EP3662807A1 - Program-controlled dishwasher and method for operating the same - Google Patents

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EP3662807A1
EP3662807A1 EP18210471.1A EP18210471A EP3662807A1 EP 3662807 A1 EP3662807 A1 EP 3662807A1 EP 18210471 A EP18210471 A EP 18210471A EP 3662807 A1 EP3662807 A1 EP 3662807A1
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
water
pump
dishwasher
line
flow
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP18210471.1A
Other languages
German (de)
French (fr)
Inventor
Christoph Zaremski
Patrick Eckert
Frank Friedrich
Guido Litzba
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
MELAG Medizintechnik GmbH and Co KG
Original Assignee
MELAG Medizintechnik GmbH and Co KG
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by MELAG Medizintechnik GmbH and Co KG filed Critical MELAG Medizintechnik GmbH and Co KG
Priority to EP18210471.1A priority Critical patent/EP3662807A1/en
Publication of EP3662807A1 publication Critical patent/EP3662807A1/en
Withdrawn legal-status Critical Current

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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47LDOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/42Details
    • A47L15/4214Water supply, recirculation or discharge arrangements; Devices therefor
    • A47L15/4217Fittings for water supply, e.g. valves or plumbing means to connect to cold or warm water lines, aquastops
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47LDOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/42Details
    • A47L15/4214Water supply, recirculation or discharge arrangements; Devices therefor
    • A47L15/4219Water recirculation
    • A47L15/4221Arrangements for redirection of washing water, e.g. water diverters to selectively supply the spray arms
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47LDOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/42Details
    • A47L15/4229Water softening arrangements
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47LDOMESTIC WASHING OR CLEANING; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47L15/00Washing or rinsing machines for crockery or tableware
    • A47L15/42Details
    • A47L15/48Drying arrangements
    • A47L15/483Drying arrangements by using condensers

Definitions

  • the present invention relates to a program-controlled dishwasher according to the preamble of claim 1 and a method for operating such a program-controlled dishwasher according to the preamble of claim 9.
  • Program-controlled dishwashers such as cleaning and disinfection devices, generally have an integrated softening device which serves to soften the water supplied.
  • the softening device contains a softener that must be regenerated using a salt solution or brine. This salt solution is produced in a salt container filled with table salt or regeneration salt. Regeneration of the softener extends the program duration if the regeneration cannot be carried out in parallel with the actual program sequence.
  • a washing machine in which regeneration of the softener can be carried out in parallel with the actual washing process.
  • the problem here is that the salt solution used for regeneration is conveyed by a total of two pumps, namely a pump which is arranged between a salt solution container and the softening device, and a waste water pump which is arranged behind the pump sump of the washing machine.
  • the saline solution to be pumped has highly corrosive properties and can lead to premature wear of the respective pumps.
  • a dishwasher is known in which the softening device is positioned directly at the water inlet.
  • the salt solution used for regeneration can be pressed through the softening device by water provided from the water pipe. This prevents contamination of the downstream pumps by saline solution.
  • the problem with this arrangement is that adequate protection of the drinking water network against possible back-contamination is not guaranteed. Because the dishwasher described in this European patent application does have a free outlet in the form of an interruption tank at the water inlet, but this is only arranged after the softening device.
  • the present invention has for its object to provide a program-controlled dishwasher in which a softening device can be regenerated during an ordinary washing program, but which has a longer service life and ensures better protection of the drinking water network than the dishwashers known from the prior art.
  • Such a dishwasher which is designed in particular as a program-controlled cleaning and disinfection device, has a water inlet, a free outlet in the water inlet (i.e. a free falling section or a free flow section in the water inlet) and a water reservoir behind the free outlet.
  • the water reservoir is used to keep water available for the operation of the dishwasher.
  • the free outlet creates a separation between the dishwasher's internal water network and a drinking water network, from which the water is drawn for the operation of the dishwasher.
  • the dishwasher is characterized in that a pump is arranged in the flow direction behind the water reservoir and a valve and distribution device are arranged behind the pump.
  • the pump only serves to pump a maximum of two types of water. On the one hand, it always serves to convey water that has reached the pump via the water reservoir. On the other hand, it can optionally also serve to convey water that has already been conveyed by the pump as cooling water through an optionally provided steam condenser of the dishwasher.
  • the pump does not pump brine or water mixed with a cleaning agent, but primarily water that is kept in stock in the water reservoir and - if the dishwasher has a steam condenser - also cooling water, if required, that the pump already has promoted (and originally came from the water reservoir).
  • An input of the valve and distribution device is in flow connection with the pump.
  • An outlet of the valve and distribution device has at least two lines. Each line is assigned at least one valve with which the corresponding line can be closed or opened. In this way it is possible, through the corresponding valve, to establish a flow connection between the respective line and the Manufacture or interrupt the pump.
  • the valve and distribution device can thus distribute the water conveyed by the pump to different lines and thereby specifically allow, limit or interrupt a water flow through the individual lines. Consequently, it is possible in a particularly simple manner to implement different water channels which are required for different program sections of the washing program carried out by the dishwasher.
  • valve and distribution device has at least two lines, it is also possible, on the one hand, to pump water from the pump to a processing chamber of the dishwasher and, on the other hand, water from the pump through a salt container in which regeneration salt is kept in stock, and then to pump it into a softening device . Consequently, it is possible to carry out a regeneration of a softener held in a softening device while a washing program is running. At the same time, the free outlet in front of the water reservoir ensures a separation between the water supply of the dishwasher and the drinking water network from which the dishwasher is fed with water.
  • the arrangement provided according to the invention also makes it possible to direct the excess salt solution, which is not required for regeneration, but was supplied to a softening device, directly into the waste water without having to flow through a pump again. It is also not necessary to pass this salt solution through the preparation chamber (washing chamber) of the dishwasher. This results in a lower risk of corrosion in the treatment chamber and in the pump used. Objects that are processed in the processing chamber are also subject to a much lower risk of corrosion than is the case with dishwashers known from the prior art.
  • the valve and distribution device has at least 3 lines, in particular at least 4 lines, in particular at least 5 lines, in particular at least 6 lines. In one variant, the valve and distribution device has 2 to 10 lines, in particular 3 to 9 lines, in particular 4 to 8 lines, in particular 5 to 7 lines. In one variant, the valve and distribution device has exactly 2 lines, in particular exactly 3 lines, in particular exactly 4 lines, in particular exactly 5 lines, in particular exactly 6 lines, in particular exactly 7 lines, in particular exactly 8 lines, in particular exactly 9 lines, in particular exactly 10 lines on.
  • the at least two lines of the valve and distribution device are at least two of the lines explained below: a cooling water line, an inner lumen line, a washing chamber line, a softener line, a salt container line or a waste water line.
  • a cooling water line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with a steam condenser of the dishwasher. Then the water conveyed through the cooling water pipe serves as cooling water in the condenser, so that better condensation performance can be achieved there.
  • An inner lumen line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with an inner lumen of a hollow instrument to be prepared in the dishwasher.
  • Hollow instruments such as medical and / or dental instruments have at least one inner lumen that is to be cleaned in the dishwasher.
  • the inner lumen line then serves to guide water through the inner lumen of such a hollow instrument.
  • a washing chamber line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with an interior of a processing chamber of the dishwasher without having to flow through an inner lumen of an instrument to be processed.
  • the washing chamber line serves to introduce water into the washing or cleaning chamber of the dishwasher, for example to clean the outside of instruments or devices to be reprocessed.
  • a softener line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with a softening device of the dishwasher. Then water pumped out of the water reservoir can only be pumped into the Softening device are softened before it is then conveyed as softened water into the preparation chamber of the dishwasher.
  • a salt container line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with a salt container of the dishwasher.
  • the salt container itself is connected via a line to a softening device of the dishwasher. In this way, it is possible to convey water through the salt container line in order to transfer a brine from the salt container into the softening device, so that the softener (in particular a regeneration resin used for softening) which is kept in the softening device can be regenerated.
  • a waste water pipe is understood to mean a pipe with which the pump can be brought into direct flow connection with a waste water drain of the dishwasher.
  • a wastewater line can be used, for example, to pump excess water in the water reservoir straight into a wastewater outlet of the dishwasher without having to go through other flow paths of the dishwasher. This is particularly useful if the fill level in the water reservoir is too high or the water reservoir is to be completely emptied, for example after a washing program has been completed.
  • the softener line connects the valve and distribution device to the softening device on the one hand, and the softening device to the processing chamber of the dishwasher on the other. In this way it is possible to convey water from the water reservoir by means of the pump through the softening device to the treatment chamber and thus to supply the treatment chamber with softened water.
  • the salt container line connects the valve and distribution device to the salt container, the salt container to the softening device and the softening device to the waste water drain. It is then possible to pump saline solution from the salt container to the softening device through water pumped by the pump and to pump excess or no longer required saline solution directly from the softening device into the waste water outlet.
  • the pump itself only comes into contact with water from the water reservoir. The pump pushes the salt solution out of the salt container to the softening device without the pump having to come into contact with the salt solution.
  • the dishwasher has a steam condenser which is in flow connection with a cooling water line in the dishwasher. Then it is possible to convey water from the pump to the steam condenser through the cooling water line in order to ensure improved condensation in the condenser.
  • the cooling water line opens into the water reservoir via a free outlet. Then the cooling water can then be conveyed by the pump together with fresh water from the water reservoir, the cooling water being able to be conveyed into any line of the valve and distribution device.
  • the cooling water line does not open into the water reservoir via a free outlet, but is fluidly connected directly to an inlet of the pump.
  • the cooling water line in this variant can be connected to a line which connects the water reservoir to the pump. Then the pump can pump water from the water reservoir and cooling water from the cooling water pipe.
  • the dishwasher has a device for detecting a flow of the water conveyed by the pump.
  • This device for detecting a flow is arranged between the water reservoir and the pump or between the pump and the valve and distribution device.
  • Such a device for detecting a flow rate makes it particularly easy to determine various process parameters of the dishwasher. For example, a device for detecting the flow rate makes it particularly easy to determine whether a sufficient amount of water has already been pumped for a rinsing process. If this is the case, the rinsing program step can be ended and the next program step can be started. By detecting the flow, it is also particularly easy to determine whether regeneration of the softener in the softening device is necessary.
  • a device for detecting the flow can be used to determine the water consumption of the dishwasher. If a suitable flow measuring device does not determine a sufficient water flow despite the valves being open and sufficient pump output, this indicates that only an insufficient amount of water is flowing into the water reservoir. This can be due to the fact that the valve, which is arranged between the drinking water network and the water reservoir, is not fully open. Malfunctions in the dishwasher can also be detected by a flow measuring device. Can For example, a sufficient flow rate can be registered if the valves of some lines of the valve and distribution device are open, but if the pump output remains the same, only an insufficient flow rate is determined if the valves of one or more other lines of the valve and distribution device are open, this indicates Blockages in the corresponding lines. Then the corresponding lines can be cleaned in a targeted manner. Finally, the device for detecting a flow can also be used to determine the water consumption of the dishwasher.
  • the device for detecting a flow is a Coriolis mass flow meter, a swirl flow meter, a flow meter, an impeller meter, a magnetic-inductive flow meter, an orifice plate, an indirect volume meter, a helical wheel meter, a variable area flow meter , a dynamic pressure probe, a thermal mass flow meter, a turbine wheel flow meter, an ultrasonic flow meter, an immediate volume meter, a venturi flow meter, a displacement meter, a vortex flow meter, a vortex mass flow meter, a vortex flow meter or a Woltmann meter.
  • One aspect of the present invention relates to a method for operating a dishwasher according to the previous explanations.
  • a dishwasher has a water inlet, a free outlet in the water inlet and a water reservoir behind the free outlet. Water for the operation of the dishwasher is kept in stock in the water reservoir.
  • the method is characterized in that the water is sucked out of the reservoir by a pump arranged behind the water reservoir in the flow direction and is pressed by a valve and distribution device arranged behind the pump.
  • the pump only pumps water that is sucked out of the water reservoir by the pump, and optionally water that was passed through an optional steam condenser of the dishwasher.
  • the valve and distributor device is fluidly connected to the pump on its input side. On the output side, the valve and distribution device has at least two lines. Each line is assigned a valve, by means of which the corresponding line can be shut off or opened. In other words, the valve serves to establish or interrupt a flow connection between the corresponding line and the pump.
  • different lines can be selected through which the water is optionally pumped. These lines are each connected to the valve and distribution device.
  • the water can be conveyed from the pump through a cooling water line to a steam condenser of the dishwasher. It can also be conveyed through an inner lumen line to an inner lumen of a hollow instrument to be processed in the dishwasher.
  • the pump conveys the water through a washing chamber line to an interior of a processing chamber of the dishwasher, without the water having to flow through an instrument to be processed.
  • the water can also be conveyed from the pump through a softening line to a softening device in the dishwasher. The water extracted can be softened there.
  • the pump can also convey the water through a salt container line to a salt container in the dishwasher. It is also possible that the pump conveys the water through a sewage line to a sewage outlet of the dishwasher. Which of the respective lines is actually supplied with water by the pump depends on which valves of the valve and distributor device are open and which are closed. In addition, all of the aforementioned lines do not necessarily have to be present in the dishwasher. Rather, any subset of the aforementioned lines can be present, with at least two lines coming from the valve and distribution device.
  • the water is pumped through the cooling water line in a circuit through the steam condenser. It is therefore possible that the pump conveys water from the water reservoir to the steam condenser, where it acts as cooling water for improved condensation. The heated water is then pumped back to the pump. It can initially flow into the water reservoir via a free outlet in order to be pumped from there again. However, it is also possible for the cooling water to be led into a line which connects an outlet of the water reservoir to an inlet of the pump, so that the cooling water can be conveyed directly by the pump bypassing the water reservoir. By conveying cooling water in this way in a cooling water circuit, a significantly improved condensation performance within the steam condenser can be achieved.
  • This promotion of cooling water in the cooling water circuit can take place parallel to the other program sections. For example, it is possible that a cleaning program is carried out in a processing chamber of the dishwasher, the condenser is simultaneously cooled with cooling water and the softening device is regenerated by a salt solution. All of these process steps can be carried out with the pump and the valve and distribution device can be easily accomplished. This results in a great time advantage for the user of the dishwasher or the operator of the claimed method, since previously sequential process steps can now be carried out in parallel and, moreover - for example due to an improved condensation performance within the steam condenser - take less time than in the prior art . In addition, the circulation of cooling water within the cooling water line leads to a significant reduction in cooling water consumption, so that corresponding costs can be saved.
  • a regeneration process of a softening system of the dishwasher is carried out independently of other method steps of a preparation process that takes place in the dishwasher or a preparation chamber of the dishwasher. For example, it is possible to first carry out a first phase of the treatment process and then a second phase of the treatment process, while the softener in the softening system is continuously regenerated. It is also possible to carry out the regeneration of the softener only during a partial period of a treatment process.
  • the pump conveys the water in order to push a salt solution out of the salt container to the softening device.
  • This salt solution is then used in the softening device to regenerate a softener.
  • the water conveyed by the pump then also ensures that saline solution or excess saline solution that is no longer required is pumped directly from the softening device into a waste water drain. Direct contact between the saline solution or excess saline solution and the pump is not necessary. Rather, only water flows through the pump, which extends its lifespan and reduces its risk of failure.
  • the pump conveys the water against the completely or partially closed valve and distribution device depending on a fill level of the water in the water reservoir.
  • the valve and distribution device is partially closed if not all of the existing valves are open or if at least one existing valve is not fully open.
  • the valve and distributor device is completely closed when all valves of the valve and distributor device are closed.
  • Such a discrepancy between the pumped water and the inflowing water can be caused, for example, by a fluctuating line pressure in the water inlet.
  • the possibility of conveying against the completely or partially closed valve and distribution device makes it independent of such a fluctuating line pressure in the water inlet.
  • Figure 1 a schematic diagram of an embodiment of a dishwasher.
  • the Figure 1 shows a schematic circuit diagram of the liquid lines of a dishwasher 1.
  • This dishwasher 1 has a water inlet 2 connected to a drinking water network with a free outlet 3.
  • a water reservoir 4 is connected to a booster pump 6 via a first line 5.
  • This pressure booster pump 6 only conveys water which is fed to it from the water reservoir 4 via the first line 5.
  • a valve and distribution device 7 is arranged downstream of the booster pump 6.
  • This valve and distribution device 7 has a plurality of lines, namely a cooling water line 8, an inner lumen line 9, a washing chamber line 10, a softening line 11, a salt container line 12 and a waste water line 13.
  • a valve is arranged, through which the respective line can be opened or closed completely or partially. In this way, it is possible to specifically convey water that is conveyed by the booster pump 6 through individual lines connected to the valve and distribution device 7.
  • the cooling water line 8 connects the booster pump 6 to a steam condenser 14, in which steam or warm, moist exhaust air from a treatment chamber 15 is condensed.
  • the cooling water line 8 is passed through the steam condenser 14 and opens into the water reservoir 4 via a free outlet 16. This makes it possible to pump cooling water by means of the pressure booster pump 6 in a circuit through the cooling water line 8 and through the steam condenser 14 and in this way one to achieve increased condensation capacity of the steam condenser 14 with a simultaneously reduced cooling water requirement.
  • the inner lumen line 9 creates a flow connection between the booster pump 6 and an adapter rail 17, which has a large number of adapters 18, only a few of which are provided with the corresponding reference numerals. These adapters 18 are used to connect hollow body instruments to the adapter rail 17. Then water, which is led through the inner lumen line 9, can flow through the adapter rail 17 and the adapters 18 into the inner lumens of the hollow body instruments connected to the adapters 18 and clean these inner lumens. In this way, internal cleaning of medical and / or dental hollow body instruments is possible, which are processed, in particular cleaned and disinfected, in the processing chamber 15 of the dishwasher 1.
  • the washing chamber line 10 establishes a flow connection between the booster pump 6 and the processing chamber 15 without the water that is passed through the washing chamber line 10 having to flow through an inner lumen of a hollow body instrument to be processed in order to get into the washing chamber 15. Water, which is conveyed through the washing chamber line 10, is thus suitable for cleaning the outside of instruments or other objects which are to be processed in the processing chamber 15.
  • the washing chamber line 10 could, for example, be connected to a lower rinsing arm 19 and / or an upper rinsing arm 20 of the treatment chamber 15 in order to introduce water into the treatment chamber 15 in this way.
  • the softener line 11 establishes a flow connection between the booster pump 6 and a softening device 21, in which a softener is provided for softening water.
  • the softening line 11 also leads from the softening device 21 further into the treatment chamber 15. It is thus possible to convey water through the softening line 11 first to the softening device 21 and then to the processing chamber 15 and in this way to the softening device 21 softening. In this way it is possible to supply softened water to the treatment chamber 15.
  • the softener line 11 can open directly into the processing chamber 15, be connected to the adapter rail 17 or be connected to at least one of the two rinsing arms 19, 20.
  • the salt container line 12 establishes a flow connection between the booster pump 6 and a salt container 22.
  • the salt container line 12 establishes a flow connection between the salt container 22 and the softening device 21. Consequently, it is possible to pump water through the salt container line 12, which then presses a salt solution from the salt container 22 into the softening device 21, where the salt solution is used to regenerate the softener of the softening device 21. After the regeneration process, the salt solution that is no longer required - just like excess salt solution - can be pressed through a further section of the salt container line 12 and flow into a waste water outlet 23.
  • the waste water line 13 establishes a flow connection between the pressure booster pump 6 and the waste water outlet 23, so that water from the water reservoir 4 can also be conducted directly into the waste water outlet 23 of the dishwasher 1 by means of the pressure booster pump 6.
  • a pump sump 24 is arranged below the treatment chamber 15, in which used rinsing and cleaning liquid collects as waste water in the course of a treatment process. From this pump sump 24, the waste water accumulated there can be pumped into the waste water outlet 23 of the dishwasher 1 by means of a waste water pump 25.
  • the specific arrangement of the water reservoir 4, the pressure booster pump 6 and the valve and distribution device 7 makes it possible to carry out various processes (such as the preparation of objects in the preparation chamber 15, the condensation of steam in the steam condenser 14 and the regeneration of softener in the softening device 21 ) to be carried out in parallel, at the same time ensuring a sufficiently high pressure within the individual lines of the dishwasher 1 and ensuring a high level of drinking water safety by decoupling the line network of the dishwasher 1 from a drinking water network which is used for the water supply.

