ES2512740T3 - Defrosting process - Google Patents
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Abstract
Procedimiento para el cálculo de la hora de inicio del proceso de descongelación para dispositivos refrigeradores utilizados para conservar productos alimenticios, y caracterizado porque, comprende, respectivamente, las siguientes etapas, en las que: * En la primera etapa del procedimiento, la hora en que el dispositivo entra en el siguiente proceso de descongelación es calculada momentáneamente mediante, al menos, una unidad de control prevista en el dispositivo, dependiendo de los valores que se miden mediante, al menos, un aparato de medida de temperatura y/o humedad ambiente interior y mediante, al menos, un aparato de medida de temperatura y/o humedad ambiente exterior y la capacidad de enfriamiento del dispositivo; * En la segunda etapa, durante el periodo que transcurre hasta el inicio del proceso de descongelación previamente calculado, se informa a la unidad de control si la puerta del compartimiento de enfriamiento del dispositivo o la puerta del compartimento congelador del dispositivo está abierta o no, por medio de, al menos, un elemento eléctrico relacionado con la puerta del compartimiento de refrigeración y/o la puerta del compartimiento congelador; * En la tercera etapa, en el caso de ser detectada por la unidad de control la información de que las puertas del compartimiento del congelador y/o el compartimento de refrigeración no están abiertas, para el inicio del siguiente proceso de descongelación, el proceso de descongelación se inicia después transcurrido el tiempo calculado en la primera etapa; también en esta etapa, en caso de ser detectado por la unidad de control que está abierta, al menos, una de las puertas del compartimiento del congelador y/o del compartimento de refrigeración; el procedimiento reanuda su funcionamiento a partir de la cuarta etapa; * En la cuarta etapa, de acuerdo con la duración en que se mantienen abiertas las puertas del compartimiento de congelación y/o del compartimento de refrigeración y el cambio de valores de temperatura y/o humedad de ambiente interior y exterior, la unidad de control calcula de nuevo cuando el dispositivo inicia el siguiente proceso de descongelación; en la quinta etapa, el procedimiento se reanuda a partir de la segunda etapa de acuerdo con el tiempo calculado previamente en la cuarta etapa.Procedure for calculating the start time of the defrosting process for refrigeration devices used to preserve food products, and characterized in that, respectively, it comprises the following stages, in which: * In the first stage of the procedure, the time at which the device enters the next defrosting process is calculated momentarily by means of at least one control unit provided in the device, depending on the values measured by at least one indoor temperature and / or humidity indoor measuring device and by at least one external ambient temperature and / or humidity measuring device and the cooling capacity of the device; * In the second stage, during the period that elapses until the start of the previously calculated defrosting process, the control unit is informed if the door of the device's cooling compartment or the door of the device's freezer compartment is open or not, by means of at least one electrical element related to the door of the refrigeration compartment and / or the door of the freezer compartment; * In the third stage, in the case of being detected by the control unit the information that the doors of the freezer compartment and / or the refrigeration compartment are not open, for the beginning of the next defrosting process, the process of defrosting starts after the time calculated in the first stage has elapsed; also at this stage, if it is detected by the control unit that is open, at least one of the doors of the freezer compartment and / or the refrigeration compartment; the procedure resumes its operation from the fourth stage; * In the fourth stage, according to the duration in which the doors of the freezing compartment and / or of the refrigeration compartment are kept open and the change of temperature and / or humidity values of indoor and outdoor environment, the control unit Calculates again when the device starts the next defrosting process; In the fifth stage, the procedure resumes from the second stage according to the time previously calculated in the fourth stage.
Description
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E11157206 E11157206
07-10-2014 07-10-2014
DESCRIPCIÓN DESCRIPTION
Procedimiento para proceso de descongelación Defrosting process
Campo técnico Technical field
[0001] La presente invención se refiere a los procedimientos que controlan el proceso de descongelación de los dispositivos refrigeradores. [0001] The present invention relates to the procedures that control the defrosting process of the cooling devices.
