EP2463590A2 - Steam cooker with a water tank - Google Patents

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Publication number
EP2463590A2
EP2463590A2 EP11191852A EP11191852A EP2463590A2 EP 2463590 A2 EP2463590 A2 EP 2463590A2 EP 11191852 A EP11191852 A EP 11191852A EP 11191852 A EP11191852 A EP 11191852A EP 2463590 A2 EP2463590 A2 EP 2463590A2
Authority
EP
European Patent Office
Prior art keywords
drawer
cooking appliance
water tank
steam cooking
appliance according
Prior art date
Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
Withdrawn
Application number
EP11191852A
Other languages
German (de)
French (fr)
Other versions
EP2463590A3 (en
Inventor
Konrad Bleier
Klaus Erdmann
Manfred Hintermayer
Frank Wittrock
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
BSH Hausgeraete GmbH
Original Assignee
BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH filed Critical BSH Bosch und Siemens Hausgeraete GmbH
Publication of EP2463590A2 publication Critical patent/EP2463590A2/en
Publication of EP2463590A3 publication Critical patent/EP2463590A3/en
Withdrawn legal-status Critical Current

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Classifications

    • F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
    • F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
    • F24C—DOMESTIC STOVES OR RANGES ; DETAILS OF DOMESTIC STOVES OR RANGES, OF GENERAL APPLICATION
    • F24C15/00—Details
    • F24C15/32—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens
    • F24C15/322—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation
    • F24C15/327—Arrangements of ducts for hot gases, e.g. in or around baking ovens with forced circulation with air moisturising

Definitions

  • the invention relates to a Dampfgar réelle with a water tank and an evaporator unit, with which water of the water tank is vaporized and the steam in a cooking chamber of Dampfgarologies can be introduced, wherein the water tank is arranged externally to the cooking chamber.
  • Steam cooking appliances are known in various configurations.
  • a water tank in which the water, which is then to be evaporated, firmly integrated into the device and is not removable.
  • this water tank can be reversibly removed and replaced.
  • Systems are also known in which the water tank can be pulled out from the front of the steam cooking appliance and pushed back in again.
  • retractable and removable water tank it may be relatively complicated due to the configurations for a user to carry out the removal process and in particular the insertion process. This can result in misalignments or jamming. As a result, a spill over of the water in the tank can take place, so that in this regard can leak and contamination of the environment may occur.
  • known systems after pulling out a dripping from the docking of the water tank on the ground or a front of the device occurring.
  • a steam cooking appliance comprises a water tank and an evaporator unit, with which water of the water tank can be vaporized and the steam in a cooking chamber of Dampfgarologies can be introduced, wherein the water tank is arranged externally to the cooking chamber.
  • the Dampfgar Starbucks has a drawer, wherein the water tank is attachable in the drawer. When inserted, the water tank is arranged in the drawer.
  • the accessibility to the water tank is particularly favorable and it can also be ensured by the mobility of the entire drawer a tidy and mechanically stable attachment of the water tank.
  • An appropriate extraction and retraction of the drawer thus virtually guarantees an additional recording of a component that can be moved itself, so that even when removing the water tank unwanted run out of water can be avoided.
  • the drawer is horizontally displaceable and the water tank in the extended state of the drawer is accessible from above.
  • the water tank is arranged detachably in the drawer, in particular can be removed upwards.
  • the basic concept with an additional component which is also still movable and arranged to receive the water tank, particularly advantageous. Removing up and down is also more user-friendly.
  • the drawer has a, in particular accurately fitting, receiving area for the water tank.
  • the position-fixed arrangement in the drawer can be ensured and unwanted slippage of the water tank can be avoided.
  • At least one wall of the receiving area has at its upper portion an outwardly inclined wall portion.
  • At least two opposite walls have at their upper portions an inclined wall portion.
  • the water tank has a, in particular movable, handle.
  • the removal and insertion is thus even more user-friendly and more accurate.
  • the handle can be brought by a flap unit automatically from a folded into an unfolded position. Therefore, the user does not have to spend the handle in the folded position in the unfolded position, which is particularly advantageous and user-friendly especially in hard-to-reach folded positions of the handle.
  • the handle is arranged in the closed position of the drawer in the retracted position and held by the abutment of the handle on an inner wall of the Dampfgar réelles in the folded position.
  • the concern is released on the inner wall and the handle is automatically brought up by the flap unit in the unfolded position.
  • the flap unit as well as the targeted Design and arrangement of the water tank in the movement guide to pull out the drawer and then removing the water tank created a particularly advantageous automatizing principle. This too is favored to the effect that a clamping or spreading is avoided and the transfer of the folded position state in the unfolded position state takes place quasi-continuously and not snapping.
  • the handle is in its extended position in a vertical position, so that the gripping and removal of the water tank from the drawer upwards for a user is very smooth.
  • the handle located in the unfolded position contacted when inserting the drawer in the steam cooking appliance on the inner wall and automatically upon further insertion can be brought into the folded position and rests against the inner wall.
  • the handle works from the preferably vertical unfolded position in the further horizontal insertion of the drawer into the steam cooker by the stop on the front edge and then on the inner wall automatically forward in the horizontal folded position. This is a particularly favored motion control for the automatic movement of the handle in the folded position.
  • the flap unit comprises a spring, in particular a spring.
  • a spring in particular fixed and arranged so that the handle would be almost automatically brought into the unfolded position. If the handle is in the folded-in position, the spring is quasi brought into a prestressed state which would like to push the handle outwards against this position and would like to transfer it into the unfolded position. Especially in the closed state of the drawer and the concern of the handle on the inner wall of this bias is thus counteracted.
  • a docking nozzle of the water tank for coupling with a conduit system for supplying the water into the cooking chamber for evaporation there or for supplying the garraumextern generated steam to the cooking chamber in the fully inserted state of the drawer with a docking of the Pipe system is coupled. It is thus achieved when inserting the water tank in the pulled-drawer yet no such coupling of the docking with the docking area. Since in this respect a practically vertical movement takes place and in terms of docking an axial connection is particularly advantageous, the above-mentioned advantageous embodiment can be very targeted then achieved when the drawer is pushed in horizontal rectilinear movement inward and thereby then the desired axial Docking of docking with the docking area can be done very precisely.
  • At least one operating element and / or a display unit of an operating device of the steam cooking appliance is integrated in the front wall of the drawer and is arranged and accessible on the front side.
  • the drawer is quasi multi-functional and serves as a carrier for several different functional units of Dampfgar réelles. On the one hand, this makes it possible to achieve a particularly compact design for the components.
  • the front wall of the drawer can be used to hold the operating device.
  • the front wall of the drawer serves as such control panel with the operating device.
  • the drawer extends over the entire width of the steam cooking appliance.
  • this can advantageously be used to accommodate at least partial elements of the operating device, which can then also be positioned in a clearly arranged and user-friendly manner.
  • a particularly large water tank can be accommodated by such a large-sized drawer.
  • the space arranged behind it can be additionally used by the shipment and installation of the water tank over conventional designs of household appliances and Dampfgarellan with only one control panel.
  • the drawer is arranged above a cooking chamber and above a door for closing the cooking chamber.
  • the drawer is arranged displaced in its fully inserted end position and its fully extended end position. Even with a slight bumping of a user and when removing or inserting the water tank, this drawer can not then undesirably slip or move, so that such a removal operation or use operation is not hindered.
  • this embodiment is particularly advantageous if the operating device is arranged on the front wall of the drawer. If this drawer then in the extended state and fixed in position or displaced, the operating device, in particular an operating element at any time by pressing, or rotating or the like can be operated without the drawer moves inward and thereby the operation would be impaired.
  • the drawer is positioned displaced by a holding device.
  • a locking mechanism or a locking mechanism can be provided here. It can be provided that retraction can be effected in the retracted state of the drawer so that a holding device can be actuated by a push-pull mechanism (push-pull mechanism).
  • a simple release button is provided, with which the displacement-fixed position can be unlocked and then manually by a user, the drawer can be pushed back and forth.
  • the Dampfgar Giveaway has a motor through which the movement of the drawer can be done automatically driven.
  • a movement damping device is then also provided that an undesirable hard hitting the end positions of the drawer can be avoided. As a result, especially in the presence of an operating device damaging this electronics can be avoided.
  • the evaporator unit of the cooking appliance is arranged in the drawer. Even with such a cooking chamber externally arranged evaporator unit is thus minimizing the space in a drawer as provided additional recording medium.
  • the evaporator unit is arranged in the water tank itself. The steam to be generated can then be supplied in a particularly advantageous manner via the line system in the cooking chamber.
  • the Dampfgar Giveaway has a power supply unit which is arranged for electrical or thermal energy transfer to the evaporator unit, which is arranged in the drawer or the water tank, external to the drawer.
  • a power supply unit which is arranged for electrical or thermal energy transfer to the evaporator unit, which is arranged in the drawer or the water tank, external to the drawer.
  • an energy transfer from this power supply unit to the evaporator unit can be carried out only in the inserted end position of the drawer.
  • an electrical power supply for the evaporator unit takes place in which this takes place by wire and contact electrical contacts on the evaporator unit in the end position of the drawer with electrical contacts of the power supply unit.
  • a wireless energy transmission takes place.
  • electrical energy from a drawer external arranged induction coil to the evaporator unit is transferable.
  • an externally arranged to the drawer heater is activated and thermal energy, for example in the form of contact or radiant heat is transferred to the evaporator unit and then by heating the water in the water tank is evaporated.
  • the transfer of the drawer in the extended state in the fully retracted end position can be provided that this is done by a user guided and, for example, against a biasing element, such as a spring, so that with the pushing in a counterforce is generated by the spring , This also prevents unwanted hard hitting the drawer in the inserted end position.
  • a biasing element such as a spring
  • the drawer is first unlocked in the displacement-fixed fully extended end position and then simply pushed into it by a user.
  • a motor can also be started by, for example, pressing a key, which then automatically moves the drawer into the end position via the motor drive.
  • Fig. 1 is shown in a simplified schematic sectional view of a steam cooking appliance 1, which has a cooking chamber 2.
  • the cooking chamber 2 is bounded by a muffle 3, wherein a feed opening 4 is formed on the front side, which is closed by a door 5.
  • the door 5 has on its outer side 6 a handle 7.
  • a drawer 8 is formed, which can be pulled out in the horizontal direction according to the arrow P1 and inserted again.
  • the drawer 8 has a front part 9, which preferably extends over the entire width of the steam cooking appliance 1 in the exemplary embodiment.
  • the front part 9 also forms the front panel of Dampfgar réelles. 1
  • a receiving area 10 is formed, in which a water tank 11 can be reversibly detachable and thus removable and re-usable.
  • the receiving region 10 has a front wall 32, which has an obliquely outwardly inclined wall portion 12 at its upper end. Accordingly, the opposite rear wall 13 has a running at its upper end obliquely outwardly wall portion 14.
  • the water tank 11 1 accurately and fixed in position can be introduced into the receiving area 10.
  • both the insertion and the removal is favored in this precisely fitting receiving area 10.
  • water 15 is included in the water tank 11 water 15 is included. This is evaporated during operation of Dampfgar réelles 1, wherein the steam is then contained in the cooking chamber 2 for preparing the food.
  • the water tank 11 comprises a handle 16 which is movable relative to the container 15 with the water.
  • a handle 16 which is movable relative to the container 15 with the water.
  • he may be in the in Fig. 1 shown completely unfolded and vertical position to be pivoted forward in a fully folded position.
  • a not shown spring 17 is provided in the embodiment.
  • the handle 16 starting from the fully folded state or the folded position in the in Fig. 1 shown unfolded position automatically brought.
  • a trough 18 is formed at a front portion of the water tank 11, in which then the vertical bracket portion of the handle 16 in the folded state is included.
  • the handle 16 quasi also sunk and not over the top of the water tank 11 are positioned protruding.
  • a docking nozzle 20 is formed on a rear wall 19 of the water tank 11. This is coupled in the fully inserted state of the water tank 11 in the drawer 8 and in the fully inserted state of the drawer 8 in the steam cooker 1 with a docking area 21 of a conduit system 22.
  • the line system 22 may be designed such that the water 15 is conducted from the water tank 11 into an evaporator trap formed in the cooking chamber 2, in particular in a bottom of the muffle 3. Under this evaporator shell, a radiator can then be arranged, which heats the evaporator shell and thereby the water introduced into the cooking chamber is evaporated.
  • an evaporator unit 23 is formed in the drawer 8, in particular in the water tank 11 itself. It can thus be provided that in the drawer 8 already according to the water 15 is evaporated in the tank 11 and then passed through the conduit system 22 of the steam directly into the cooking chamber 2.
  • an electrical energy supply is possible wirelessly or else by wire. It is preferably provided that electrical contacts mounted on the outside of the water tank 11 are only contacted in the completely inserted state of the drawer 8 with further electrical contacts arranged in steam cooking appliance 1, and then energy can be transferred from a power supply unit 24 to the evaporator unit 23.
  • an induction coil is disposed outside the drawer and energy can be transferred to the drawer 8 via this induction coil.
  • a radiator is arranged outside the drawer, which is arranged in the fully inserted state of the drawer 8 directly or very closely adjacent to the water tank 11. By heating this heating unit can then thermal energy are transferred to the water tank 11 and the water therein 15 are heated and evaporated.
  • the receiving area 10 is accessible from above in the fully extended end position of the drawer 8 and it can be the water tank 11 then inserted into this receiving area 10 from above. Accordingly, the water tank 11 can be simply pulled upwards.
  • the steam cooking appliance 1 has a holding device.
  • the drawer 8 in its fully extended end position, as in Fig. 1 is shown, shift fixed or fixed in position. This means that in this fully extended state insertion in the horizontal direction is no longer possible without this deliberately brought about by release of the holding device.
  • This holding device and displacement fixation of the drawer 8 is particularly advantageous when the front part 9 has an operating device 25 for operating the steam cooking appliance 1 integrally.
  • This operating device 25 may preferably have at least one operating element 26 (FIG. Fig. 3 ) and a display unit 27, which are accessible via a front side 28 of the front part 9 and are operable or can be viewed.
  • the drawer 8 is above the door 5 and also the cooking chamber 2.
  • the mentioned holding device for the displacement-fixed positioning of the drawer 8 in the fully extended position according to Fig. 1 So also in the fully inserted position according to Fig. 2 can be a so-called push-pull mechanism.
  • an unlocking button is arranged on the front side 28 of the front part 9. By their operation, the shift fixing can be canceled.
  • the sliding back and forth of the drawer 8 according to the direction of the arrow P1 must be carried out by the user himself or can.
  • the steam cooking appliance 1 has a motor 29, with which the movement guidance of the drawer 8 is automatically driven.
  • the water tank 11 is sunk into the receiving area 10. If he is there spent in its final position, the drawer 8 is inserted in the horizontal direction until it in the final position as shown in Fig. 2 located. During this insertion process, the first vertically upstanding handle 16 is contacted at a front edge 30 of the housing front and pressed against the force of the spring 17, which is a flap unit, forward. This is done automatically on the further insertion process of the drawer 8, so then in the fully inserted state as shown in Fig. 2 the handle 16 rests against an inner wall 31 and is prevented by the latter on the rear flaps.
  • the prestressed spring 17 of the handle 16 When pulling out the drawer 8, starting from the inserted position in Fig. 2 is pivoted by the prestressed spring 17 of the handle 16 automatically upward as soon as it protrudes beyond this front edge 30 and thus is no longer held by the inner wall 31 down.
  • FIG. 3 a partial section of the steam cooking appliance 1 is shown, wherein the fully extended position of the drawer 8 is shown and the inserted into the receiving area 10 water tank 11 can be seen with the unfolded handle 16.
  • the operating device 25 is shown in an exemplary embodiment.
  • the water tank 11 has at its top a filling area 33, via which the water 15 can be filled.
  • the drawer 8 extends over the entire width of the steam cooking appliance. 1
  • the evaporator unit 23 is arranged in the drawer 8, this is located below the water tank 11 and / or next to the water tank 11.
  • the motor 29 is arranged in the drawer 8.

