidades de frecuencia de calentamiento, de los elementos de calentamiento por inducción. Aquí, entre las salidas de los circuitos de detección y los puntos de conexión, opuestos a las unidades de frecuencia de calentamiento, de los elementos de calentamiento por inducción, podría estar prevista cada vez otra unidad protectora, 40 adicionalmente a la unidad protectora que deriva de la conexión entre la unidad de frecuencia de calentamiento y el elemento de calentamiento por inducción.
A modo de ejemplo, es concebible que la unidad de control esté prevista para hacer posible un estado de funcionamiento de calentamiento, en particular, accionar el elemento de calentamiento por inducción, exclusivamente en caso de haber batería de cocción apoyada, y 45 evitarlo en un estado sin batería de cocción.
Símbolos de referencia
- 10
- Dispositivo de campo de cocción por inducción
- 12
- Elemento de calentamiento por inducción
- 14
- Circuito de detección
- 16
- Unidad de frecuencia de calentamiento
- 18
- Conexión
- 20
- Unidad protectora
- 22
- Entrada
- 24
- Derivación
- 26
- Condensador
- 28
- Unidad de control
- 30
- Campo de cocción por inducción
- 32
- Cuerpo base
- 34
- Unidad de mando
- 36
- Unidad de conexión
- 38
- Rectificador
- 40
- Fase
- 42
- Condensador de almacenamiento
- 44
- Punto de conexión
- 46
- Punto de conexión
- 48
- Unidad de suministro de corriente de potencia
- 50
- Unidad de suministro de corriente de sensor
- 52
- Fase
- 54
- Salida
- 56
- Unidad de resonancia
Claims (10)
- REIVINDICACIONES1. Dispositivo de campo de cocción por inducción con al menos un elemento de calentamiento por inducción (12) que está previsto para un calentamiento de batería de cocción, y con al menos un circuito de detección (14) que está previsto para una detección de batería de cocción interactuando con el al menos un elemento de 5 calentamiento por inducción (12), caracterizado porque el al menos un circuito de detección (14) está conectado directamente con el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12) con independencia de un estado de funcionamiento.
- 2. Dispositivo de campo de cocción por inducción según la reivindicación 1, caracterizado 10 por al menos una unidad de frecuencia de calentamiento (16) para alimentar el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12), donde el al menos un circuito de detección (14) está derivado de una conexión (18) existente entre la al menos una unidad de frecuencia de calentamiento (16) y el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12). 15
- 3. Dispositivo de campo de cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por al menos una unidad protectora (20) que está prevista para proteger al menos el al menos un circuito de detección (14) frente a tensiones externas con independencia de un estado de funcionamiento. 20
- 4. Dispositivo de campo de cocción por inducción según las reivindicaciones 2 y 3, caracterizado porque, con independencia de un estado de funcionamiento, la al menos una unidad protectora (20) está conectada entre una entrada (22) del al menos un circuito de detección (14) y una derivación (24) de la conexión (18) entre la al menos 25 una unidad de frecuencia de calentamiento (16) y el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12).
- 5. Dispositivo de campo de cocción por inducción según al menos la reivindicación 3, caracterizado porque la al menos una unidad protectora (20) presenta al menos un 30 condensador (26).
- 6. Dispositivo de campo de cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el al menos un circuito de detección (14) y el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12) conforman un 35 circuito oscilante, al menos, en un estado de funcionamiento.
- 7. Dispositivo de campo de cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado por una unidad de control (28) que está prevista para determinar al menos un parámetro de batería de cocción en dependencia 40 de una modificación de la frecuencia propia del al menos un circuito de detección (14).
- 8. Dispositivo de campo de cocción por inducción según una de las reivindicaciones enunciadas anteriormente, caracterizado porque el al menos un circuito de detección (14) está previsto para una detección de batería de cocción fuera de un estado de 45 funcionamiento de calentamiento.
