ES2304585T3 - Longevidad mejorada de gatos de avanzada edad. - Google Patents
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Abstract
Uso de una composición que comprende una mezcla de aceites, una fuente de antioxidantes, y una fuente de prebiótico, en la fabricación de un medicamento, para incrementar la longevidad de un animal de compañía, de edad avanzada, en donde, la mezcla de aceites, comprende aceites de alta riqueza en ácidos grasos omega 3 y omega 6, incluyendo ácido linoléico.
Description
Longevidad mejorada de gatos de avanzada
edad.
La presente invención, se refiere a una
composición para incrementar la longevidad de los gatos de avanzada
edad.
Los gatos de avanzada edad, se debilitan y se
vuelven delgados, en los últimos años de su vida. Desde un punto de
vista aparente, éstos se vuelven delgados y tienen unas bajas
condiciones de la piel y el pelo. Otros problemas/síntomas, pueden
incluir cambios de peso, cambios en el estatus de hidratación,
problemas del sistema digestivo, niveles disminuidos de proteínas
en la sangre, niveles disminuidos de hemoglobina en la sangre,
niveles disminuidos del número de células sanguíneas, rigidez o
falta de flexibilidad de las articulaciones y pérdida de energía, o
niveles de actividad más reducidos, en general, si se comparan con
los de los gatos jóvenes.
Algunos de estos problemas, pueden tratarse de
una forma efectiva, utilizando medicación. No obstante, una
alternativa mejor, sería la de postergar el inicio de estos
problemas, o tratar estos problemas, mediante ajustes de la
dieta.
La publicación de patente internacional WO 01/17
366, da a conocer un procedimiento para mejorar las condiciones y/o
incrementar la longevidad de los animales de compañía de edad
avanzada, en donde se administra una composición nutritiva, la cual
contiene un fuente de calcio y una fuente de antioxidantes. La
patente estadounidense US 2001/0 043 983, da a conocer alimentos,
recompensas comestibles y suplementos, para animales domésticos o
de compañía, con efectos anti-envejecimiento. Los
alimentos, recompensas comestibles y suplementos, para animales de
compañía, incluyen ácido
R-\alpha-lipólico y
L-carnitina. La patente europea EP 1 457 188, da a
conocer una composición, la cual comprende una fuente de proteínas,
una fuente de grasa, y un fuente de hidratos de carbono, para
controlar la respuesta glicémica y/o insulínica,
post-prandial, en animales de compañía, tales como
lo perros. La patente estadounidense US 2004/0 001 875, da a conocer
un procedimiento para tratar el metabolismo anormal a la glucosa y
la resistencia a la insulina, en un animal, mediante la
administración de una dieta que comprende altas cantidades de
proteínas, y cantidades moderadas de hidrocarburos y grasa.
La publicación de patente internacional WO 01/17
365, da a conocer composiciones que comprenden ácido linoléico,
achicoria y ácido linolénico, las cuales, según se revela, son de
utilidad para las condiciones de la piel y del pelo de los animales
de compañía. Descubrimientos iniciales, indican el hecho de que, los
animales que consumen estas composiciones, exhiben también un estrés
oxidante reducido, y una inflamación reducida.
No obstante, a pesar del uso de alimentos
equilibrados de mantenimiento, las condiciones de una animal de
compañía, se pueden deteriorar de una forma rápida. Así, por lo
tanto, existe una necesidad en cuanto a disponer de vías nutritivas
que incrementen la longevidad de gatos de avanzada edad.
La presente invención, proporciona el uso, según
se define en las composiciones anexadas, de composiciones para
incrementar la longevidad de animales de compañía de avanzada edad.
En una forma preferible de presentación, se proporcionan
composiciones para incrementar la longevidad de gatos de avanzada
edad.
En un primer aspecto de la invención, se
proporciona el uso de una composición nutritiva, la cual comprende
una mezcla de aceites, una fuente de un prebiótico, y una fuente de
por lo menos un antioxidante, en la fabricación de un medicamento
para incrementar la longevidad de animales domésticos (de compañía)
de avanzada edad, en donde, la mezcla de aceite, comprende aceites
de alta riqueza en ácidos grasos omega 3 y omega 6, incluyendo ácido
linoléico.
De una forma preferible, la fuente de
antioxidante, es una fuente de vitamina, opcionalmente,
(a) en donde, la fuente de vitamina, es
carotenoide y, opcionalmente, en donde, el carotenoide, es
\beta-caroteno; y/o
(b) en donde, la fuente de vitamina, proporciona
por lo menos una de las vitamina B1 y vitamina E.
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De una forma preferible,
(a) la composición nutritiva, incluye una fuente
de zinc; y/o
(b) la composición nutritiva, es un alimento
completo para animales de compañía; y/o
(c) el prebiótico, se selecciona de entre el
grupo consistente en inulina, fructooligosacáridos y materiales de
plantas, los cuales contienen inulina y fructooligosacáridos;
y/o
(d) la composición nutritiva, comprende
adicionalmente una fuente de calcio; y/o
(e) la mezcla de aceites, se elige de entre el
grupo consistente en aceite de pescado y aceite de plantas; y/o
(f) la composición nutritiva, incluye una fuente
de proteínas; y/o
(g) la composición nutritiva, incluye
achicoria.