Landscapes

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Abstract

The cooker (1) has an evaporating unit for vaporizing water present in a water tank (11), and a cooking chamber receiving the steam, where the water tank is arranged outside the cooking chamber. The water tank is accommodated in a drawer (8) that is slid along a horizontal plane, such that the water tank is accessed from the top in an extended state of the drawer, where the water tank is detached upward from the drawer. The drawer has a receiving space (10) tailor-made for the tank. The tank is provided with a movable handle (16) that is automatically switched to a folded state.

Description

Die Erfindung betrifft ein Dampfgargerät mit einem Wassertank und einer Verdampfereinheit, mit welcher Wasser des Wassertanks verdampfbar ist und der Dampf in einem Garraum des Dampfgargeräts einbringbar ist, wobei der Wassertank extern zum Garraum angeordnet ist.The invention relates to a Dampfgargerät with a water tank and an evaporator unit, with which water of the water tank is vaporized and the steam in a cooking chamber of Dampfgargeräts can be introduced, wherein the water tank is arranged externally to the cooking chamber.

Dampfgargeräte sind in vielfältiger Ausgestaltung bekannt. Bei Ausführungen kann vorgesehen sein, dass ein Wassertank, in dem das Wasser, welches dann verdampft werden soll, fest in das Gerät integriert und nicht entnehmbar ist. Bei anderen Ausführungen ist vorgesehen, dass dieser Wassertank reversibel entnommen und wieder eingesetzt werden kann. Dabei sind auch Systeme bekannt, bei denen der Wassertank frontseitig des Dampfgargeräts herausgezogen und wieder eingeschoben werden kann. Bei den gegenwärtig bekannten Ausgestaltungen mit einschiebbarem und entnehmbarem Wassertank kann es aufgrund der Ausgestaltungen für einen Nutzer relativ aufwendig sein, den Entnahmevorgang und insbesondere den Einführvorgang durchzuführen. Dabei können sich Verspreizungen oder Verklemmungen ergeben. Dadurch kann auch ein Überschwappen des Wassers in dem Tank erfolgen, sodass auch diesbezüglich ein Herauslaufen und Verunreinigung der Umgebung auftreten kann. Darüber hinaus ist bei bekannten Systemen nach dem Herausziehen ein Austropfen aus dem Andockstutzen des Wassertanks auf den Boden oder eine Gerätevorderseite vorkommend.Steam cooking appliances are known in various configurations. In embodiments, it may be provided that a water tank, in which the water, which is then to be evaporated, firmly integrated into the device and is not removable. In other embodiments, it is provided that this water tank can be reversibly removed and replaced. Systems are also known in which the water tank can be pulled out from the front of the steam cooking appliance and pushed back in again. In the currently known embodiments with retractable and removable water tank, it may be relatively complicated due to the configurations for a user to carry out the removal process and in particular the insertion process. This can result in misalignments or jamming. As a result, a spill over of the water in the tank can take place, so that in this regard can leak and contamination of the environment may occur. In addition, in known systems after pulling out a dripping from the docking of the water tank on the ground or a front of the device occurring.