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Water Supply & Treatment (AREA)
  • Washing And Drying Of Tableware (AREA)

Abstract

Die Erfindung betrifft eine programmgesteuerte Spülmaschine, insbesondere ein programmgesteuertes Reinigungs- und Desinfektionsgerät, mit einem Wasserzulauf (2), einem freien Auslauf (3) im Wasserzulauf (2) und einem Wasserreservoir (4) hinter dem freien Auslauf (3), in dem Wasser für den Betrieb der Spülmaschine vorrätig gehalten werden kann. Die Spülmaschine zeichnet sich dadurch aus, dass sie in Strömungsrichtung hinter dem Wasserreservoir (4) eine Pumpe (6) und hinter der Pumpe (6) eine Ventil- und Verteileinrichtung (7) aufweist, wobei die Pumpe (6) ausschließlich zum Fördern von Wasser, das über das Wasserreservoir (4) zur Pumpe gelangt ist, und optional von Wasser, das von der Pumpe als Kühlwasser durch einen optional vorgesehenen Dampfkondensator (14) der Spülmaschine gefördert wurde, dient und wobei die Ventil- und Verteileinrichtung (7) eingangsseitig mit der Pumpe (6) in Strömungsverbindung steht und ausgangsseitig mindestens zwei Leitungen (8, 9, 10, 11, 12, 13) aufweist, wobei jeder Leitung (8, 9, 10, 11, 12, 13) ein Ventil zugeordnet ist, mittels dessen eine Strömungsverbindung zwischen der jeweiligen Leitung (8, 9, 10, 11, 12, 13) und der Pumpe (6) hergestellt oder unterbrochen werden kann.The invention relates to a program-controlled dishwasher, in particular a program-controlled cleaning and disinfection device, with a water inlet (2), a free outlet (3) in the water inlet (2) and a water reservoir (4) behind the free outlet (3) in the water can be kept in stock for the operation of the dishwasher. The dishwasher is characterized in that it has a pump (6) in the flow direction behind the water reservoir (4) and a valve and distribution device (7) behind the pump (6), the pump (6) exclusively for conveying water , which has reached the pump via the water reservoir (4), and optionally water that was pumped by the pump as cooling water through an optionally provided steam condenser (14) of the dishwasher, and the valve and distribution device (7) on the input side the pump (6) is in flow connection and has at least two lines (8, 9, 10, 11, 12, 13) on the outlet side, each line (8, 9, 10, 11, 12, 13) being assigned a valve by means of whose flow connection between the respective line (8, 9, 10, 11, 12, 13) and the pump (6) can be made or interrupted.

Description

Die vorliegende Erfindung betrifft eine programmgesteuerte Spülmaschine gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 1 sowie ein Verfahren zum Betreiben einer solchen programmgesteuerten Spülmaschine gemäß dem Oberbegriff des Anspruchs 9.The present invention relates to a program-controlled dishwasher according to the preamble of claim 1 and a method for operating such a program-controlled dishwasher according to the preamble of claim 9.

