ES2341538T3 - Composiciones nutricionales o farmaceuticas para aumentar la respuesta a la creatina de organismos. - Google Patents

Composiciones nutricionales o farmaceuticas para aumentar la respuesta a la creatina de organismos. Download PDF

Info

Publication number
ES2341538T3
ES2341538T3 ES03760967T ES03760967T ES2341538T3 ES 2341538 T3 ES2341538 T3 ES 2341538T3 ES 03760967 T ES03760967 T ES 03760967T ES 03760967 T ES03760967 T ES 03760967T ES 2341538 T3 ES2341538 T3 ES 2341538T3
Authority
ES
Spain
Prior art keywords
composition
serine
creatine
glycine
composition according
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Expired - Lifetime
Application number
ES03760967T
Other languages
English (en)
Inventor
Robert Johan Joseph Hageman
George Verlaan
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Nutricia NV
Original Assignee
Nutricia NV
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by Nutricia NV filed Critical Nutricia NV
Application granted granted Critical
Publication of ES2341538T3 publication Critical patent/ES2341538T3/es
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

Links

Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K45/00Medicinal preparations containing active ingredients not provided for in groups A61K31/00 - A61K41/00
    • A61K45/06Mixtures of active ingredients without chemical characterisation, e.g. antiphlogistics and cardiaca
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/15Vitamins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/175Amino acids
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23LFOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
    • A23L33/00Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
    • A23L33/10Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof using additives
    • A23L33/17Amino acids, peptides or proteins
    • A23L33/19Dairy proteins
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K31/00Medicinal preparations containing organic active ingredients
    • A61K31/185Acids; Anhydrides, halides or salts thereof, e.g. sulfur acids, imidic, hydrazonic or hydroximic acids
    • A61K31/19Carboxylic acids, e.g. valproic acid
    • A61K31/195Carboxylic acids, e.g. valproic acid having an amino group
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A61MEDICAL OR VETERINARY SCIENCE; HYGIENE
    • A61KPREPARATIONS FOR MEDICAL, DENTAL OR TOILETRY PURPOSES
    • A61K38/00Medicinal preparations containing peptides
    • A61K38/16Peptides having more than 20 amino acids; Gastrins; Somatostatins; Melanotropins; Derivatives thereof

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Proteomics, Peptides & Aminoacids (AREA)
  • Mycology (AREA)
  • Nutrition Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Pharmacology & Pharmacy (AREA)
  • Medicinal Chemistry (AREA)
  • Epidemiology (AREA)
  • Animal Behavior & Ethology (AREA)
  • General Health & Medical Sciences (AREA)
  • Public Health (AREA)
  • Veterinary Medicine (AREA)
  • Gastroenterology & Hepatology (AREA)
  • Bioinformatics & Cheminformatics (AREA)
  • Immunology (AREA)
  • Acyclic And Carbocyclic Compounds In Medicinal Compositions (AREA)
  • Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)

Abstract

Composición nutritiva o farmacéutica comprendiendo: a)- una fracción de proteína conteniendo L-serina seleccionada del grupo que consiste en L-serina, proteína o péptidos; y b)- un precursor del metabolismo energético seleccionado de glicociamina (GA), equivalentes y mezclas de la misma, por sus equivalentes, es decir: - compuestos que proporcionan GA en el plasma sanguíneo después del consumo oral y que son seleccionados de ácido guanidino-acético, sales de sodio, potasio, calcio, amonio, magnesio, zinc, hierro, cobre, cromo y sus mezclas y/o GA bidentado con zinc hasta un máximo de 100 mg de zinc por dosis diaria de la composición total, - éster y/o compuestos de éter que pueden ser metabolizados a guanidino acetato en el intestino o cuerpo, y compuestos dónde el grupo amidino de GA es modificado por protonación y así forma una sal, donde la composición está libre de glicina o si la glicina está presente dentro de la composición, la proporción en peso de L-serina respecto a glicina después de la hidrólisis de la composición es mayor de 2,7:1.