Es ist Aufgabe der vorliegenden Erfindung, ein Dampfgargerät zu schaffen, bei dem der Wassertank einfach und nutzerfreundlich entnommen und wieder eingesetzt werden kann.It is an object of the present invention to provide a steam cooking appliance, in which the water tank can be removed and used again in a simple and user-friendly manner.

Diese Aufgabe wird durch ein Dampfgargerät, welches die Merkmale nach Anspruch 1 aufweist, gelöst.This object is achieved by a steam cooking appliance, which has the features of claim 1.

Ein erfindungsgemäßes Dampfgargerät umfasst einen Wassertank und eine Verdampfereinheit, mit welcher Wasser des Wassertanks verdampfbar ist und der Dampf in einen Garraum des Dampfgargeräts einbringbar ist, wobei der Wassertank extern zum Garraum angeordnet ist.A steam cooking appliance according to the invention comprises a water tank and an evaporator unit, with which water of the water tank can be vaporized and the steam in a cooking chamber of Dampfgargeräts can be introduced, wherein the water tank is arranged externally to the cooking chamber.

Das Dampfgargerät weist eine Schublade auf, wobei der Wassertank in der Schublade anbringbar ist. Im eingesetzten Zustand ist der Wassertank in der Schublade angeordnet. Für eine derartige Ausgestaltung ist zum einen die Zugänglichkeit zum Wassertank besonders günstig und es kann darüber hinaus durch die Bewegbarkeit der gesamten Schublade eine aufgeräumte und mechanisch stabile Anbringung des Wassertanks gewährleistet werden. Ein entsprechendes Herausziehen und Hineinfahren der Schublade gewährleistet somit quasi auch noch mal eine zusätzliche Aufnahme einer Komponente die selbst bewegt werden kann, sodass auch beim Herausnehmen des Wassertanks unerwünschtes herauslaufen von Wasser vermieden werden kann.The Dampfgargerät has a drawer, wherein the water tank is attachable in the drawer. When inserted, the water tank is arranged in the drawer. For such a configuration, on the one hand, the accessibility to the water tank is particularly favorable and it can also be ensured by the mobility of the entire drawer a tidy and mechanically stable attachment of the water tank. An appropriate extraction and retraction of the drawer thus virtually guarantees an additional recording of a component that can be moved itself, so that even when removing the water tank unwanted run out of water can be avoided.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Schublade horizontal verschiebbar ist und der Wassertank im ausgezogenen Zustand der Schublade von oben zugänglich ist. Durch diese Ausgestaltung werden die oben genannten Vorteile noch verbessert. Darüber hinaus kann durch eine derartige Ausgestaltung die Frontseite des Dampfgargeräts mit der Frontseite der Schublade unterbrechungsfrei gestaltet werden und es ist quasi die Frontseite der Schublade nicht mehr mit einer Öffnung für den Wassertank versehen. Nicht zuletzt wird durch dieses Konzept auch die Handhabung des Wassertanks im Hinblick auf tropffreies Nachfüllen und dergleichen begünstigt.It is preferably provided that the drawer is horizontally displaceable and the water tank in the extended state of the drawer is accessible from above. By this embodiment, the above advantages are further improved. In addition, can be designed without interruption by such a configuration, the front of the Dampfgargeräts with the front of the drawer and it is virtually the front of the drawer is no longer provided with an opening for the water tank. Not least, this concept also favors the handling of the water tank with regard to drip-free refilling and the like.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass der Wassertank lösbar in der Schublade angeordnet ist, insbesondere nach oben entnehmbar ist. Gerade bei einer derartigen Separierbarkeit des Wassertanks von der Schublade ist das prinzipielle Konzept mit einer zusätzlichen Komponente, die darüber hinaus auch noch bewegbar und zur Aufnahme des Wassertanks angeordnet ist, besonders vorteilhaft. Das Entnehmen nach oben und nach unten ist darüber hinaus nutzerfreundlicher. Insbesondere ist durch die verbesserte Einsicht auf den gesamten Einsatzbereich des Wassertanks in der Schublade mit zielgerichteter Einführung möglich. Insbesondere wird dann auch das Heraustropfen und Auslaufen von Wasser aus dem Gerät bei Entnahme oder beim Einsetzen des Wassertanks aus der beziehungsweise in die Schublade vermieden.It is preferably provided that the water tank is arranged detachably in the drawer, in particular can be removed upwards. Especially with such a separability of the water tank from the drawer, the basic concept with an additional component, which is also still movable and arranged to receive the water tank, particularly advantageous. Removing up and down is also more user-friendly. In particular, it is possible by the improved insight into the entire application of the water tank in the drawer with targeted introduction. In particular, then the dripping and leakage of water from the device when removing or when inserting the water tank from or into the drawer is avoided.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Schublade einen, insbesondere passgenauen, Aufnahmebereich für den Wassertank aufweist. Die positionsfixierte Anordnung in der Schublade kann dadurch gewährleistet werden und ein unerwünschtes Verrutschen des Wassertanks kann vermieden werden.It is preferably provided that the drawer has a, in particular accurately fitting, receiving area for the water tank. The position-fixed arrangement in the drawer can be ensured and unwanted slippage of the water tank can be avoided.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass zumindest eine Wand des Aufnahmebereichs an ihrem oberen Abschnitt einen nach außen geneigten Wandabschnitt aufweist. Durch eine derartige Ausgestaltung kann das Einsetzen des Wassertanks von oben verbessert werden, da gerade bei passgenauen Anordnungen in der Endposition des Wassertanks in der Schublade durch diese Schrägflächen quasi eine gewisse trichterartige Führung in den Aufnahmebereich gewährleistet ist. Ein unerwünschtes Verklemmen oder Verspreizen und ein Beschädigen des Wassertanks oder der Schublade kann dadurch vermieden werden.It is preferably provided that at least one wall of the receiving area has at its upper portion an outwardly inclined wall portion. By such a configuration, the insertion of the water tank can be improved from above, since quasi a certain funnel-like guidance is ensured in the receiving area precisely at precisely fitting arrangements in the final position of the water tank in the drawer by these inclined surfaces. An undesirable jamming or spreading and damaging the water tank or the drawer can be avoided.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass zumindest zwei gegenüberliegende Wände an ihren oberen Abschnitten einen geneigten Wandabschnitt aufweisen. Die oben genannten Vorteile können dadurch nochmals verbessert werden.It is preferably provided that at least two opposite walls have at their upper portions an inclined wall portion. The above advantages can be further improved.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass der Wassertank einen, insbesondere bewegbaren, Griff aufweist. Die Entnahme und das Einsetzen ist dadurch noch nutzerfreundlicher und genauer möglich.It is preferably provided that the water tank has a, in particular movable, handle. The removal and insertion is thus even more user-friendly and more accurate.

Vorzugsweise ist der Griff durch eine Klappeinheit automatisch von einer eingeklappten in eine ausgeklappte Stellung bringbar. Der Nutzer muss daher nicht selbst den Griff in der eingeklappten Position in die ausgeklappte Position verbringen, was gerade bei schwer zugänglichen eingeklappten Stellungen des Griffs dann besonders vorteilhaft und nutzerfreundlich ist.Preferably, the handle can be brought by a flap unit automatically from a folded into an unfolded position. Therefore, the user does not have to spend the handle in the folded position in the unfolded position, which is particularly advantageous and user-friendly especially in hard-to-reach folded positions of the handle.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass der Griff im geschlossenen Zustand der Schublade in der eingeklappten Stellung angeordnet und durch das Anliegen des Griffs an einer Innenwand des Dampfgargeräts in der eingeklappten Stellung gehalten ist. Insbesondere ist beim Herausziehen der Schublade das Anliegen an der Innenwand freigegeben und der Griff ist durch die Klappeinheit automatisch nach oben in die ausgeklappte Stellung verbringbar. Somit wird in Funktionalität der Klappeinheit sowie der gezielten Ausgestaltung und Anordnung des Wassertanks bei der Bewegungsführung zum Herausziehen der Schublade und dem dann Entnehmen des Wassertanks ein besonders vorteilhaftes automatisierendes Prinzip geschaffen. Auch dies ist dahingehend begünstigt, dass ein Klemmen oder Verspreizen vermieden ist und das Überführen von dem eingeklappten Positionszustand in den ausgeklappten Positionszustand quasi kontinuierlich und nicht schnalzend erfolgt.It is preferably provided that the handle is arranged in the closed position of the drawer in the retracted position and held by the abutment of the handle on an inner wall of the Dampfgargeräts in the folded position. In particular, when pulling out the drawer, the concern is released on the inner wall and the handle is automatically brought up by the flap unit in the unfolded position. Thus, in functionality of the flap unit as well as the targeted Design and arrangement of the water tank in the movement guide to pull out the drawer and then removing the water tank created a particularly advantageous automatizing principle. This too is favored to the effect that a clamping or spreading is avoided and the transfer of the folded position state in the unfolded position state takes place quasi-continuously and not snapping.