Programmgesteuerte Spülmaschinen, wie etwa Reinigungs- und Desinfektionsgeräte, weisen in der Regel eine integrierte Enthärtungseinrichtung auf, die zur Enthärtung des zugeführten Wassers dient. In der Enthärtungseinrichtung ist ein Enthärter enthalten, der mittels einer Salzlösung bzw. Salzsole regeneriert werden muss. Diese Salzlösung wird in einem Salzbehälter, der mit Kochsalz oder Regeneriersalz gefüllt ist, erzeugt. Die Regeneration des Enthärters verlängert die Programmlaufzeit, wenn das Regenerieren nicht parallel zum eigentlichen Programmablauf durchgeführt werden kann.Program-controlled dishwashers, such as cleaning and disinfection devices, generally have an integrated softening device which serves to soften the water supplied. The softening device contains a softener that must be regenerated using a salt solution or brine. This salt solution is produced in a salt container filled with table salt or regeneration salt. Regeneration of the softener extends the program duration if the regeneration cannot be carried out in parallel with the actual program sequence.

Aus der EP 3 216 909 A1 ist eine Waschmaschine bekannt, bei der eine Regeneration des Enthärters parallel zum eigentlichen Waschvorgang durchgeführt werden kann. Problematisch dabei ist allerdings, dass die zur Regeneration eingesetzte Salzlösung durch insgesamt zwei Pumpen gefördert wird, nämlich eine Pumpe, die zwischen einem Salzlösungsbehälter und der Enthärtungseinrichtung angeordnet ist, und eine Abwasserpumpe, die hinter dem Pumpensumpf der Waschmaschine angeordnet ist. Die zu fördernde Salzlösung hat indessen stark korrosive Eigenschaften und kann zu einem frühzeitigen Verschleiß der jeweiligen Pumpen führen.From the EP 3 216 909 A1 a washing machine is known in which regeneration of the softener can be carried out in parallel with the actual washing process. However, the problem here is that the salt solution used for regeneration is conveyed by a total of two pumps, namely a pump which is arranged between a salt solution container and the softening device, and a waste water pump which is arranged behind the pump sump of the washing machine. However, the saline solution to be pumped has highly corrosive properties and can lead to premature wear of the respective pumps.

Aus der EP 2 623 013 A1 ist ein Geschirrspüler bekannt, bei dem die Enthärtungseinrichtung unmittelbar am Wassereinlauf positioniert ist. Dadurch kann die zur Regeneration eingesetzte Salzlösung durch aus der Wasserleitung bereitgestelltes Wasser durch die Enthärtungseinrichtung gedrückt werden. Eine Kontamination der nachgeschalteten Pumpen durch Salzlösung kann dadurch vermieden werden. Problematisch bei dieser Anordnung ist jedoch, dass kein ausreichender Schutz des Trinkwassernetzes vor etwaigen Rückverschmutzungen gewährleistet ist. Denn der in dieser europäischen Patentanmeldung beschriebene Geschirrspüler weist zwar am Wassereinlass einen freien Auslauf in Form eines Unterbrechungstanks auf, doch ist dieser erst nach der Enthärtungseinrichtung angeordnet.From the EP 2 623 013 A1 a dishwasher is known in which the softening device is positioned directly at the water inlet. As a result, the salt solution used for regeneration can be pressed through the softening device by water provided from the water pipe. This prevents contamination of the downstream pumps by saline solution. The problem with this arrangement, however, is that adequate protection of the drinking water network against possible back-contamination is not guaranteed. Because the dishwasher described in this European patent application does have a free outlet in the form of an interruption tank at the water inlet, but this is only arranged after the softening device.

Dadurch sind Kontaminationen des Trinkwassernetzes durch die Enthärtungseinrichtung möglich.Contamination of the drinking water network by the softening device is possible.

Der vorliegenden Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine programmgesteuerte Spülmaschine bereitzustellen, bei der eine Regeneration einer Enthärtungseinrichtung während eines gewöhnlichen Spülprogramms durchgeführt werden kann, die jedoch eine längere Lebensdauer aufweist und einen besseren Schutz des Trinkwassernetzes gewährleistet als die aus dem Stand der Technik bekannten Spülmaschinen.The present invention has for its object to provide a program-controlled dishwasher in which a softening device can be regenerated during an ordinary washing program, but which has a longer service life and ensures better protection of the drinking water network than the dishwashers known from the prior art.

Diese Aufgabe wird mit einer programmgesteuerten Spülmaschine mit den Merkmalen des Anspruchs 1 gelöst. Eine solche Spülmaschine, die insbesondere als programmgesteuertes Reinigungs- und Desinfektionsgerät ausgestaltet ist, weist einen Wasserzulauf, einen freien Auslauf im Wasserzulauf (also eine freie Fallstrecke bzw. eine freie Fließstrecke im Wasserzulauf) und ein Wasserreservoir hinter dem freien Auslauf auf. Das Wasserreservoir dient dazu, Wasser für den Betrieb der Spülmaschine vorrätig zu halten. Durch den freien Auslauf wird eine Trennung zwischen dem spülmaschineninternen Wassernetz und einem Trinkwassernetz hergestellt, aus dem das Wasser für den Betrieb der Spülmaschine bezogen wird.This object is achieved with a program-controlled dishwasher with the features of claim 1. Such a dishwasher, which is designed in particular as a program-controlled cleaning and disinfection device, has a water inlet, a free outlet in the water inlet (i.e. a free falling section or a free flow section in the water inlet) and a water reservoir behind the free outlet. The water reservoir is used to keep water available for the operation of the dishwasher. The free outlet creates a separation between the dishwasher's internal water network and a drinking water network, from which the water is drawn for the operation of the dishwasher.

Die Spülmaschine zeichnet sich erfindungsgemäß dadurch aus, dass in Strömungsrichtung hinter dem Wasserreservoir eine Pumpe und hinter der Pumpe eine Ventil- und Verteileinrichtung angeordnet sind. Dabei dient die Pumpe ausschließlich zum Fördern maximal zweier Arten von Wasser. Einerseits dient sie stets dem Fördern von Wasser, welches über das Wasserreservoir zur Pumpe gelangt ist. Andererseits kann sie optional zusätzlich auch dem Fördern von Wasser dienen, das zuvor von der Pumpe bereits als Kühlwasser durch einen optional vorgesehenen Dampfkondensator der Spülmaschine gefördert wurde. Das heißt, mit der Pumpe werden keine Salzsole und auch kein mit einem Reinigungsmittel versetztes Wasser gefördert, sondern in erster Linie Wasser, das im Wasserreservoir vorrätig gehalten wird und - sofern die Spülmaschine einen Dampfkondensator aufweist - bei Bedarf auch Kühlwasser, das die Pumpe bereits zuvor gefördert hat (und das ursprünglich auch aus dem Wasserreservoir stammte).According to the invention, the dishwasher is characterized in that a pump is arranged in the flow direction behind the water reservoir and a valve and distribution device are arranged behind the pump. The pump only serves to pump a maximum of two types of water. On the one hand, it always serves to convey water that has reached the pump via the water reservoir. On the other hand, it can optionally also serve to convey water that has already been conveyed by the pump as cooling water through an optionally provided steam condenser of the dishwasher. This means that the pump does not pump brine or water mixed with a cleaning agent, but primarily water that is kept in stock in the water reservoir and - if the dishwasher has a steam condenser - also cooling water, if required, that the pump already has has promoted (and originally came from the water reservoir).

Ein Eingang der Ventil- und Verteileinrichtung steht mit der Pumpe in Strömungsverbindung. Ein Ausgang der Ventil- und Verteileinrichtung weist mindestens zwei Leitungen auf. Dabei ist jeder Leitung mindestens ein Ventil zugeordnet, mit dem die entsprechende Leitung verschlossen oder geöffnet werden kann. Auf diese Weise ist es möglich, durch das entsprechende Ventil eine Strömungsverbindung zwischen der jeweiligen Leitung und der Pumpe herzustellen oder zu unterbrechen. Somit kann die Ventil- und Verteileinrichtung das von der Pumpe geförderte Wasser auf unterschiedliche Leitungen verteilen und dabei einen Wasserfluss durch die einzelnen Leitungen gezielt gestatten, begrenzen oder unterbrechen. Folglich ist es auf besonders einfache Weise möglich, unterschiedliche Wasserführungen, die für unterschiedliche Programmabschnitte des von der Spülmaschine durchgeführten Spülprogramms benötigt werden, zu realisieren. Da die Ventil- und Verteileinrichtung mindestens zwei Leitungen aufweist, ist es zudem möglich, einerseits Wasser von der Pumpe zu einer Aufbereitungskammer der Spülmaschine und andererseits Wasser von der Pumpe durch einen Salzbehälter, in dem Regeneriersalz vorrätig gehalten wird, und nachfolgend in eine Enthärtungseinrichtung zu pumpen. Folglich ist es möglich, während eines laufenden Spülprogramms eine Regeneration eines in einer Enthärtungsvorrichtung vorgehaltenen Enthärters durchzuführen. Gleichzeitig wird durch den freien Auslauf vor dem Wasserreservoir eine Trennung zwischen der Wasserführung der Spülmaschine und dem Trinkwassernetz, aus dem die Spülmaschine mit Wasser gespeist wird, erreicht.An input of the valve and distribution device is in flow connection with the pump. An outlet of the valve and distribution device has at least two lines. Each line is assigned at least one valve with which the corresponding line can be closed or opened. In this way it is possible, through the corresponding valve, to establish a flow connection between the respective line and the Manufacture or interrupt the pump. The valve and distribution device can thus distribute the water conveyed by the pump to different lines and thereby specifically allow, limit or interrupt a water flow through the individual lines. Consequently, it is possible in a particularly simple manner to implement different water channels which are required for different program sections of the washing program carried out by the dishwasher. Since the valve and distribution device has at least two lines, it is also possible, on the one hand, to pump water from the pump to a processing chamber of the dishwasher and, on the other hand, water from the pump through a salt container in which regeneration salt is kept in stock, and then to pump it into a softening device . Consequently, it is possible to carry out a regeneration of a softener held in a softening device while a washing program is running. At the same time, the free outlet in front of the water reservoir ensures a separation between the water supply of the dishwasher and the drinking water network from which the dishwasher is fed with water.

Durch die hinter dem Wasserreservoir und somit hinter dem freien Auslauf angeordnete Pumpe können trotz der durch den freien Auslauf realisierten freien Fallstrecke höhere Leitungsdrücke (Wasserdrücke) innerhalb der Spülmaschine erreicht werden, was zu insgesamt kürzeren Prozesszeiten führt.Due to the pump arranged behind the water reservoir and thus behind the free outlet, higher line pressures (water pressures) can be achieved within the dishwasher, despite the free drop distance realized by the free outlet, which leads to overall shorter process times.

Durch die Ventil- und Verteileinrichtung ist eine insgesamt flexible Prozesssteuerung möglich, da Prozesse unabhängig vom eigentlichen Umwälzkreislauf von Spülflotte innerhalb der Spülmaschine durchgeführt werden können. Beispielsweise lassen sich Prozesse wie Regenerieren, Freispülen, Kondensieren und Entleeren von Sammelbehältern gleichzeitig realisieren. Somit kommt es auch bei zusätzlich durchgeführten Prozessschritten nicht zu einer Verlängerung der Programmlaufzeit.An overall flexible process control is possible through the valve and distribution device, since processes can be carried out independently of the actual circulation circuit of the washing liquor within the dishwasher. For example, processes such as regeneration, flushing, condensing and emptying collection containers can be implemented simultaneously. This means that even with additional process steps, the program runtime is not extended.

Durch die erfindungsgemäß vorgesehene Anordnung ist es zudem möglich, das überschüssige Salzlösung, die nicht zur Regeneration benötigt wird, aber einer Enthärtungseinrichtung zugeführt wurde, direkt in das Abwasser geleitet wird, ohne nochmals durch eine Pumpe strömen zu müssen. Es ist auch nicht erforderlich, diese Salzlösung durch die Aufbereitungskammer (Waschkammer) der Spülmaschine zu führen. Dadurch resultiert eine geringere Korrosionsgefahr in der Aufbereitungskammer und in der eingesetzten Pumpe. Auch Gegenstände, die in der Aufbereitungskammer aufbereitet werden, unterliegen so einer weitaus geringeren Korrosionsgefahr als dies bei aus dem Stand der Technik bekannten Spülmaschinen der Fall ist.The arrangement provided according to the invention also makes it possible to direct the excess salt solution, which is not required for regeneration, but was supplied to a softening device, directly into the waste water without having to flow through a pump again. It is also not necessary to pass this salt solution through the preparation chamber (washing chamber) of the dishwasher. This results in a lower risk of corrosion in the treatment chamber and in the pump used. Objects that are processed in the processing chamber are also subject to a much lower risk of corrosion than is the case with dishwashers known from the prior art.

