ES1065900U - Decantador exhibidor y vertedor de liquidos embotellados. - Google Patents
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Abstract
1. Decantador exhibidor y vertedor de líquidos embotellados, que estando previsto preferentemente para su aplicación en el sector vinícola, al objeto de permitir no solamente mejorar las propiedades organolépticas del vino, sino de poder observar la textura y color del propio vino, se caracteriza porque se constituye a partir de un cuerpo transparente y cerrado de reducida capacidad, cuya base presenta un amplio rehundido hacia el interior en el que se establece una pared concéntrica con un cuello concéntrico a la misma y que adopta una trayectoria descendente determinante de una abertura de entrada al citado cuerpo, cuello formal y dimensionalmente adecuado a la embocadura de la botella a la que está destinado a implantarse, habiéndose previsto que el citado cuerpo incorpore una boca de salida en una ubicación establecida por encima de la zona media del mismo.
Description
Decantador exhibidor y vertedor de líquidos
embotellados.
La presente invención se refiere a un
decantador, exhibidor y vertedor de líquidos embotellados, previsto
preferente y fundamentalmente para vinos e incluso para aceites,
estando previsto para constituir lo que puede considerarse como un
mini-decantador que se acopla al cuello de la
botella una vez extraído el tapón de ésta, para permitir decantar
cada dosis de líquido que se vaya a servir al consumidor.
El objeto de la invención es poder apreciar con
total claridad el color, textura, limpidez, olor y otras
propiedades de cada dosis de vino a tomar, una vez destaponada la
botella y con anterioridad a ser servido en la correspondiente copa
de consumo.
Como es sabido, los vinos de cierta calidad
requieren de un control del contenido de la botella, primero visual
y después olfativo, lo que difícilmente puede hacerse en las
botellas de cristal oscuro mayoritarias en vinos tintos. Al objeto
de captar sus propiedades organolépticas y la limpidez del líquido
(Color, olor y sabor), hasta ahora se realiza mediante el
depositado del vino en otra botella, los denominados decantadores,
que son recipientes transparentes con una forma muy amplia en su
base determinando una gran superficie de contacto del vino con el
cristal, lo que facilita su apreciación y posado residual.
Ahora bien, no se conoce ningún decantador que
permita llevar a cabo el control total del líquido antes de
servirlo y desde la misma botella, y poder apreciar el olor, y
textura, brillo, color y limpieza del vino o líquido
correspondiente a la dosis que haya de tomar cada consumidor.
El decantador que se preconiza, está previsto
para cumplir precisamente lo expuesto en el último párrafo del
apartado anterior, por lo que puede considerarse como un
mini-decantador que además de permitir exhibir para
observar el vino o líquido que va a consumir cada comensal, deja
apreciar sus cualidades o defectos, etc., además de permitir
posteriormente el vertido del mismo en la correspondiente copa o
vaso para su definitivo consumo, sin tener que trasegarlo, y desde
la misma botella.
El decantador está constituido por un pequeño
recipiente con una embocadura y con una amplia depresión interna e
inferior que da lugar a una pared concéntrica, que abraza el cuello
de la botella, con una abertura, definiendo un cuello en la base
que queda remetido hacia el interior, en cuyo cuello, abierto
lógicamente por su parte interior, se posiciona la embocadura de la
botella, tras la apertura y extracción del correspondiente tapón de
ésta, de manera que la inclinación de la botella con el decantador
acoplado a su embocadura o cuello, lleva consigo el llenado de
dicho decantador, sin que el líquido se derrame, manteniéndose en
tal decantador hasta ser servido en la definitiva copa o vaso de
consumo, por lo que el consumidor podrá apreciar el color y textura
del vino contenido en dicho decantador tras su salida de la botella,
sobre la misma y, antes de ser consumido, como se decía con
anterioridad.
En una forma de realización preferente, la boca
del decantador está en una situación lateral y oblicua para impedir
que cuando se incline la botella pueda salir el vino de ésta y
llenar el decantador sin riesgo de salida del vino al exterior, así
como vaciarlo sin riesgo de que salga conjuntamente líquido de la
botella.
En otra forma de realización, el decantador
puede tener la embocadura situada axialmente, es decir en la parte
superior, como es convencional en este tipo de recipientes.
En definitiva, cada vez que se sirve una copa o
vaso a un consumidor, la dosis corresponderá a la contenida en el
decantador, previo vaciado de esa dosis correspondiente desde la
botella por inclinación de la misma, por lo que el consumo de esta
dosis será la que se encontraba en el decantador y no en la
botella, mientras que el vino de ésta pasa a llenar el decantador,
con otra dosis que posteriormente será servida a otro
consumidor.