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De una forma preferible, la fuente nutritiva,
comprende:
Una mezcla de aceites, seleccionándose, por lo
menos un aceite, de entre el grupo consistente en aceite de pescado
y aceite de plantas; y
Vitamina E, beta-caroteno, y una
fuente de proteínas.
Un segundo aspecto de la invención, proporciona
el uso de una composición nutritiva, que comprende un fuente de
calcio, una fuente de zinc, un fuente de proteínas, una fuente de
lípidos, una fuente de beta-caroteno, y una fuente
de vitamina E, en la fabricación de un medicamento para incrementar
la longevidad de una animal de compañía de avanzada edad,
(a) en donde, la composición nutritiva,
comprende un prebiótico, opcionalmente, en donde, el prebiótico, se
selecciona de entre el grupo consistente en inulina,
fructooligosacáridos y materiales de plantas, los cuales contienen
inulina y fructooligosacáridos; y/o
(b) en donde, la composición nutritiva,
comprende una mezcla de aceites, seleccionada de entre el grupo
consistente en aceite de pescado, aceite de judía de soja, y aceite
de girasol.
Un tercer aspecto de la presente invención,
proporciona el uso de una composición nutritiva, que comprende raíz
de achicoria antera, una fuente de ácido
gamma-linolénico, ácido linoléico, proteínas,
vitamina E, \beta-caroteno, un aceite de pescado,
un prebiótico seleccionado de entre el grupo consistente en inulina,
fructooligosacáridos y materiales de plantas; y opcionalmente, un
aceite de plantas, en la fabricación de un medicamento para
incrementar la longevidad de un gato de avanzada edad.
En las formas de presentación de cada uno de los
usos anteriormente descritos, arriba, pueden utilizarse, en
composiciones nutritivas, componentes adicionales tales como los que
se han presentado anteriormente, arriba.
Las composiciones nutritivas típicas, incluyen
una fuente de proteínas, una fuente de lípidos, una fuente de
calcio, una fuente de zinc, beta-caroteno, vitamina
E, una fuente de ácido linolénico, y un prebiótico, comprendiendo,
adicionalmente, una mezcla de aceites y aceite de pescado.
La mezcla de aceites, incluye, de una forma
preferible, por lo menos un aceite seleccionado de entre el grupo
consistente en aceite de girasol, aceite de judía de soja y aceite
de pescado, y por lo menos un antioxidante y una fuente de ácido
linoléico,
(a) en donde, el ácido linoléico, se proporciona
mediante el aceite de girasol o el aceite de soja, y/o
(b) comprendiendo una fuente de probiótico.
Mediante la presente invención, se proporciona
un gran número de ventajas, incluyendo la mejora de la longevidad y
la salud de animales de compañía de avanzada edad, así como también
se proporcionan productos alimenticios mejorados, para animales de
compañía.
Las características distintivas y las ventajas
de la presente invención, se describen en la descripción detallada
de la invención y las figuras, y éstas resultarán evidentes, a raíz
de dicha descripción y figuras.
Las figuras 1-3, ilustran, de
una forma gráfica, los resultados de las pruebas de longevidad del
ejemplo nº 9, a una edad de 8, 11 y 14, respectivamente.
La figura 4, ilustra el peso corporal con
respecto al tiempo (edad de 10-15), procedente del
ejemplo 1.
La figura 5, ilustra el consumo de alimento
(edad de 10-15), procedente del ejemplo 1.
La figura 6, ilustra un análisis longitudinal de
la variancia, vitamina E (\mug/ml), procedente del ejemplo
nº1.
La figura 7, ilustra un análisis longitudinal de
BUN del ejemplo nº 1.
Se procede, ahora, a describir formas de
presentación de la invención, únicamente por vía de ejemplo. La
invención, se basa en el descubrimiento de que, la administración
de una cantidad efectiva de composiciones de la presente invención,
a los gatos, mejora las condiciones y/o la longevidad de los gatos.
Tal y como se utiliza aquí, en este documento, el término "gato
de avanzada edad" o "gato senior", se refiere a un gato de 7
años de edad, o más, si bien, en algunos casos, gatos más jóvenes,
pueden exhibir unas características y condiciones generalmente
asociadas con animales más viejos. No obstante, por lo menos algunas
de las composiciones, han sido indicadas como siendo efectivas en la
mejora de la longevidad de los gatos seniors.
Las composiciones nutritivas, se formulan, de
una forma conveniente, convirtiéndolas en un alimento para animales
domésticos o de compañía. El alimento para animales domésticos o de
compañía, puede ser cualquier producto alimenticio apropiado para
animales domésticos o de compañía, como por ejemplo, un producto
alimenticio para animales domésticos o de compañía, envasado en una
lata, un producto semi-húmedo, para animales
domésticos o de compañía, o un producto extrusionado y sometido a
secado, para animales domésticos o de compañía. Adicionalmente,
además, la composición exacta del producto alimenticio para animales
domésticos o de compañía, no es crítico.
El producto alimenticio para animales domésticos
o de compañía, contiene una fuente de antioxidante(s). El
antioxidante, puede seleccionarse, de una forma ventajosa, de entre
el grupo d la vitaminas antioxidantes y carotenoides. Los ejemplos
típicos de tales tipos de antioxidantes y/o carotenoides, incluyen
al \beta-caroteno, la vitamina E y la vitamina C.