In einer Variante weist die Ventil- und Verteileinrichtung mindestens 3 Leitungen, insbesondere mindestens 4 Leitungen, insbesondere mindestens 5 Leitungen, insbesondere mindestens 6 Leitungen auf. In einer Variante weist die Ventil- und Verteileinrichtung 2 bis 10 Leitungen, insbesondere 3 bis 9 Leitungen, insbesondere 4 bis 8 Leitungen, insbesondere 5 bis 7 Leitungen auf. In einer Variante weist die Ventil- und Verteileinrichtung genau 2 Leitungen, insbesondere genau 3 Leitungen, insbesondere genau 4 Leitungen, insbesondere genau 5 Leitungen, insbesondere genau 6 Leitungen, insbesondere genau 7 Leitungen, insbesondere genau 8 Leitungen, insbesondere genau 9 Leitungen, insbesondere genau 10 Leitungen auf.In one variant, the valve and distribution device has at least 3 lines, in particular at least 4 lines, in particular at least 5 lines, in particular at least 6 lines. In one variant, the valve and distribution device has 2 to 10 lines, in particular 3 to 9 lines, in particular 4 to 8 lines, in particular 5 to 7 lines. In one variant, the valve and distribution device has exactly 2 lines, in particular exactly 3 lines, in particular exactly 4 lines, in particular exactly 5 lines, in particular exactly 6 lines, in particular exactly 7 lines, in particular exactly 8 lines, in particular exactly 9 lines, in particular exactly 10 lines on.

In einer Variante handelt es sich bei dem mindestens zwei Leitungen der der Ventil- und Verteileinrichtung um mindestens zwei der nachfolgend erläuterten Leitungen: eine Kühlwasserleitung, eine Innenlumenleitung, eine Waschkammerleitung, eine Enthärterleitung, eine Salzbehälterleitung oder eine Abwasserleitung.In one variant, the at least two lines of the valve and distribution device are at least two of the lines explained below: a cooling water line, an inner lumen line, a washing chamber line, a softener line, a salt container line or a waste water line.

Dabei wird unter einer Kühlwasserleitung eine Leitung verstanden, mit der die Pumpe in Strömungsverbindung mit einem Dampfkondensator der Spülmaschine gebracht werden kann. Dann dient das durch die Kühlwasserleitung geförderte Wasser als Kühlwasser im Kondensator, sodass dort eine bessere Kondensationsleistung erzielt werden kann.A cooling water line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with a steam condenser of the dishwasher. Then the water conveyed through the cooling water pipe serves as cooling water in the condenser, so that better condensation performance can be achieved there.

Unter einer Innenlumenleitung wird eine Leitung verstanden, mit der die Pumpe in Strömungsverbindung mit einem Innenlumen eines in der Spülmaschine aufzubereitenden Hohlinstruments gebracht werden kann. Derartige Hohlinstrumente wie etwa medizinische und/oder zahnmedizinische Instrumente weisen mindestens ein Innenlumen auf, das in der Spülmaschine gereinigt werden soll. Die Innenlumenleitung dient dann dazu, Wasser durch das Innenlumen eines derartigen Hohlinstrumentes zu leiten.An inner lumen line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with an inner lumen of a hollow instrument to be prepared in the dishwasher. Hollow instruments such as medical and / or dental instruments have at least one inner lumen that is to be cleaned in the dishwasher. The inner lumen line then serves to guide water through the inner lumen of such a hollow instrument.

Unter einer Waschkammerleitung wird eine Leitung verstanden, mit der die Pumpe in Strömungsverbindung mit einem Innenraum einer Aufbereitungskammer der Spülmaschine gebracht werden kann, ohne dabei ein Innenlumen eines aufzubereitenden Instruments durchströmen zu müssen. Mit anderen Worten ausgedrückt, dient die Waschkammerleitung dazu, Wasser in die Wasch- bzw. Reinigungskammer der Spülmaschine einzubringen, beispielsweise um Außenseiten von aufzubereitenden Instrumenten oder Geräten zu reinigen.A washing chamber line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with an interior of a processing chamber of the dishwasher without having to flow through an inner lumen of an instrument to be processed. In other words, the washing chamber line serves to introduce water into the washing or cleaning chamber of the dishwasher, for example to clean the outside of instruments or devices to be reprocessed.

Unter einer Enthärterleitung wird eine Leitung verstanden, mit der die Pumpe in Strömungsverbindung mit einer Enthärtungseinrichtung der Spülmaschine gebracht werden kann. Dann kann von der Pumpe aus dem Wasserreservoir gefördertes Wasser erst in der Enthärtungseinrichtung enthärtet werden, bevor es anschließend als enthärtetes Wasser in die Aufbereitungskammer der Spülmaschine gefördert wird.A softener line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with a softening device of the dishwasher. Then water pumped out of the water reservoir can only be pumped into the Softening device are softened before it is then conveyed as softened water into the preparation chamber of the dishwasher.

Unter einer Salzbehälterleitung wird eine Leitung verstanden, mit der die Pumpe in Strömungsverbindung mit einem Salzbehälter der Spülmaschine gebracht werden kann. Typischerweise steht der Salzbehälter selbst wiederum über eine Leitung mit einer Enthärtungseinrichtung der Spülmaschine in Verbindung. Auf diese Weise ist es möglich, Wasser durch die Salzbehälterleitung zu fördern, um eine Salzsole aus dem Salzbehälter in die Enthärtungseinrichtung zu überführen, damit eine Regeneration des in der Enthärtungseinrichtung vorrätig gehaltenen Enthärters (insbesondere einem der Enthärtung dienenden Regenerierharz) erfolgen kann.A salt container line is understood to mean a line with which the pump can be brought into flow connection with a salt container of the dishwasher. Typically, the salt container itself is connected via a line to a softening device of the dishwasher. In this way, it is possible to convey water through the salt container line in order to transfer a brine from the salt container into the softening device, so that the softener (in particular a regeneration resin used for softening) which is kept in the softening device can be regenerated.

Unter einer Abwasserleitung wird eine Leitung verstanden, mit der die Pumpe direkt in Strömungsverbindung mit einem Abwasserablauf der Spülmaschine gebracht werden kann. Eine solche Abwasserleitung kann beispielsweise dazu eingesetzt werden, überschüssiges Wasser im Wasserreservoir gleich in einen Abwasserablauf der Spülmaschine zu pumpen, ohne andere Strömungspfade der Spülmaschine durchlaufen zu müssen. Dies ist insbesondere dann sinnvoll, wenn der Füllstand im Wasserreservoir zu hoch ist oder das Wasserreservoir - beispielsweise nach Abschluss eines Spülprogramms - vollständig entleert werden soll.A waste water pipe is understood to mean a pipe with which the pump can be brought into direct flow connection with a waste water drain of the dishwasher. Such a wastewater line can be used, for example, to pump excess water in the water reservoir straight into a wastewater outlet of the dishwasher without having to go through other flow paths of the dishwasher. This is particularly useful if the fill level in the water reservoir is too high or the water reservoir is to be completely emptied, for example after a washing program has been completed.

In einer Variante verbindet die Enthärterleitung einerseits die Ventil- und Verteileinrichtung mit der Enthärtungseinrichtung und andererseits die Enthärtungseinrichtung mit der Aufbereitungskammer der Spülmaschine. Auf diese Weise ist es möglich, Wasser von dem Wasserreservoir mittels der Pumpe durch die Enthärtungseinrichtung zur Aufbereitungskammer zu fördern und die Aufbereitungskammer so mit enthärtetem Wasser zu versorgen.In one variant, the softener line connects the valve and distribution device to the softening device on the one hand, and the softening device to the processing chamber of the dishwasher on the other. In this way it is possible to convey water from the water reservoir by means of the pump through the softening device to the treatment chamber and thus to supply the treatment chamber with softened water.

In einer Variante verbindet die Salzbehälterleitung die Ventil- und Verteileinrichtung mit dem Salzbehälter, den Salzbehälter mit der Enthärtungseinrichtung und die Enthärtungseinrichtung mit dem Abwasserablauf. Dann ist es möglich, durch von der Pumpe gefördertes Wasser Salzlösung aus dem Salzbehälter zur Enthärtungseinrichtung zu pumpen und überschüssige bzw. nicht mehr benötigte Salzlösung aus der Enthärtungseinrichtung direkt in den Abwasserablauf zu pumpen. Dabei kommt die Pumpe selbst nur mit Wasser aus dem Wasserreservoir in Kontakt. Die Salzlösung wird von der Pumpe aus dem Salzbehälter zur Enthärtungseinrichtung gedrückt, ohne dass die Pumpe hierfür in Kontakt mit der Salzlösung kommen müsste.In a variant, the salt container line connects the valve and distribution device to the salt container, the salt container to the softening device and the softening device to the waste water drain. It is then possible to pump saline solution from the salt container to the softening device through water pumped by the pump and to pump excess or no longer required saline solution directly from the softening device into the waste water outlet. The pump itself only comes into contact with water from the water reservoir. The pump pushes the salt solution out of the salt container to the softening device without the pump having to come into contact with the salt solution.

In einer Variante weist die Spülmaschine einen Dampfkondensator auf, der in Strömungsverbindung mit einer Kühlwasserleitung der Spülmaschine steht. Dann ist es möglich, durch die Kühlwasserleitung Wasser von der Pumpe zum Dampfkondensator zu fördern, um für eine verbesserte Kondensation im Kondensator zu sorgen.In one variant, the dishwasher has a steam condenser which is in flow connection with a cooling water line in the dishwasher. Then it is possible to convey water from the pump to the steam condenser through the cooling water line in order to ensure improved condensation in the condenser.

In einer Variante ist es dabei vorgesehen, dass die Kühlwasserleitung über einen freien Auslauf in das Wasserreservoir mündet. Dann kann das Kühlwasser anschließend wieder von der Pumpe zusammen mit Frischwasser aus dem Wasserreservoir gefördert werden, wobei das Kühlwasser in eine beliebige Leitung der Ventil- und Verteileinrichtung gefördert werden kann.In a variant, it is provided that the cooling water line opens into the water reservoir via a free outlet. Then the cooling water can then be conveyed by the pump together with fresh water from the water reservoir, the cooling water being able to be conveyed into any line of the valve and distribution device.

In einer anderen Variante ist es vorgesehen, dass die Kühlwasserleitung nicht über einen freien Auslauf in das Wasserreservoir mündet, sondern strömungstechnisch direkt mit einem Einlass der Pumpe verbunden ist. Beispielsweise kann die Kühlwasserleitung in dieser Variante an eine Leitung angeschlossen sein, die das Wasserreservoir mit der Pumpe verbindet. Dann kann die Pumpe einerseits Wasser aus dem Wasserreservoir und andererseits Kühlwasser aus der Kühlwasserleitung fördern.In another variant, it is provided that the cooling water line does not open into the water reservoir via a free outlet, but is fluidly connected directly to an inlet of the pump. For example, the cooling water line in this variant can be connected to a line which connects the water reservoir to the pump. Then the pump can pump water from the water reservoir and cooling water from the cooling water pipe.

