DE9409805U1 - Grease separator designed as a composite construction - Google Patents

Description

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.· DR.-WG. H. NESENDANJC (*iif3)..· DR.-WG. H. NESENDANJC (*iif3).

HAUCK, GRAALFS, ! VBIHMERT; j lÖCHlNG, ftA*MB§URG - MÜNCHEN - DÜSSELDORFHAUCK, GRAALFS, ! VBIHMERT; j lÖCHlNG, ftA*MB§URG - MUNICH - DÜSSELDORF

RHEBAURHEBAU

Rheinische Beton- und Bauindustrie GmIoH Düsseldorfer Straße 118Rhenish Concrete and Construction Industry GmIoH Düsseldorfer Straße 118

41541 Dormagen41541 Dormagen

Anwaltsakte: Dn-1754 Düsseldorf, 15.06.1994Attorney file: Dn-1754 Düsseldorf, 15.06.1994

Als Verbundkonstruktion ausgebildeter FettabscheiderGrease separator designed as a composite construction

Die vorliegende Neuerung betrifft einen Fettabscheider.The present innovation concerns a grease separator.

Fettabscheider werden benötigt, um in einer Flüssigkeit mitgeführtes Fett von der Flüssigkeit zu trennen. Sie finden beispielsweise bei Gastronomiebetrieben etc.Grease separators are needed to separate grease carried in a liquid from the liquid itself. They can be found, for example, in catering establishments, etc.

Verwendung, um das im Wasser mitgeführte Fett abzutrennen, so daß im wesentlichen fettfreies Wasser in die Kanalisation gelangen kann. Sie wirken als Schwerkraftabscheider, wobei das Fett-Flüssigkeits-Gemisch über einen Zulauf in einen eine Ruhezone (Abscheidekammer) aufweisenden Behälter gelangt, in der die leichteren Bestandteile (Fett) des Gemisches nach oben steigen, während die Schwerflüssigkeit über einen Ablauf in das Kanalnetz abgeführt wird. Zulauf und Ablauf sind hierbei in der Regel durch entsprechende Prall- bzw. Tauchwände abgesichert, um die eigentliche Abscheidekammer nicht zu beeinflussen.Used to separate the fat carried in the water so that essentially fat-free water can flow into the sewer system. They act as gravity separators, whereby the fat-liquid mixture flows via an inlet into a container with a rest zone (separation chamber) in which the lighter components (fat) of the mixture rise to the top, while the heavy liquid is drained into the sewer system via an outlet. The inlet and outlet are usually protected by appropriate baffles or immersion walls so as not to affect the actual separation chamber.

Derartige Fettabscheider sind bekannt. Um keine 0 Räumlichkeiten zu vergeuden, werden sie vorzugsweise im Erdreich angeordnet. Für diese Zwecke müssen sie entsprechende Lasten aufnehmen können, so daß sie aus Beton hergestellt werden. Auf die'Innenseite des Betons wird dabei eine fettsäurefeste Beschichtung aufgebracht, um den Beton fettsäureresistent zu machen. Es hat sich nämlichSuch grease separators are well known. In order not to waste space, they are preferably installed in the ground. For this purpose, they must be able to bear the corresponding loads, so they are made of concrete. A fatty acid-resistant coating is applied to the inside of the concrete in order to make the concrete resistant to fatty acids.

gezeigt, daß derartige Abscheider regelmäßig gewartet werden müssen (Entfernung des angesammelten Fetts), damit die tragende Konstruktion durch den mit zunehmender Aufbewahrungsdauer ansteigenden Fettsäureanteil nicht angegriffen wird. Trotzdem ist bei derartigen Abscheidern die Gefahr einer Beschädigung der tragenden Konstruktion relativ hoch, da in der Praxis die vorgegebenen Wartungsintervalle nicht eingehalten werden. Selbst bei Einhaltung der WartungsintervalIe sind solche Abscheider sehr aufwendig im Unterhalt.It has been shown that such separators must be regularly maintained (removal of accumulated fat) so that the supporting structure is not attacked by the fatty acid content, which increases with the storage period. Nevertheless, the risk of damage to the supporting structure is relatively high with such separators, since in practice the specified maintenance intervals are not adhered to. Even if the maintenance intervals are adhered to, such separators are very expensive to maintain.