De una forma preferible, el producto alimenticio para animales
domésticos, contiene \beta-caroteno y vitamina
E.
En el caso en que utilice
\beta-caroteno, éste, puede encontrarse presente
en una cantidad correspondiente a un valor que se encuentre por
encima de aproximadamente 4 mg/1000 kcal. Así, por ejemplo, la
composición nutritiva, puede contener aproximadamente 5 mg/1000
kcal de \beta-caroteno. La vitamina E, puede
encontrarse presente en una cantidad correspondiente a un valor que
se encuentre por encima de la 75 UI/1000 kcal. Por ejemplo, en una
cantidad de aproximadamente 130 UI/1000 kcal.
El producto alimenticio para animales de
compañía, contiene una fuente de ácido linoléico. Las fuentes de
ácido linoléico, incluyen al aceite de judía de soja y al aceite de
girasol.
El producto alimenticio para animales de
compañía, puede también incluir una fuente de ácido
gamma-linolénico. De una forma alternativa, la
mezcla de aceites, incluye por lo menos una fuente de aceite de
pescado y/o de aceite girasol y/o de aceite de judía de soja.
El producto alimenticio para animales de
compañía, puede contener una o más fuentes de proteínas. Puede
utilizarse cualquier fuente proteínas apropiada. Las fuentes de
proteínas apropiadas, pueden seleccionarse de entre cualquier
fuente de proteínas animales, marinas o de plantas, que sean
apropiadas; por ejemplo, carne muscular o esquelética, harina de
carne y de huesos, harina de volatería, harina de pescado, gluten de
maíz, gluten de trigo, harina de soja, concentrados de proteína de
soja, proteínas de huevo, suero lácteo, caseína y gluten.
La cantidad de proteínas proporcionadas por la
fuente de proteínas, se selecciona de la forma que se desee. Así,
por ejemplo, el producto alimenticio para animales de compañía,
puede contener un cantidad correspondiente a unos márgenes que van
desde aproximadamente un 12%, hasta aproximadamente un 70%, en peso,
de proteínas, en base a materia seca.
El producto alimenticio para animales de
compañía, puede contener una o más fuentes de hidratos de carbono.
Puede utilizarse cualquier fuente de hidratos de carbono apropiada.
De una forma preferible, la fuente de hidratos de carbono, se
proporciona en forma cereales, harinas y almidones. Así, por
ejemplo, la fuente de hidratos de carbono, puede ser arroz, cebada,
sorgo, mijo, avena, harina de maíz o harina de trigo. Pueden
también utilizarse azúcares simples, tales como la sacarosa, la
glucosa y los jarabes de maíz.
La cantidad de hidratos de carbono proporcionada
por la fuente de hidratos de carbono, puede seleccionarse de la
forma que se desee. Así, por ejemplo, el producto alimenticio para
animales de compañía, puede contener un porcentaje de hasta un 60%,
en peso, de hidratos de carbono.
El producto alimenticio para perros, puede
contener una o más fuentes de grasas. Puede utilizarse cualquier
fuente de grasas apropiada; pueden utilizarse tanto las grasas
procedentes de animales, como también las grasas procedentes de
plantas. Los ejemplos las fuentes de grasas animales y de grasas
marinas que pueden utilizarse, son el sebo, el aceite de pescado,
la grasa de volatería y el aceite de cerdo. Pueden también
utilizarse los aceites de plantas, tales como los consistentes en
aceite de maíz, aceite de girasol, aceite de cártamo, aceite de
cánola, y por el estilo. La fuente de grasas, puede incluir ácidos
grasos de cadena larga. Los ácidos grasos de cadena larga
apropiados, incluyen al ácido alfa-linolénico, ácido
gamma-linolénico, ácido linoléico ácido
eicosapentanóico y ácido docohexanóico. Los aceites de pescado, son
fuentes apropiadas de los ácidos eicopentanóico y docosahexanóico.
El aceite de borraja, el aceite de semilla de grosella negra y el
aceite de primaveras nocturnas, son fuentes apropiadas de ácido
linolénico. Los aceites de cártamo, los aceites de girasol, los
aceites de maíz y los aceites de judía de soja, son fuentes
apropiadas de ácido linolénico. En una forma de presentación, la
grasa, puede intrínseca a los ingredientes del producto alimenticio
o alimento crudo para animales de compañía utilizados en la
fabricación del producto alimenticio o alimento para animales de
compañía.
La cantidad de grasa proporcionada por la fuente
de grasas, puede seleccionarse de la forma que se desee. Así, por
ejemplo, el producto alimenticio para animales de compañía, puede
contener una cantidad de grasa correspondiente a unos porcentajes
que van desde aproximadamente un 5% hasta aproximadamente un 50%, en
peso, de grasa, referido a base seca. La composición exacta de la
fuente de proteínas, la fuente de hidratos de carbono y la fuente
de grasas, se seleccionará en basa las consideraciones de
sabrosidad, de disponibilidad y de procesado.
