ES2210644T3 - Objetos huecos de confiteria. - Google Patents
Objetos huecos de confiteria.Info
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Abstract
Cuerpo hueco de golosina (2) a base de una masa de golosina, en particular de una especie de chocolate o de una masa semejante al chocolate, que comprende: una concha de soporte (4) de pared delgada, no comestible, dispuesta en el interior del cuerpo hueco de golosina, que está dividida a lo largo de un plano de separación, que se extiende a través de un eje longitudinal AL del cuerpo hueco de golosina, de manera que la concha de soporte (4) presenta por lo menos dos partes de la concha de soporte que se corresponden entre sí (6, 8), que presentan respectivamente en la zona del borde de la concha de soporte (22, 24) unos medios de conexión (22, 24, 26, 28) mediante los cuales las partes de las conchas de soporte (6, 8) están unidas entre sí de forma desmontable, por lo menos dos conchas del cuerpo de la golosina (10, 12) que se corresponden con las partes de la concha de soporte (6, 8), que están adosadas, respectivamente, de forma desmontable en la cara exterior de su correspondiente partede la concha de soporte (6, 8), y por lo menos un elemento de separación (18; 22, 24) no comestible que separa físicamente entre sí las conchas del cuerpo de la golosina (10, 12).
Description
Objetos huecos de confitería.
La presente invención se refiere a un cuerpo
hueco de una golosina a base de una masa de la golosina, en
particular de una especie de chocolate o de una masa semejante al
chocolate.
Por la patente
EP-A-0951835 (estado de la técnica
según el artículo 54 (3) del CPE), se conoce un cuerpo de una
golosina que se compone de una concha de soporte en dos partes, no
comestible, que va revestida de una capa de la golosina. Las partes
de la concha de soporte están unidas entre sí de modo desmontable a
lo largo de su eje transversal y dividen la capa de la golosina en
dos segmentos.
La presente invención tiene como objetivo el
problema técnico de crear un cuerpo hueco de golosina de una nueva
especie.
Este problema técnico se resuelve mediante un
cuerpo hueco de golosina que presenta las características de la
reivindicación 1.
Este cuerpo hueco de golosina a base de una masa
de la golosina, en particular de una especie de chocolate o de una
masa semejante al chocolate comprende una concha de soporte de
pared delgada, no comestible, dispuesta en el interior del cuerpo
hueco de golosina, que comprende por lo menos dos partes de la
conchas de soporte que se corresponden entre sí y que presentan,
respectivamente, en la zona del borde de la concha de soporte unos
medios de conexión mediante los cuales las partes de las conchas de
soporte están unidas entre sí de forma desmontable.
El cuerpo hueco de golosina comprende además por
lo menos dos conchas del cuerpo de la golosina, que se corresponden
con las partes de la concha de soporte que están adosadas,
respectivamente, de forma desmontable en la cara exterior de su
correspondiente parte de la concha de soporte, así como por lo
menos un elemento de separación no comestible que separa físicamente
entre sí las conchas del cuerpo de la golosina.
El concepto de cuerpo hueco de golosina comprende
en particular huevos de chocolate, y concretamente también aquellos
que contengan en su interior pequeños juguetes. Ahora bien, la
invención no se limita exclusivamente a estos productos últimamente
citados y a la forma que esto entraña. Por principio, la invención
se puede aplicar también a cualquier otro cuerpo hueco de golosina
adecuado. Las partes de la concha de soporte están realizadas
preferentemente como mitades de la concha de soporte. Igualmente
las conchas del cuerpo de la golosina están realizadas
preferentemente como medias conchas del cuerpo de la golosina. Esta
configuración, sin embargo, no es obligatoria para la invención.
Las partes de las conchas de soporte que se correspondan entre sí
pueden tener perfectamente también formas diferentes. Esto mismo es
aplicable a las conchas del cuerpo de la golosina. Las partes de
las conchas de soporte tienen preferentemente una superficie
cerrada, pero también pueden presentar orificios.