Description

Composiciones nutricionales o farmacéuticas para aumentar la respuesta a la creatina de organismos.
Campo de la invención
La presente invención se refiere a una composición nutritiva o farmacéutica comprendiendo un componente conteniendo L-serina y un precursor del metabolismo energético donde la composición está sustancialmente libre de glicina. Un proceso para hacer una composición de este tipo se proporciona en este documento, al igual que el uso de la composición para aumentar la respuesta de la creatina y la capacidad de reacción de metilación de organismos.
Antecedentes de la invención
El trifosfato de adenosina (ATP) es la fuente de energía inmediata para permitir muchos procesos en el cuerpo de mamíferos, tales como vías biosintéticas y metabólicas, para mantener los gradientes iónicos y el transporte sobre membranas y para la contracción muscular. El ATP se metaboliza en el músculo por la ruptura de un grupo fosforilo. La energía química producida a partir de este grupo puede después ser usada para contraer el músculo. Como resultado, el difosfato de adenosina (ADP) es producido como un subproducto. El ATP puede ser producido en el músculo a partir de glicógeno o fosfocreatina. La fosfocreatina proporciona una fuente preparada de grupos fosforilos ricos en energía y es capaz de resintetizar el ATP a casi dos veces la velocidad en comparada con el glicógeno.
No obstante, la cantidad de ATP en el músculo es pequeña. Por lo tanto, se necesita un suministro de reserva de energía fácilmente disponible.
La fosfocreatina en células musculares sirve como un depósito de grupo fosforilo de alto potencial. La creatina entra en el tejido muscular por transporte activo donde puede ser convertido a fosfocreatina por la acción de quinasas mitocondriales o citosólicas. La transferencia reversible de un grupo fosforilo a partir de fosfato de creatina al ADP para formar ATP mantiene la proporción intracelular de las cantidades de ATP con respecto a ADP alta. La fatiga muscular y la acumulación de ácido láctico ocurren en estados deficitarios de energía.
La creatina es un ácido nitrógeno distribuido en el cuerpo de mamíferos en muchos tejidos, p. ej. en el tejido muscular, pero también en el hígado, páncreas, cerebro, retina, testículos y ríñones. También se llama N-metil-N- guanilglicina. La creatina se sintetiza en el cuerpo a través del tratamiento de los aminoácidos glicina, arginina, y metionina y se suministra al cuerpo por la ingesta de alimentos.
La creatina se consigue de muchas fuentes de alimentación y puede encontrarse en el músculo de la mayoría de los mamíferos y peces, incluyendo carne bovina, pollo, bacalao, arenque, cerdo, salmón, atún y pavo. No obstante, un problema encontrado con el suministro de creatina a través de alimentos cocinados es que el proceso de cocción tiende a deteriorar la creatina. Además, la mayor parte de alimentos con alto contenido en creatina son también altos en grasa y colesterol, lo cual minimiza el interés por el alto consumo de creatina a través de alimentos.
Sin embargo, el suministro de creatina al cuerpo para aumentar el rendimiento físico se ha convertido en un hábito popular como sustituto para los esteroides y otros fármacos en diferentes regímenes para deportes y culturismo. De hecho, ya que la creatina es un aminoácido normalmente biosintetizado en vertebrados, no se incluye en la lista de componentes que se prohíben para el uso, como se ha publicado por el Comité Internacional Olímpico, cuya lista incluye más de 120 tipos de productos.
Por consiguiente, los suplementos de creatina han llegado a ser una fuente popular de obtención del nutriente, especialmente para la industria del culturismo, p. ej para aumentar la masa corporal magra y entre atletas p. ej para aumentar la capacidad de funcionamiento.
Otra categoría de personas para las que el suministro de suplementos de creatina es beneficioso son aquellas personas en las que se aplica al cuerpo una alta demanda para proporcionar energía suficiente, es decir ATP. Estos incluyen, pero no se limitan a personas en las que el suministro de sangre ha sido impartido en tales casos como después de un traumatismo, personas afectadas de enfermedad o incluso personas vegetarianas.
El uso de creatina en la producción de suplementos es muy conocido, especialmente en el ámbito del deporte.
Por lo tanto, US 5.973.005 expone una bebida que comprende una solución acuosa de creatina, donde la creatina está en forma de sulfato ácido de creatina, para proporcionar una fuente de creatina a un animal necesitado de la misma.
US 6.136.339 expone la combinación de creatina con ácido lipoico para aumentar el tamaño del músculo o la resistencia de un atleta.
US 6.172.114 expone la combinación de creatina con ribosa para aumentar la resistencia muscular mientras que reduce el efecto secundario vinculado con la creatina, es decir, diarrea y náusea.
Suplementos que contienen creatina son también discutidos por Gregorio S. Kelli, N.D in Alt. Med Rev. 1997, 2(3): 184-201. En este artículo, un suplemento que comprende monohidrato de creatina, batido de proteínas, vitamina C y una formulación multivitamínica/mineral se describe como proveedor del mejor resultado en la resistencia de
atletas.
No obstante, un problema asociado al uso de creatina es que se cree que para proporcionar una respuesta significativa de creatina dentro del músculo de mamíferos, se tiene que administrar una dosis relativamente grande de creatina (de 2 a 20 g al día) a los mamíferos. Esta alta dosificación puede impartir los modelos dietéticos normales e induce a diarrea o incluso a náusea. Además, también fue proporcionado en Stead L.M. et al, Am J Physiol, 281, E1095, 2001, que el consumo de grandes cantidades de creatina por ratas, tomando una dosificación que es equivalente a una dosis de 20 g de creatina para un sujeto de 70 kg por día, es decir, 0,28 g de creatina por kilo y por día, podría llevar a una reducción en la capacidad de la biosíntesis de creatina endógena debido a una reducción en la expresión de L-arginina: glicina amidinotransferasa. No obstante, la disminución de la capacidad de biosíntesis de creatina endógena no es deseable, especialmente cuando altas demandas específicas de capacidad de metilación son requeridas en situaciones tales como durante enfermedades o cirugía. Por consiguiente, una solución conocida en la técnica para remediar esta reducción es el uso discontinuo de creatina durante un período determinado en una base periódica.
Además, la creatina es inestable en solución acuosa, y tiende a formar creatinina cuando se presenta en condiciones acídicas. La creatinina es la forma inactiva de creatina y es rápidamente excretada del cuerpo. La creatinina no puede ser convertida en fosfocreatina y no participa en la regeneración del ATP. El consumo de creatinina puede complicar la interpretación del aumento de niveles de creatinina debido a enfermedades, tales como trastornos renales.
Por consiguiente, hay una necesidad de una composición que proporcione una respuesta a la creatina eficaz en el músculo de mamíferos sin causar los efectos secundarios vinculados al uso de creatina o que tenga los problemas de seguridad potenciales vinculados al uso descontrolado de la creatina.
Una solución para este problema es usar un metabolismo de energía precursor del tipo del ácido guanidino acético (GA) o llamado también glicociamina o N-amidinoglicina en la bibliografía.
En mamíferos, el GA es un precursor natural de creatina y se produce a partir de arginina por transferencia de su grupo amidino a glicina, de ese modo dando como resultado la formación del GA. El GA puede después ser convertido en creatina por metilación con una metil transferasa presente en muchos tejidos de los mamíferos, la cual utiliza S-adenosil metionina (SAM) como un sustrato.