Técnica anterior Prior art
[0002] El problema más común a que uno se enfrenta durante el funcionamiento de los dispositivos refrigeradores es la formación de escarcha en el evaporador que se utiliza para el proceso de enfriamiento. La humedad ambiente en el compartimento donde está colocado el evaporador, ocasiona formación escarcha en el evaporador y disminuye la eficiencia de enfriamiento de dicho evaporador. Por esta razón, el hielo en el evaporador debe ser descongelado. En cuanto al proceso de descongelación, el hielo se descongela ya sea parando el refrigerador o por medio de un calentador colocado en el evaporador. En caso de aumentarse el calor dentro del dispositivo enfriador, se aumenta en consecuencia el calor de los alimentos que se mantiene dentro del refrigerador. Este proceso crea un problema aún mayor para los alimentos que se mantienen en el interior del compartimiento del congelador. Es importante que los alimentos en el interior del compartimiento del congelador se mantengan a una temperatura fija durante un largo tiempo y que no estén expuestos a aumentos de temperatura. Sin embargo, las operaciones tales como la apertura y cierre de la puerta del compartimiento de congelador para guardar alimentos adicionales, son factores que perjudican el equilibrio de temperatura en el interior del compartimiento de congelador. También se sabe que el proceso de descongelación es el factor más importante que perjudica dicho equilibrio. Como ejemplos del estado de la técnica conocida, en las solicitudes de patente publicadas nº US2007295015 y nº KR100286173, se revelan dispositivos de refrigeración que controlan el periodo de descongelación acorde con dejar abierta la puerta del dispositivo refrigerador y la temperatura exterior. Otro procedimiento para el cálculo del proceso de descongelación de un refrigerador es conocido por el documento WO 2005088215. Sin embargo, dichas solicitudes no describen el proceso de controlar de manera independiente la duración de descongelación dependiendo de la cantidad de tiempo que se mantiene cerrada una puerta de, al menos, un compartimiento del dispositivo y la temperatura ambiente. [0002] The most common problem that one faces during the operation of the cooling devices is the formation of frost in the evaporator that is used for the cooling process. Ambient humidity in the compartment where the evaporator is placed causes frost formation in the evaporator and decreases the cooling efficiency of said evaporator. For this reason, the ice in the evaporator must be defrosted. As for the defrosting process, the ice is defrosted either by stopping the refrigerator or by means of a heater placed in the evaporator. If the heat inside the cooling device is increased, the heat of the food kept inside the refrigerator is increased accordingly. This process creates an even greater problem for foods that are kept inside the freezer compartment. It is important that the food inside the freezer compartment be kept at a fixed temperature for a long time and that they are not exposed to temperature increases. However, operations such as opening and closing the freezer compartment door to store additional food are factors that impair the temperature balance inside the freezer compartment. It is also known that the defrosting process is the most important factor that damages this balance. As examples of the known state of the art, in the published patent applications No. US2007295015 and No. KR100286173, refrigeration devices are disclosed that control the defrosting period according to leaving the door of the cooling device and the outside temperature open. Another method for calculating the defrosting process of a refrigerator is known from WO 2005088215. However, such requests do not describe the process of independently controlling the defrost duration depending on the amount of time a door is kept closed. of at least one device compartment and room temperature.