- 9. Campo de cocción por inducción con al menos un dispositivo de campo de cocción por inducción (10) según una de las reivindicaciones 1 a 8.50
- 10. Procedimiento para la puesta en funcionamiento de un dispositivo de campo de cocción por inducción (10) según una de las reivindicaciones 1 a 8, con al menos un elemento de calentamiento por inducción (12), y con al menos un circuito de detección (14) queestá conectado directamente con el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12) con independencia de un estado de funcionamiento, donde se detecta batería de cocción apoyada interactuando el al menos un circuito de detección (14) con el al menos un elemento de calentamiento por inducción (12).5
Priority Applications (5)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
ES201331611A ES2535245B1 (es) | 2013-11-05 | 2013-11-05 | Dispositivo de campo de cocción por inducción |
US15/030,382 US10694589B2 (en) | 2013-11-05 | 2014-10-27 | Induction HOB device |
PCT/IB2014/065630 WO2015068077A1 (de) | 2013-11-05 | 2014-10-27 | Induktionskochfeldvorrichtung |
EP14806727.5A EP3066888B1 (de) | 2013-11-05 | 2014-10-27 | Induktionskochfeldvorrichtung |
ES14806727T ES2747917T3 (es) | 2013-11-05 | 2014-10-27 | Dispositivo de campo de cocción por inducción |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
ES201331611A ES2535245B1 (es) | 2013-11-05 | 2013-11-05 | Dispositivo de campo de cocción por inducción |
Publications (2)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
ES2535245A1 true ES2535245A1 (es) | 2015-05-07 |
ES2535245B1 ES2535245B1 (es) | 2016-02-16 |
Family
ID=52007238
Family Applications (2)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
ES201331611A Active ES2535245B1 (es) | 2013-11-05 | 2013-11-05 | Dispositivo de campo de cocción por inducción |
ES14806727T Active ES2747917T3 (es) | 2013-11-05 | 2014-10-27 | Dispositivo de campo de cocción por inducción |
Family Applications After (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
ES14806727T Active ES2747917T3 (es) | 2013-11-05 | 2014-10-27 | Dispositivo de campo de cocción por inducción |
Country Status (4)
Country | Link |
---|---|
US (1) | US10694589B2 (es) |
EP (1) | EP3066888B1 (es) |
ES (2) | ES2535245B1 (es) |
WO (1) | WO2015068077A1 (es) |
Families Citing this family (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
KR102069581B1 (ko) * | 2017-06-26 | 2020-01-23 | 엘지전자 주식회사 | 유도 가열 장치 및 유도 가열 장치의 제어 방법 |
CN109458638B (zh) * | 2018-08-17 | 2020-09-08 | 浙江绍兴苏泊尔生活电器有限公司 | 电磁炉功率控制方法及电磁炉 |
WO2020229336A1 (de) * | 2019-05-10 | 2020-11-19 | BSH Hausgeräte GmbH | Gargerätevorrichtung |
CN112393280A (zh) * | 2019-08-19 | 2021-02-23 | 广东美的白色家电技术创新中心有限公司 | 一种电磁灶台和电磁灶台的控制方法 |
Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3953783A (en) * | 1971-04-06 | 1976-04-27 | Environment/One Corporation | Low cast chopper inverter power supply and gating circuit therefor |
ES2348506T3 (es) * | 2006-02-02 | 2010-12-07 | Panasonic Corporation | Aparato de calentamiento por inducción. |
Family Cites Families (18)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE4208249A1 (de) | 1992-03-14 | 1993-09-16 | Ego Elektro Blanc & Fischer | Induktive kochstellenbeheizung und verfahren zu ihrem betrieb |
US5886429A (en) * | 1997-12-11 | 1999-03-23 | Board Of Regents, The University Of Texas System | Voltage sag/swell testing station |
US6528770B1 (en) * | 1999-04-09 | 2003-03-04 | Jaeger Regulation | Induction cooking hob with induction heaters having power supplied by generators |
ATE349880T1 (de) | 2003-05-28 | 2007-01-15 | Tubitak Bilten Turkiye Bilimse | Induktionskochfeld |
DE10349036A1 (de) | 2003-10-22 | 2005-05-25 | Patent-Treuhand-Gesellschaft für elektrische Glühlampen mbH | Elektronisches Vorschaltgerät mit Schutzschaltung für den Schalttransistor eines Wandlers |
FR2863039B1 (fr) * | 2003-11-27 | 2006-02-17 | Brandt Ind | Procede de chauffage d'un recipient pose sur une table de cuisson a moyens de chauffage associe a des inducteurs |
FR2872258B1 (fr) | 2004-06-25 | 2006-11-10 | Brandt Ind Sas | Table de cuisson a plusieurs zones de cuisson |
KR100661226B1 (ko) | 2005-12-02 | 2006-12-22 | 엘지전자 주식회사 | 전기조리기의 부하 감지장치 및 방법 |
EP2034801B1 (en) | 2007-09-05 | 2012-10-31 | Whirlpool Corporation | An improved induction cooking appliance and a method for checking the cooking capabilities of a piece of cookware |