Vorzugsweise ist der Griff in seiner ausgeklappten Position in einer Vertikalstellung, sodass das Greifen und Entnehmen des Wassertanks aus der Schublade nach oben für einen Nutzer besonders leichtgängig erfolgt.Preferably, the handle is in its extended position in a vertical position, so that the gripping and removal of the water tank from the drawer upwards for a user is very smooth.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass der in der ausgeklappten Stellung befindliche Griff beim Einschieben der Schublade in das Dampfgargerät an der Innenwand kontaktiert und beim weiteren Einschieben automatisch in die eingeklappte Stellung bringbar ist und an der Innenwand anliegt. Vorzugsweise klappt somit der Griff von der vorzugsweise vertikalen ausgeklappten Stellung beim weiteren horizontalen Einschieben der Schublade in das Dampfgargerät durch den Anschlag an der Frontkante und dann an der Innenwand automatisch nach vorne in die horizontale eingeklappte Stellung. Dies ist eine besonders begünstigte Bewegungsführung für die automatische Verbringung des Griffs in die eingeklappte Stellung.Preferably, it is provided that the handle located in the unfolded position contacted when inserting the drawer in the steam cooking appliance on the inner wall and automatically upon further insertion can be brought into the folded position and rests against the inner wall. Preferably, therefore, the handle works from the preferably vertical unfolded position in the further horizontal insertion of the drawer into the steam cooker by the stop on the front edge and then on the inner wall automatically forward in the horizontal folded position. This is a particularly favored motion control for the automatic movement of the handle in the folded position.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Klappeinheit eine Feder umfasst, insbesondere eine Feder ist. Diese ist insbesondere so befestigt und angeordnet, dass der Griff quasi automatisch in die ausgeklappte Stellung gebracht werden würde. Befindet sich der Griff in der eingeklappten Stellung, so wird dabei quasi die Feder in einen vorgespannten Zustand verbracht, die den Griff entgegen dieser Stellung nach außen drücken möchte und in die ausgeklappte Stellung überführen möchte. Gerade im geschlossenen Zustand der Schublade und beim Anliegen des Griffs an der Innenwand wird somit dieser Vorspannung entgegengewirkt.It is preferably provided that the flap unit comprises a spring, in particular a spring. This is in particular fixed and arranged so that the handle would be almost automatically brought into the unfolded position. If the handle is in the folded-in position, the spring is quasi brought into a prestressed state which would like to push the handle outwards against this position and would like to transfer it into the unfolded position. Especially in the closed state of the drawer and the concern of the handle on the inner wall of this bias is thus counteracted.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass ein Andockstutzen des Wassertanks zum Koppeln mit einem Leitungssystem zum Zuführen des Wassers in den Garraum zur dortigen Verdampfung oder zum Zuführen des garraumextern erzeugten Dampfs zum Garraum im vollständig eingeschobenen Zustand der Schublade mit einem Andockbereich des Leitungssystems gekoppelt ist. Es wird also beim Einsetzen des Wassertanks in die herausgezogene Schublade noch keine derartige Kopplung des Andockstutzens mit dem Andockbereich erreicht. Da diesbezüglich ein praktisch vertikaler Bewegungsablauf erfolgt und im Hinblick auf die Andockung eine axiale Anbindung besonders vorteilhaft ist, kann die oben genannte vorteilhafte Ausführung sehr gezielt geführt dann erreicht werden, wenn die Schublade in horizontaler geradliniger Bewegung nach innen geschoben wird und dadurch dann das gewünschte axiale Andocken des Andockstutzens mit dem Andockbereich sehr präzise erfolgen kann.Preferably, it is provided that a docking nozzle of the water tank for coupling with a conduit system for supplying the water into the cooking chamber for evaporation there or for supplying the garraumextern generated steam to the cooking chamber in the fully inserted state of the drawer with a docking of the Pipe system is coupled. It is thus achieved when inserting the water tank in the pulled-drawer yet no such coupling of the docking with the docking area. Since in this respect a practically vertical movement takes place and in terms of docking an axial connection is particularly advantageous, the above-mentioned advantageous embodiment can be very targeted then achieved when the drawer is pushed in horizontal rectilinear movement inward and thereby then the desired axial Docking of docking with the docking area can be done very precisely.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass in die Frontwand der Schublade zumindest ein Bedienelement und/oder eine Anzeigeeinheit einer Bedienvorrichtung des Dampfgargeräts integriert ist und frontseitig angeordnet und zugänglich ist. Dies ist eine besonders hervorzuhebende Ausführung, da dadurch die Schublade quasi multifunktionell ausgebildet ist und als Träger für mehrere unterschiedliche Funktionseinheiten des Dampfgargeräts dient. Zum einen kann dadurch eine besonders kompakte Ausgestaltung für die Komponenten erzielt werden. Darüber hinaus kann die Frontwand der Schublade zur Aufnahme der Bedienvorrichtung herangezogen werden. Gerade dann, wenn ein Dampfgargerät bereitgestellt ist, welches ohnehin eine Bedienblende mit einer Bedienvorrichtung aufweist, dient bei dieser Ausgestaltung die Frontwand der Schublade als derartige Bedienblende mit der Bedienvorrichtung.It is preferably provided that at least one operating element and / or a display unit of an operating device of the steam cooking appliance is integrated in the front wall of the drawer and is arranged and accessible on the front side. This is a particularly noteworthy embodiment, since characterized the drawer is quasi multi-functional and serves as a carrier for several different functional units of Dampfgargeräts. On the one hand, this makes it possible to achieve a particularly compact design for the components. In addition, the front wall of the drawer can be used to hold the operating device. Especially when a Dampfgargerät is provided, which in any case has a control panel with an operating device, in this embodiment, the front wall of the drawer serves as such control panel with the operating device.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass sich die Schublade über die gesamte Breite des Dampfgargeräts erstreckt. Dadurch kann gerade bei sehr großen Bedienvorrichtungen dies vorteilhaft zur Aufnahme von zumindest Teilelementen der Bedienvorrichtung dienen, die dann auch noch übersichtlich und nutzerfreundlich bedienbar positioniert werden können. Darüber hinaus kann durch eine derartig groß dimensionierte Schublade auch ein besonders großer Wassertank aufgenommen werden.It is preferably provided that the drawer extends over the entire width of the steam cooking appliance. As a result, especially for very large operating devices, this can advantageously be used to accommodate at least partial elements of the operating device, which can then also be positioned in a clearly arranged and user-friendly manner. In addition, a particularly large water tank can be accommodated by such a large-sized drawer.

Gerade bei Ausgestaltungen, bei denen auch eine Bedienvorrichtung in die Schublade integriert wird und quasi als Bedienblende dient, kann der dahinter angeordnete Bauraum durch die Verbringung und Anbringung des Wassertanks gegenüber herkömmlichen Ausgestaltungen von Hausgeräten und Dampfgargeräten mit nur einer Bedienblende zusätzlich genutzt werden.Especially in embodiments in which an operating device is integrated into the drawer and virtually serves as a control panel, the space arranged behind it can be additionally used by the shipment and installation of the water tank over conventional designs of household appliances and Dampfgargeräten with only one control panel.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Schublade über einem Garraum und über einer Tür zum Verschließen des Garraums angeordnet ist.It is preferably provided that the drawer is arranged above a cooking chamber and above a door for closing the cooking chamber.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Schublade in ihrer vollständig eingeschobenen Endposition und ihrer vollständig ausgezogenen Endposition verschiebefixiert angeordnet ist. Auch bei einem leichten Anstoßen eines Nutzers und beim Entnehmen oder Einsetzen des Wassertanks kann diese Schublade dann nicht unerwünschter Weise verrutschen oder sich verschieben, sodass ein derartiger Entnahmevorgang oder Einsatzvorgang nicht behindert wird. Besonders vorteilhaft ist diese Ausführung jedoch dann, wenn an der Frontwand der Schublade die Bedienvorrichtung angeordnet ist. Ist diese Schublade dann im ausgezogenen Zustand und positionsfixiert beziehungsweise verschiebefixiert, kann die Bedienvorrichtung, insbesondere ein Bedienelement jederzeit durch Drücken, oder Drehen oder dergleichen bedient werden, ohne dass sich die Schublade nach innen verschiebt und dadurch die Bedienung beeinträchtigt werden würde.It is preferably provided that the drawer is arranged displaced in its fully inserted end position and its fully extended end position. Even with a slight bumping of a user and when removing or inserting the water tank, this drawer can not then undesirably slip or move, so that such a removal operation or use operation is not hindered. However, this embodiment is particularly advantageous if the operating device is arranged on the front wall of the drawer. If this drawer then in the extended state and fixed in position or displaced, the operating device, in particular an operating element at any time by pressing, or rotating or the like can be operated without the drawer moves inward and thereby the operation would be impaired.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Schublade durch eine Halteeinrichtung verschiebefixiert positioniert ist. Beispielsweise können hier eine Verrastmechanik oder eine Verriegelungsmechanik vorgesehen sein. Es kann vorgesehen sein, dass im eingefahrenen Zustand der Schublade ein Herausfahren dahingehend bewirkbar ist, dass eine Halteeinrichtung durch eine Drück-Zieh-Mechanik (Push-Pull-Mechanik) betätigbar ist. Es kann jedoch auch vorgesehen sein, dass eine einfache Entriegelungstaste vorgesehen ist, mit der die verschiebefixierte Position entriegelt werden kann und dann manuell durch einen Nutzer die Schublade hin und her geschoben werden kann.It is preferably provided that the drawer is positioned displaced by a holding device. For example, a locking mechanism or a locking mechanism can be provided here. It can be provided that retraction can be effected in the retracted state of the drawer so that a holding device can be actuated by a push-pull mechanism (push-pull mechanism). However, it may also be provided that a simple release button is provided, with which the displacement-fixed position can be unlocked and then manually by a user, the drawer can be pushed back and forth.