Breve descripción de la invención Brief Description of the Invention
[0003] El procedimiento de la invención está diseñado para los dispositivos refrigeradores que pueden detectar la hora de descongelación; y siendo controlada por dicho procedimiento la hora de inicio del proceso de descongelación. En el procedimiento de la invención, mientras que dicho dispositivo refrigerador sigue funcionando, la hora de descongelación próxima se calcula sobre una base momentáneamente de conformidad con las condiciones cambiantes de ambiente interior y exterior. Para ello, los valores que se miden por medio de aparatos de medida de temperatura y/o de humedad ambiente interior y exterior, son evaluados por la unidad de control. La hora de inicio de descongelación se calcula de acuerdo con el tiempo durante el cual se mantiene cerrada, al menos, una puerta de compartimiento prevista en el dispositivo. [0003] The process of the invention is designed for cooling devices that can detect the defrosting time; and the start time of the defrosting process being controlled by said procedure. In the process of the invention, while said cooling device continues to operate, the next defrosting time is calculated on a momentary basis in accordance with the changing conditions of indoor and outdoor environment. For this, the values that are measured by means of measuring devices of temperature and / or indoor and outdoor ambient humidity are evaluated by the control unit. The defrost start time is calculated according to the time during which at least one compartment door provided in the device is kept closed.
Objeto de la invención Object of the invention
[0004] El objetivo de la presente invención es controlar el inicio del proceso de descongelación de los dispositivos refrigeradores que se utilizan para la conservación de productos alimenticios. [0005] Otro objetivo de la presente invención es ahorrar energía, controlando las duraciones de descongelación de dichos dispositivos refrigeradores. [0006] Aún, otro objetivo de la presente invención es desarrollar un procedimiento para controlar la descongelación que sea fiable y fácil de llevar a cabo. [0004] The objective of the present invention is to control the start of the defrosting process of the refrigeration devices that are used for the preservation of food products. [0005] Another objective of the present invention is to save energy, by controlling the defrosting durations of said cooling devices. [0006] Yet another objective of the present invention is to develop a method for controlling defrosting that is reliable and easy to carry out.
Revelación de la invención Disclosure of the invention
[0007] Como se sabe, de vez en cuando, la superficie de los elementos de enfriamiento (por ejemplo los evaporadores) colocados en los compartimentos de enfriamiento de los dispositivos refrigeradores que se utilizan para la conservación de productos alimenticios, forman escarcha y esto disminuye el rendimiento de enfriamiento del dispositivo. Además, debido a la frecuencia y la duración que el proceso de descongelación necesita, a fin de proporcionar equilibrio de temperatura interior del dispositivo de manera rápida, el sistema de refrigeración del dispositivo enfría en un nivel muy alto de trabajo y esto aumenta el consumo de electricidad del dispositivo. Por esta razón, además de la necesidad de la descongelación del hielo que se acumula en la superficie de los elementos de enfriamiento, el inicio del proceso de descongelación debe ser también controlado. Se sabe además que la temperatura ambiente, la temperatura interna de los compartimientos interiores del dispositivo y tiempos en estado abierto y cerrado de la puerta del dispositivo, son los factores que afectan la hora de inicio del proceso de [0007] As is known, from time to time, the surface of the cooling elements (eg evaporators) placed in the cooling compartments of the refrigeration devices used for the preservation of food products, form frost and this decreases The cooling performance of the device. In addition, due to the frequency and duration that the defrosting process needs, in order to provide a temperature balance inside the device quickly, the cooling system of the device cools at a very high level of work and this increases the consumption of Device electricity For this reason, in addition to the need for defrosting of ice that accumulates on the surface of the cooling elements, the start of the defrosting process must also be controlled. It is also known that the ambient temperature, the internal temperature of the internal compartments of the device and times in the open and closed state of the device door, are the factors that affect the start time of the process of