El uso del GA en una composición terapéutica se conoce de US 2.761.807 pero es también conocido de suplementos de nutrición deportivos comercialmente disponibles.
US 2.761.807 expone la combinación de GA con un material seleccionado a partir de betaína, hidrato de betaína, colina, y dimetiltetina para proporcionar una fuente de energía en el tratamiento de enfermedades cardiovasculares, paresia resultante de poliomielitis, esclerosis múltiple, y el síndrome de la ansiedad-tensión-fatiga. La cantidad descrita de GA a administrar es de 30 mg de GA por libra de masa corporal al día, que resulta en el consumo de aproximadamente 4,6-6 g de GA al día, dependiendo de la masa corporal. El material seleccionado a partir de betaína, hidrato de betaína, colina, y dimetiltetina debe ser incluido en un exceso molar triple-quíntuple en comparación con el GA, así, tomando la betaína como ejemplo en un exceso molar cuádruple, dando como resultado el consumo de 20 g de betaína. Esto resulta en el consumo de una alta cantidad de una composición de aproximadamente 25 g de polvo al día, lo cual parece pesado en un modelo dietético convencional especialmente cuando el sabor de los mismos componentes activos no se aprecia. Este problema de sabor indeseable es incluso más agudo entre atletas, que son usuarios regulares de composiciones de este tipo. Una solución para minimizar el sabor indeseado es mediante la mezcla con otros ingredientes o por disolución en líquido, por ejemplo un nivel de disolución del 5%. No obstante, la disolución les obligaría en su caso a beber un volumen de al menos 500 ml al día.
Los suplementos de nutrición deportiva también están disponibles en el mercado. Por ejemplo, Syntrax Innovations comercializa Swole como un producto para los que no responden a la creatina. Este producto contiene por dosis de 7 g: 1,5 g de GA, 2,5 g de glucuronolactona, 2 g de creatina y 0,5 de dimetilglicina. Se recomiendan dos dosis al día. Esto resulta en el consumo de 14 g de polvo seco de la composición del suplemento, que a su vez requiere beber 250 ml de composición de suplemento diluida. Además, los suplementos usan glucoronolactona, que en sí es un componente caro, para aumentar de este modo el coste de la composición resultante. Nuevamente, este suplemento también comprende componentes desagradables, es decir componentes con un sabor indeseado.
Se ha descubierto que la reducción de la cantidad de componentes inapetentes dentro de composiciones de suplemento deberían ser preferiblemente inferiores a 10 g, y preferiblemente por debajo de 6 g en una base diaria para proporcionar un sabor más deseable.
Además, el consumo de altas dosis de GA solo, se informó que es causante de forma potencial de ataques epilépticos, especialmente con pacientes que han heredado una reducción de la expresión de GAMT. El consumo de altas dosis de GA solo ha sido también asociado a efectos secundarios indeseados, los cuales pueden ser alterados para la acumulación de GA, causando así una distorsión en la creatina, metilación y metabolismo energético.
Sin embargo, las personas que sufren de estrés metabólico, tal como el que se da después de cirugías, traumatismos, desnutrición o en estados catabólicos, se encuentran con un problema con respecto a la capacidad de reacción de metilación de su organismo. Tejidos de rápida proliferación o diferenciación tales como células epiteliales, p. ej. del tracto gastrointestinal, la médula ósea, tejidos de endocrina o exocrina tales como algunos tejidos en las gónadas y el páncreas son particularmente sensibles a la tensión metabólica, obstaculizando o reduciendo así la capacidad del organismo de reacciones de metilación.
La capacidad de metilación insuficiente puede ser detectada al medir la capacidad de un tejido para generar SAM por unidad de tiempo. El inventor cree que la presencia de homocisteína en el plasma sanguíneo después de un ayuno nocturno representa un indicador de capacidad de metilación disminuida. Por lo tanto, se ha descubierto que grupos grandes de personas padecen en su vida diaria tales niveles elevados de homocisteína. Niveles altos de homocisteína en el plasma sanguíneo pueden deberse también a trastornos en los órganos o a estados de enfermedad.
Sin embargo, en los mamíferos, la metilación de los componentes es una importante reacción de proceso. De hecho, como se ha descrito anteriormente, GA se convierte en creatina por una reacción de metilación.
Por consiguiente, hay una necesidad de una composición que sea eficaz en la disminución de los niveles de homocisteína, que muestre una incidencia reducidas o ninguna incidencia de efectos secundarios debido al uso de la composición mientras que siga mostrando un efecto beneficioso del estado de creatina en el tejido.
Es también un objeto de la invención producir una composición que tenga uno o más de los siguientes objetivos: buen sabor, coste reducido, y/o que no requiera, si la composición usada como un suplemento es diluida, beber una alta cantidad de la composición diluida, es decir preferiblemente no más de 150 ml, de la forma más preferible no más de 100 ml.
Ha sido descubierto ahora ventajosamente que el uso de un componente proteínico o fracción del mismo que comprende un nivel alto de serina contenida en el mismo cumple tal necesidad y actúa además como una ayuda eficaz de energía para el metabolismo.
Además, se ha demostrado que la combinación de tal fracción de proteínas conteniendo L-serina con un precursor del metabolismo energético del tipo GA fue también eficaz a la hora de producir una respuesta eficaz de creatina para el músculo de mamíferos sin que se produzca el efecto secundario de la creatina.
No por estar atado a la teoría, se cree que la L-serina induce a la metilación de GA o sus equivalentes a través de una serie de reacciones que finalizan en la metilación de GA en la creatina.
El uso de L-serina, en particular en una cantidad alta, para mejorar la salud y/o para reducir los efectos secundarios del precursor del metabolismo energético y/o para aumentar la capacidad de metilación de organismos no está reconocido en la técnica. Al contrario, en mamíferos, la serina está considerada como un aminoácido no esencial para la nutrición o composiciones farmacéuticas. Por lo tanto, Gregory S. Kelli, N.D en Alt. Med Rev. 1997, 2(3): 184-201 recomendó el uso de la proteína, en particular la proteína de lactosuero para proporcionar los niveles suficientesde aminoácido, principalmente aminoácido de azufre (metionina y cisteína), aminoácido ramificado (leucina, isoleucina y valina) pero también glutamina y glicina. Las proteínas siempre contienen serina y glicina. La tabla siguiente muestra la proporción de peso asociada a diferentes tipos de proteínas:
1
Así, se puede decir que la serina no está considerada como un aminoácido dietético importante. En cambio, tampoco está considerada como suficientemente presente a nivel cuantitativo en la proteína dietética, es decir, proporcionada por la toma de alimentos, o que la presencia de glicina y alanina como parte de la proteína dietética puede asegurar suficiente biosíntesis de serina. No obstante, se acaba de descubrir que la presencia de un alto nivel de glicina obstaculiza la acción promotora de salud de la serina. De hecho, la glicina que actúa como un aceptor de metilo interactúa con la serina que actúa como un donante de metilo.
Resumen de la invención
Se proporciona una composición nutritiva o farmacéutica que comprende:
a)-
una fracción de proteína conteniendo L-serina seleccionada a partir del grupo que consiste en L-serina, proteína o péptidos; y
b)-
un precursor del metabolismo energético seleccionado a partir de glicociamina (GA), equivalentes de los mismos, y mezclas de los mismos, por equivalentes de los mismos, se hace referencia a:
-
compuestos que proporcionan GA en el plasma sanguíneo después del consumo oral y que se seleccionan a partir de sales de ácido guanidinoacético de sodio, potasio, calcio, amonio, magnesio, zinc, hierro, cobre, cromo y sus mezclas y/o GA bidentado con zinc hasta un máximo de 100 mg de zinc por dosis diaria de la composición total,