Besonders vorteilhaft ist vorgesehen, dass das Dampfgargerät einen Motor aufweist, durch welchen die Bewegung der Schublade automatisch angetrieben erfolgen kann. Vorzugsweise ist dann auch noch eine Bewegungsdämpfungsvorrichtung vorgesehen, dass ein unerwünschtes hartes Einschlagen an den Endpositionen der Schublade vermieden werden kann. Dadurch kann insbesondere bei dem Vorhandensein einer Bedienvorrichtung ein Beschädigen dieser Elektronik vermieden werden.Particularly advantageous is provided that the Dampfgargerät has a motor through which the movement of the drawer can be done automatically driven. Preferably, a movement damping device is then also provided that an undesirable hard hitting the end positions of the drawer can be avoided. As a result, especially in the presence of an operating device damaging this electronics can be avoided.

Vorzugsweise ist vorgesehen, dass die Verdampfereinheit des Gargeräts in der Schublade angeordnet ist. Auch bei einer derartig Garraum extern angeordneten Verdampfereinheit ist somit in Bauraum minimierender Weise die Schublade als zusätzlicher Aufnahmeträger vorgesehen. Insbesondere kann vorgesehen sein, dass die Verdampfereinheit in dem Wassertank selbst angeordnet ist. Der zu erzeugende Dampf kann dann in besonders vorteilhafter Weise über das Leitungssystem in den Garraum zugeführt werden.It is preferably provided that the evaporator unit of the cooking appliance is arranged in the drawer. Even with such a cooking chamber externally arranged evaporator unit is thus minimizing the space in a drawer as provided additional recording medium. In particular, it can be provided that the evaporator unit is arranged in the water tank itself. The steam to be generated can then be supplied in a particularly advantageous manner via the line system in the cooking chamber.

Es kann vorgesehen sein, dass das Dampfgargerät eine Energieversorgungseinheit aufweist, die zur elektrischen oder thermischen Energieübertragung an die Verdampfereinheit, die in der Schublade oder dem Wassertank angeordnet ist, extern zur Schublade angeordnet ist. Insbesondere ist vorgesehen, dass eine Energieübertragung von dieser Energieversorgungseinheit zur Verdampfereinheit erst in der eingeschobenen Endposition der Schublade durchführbar ist. Es kann hier vorgesehen sein, dass eine elektrische Energieversorgung für die Verdampfereinheit erfolgt, in dem dies drahtgebunden stattfindet und elektrische Kontakte an der Verdampfereinheit in der Endposition der Schublade mit elektrischen Kontakten der Energieversorgungseinheit kontaktieren.It can be provided that the Dampfgargerät has a power supply unit which is arranged for electrical or thermal energy transfer to the evaporator unit, which is arranged in the drawer or the water tank, external to the drawer. In particular, it is provided that an energy transfer from this power supply unit to the evaporator unit can be carried out only in the inserted end position of the drawer. It may be provided here that an electrical power supply for the evaporator unit takes place in which this takes place by wire and contact electrical contacts on the evaporator unit in the end position of the drawer with electrical contacts of the power supply unit.

Es kann jedoch auch vorgesehen sein, dass diesbezüglich eine drahtlose Energieübertragung erfolgt. Insbesondere ist es auch möglich, dass in der Endlage der Schublade im eingeschobenen Zustand elektrische Energie von einer schubladenextern angeordneten Induktionsspule zur Verdampfereinheit übertragbar ist. Ebenso kann vorgesehen sein, dass in der Endlage im eingeschobenen Zustand der Schublade eine extern zur Schublade angeordnete Heizeinrichtung aktiviert wird und thermische Energie, beispielsweise in Form von Kontakt- oder Strahlungswärme, auf die Verdampfereinheit übertragen wird und dann durch diesbezügliche Erwärmung das Wasser in dem Wassertank verdampft wird.However, it can also be provided that in this regard a wireless energy transmission takes place. In particular, it is also possible that in the end position of the drawer in the inserted state electrical energy from a drawer external arranged induction coil to the evaporator unit is transferable. It can also be provided that in the end position in the inserted state of the drawer, an externally arranged to the drawer heater is activated and thermal energy, for example in the form of contact or radiant heat is transferred to the evaporator unit and then by heating the water in the water tank is evaporated.

Im Hinblick auf das Überführen der im ausgefahrenen Zustand befindlichen Schublade in die vollständig eingefahrene Endlage kann vorgesehen sein, dass dies durch einen Nutzer geführt erfolgt und beispielsweise gegen ein Vorspannelement, beispielsweise eine Feder, erfolgt, sodass mit dem Hineinschieben eine Gegenkraft durch die Feder erzeugt wird. Auch dadurch wird ein unerwünschtes hartes Anschlagen der Schublade in der eingeschobenen Endlage vermieden. Es kann auch vorgesehen sein, dass die Schublade in der verschiebefixierten vollständig ausgezogenen Endlage zunächst entriegelt wird und dann einfach durch einen Nutzer hinein geschoben wird. Ebenfalls kann jedoch auch durch beispielsweise Betätigen einer Taste, ein Motor gestartet werden, der dann automatisch über den Motorantrieb die Schublade in die Endlage einfährt.With regard to the transfer of the drawer in the extended state in the fully retracted end position can be provided that this is done by a user guided and, for example, against a biasing element, such as a spring, so that with the pushing in a counterforce is generated by the spring , This also prevents unwanted hard hitting the drawer in the inserted end position. It can also be provided that the drawer is first unlocked in the displacement-fixed fully extended end position and then simply pushed into it by a user. Also However, a motor can also be started by, for example, pressing a key, which then automatically moves the drawer into the end position via the motor drive.

Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Ansprüchen, den Figuren und der Figurenbeschreibung. Die vorstehend in der Beschreibung genannten Merkmale und Merkmalskombinationen sowie die nachfolgend in der Figurenbeschreibung genannten und/oder in den Figuren alleine gezeigten Merkmale und Merkmalskombinationen sind nicht nur in den jeweils angegebenen Kombination sondern auch in anderen Kombinationen oder in Alleinstellung verwendbar, ohne den Rahmen der Erfindung zu verlassen.Further features of the invention will become apparent from the claims, the figures and the description of the figures. The features and combinations of features mentioned above in the description as well as the features and feature combinations mentioned below in the description of the figures and / or shown alone in the figures can be used not only in the respectively indicated combination but also in other combinations or alone, without the scope of the invention to leave.

Ausführungsbeispiele der Erfindung werden nachfolgend anhand schematischer Zeichnungen näher erläutert. Es zeigen:

Fig.1
eine schematische Schnittdarstellung eines Ausführungsbeispiels eines erfindungsgemäßen Dampfgargeräts mit ausgezogener Schublade und entnommen Wassertank;
Fig. 2
eine schematische Schnittdarstellung des Dampfgargeräts gemäß Fig. 1 mit in die Schublade eingesetztem Wassertank und vollständig eingeschobener Schublade; und
Fig. 3
eine perspektivische Darstellung eines Teilausschnitts des Dampfgargeräts mit geöffneter Schublade und eingesetztem Wassertank.
Embodiments of the invention are explained in more detail below with reference to schematic drawings. Show it:
Fig.1
a schematic sectional view of an embodiment of a Dampfgargeräts invention with drawn drawer and removed water tank;
Fig. 2
a schematic sectional view of the Dampfgargeräts according to Fig. 1 with water tank inserted in the drawer and drawer fully inserted; and
Fig. 3
a perspective view of a partial section of Dampfgargeräts with open drawer and inserted water tank.

In den Figuren werden gleiche oder funktionsgleiche Elemente mit den gleichen Bezugszeichen versehen.In the figures, identical or functionally identical elements are provided with the same reference numerals.

In Fig. 1 ist in einer vereinfachten schematischen Schnittdarstellung ein Dampfgargerät 1 gezeigt, welches einen Garraum 2 aufweist. Der Garraum 2 ist durch eine Muffel 3 begrenzt, wobei frontseitig eine Beschickungsöffnung 4 ausgebildet ist, die durch eine Tür 5 verschließbar ist. Die Tür 5 weist an ihrer Außenseite 6 einen Griff 7 auf.In Fig. 1 is shown in a simplified schematic sectional view of a steam cooking appliance 1, which has a cooking chamber 2. The cooking chamber 2 is bounded by a muffle 3, wherein a feed opening 4 is formed on the front side, which is closed by a door 5. The door 5 has on its outer side 6 a handle 7.