DE102008015160B4 (de) | 2008-03-20 | 2010-03-25 | Fraunhofer-Gesellschaft zur Förderung der angewandten Forschung e.V. | Detektoreinrichtung und korrespondierendes Verfahren |
ES2666277T3 (es) * | 2008-10-21 | 2018-05-03 | Whirlpool Corporation | Método para detectar la presencia de un utensilio de cocina sobre una placa para cocinar por inducción y una placa usando dicho método |
ES2356441B1 (es) | 2008-12-19 | 2012-03-13 | Bsh Electrodomésticos España, S.A. | Campo de cocción con un inductor, un inversor y un dispositivo de conexión. |
ES2358818B1 (es) | 2009-01-22 | 2012-04-02 | Bsh Electrodomesticos España, S.A | Procedimiento para accionar un campo de cocción con una pluralidad de elementos de calentamiento. |
DE102009020905A1 (de) * | 2009-05-12 | 2010-12-09 | Diehl Ako Stiftung & Co. Kg | Kochfeld |
ES2388303B1 (es) * | 2010-03-03 | 2013-08-23 | BSH Electrodomésticos España S.A. | Encimera de cocción con al menos una zona de cocción, y procedimiento para accionar una encimera de cocción. |
US20120305546A1 (en) | 2011-06-06 | 2012-12-06 | Mariano Pablo Filippa | Induction cooktop pan sensing |
EP2703728B2 (de) | 2012-09-03 | 2023-11-08 | BSH Hausgeräte GmbH | Kochfeldvorrichtung |
JP6798179B2 (ja) * | 2016-07-29 | 2020-12-09 | 富士電機株式会社 | 3レベルチョッパ装置 |
-
2013
- 2013-11-05 ES ES201331611A patent/ES2535245B1/es active Active
-
2014
- 2014-10-27 EP EP14806727.5A patent/EP3066888B1/de active Active
- 2014-10-27 WO PCT/IB2014/065630 patent/WO2015068077A1/de active Application Filing
- 2014-10-27 US US15/030,382 patent/US10694589B2/en active Active
- 2014-10-27 ES ES14806727T patent/ES2747917T3/es active Active
Patent Citations (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
US3953783A (en) * | 1971-04-06 | 1976-04-27 | Environment/One Corporation | Low cast chopper inverter power supply and gating circuit therefor |
ES2348506T3 (es) * | 2006-02-02 | 2010-12-07 | Panasonic Corporation | Aparato de calentamiento por inducción. |
Also Published As
Publication number | Publication date |
---|---|
EP3066888B1 (de) | 2019-08-07 |
EP3066888A1 (de) | 2016-09-14 |
ES2747917T3 (es) | 2020-03-12 |
US20160262213A1 (en) | 2016-09-08 |
ES2535245B1 (es) | 2016-02-16 |
US10694589B2 (en) | 2020-06-23 |
WO2015068077A1 (de) | 2015-05-14 |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
ES2535245B1 (es) | Dispositivo de campo de cocción por inducción | |
US10308273B2 (en) | Steering wheel heater and steering wheel | |
CN102684515B (zh) | 功率变换装置及其功率变换方法 | |
US10321521B2 (en) | Hob apparatus | |
RU2015152852A (ru) | Способ обнаружения дуговых коротких замыканий с применением переключаемых элементов в розетке | |
ES2394151T3 (es) | Campo de cocción con al menos un inductor, al menos un inversor y un dispositivo de conexión | |
ES2727438T3 (es) | Controlador de fuente de tensión para un generador de campo magnético resonante en paralelo | |
ES2642792T3 (es) | Dispositivo de cocina | |
ES2598107T3 (es) | Convertidores de múltiples niveles modulares paralelos | |
ES2634872T3 (es) | Dispositivo de encimera de cocción | |
ES2782899T3 (es) | Dispositivo de campo de cocción | |
ES2469315A1 (es) | Componente de conexión, en particular, componente de conexión de aparato doméstico | |
CN107155229B (zh) | 电磁加热烹饪装置及其加热控制电路和控制方法 | |
ES2615930T3 (es) | Equipo de calentamiento por inducción | |
ES2566535T3 (es) | Dispositivo de aparato electrodoméstico | |
ES2562616T3 (es) | Placa de cocción por inducción | |
JP2009089500A5 (es) | ||
ES2684175B1 (es) | Dispositivo de aparato domestico y procedimiento para la puesta en funcionamiento de un dispositivo de aparato domestico | |
CN109425777B (zh) | 电磁加热设备及其掉电检测方法和装置 | |
ES2645734T3 (es) | Dispositivo de calefacción por inducción | |
KR101287770B1 (ko) | 온도조절기의 제로크로싱 제어 및 소비전력 조절이 가능한 온도조절회로 | |
CN206619039U (zh) | 电控板和烹饪器具 | |
ES2673100B1 (es) | Dispositivo de aparato de cocción y procedimiento para la puesta en funcionamiento de un dispositivo de aparato de cocción | |
KR20120083558A (ko) | 이중 안전 구조를 갖는 무자계 발열 제어 장치 | |
KR102452534B1 (ko) | 전열기구의 온도제어장치 |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
FG2A | Definitive protection |
Ref document number: 2535245 Country of ref document: ES Kind code of ref document: B1 Effective date: 20160216 |