-
éster y/o compuestos de éter que pueden ser metabolizados a guanidino acetato en el intestino o cuerpo, y compuestos donde el grupo amidino del GA está modificado por protonación y así forma una sal,
donde la composición está libre de glicina o si la glicina está presente dentro de la composición, la proporción del peso de L-serina respecto a glicina después de la hidrólisis de la composición es mayor de 2,7 a 1.
\vskip1.000000\baselineskip
En otro aspecto de la invención, se proporciona un proceso para hacer dicha composición.
En otro aspecto de la invención, se proporciona el uso de la composición para aumentar la respuesta a la creatina dentro del músculo de mamíferos y aumentar la capacidad de reacción de metilación del organismo.
Sin embargo, en otro aspecto de la invención está provisto el uso de la fracción de proteína conteniendo L-serina para la preparación de la composición nutritiva o farmacéutica para aumentar la respuesta a la creatina y la capacidad de metilación del organismo, donde la fracción de proteína conteniendo L-serina no comprende glicina o si está presente la proporción del peso de L-serina: glicina después de la hidrólisis de la proteína conteniendo L- serina es superior a 2,7:1.
También se cree que la presencia de la fracción de proteína que contiene L-serina es beneficiosa para el efecto vinculado al precursor del metabolismo de energía del tipo de GA en la enzima descrita en Am. J. Physiol. Endocrinol. Metab., Nov. 2001, 281 (5): E1095-E1100, y así beneficiosa para la salud. De hecho, el aumento de la sintasa de metionina aumenta a su vez la capacidad de metilación del organismo pero sólo con la condición de que haya sustrato suficiente. Se ha descubierto que un sustrato conteniendo un nivel alto de serina, con niveles preferiblemente suficientes de cofactores como vitamina B6, ácido fótico, vitamina B12 y zinc es un sustrato eficaz.
Además, también se cree que por la presente invención, se obtiene un aumento en sintasa de cistationa, lo cual proporciona un aumento en la producción de la cisteína endógena, y a su vez proporciona bajo ciertas condiciones un aumento en la biosíntesis de glutación y la capacidad de sulfatación.
Descripción de la invención Fracción de proteína conteniendo L-serina
Una fracción de proteína conteniendo L-serina es un componente esencial de la invención. Con motivo de la invención, una fracción de proteína conteniendo L-serina se ha encontrado ventajosa para aumentar la capacidad de metilación del organismo, de ese modo aumentando la respuesta a la creatina. No obstante, para proporcionar este efecto, la fracción de proteína conteniendo L-serina, en particular incorporada en la composición nutritiva o farmacéutica, necesita estar presente dentro de la composición o bien en ausencia de glicina o si la glicina está presente dentro del componente conteniendo L-serina y/o composición final, se requiere entonces que la proporción del peso de L-serina: glicina después de la hidrólisis del producto final sea mayor que 2,7 a 1.
La L-serina, también llamada serina aquí, pueden ser formada de manera endógena por transaminación de hidroxipiruvato pero puede también estar formada de glicina, p. ej. la glicina dietética o la glicina que está formada a partir de la degradación de colina, mediante betaína, dimetilglicina y sarcosina. La L-serina está también presente en proteínas. Equivalentes funcionales también pueden, además, ser usados aquí además o en lugar de la L-serina.
Por "fracción de proteína conteniendo L-serina" se hace referencia a la proteína conteniendo L-serina pero también a la L-serina conteniendo un componente seleccionado a partir de L-serina, equivalentes de la misma y sus mezclas derivadas. Por "equivalentes", se hace referencia a L-serina en su forma de zwitterion, L-serina en su forma de sal, opcionalmente acoplada al grupo amino o carboxi, péptidos, proteínas, y sus mezclas derivadas. Por motivos de claridad, la fosfatidilserina no está considerada como un "equivalente" adecuado.
Los requisitos para los péptidos y proteínas que van a ser usados como componentes que contienen L-serina son que:
1)-
estos puedan ser digeridos en el tracto gastrointestinal total para formar serina o puedan proporcionar L-serina después del metabolismo de los péptidos en el hígado, y que
2)-
estos proporcionen una relación del peso de la L-serina respecto a la glicina después de la hidrólisis del producto final de más de 2,7:1
\vskip1.000000\baselineskip
Como se ha descrito anteriormente, es esencial para una capacidad de metilación eficaz que la relación del peso de L-serina respecto a glicina dentro del componente proteínico, en caso de ser usado sólo, o si está incorporado en la composición comprendiendo el precursor del metabolismo energético sea superior a 2,7:1, preferiblemente menor de 2,9:1, más preferiblemente menor de 3,1:1, y de la forma más preferible menor de 3,4:1, tal como en el rango de 3,7:1 a 10.000:1. Es también preferido que las dosis totales de serina no sean demasiado altas porque esto puede impartir prácticas normales de dietética. En un suplemento la relación del peso de L-serina respecto a glicina puede ser relativamente alta porque la serina puede ser el único aminoácido que está incluido en la preparación. No obstante, en una composición completa también estará presente la glicina que causa que la proporción esté normalmente por debajo de 6:1 y preferiblemente por debajo de 4:1.
Las cualidades de la categoría alimenticia de L-serina están comercialmente disponibles a través de Degussa y otros fabricantes de aminoácido. Proteínas tales como caseinatos de leche, o proteínas de huevo están también fácilmente disponibles.
Los niveles dentro de la composición dependerán del tipo del producto. Los suplementos nutritivos comprenderán normalmente el 25-90% en peso de componentes de proteína.
Dosificación:
Cuando la fracción de proteína conteniendo L-serina se usa en un suplemento nutricional, una dosis de al menos 1 g por día debería ser administrada de modo que al menos 0,75 g de exceso de L-serina se consuma en comparación con la glicina, preferiblemente una dosis de al menos 1,2 g de L-serina de modo que al menos 1 g de exceso de L-serina se consuma en comparación con la glicina, y más preferiblemente una dosis de al menos 1,8 g de L-serina de modo que se consuma al menos 1,5 g de exceso de L-serina en comparación con la glicina. Preferiblemente, las cantidades de dosificación diaria ascienden hasta un máximo de 30 g, más preferiblemente de hasta 15 g.
Cuando la fracción de la proteína conteniendo L-serina se usa en una composición nutritiva completa, será usada una dosis más alta de L-serina, es decir, de al menos 4,8 g al día debería ser administrada de modo que al menos 3,2 g de exceso de L-serina se consuma en comparación con la glicina, preferiblemente una dosis de al menos 5,5 g de L-serina de modo que al menos 3,9 g de exceso de L-serina se consuma en comparación con la glicina, y más preferiblemente una dosis de al menos 6,4 g de L-serina de modo que al menos 4,7 g de exceso de L-serina se consuma en comparación con la glicina. Preferiblemente, las cantidades diarias ascienden a un máximo de 30 g, más preferiblemente de hasta 20 g.
Por "glicina", se hace referencia al aminoácido per se. La sarcosina o dimetilglicina no están incluidas en el término "glicina". Por consiguiente, cuando la proporción del peso de serina respecto a glicina tiene que ser determinada para un péptido específico, proteína, o una mezcla de aminoácidos con proteínas o péptidos, se tendrá que realizar la hidrólisis del producto final o la mezcla. Un método adecuado de determinación de la relación del peso de L-serina:glicina para su uso aquí se da en Los métodos Oficiales de Análisis AOAC de 1984, nos. 43.263 y 43.264.