En el cuerpo hueco de golosina objeto de la
invención, la masa de la golosina está prevista, por lo tanto, en
la cara exterior de la concha de soporte de pared delgada o de las
partes de la concha de soporte que se encuentran en el interior del
cuerpo hueco de golosina. El contorno interior de cada concha del
cuerpo de la golosina está adosado al contorno exterior de la
correspondiente parte de la concha de soporte, y eventualmente está
ligeramente adherida a ésta. El efecto de adherencia se puede
conseguir durante el proceso de fabricación de los casquetes del
cuerpo de la golosina, por ejemplo, debido a la ligera contracción
de la masa de la golosina, que por lo general se trabaja en estado
caliente. En su forma de realización más sencilla, las conchas del
cuerpo de la golosina tienen una estructura de una sola capa. El
elemento de separación provoca que las conchas del cuerpo de la
golosina (o al menos dos conchas del cuerpo de la golosina, si es
que hay más de dos) no estén unidas directamente entre sí. El
cuerpo hueco de golosina formado por las conchas del cuerpo de la
golosina, por lo tanto, no está cerrado, aunque debido a la
disposición de las conchas del cuerpo hueco de golosina en sus
partes de la concha de soporte la impresión que ofrece sea
ciertamente la contraria.
Otras características de realización ventajosas
preferidas del cuerpo hueco de golosina objeto de la invención
forman el objeto de las sub-reivindicaciones.
Una forma de realización preferida así como otros
detalles y ventajas del cuerpo hueco de golosina objeto de la
invención se describen y aclaran a continuación con mayor detalle
haciendo referencia al dibujo adjunto, que representa una sección
transversal esquemática de un cuerpo hueco de golosina objeto de la
invención.
Como puede verse por la figura, que muestra una
vista esquemática en sección de un cuerpo hueco de golosina objeto
de la invención, el cuerpo hueco de golosina 2 que está fabricado
de una masa de la golosina, en particular de una especie de
chocolate o de una masa de chocolate o de una masa semejante al
chocolate, tiene en el presente ejemplo de realización una forma
ovoide con simetría de rotación. En el interior del cuerpo hueco de
golosina 2 está dispuesta una concha de soporte 4 de pared delgada,
no comestible, que está compuesta por dos partes de la concha de
soporte 6, 8 que se corresponden entre sí. Las partes de la concha
de soporte 6, 8 tienen esencialmente la misma forma, y tienen el
aspecto de media cáscara de huevo. Las partes de la concha de
soporte 6, 8 están fabricadas o embutidas de un material plástico
apto para productos alimenticios, por ejemplo polipropileno (PP).
El espesor de pared de las partes de la concha de soporte 6, 8
representa en cada caso, en promedio, unos 0,2 - 0,3 mm. Según las
dimensiones de la concha de soporte 6, 8 el espesor de pared
naturalmente puede diferir de los valores citados.
En la zona del borde de la concha de soporte, las
partes de la concha de soporte 6, 8 presentan unos medios de
conexión (que más adelante se describirán con mayor detalle),
mediante los cuales las partes de la concha de soporte 6, 8 están
unidas entre sí de forma desmontable. Los componentes comestibles
del cuerpo hueco de golosina 2 objeto de la invención forman dos
conchas del cuerpo de la golosina 10, 12, de formas iguales y que
se corresponden con las partes de la concha de soporte, o medias
conchas del cuerpo de la golosina 10, 12, que están adosadas,
respectivamente, en forma desmontable en la cara exterior de su
correspondiente parte de la concha de soporte 6, 8. Las conchas del
cuerpo de la golosina 10, 12 forman por lo tanto, en cierto modo,
un revestimiento que cubre esencialmente toda la superficie de la
cara exterior de las partes de las conchas de soporte 6, 8, para lo
cual el contorno interior de cada una de las conchas del cuerpo de
la golosina 10, 12 está adosado al contorno exterior de la
correspondiente parte de la concha de soporte 6, 8 y eventualmente
está ligeramente adherido a éste. Por lo tanto, las conchas del
cuerpo de la golosina 10, 11, tienen una forma de la concha que
esencialmente coincide con la forma de las partes de la concha de
soporte 6, 8. Las dos conchas del cuerpo de la golosina 10, 12 del
cuerpo hueco de golosina 2, tienen respectivamente una estructura
de capas múltiples, es decir en el presente caso de dos capas, donde
la primera capa interior 14 es de una masa de la golosina de color
claro, por ejemplo, de una capa de crema de leche, y la segunda
capa exterior 16 es de una masa de chocolate. El espesor de pared T
de la pared de la concha formada por las dos capas 14, 16 es en
este caso de aproximadamente 2,5 mm. Este valor debe entenderse
únicamente a título de ejemplo; la invención obviamente no está
limitada a esta dimensión del espesor de pared.