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descongelación. [0008] En el procedimiento de la invención, el periodo entre el proceso de dos descongelaciones se determina de acuerdo con las condiciones de ambiente exterior (tales como humedad y temperatura) y el tiempo durante el cual permanecen cerradas las puertas del dispositivo. En el dispositivo refrigerador a utilizar en este procedimiento, existen compartimentos separados donde los productos alimenticios son guardados y teniendo dichos compartimentos puertas separadas. En otras palabras, el dispositivo tiene, al menos, un compartimento de refrigeración y este compartimiento tiene una puerta que se abre al exterior y, al menos, un compartimento congelador, teniendo dicho compartimento una puerta que se abre al exterior. El estado abierto o cerrado de las puertas es detectado por elementos eléctricos (estos pueden ser, por ejemplo, la tecla para el compartimento congelador y la tecla para el compartimento de refrigeración o (los sensores)). Además, el dispositivo comprende, al menos, un aparato de medida de temperatura y/o humedad que mide las condiciones ambientales exteriores. El dispositivo puede comprender elementos de ciclo de enfriamiento tales como un compresor, un condensador y un evaporador (elemento de refrigeración), y también puede tener la capacidad de proporcionar refrigeración a través elementos termoeléctricos (como Peltier). El dispositivo también comprende un aparato de medida de temperatura y/o humedad que mide las condiciones de ambiente interior. El funcionamiento de todos los elementos eléctricos del dispositivo enfriador es controlado por, al menos, una unidad de control. La unidad de control es un sistema electrónico con capacidad de realizar de todos los ajustes/cálculos que controlan su funcionamiento. (El proceso de descongelación del dispositivo es preferentemente proporcionado por al menos un elemento calentador situado próximo al elemento de refrigeración). [0009] En el procedimiento de la invención, mientras que dicho dispositivo de refrigeración sigue funcionando, la siguiente hora de descongelación, se calcula momentáneamente en razón de condiciones de ambiente interior y exterior cambiantes. Para dichos fines, los valores medidos por medio del aparato de medida de temperatura y/o humedad interior y exterior, son evaluados por la unidad de control. En caso que las puertas del congelador y del compartimiento de refrigeración del dispositivo se mantengan cerradas por un período temporal predeterminado, la hora de inicio de la siguiente descongelación, se calcula de conformidad con la temperatura ambiente. Las etapas del procedimiento se describen a continuación en su secuencia y detalladamente. [0010] En la primera etapa del procedimiento, la hora en que el dispositivo entra en el siguiente proceso de descongelación, se calcula momentáneamente por, al menos, una unidad de control provista en el dispositivo, dependiendo de los valores que se miden por, al menos, un aparato de medida de temperatura y/o de ambiente interior y por, al menos, un elemento de medición de temperatura y/o humedad ambiente exterior y acorde con la capacidad de enfriamiento del dispositivo. (En esta etapa el dispositivo reorganiza el tiempo que entra la hora de descongelación momentáneamente dependiendo de las condiciones ambientales del interior y exterior). [0011] En la segunda etapa, dentro del período que transcurre hasta el inicio del proceso de descongelación previamente calculado, se informa a la unidad de control si la puerta del compartimiento de enfriamiento del dispositivo o la puerta del compartimento congelador del dispositivo está abierta o no, por medio de, al menos, un elemento eléctrico (dicho elemento puede ser un sensor o un conmutador) relacionado con el interruptor de la puerta del compartimiento de refrigeración y/ o la puerta del compartimiento del congelador. [0012] En la tercera etapa, en caso de ser detectada por la unidad de control información de que las puertas del compartimiento del congelador y/o del compartimento de refrigeración no están abiertas, para el inicio del siguiente proceso de descongelación, dicho proceso de descongelación se inicia después de transcurrir el tiempo calculado en la primera etapa. En esta etapa, si por parte de la unidad de control se detecta información de que, al menos, una de las puertas del compartimiento del congelador y/ o del compartimento de refrigeración está abierta, el procedimiento se reanuda su funcionamiento desde la cuarta etapa mencionada a continuación. [0013] En la cuarta etapa, de acuerdo con el tiempo en que las puertas del compartimiento de congelación y/o del compartimento de refrigeración se han mantenido abiertas y los valores cambiantes de temperatura y/o humedad de ambiente interior y exterior, la unidad de control calcula de nuevo cuando el dispositivo inicia el siguiente proceso de descongelación. [0014] En la quinta etapa, el procedimiento se reanuda desde la segunda etapa de acuerdo con el tiempo calculado previamente en la cuarta etapa. defrosting [0008] In the process of the invention, the period between the process of two defrosts is determined according to the outdoor environment conditions (such as humidity and temperature) and the time during which the doors of the device remain closed. In the cooling device to be used in this procedure, there are separate compartments where food products are stored and said compartments having separate doors. In other words, the device has at least one refrigeration compartment and this compartment has a door that opens