Otro método adecuado de determinación de la relación del peso de la L-serina:glicina para su uso aquí es por cálculo a partir del estándar publicado y los valores reconocidos.
Además, es preferido incluir un nivel relativamente bajo de compuestos de guanidina que no sean GA o sus equivalentes y creatina en las composiciones nutritivas. Estos compuestos son arginina o citrulina o ornitina o sus equivalentes funcionales tales como sales. Estos compuestos imparten otra respuesta a la creatina de la GA y creatina en el producto. Típicamente, los niveles de serina en el componente proteínico, cuando estos componente están presentes son pues más de 1,7 veces y preferiblemente mayores a 1,8 y de la forma más preferible mayores a 2,2 de los niveles de arginina o citrulina o ornitina.
Preferiblemente, la ornitina está ausente de la composición.
La cantidad de GA o su equivalente debería ser por lo tanto de al menos 0,3 veces la cantidad total de otros compuestos de guanidino y preferiblemente de al menos 0,5 veces la cantidad de arginina o citrulina o ornitina.
Además, es preferido incluir una cantidad mínima de L-metionina en la composición de al menos 0,5 g por dosis diaria, y preferiblemente de más de 0,8 g. La L-metionina puede estar presente como aminoácido puro, como su sal o como péptido o proteína. Es también preferido incluir L-histidina en una cantidad de al menos 0,5 y preferiblemente de más de 0,8 g por dosis diaria. La L-His puede estar presente como aminoácido puro, como sal, o como parte de un péptido o proteína.
El precursor del metabolismo energético
El precursor del metabolismo energético, con motivo de la invención, se selecciona a partir de ácido guanidino-acético (GA), equivalentes de los mismos, y sus mezclas derivadas. El GA es un metabolismo de energía natural precursor de creatina. El GA resulta de la transferencia del grupo amidino de arginina a glicina, que a su vez proporciona GA.
A efectos de la invención, el GA o sus equivalentes son usados como precursores del metabolismo energético. Por consiguiente, el GA puede ser usado en su forma de ácido puro.
Por "equivalentes de los mismos", se hace referencia a:
-
compuestos que proporcionarían GA en plasma sanguíneo después del consumo oral y que son preferiblemente seleccionados a partir de sales de ácido guanidino-acético de sodio, potasio, calcio, amonio, magnesio, zinc, hierro, cobre, cromo y sus mezclas derivadas y/o GA bidentado con zinc hasta a un máximo de 100 mg de zinc por dosis diaria de la composición total,
-
éster y/o compuestos de éter que pueden ser metabolizados a guanidino acetato en el intestino o cuerpo, p. ej. por hidrólisis, es decir, preferiblemente ésteres del grupo carboxi con ácidos orgánicos menores y seleccionados a partir de ésteres de ácidos acéticos, ésteres de ácido propiónico, ésteres de ácido butírico, y sus mezclas. Ventajosamente, estos ésteres son estables en solución, de esa manera haciéndolos adecuados para la incorporación en líquidos, en particular bebidas o para la administración enteral.
\vskip1.000000\baselineskip
Otros compuestos adecuados como "equivalentes" son compuestos donde el grupo amidino del GA está modificado por protonación y así forma una sal con, por ejemplo, aniones que son comúnmente usados en la producción de alimentos, tales como cloruro, bicarbonato, e hidróxido. A efectos de la invención, se prefiere no usar aniones que puedan promover la formación de nitrito in vivo, tales como nitrato, nitrito, o sulfito.
Dosificación:
A efectos de la invención, la cantidad de "precursor del metabolismo energético" que se debe emplear en la invención de la composición se vincula al exceso de L-serina con respecto a la glicina. Por consiguiente, en una base molar, se prefiere que la cantidad molar de "precursor del metabolismo energético" a administrar diariamente esté en el rango de 0,1-10 veces el exceso de L-serina con respecto a la glicina, y más preferiblemente que esté en el rango de 0,2-4 veces el exceso de L-serina con respecto a la glicina.
Dicho de otra manera, en cuanto a la dosificación diaria per se del "precursor del metabolismo energético", se prefiere que el "precursor del metabolismo energético" se administre a mamíferos en una dosificación baja al día de al menos 0,2 g, preferiblemente de al menos 0,5 g, más preferiblemente de al menos 0,7 g, y de hasta 4 g, preferiblemente de hasta 3 g. En particular, durante el uso crónico, una dosificación baja diaria de precursor del metabolismo energético de entre 0,8-3 g fue observada como eficaz para producir una respuesta eficaz y segura a la creatina del "precursor del metabolismo energético".
Opcionales
La composición de la invención puede comprender también opcionales que además asegurarán una adecuada capacidad de metilación del organismo. Los opcionales preferidos para el uso aquí son seleccionados a partir de creatina, vitaminas, carbohidratos, aldehidos, minerales, y sus mezclas.
Creatina
La adición de creatina a la composición de la invención ha sido observada como ventajosa. De hecho, se ha descubierto que mediante la adición de creatina a la composición de la invención, la respuesta a la creatina aumentó sin causar los efectos secundarios conocidos de la creatina.
La creatina, en caso de estar presente, puede ser usada como tal y/o en su forma de sal y/o en su forma de hidrato. Son sales adecuadas de creatina para el uso aquí las seleccionadas a partir de sales de creatina con ácido inorgánico (preferiblemente fosfato de creatina, y/o cloruro de creatina), sales de creatina con ácido orgánico (preferiblemente citrato de creatina y/o piruvato de creatina y/o malato de creatina y/o fumarato de creatina y/o isocitrato de creatina). A efectos de la invención, se prefiere usar sales de creatina con ácido orgánico. La creatina, en caso de estar presente, está presente en la proporción del peso del precursor del metabolismo energético:creatina de entre 0,2:5, preferiblemente de 0,6:4,5, más preferiblemente de 1,1:4, y de la forma más preferible de 1,2:3,6.
Vitaminas
Las vitaminas son también preferidas como opcionales a efectos de la presente invención. De hecho, se ha descubierto que la adición de vitaminas, en particular las seleccionadas a partir de vitamina B6, vitamina B12, ácido fólico y sus mezclas, en unas dosis superiores a dos veces el RDA durante diferentes días (p. ej. 5 días) produce un nuevo aumento en la respuesta a la creatina para la mayor parte de los pacientes hospitalizados que necesitan una respuesta anabólica.
Carbohidratos
La composición de la invención puede comprender opcionalmente un alimento digerible del tipo del carbohidrato. Un carbohidrato adecuado para el uso aquí son fuentes de glucosa tales como la maltodextrina.
Minerales
Los minerales también pueden ser usados ventajosamente en la composición de la invención. Los minerales adecuados para el uso en este documento se seleccionan a partir de cromo, vanadio, selenio, magnesio, boro, zinc, potasio, sodio y sus mezclas, preferiblemente magnesio y/o zinc. En caso de estar presente, la cantidad de hierro en la composición está preferiblemente presente en una cantidad baja, preferiblemente inferior a 3 mg por dosis diaria y más preferiblemente inferior a 30 mg por dosis diaria. Cuando el potasio y el sodio están presentes, la proporción molar de potasio respecto al sodio es preferiblemente superior a 1.
La composición de la invención puede además comprender opcionalmente menores tales como componentes aromatizantes naturales y/o artificiales, tintes u otros aditivos colorantes, conservantes, lubricantes, ligantes, y productos de relleno. El glicerol también puede ser añadido a la composición de la invención para mejorar la absorción del "precursor del metabolismo energético" y facilitar el consumo.
Forma de la composición
