ES2266075T3 - Dispositivo para congelar, refrigerar a baja temperatura o refrigerar. - Google Patents

Abstract

Dispositivo para congelar, refrigerar a baja temperatura o refrigerar productos a refrigerar con un espacio (12) cerrado mediante una puerta o una compuerta, con al menos una superficie (18) generadora de frío, en donde la superficie (18) generadora de frío se compone exteriormente de material ferromagnético y está dotada al menos parcialmente de material ferromagnético, y en donde el dispositivo contiene una lámina que puede unirse repetidamente de forma desmontable al menos a partes de la superficie generadora de frío, caracterizado porque la lámina está configurada como lámina magnética (14) y porque ésta cubre herméticamente al menos partes de la superficie generadora de frío.

Description

Dispositivo para congelar, refrigerar a baja temperatura o refrigerar.

La invención se refiere a un dispositivo para congelar, refrigerar a baja temperatura o refrigerar productos a refrigerar según el preámbulo de la reivindicación 1.

En el caso de aparatos congeladores, aparatos refrigeradores a baja temperatura en parte también aparatos refrigeradores y combinaciones de estos aparatos se forma hielo, tras un tiempo de funcionamiento prolongado, sobre las superficies generadoras de frío del aparato. Ya se conocen los llamados aparatos "no-frost", en los que se impide con eficacia esa congelación. Los aparatos de este tipo tienen evidentemente una fabricación bastante más complicada y son por tanto más caros. Durante el funcionamiento, estos aparatos tienen también un consumo de energía bastante mayor. Este mayor consumo de energía ofrece por un lado dudas en cuanto a la protección del medio ambiente. Por otro lado con esto están ligados mayores costes de funcionamiento para el usuario. Los aparatos usuales que no presentan los inconvenientes citados en último lugar deben ser deshelados manualmente, por el contrario, de forma dificultosa. Este deshielo significa en cada caso una complejidad relativamente elevada, tanto en el caso de electrodomésticos para el ama de casa como también en el caso de aparatos industriales para el personal de mantenimiento. Los aparatos deben ponerse normalmente fuera de servicio para el deshielo y la mercancía almacenada debe extraerse. A continuación deben calentarse las superficies generadoras de frío por encima de la temperatura de congelación, de tal forma que se deshiele el hielo. El calentamiento de superficies se acelera normalmente mediante la alimentación de energía, lo que a su vez provoca costes. Un aumento de los costes de funcionamiento también se hace necesario a causa de que, a continuación, el aparato debe llevarse de nuevo a la baja temperatura de congelación original.

Un aparato de refrigerador a baja temperatura con las particularidades de la primera parte de la reivindicación 1 se conoce ya del documento DE 94 14 828 U1.

La tarea de la misión es perfeccionar un dispositivo del género expuesto para congelar, refrigerar a baja temperatura o refrigerar o bien una combinación de los dispositivos antes citados, de tal modo que se simplifique el proceso de deshielo.

La tarea es resuelta mediante una combinación de las particularidades de la reivindicación 1. Según ésta, un dispositivo para congelar, refrigerar a baja temperatura o refrigerar productos a refrigerar en un espacio cerrado mediante una puerta o una compuerta, con al menos una superficie generadora de frío, es dotado de una lámina que puede unirse de forma repetidamente desmontable al menos con partes de la superficie generadora de frío y que cubre ésta de forma estanca. Siempre que sobre la superficie generadora de hielo se forme hielo, éste crece sobre la lámina generadora de frío, de tal modo que para el deshielo es suficiente con desprender la lámina de la superficie generadora de frío y eliminar el hielo de la lámina, fuera del aparato refrigerador y congelador.

A esta solución está ligada una serie de ventajas. Por un lado ya no es necesario deshelar el dispositivo por completo. La mercancía sólo tiene que extraerse parcialmente - precisamente en la región del borde - y entonces también sólo durante un breve periodo de tiempo, y a continuación puede introducirse enseguida de nuevo. Por medio de esto aumenta la temperatura de la mercancía sólo de forma insignificante, de tal modo que normalmente no se deshiela. La cámara de refrigeración sólo tiene que abrirse para extraer y reintroducir la lámina, de tal modo que también aquí puede impedirse en gran medida un calentamiento de la cámara de refrigeración. Por medio de esto puede ahorrase una energía considerable para el paso de limpieza. Por último es bastante más sencillo limpiar el hielo de la lámina, después de extraerla del dispositivo. Aquí puede separarse fácilmente el hielo de la superficie de la lámina, bajo agua caliente que fluye o mediante torsionado mecánico de la lámina.

Según esto la lámina conforme a la invención está configurada como lámina magnética, estando compuesta la superficie generadora de frío exteriormente por material ferromagnético y estando dotada al menos parcialmente de material ferromagnético.

Se deducen formas de ejecución preferidas de las reivindicaciones subordinadas que se conectan a la reivindicación principal.

Aparte de esto la parte de la superficie generadora de frío está recubierta con la lámina desmontable, que empaña sobre todo con humedad.