In dem Garraum 2 kann Gargut eingebracht werden, welches durch Dampf zubereitet werden kann.In the cooking chamber 2 food can be introduced, which can be prepared by steam.

Im Ausführungsbeispiel über der Tür 5 ist eine Schublade 8 ausgebildet, welche in horizontaler Richtung gemäß der Pfeildarstellung P1 herausgezogen und wieder eingeschoben werden kann. Die Schublade 8 weist ein Frontteil 9 auf, welches sich im Ausführungsbeispiel vorzugsweise über die gesamte Breite des Dampfgargeräts 1 erstreckt. Das Frontteil 9 bildet zugleich auch die Frontblende des Dampfgargeräts 1.In the embodiment above the door 5, a drawer 8 is formed, which can be pulled out in the horizontal direction according to the arrow P1 and inserted again. The drawer 8 has a front part 9, which preferably extends over the entire width of the steam cooking appliance 1 in the exemplary embodiment. The front part 9 also forms the front panel of Dampfgargeräts. 1

In der Schublade 8 ist ein Aufnahmebereich 10 ausgebildet, in den ein Wassertank 11 reversibel lösbar und somit entnehmbar und wieder einsetzbar angebracht werden kann. Der Aufnahmebereich 10 weist eine vordere Wand 32 auf, die an ihrem oberen Ende einen schräg nach außen geneigten Wandabschnitt 12 aufweist. Entsprechend weist auch die gegenüberliegende hintere Wand 13 einen an ihrem oberen Ende schräg nach außen laufenden Wandabschnitt 14 auf. Durch diese Wände 32 und 13 kann der Wassertank 11 1 passgenau und positionsfixiert in den Aufnahmebereich 10 eingebracht werden. Durch die schrägen Wandabschnitte 12 und 14 wird sowohl das Einführen als auch das Herausnehmen in diesen passgenauen Aufnahmebereich 10 begünstigt.In the drawer 8, a receiving area 10 is formed, in which a water tank 11 can be reversibly detachable and thus removable and re-usable. The receiving region 10 has a front wall 32, which has an obliquely outwardly inclined wall portion 12 at its upper end. Accordingly, the opposite rear wall 13 has a running at its upper end obliquely outwardly wall portion 14. Through these walls 32 and 13, the water tank 11 1 accurately and fixed in position can be introduced into the receiving area 10. By the inclined wall sections 12 and 14, both the insertion and the removal is favored in this precisely fitting receiving area 10.

In dem Wassertank 11 ist Wasser 15 enthalten. Dieses wird im Betrieb des Dampfgargeräts 1 verdampft, wobei der Dampf dann im Garraum 2 zum Zubereiten des Garguts enthalten ist.In the water tank 11 water 15 is included. This is evaporated during operation of Dampfgargeräts 1, wherein the steam is then contained in the cooking chamber 2 for preparing the food.

Wie zu erkennen ist, umfasst der Wassertank 11 einen Griff 16, welcher relativ zum Behälter mit dem Wasser 15 bewegbar ist. Insbesondere kann er in der in Fig. 1 gezeigten vollständig ausgeklappten und vertikalen Position nach vorne in eine vollständig eingeklappte Position verschwenkt werden. Dazu ist im Ausführungsbeispiel eine nicht näher gezeigte Feder 17 vorgesehen. Mittels dieser Feder 17 wird der Griff 16 ausgehend von dem vollständig eingeklappten Zustand beziehungsweise der eingeklappten Stellung in die in Fig. 1 gezeigte ausgeklappte Stellung automatisch gebracht.As can be seen, the water tank 11 comprises a handle 16 which is movable relative to the container 15 with the water. In particular, he may be in the in Fig. 1 shown completely unfolded and vertical position to be pivoted forward in a fully folded position. For this purpose, a not shown spring 17 is provided in the embodiment. By means of this spring 17, the handle 16, starting from the fully folded state or the folded position in the in Fig. 1 shown unfolded position automatically brought.

Wie zu erkennen ist, ist an einem vorderen Bereich des Wassertanks 11 eine Mulde 18 ausgebildet, in der dann der vertikale Bügelteil des Griffs 16 im eingeklappten Zustand aufgenommen ist. Dadurch kann der Griff 16 quasi auch versenkt und nicht über die Oberseite des Wassertanks 11 überstehend positioniert werden.As can be seen, a trough 18 is formed at a front portion of the water tank 11, in which then the vertical bracket portion of the handle 16 in the folded state is included. As a result, the handle 16 quasi also sunk and not over the top of the water tank 11 are positioned protruding.

An einer Rückwand 19 des Wassertanks 11 ist ein Andockstutzen 20 ausgebildet. Dieser wird im vollständig eingebrachten Zustand des Wassertanks 11 in die Schublade 8 und im vollständig eingeschobenen Zustand der Schublade 8 in das Dampfgargerät 1 mit einem Andockbereich 21 eines Leitungssystems 22 gekoppelt. Das Leitungssystem 22 kann in einer ersten Ausführung dazu ausgebildet sein, dass das Wasser 15 von dem Wassertank 11 in eine in dem Garraum 2, insbesondere in einem Boden der Muffel 3 ausgebildete Verdampferschalle geleitet wird. Unter dieser Verdampferschale kann dann ein Heizkörper angeordnet sein, der die Verdampferschale erhitzt und dadurch das in dem Garraum eingebrachte Wasser verdampft wird.On a rear wall 19 of the water tank 11, a docking nozzle 20 is formed. This is coupled in the fully inserted state of the water tank 11 in the drawer 8 and in the fully inserted state of the drawer 8 in the steam cooker 1 with a docking area 21 of a conduit system 22. In a first embodiment, the line system 22 may be designed such that the water 15 is conducted from the water tank 11 into an evaporator trap formed in the cooking chamber 2, in particular in a bottom of the muffle 3. Under this evaporator shell, a radiator can then be arranged, which heats the evaporator shell and thereby the water introduced into the cooking chamber is evaporated.

Vorzugsweise ist im Ausführungsbeispiel vorgesehen, dass in der Schublade 8, insbesondere in dem Wassertank 11 selbst eine Verdampfereinheit 23 ausgebildet ist. Dadurch kann vorgesehen sein, dass in der Schublade 8 bereits entsprechend das Wasser 15 im Tank 11 verdampft wird und dann über das Leitungssystem 22 der Dampf direkt in den Garraum 2 geleitet wird.Preferably, it is provided in the exemplary embodiment that in the drawer 8, in particular in the water tank 11 itself, an evaporator unit 23 is formed. It can thus be provided that in the drawer 8 already according to the water 15 is evaporated in the tank 11 and then passed through the conduit system 22 of the steam directly into the cooking chamber 2.

Ist die Verdampfereinheit 23 in der Schublade 8 beziehungsweise in dem Wassertank 11 selbst angeordnet, so ist eine elektrische Energiezuführung drahtlos oder aber auch drahtgebunden möglich. Vorzugsweise ist vorgesehen, dass an der Außenseite des Wassertanks 11 angebrachte elektrische Kontakte erst im vollständig eingeschobenen Zustand der Schublade 8 mit in Dampfgargerät 1 angeordneten weiteren elektrischen Kontakten kontaktiert werden und dann eine Energieübertragung von einer Energieversorgungseinheit 24 zur Verdampfereinheit 23 erfolgen kann.If the evaporator unit 23 is arranged in the drawer 8 or in the water tank 11 itself, an electrical energy supply is possible wirelessly or else by wire. It is preferably provided that electrical contacts mounted on the outside of the water tank 11 are only contacted in the completely inserted state of the drawer 8 with further electrical contacts arranged in steam cooking appliance 1, and then energy can be transferred from a power supply unit 24 to the evaporator unit 23.

Es kann auch vorgesehen sein, dass diesbezüglich eine Induktionsspule schubladenextern angeordnet ist und über diese Induktionsspule Energie in die Schublade 8 übertragbar ist.It can also be provided that in this regard an induction coil is disposed outside the drawer and energy can be transferred to the drawer 8 via this induction coil.

Ebenso kann vorgesehen sein, dass schubladenextern ein Heizkörper angeordnet ist, der im vollständig eingeschobenen Zustand der Schublade 8 direkt oder sehr nah benachbart zum Wassertank 11 angeordnet ist. Durch Aufheizen dieser Heizeinheit kann dann thermische Energie auf den Wassertank 11 übertragen werden und das darin befindliche Wasser 15 erhitzt und verdampft werden.Likewise it can be provided that a radiator is arranged outside the drawer, which is arranged in the fully inserted state of the drawer 8 directly or very closely adjacent to the water tank 11. By heating this heating unit can then thermal energy are transferred to the water tank 11 and the water therein 15 are heated and evaporated.