Las conchas del cuerpo de la golosina 10, 12
están separadas físicamente entre sí por un elemento de separación
no comestible 18 (este elemento de separación 18 se describirá más
adelante con mayor detalle). Entre las dos conchas del cuerpo de la
golosina 10, 12 no existe por lo tanto ninguna unión directa. El
cuerpo hueco de golosina 2 formado por las conchas del cuerpo de la
golosina 10, 12 no está cerrado como tal, si bien una observación
somera podría dar perfectamente una impresión contraria. En cambio,
las partes de la concha de soporte 6, 8 situadas en el interior
están unidas a través de sus medios de conexión para formar la
concha de soporte 4 de forma ovoide, cerrada pero que se puede
volver a abrir. En el interior de esta concha de soporte 4 va
colocado un pequeño artículo 20, por ejemplo un pequeño
juguete.
A continuación se describen otros detalles de las
partes de la concha de soporte 6, 8. Los medios de conexión de cada
una de las partes de la concha de soporte 6, 8 están formados en el
presente ejemplo de realización en forma de un borde integral
periférico, a modo de pestaña, de la concha de soporte 22, 24, que
se extiende radialmente hacia el exterior. Como puede verse por el
dibujo, las dos partes de la concha de soporte 6, 8 quedan adosadas
por los bordes de la concha de soporte 22, 24 con una alineación
adecuada. Las partes de la concha de soporte 6, 8 comprenden
además, como componente de los medios de conexión un medio de
centraje 26 mediante el cual las partes de la concha de soporte 6, 8
que se corresponden entre sí se centran y se mantienen en la
alineación adecuada entre sí. Este medio de centraje 26 está
constituido en el caso presente por un anillo de centraje 26 que
transcurre en un tramo radial interior del borde de la concha de
soporte 22 de la concha de soporte inferior 6. Este anillo de
centraje 26 penetra en el correspondiente tramo de ensamblaje
radial interior 28 del borde de la concha de soporte 24, de la
segunda parte superior de la concha de soporte 8. El perímetro
exterior del anillo de centraje 26 y el contorno interior del tramo
de ensamblaje 28 forman un ligero ajuste a presión entre las dos
partes de la concha de soporte 6, 8, de manera que para cerrarlas,
las dos partes de la concha de soporte 6, 8 se encajan entre sí
ejerciendo una ligera presión, y se pueden volver a separar entre
sí con una sencilla maniobra.
El elemento de separación 18 que separa
físicamente entre sí las conchas del cuerpo de la golosina 10, 12,
está formado en el presente ejemplo por tramos de las conchas de
soporte de las mismas dos partes de la concha de soporte 6, 8.
Estos tramos de la concha de soporte son los bordes a modo de
pestaña de la concha de soporte 22, 24 que ya se han mencionado
anteriormente, colocados unos sobre otros, que tal como puede verse
bien en el dibujo, penetran a lo largo de los bordes de la concha
del cuerpo de la golosina 30, 32, como una unidad entre las conchas
del cuerpo de la golosina 10, 12. El plano de separación formado por
este elemento de separación 18 se extiende (si no se tiene en
cuenta el espesor de pared de los bordes de las conchas de soporte
22, 24 a través del eje longitudinal A_{L} del cuerpo hueco de
golosina 2 de forma ovoide. La anchura B de los bordes a modo de
pestaña de las conchas de soporte 22, 24 está elegida de tal manera
que se corresponde esencialmente con el espesor de pared T de la
respectiva concha del cuerpo de la golosina 10, 12, que queda
adosada al lado exterior de la correspondiente parte de la concha
de soporte 6, 8 o que recubre esta parte de la concha de soporte 6,
8. La anchura B es por lo tanto en este caso de aprox. 2,5 mm. El
tramo exterior del borde 34, 36 de los dos bordes a modo de pestaña
de la concha de soporte 22, 24 queda por lo tanto en cada caso y
esencialmente a haces con el contorno exterior de las conchas del
cuerpo de la golosina 10, 12. En el sentido de la invención se ha
previsto también que la anchura B sea mayor que el espesor de pared
T, al menos en zonas parciales de los bordes de las conchas de
soporte 22, 24, con el fin de formar, por ejemplo, una pestaña que
permita abrir con mayor facilidad las partes de la concha de soporte
6, 8 y/o para desprender las conchas del cuerpo de la golosina 10,
12 y/o para formar un borde que sobresalga del contorno exterior de
las conchas del cuerpo de la golosina 10, 12 a modo de disco.