Por consiguiente, mediante el decantador de la
invención se consigue por un lado un control absoluto del vino o
líquido a servir, ya que la superficie derramada en el mismo es
mucho más amplia, una vez vaciada la dosis de vino en el
decantador, y además sirve para mostrar el color, las impurezas, si
las hay, y la textura a través de la pared transparente del
mismo.
Para complementar la descripción que
seguidamente se va a realizar y con objeto de ayudar a una mejor
comprensión de las características del invento, de acuerdo con un
ejemplo preferente de realización práctica del mismo, se acompaña
como parte integrante de dicha descripción, un juego de dibujos en
donde con carácter ilustrativo y no limitativo, se ha representado
lo siguiente:
La figura 1.- Muestra una representación según
una perspectiva general del decantador de la invención.
La figura 2.- Muestra una vista en alzado
seccionado del decantador representado en la figura anterior.
La figura 3.- Muestra una vista en alzado del
decantador acoplado al cuello de una botella una vez abierta y
extraído el tapón original de ésta.
La figura 4.- Muestra una vista como la figura
anterior, pero con la botella inclinada dejando ver como se va
llenando el decantador sin que el líquido salga al exterior.
La figura 5.- Muestra una vista del decantador
en donde la boca es axial en lugar de lateral e inclinada como la
representada en las figuras anteriores, estando esa segunda
variante de realización del decantador acoplada sobre la
correspondiente boca de la botella.
Como se puede ver en las figuras referidas, el
decantador de la invención está constituido mediante un cuerpo (1),
transparente y de reducida capacidad, presentando en uno de sus
laterales e inclinadamente una embocadura (2) mientras que su parte
interior define una amplia cavidad o rehundido (3) que define una
pared concéntrica (4) con un cuello (5) concéntrico a esta pared
(4), cuyo cuello (5) es abierto interiormente, según la referencia
(6).
Este decantador, que está previsto para tener
una capacidad aproximada de lo que es una dosis de vino para el
consumidor, se acopla sobre el cuello (7) de la botella contenedora
del líquido de vino, una vez abierta y extraído el tapón de la
misma, alojándose el cuello (5) de la base rehundida (3) del
decantador (1) en la embocadura correspondiente a ese cuello (7) de
la botella, de manera que la inclinación de ésta lleva consigo la
salida del líquido de la misma y su retención en el propio
decantador (1), hasta conseguir el llenado de éste, como se
representa en la figura 4, donde se ve un volumen de líquido (8)
que ha salido de la botella tras la inclinación de ésta, y retenido
en el decantador (1), determinando una dosis de vino que puede ser
perfectamente observado tanto en textura como en color, por la
transparencia del propio decantador (1) y después ser servido en la
copa o vaso para su definitivo consumo, de manera que en virtud de
la embocadura lateral (2) del decantador (1), es posible llenar
éste sin riesgo de salida del vino (8) al exterior, así como
vaciarlo sin riesgo a su vez de que salga conjuntamente vino o
líquido de la botella.
En la variante de realización mostrada en la
figura 5, el decantador (1') presenta las mismas características
que el decantador (1), con la única variación de que la boca de
salida de tal decantador (1') está situada axialmente en su parte
superior y no en un lateral y oblicuamente como ocurría en el
decantador representado en las figuras 1 a 4. Por lo demás tanto la
aplicación del decantador (1') como su uso y funciones, se
corresponden fielmente con las del decantador (1) descrito con
anterioridad.
Claims (3)
1. Decantador exhibidor y vertedor de líquidos
embotellados, que estando previsto preferentemente para su
aplicación en el sector vinícola, al objeto de permitir no
solamente mejorar las propiedades organolépticas del vino, sino de
poder observar la textura y color del propio vino, se
caracteriza porque se constituye a partir de un cuerpo
transparente y cerrado de reducida capacidad, cuya base presenta un
amplio rehundido hacia el interior en el que se establece una pared
concéntrica con un cuello concéntrico a la misma y que adopta una
trayectoria descendente determinante de una abertura de entrada al
citado cuerpo, cuello formal y dimensionalmente adecuado a la
embocadura de la botella a la que está destinado a implantarse,
habiéndose previsto que el citado cuerpo incorpore una boca de
salida en una ubicación establecida por encima de la zona media del
mismo.
2. Decantador exhibidor y vertedor de líquidos
embotellados, según reivindicación 1ª, caracterizado porque
la correspondiente boca de salida del decantador está situada
lateral y oblicuamente.
3. Decantador exhibidor y vertedor de líquidos
embotellados, según reivindicación 1ª, caracterizado porque
la boca de salida del decantador está situada axialmente en
correspondencia con su extremo superior.
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