Wie aus der Darstellung in Fig. 1 zu erkennen ist, ist in der vollständig ausgezogenen Endlage der Schublade 8 der Aufnahmebereich 10 von oben zugänglich und es kann der Wassertank 11 dann in diesen Aufnahmebereich 10 von oben eingeführt werden. Entsprechend kann daraus der Wassertank 11 nach oben einfach herausgezogen werden.As from the illustration in Fig. 1 can be seen, the receiving area 10 is accessible from above in the fully extended end position of the drawer 8 and it can be the water tank 11 then inserted into this receiving area 10 from above. Accordingly, the water tank 11 can be simply pulled upwards.

Des Weiteren ist vorgesehen, dass das Dampfgargerät 1 eine Halteeinrichtung aufweist. Mit dieser kann die Schublade 8 in ihrer vollständig ausgezogenen Endlage, wie sie in Fig. 1 gezeigt ist, schiebefixiert beziehungsweise positionsfixiert werden. Dies bedeutet, dass in diesem vollständig ausgezogenen Zustand ein Einschieben in horizontaler Richtung nicht mehr möglich ist, ohne dass dies durch Freigabe der Halteeinrichtung bewusst herbeigeführt wird.Furthermore, it is provided that the steam cooking appliance 1 has a holding device. With this, the drawer 8 in its fully extended end position, as in Fig. 1 is shown, shift fixed or fixed in position. This means that in this fully extended state insertion in the horizontal direction is no longer possible without this deliberately brought about by release of the holding device.

Dies ist insbesondere dann vorteilhaft, um ein sicheres Einsetzen oder Entnehmen des Wassertanks 11 zu gewährleisten, ohne dass die Schublade 8 schon wieder teilweise eingeschoben wird, und dadurch der Einsatzvorgang oder Entnahmevorgang des Wassertanks 11 behindert wird.This is particularly advantageous in order to ensure a safe insertion or removal of the water tank 11 without the drawer 8 is already partially inserted again, and thereby the insertion process or removal operation of the water tank 11 is hindered.

Besonders vorteilhaft ist diese Halteeinrichtung und Verschiebefixierung der Schublade 8 dann, wenn das Frontteil 9 eine Bedienvorrichtung 25 zum Bedienen des Dampfgargeräts 1 integral aufweist. Diese Bedienvorrichtung 25 kann vorzugsweise zumindest ein Bedienelement 26 (Fig. 3) und eine Anzeigeeinheit 27 aufweisen, die über eine Frontseite 28 des Frontteils 9 zugänglich sind und betätigbar sind beziehungsweise einsehbar sind.This holding device and displacement fixation of the drawer 8 is particularly advantageous when the front part 9 has an operating device 25 for operating the steam cooking appliance 1 integrally. This operating device 25 may preferably have at least one operating element 26 (FIG. Fig. 3 ) and a display unit 27, which are accessible via a front side 28 of the front part 9 and are operable or can be viewed.

Wird dann in der in Fig. 1 gezeigten ausgezogenen Stellung der Schublade 8 eine Bedienung der Bedienvorrichtung 25 gewünscht, so ist dies besonders präzise und sicher und auch nutzerfreundlich durchführbar, da diese ausgezogene Stellung verschiebefixiert ist.Will then be in the in Fig. 1 shown extended position of the drawer 8, an operation of the operating device 25 desired, this is particularly precise and safe and also user-friendly feasible, since this extended position is verschiebefixiert.

Wie bereits erwähnt und erläutert, ist im Ausführungsbeispiel vorgesehen, dass sich die Schublade 8 über der Tür 5 und auch dem Garraum 2 befindet.As already mentioned and explained, it is provided in the exemplary embodiment that the drawer 8 is above the door 5 and also the cooking chamber 2.

Die angesprochene Halteeinrichtung zur verschiebefixierten Positionierung der Schublade 8 in der vollständig ausgezogenen Stellung gemäß Fig. 1 also auch in der vollständig eingeschobenen Stellung gemäß Fig. 2 kann eine so genannte Push-Pull-Mechanik sein.The mentioned holding device for the displacement-fixed positioning of the drawer 8 in the fully extended position according to Fig. 1 So also in the fully inserted position according to Fig. 2 can be a so-called push-pull mechanism.

Es kann auch vorgesehen sein, dass an der Frontseite 28 des Frontteils 9 eine Entriegelungstaste angeordnet ist. Durch deren Betätigung kann die Verschiebefixierung aufgehoben werden.It can also be provided that an unlocking button is arranged on the front side 28 of the front part 9. By their operation, the shift fixing can be canceled.

Es kann vorgesehen sein, dass das hin und her schieben der Schublade 8 gemäß der Pfeilrichtung P1 durch den Nutzer selbst durchgeführt werden muss beziehungsweise kann. Es kann insbesondere jedoch auch vorgesehen sein, dass das Dampfgargerät 1 einen Motor 29 aufweist, mit dem die Bewegungsführung der Schublade 8 automatisch angetrieben erfolgt.It can be provided that the sliding back and forth of the drawer 8 according to the direction of the arrow P1 must be carried out by the user himself or can. However, it can also be provided in particular that the steam cooking appliance 1 has a motor 29, with which the movement guidance of the drawer 8 is automatically driven.

Im Hinblick auf das weitere Vorgehen ausgehend von der Darstellung in Fig. 1 wird dann der Wassertank 11 in den Aufnahmebereich 10 eingesenkt. Ist er dort in seiner endgültigen Lage verbracht, wird die Schublade 8 in horizontaler Richtung eingeschoben, bis sie in der Endlage gemäß der Darstellung in Fig. 2 sich befindet. Während dieses Einschubvorgangs wird der zunächst vertikal nach oben stehende Griff 16 an einer Vorderkante 30 der Gehäusefront kontaktiert und gegen die Kraft der Feder 17, die eine Klappeinheit darstellt, nach vorne gedrückt. Dies erfolgt automatisch auf dem weiteren Einschubvorgang der Schublade 8, sodass dann im vollständig eingeschobenen Zustand gemäß der Darstellung in Fig. 2 der Griff 16 an einer Innenwand 31 anliegt und durch diese am Nachobenklappen gehindert wird. Beim Herausziehen der Schublade 8 ausgehend von der eingeschobenen Stellung in Fig. 2 wird durch die vorgespannte Feder 17 der Griff 16 automatisch nach oben geschwenkt, sobald er über diese Vorderkante 30 heraussteht und somit nicht mehr durch die Innenwand 31 nach unten gehalten wird.With regard to the further procedure starting from the representation in Fig. 1 then the water tank 11 is sunk into the receiving area 10. If he is there spent in its final position, the drawer 8 is inserted in the horizontal direction until it in the final position as shown in Fig. 2 located. During this insertion process, the first vertically upstanding handle 16 is contacted at a front edge 30 of the housing front and pressed against the force of the spring 17, which is a flap unit, forward. This is done automatically on the further insertion process of the drawer 8, so then in the fully inserted state as shown in Fig. 2 the handle 16 rests against an inner wall 31 and is prevented by the latter on the rear flaps. When pulling out the drawer 8, starting from the inserted position in Fig. 2 is pivoted by the prestressed spring 17 of the handle 16 automatically upward as soon as it protrudes beyond this front edge 30 and thus is no longer held by the inner wall 31 down.

Darüber hinaus ist in Fig. 2 zu erkennen, dass der Andockstutzen 20 mit dem Andockbereich 21 gekoppelt ist. Auch dies folgt automatisch beim Einschieben der Schublade 8.In addition, in Fig. 2 to recognize that the docking port 20 is coupled to the docking area 21. This also follows automatically when inserting the drawer. 8

In der perspektivischen Darstellung in Fig. 3 ist ein Teilausschnitt des Dampfgargeräts 1 gezeigt, wobei dabei die vollständig ausgezogene Stellung der Schublade 8 gezeigt ist und der in den Aufnahmebereich 10 eingesetzte Wassertank 11 mit dem ausgeklappten Griff 16 zu erkennen ist. Die Bedienvorrichtung 25 ist in beispielhafter Ausführung gezeigt. Der Wassertank 11 weist an seiner Oberseite einen Einfüllbereich 33 auf, über den das Wasser 15 eingefüllt werden kann.In the perspective view in Fig. 3 a partial section of the steam cooking appliance 1 is shown, wherein the fully extended position of the drawer 8 is shown and the inserted into the receiving area 10 water tank 11 can be seen with the unfolded handle 16. The operating device 25 is shown in an exemplary embodiment. The water tank 11 has at its top a filling area 33, via which the water 15 can be filled.

Wie in Fig. 3 zu erkennen ist, erstreckt sich die Schublade 8 über die gesamte Breite des Dampfgargeräts 1.As in Fig. 3 can be seen, the drawer 8 extends over the entire width of the steam cooking appliance. 1

Es kann vorgesehen sein, dass bei einer Ausführung, bei der die Verdampfereinheit 23 in der Schublade 8 angeordnet ist, sich diese unter dem Wassertank 11 und/oder neben dem Wassertank 11 befindet.It can be provided that in an embodiment in which the evaporator unit 23 is arranged in the drawer 8, this is located below the water tank 11 and / or next to the water tank 11.

Ebenso kann vorgesehen sein, dass der Motor 29 in der Schublade 8 angeordnet ist.Likewise, it can be provided that the motor 29 is arranged in the drawer 8.