La composición de la invención puede estar en cualquier forma adecuada para su administración ya sea por vía oral o por administración enteral. Las formas típicas adecuadas para el uso aquí incluyen la forma líquida, en polvo, la forma de emulsión, la forma de suspensión, la forma de gel, la forma de barra, pero también en galletas o dulces.
Uso/aplicaciones
Se proporciona el uso de una composición de la invención para aumentar la capacidad de reacción de metilación dentro de organismos de mamíferos, que a su vez aumenta la respuesta a la creatina dentro del músculo de los mamíferos.
La administración de la composición de la invención ha resultado beneficiosa para personas con enfermedades, tales como personas hospitalizadas, personas que sufren de problemas de salud moderados o que quieren prevenir un futuro empeoramiento de su condición, en particular sufriendo enfermedades cardiovasculares, cerebrovasculares, isquémicas o trastornos asociados a problemas con el metabolismo de la creatina o el suministro de energía pero también personas vegetarianas, ancianos, bebés, en particular los que tienen poco peso de nacimiento y por lo tanto tienen una reacción anabólica, atletas incluyendo también las personas que requieren un aumento de la masa corporal magra.
En particular, la administración de la composición de la invención es beneficiosa para:
-
el aumento de procesos anabólicos como es fuertemente deseado en bebés, especialmente los de bajo peso de nacimiento;
-
proporcionar un aumento de la masa corporal magra,
-
la prevención y/o el tratamiento del catabolismo muscular o incluso la caquexia como puede ocurrir después de cirugías, después de traumas, durante enfermedades cardiovasculares, con alteraciones del páncreas, tumores, como los de hígado, páncreas, pulmón y riñón, durante la desnutrición, durante diferentes trastornos neurológicos, durante el efisema de pulmón y otras enfermedades respiratorias, trastornos del hígado como la cirrosis, la inflamación severa como durante la enfermedad inflamatoria intestinal, pancreatitis, hepatitis, SIDA y durante una resistencia severa a la insulina como puede ocurrir en la diabetes;
-
la mejora del estado de energía de los tejidos y células, que mejorará los resultados durante el ejercicio intermitente, y es importante durante la isquemia/situaciones de reperfusión.
\vskip1.000000\baselineskip
Ventajosamente, el aumento de masa corporal magra y del estado de energía conducen a un aumento en la resistencia muscular y la potencia. Además, los vegetarianos se beneficiarán de la composición de la invención ya que la presencia de creatina es para una mayoría de vegetarianos marginal.
Por consiguiente, también está proporcionado el uso de la composición de la invención para la estimulación y/o aumento de procesos anabólicos y/o el suministro de un aumento de la masa corporal magra, y/o prevención y/o tratamiento del catabolismo muscular o incluso la caquexia y/o para la mejora del estado de energía de tejidos y células.
Además, cuando los donantes de metilo, como la fracción de proteína conteniendo L-serina según la invención, son superiores al aceptor de metilo, como el GA o sus equivalentes, la composición de la invención también ha resultado beneficiosa para la prevención y/o tratamiento, en particular la prevención de trastornos seleccionados a partir de:
-
cáncer, especialmente cáncer de hígado, riñones, páncreas, testículo, mamas, ovarios y próstata y colon, pero también por la prevención del brote de hiperproliferación en tejido tal como intestino (pólipos), piel (verrugas) o próstata,
-
trastornos neurológicos tales como la enfermedad de Alzheimer u otras demencias, la enfermedad de Parkinson, sensibilidad al dolor, depresión, esclerosis múltiple y epilepsia,
-
migraña, alergia, resistencia a la insulina que mejora la tolerancia a la glucosa y reduce los efectos secundarios de la diabetes de tipo II,
-
trastornos cardiovasculares y cerebrovasculares tales como los descritos en WO 01/84961, hipercolesterolemia, hipertensión, prevención de la pérdida de audición,
-
subfertilidad,
-
procesos de inflamación descontrolada tales como durante enfermedades de intestino inflamatorias (p. ej. la enfermedad de Crohn), neumonía, pero también facilitando la mejora de cicatrización de una herida y especialmente decúbito, la mejora de la función de barrera intestinal y la prevención de sepsis; y
-
sus mezclas.
\vskip1.000000\baselineskip
Por "exceso de potencia de metilación", se entiende que la cantidad molar de donantes de metilo excede la cantidad molar de aceptadores de metilo y preferiblemente la cantidad de aceptadores de metilo menos los donantes de metilo excede el requisito medio para grupos de metilo al día según se da a continuación bajo dosificación.
Por consiguiente, se proporciona el uso de la composición de la invención cuando el donante de metilo está presente por encima del aceptor de metilo para la prevención y/o tratamiento, en particular la prevención de trastornos seleccionados a partir de cáncer, trastornos neurológicos, migraña, alergia, resistencia a la insulina que mejora la tolerancia a la glucosa y reduce los efectos secundarios de la diabetes de tipo II, trastornos cardiovasculares y cerebrovasculares, hipercolesterolemia, hipertensión, prevención de la pérdida de audición, subfertilidad, procesos de inflamación descontrolados, neumonía, y sus mezclas y/o la mejora de la cicatrización de una herida, y/o la mejora de la función de barrera intestinal y/o la prevención de sepsis.
Lo siguiente es una lista con abreviaturas que se usan en los ejemplos:
2
3
\vskip1.000000\baselineskip
Los siguientes son ejemplos no limitativos que ilustran la invención.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo 1
Polvo embalado en sobre de 5 g y comprender:
\vskip1.000000\baselineskip
4
\vskip1.000000\baselineskip
El polvo contenido en el sobre está previsto para ser disuelto en un líquido adecuado tal como agua, zumo, leche, pudín, o salsa para una administración conveniente.
\newpage
Ejemplo 2
Barra comprendiendo 25 g:
5
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo 3
Composición nutritiva completa en forma de polvo para un paciente hospitalizado:
6
El polvo contenido en el sobre está previsto para ser disuelto en un líquido adecuado tal como agua antes de su uso, tal y como por administración por sonda, para proporcionar 1 kcal por ml, es decir, disuelto en agua y normalmente se administrará de modo que se consuma una cantidad de 2000 kcal.
\newpage
Ejemplo 4
Polvo contenido en sobre y comprendiendo:
7
El polvo contenido en el sobre está previsto para ser disuelto en 100 ml de un líquido adecuado tal como agua, zumo, leche, pudin, o salsa para una administración conveniente.
\vskip1.000000\baselineskip
Ejemplo 5
Fórmula líquida para nutrición completa de una persona que está en riesgo o sufriendo de decúbito que comprende por cada 100 ml:
8
\newpage
Ejemplo 6
Fórmula líquida para uso perioperativo, comprendiendo por 100 ml:
9
Ejemplo 7
Fórmula para lactantes destinada a bebés prematuros, comprendiendo por 100 ml
10
11
\vskip1.000000\baselineskip
Documentos citados en la descripción
Esta lista de referencias citadas por el solicitante fue recopilada exclusivamente para la información del lector y no forma parte del documento de la patente europea. La misma ha sido confeccionada con la mayor diligencia; la OEP sin embargo no asume responsabilidad alguna por eventuales errores u omisiones.
Patentes citadas en la descripción
\bullet US 5973005 A [0011]
\bullet US 6136339 A [0012]
\bullet US 6172114 B [0013]
\bullet US 2761807 A [0020] [0021]
\bullet WO 0184961 A [0075].
Bibliografía fuera de la patente citada en la descripción
\bulletGregory S. Kelly N.D in Alt. Med Rev., 1997, vol. 2, no. 3. 184-201 [0014]
\bulletStead L.M. et al. Am J Physiol, 2001, vol. 281, E1095- [0015]
\bulletHenee, Gregory S. Kelly, N.D Alt. Med Rev., 1997, vol. 2, no. 3. 184-201 [0033]
\bulletAm. J. Physiol. Endocrinol. Metab., 2001, vol. 281, no. 5. E1095-E1100 [0039].