El producto alimenticio para animales de
compañía, puede también incluir ingredientes adicionales, tales como
los consistentes en sales, especias, agentes saborizantes
sazonantes, condimentos, gomas y prebióticos. "Prebiótico",
significa una substancia o compuesto el cual se fermenta por parte
de la flora intestinal del animal de compañía y, así, de este modo,
fomenta el crecimiento o el desarrollo de bacterias de ácido
láctico, tales como las consistentes en bifidobacterias y
lactobacilos, en el tracto gastro-intestinal del
animal de compañía, a expensas de bacterias potencialmente
patogénicas. El resultado de esta fermentación, es el de una
liberación de ácidos grasos, de una forma particular, de ácidos
grasos de cadena larga, en el colon. Esto tiene el efecto de reducir
en valor pH, en el colon. Los prebióticos, pueden suministrarse en
cualquier forma apropiada. Los materiales de plantas apropiados,
incluyen a los espárragos, las alcachofas, las cebollas, la yaca o
achicoria, o residuos de estos materiales de plantas. De una forma
alternativa, el prebiótico, puede suministrarse como un extracto de
inulina, o como un extracto de inulina hidrolizada. Los extractos de
achicoria entera, no son particularmente apropiados. Los
prebióticos apropiados, incluyen a los oligosacáridos, tales como la
inulina y sus fuentes naturales. Los
fructo-oligosacáridos, los
galacto-oligosacáridos, los
xilo-oligosacáridos o los
oligo-derivados del almidón. Los prebióticos,
incluyen a los productos procedentes de la inulina, productos
hidrolizados, y almidón resistente.
El producto alimenticio de animales de compañía,
puede producirse utilizando cualquier procedimiento apropiado. Los
procedimientos apropiados para productos húmedos, incluyen los
siguientes procedimientos de procesado:
Para producir una emulsión térmicamente
gelificada, la cual cuaja con el enfriado, se procede a triturar un
material apropiado a base de carne, con objeto de producir una
suspensión de carne. A la suspensión de carne, se le pueden añadir
agentes gelificantes apropiados, tales como, por ejemplo, los
almidones y las gomas, tales como la
kappa-carragenina, la goma de judía de algarroba, la
goma de guar, y la goma de xantano. De una forma usual, se utiliza
una cantidad de goma, correspondiente a un porcentaje de no más de
aproximadamente un 1%, en peso.
Al batido de carne, se le puede añadir agua,
para proporcionar un porcentaje de humedad comprendido dentro de
unos márgenes que van desde aproximadamente un 70% hasta
aproximadamente un 85%, en peso. Si se encuentra presente una
cantidad suficiente de humedad, en el material a base de carne,
entonces, no hace falta añadir agua.
La suspensión de carne, se calienta, a
continuación, a una temperatura apropiada para iniciar una
gelificación térmica de la mezcla; por ejemplo, a una temperatura
correspondiente a un valor comprendido dentro de unos márgenes que
van desde aproximadamente 40ºC hasta aproximadamente 65ºC, en una
cocina-mezcladora. En caso deseado, puede añadirse
vapor a la suspensión de carne. La suspensión de carne, se mantiene,
a continuación, a una temperatura correspondiente a un valor
comprendido dentro de unos márgenes que van desde aproximadamente
40ºC hasta aproximadamente 65ºC, hasta el tiempo que se desee.
Después de proceder al procesado de esterilización y el
enfriamiento a la temperatura ambiente, la suspensión de carne,
forma una emulsión térmicamente gelificada, la cual es
substancialmente sólida, o que por lo menos, retiene su forma.
Con objeto de producir pedazos de alimentos
sólidos, en salsa, o en forma de gel, se procede a mezclar pedazos
sólidos de carne, u otro material, o ambos, con una salsa. Pueden
también utilizarse pedazos sólidos de otros materiales; tales como
los consistentes en granos de arroz, pasta o fideos, pedazos de
vegetales, y por el estilo.
Los pedazos sólidos de carne, pueden ser en
forma de pedazos de una matriz térmicamente gelificada. Los pedazos,
de la matriz térmicamente gelificada, pueden producirse mediante
cualquier procedimiento apropiado, por ejemplos, los procedimientos
descritos en una cualquiera de las patentes estadounidenses US
4.781.939, US 5.132.137 y US 5.567.466, y en el documento de
prioridad PCT de solicitud de patente internacional WO 97/02
760.
La matriz térmicamente gelificada, puede
formarse en cualquier tipo de equipo apropiado, tal como por ejemplo
el consistente en un molino o en una extrusionadora, para formar
pedazos o trozos. En el caso en que se utilice una extrusionadora,
la emulsión, puede forzarse a través de un orificio, para
proporcionar una emulsión, con una forma deseada; por ejemplo, una
sección transversal oval, cuadrada, o rectangular. La forma y el
tamaño de los pedazos, puede ser variable. El producto de
extrusión, ya extrusionado, puede cocerse, a continuación, en un
sistema continuo de cocción que sea apropiado; por ejemplo, un horno
del tipo túnel, utilizando aire caliente, vapor, mezclas de aire
caliente y vapor, o microondas. La temperatura del núcleo del
producto extrusionado, se hace crecer hasta un nivel tal que, el
producto extrusionado en cuestión, experimente una gelificación
térmica. Así, por ejemplo, la temperatura del núcleo, puede hacerse
crecer hasta un nivel de por lo menos aproximadamente 80ºC; por
ejemplo, a una temperatura comprendida dentro de unos márgenes que
van desde aproximadamente 85ºC hasta aproximadamente 95ºC. A
continuación, el producto extrusionado gelificado, puede cortarse en
pedazos y, los pedazos en cuestión, enfriarse, con objeto de
proporcionar pedazos de una matriz térmicamente gelificada. Los
pedazos, pueden someterse a un proceso de cortado en forma de copos
o escamas (rebanado o cortado en pedazos o capas delgadas, finas).