to the outside and at least one freezer compartment, said compartment having a door that opens to the outside. The open or closed state of the doors is detected by electrical elements (these can be, for example, the key for the freezer compartment and the key for the refrigeration compartment or (the sensors)). In addition, the device comprises at least one temperature and / or humidity measuring device that measures the external environmental conditions. The device may comprise cooling cycle elements such as a compressor, a condenser and an evaporator (cooling element), and may also have the ability to provide cooling through thermoelectric elements (such as Peltier). The device also comprises a temperature and / or humidity measuring device that measures indoor ambient conditions. The operation of all the electrical elements of the cooling device is controlled by at least one control unit. The control unit is an electronic system capable of performing all the adjustments / calculations that control its operation. (The defrosting process of the device is preferably provided by at least one heating element located close to the cooling element). [0009] In the process of the invention, while said cooling device continues to operate, the next defrosting time is calculated momentarily due to changing indoor and outdoor ambient conditions. For these purposes, the values measured by means of the indoor and outdoor temperature and / or humidity measuring apparatus are evaluated by the control unit. In case the doors of the freezer and the refrigeration compartment of the device are kept closed for a predetermined period of time, the start time of the next defrosting is calculated in accordance with the ambient temperature. The steps of the procedure are described below in their sequence and in detail. [0010] In the first stage of the procedure, the time at which the device enters the next defrosting process is calculated momentarily by at least one control unit provided in the device, depending on the values measured by, at least one temperature and / or indoor environment measuring device and at least one outdoor ambient temperature and / or humidity measuring element and in accordance with the cooling capacity of the device. (At this stage the device rearranges the time that the defrosting time enters momentarily depending on the indoor and outdoor environmental conditions). [0011] In the second stage, within the period that elapses until the start of the previously calculated defrosting process, the control unit is informed if the door of the device's cooling compartment or the door of the device's freezer compartment is open or not, by means of at least one electrical element (said element may be a sensor or a switch) related to the switch of the refrigeration compartment door and / or the freezer compartment door. [0012] In the third stage, in case of being detected by the control unit, information that the doors of the freezer compartment and / or the refrigeration compartment are not open, for the beginning of the next defrosting process, said process of Defrosting starts after the time calculated in the first stage has elapsed. At this stage, if information is detected by the control unit that at least one of the doors of the freezer compartment and / or the refrigeration compartment is open, the procedure resumes operation from the fourth stage mentioned then. [0013] In the fourth stage, according to the time in which the doors of the freezing compartment and / or of the cooling compartment have been kept open and the changing values of temperature and / or humidity of indoor and outdoor environment, the unit Control calculates again when the device starts the next defrosting process. [0014] In the fifth stage, the procedure is resumed from the second stage according to the time previously calculated in the fourth stage.
[0015] Mediante el procedimiento de la invención, por medio de la unidad de control que calcula momentáneamente la hora de inicio del proceso de descongelación de acuerdo con las condiciones mencionadas anteriormente, el dispositivo de refrigeración no realiza operación de descongelación antes de que la operación sea requerida. Por esta razón, se hace posible llevar a cabo la operación de descongelación sólo cuando se requiere, ya que es un proceso que aumenta el consumo de energía; y la no realización de la operación a horas fijas predeterminadas proporciona ahorro de energía. [0015] By means of the method of the invention, by means of the control unit that momentarily calculates the start time of the defrosting process according to the conditions mentioned above, the cooling device does not perform defrosting operation before the operation is required For this reason, it becomes possible to carry out the defrosting operation only when required, since it is a process that increases energy consumption; and the failure to perform the operation at predetermined fixed hours provides energy savings.
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Claims (2)
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- • •
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