Tal como se indica en el dibujo mediante una
línea de trazos, el cuerpo hueco de golosina objeto de la invención
está rodeado totalmente por su exterior de una envoltura exterior
38 que rodea las conchas del cuerpo de la golosina 10, 12. Esta
envoltura 38 está realizada en el presente ejemplo de realización
como una envoltura de envuelta.
La invención no se limita al ejemplo de
realización anterior, que pretende únicamente hacer una descripción
general de la idea base de la invención. Dentro del marco del
volumen de protección, el cuerpo hueco de golosina objeto de la
invención puede adoptar más bien también otras formas de realización
distintas a las arriba descritas. Para ello el cuerpo hueco de
golosina puede presentar, en particular, características que
representen una combinación de las características individuales de
las reivindicaciones respectivas. Por otra parte, el cuerpo hueco
de golosina obviamente puede tener también una forma distinta de la
forma ovoide antes descrita, por ejemplo, una forma esférica u otra
forma distinta que perfectamente puede ser más compleja. De forma
análoga se puede modificar también la forma de las partes de la
concha de soporte de pared delgada. Para un cuerpo hueco de
golosina se pueden emplear también si es necesario más de dos partes
de la concha de soporte y/o conchas del cuerpo de la golosina. En
la medida en que se utilicen conchas del cuerpo de la golosina con
una estructura de capas múltiples, las masas de la golosina que
forman las capas pueden ser en general tanto iguales como distintas.
También cabe realizar el elemento de separación como un componente
independiente de las partes de la concha de soporte, por ejemplo,
como un elemento de forma anular o de disco, que de modo análogo a
la disposición de los bordes a modo de pestaña de la concha de
soporte, antes descritas penetre a lo largo de los bordes de las
conchas del cuerpo de la golosina entre las conchas del cuerpo de la
golosina y las separe físicamente entre sí. El elemento de
separación obviamente puede constar también de varias piezas.
Las referencias que figuran en las
reivindicaciones, en la descripción, en el resumen y en los dibujos
sirven únicamente para una mejor comprensión de la invención y no
deben limitar el volumen de protección.
Los números designan:
- 2
- Cuerpo hueco de golosina
- 4
- Concha de soporte
- 6
- Parte de la concha de soporte
- 8
- Parte de la concha de soporte
- 10
- Concha del cuerpo de la golosina
- 12
- Concha del cuerpo de la golosina
- 14
- Capa interior de la concha de 10, 12
- 16
- Capa exterior de la concha de 10, 12
- 18
- Elemento de separación
- 20
- Artículo sorpresa
- 22
- Borde a modo de pestaña de la concha de soporte, de 4
- 24
- Borde a modo de pestaña de la concha de soporte, de 6
- 26
- Anillo de centraje / medio de centraje
- 28
- Tramo de ensamblaje
- 30
- Borde de la concha del cuerpo de la golosina de 10
- 32
- Borde de la concha del cuerpo de la golosina de 12
- 34
- Tramo exterior del borde de 22
- 36
- Tramo exterior del borde de 24
- 38
- Envoltura exterior / envuelta
- A_{L}
- Eje longitudinal de 2
- B
- Anchura de 22, 24
- T
- Espesor de pared de 10, 12
Claims (13)
1. Cuerpo hueco de golosina (2) a base de una
masa de golosina, en particular de una especie de chocolate o de
una masa semejante al chocolate, que comprende:
una concha de soporte (4) de pared delgada, no
comestible, dispuesta en el interior del cuerpo hueco de golosina,
que está dividida a lo largo de un plano de separación, que se
extiende a través de un eje longitudinal A_{L} del cuerpo hueco
de golosina, de manera que la concha de soporte (4) presenta por lo
menos dos partes de la concha de soporte que se corresponden entre
sí (6, 8), que presentan respectivamente en la zona del borde de la
concha de soporte (22, 24) unos medios de conexión (22, 24, 26, 28)
mediante los cuales las partes de las conchas de soporte (6, 8)
están unidas entre sí de forma desmontable,
por lo menos dos conchas del cuerpo de la
golosina (10, 12) que se corresponden con las partes de la concha de
soporte (6, 8), que están adosadas, respectivamente, de forma
desmontable en la cara exterior de su correspondiente parte de la
concha de soporte (6, 8), y
por lo menos un elemento de separación (18; 22,
24) no comestible que separa físicamente entre sí las conchas del
cuerpo de la golosina (10, 12).