El proceso de enfriamiento, puede llevarse a cabo procediendo a
proyectar agua en forma pulverizada (spray), sobre las piezas. De
una forma alternativa, pueden utilizarse otros medios de
enfriamiento.
En el caso en que se utilice salsa, con los
pedazos sólidos del producto alimenticio, ésta puede realizarse a
partir de agua, uno o más almidones o gomas, y agentes saborizantes
o condimentos apropiados. La salsa, de una forma preferible,
comprende una cantidad comprendida dentro de unos márgenes que van
desde aproximadamente un 20% hasta aproximadamente un 80%, en peso,
de la mezcla de los pedazos sólidos y de la salsa. Las gomas
apropiadas, son la kappa-carragenina, la goma de
judía de algarroba, la goma de guar, y la goma de xantano.
En el caso en que se utilice un gel, con los
pedazos sólidos de carne, éste puede producirse a partir de agente
gelificante apropiado, agua, y agentes saborizantes o condimentos
apropiados. El gel, de una forma preferible, comprende una cantidad
comprendida dentro de unos márgenes que van desde aproximadamente un
20% hasta aproximadamente un 80%, en peso, de la mezcla de los
pedazos sólidos y de la salsa. Las gomas apropiadas, son la
kappa-carragenina, la goma de judía de algarroba,
la goma de guar, la goma de xantano, y por el estilo. El gel o
manjar gelatinoso, puede prepararse de la forma que es
convencional.
Pueden también utilizarse productos que utilizan
una combinación de los procedimientos de procesado descritos
anteriormente, arriba. Así, por ejemplo, puede prepararse una
emulsión térmicamente gelificada, de la forma que se ha descrito
anteriormente, arriba. A continuación, los pedazos de alimentos, en
forma sólida, los cuales pueden ser pedazos de una matriz
térmicamente gelificada, pedazos de carne, pedazos de vegetales,
combinaciones de estos pedazos o trozos, y por el estilo, se
combinan con la emulsión térmicamente gelificada. Como una
alternativa adicional, pueden utilizarse combinaciones de emulsiones
térmicamente gelificadas y de pedazos de alimentos sólidos, en
salsa o en gel. Combinaciones apropiadas, se describen en las
publicaciones de patentes internacionales WO 98/05 218 y WO 98/05
219; cuyas revelaciones, se incluyen aquí, en este documento, a
título de referencia.
A continuación, los productos alimenticios para
animales de compañía, se introducen en latas, u otros recipientes
contenedores apropiados, sellándose los recipientes contenedores, y
esterilizándose los productos, de una forma normal, utilizando
equipos apropiados, comercialmente obtenibles en el mercado.
Un procedimiento de procesado apropiado, para un
producto alimenticio para animales de compañía, es el consistente
en cocer una mezcla alimenticia de varios ingredientes, conformar la
mezcla cocida, en forma de gránulos o perdigones, secar y, a
continuación, recubrir los gránulos o perdigones con condimentos.
Las etapas de cocción y de conformación, de una forma usual, se
llevan a cabo utilizando una extrusionadora, tal y como se conoce
bien, en el arte especializado de la técnica. No obstante, los
perdigones o gránulos, pueden producirse mediante otros
procedimientos de cocción, tales como los consistentes en hornear un
cuerpo alimenticio preformado, que comprende los ingredientes
seleccionados, de una forma preferible, en unas proporciones
nutritivamente equilibradas.
La cantidad del producto alimenticio a ser
consumida, por parte del animal de compañía, con objeto de obtener
un efecto beneficioso, dependerá del tamaño del animal de compañía,
del tipo de animal de compañía, y de la edad del animal de compañía
en cuestión. A título de ejemplo, y no limitativo, podría ser
usualmente adecuada, una cantidad de la composición nutritiva para
proporcionar por lo menos aproximadamente 5 mg/1000 kcal de
\beta-caroteno y por lo menos aproximadamente 100
UI/1000 kcal de vitamina E.
Pueden realizarse numerosas modificaciones de
las formas de presentación descritas anteriormente, arriba, sin
apartarse del ámbito de la invención. A título de ejemplo, y no
limitativo, se proporcionan ahora, a continuación, ejemplos de la
presente invención.
Con objeto de determinar el efecto de los
antioxidantes y de otros nutrientes en el estatus antioxidante, la
salud de los huesos, y los signos de envejecimiento, en gatos de
avanzada edad, se procedió a realizar un estudio preliminar, tal y
como se describe en la publicación de patente internacional WO 01/17
366. Después de un transcurso de un tiempo de 6 meses, los gatos
que consumían la dieta suplementada con antioxidantes, mostraban
unos indicadores significativamente superiores de estatus
antioxidante, que el de los gatos que consumían dietas no
suplementadas, y todos los gatos alimentados con la dieta
suplementada, sobrevivieron hasta completar los ensayos (9 meses),
mientras que se notaron algunas muertes, en los otros grupos de
tratamiento. El ensayo, mostró el hecho de que, la adición de
antioxidantes, y quizás, de otros suplementos, a la dieta, puede
afectar a la longevidad de los gatos.