De forma muy especialmente ventajosa, la lámina desmontable está dispuesta vuelta hacia la puerta o compuerta, en la región de borde de la cámara interior configurada como superficie generadora de frío. En el caso de esta variante de ejecución se garantiza por un lado que las regiones de la superficie generadora de frío, empañadas sobre todo con humedad, están cubiertas en la región de borde con respecto a la puerta o compuerta. Por otro lado se obtiene la ventaja de que, al extraer e introducir la lámina, no es imprescindible extraer de la cámara de refrigeración todas las mercancías. Por último la lámina desmontable conforme a la invención puede estar configurada como lámina multi-capa, estando formada la superficie exterior por una lámina de material sintético que presenta características hidrófobas, de tal modo que el hielo puede desprenderse fácilmente de la lámina después de un ligero calentamiento o incluso mediante torsionado mecánico.

Se deducen otros detalles y ventajas de la ventaja del ejemplo de ejecución representado en el siguiente dibujo. Aquí muestran:

la figura 1: un arcón sin compuerta de cierre en representación en perspectiva, conforme a una primera variante de ejecución de la invención,

la figura 2: el arcón conforme a la figura 1 durante la extracción de la lámina desmontable,

la figura 3: esquemáticamente la clase de limpieza de la lámina extraída y

la figura 4: un corte a través de una parte del arcón, que muestra una posible variante de ejecución de la presente invención.

En la figura 1 se ha representado un arcón 10 usual, en donde para simplificar no se ha incluido la compuerta que cubre el espacio interior 12. Las paredes del espacio interior están configuradas, en la forma y el modo no representados con más detalle, como superficies de evaporación y de este modo como superficies generadoras de frío. En el ejemplo de ejecución aquí representado sólo la parte superior de la pared del recipiente interior, sobre la que se produce por experiencia la congelación más intensa, está dotada omnidireccionalmente de una lámina 14 que puede volver a separarse. La lámina 14 aquí introducida está configurada como lámina magnética, que se adhiere fijamente sobre la superficie de evaporación de acero de cromo-níquel a través de fuerza de apriete magnética y cubre herméticamente la superficie. Por medio de esto se impide una penetración de la humedad directamente sobre la superficie de evaporación.

En la figura 1 se ha representado esquemáticamente cómo puede aprisionarse y extraerse la lámina por su borde. El hielo que se adhiere sobre la misma puede lavarse fácilmente, como se ha representado en la figura 3, bajo agua que fluye. Alternativamente a esto el hielo también puede soltarse mediante torsionado de la lámina magnética 14, estando compuesta la lámina magnética, para liberar más fácilmente el hielo, de una superficie exterior de un material sintético hidrófobo.

En la figura 4 el corte está representado por una parte de la pared de un arcón, en donde 16 designa aquí el bastidor de cubierta superior de material sintético. La superficie de evaporación está formada aquí por una pared de recipiente interior 18 de material ferromagnético. Con la pared interior del recipiente del material ferromagnético hacen contacto, directamente en el lado interior de la pared, tubos de evaporación 20 que sirven de conductos de refrigerador. Los tubos de evaporación están circundados por espuma aislante 22.

Exteriormente a la pared de recipiente interior 18 de material ferromagnético se ha aplicado la lámina magnética 14 aplicada de forma desmontable. Ésta puede liberarse de la pared de recipiente interior 18 con la frecuencia que se desee a causa de la unión magnética, y volver a unirse a la misma. En la región de borde la lámina magnética 14 está situada la lámina magnética 14, con la superficie enrasada, en un rebajo 24 de una pieza perfilada de material sintético 26, inyectada en el bastidor de cubierta de material sintético 16. Por medio de esto se evitan aristas sobresalientes, que tienden a acumular suciedad.

Claims (4)

1. Dispositivo para congelar, refrigerar a baja temperatura o refrigerar productos a refrigerar con un espacio (12) cerrado mediante una puerta o una compuerta, con al menos una superficie (18) generadora de frío, en donde la superficie (18) generadora de frío se compone exteriormente de material ferromagnético y está dotada al menos parcialmente de material ferromagnético, y en donde el dispositivo contiene una lámina que puede unirse repetidamente de forma desmontable al menos a partes de la superficie generadora de frío, caracterizado porque la lámina está configurada como lámina magnética (14) y porque ésta cubre herméticamente al menos partes de la
superficie generadora de frío.

2. Dispositivo según la reivindicación 1, caracterizado porque la parte de la superficie generadora de frío está recubierta con la lámina desmontable, que empaña sobre todo con humedad.

3. Dispositivo según una de las reivindicaciones 1 y 2, caracterizado porque la lámina desmontable está dispuesta vuelta hacia la puerta o compuerta, en la región de borde de la cámara interior configurada como superficie generadora de frío.

4. Dispositivo según una de las reivindicaciones 1 a 3, caracterizado porque la lámina desmontable está recubierta por una lámina de material sintético sobre su superficie exterior.