In einer Variante weist die Spülmaschine eine Vorrichtung zur Erfassung eines Durchflusses des von der Pumpe geförderten Wassers auf. Dabei ist diese Vorrichtung zur Erfassung eines Durchflusses zwischen dem Wasserreservoir und der Pumpe oder zwischen der Pumpe und der Ventil- und Verteileinrichtung angeordnet. Durch eine derartige Vorrichtung zur Erfassung eines Durchflusses lassen sich diverse Verfahrensparameter der Spülmaschine besonders einfach ermitteln. Beispielsweise ist es durch eine Vorrichtung zur Erfassung des Durchflusses besonders einfach möglich, zu ermitteln, ob bereits eine für einen Spülvorgang ausreichende Wassermenge gefördert wurde. Ist dies der Fall, kann der Programmschritt des Spülens beendet und der nächste Programmschritt begonnen werden. Auch ist es durch die Erfassung des Durchflusses besonders einfach möglich, zu ermitteln, ob eine Regeneration des Enthärters in der Enthärtungseinrichtung erforderlich ist. Ferner lassen sich durch den Einsatz einer Vorrichtung zur Erfassung des Durchflusses auch Fehlbedienungen der Spülmaschine verhindern. Wird durch eine entsprechende Durchfluss-Messvorrichtung kein ausreichender Wasserdurchfluss trotz geöffneter Ventile und ausreichender Pumpleistung ermittelt, deutet dies darauf hin, dass in das Wasserreservoir nur eine unzureichende Wassermenge einströmt. Dies kann darauf zurückzuführen sein, dass das Ventil, das zwischen dem Trinkwassernetz und dem Wasserreservoir angeordnet ist, nicht vollständig geöffnet ist. Auch können durch eine Durchfluss-Messvorrichtung Fehlfunktionen der Spülmaschine erkannt werden. Kann beispielsweise ein ausreichender Durchfluss registriert werden, wenn die Ventile einiger Leitungen der Ventil- und Verteileinrichtung geöffnet sind, aber bei gleichbleibender Pumpleistung nur ein unzureichender Durchfluss ermittelt werden, wenn die Ventile einer oder mehrerer anderer Leitungen der Ventil- und Verteileinrichtung geöffnet sind, deutet dies auf Verstopfungen in den entsprechenden Leitungen hin. Dann kann gezielt eine Reinigung der entsprechenden Leitungen erfolgen. Schließlich kann die Vorrichtung zur Erfassung eines Durchflusses auch zur Ermittlung des Wasserverbrauchs der Spülmaschine verwendet werden.In a variant, the dishwasher has a device for detecting a flow of the water conveyed by the pump. This device for detecting a flow is arranged between the water reservoir and the pump or between the pump and the valve and distribution device. Such a device for detecting a flow rate makes it particularly easy to determine various process parameters of the dishwasher. For example, a device for detecting the flow rate makes it particularly easy to determine whether a sufficient amount of water has already been pumped for a rinsing process. If this is the case, the rinsing program step can be ended and the next program step can be started. By detecting the flow, it is also particularly easy to determine whether regeneration of the softener in the softening device is necessary. Furthermore, incorrect use of the dishwasher can be prevented by using a device for detecting the flow. If a suitable flow measuring device does not determine a sufficient water flow despite the valves being open and sufficient pump output, this indicates that only an insufficient amount of water is flowing into the water reservoir. This can be due to the fact that the valve, which is arranged between the drinking water network and the water reservoir, is not fully open. Malfunctions in the dishwasher can also be detected by a flow measuring device. Can For example, a sufficient flow rate can be registered if the valves of some lines of the valve and distribution device are open, but if the pump output remains the same, only an insufficient flow rate is determined if the valves of one or more other lines of the valve and distribution device are open, this indicates Blockages in the corresponding lines. Then the corresponding lines can be cleaned in a targeted manner. Finally, the device for detecting a flow can also be used to determine the water consumption of the dishwasher.

In einer Variante handelt es sich bei der Vorrichtung zur Erfassung eines Durchflusses um einen Coriolis-Massedurchflussmesser, einen Drall-Durchflussmesser, einen Durchflussmesser, einen Flügelradzähler, einen magnetisch-induktiven Durchflussmesser, eine Messblende, einen mittelbaren Volumenzähler, einen Schraubenradzähler, einen Schwebekörper-Durchflussmesser, eine Staudrucksonde, einen thermischen Massedurchflussmesser, einen Turbinenrad-Durchflussmesser, einen Ultraschall-Durchflussmesser, einen unmittelbaren Volumenzähler, einen Venturi-Durchflussmesser, einen Verdrängungszähler, einen Vortex-Durchflussmesser, einen Vortex-Massedurchflussmesser, einen Wirbeldurchflussmesser oder einen Woltmannzähler.In a variant, the device for detecting a flow is a Coriolis mass flow meter, a swirl flow meter, a flow meter, an impeller meter, a magnetic-inductive flow meter, an orifice plate, an indirect volume meter, a helical wheel meter, a variable area flow meter , a dynamic pressure probe, a thermal mass flow meter, a turbine wheel flow meter, an ultrasonic flow meter, an immediate volume meter, a venturi flow meter, a displacement meter, a vortex flow meter, a vortex mass flow meter, a vortex flow meter or a Woltmann meter.

Ein Aspekt der vorliegenden Erfindung betrifft ein Verfahren zum Betreiben einer Spülmaschine gemäß den vorherigen Erläuterungen. Wie dargelegt, weist eine solche Spülmaschine einen Wasserzulauf, einen freien Auslauf im Wasserzulauf und ein Wasserreservoir hinter dem freien Auslauf auf. In dem Wasserreservoir wird Wasser für den Betrieb der Spülmaschine vorrätig gehalten.One aspect of the present invention relates to a method for operating a dishwasher according to the previous explanations. As explained, such a dishwasher has a water inlet, a free outlet in the water inlet and a water reservoir behind the free outlet. Water for the operation of the dishwasher is kept in stock in the water reservoir.

Das Verfahren zeichnet sich erfindungsgemäß dadurch aus, dass das Wasser durch eine in Strömungsrichtung hinter dem Wasserreservoir angeordnete Pumpe aus dem Reservoir gesaugt und durch eine hinter der Pumpe angeordnete Ventil- und Verteileinrichtung gedrückt wird. Dabei fördert die Pumpe ausschließlich Wasser, das von der Pumpe aus dem Wasserreservoir gesaugt wird, und optional Wasser, das durch einen optional vorgesehenen Dampfkondensator der Spülmaschine geleitet wurde. Dabei ist die Ventil- und Verteileinrichtung an ihrer Eingangsseite mit der Pumpe strömungstechnisch verbunden. Auf der Ausgangsseite weist die Ventil- und Verteileinrichtung mindestens zwei Leitungen auf. Dabei ist jeder Leitung ein Ventil zugeordnet, mittels dessen sich die entsprechende Leitung absperren oder öffnen lässt. Mit anderen Worten ausgedrückt, dient das Ventil dazu, eine Strömungsverbindung zwischen der entsprechenden Leitung und der Pumpe herzustellen oder zu unterbrechen.According to the invention, the method is characterized in that the water is sucked out of the reservoir by a pump arranged behind the water reservoir in the flow direction and is pressed by a valve and distribution device arranged behind the pump. The pump only pumps water that is sucked out of the water reservoir by the pump, and optionally water that was passed through an optional steam condenser of the dishwasher. The valve and distributor device is fluidly connected to the pump on its input side. On the output side, the valve and distribution device has at least two lines. Each line is assigned a valve, by means of which the corresponding line can be shut off or opened. In other words, the valve serves to establish or interrupt a flow connection between the corresponding line and the pump.

In einer Variante können verschiedene Leitungen ausgewählt werden, durch die das Wasser von der Pumpe wahlweise gefördert wird. Diese Leitungen sind jeweils mit der Ventil- und Verteileinrichtung verbunden. Beispielsweise kann das Wasser von der Pumpe durch eine Kühlwasserleitung zu einem Dampfkondensator der Spülmaschine gefördert werden. Es kann auch durch eine Innenlumenleitung zu einem Innenlumen eines in der Spülmaschine aufzubereitenden Hohlinstruments gefördert werden. Ferner ist es möglich, dass die Pumpe das Wasser durch eine Waschkammerleitung zu einem Innenraum einer Aufbereitungskammer der Spülmaschine fördert, ohne dass das Wasser hierfür ein aufzubereitendes Instrument durchströmen muss. Das Wasser kann von der Pumpe auch durch eine Enthärterleitung zu einer Enthärtungseinrichtung der Spülmaschine gefördert werden. Dort kann eine Enthärtung des geförderten Wassers erfolgen. Ferner kann die Pumpe das Wasser auch durch eine Salzbehälterleitung zu einem Salzbehälter der Spülmaschine fördern. Außerdem ist es möglich, dass die Pumpe das Wasser durch eine Abwasserleitung zu einem Abwasserablauf der Spülmaschine fördert. Welche der jeweiligen Leitungen tatsächlich von der Pumpe mit Wasser beaufschlagt wird, hängt davon ab, welche Ventile der Ventil- und Verteileinrichtung geöffnet und welche geschlossen sind. Darüber hinaus müssen nicht notwendigerweise alle der vorgenannten Leitungen in der Spülmaschine vorhanden sein. Vielmehr können beliebige Untermengen der vorgenannten Leitungen vorhanden sein, wobei zumindest zwei Leitungen von der Ventil- und Verteileinrichtung abgehen.In a variant, different lines can be selected through which the water is optionally pumped. These lines are each connected to the valve and distribution device. For example, the water can be conveyed from the pump through a cooling water line to a steam condenser of the dishwasher. It can also be conveyed through an inner lumen line to an inner lumen of a hollow instrument to be processed in the dishwasher. It is also possible that the pump conveys the water through a washing chamber line to an interior of a processing chamber of the dishwasher, without the water having to flow through an instrument to be processed. The water can also be conveyed from the pump through a softening line to a softening device in the dishwasher. The water extracted can be softened there. The pump can also convey the water through a salt container line to a salt container in the dishwasher. It is also possible that the pump conveys the water through a sewage line to a sewage outlet of the dishwasher. Which of the respective lines is actually supplied with water by the pump depends on which valves of the valve and distributor device are open and which are closed. In addition, all of the aforementioned lines do not necessarily have to be present in the dishwasher. Rather, any subset of the aforementioned lines can be present, with at least two lines coming from the valve and distribution device.

In einer Variante wird das Wasser von der Pumpe durch die Kühlwasserleitung in einem Kreislauf durch den Dampfkondensator gefördert. Es ist also möglich, dass die Pumpe Wasser aus dem Wasserreservoir zum Dampfkondensator fördert, wo es als Kühlwasser für eine verbesserte Kondensation sorgt. Das aufgeheizte Wasser wird dann zurück zur Pumpe gefördert. Dabei kann es über einen freien Auslauf zunächst in das Wasserreservoir strömen, um von dort wieder von der Pumpe gefördert zu werden. Es ist aber auch möglich, dass das Kühlwasser in eine Leitung geführt wird, die einen Auslass des Wasserreservoirs mit einem Einlass der Pumpe verbindet, sodass das Kühlwasser unter Umgehung des Wasserreservoirs direkt wieder von der Pumpe gefördert werden kann. Durch eine derartige Förderung von Kühlwasser in einem Kühlwasserkreislauf kann eine signifikant verbesserte Kondensationsleistung innerhalb des Dampfkondensators erreicht werden. Diese Förderung von Kühlwasser im Kühlwasserkreislauf kann parallel zur anderen Programmabschnitten erfolgen. Beispielsweise ist es möglich, dass ein Reinigungsprogramm in einer Aufbereitungskammer der Spülmaschine durchgeführt wird, gleichzeitig der Kondensator mit Kühlwasser gekühlt wird und die Enthärtungseinrichtung durch eine Salzlösung regeneriert wird. All diese Verfahrensschritte können mit der Pumpe und der ihr nachgeordneten Ventil- und Verteileinrichtung ohne weiteres bewerkstelligt werden. Für den Nutzer der Spülmaschine bzw. der Betreiber des beanspruchten Verfahrens ergibt sich dadurch ein hoher zeitlicher Vorteil, da bislang sequenziell ausgeführte Verfahrensschritte nun parallel durchgeführt werden können und zudem - beispielsweise durch eine verbesserte Kondensationsleistung innerhalb des Dampfkondensators - kürzer als aus dem Stand der Technik dauern. Darüber hinaus führt das Umwälzen von Kühlwasser innerhalb der Kühlwasserleitung für eine signifikante Reduzierung des Kühlwasserverbrauchs, sodass entsprechende Kosten eingespart werden können.In a variant, the water is pumped through the cooling water line in a circuit through the steam condenser. It is therefore possible that the pump conveys water from the water reservoir to the steam condenser, where it acts as cooling water for improved condensation. The heated water is then pumped back to the pump. It can initially flow into the water reservoir via a free outlet in order to be pumped from there again. However, it is also possible for the cooling water to be led into a line which connects an outlet of the water reservoir to an inlet of the pump, so that the cooling water can be conveyed directly by the pump bypassing the water reservoir. By conveying cooling water in this way in a cooling water circuit, a significantly improved condensation performance within the steam condenser can be achieved. This promotion of cooling water in the cooling water circuit can take place parallel to the other program sections. For example, it is possible that a cleaning program is carried out in a processing chamber of the dishwasher, the condenser is simultaneously cooled with cooling water and the softening device is regenerated by a salt solution. All of these process steps can be carried out with the pump and the valve and distribution device can be easily accomplished. This results in a great time advantage for the user of the dishwasher or the operator of the claimed method, since previously sequential process steps can now be carried out in parallel and, moreover - for example due to an improved condensation performance within the steam condenser - take less time than in the prior art . In addition, the circulation of cooling water within the cooling water line leads to a significant reduction in cooling water consumption, so that corresponding costs can be saved.