Se inició un estudio a largo plazo, con una
amplia población de gatos señor, con el objetivo de evaluar si los
antioxidantes y otros suplementos nutritivos, incrementaban la
longevidad y mejoraban la calidad de vida. Estadísticamente, las
diferencias en la supervivencia, por ejemplo, la longevidad,
requieren el hecho de que se asigne un mayor número de animales a
cada test de ensayo. Así, por lo tanto, se utilizó un total de 90
gatos, en el ensayo corriente.
Se iniciaron un total de 30 gatos por dieta, en
el ensayo, repartidos de una forma igual, entre tres categorías de
edades: de 7 a 9 años, de 10 a 12 años, y de 13+ años. Los gatos, se
asignaron a una de las tres dietas:
Dieta 1:
Dieta basal: comida estándar para gatos, a base
de pescado (Dieta de control)
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Dieta 2:
Dieta basal + antioxidantes
(\beta-caroteno, 5 mg/1000 kcal; vitamina E, 100
UI/1000 kcal)
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Dieta 3:
Dieta basal + antioxidantes
(\beta-caroteno, 5 mg/1000 kcal; vitamina E, 100
UI/1000 kcal) + mezcla de aceites (una fuente de ácidos grasos
omega 6 y omega 3) + por lo menos un 0,5% de raíz de achicoria
entera. Las dietas, se administraron, como comida, durante el
tiempo de vida restante de cada uno de los gatos administrados al
ensayo.
Se realizaron, para todos los gatos, las
mediciones iniciales que siguen a continuación: recuento completo
de sangre, química del suero, perfil de ácidos grados en el plasma
(únicamente para el control y la dieta 3), estatus de antioxidantes
(vitamina E, beta-caroteno), y microflora fecal
(únicamente para el control y para la dieta 3). A los gatos, se les
realizaron exámenes físicos completos, y se les asignó una
puntuación de las condiciones corporales. Se procedió a medir el
consumo de alimento, diariamente, durante el estudio, y los pesos
corporales, se registraron semanalmente. Las mediciones tomadas en
el inicio del estudio, se repitieron con una periodicidad de tres a
6 meses.
Los gatos, se dividieron en 3 grupos (bloques)
de estudio, y se iniciaron escalonadamente en el ensayo, durante un
transcurso de tiempo de 6 meses. Los gatos, se bloquearon para la
asignación de dietas, en base a su género, su edad, su puntuación de
las condiciones corporales, y estatus de salud inicial.
Los datos de análisis, no mostraron diferencias
significativas entre grupos, en ninguna de las mediciones de la
línea de base, indicando el hecho de que, la aleatoriedad era
efectiva, en la producción de equilibrio, en la línea de base, en
los tres grupos de estudio.
La tabla 1, muestra los fallecimientos
procedentes de cada dieta y fase, después de un transcurso de tiempo
de 4,3 años, en el estudio. Fallecieron un total de 59 gatos, en
este punto del estudio.
Con objeto de evaluar las diferencias
potenciales en la supervivencia, entre dietas, se procedió a
realizar un modelo proporcional de supervivencia aleatoria de Cox,
utilizando el número de días que un gato se encontraba en la prueba
de ensayo, hasta que éste fallecía. A pesar del hecho de que, el
número de muertes por grupo, tal y como se muestra en la tabla 1,
no parecía ser diferente, el análisis de supervivencia, mostraba
unas significativas diferencias dietéticas. La tabla 2, proporciona
los resultados de modelo aleatorio proporcional de Cox, utilizando
la edad inicial de cada gato, como una covariante, puesto que,
algunos gatos, iniciaron la prueba de ensayo a diferentes edades.
Los resultados del modelo, muestran el hecho de que, la dieta 3, es
significativamente diferente de la dieta 3, tanto como si la edad
del gato era de 8 años, de 11 años o de 14 años. En este modelo, el
factor de relación de aleatoriedad de las dietas 1 versus 3, era de
0,40, significando ello el hecho de que, la aleatoriedad de los
fallecimientos, para los gatos de la dieta 3, era solamente un 40%
de la aleatoriedad de fallecimientos de los gatos de la dieta 1. No
existían diferencias significativas entre las dietas 1 y 2, ó entre
las dietas 2 y 3. Las figuras 1, 2 y 3, muestran las curvas
uniformes de supervivencia del modelo aleatorio proporcional,
utilizando unas edades iniciales de 8, 11 y 14 años. Para todas las
edades iniciales, los análisis, muestran el hecho de que, la
proporción de gatos que sobreviven, es significativamente mayor en
la dieta 3 que en la dieta 1. Se procedió a realizar algunos
análisis, en los datos de supervivencia. Estos análisis, eran el de
Kaplan Meier, el de aleatoriedad proporcional, y de tiempo de
malogro acelerado. El propósito de los análisis, era el de
determinar si existían algunos problemas con el modelo, comparando
dietas, utilizando la edad de los gatos, como covariante. Los
resultados de los análisis, indican el hecho de que, el modelo
estadístico, era válido, y que los gatos viven más tiempo, con la
dieta 3.
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La tabla 3, proporciona los resultados de
regresiones censuradas, comparando las dietas por edad del
fallecimiento. Estos resultados, muestran el hecho de que, los
gatos, en la dieta 3, viven un tiempo significativamente más largo,
que los gatos en las dietas 1 y 2. Examinando la edad pronosticada
de fallecimiento, para diferentes edades iniciales, los gatos en la
dieta 2, viven aproximadamente 1 año más, de media, que los gatos en
los otros grupos (tabla 4).
