DE955283C - Method for opening vacuum vessels, in particular canning vessels - Google Patents

Description

Es sind Vorrichtungen bekannt, die das öffnen von Konservengläsern, deren Deckel durch den äußeren Luftdruck dicht angedrückt sind, dadurch ermöglichen, daß durch Anwendung von mechanischen Kräften der Deckel gegen den äußeren Luftdruck angehoben wird, damit Luft einströmen kann, wobei dann der Deckel leicht abzuheben ist. Devices are known that allow the opening of canning jars, the lids of which are pressed tightly by the external air pressure, thereby enabling that by applying mechanical forces, the lid against the external air pressure is raised so that air can flow in, the lid then lifting off easily is.

Die Anwendung dieser Vorrichtungen erfordert nicht unwesentliches Geschick und führt erfahrungsgemäß häufig zu Beschädigungen. Es ist ein Verfahren zum Schließen von Konservengläsern bekannt, das unter anderem das Einsetzen eines konischen Stopfens in ein Loch des Deckels nach dem Kochen vorsieht, der zum offenen des Deckels herausgezogen wird. Dieses Verfahren hat die Nachteile, daß das Einsetzen des Stopfens sofort nach dem Kochen unbequem und wegen Verbrennungsmöglichkeit für den Bedienenden nicht ungefährlich ist. Ferner gehen die nicht mit dem Deckel verbundenen Stopfen leicht verloren. The use of these devices requires not insignificant Skill and experience has shown that it often leads to damage. It's a process known for closing canning jars, including the insertion of a conical stopper in a hole in the lid after cooking that provides for the open the lid is pulled out. This method has the disadvantages that the insertion of the stopper immediately after cooking and uncomfortable because of the possibility of burns is not safe for the operator. Furthermore, those not connected to the cover go Stopper easily lost.

Ferner ist ein Verschlußdeckel für Konservenbehälter bekannt, der außer einer in einer konischen oeffnung befindlichen Gummikugel, deren Abdichtungsmöglichkeit infolge des beim Erkalten der Gefäße nur langsam sinkenden Unterdruckes unsicher ist, ein mit Gewinde versehenes, drehbares Ventil besitzt, dessen Betätigung das Einströmen von Luft in den Unterdruckraum bewirkt. Diese Vorrichtung besitzt den Nachteil, daß die Herstellungskosten hoch liegen und damit das Verfahren unwirtschaftlich ist. Furthermore, a closure lid for canning containers is known which apart from a rubber ball located in a conical opening, its sealing option unsafe due to the low pressure, which drops slowly when the vessels cool down is, has a threaded, rotatable valve, the actuation of which the Causes air to flow into the negative pressure space. This device has the Disadvantage that the production costs are high and thus the process is uneconomical is.

Ferner ist ein Konservengefäß mit zwei im Deckel vorhandenen Öffnung- bekannt, die mit zwei an einer Spange befestigten und von dieser auf die Öffnungen gedrückten Gummikörper verschlossen werden. Auch diese Vorrichtung, bei der verlierbare Teile nötig sind, hat den Nachteil der verhältnismäßig hohen Herstellungskosten. There is also a canning jar with two openings in the lid known, the two attached to a clasp and from this to the openings pressed rubber body to be closed. Also this device, in the case of the losable Parts are necessary, has the disadvantage of relatively high manufacturing costs.

Die Erfindung stellt ein Verfahren zum bequemen und sicheren öffnen von Vakuumgefäßen mit durch den äußeren Luftdruck abgedichteten Deckeln, z. B. Konservengefäßen aus Glas u. dgl. dar und besteht im wesentlichen darin, daß gemäß Zeichnung in dem aus Glas oder anderem Material bestehenden Deckel I zwei in beliebigem Abstand nebeneinanderliegende zylindrische Offnungen 2, deren Ränder leicht abgerundet sein können, angebracht sind, durch die eine Weichgummischnur3, deren Durchmesser um so viel größer ist als der Durchmesser der Löcher, daß ein ausreichender elastischer Dichtungsdruck gewährleistet ist, gezogen wird, der durch die außerhalb des Deckels entstehenden Wülste 4 noch verbessert wird. The invention provides a method for convenient and safe opening of vacuum vessels with lids sealed by the external air pressure, e.g. B. canning jars Made of glass and the like and consists essentially in the fact that according to the drawing in the made of glass or other material cover I two adjacent to each other at any distance cylindrical openings 2, the edges of which can be slightly rounded, attached through which a soft rubber cord3, the diameter of which is so much larger than the diameter of the holes, that a sufficient elastic sealing pressure is guaranteed, is drawn, caused by the outside of the lid Bead 4 is still being improved.

Zum Offnen des Deckels wird ein Ende 5 der nach außen ragenden Gummischnur derart in die Länge gezogen, daß die dabei entstehende Einschnürung das Einströmen der Außenluft in den Unterdruckraum des Gefäßes ermöglicht, wonach dann der Deckel mühelos abgehoben werden kann. To open the lid, one end 5 of the outwardly protruding rubber cord is used so elongated that the resulting constriction causes the inflow allows the outside air into the negative pressure space of the vessel, after which the lid can be lifted off effortlessly.

Nach dem Loslassen der Gummischnur wird die Dichtung der t)ffnung selbsttätig wieder hergestellt. After letting go of the rubber cord, the seal of the opening becomes automatically restored.

Das Verfahren, dessen Herstellungskosten nahezu vernachlässigbar gering sind, gewährleistet ein müheloses, sicheres und ungefährliches fflnen von Unterdruckgefäßen aller Art, insbesondere von Konservierungsgläsern, ohne Anwendung von zusätzlichen Hilfsmitteln, verhindert sicher jede Beschädigung beim Öffnen, ist selbsttätig wieder betriebsbereit, ist nahezu unbegrenzt haltbar, läßt sich auch nachträglich an den Gefäßdeckel leicht anbringen und stellt somit eine wesentliche Verbesserung gegenüber den bisher bekannten Verfahren dar. The process, the manufacturing cost of which is almost negligible are low, ensures easy, safe and harmless opening of Vacuum vessels of all kinds, especially preservation jars, without use of additional aids, reliably prevents any damage when opening, is automatically ready for operation again, has an almost unlimited shelf life, can be Can also be easily attached to the vessel lid at a later date and is therefore an essential part of the process This represents an improvement over the previously known processes.

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Verfahren zum Offenen von Vakuumgefäßen, insbesondere Konservengefäßen mit losen, durch den äußeren Luftdruck angedrückten Deckeln, dadurch gekennzeichnet, daß durch zwei an sich bekannte t)ffnungen im Deckel eine Weichgummischnur so gezogen wird, daß deren Endlen nach außen überstehen, so daß beim Ziehen an den Enden das Einströmen der Außenluft durch die Verjüngung des Querschnittes der Schnur bewirkt wird und die (Sffnungen nachher wieder selbsttätig verschlossen werden. PATENT CLAIM: Method for opening vacuum vessels, in particular Preservation jars with loose lids that are pressed on by the external air pressure characterized in that a soft rubber cord through two known t) openings in the lid is pulled so that their Endlen protrude to the outside, so that when you pull on the End the inflow of outside air by tapering the cross-section of the cord and the (openings are then automatically closed again. In Betracht gezogene Druckschriften: Deutsche Patentschriften Nr.624I8ß, 879643; französische Zusatzpatentschrift Nr. 44 773 (Zusatz zu 770 8I3). Publications considered: German Patent Specifications No. 624I8ß, 879643; French additional patent specification No. 44 773 (addition to 770 8I3).