In einer Variante wird ein Regenerationsprozess einer Enthärtungsanlage der Spülmaschine unabhängig von anderen Verfahrensschritten eines Aufbereitungsprozesses durchgeführt, der in der Spülmaschine bzw. einer Aufbereitungskammer der Spülmaschine erfolgt. Beispielsweise ist es möglich, zunächst eine erste Phase des Aufbereitungsprozesses und anschließend eine zweite Phase des Aufbereitungsprozesses durchzuführen, während fortlaufend eine Regeneration des in der Enthärtungsanlage befindlichen Enthärters erfolgt. Gleichfalls ist es möglich, die Regeneration des Enthärters nur während eines zeitlichen Teilabschnitts eines Aufbereitungsprozesses durchzuführen.In one variant, a regeneration process of a softening system of the dishwasher is carried out independently of other method steps of a preparation process that takes place in the dishwasher or a preparation chamber of the dishwasher. For example, it is possible to first carry out a first phase of the treatment process and then a second phase of the treatment process, while the softener in the softening system is continuously regenerated. It is also possible to carry out the regeneration of the softener only during a partial period of a treatment process.

In einer Variante fördert die Pumpe das Wasser, um eine Salzlösung aus dem Salzbehälter zur Enthärtungseinrichtung zu drücken. In der Enthärtungseinrichtung wird diese Salzlösung dann zur Regeneration eines Enthärters eingesetzt. Das von der Pumpe geförderte Wasser sorgt dann gleichfalls dafür, dass nicht mehr benötigte Salzlösung bzw. überschüssige Salzlösung aus der Enthärtungseinrichtung direkt in einen Abwasserablauf gepumpt wird. Ein direkter Kontakt zwischen der Salzlösung bzw. überschüssigen Salzlösung und der Pumpe ist dabei nicht erforderlich. Vielmehr fließt lediglich Wasser durch die Pumpe, wodurch ihre Lebenszeit verlängert und ihr Ausfallrisiko verringert werden.In a variant, the pump conveys the water in order to push a salt solution out of the salt container to the softening device. This salt solution is then used in the softening device to regenerate a softener. The water conveyed by the pump then also ensures that saline solution or excess saline solution that is no longer required is pumped directly from the softening device into a waste water drain. Direct contact between the saline solution or excess saline solution and the pump is not necessary. Rather, only water flows through the pump, which extends its lifespan and reduces its risk of failure.

In einer Variante fördert die Pumpe in Abhängigkeit eines Füllstands des Wassers im Wasserreservoir das Wasser gegen die vollständig oder teilweise geschlossene Ventil- und Verteileinrichtung. Die Ventil- und Verteileinrichtung ist teilweise geschlossen, wenn nicht alle vorhandenen Ventile geöffnet sind oder wenn zumindest ein vorhandenes Ventil nicht vollständig geöffnet ist. Die Ventil- und Verteileinrichtung ist vollständig geschlossen, wenn alle Ventile der Ventil- und Verteileinrichtung geschlossen sind. Durch ein derartiges Fördern gegen die geschlossene Ventil- und Verteileinrichtung wird ein häufiges Ein- und Ausschalten der Pumpe vermieden. Denn ein solches häufiges Ein- und Ausschalten führt bei bestimmten Pumpentypen zu einem erhöhten Verschleiß und damit einhergehend zu einer reduzierten Lebensdauer. Ein häufiges Ein- und Ausschalten ist bei den aus dem Stand der Technik bekannten Lösungen regelmäßig dann erforderlich, wenn die Pumpe mehr Wasser fördern als in das Wasserreservoir nachströmen kann. Um dann ein Fördern von Luft zu vermeiden, werden bei aus dem Stand der Technik bekannten Verfahren die Pumpen abgeschaltet. Eine derartige Diskrepanz zwischen gefördertem Wasser und nachströmendem Wasser kann beispielsweise durch einen schwankenden Leitungsdruck im Wasserzulauf bedingt sein. Durch die Möglichkeit, gegen die vollständig oder teilweise geschlossene Ventil- und Verteileinrichtung zu fördern, wird eine Unabhängigkeit von einem derart schwankenden Leitungsdruck im Wasserzulauf erreicht.In one variant, the pump conveys the water against the completely or partially closed valve and distribution device depending on a fill level of the water in the water reservoir. The valve and distribution device is partially closed if not all of the existing valves are open or if at least one existing valve is not fully open. The valve and distributor device is completely closed when all valves of the valve and distributor device are closed. By pumping against the closed valve and distributor device, frequent switching on and off of the pump is avoided. Because such frequent switching on and off leads to increased wear and thus a reduced service life for certain pump types. Frequent switching on and off is in the state of the art Known solutions regularly required when the pump pump more water than can flow into the water reservoir. In order to then avoid conveying air, the pumps are switched off in methods known from the prior art. Such a discrepancy between the pumped water and the inflowing water can be caused, for example, by a fluctuating line pressure in the water inlet. The possibility of conveying against the completely or partially closed valve and distribution device makes it independent of such a fluctuating line pressure in the water inlet.

Sämtliche Varianten der erläuterten Spülmaschine können in beliebiger Weise miteinander kombiniert und in analoger Weise auf das beschriebene Verfahren übertragen werden, und umgekehrt.All variants of the dishwasher explained can be combined with one another in any manner and transferred in an analogous manner to the method described, and vice versa.

Weitere Einzelheiten von Aspekten der vorliegenden Erfindung sollen anhand eines Ausführungsbeispiels und einer Figur näher erläutert werden. Es zeigt:
Figur 1 ein schematisches Schaltbild eines Ausführungsbeispiels einer Spülmaschine.
Further details of aspects of the present invention will be explained in more detail using an exemplary embodiment and a figure. It shows:
Figure 1 a schematic diagram of an embodiment of a dishwasher.

Die Figur 1 zeigt ein schematisches Schaltbild der Flüssigkeitsleitungen einer Spülmaschine 1. Diese Spülmaschine 1 weist einen mit einem Trinkwassernetz verbundenen Wasserzulauf 2 mit einem freien Auslauf 3 auf. Dadurch gibt es keine direkte Verbindung zwischen der Spülmaschine 1 und dem Trinkwassernetz. Vielmehr strömt das Wasser aus dem Wasserzulauf 2 über den freien Auslauf 3 in ein Wasserreservoir 4, in dem es drucklos vorgehalten wird. Das Wasserreservoir 4 ist über eine erste Leitung 5 mit einer Druckerhöhungspumpe 6 verbunden. Diese Druckerhöhungspumpe 6 fördert ausschließlich Wasser, welches ihr über die erste Leitung 5 aus dem Wasserreservoir 4 zugeführt wird. In Strömungsrichtung hinter der Druckerhöhungspumpe 6 ist eine Ventil- und Verteileinrichtung 7 angeordnet. Diese Ventil- und Verteileinrichtung 7 weist eine Vielzahl von Leitungen auf, nämlich eine Kühlwasserleitung 8, eine Innenlumenleitung 9, eine Waschkammerleitung 10, eine Enthärterleitung 11, eine Salzbehälterleitung 12 und eine Abwasserleitung 13. In jeder dieser Leitungen ist in der Ventil- und Verteileinrichtung 7 ein Ventil angeordnet, über das die jeweilige Leitung ganz oder teilweise geöffnet oder verschlossen werden kann. Auf diese Weise ist es möglich, Wasser, das durch die Druckerhöhungspumpe 6 gefördert wird, spezifisch durch einzelne der an die Ventil- und Verteileinrichtung 7 angeschlossenen Leitungen zu fördern.The Figure 1 shows a schematic circuit diagram of the liquid lines of a dishwasher 1. This dishwasher 1 has a water inlet 2 connected to a drinking water network with a free outlet 3. As a result, there is no direct connection between the dishwasher 1 and the drinking water network. Rather, the water flows from the water inlet 2 via the free outlet 3 into a water reservoir 4, in which it is kept unpressurized. The water reservoir 4 is connected to a booster pump 6 via a first line 5. This pressure booster pump 6 only conveys water which is fed to it from the water reservoir 4 via the first line 5. A valve and distribution device 7 is arranged downstream of the booster pump 6. This valve and distribution device 7 has a plurality of lines, namely a cooling water line 8, an inner lumen line 9, a washing chamber line 10, a softening line 11, a salt container line 12 and a waste water line 13. In each of these lines there is 7 in the valve and distribution device a valve is arranged, through which the respective line can be opened or closed completely or partially. In this way, it is possible to specifically convey water that is conveyed by the booster pump 6 through individual lines connected to the valve and distribution device 7.

Die Kühlwasserleitung 8 verbindet die Druckerhöhungspumpe 6 mit einem Dampfkondensator 14, in dem Dampf bzw. feucht-warme Abluft aus einer Aufbereitungskammer 15 kondensiert wird. Dabei ist die Kühlwasserleitung 8 durch den Dampfkondensator 14 hindurchgeführt und mündet über einen freien Auslauf 16 in das Wasserreservoir 4. Dadurch wird es möglich, Kühlwasser mittels der Druckerhöhungspumpe 6 im Kreislauf durch die Kühlwasserleitung 8 und durch den Dampfkondensator 14 zu pumpen und auf diese Weise eine erhöhte Kondensationsleistung des Dampfkondensators 14 bei gleichzeitig erniedrigtem Kühlwasserbedarf zu erreichen.The cooling water line 8 connects the booster pump 6 to a steam condenser 14, in which steam or warm, moist exhaust air from a treatment chamber 15 is condensed. The cooling water line 8 is passed through the steam condenser 14 and opens into the water reservoir 4 via a free outlet 16. This makes it possible to pump cooling water by means of the pressure booster pump 6 in a circuit through the cooling water line 8 and through the steam condenser 14 and in this way one to achieve increased condensation capacity of the steam condenser 14 with a simultaneously reduced cooling water requirement.