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Se procedió a registrar y a tabular los datos de
morbilidad, con objeto de determinar el tiempo transcurrido desde
los signos iniciales clínicos de enfermedad, hasta el tiempo de
fallecimiento. Existía una indicación (p < 0,10) de que, los
gatos, en la dieta 3, sobrevivían un tiempo más largo, después de
que se hubieran registrado los signos iniciales de enfermedad (tabla
5).
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Los resultados de patología de los gatos
fallecidos, se registraron y se tabularon, para seis patologías
generales (renal, páncreas, cáncer de cualquier tipo, tiroides,
gastrointestinal, y del hígado). La mitad de los gatos de la dieta
1 (9 de entre 18), tenían una patología de tiroides, registrada en
la necropsia, en comparación con solamente aproximadamente una
cuarta parte, de los gatos de la dieta 3 (4 de entre 17 gatos),
incluso a pesar del hecho de que, la edad media, en los
fallecimientos, era 1,5 años mayor en la dieta 3, que para la dieta
1. Del mismo modo, la mitad de los gatos de la dieta 1 (9 de entre
18), tenían alguna forma de patología gastrointestinal, en
comparación con únicamente una cuarta parte de los gatos de la dieta
3 (4 de entre 17 gatos). Para la dieta 2, el número de gatos con
estas patologías, era intermedio entre la dieta 1 y la dieta 3.
Para las demás patologías, se encontraban afectados un número de
gatos similar, en cada una de las tres dietas.
En el análisis de competencia de riesgo, los
gatos, se agruparon en concordancia con el criterio en cuanto al
hecho de si éstos fallecieron con patologías de tiroides y/o GI
(fallecimientos por tiroides (GI). La tabla 6, proporciona los
resultados del modelo de aleatoriedad proporcional de Cox, para cada
grupo. Este análisis, dio como resultado una diferencia
significativa (p = 0,0009), entre los modelos para los dos grupos
de gatos. El examen de estos modelos, no mostraba ninguna
diferencia, en la supervivencia, entre las dietas 1 y 3, para
aquéllos gatos sin patología de tiroides o de GI. Estos resultados,
indican el hecho de que, los gatos con una patología de tiroides o
gastrointestinal, sobrevivían un tiempo más largo, cuando consumían
la dieta 3, que los gatos que consumían la dieta 1. Las
comparaciones que involucran la dieta 2, no mostraban ningunas
diferencias estadísticamente significativas.
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La totalidad de los tres grupos, perdieron peso
con el transcurso del tiempo, de media, los cual era esperable, con
los gatos de avanzada edad. Las pérdidas medias de peso y el consumo
medio de alimento, no eran significativamente diferentes, entre los
tres grupos de tratamiento dietético. El consumo de alimento, era
estacionario o uniforme, en base a gramos por día, pero, las
calorías por kilogramo de peso corporal, se incrementaron con el
transcurso del tiempo. El consumo de alimento, se incrementó para
el intervalo de edad de 10 a 15 años de edad, para un gato (de una
forma independiente de la dieta), mientras que, el peso corporal,
decrecía. La figura 4, ilustra el peso corporal con respecto al
tiempo (edad de 10 a 15 ), y la figura 5, ilustra el consumo de
alimento, con respecto al tiempo (edad de 10-15).
En esta prueba de ensayo, no se vieron diferencias, en el consumo de
alimento, entre las tres dietas.
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Los resultados inicial, de 1 mes y de 3 meses,
de la microflora fecal, mostró un incremento significativo en
bifidobacterias, para los gatos de la dieta 3, así como también un
significativo decrecimiento en la bacteria Clostridia; mientras
que, no existían cambios estadísticamente significativos, en la
microflora fecal, para los gatos de dieta 1 (Control). Un
porcentaje del 77% de los gatos, de la dieta que contenía achicoria,
respondían con, bien ya sea un incremento de bacterias
"deseables", (Bifidobacterias, lactobacillus), y/o bien ya sea
un decrecimiento en el número de bacterias "no deseables"
(Clostridia).
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Los gatos de la dieta 3, tenían unos niveles
significativamente incrementados de vitamina E en el suero, de
\beta-caroteno en el suero, y ácido linoléico en
plasma, y ácido linolénico en plasma, en comparación con los gatos
que comían la dieta de control. La tabla 7, muestra los valores
medios de p, procedentes de la ANOVA, para
beta-caroteno, ácido linoléico, y ácido linolénico,
después de 6 meses en la prueba de ensayo.
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Se procedió a evaluar los niveles de vitamina E,
a 0, 3, 6, 9, 24, 30, 36, 42 y 48 meses, en la prueba de ensayo, y
se llevó a cabo un análisis longitudinal de varianza, relativo a la
vitamina con respecto al tiempo, por dieta. La figura 6, muestra un
gráfico de los valores medios pronosticados para cada dieta, para
una edad inicial de 12 años. Existía una significativa interacción
tiempo - dieta (p < 0,05) y, los gatos de la dieta 3, tenían
unos niveles en suero, significativamente mayores, de vitamina E,
que los de la dieta 1 ó la dieta 2 (p < 0,05). Las curvas,
muestran el hecho de que, la diferencia entre la dieta 3 y las otras
dietas, se incrementa con el tiempo y, la comparación de las
pendientes, mostraba el hecho de que, las dietas 1 y 3, eran
significativamente diferentes (p < 0,05).