Claims (13)

1. Composición nutritiva o farmacéutica comprendiendo:
a)-
una fracción de proteína conteniendo L-serina seleccionada del grupo que consiste en L-serina, proteína o péptidos; y
b)-
un precursor del metabolismo energético seleccionado de glicociamina (GA), equivalentes y mezclas de la misma, por sus equivalentes, es decir:
-
compuestos que proporcionan GA en el plasma sanguíneo después del consumo oral y que son seleccionados de ácido guanidino-acético, sales de sodio, potasio, calcio, amonio, magnesio, zinc, hierro, cobre, cromo y sus mezclas y/o GA bidentado con zinc hasta un máximo de 100 mg de zinc por dosis diaria de la composición total,
-
éster y/o compuestos de éter que pueden ser metabolizados a guanidino acetato en el intestino o cuerpo, y compuestos dónde el grupo amidino de GA es modificado por protonación y así forma una sal,
donde la composición está libre de glicina o si la glicina está presente dentro de la composición, la proporción en peso de L-serina respecto a glicina después de la hidrólisis de la composición es mayor de 2,7:1.
\vskip1.000000\baselineskip
2. Composición según la reivindicación 1, donde la proporción molar del precursor del metabolismo energético y el exceso de L-serina con respecto a la glicina está en el rango de 0,1:1 a 10:1.
3. Composición según las reivindicaciones 1 ó 2, donde la composición además comprende creatina.
4. Composición según la reivindicación 3, donde el precursor del metabolismo energético y la creatina están presentes dentro de la composición en una proporción de peso de al menos 0,2:5.
5. Composición según cualquiera de las reivindicaciones precedentes, donde la composición además comprende vitamina B6, vitamina B12 y/o ácido fólico.
6. Composición tal y como se define en cualquiera de las reivindicaciones precedentes para aumentar la respuesta a la creatina dentro del músculo de mamíferos y la capacidad de reacción de metilación de organismos.
7. Composición según la reivindicación 6, donde el precursor del metabolismo energético se administra en una dosificación diaria de al menos 0,2 g hasta 4 g.
8. Composición según la reivindicación 6 ó 7, donde la composición es un suplemento nutricional o farmacéutico y donde la fracción de proteína conteniendo L-serina se administra en una dosificación diaria de al menos 1 g.
9. Composición según la reivindicación 6 ó 7, donde la composición es una composición farmacéutica o nutricional completa y donde la fracción de proteína conteniendo L-serina se administra en una dosificación diaria de al menos 4,8 g.
10. Composición según cualquiera de las reivindicaciones 6-9, donde dicha composición es administrable para un atleta.
11. Composición según cualquiera de las reivindicaciones 6-9, donde dicha composición es administrable para una persona afectada por enfermedad, una persona vegetariana o una persona anciana.
12. Composición según cualquiera de las reivindicaciones 6-9 para la estimulación y/o aumento de procesos anabólicos y/o el suministro de un aumento de masa corporal magra, y/o la prevención y/o el tratamiento del catabolismo muscular o incluso la caquexia y/o para la mejora del estado de energía de tejidos y células.
13. Composición según cualquiera de las reivindicaciones 6-9 para la prevención y/o tratamiento de trastornos seleccionados de entre cáncer, trastornos neurológicos, migraña, alergia, resistencia a la insulina que mejora la tolerancia a la glucosa y reduce los efectos secundarios de la diabetes de tipo II, trastornos cardiovasculares y cerebrovasculares, hipercolesterolemia, hipertensión, subfertilidad, procesos de inflamación descontrolada, neumonía y sus mezclas, y/o la prevención de la pérdida de audición, y/o la mejora de la cicatrización de una herida, y/o la mejora de la función de barrera intestinal y/o la prevención de sepsis.
ES03760967T 2002-06-19 2003-06-19 Composiciones nutricionales o farmaceuticas para aumentar la respuesta a la creatina de organismos. Expired - Lifetime ES2341538T3 (es)