Durch die Innenlumenleitung 9 wird eine Strömungsverbindung zwischen der Druckerhöhungspumpe 6 und einer Adapterschiene 17 hergestellt, die eine Vielzahl von Adaptern 18 aufweist, von denen nur einige wenige mit dem entsprechenden Bezugszeichen versehen sind. Diese Adapter 18 dienen dazu, Hohlkörperinstrumente mit der Adapterschiene 17 zu verbinden. Dann kann Wasser, welches durch die Innenlumenleitung 9 geführt wird, durch die Adapterschiene 17 und die Adapter 18 in die Innenlumina der an den Adaptern 18 angeschlossenen Hohlkörperinstrumente strömen und diese Innenlumina reinigen. Auf diese Weise ist also eine Innenreinigung von medizinischen und/oder zahnmedizinischen Hohlkörperinstrumenten möglich, die in der Aufbereitungskammer 15 der Spülmaschine 1 aufbereitet, insbesondere gereinigt und desinfiziert, werden.The inner lumen line 9 creates a flow connection between the booster pump 6 and an adapter rail 17, which has a large number of adapters 18, only a few of which are provided with the corresponding reference numerals. These adapters 18 are used to connect hollow body instruments to the adapter rail 17. Then water, which is led through the inner lumen line 9, can flow through the adapter rail 17 and the adapters 18 into the inner lumens of the hollow body instruments connected to the adapters 18 and clean these inner lumens. In this way, internal cleaning of medical and / or dental hollow body instruments is possible, which are processed, in particular cleaned and disinfected, in the processing chamber 15 of the dishwasher 1.

Die Waschkammerleitung 10 stellt eine Strömungsverbindung zwischen der Druckerhöhungspumpe 6 und der Aufbereitungskammer 15 her, ohne dass das Wasser, das durch die Waschkammerleitung 10 geführt wird, dabei ein Innenlumen eines aufzubereitenden Hohlkörperinstrumentes durchströmen müsste, um in die Waschkammer 15 zu gelangen. Somit eignet sich Wasser, welches durch die Waschkammerleitung 10 gefördert wird, zur Außenreinigung von Instrumenten oder anderen Gegenständen, die in der Aufbereitungskammer 15 aufbereitet werden sollen. Die Waschkammerleitung 10 könnte beispielsweise mit einem unteren Spülarm 19 und/oder einem oberen Spülarm 20 der Aufbereitungskammer 15 verbunden sein, um auf diese Weise Wasser in die Aufbereitungskammer 15 einzutragen.The washing chamber line 10 establishes a flow connection between the booster pump 6 and the processing chamber 15 without the water that is passed through the washing chamber line 10 having to flow through an inner lumen of a hollow body instrument to be processed in order to get into the washing chamber 15. Water, which is conveyed through the washing chamber line 10, is thus suitable for cleaning the outside of instruments or other objects which are to be processed in the processing chamber 15. The washing chamber line 10 could, for example, be connected to a lower rinsing arm 19 and / or an upper rinsing arm 20 of the treatment chamber 15 in order to introduce water into the treatment chamber 15 in this way.

Die Enthärterleitung 11 stellt eine Strömungsverbindung zwischen der Druckerhöhungspumpe 6 und einer Enthärtungseinrichtung 21 her, in der ein Enthärter zum Enthärten von Wasser vorgehalten wird. Die Enthärterleitung 11 führt darüber hinaus von der Enthärtungseinrichtung 21 weiter in die Aufbereitungskammer 15. Somit ist es möglich, Wasser durch die Enthärterleitung 11 zunächst zur Enthärtungseinrichtung 21 und dann zur Aufbereitungskammer 15 zu fördern und auf diesem Weg in der Enthärtungseinrichtung 21 zu enthärten. Auf diesem Weg ist es möglich, der Aufbereitungskammer 15 enthärtetes Wasser zuzuführen. Dabei kann die Enthärterleitung 11 direkt in die Aufbereitungskammer 15 münden, mit der Adapterschiene 17 verbunden sein oder an zumindest einen der beiden Spülarme 19, 20 angeschlossen sein.The softener line 11 establishes a flow connection between the booster pump 6 and a softening device 21, in which a softener is provided for softening water. The softening line 11 also leads from the softening device 21 further into the treatment chamber 15. It is thus possible to convey water through the softening line 11 first to the softening device 21 and then to the processing chamber 15 and in this way to the softening device 21 softening. In this way it is possible to supply softened water to the treatment chamber 15. The softener line 11 can open directly into the processing chamber 15, be connected to the adapter rail 17 or be connected to at least one of the two rinsing arms 19, 20.

Die Salzbehälterleitung 12 stellt eine Strömungsverbindung zwischen der Druckerhöhungspumpe 6 und einem Salzbehälter 22 her. Außerdem stellt die Salzbehälterleitung 12 eine Strömungsverbindung zwischen dem Salzbehälter 22 und der Enthärtungseinrichtung 21 her. Folglich ist es möglich, Wasser durch die Salzbehälterleitung 12 zu pumpen, welches dann eine Salzlösung aus dem Salzbehälter 22 in die Enthärtungseinrichtung 21 drückt, wo die Salzlösung zur Regeneration des Enthärters der Enthärtungseinrichtung 21 verwendet wird. Nach dem Regenerationsprozess kann die nicht mehr benötigte Salzlösung - genauso wie überschüssige Salzlösung - durch einen weiteren Abschnitt der Salzbehälterleitung 12 gedrückt werden und in einen Abwasserablauf 23 strömen.The salt container line 12 establishes a flow connection between the booster pump 6 and a salt container 22. In addition, the salt container line 12 establishes a flow connection between the salt container 22 and the softening device 21. Consequently, it is possible to pump water through the salt container line 12, which then presses a salt solution from the salt container 22 into the softening device 21, where the salt solution is used to regenerate the softener of the softening device 21. After the regeneration process, the salt solution that is no longer required - just like excess salt solution - can be pressed through a further section of the salt container line 12 and flow into a waste water outlet 23.

Die Abwasserleitung 13 stellt eine Strömungsverbindung zwischen der Druckerhöhungspumpe 6 und dem Abwasserablauf 23 her, sodass Wasser aus dem Wasserreservoir 4 mittels der Druckerhöhungspumpe 6 auch unmittelbar in den Abwasserablauf 23 der Spülmaschine 1 geleitet werden kann.The waste water line 13 establishes a flow connection between the pressure booster pump 6 and the waste water outlet 23, so that water from the water reservoir 4 can also be conducted directly into the waste water outlet 23 of the dishwasher 1 by means of the pressure booster pump 6.

Unterhalb der Aufbereitungskammer 15 ist ein Pumpensumpf 24 angeordnet, in dem sich verbrauchte Spül- und Reinigungsflüssigkeit im Laufe eines Aufbereitungsprozesses als Abwasser ansammelt. Aus diesem Pumpensumpf 24 kann das dort angesammelte Abwasser mittels einer Abwasserpumpe 25 in den Abwasserablauf 23 der Spülmaschine 1 gepumpt werden.A pump sump 24 is arranged below the treatment chamber 15, in which used rinsing and cleaning liquid collects as waste water in the course of a treatment process. From this pump sump 24, the waste water accumulated there can be pumped into the waste water outlet 23 of the dishwasher 1 by means of a waste water pump 25.

Durch die spezifische Anordnung von Wasserreservoir 4, Druckerhöhungspumpe 6 sowie Ventil- und Verteileinrichtung 7 ist es möglich, verschiedene Prozesse (wie etwa eine Aufbereitung von Gegenständen in der Aufbereitungskammer 15, eine Kondensation von Dampf im Dampfkondensator 14 und eine Regeneration von Enthärter in der Enthärtungseinrichtung 21) parallel auszuführen, dabei gleichzeitig für einen ausreichend hohen Druck innerhalb der einzelnen Leitungen der Spülmaschine 1 zu sorgen und eine hohe Trinkwassersicherheit durch eine Entkopplung des Leitungsnetzes der Spülmaschine 1 von einem Trinkwassernetz, das zur Wasserversorgung eingesetzt wird, zu gewährleisten.The specific arrangement of the water reservoir 4, the pressure booster pump 6 and the valve and distribution device 7 makes it possible to carry out various processes (such as the preparation of objects in the preparation chamber 15, the condensation of steam in the steam condenser 14 and the regeneration of softener in the softening device 21 ) to be carried out in parallel, at the same time ensuring a sufficiently high pressure within the individual lines of the dishwasher 1 and ensuring a high level of drinking water safety by decoupling the line network of the dishwasher 1 from a drinking water network which is used for the water supply.

Claims (15)