BezugszeichenlisteLIST OF REFERENCE NUMBERS

11
DampfgargerätSteam cooker
22
Garraumoven
33
Muffelmuffle
44
Beschickungsöffnungloading port
55
Türdoor
66
Außenseiteoutside
77
GriffHandle
88th
Schubladedrawer
99
Frontteilfront part
1010
Aufnahmebereichreception area
1111
Wassertankwater tank
1212
Wandabschnittwall section
1313
Wandwall
1414
Wandabschnittwall section
1515
Wasserwater
1616
GriffHandle
1717
Federfeather
1818
Muldetrough
1919
Rückwandrear wall
2020
Andockstutzendocking port
2121
Andockbereichdocking
2222
Leitungssystemline system
2323
Verdampfereinheitevaporator unit
2424
EnergieversorgungseinheitPower supply unit
2525
Bedienvorrichtungoperating device
2626
Bedienelementoperating element
2727
Anzeigeeinheitdisplay unit
2828
Frontseitefront
2929
Motorengine
3030
Vorderkanteleading edge
3131
Innenwandinner wall
3232
Wandwall
3333
Einfüllbereichfilling area
P1P1
Pfeildarstellungarrow display

Claims (20)

Dampfgargerät (1) mit einem Wassertank (11) und einer Verdampfereinheit, mit welcher Wasser (15) des Wassertanks (11) verdampfbar ist und der Dampf in einen Garraum (2) des Dampfgargeräts (1) bereitstellbar ist, wobei der Wassertank (11) extern zum Garraum (2) angeordnet ist, dadurch gekennzeichnet, dass das Dampfgargerät (1) eine Schublade (8) aufweist, welche zur Aufnahme des Wassertanks (11) ausgebildet ist.Steam cooking appliance (1) with a water tank (11) and an evaporator unit, with which water (15) of the water tank (11) can be vaporized and the steam can be provided in a cooking chamber (2) of the steam cooking appliance (1), wherein the water tank (11) is arranged externally to the cooking chamber (2), characterized in that the steam cooking appliance (1) has a drawer (8) which is designed to receive the water tank (11). Dampfgargerät nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, dass die Schublade (8) horizontal verschiebbar ist und der in der Schublade (8) angeordnete Wassertank (11) im ausgezogenen Zustand der Schublade (8) von oben zugänglich ist.Steam cooking appliance according to claim 1, characterized in that the drawer (8) is horizontally displaceable and in the drawer (8) arranged water tank (11) in the extended state of the drawer (8) is accessible from above. Dampfgargerät nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, dass der Wassertank (11) lösbar in der Schublade (8) angeordnet ist, insbesondere nach oben entnehmbar ist.Steam cooking appliance according to claim 1 or 2, characterized in that the water tank (11) is arranged detachably in the drawer (8), in particular can be removed upwards. Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Schublade (8) einen, insbesondere passgenauen, Aufnahmebereich (10) für den Wassertank (11) aufweist.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the drawer (8) has a, in particular precisely fitting, receiving area (10) for the water tank (11). Dampfgargerät nach Anspruch 4, dadurch gekennzeichnet, dass zumindest eine Wand (11, 13), insbesondere zwei gegenüberliegende Wände (11, 13), des Aufnahmebereichs (10) an ihrem oberen Abschnitt einen nach außen geneigten Wandabschnitt (12, 14) aufweist.Steam cooking appliance according to claim 4, characterized in that at least one wall (11, 13), in particular two opposite walls (11, 13) of the receiving area (10) at its upper portion has an outwardly inclined wall portion (12, 14). Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass der Wassertank (11) einen, insbesondere bewegbaren, Griff (16) aufweist.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the water tank (11) has a, in particular movable, handle (16). Dampfgargerät nach Anspruch 6, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (16) durch eine Klappeinheit (17) automatisch von einer eingeklappten in eine ausgeklappte Stellung bringbar ist.Steam cooking appliance according to claim 6, characterized in that the handle (16) by a flap unit (17) is automatically brought from a folded into an unfolded position. Dampfgargerät nach Anspruch 7, dadurch gekennzeichnet, dass der Griff (16) im geschlossenen Zustand der Schublade (8) in der eingeklappten Stellung angeordnet und durch das Anliegen des Griffs (16) an einer Innenwand (31) des Dampfgargeräts (1) in der eingeklappten Stellung gehalten ist, und beim Herausziehen der Schublade (8) das Anliegen an der Innenwand (31) freigegeben ist und der Griff (16) durch die Klappeinheit (17) automatisch nach oben in die ausgeklappte Stellung bringbar ist.Steam cooking appliance according to claim 7, characterized in that the handle (16) in the closed state of the drawer (8) arranged in the folded position and by the abutment of the handle (16) on an inner wall (31) of the Dampfgargeräts (1) in the folded Position is maintained, and when pulling out the drawer (8), the concern is released on the inner wall (31) and the handle (16) by the flap unit (17) is automatically brought up in the unfolded position. Dampfgargerät nach Anspruch 7 oder 8, dadurch gekennzeichnet, dass der in der ausgeklappten Stellung befindliche Griff (16) beim Einschieben der Schublade (8) in das Dampfgargerät (1) an der Innenwand (31) kontaktiert und beim weiteren Einschieben automatisch in die eingeklappte Stellung bringbar ist und an der Innenwand (31) anliegt.Steam cooking appliance according to claim 7 or 8, characterized in that the handle (16) located in the unfolded position upon insertion of the drawer (8) in the Dampfgargerät (1) on the inner wall (31) contacted and automatically pushed further into the retracted position can be brought and rests against the inner wall (31). Dampfgargerät nach einem der Ansprüche 7 bis 9, dadurch gekennzeichnet, dass die Klappeinheit eine Feder (17) umfasst, insbesondere eine Feder (17), ist.Steam cooking appliance according to one of claims 7 to 9, characterized in that the flap unit comprises a spring (17), in particular a spring (17), is. Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein Andockstutzen (20) des Wassertanks (11) zum Koppeln mit einem Leitungssystem (22) zum Zuführen des Wassers (15) in den Garraum (2) zur dortigen Verdampfung oder zum Zuführen des garraumextern erzeugten Dampfs zum Garraum (2) erst im vollständig eingeschobenen Zustand der Schublade (8) mit einem Andockbereich (21) des Leitungssystems (22) gekoppelt ist.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that a docking nozzle (20) of the water tank (11) for coupling with a conduit system (22) for supplying the water (15) into the cooking chamber (2) for evaporation there or for feeding the garraumextern generated steam to the cooking chamber (2) only in the fully inserted state of the drawer (8) with a docking region (21) of the conduit system (22) is coupled. Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass in ein Frontteil (9) der Schublade (8) zumindest ein Bedienelement (26) und/oder eine Anzeigeeinheit (27) einer Bedienvorrichtung (25) des Dampfgargeräts (1) integriert ist und frontseitig angeordnet und zugänglich ist.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that in a front part (9) of the drawer (8) at least one control element (26) and / or a display unit (27) of an operating device (25) of Dampfgargeräts (1) is integrated and front arranged and accessible. Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass sich die Schublade (8) über die gesamte Breite des Dampfgargeräts (1) erstreckt.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the drawer (8) extends over the entire width of the steam cooking appliance (1). Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Schublade (8) über dem Garraum (2) und über einer Tür (5) zum Verschließen des Garraums (2) angeordnet ist.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the drawer (8) is arranged above the cooking chamber (2) and above a door (5) for closing the cooking chamber (2). Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Schublade (8) in ihrer vollständig eingeschobenen Endposition und/oder in ihrer vollständig ausgezogenen Endposition verschiebefixiert angeordnet ist.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the drawer (8) is arranged displaced in its fully inserted end position and / or in its fully extended end position. Dampfgargerät nach Anspruch 15, dadurch gekennzeichnet, dass die Schublade (8) durch eine Halteeinrichtung verschiebefixiert positioniert ist.Steam cooking appliance according to claim 15, characterized in that the drawer (8) is positioned displaced by a holding device. Dampfgargerät nach Anspruch 16, dadurch gekennzeichnet, dass die Halteeinrichtung eine Drück-Zieh-Mechanik oder einen Entriegelungstaste aufweist, durch welche das Halten und Lösen gewährleistet ist.Steam cooking appliance according to claim 16, characterized in that the holding device has a push-pull mechanism or a release button, by which the holding and releasing is ensured. Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass ein Motor (29) ausgebildet ist, durch welchen die automatische Bewegung der Schublade (8) angetrieben ist.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that a motor (29) is formed, through which the automatic movement of the drawer (8) is driven. Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass die Verdampfereinheit (23) in der Schublade (8), insbesondere dem Wassertank (11), angeordnet ist.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that the evaporator unit (23) in the drawer (8), in particular the water tank (11) is arranged. Dampfgargerät nach einem der vorhergehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, dass eine Energieversorgungseinheit (24) zur elektrischen oder thermischen Energieübertragung an die Verdampfereinheit (23) extern zur Schublade (8) angeordnet ist, und insbesondere erst in der eingeschobenen Endposition der Schublade (8) eine Energieübertragung durchführbar ist.Steam cooking appliance according to one of the preceding claims, characterized in that a power supply unit (24) for electrical or thermal energy transmission to the evaporator unit (23) is arranged externally to the drawer (8), and in particular only in the inserted end position of the drawer (8) energy transfer is feasible.
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