2. Cuerpo hueco de golosina según la
reivindicación 1, caracterizado porque los medios de
conexión (22, 24, 26, 28) comprenden un ajuste a presión (26, 28)
entre las partes de las conchas de soporte (6, 8).
3. Cuerpo hueco de golosina según la
reivindicación 1 ó 2, caracterizado porque los medios de
conexión (22, 24, 26, 28) comprenden por lo menos un borde
periférico, a modo de pestaña, de la concha de soporte (22, 24)
realizado en la parte respectiva de la concha de soporte (6, 8), y
en el cual las partes de la concha de soporte (6, 8) quedan adosadas
entre sí con alineación adecuada.
4. Cuerpo hueco de golosina según una o varias de
las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque por lo
menos una de las partes de la concha de soporte (6, 8) dispone de
un medio de centraje (6) mediante el cual las partes de la concha
de soporte (6, 8) que se corresponden entre sí se pueden centrar y
unir entre sí con la alineación adecuada.
5. Cuerpo hueco de golosina según la
reivindicación 4, caracterizado porque el medio de centraje
es un anillo de centraje (26) que transcurre en un tramo interior de
un borde de la concha de soporte (22) y de una concha de soporte
(6), que encaja en el correspondiente tramo de ensamblaje interior
(28) de la concha de soporte correspondiente (8).
6. Cuerpo hueco de golosina según una o varias de
las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque el
elemento de separación (18) es un tramo de la concha de soporte
(22, 24) de por lo menos una de las partes de la concha de soporte
(6, 8).
7. Cuerpo hueco de golosina según la
reivindicación 6, caracterizado porque el tramo de la concha
de soporte (22, 24) que separa entre sí físicamente las conchas del
cuerpo de la golosina (10, 12) es por lo menos uno de los bordes a
modo de pestaña de las conchas de soporte (22, 24), donde este borde
a modo de pestaña de la concha de soporte (22, 24) penetra a lo
largo de los bordes de las conchas de los cuerpos de la golosina
(30, 32) entre las conchas del cuerpo de la golosina (10, 12).
8. Cuerpo hueco de golosina según la
reivindicación 7, caracterizado porque la anchura (B) del
por lo menos un borde a modo de pestaña de la concha de soporte (22)
que penetra entre las conchas del cuerpo de la golosina (10, 12) de
una concha del cuerpo de la golosina (10, 12) se corresponde
esencialmente con el espesor de pared (T) de la concha del cuerpo de
la golosina (10, 12) que está adosada a la cara exterior de esta
parte de la concha de soporte (6, 8).
9. Cuerpo hueco de golosina según una o varias de
las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque la
parte de la concha de soporte (6, 8) y/o el elemento de separación
(18; 22, 24) están fabricadas de un material plástico compatible
con los productos alimenticios.
10. Cuerpo hueco de golosina según una o varias
de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque las
conchas del cuerpo de la golosina (10, 12) tienen una estructura de
capas múltiples (14, 16).
11. Cuerpo hueco de golosina según una o varias
de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque
éste tiene forma ovoide.
12. Cuerpo hueco de golosina según una o varias
de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque en
el interior de la concha de soporte (4; 6, 8) se encuentra por lo
menos un artículo menudo (20).
13. Cuerpo hueco de golosina según una o varias
de las reivindicaciones anteriores, caracterizado porque
éste está dotado de una envoltura exterior (38) que rodea las
conchas del cuerpo de la golosina (10, 12).
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