Applications Claiming Priority (2)

Application Number Priority Date Filing Date Title
EP02077434 2002-06-19
EP02077434 2002-06-19

Publications (1)

Publication Number Publication Date
ES2341538T3 true ES2341538T3 (es) 2010-06-22

Family

ID=29797210

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
ES03760967T Expired - Lifetime ES2341538T3 (es) 2002-06-19 2003-06-19 Composiciones nutricionales o farmaceuticas para aumentar la respuesta a la creatina de organismos.

Country Status (7)

Country Link
US (1) US20050287204A1 (es)
EP (1) EP1536781B1 (es)
AT (1) ATE457726T1 (es)
AU (1) AU2003247224A1 (es)
DE (1) DE60331319D1 (es)
ES (1) ES2341538T3 (es)
WO (1) WO2004000297A1 (es)

Families Citing this family (26)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
AU2003247225A1 (en) * 2002-06-19 2004-01-06 N.V. Nutricia Method and composition for treating or preventing catabolism or stimulating anabolism in a mammal undergoing metabolic stress
US7850987B2 (en) 2004-04-08 2010-12-14 Micronutrient, Llc Nutrient composition(s) and system(s) for individualized, responsive dosing regimens
US7785619B2 (en) 2004-04-08 2010-08-31 Micro Nutrient, Llc Pharmanutrient composition(s) and system(s) for individualized, responsive dosing regimens
WO2005097085A1 (en) 2004-04-08 2005-10-20 Micro Nutrient, Llc Nutrient system for individualized responsive dosing regimens
JP5227021B2 (ja) 2004-06-09 2013-07-03 アルツケム アクチエンゲゼルシャフト 飼料添加剤としてのグアニジノ酢酸
DE102005009990A1 (de) * 2005-03-04 2006-09-07 Degussa Ag Salze, Anlagerungs- und Komplexverbindungen der Guanidinoessigsäure
US8536222B2 (en) 2005-03-04 2013-09-17 Alzchem Ag Addition compounds of guanidinoacetic acid
WO2007014756A1 (de) * 2005-08-02 2007-02-08 Alzchem Trostberg Gmbh Flüssig-formulierung auf basis einer guanidinoessigsäure- komponente
US9889156B2 (en) 2006-01-19 2018-02-13 The Regents Of The University Of Michigan Method for treating noise-induced hearing loss (NIHL)
US7951845B2 (en) 2006-01-19 2011-05-31 The Regents Of The University Of Michigan Composition and method of treating hearing loss
US8927528B2 (en) 2006-01-19 2015-01-06 The Regents Of The University Of Michigan Composition for treating hearing loss
US10238599B2 (en) 2006-01-19 2019-03-26 The Regents Of The University Of Michigan Composition and method for treating congenital cytomegalovirus induced hearing loss
US8338397B2 (en) 2006-01-19 2012-12-25 The Regents Of The University Of Michigan Composition and method of treating side effects from antibiotic treatment
US9770433B2 (en) 2006-01-19 2017-09-26 The Regents Of The University Of Michigan Composition and method for treating tinnitus
US9919008B2 (en) 2006-01-19 2018-03-20 The Regents Of The University Of Michigan Method for treating age-related hearing loss (ARHL)
USRE46372E1 (en) 2006-01-19 2017-04-25 The Regents Of The Univerity Of Michigan Method for treating hearing loss
DE102006009373A1 (de) * 2006-03-01 2007-09-06 Degussa Gmbh Fertigfutter für Haustiere
DE102007004781A1 (de) 2007-01-31 2008-08-07 Alzchem Trostberg Gmbh Verwendung von Guanidinoessigsäure(-Salzen) zur Herstellung eines gesundheitsfördernden Mittels
US20100124587A1 (en) * 2008-11-17 2010-05-20 Heuer Marvin A Creatine-containing vitamin and mineral composition
US8173181B2 (en) * 2009-11-09 2012-05-08 Bio-Engineered Supplements & Nutrition, Inc. Method and composition for improved anabolism
JP6265908B2 (ja) * 2011-11-21 2018-01-24 ザ インスティチュート フォー エスノメディシン 神経変性疾患および障害を処置するためのl−セリン組成物、方法および使用
US20160374971A1 (en) 2013-07-01 2016-12-29 The Trustees Of Princeton University Dietary supplements for treating cancer
CN106102765A (zh) * 2014-02-07 2016-11-09 犹他大学研究基金会 肌酸、ω‑3脂肪酸和胞磷胆碱的组合
US11504413B2 (en) 2017-03-03 2022-11-22 Exerkine Corporation Multi-nutrient composition
KR102022118B1 (ko) * 2019-01-07 2019-09-18 주식회사 아스트로젠 중추신경계 질환의 예방 또는 치료용 세린 유도체 화합물
WO2021035060A1 (en) * 2019-08-21 2021-02-25 Brain Chemistry Labs Compositions comprising a metal and l-serine, and uses thereof

Family Cites Families (13)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
GB696405A (en) * 1950-12-15 1953-08-26 California Inst Res Found Improvements in or relating to preparations for muscular and nervous disorders and method of preparing the same
US2761807A (en) * 1955-05-16 1956-09-04 California Inst Res Found Glycocyamine and methylating agent in vivo creatine producing composition
FR2218883B1 (es) * 1973-02-28 1976-08-13 Science Union & Cie
US4582807A (en) * 1982-07-30 1986-04-15 Natteri Veeraraghavan Cultivation medium for mycobacteria and use thereof
US4871550A (en) * 1986-09-05 1989-10-03 Millman Phillip L Nutrient composition for athletes and method of making and using the same
IT1237519B (it) * 1989-11-27 1993-06-08 Impiego dell'acido guanidinacetico per indurre un incremento del contenuto muscolare di creatina
AP387A (en) * 1991-09-13 1995-07-31 Siegbert Heinrich Bissbort Therapeutical uses of L-methionine and compositions thereof.
GB9215746D0 (en) * 1992-07-24 1992-09-09 Hultman Eric A method of increasing creatine supply depot
US6727285B1 (en) * 1995-11-07 2004-04-27 George M. Haik, Jr. Use of D-arginine and/or L-arginine to protect the amino groups of biological substances from damage, inactivation, or modification by toxic carbonyls and/or dicarbonyls
EP0891719A1 (en) * 1997-07-14 1999-01-20 N.V. Nutricia Nutritional composition containing methionine
US5973005A (en) * 1998-02-26 1999-10-26 Bio-Bontanica, Inc. Aqueous creatine solution and process of producing a stable, bioavailable aqueous creatine solution
US6136339A (en) * 1998-08-21 2000-10-24 Gardiner; Paul T. Food supplements and methods comprising lipoic acid and creatine
US6172114B1 (en) * 1999-09-30 2001-01-09 Worldwide Sports Nutritional Supplements, Inc. Creatine supplement

Also Published As

Publication number Publication date
US20050287204A1 (en) 2005-12-29
EP1536781A1 (en) 2005-06-08
WO2004000297A1 (en) 2003-12-31
AU2003247224A1 (en) 2004-01-06
ATE457726T1 (de) 2010-03-15
EP1536781B1 (en) 2010-02-17
DE60331319D1 (de) 2010-04-01

Similar Documents

Publication Publication Date Title
ES2341538T3 (es) Composiciones nutricionales o farmaceuticas para aumentar la respuesta a la creatina de organismos.
ES2274299T3 (es) Estimulacion de la produccion in vivo de proteinas con una formulacion que comprende leucina.
ES2286238T3 (es) Composicion para rehidratacion.
ES2416355T3 (es) Formulación líquida a base de un componente de ácido guanidinoacético
ES2850998T3 (es) Mezcla de ácidos carboxílicos para tratar pacientes con insuficiencia renal
ES2313616T3 (es) Utilizacion de las sales, de los compuestos de reaccion por adicion y de los compuestos complejos del acido guanidinoacetico.
ES2314485T3 (es) Composiciones que comprenden acido pantotenico o derivados del mismo y su uso para estimular el apetito.
JP2009534323A (ja) 非経口栄養のための小児用アミノ酸溶液
WO2004000042A2 (en) Method and composition for treating or preventing catabolism or stimulating anabolism in a mammal undergoing metabolic stress
ES2341910T3 (es) Formulacion alcalina solida o acuosa, que comprende un componente con creatina, un procedimiento para su produccion y su utilizacion.
ES2424448T3 (es) Preparado que comprende un componente de creatina, procedimiento para su producción y su uso
US8697679B2 (en) Method and composition for treating or preventing catabolism or stimulating anabolism in a mammal undergoing metabolic stress
US20090042770A1 (en) Branched Chain Amino Acid Chelate
ES2295223T3 (es) Alfa-cetoglutaratos de principios activos y composiciones que los contienen.
JPH0328403B2 (es)
WO2008086538A1 (en) Branched chain amino acid chelate
ES2239541B1 (es) Potenciacion de las acciones anabolizantes de los compuestos esteroideos por suplementos de arginina y/o sus precursores.
JP6423717B2 (ja) 非糖質性エネルギー産生増強剤
Stehle Nutrition support in critical illness: amino acids
CN101415414A (zh) 使用瓜氨酸的治疗
WO2005089734A2 (en) Creatine salt enhanced nutritional and therapeutic efficacy and compositions containing same
JPH0119363B2 (es)