Las diferencias entres la dieta 3 y la dieta 1
(control), son los antioxidantes, la fuente de prebiótico y aceites
añadidos, dando como resultado un perfil diferente de los ácidos
grasos en la sangre; de una forma específica, existía un nivel
significativamente superior de ácido linoléico y ácido
\alpha-linolénico, en el plasma de los gatos que
consumían la dieta 3. Este perfil de ácidos grasos, se logró, debido
a un nivel correspondiente a aproximadamente un 20% de ácido
linoléico y a un 2% de ácido \alpha-linolénico (de
la grasa total), en la dieta de control. A pesar del hecho de que,
ambas dietas de test de ensayo, contenían los mismos niveles
dietéticos de antioxidantes, únicamente los gatos que consumían la
dieta 3, con la mezcla añadida de aceites y achicoria, mostraban un
nivel significativamente incrementado de vitamina E en suero, un
marcador de estatus de antioxidantes mejorado. La figura 6, ilustra
un análisis longitudinal de varianza, vitamina E (\mug/ml).
El análisis longitudinal de varianza relativo al
nitrógeno de urea en suero (BUN) con respecto al tiempo, mostraba
una significativa interacción dieta - tiempo, en el nivel 0,1, con
los gatos de la dieta 3, teniendo niveles más bajos, que los de las
dietas 1 ó 2. Las pendientes, mostraban que, el BUN, se incrementaba
de una forma significativa, con el tiempo, para las dietas 1 y 2 (p
< 0,10). Las diferencias en las pendientes, para las dietas 1 y
3, eran significativamente diferentes (p < 0,05). La figura 7,
ilustra el análisis longitudinal de BUN.
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Las figuras 1-3, ilustran
gráficamente la longevidad de los gatos, en las diferentes dietas.
Los gatos de la dieta 3, viven un tiempo más largo que los gatos de
la dieta 1, cuando la edad inicial, se utiliza como covariante. Los
gatos de la dieta 3, tienen un riesgo un 40% inferior de fallecer, y
viven por lo menos un año más que los gatos de la dieta 1.
Como resumen, los gatos seniors alimentados con
una dieta que contiene antioxidantes suplementarios de vitamina E y
\beta-caroteno, raíz de achicoria entera, y una
mezcla de ácidos grasos n-3 y n-6,
vivían un tiempo significativamente más largo que los gatos que se
alimentaban con una dieta felina standard, nutritivamente completa.
Los datos procedentes de este estudio, indican unos efectos
positivos de la dieta 3, en la longevidad, status de antioxidantes,
salud intestinal, enfermedad renal, y función tiroidea. El estudio,
indicaba el hecho de que, el riesgo de fallecer, es inferior, para
los gatos alimentados con la dieta 3, comparado con los
correspondientes a la dieta de control (dieta 1). Los gatos
alimentados con la dieta 3, vivían por lo meno un año más, que los
gatos alimentados con la dieta de control.
Claims (8)
1. Uso de una composición que comprende una
mezcla de aceites, una fuente de antioxidantes, y una fuente de
prebiótico, en la fabricación de un medicamento, para incrementar la
longevidad de un animal de compañía, de edad avanzada, en donde, la
mezcla de aceites, comprende aceites de alta riqueza en ácidos
grasos omega 3 y omega 6, incluyendo ácido linoléico.
2. Uso, según la reivindicación 1, en donde, la
fuente de antioxidantes, se selecciona de entre el grupo consistente
en vitaminas y carotenoides.
3. Uso, según la reivindicación 2, en donde, la
fuente de antioxidantes, se selecciona entre uno o más, del grupo
consistente en vitamina C, vitamina E y
\beta-caroteno.
4. Uso, según la reivindicación 2 ó la
reivindicación 3, en donde, la fuente de antioxidantes, comprende
vitamina E y \beta-caroteno.
5. Uso, según la reivindicación 4, en donde, la
composición, comprende de 4 mg/1000 kcal a 5 mg/1000 kcal de
\beta-caroteno, y de 75 a 130 UI/1000 kcal de
vitamina E.
6. Uso, según una cualquiera de las
reivindicaciones 1 a 5, en donde, la fuente de prebióticos, se
selecciona de entre uno o más de los grupos que comprenden inulina,
oligosacáridos, fructooligosacáridos, fibras solubles, pectina,
fibras fermentables, y materiales de plantas que contienen inulina
y/u oligosacáridos.
7. Uso, según una cualquiera de las
reivindicaciones 1 a 6, en donde, la composición, es un alimento
nutritivamente completo, para animales de compañía.
8. Uso, según una cualquiera de las
reivindicaciones 1 a 7, en donde, la composición, comprende por lo
menos un 0,5%, en peso, de raíz de achicoria entera, una mezcla de
aceites que incluye una fuente de ácidos grasos
omega-6 y omega-3, 100 UI/1000 kcal
de vitamina E, 5 mg/1000 kcal de \beta-caroteno,
en donde, la mezcla de aceite, comprende un 20%, en peso, de ácido
linoléico, y un 2%, en peso, de ácido linolénico.
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