Programmgesteuerte Spülmaschine, insbesondere programmgesteuertes Reinigungs- und Desinfektionsgerät, mit einem Wasserzulauf (2), einem freien Auslauf (3) im Wasserzulauf (2) und einem Wasserreservoir (4) hinter dem freien Auslauf (3), in dem Wasser für den Betrieb der Spülmaschine vorrätig gehalten werden kann,
dadurch gekennzeichnet,
dass die Spülmaschine in Strömungsrichtung hinter dem Wasserreservoir (4) eine Pumpe (6) und hinter der Pumpe (6) eine Ventil- und Verteileinrichtung (7) aufweist, wobei die Pumpe (6) ausschließlich zum Fördern von Wasser, das über das Wasserreservoir (4) zur Pumpe gelangt ist, und optional von Wasser, das von der Pumpe als Kühlwasser durch einen optional vorgesehenen Dampfkondensator (14) der Spülmaschine gefördert wurde, dient und wobei die Ventil- und Verteileinrichtung (7) eingangsseitig mit der Pumpe (6) in Strömungsverbindung steht und ausgangsseitig mindestens zwei Leitungen (8, 9, 10, 11, 12, 13) aufweist, wobei jeder Leitung (8, 9, 10, 11, 12, 13) ein Ventil zugeordnet ist, mittels dessen eine Strömungsverbindung zwischen der jeweiligen Leitung (8, 9, 10, 11, 12, 13) und der Pumpe (6) hergestellt oder unterbrochen werden kann.
Program-controlled dishwasher, in particular program-controlled cleaning and disinfection device, with a water inlet (2), a free outlet (3) in the water inlet (2) and a water reservoir (4) behind the free outlet (3), in the water for operating the dishwasher can be kept in stock,
characterized,
that the dishwasher has a pump (6) in the flow direction behind the water reservoir (4) and a valve and distribution device (7) behind the pump (6), the pump (6) exclusively for conveying water that flows through the water reservoir ( 4) has reached the pump, and optionally water, which was pumped by the pump as cooling water through an optionally provided steam condenser (14) of the dishwasher, and the valve and distribution device (7) on the input side with the pump (6) in Flow connection is established and on the output side has at least two lines (8, 9, 10, 11, 12, 13), each line (8, 9, 10, 11, 12, 13) being assigned a valve, by means of which a flow connection between the respective Line (8, 9, 10, 11, 12, 13) and the pump (6) can be made or interrupted.
Programmgesteuerte Spülmaschine nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die mindestens zwei Leitungen (8, 9, 10, 11, 12, 13) ausgewählt sind aus der Gruppe bestehend aus einer Kühlwasserleitung (8), mit der die Pumpe in Strömungsverbindung mit einem Dampfkondensator (14) der Spülmaschine (1) gebracht werden kann, einer Innenlumenleitung (9), mit der die Pumpe (6) in Strömungsverbindung mit einem Innenlumen eines in der Spülmaschine aufzubereitenden Hohlinstruments gebracht werden kann, einer Waschkammerleitung (10), mit der die Pumpe (6) in Strömungsverbindung mit einem Innenraum einer Aufbereitungskammer (15) der Spülmaschine (1) gebracht werden kann, ohne hierfür ein aufzubereitendes Instrument durchströmen zu müssen, einer Enthärterleitung (11), mit der die Pumpe (6) in Strömungsverbindung mit einer Enthärtungseinrichtung (21) der Spülmaschine (1) gebracht werden kann, einer Salzbehälterleitung (12), mit der die Pumpe (6) in Strömungsverbindung mit einem Salzbehälter (22) der Spülmaschine (1) gebracht werden kann, und einer Abwasserleitung (13), mit der die Pumpe (1) in Strömungsverbindung mit einem Abwasserablauf (13) der Spülmaschine (1) in Strömungsverbindung gebracht werden kann.Program-controlled dishwasher according to claim 1, characterized in that the at least two lines (8, 9, 10, 11, 12, 13) are selected from the group consisting of a cooling water line (8) with which the pump is in flow connection with a steam condenser ( 14) can be brought to the dishwasher (1), an inner lumen line (9) with which the pump (6) can be brought into flow connection with an inner lumen of a hollow instrument to be processed in the dishwasher, a washing chamber line (10) with which the pump ( 6) can be brought into flow connection with an interior of a processing chamber (15) of the dishwasher (1) without having to flow through an instrument to be processed, a softening line (11) with which the pump (6) is in flow connection with a softening device (21 ) of the dishwasher (1) can be brought, a salt container line (12) with which the pump (6) in flow connection with a salt container (22) Dishwasher (1) can be brought, and a wastewater line (13) with which the pump (1) can be brought into flow connection with a wastewater outlet (13) of the dishwasher (1). Programmgesteuerte Spülmaschine nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, dass die Enthärterleitung (11) von der Ventil- und Verteileinrichtung (7) zur Enthärtungseinrichtung (21) und von der Enthärtungseinrichtung (21) zur Aufbereitungskammer (15) verläuft, um Wasser durch die Enthärtungseinrichtung (21) zur Aufbereitungskammer (15) zu leiten.Program-controlled dishwasher according to claim 2, characterized in that the softening line (11) runs from the valve and distribution device (7) to the softening device (21) and from the softening device (21) to the treatment chamber (15) in order to pass water through the softening device (21 ) to the processing chamber (15). Programmgesteuerte Spülmaschine nach Anspruch 2 oder 3, dadurch gekennzeichnet, dass die Salzbehälterleitung (12) von der Ventil- und Verteileinrichtung (7) zum Salzbehälter (22), vom Salzbehälter (22) zur Enthärtungseinrichtung (21) und von der Enthärtungseinrichtung (21) zum Abwasserablauf (23) verläuft, um eine Salzlösung aus dem Salzbehälter (22) zur Enthärtungseinrichtung (21) zu leiten und überschüssige Salzlösung aus der Enthärtungseinrichtung (21) direkt in den Abwasserablauf (23) zu leiten.Program-controlled dishwasher according to claim 2 or 3, characterized in that the salt container line (12) from the valve and distribution device (7) to the salt container (22), from the salt container (22) to the softening device (21) and from the softening device (21) to Waste water drain (23) runs in order to lead a salt solution from the salt container (22) to the softening device (21) and to guide excess salt solution from the softening device (21) directly into the waste water drain (23). Programmgesteuerte Spülmaschine nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Spülmaschine (1) einen Dampfkondensator (14) aufweist, der in Strömungsverbindung mit einer Kühlwasserleitung (8) steht, durch die Kühlwasser von der Pumpe (6) zum Dampfkondensator (14) gefördert werden kann.Program-controlled dishwasher according to one of the preceding claims, characterized in that the dishwasher (1) has a steam condenser (14) which is in flow connection with a cooling water line (8) through which cooling water is conveyed from the pump (6) to the steam condenser (14) can be. Programmgesteuerte Spülmaschine nach Anspruch 5, dadurch gekennzeichnet, dass die Kühlwasserleitung (8) über einen freien Auslauf (16) mit dem Wasserreservoir (4) verbunden ist.Program-controlled dishwasher according to claim 5, characterized in that the cooling water line (8) is connected to the water reservoir (4) via a free outlet (16). Programmgesteuerte Spülmaschine nach einem der vorherigen Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Spülmaschine (1) eine Vorrichtung zur Erfassung eines Durchflusses des von der Pumpe geförderten Wassers aufweist, wobei die Vorrichtung zur Erfassung eines Durchflusses zwischen dem Wasserreservoir (4) und der Pumpe (6) oder zwischen der Pumpe (6) und der Ventil- und Verteileinrichtung (7) angeordnet ist.Program-controlled dishwasher according to one of the preceding claims, characterized in that the dishwasher (1) has a device for detecting a flow rate of the water conveyed by the pump, the device for detecting a flow rate between the water reservoir (4) and the pump (6) or is arranged between the pump (6) and the valve and distribution device (7). Programmgesteuerte Spülmaschine nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass die Vorrichtung zur Erfassung eines Durchflusses ausgewählt ist aus der Gruppe bestehend aus Coriolis-Massedurchflussmessern, Drall-Durchflussmessern, Durchflussmessern, Flügelradzählern, magnetisch-induktiven Durchflussmessern, Messblenden, mittelbaren Volumenzählern, Schraubenradzählern, Schwebekörper-Durchflussmessern, Staudrucksonden, thermischen Massedurchflussmessern, Turbinenrad-Durchflussmessern, Ultraschall-Durchflussmessern, unmittelbaren Volumenzählern, Venturi-Durchflussmessern, Verdrängungszählern, Vortex-Durchflussmessern, Vortex-Massedurchflussmessern, Wirbeldurchflussmessern und Woltmannzählern.Program-controlled dishwasher according to claim 7, characterized in that the device for detecting a flow is selected from the group consisting of Coriolis mass flow meters, swirl flow meters, flow meters, impeller counters, magnetic-inductive flow meters, measuring orifices, indirect volume counters, helical wheel meters, variable area flow meters , Dynamic pressure probes, thermal mass flow meters, turbine wheel flow meters, ultrasonic flow meters, direct volume meters, venturi flow meters, displacement meters, vortex flow meters, Vortex mass flow meters, vortex flow meters and Woltmann meters. Verfahren zum Betreiben einer Spülmaschine nach einem der vorherigen Ansprüche, wobei die Spülmaschine (1) einen Wasserzulauf (2), einen freien Auslauf (3) im Wasserzulauf (2) und ein Wasserreservoir (4) hinter dem freien Auslauf (3) aufweist, in dem Wasser für den Betrieb der Spülmaschine (1) vorrätig gehalten wird,
dadurch gekennzeichnet,
dass das Wasser durch eine in Strömungsrichtung hinter dem Wasserreservoir (4) angeordnete Pumpe (6) aus dem Wasserreservoir (4) gesaugt und durch eine hinter der Pumpe (6) angeordnete Ventil- und Verteileinrichtung (7) gedrückt wird, wobei die Pumpe (6) ausschließlich Wasser, das von der Pumpe (6) aus dem Wasserreservoir (4) gesaugt wird, und optional Wasser, das von der Pumpe als Kühlwasser durch einen optional vorgesehenen Dampfkondensator (14) der Spülmaschine (1) gefördert wurde, fördert und wobei die Ventil- und Verteileinrichtung (7) eingangsseitig mit der Pumpe (6) in Strömungsverbindung steht und ausgangsseitig mindestens zwei Leitungen (8, 9, 10, 11, 12, 13) aufweist, wobei jeder Leitung (8, 9, 10, 11, 12, 13) ein Ventil zugeordnet ist, mittels dessen eine Strömungsverbindung zwischen der jeweiligen Leitung (8, 9, 10, 11, 12, 13) und der Pumpe (6) hergestellt oder unterbrochen werden kann.
Method for operating a dishwasher according to one of the preceding claims, wherein the dishwasher (1) has a water inlet (2), a free outlet (3) in the water inlet (2) and a water reservoir (4) behind the free outlet (3), in the water is kept in stock for the operation of the dishwasher (1),
characterized,
that the water is sucked out of the water reservoir (4) by a pump (6) arranged behind the water reservoir (4) and pressed by a valve and distribution device (7) arranged behind the pump (6), the pump (6 ) only water, which is sucked by the pump (6) out of the water reservoir (4), and optionally water, which was pumped by the pump as cooling water through an optional steam condenser (14) of the dishwasher (1), and where The valve and distributor device (7) is in flow connection on the input side with the pump (6) and has at least two lines (8, 9, 10, 11, 12, 13) on the output side, each line (8, 9, 10, 11, 12 , 13) is assigned a valve, by means of which a flow connection between the respective line (8, 9, 10, 11, 12, 13) and the pump (6) can be established or interrupted.
Verfahren nach Anspruch 9, dadurch gekennzeichnet, dass das Wasser von der Pumpe (6) wahlweise durch eine Kühlwasserleitung (8) zu einem Dampfkondensator (14) der Spülmaschine (1) gefördert wird, durch eine Innenlumenleitung (9) zu einem Innenlumen eines in der Spülmaschine (1) aufzubereitenden Hohlinstruments gefördert wird, durch eine Waschkammerleitung (10) zu einem Innenraum einer Aufbereitungskammer (15) der Spülmaschine (1) gefördert wird, ohne hierfür ein aufzubereitendes Instrument durchströmen zu müssen, durch eine Enthärterleitung (11) zu einer Enthärtungseinrichtung (21) der Spülmaschine (1) gefördert wird, durch eine Salzbehälterleitung (12) zu einem Salzbehälter (22) der Spülmaschine (1) gefördert wird und/oder durch eine Abwasserleitung (13) zu einem Abwasserablauf (23) der Spülmaschine (1) gefördert wird.A method according to claim 9, characterized in that the water from the pump (6) is optionally conveyed through a cooling water line (8) to a steam condenser (14) of the dishwasher (1), through an inner lumen line (9) to an inner lumen of one in the Hollow instrument to be processed in the dishwasher (1) is conveyed through a washing chamber line (10) to an interior of a preparation chamber (15) of the dishwasher (1) without having to flow through an instrument to be prepared, through a softening line (11) to a softening device ( 21) the dishwasher (1) is conveyed, is conveyed through a salt container line (12) to a salt container (22) of the dishwasher (1) and / or is conveyed through a waste water line (13) to a waste water outlet (23) of the dishwasher (1) becomes. Verfahren nach Anspruch 10, dadurch gekennzeichnet, dass das Wasser von der Pumpe (6) durch die Kühlwasserleitung (8) zu dem Dampfkondensator (14) der Spülmaschine (1) und aus dem Dampfkondensator (14) wieder zurück zur Pumpe (6) gefördert wird.A method according to claim 10, characterized in that the water from the pump (6) through the cooling water line (8) to the steam condenser (14) Dishwasher (1) and from the steam condenser (14) back to the pump (6). Verfahren nach einem der Ansprüche 9 bis 11, dadurch gekennzeichnet, dass ein Regenerationsprozess einer Enthärtungseinrichtung (21) der Spülmaschine (1) unabhängig von anderen Verfahrensschritten eines in der Spülmaschine (1) durchgeführten Aufbereitungsprozesses erfolgt.Method according to one of claims 9 to 11, characterized in that a regeneration process of a softening device (21) of the dishwasher (1) takes place independently of other method steps of a processing process carried out in the dishwasher (1). Verfahren nach einem der Ansprüche 9 bis 12, dadurch gekennzeichnet, dass ein Regenerationsprozess einer Enthärtungseinrichtung (21) der Spülmaschine (1) parallel zu einem anderen Verfahrensschritt eines in der Spülmaschine (1) durchgeführten Aufbereitungsprozesses erfolgt.Method according to one of claims 9 to 12, characterized in that a regeneration process of a softening device (21) of the dishwasher (1) takes place parallel to another process step of a processing process carried out in the dishwasher (1). Verfahren nach einem der Ansprüche 9 bis 13, dadurch gekennzeichnet, dass die Pumpe (6) das Wasser fördert, um eine Salzlösung aus dem Salzbehälter (22) zur Enthärtungseinrichtung (21) und überschüssige Salzlösung aus der Enthärtungseinrichtung (21) direkt in einen Abwasserablauf (23) zu pumpen, ohne dabei in direkten Kontakt mit der Salzlösung oder überschüssigen Salzlösung zu kommen.Method according to one of claims 9 to 13, characterized in that the pump (6) conveys the water in order to bring a salt solution from the salt container (22) to the softening device (21) and excess salt solution from the softening device (21) directly into a waste water drain ( 23) to pump without coming into direct contact with the saline solution or excess saline solution. Verfahren nach einem der Ansprüche 9 bis 14, dadurch gekennzeichnet, dass die Pumpe (6) in Abhängigkeit eines Füllstands des Wassers im Wasserreservoir (4) das Wasser gegen die vollständig oder teilweise geschlossene Ventil- und Verteileinrichtung (7) fördert.Method according to one of claims 9 to 14, characterized in that the pump (6) depending on a level of the water in the water reservoir (4) conveys the water against the completely or partially closed valve and distribution device (7).
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