Es sind ferner Fettabscheider bekannt, die als reine Kunststoff- bzw. Edelstahlkonstruktionen ausgebildet sind. Solche Abscheider können nicht im Erdreich angeordnet werden, da sie den entsprechenden statischen Anforderungen nicht genügen. Sie müssen daher in speziellen Räumen aufgestellt werden, was den Nachteil einer Raumvergeudung mit sich bringt. Darüber hinaus sind sie insbesondere bei einer Ausführung in Edelstahl sehr teuer. Allerdings bestehen diese Ausführungsformen aus im wesentlichen fettsaureresistenten Kunststoffen, so daß hierbei längere Wartungsintervalle eingehalten werden können.Grease separators are also known that are made entirely of plastic or stainless steel. Such separators cannot be installed underground because they do not meet the relevant static requirements. They must therefore be installed in special rooms, which has the disadvantage of wasting space. In addition, they are very expensive, especially if they are made of stainless steel. However, these designs are made of plastic that is essentially resistant to fatty acids, so that longer maintenance intervals can be observed.

Der Neuerung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Fettabscheider zu schaffen, der für den Erdeinbau geeignet ist, eine hohe Fettsäurenresistenz aufweist, billig in der Herstellung ist und wenig Wartung benötigt.The innovation is based on the task of creating a grease separator that is suitable for installation in the ground, has a high resistance to fatty acids, is cheap to manufacture and requires little maintenance.

Diese Aufgabe wird neuerungsgemäß durch einen 0 Fettabscheider gelöst, der als Verbundkonstruktion mit einer tragenden Außenschicht aus Beton und einer Innenauskleidung aus einer Platte aus fettsäurebeständigem Kunststoff ausgebildet ist, wobei der Beton frisch auf die Kunststoffplatte aufgebracht ist und nach dem Aushärten an dieser haftet.This task is now solved by a 0 grease separator, which is designed as a composite construction with a load-bearing outer layer of concrete and an inner lining made of a plate made of fatty acid-resistant plastic, whereby the concrete is freshly applied to the plastic plate and adheres to it after hardening.

Die neuerungsgemäße Lösung macht daher von den für den Erdeinbau benötigten Festigkeitseigenschaften von Beton Gebrauch und bildet die tragende Konstruktion des Fettabscheiders aus Beton aus. Gleichzeitig werden jedoch auch die für diesen Einsatzzweck günstigen Eigenschaften von Kunststoff, nämlich insbesondere dessen Fettsäurebeständigkeit und Dichtigkeit, ausgenutzt, wobei als Innenauskleidung eine Kunststoffplatte verwendet wird. Der Beton wird frisch auf die Kunststoffplatte aufgebracht, die hierbei als Innenschalung dient. Nach dem Aushärten des Betons haften beide Materialien aneinander, so daß eine echte Verbundkonstruktion entsteht, bei der der Beton die tragende Konstruktion bildet, während die dünnere Kunststoffplatte auf der Innenseite für die entsprechende Dichtigkeit und Fettsäureresistenz sorgt.The innovative solution therefore makes use of the strength properties of concrete required for underground installation and forms the supporting structure of the grease separator out of concrete. At the same time, however, the properties of plastic that are advantageous for this purpose, namely in particular its fatty acid resistance and impermeability, are also exploited, with a plastic plate being used as the inner lining. The concrete is applied freshly to the plastic plate, which serves as the inner formwork. After the concrete has hardened, both materials adhere to one another, creating a genuine composite structure in which the concrete forms the supporting structure, while the thinner plastic plate on the inside ensures the appropriate impermeability and fatty acid resistance.

Wesentlich ist, daß die Verbundkonstruktion als Fertigbauteil hergestellt werden kann, d. h. der Fettabscheider kann 0 vorgefertigt werden und muß nur noch in eine entsprechende Grube im Erdreich abgesenkt werden, wobei noch das entsprechende Zulaufrohr und Ablaufrohr angebracht werden müssen. Weitere Arbeiten im Erdreich sind nicht mehr erforderlich. Bei der Herstellung kann das mühsame Aufbringen einer fettsäureresistenten Beschichtung auf die Innenseite des Betons entfallen; vielmehr können vorgefertigte Kunststoffplatten Verwendung finden, die, wie erwähnt, gleichzeitig als Innenschalung dienen, so daß das Herstellverfahren wesentlich vereinfacht wird.It is important that the composite construction can be manufactured as a prefabricated component, i.e. the grease separator can be prefabricated and only needs to be lowered into a suitable pit in the ground, whereby the corresponding inlet pipe and outlet pipe still need to be installed. Further work in the ground is no longer necessary. During production, the laborious application of a fatty acid-resistant coating to the inside of the concrete can be omitted; instead, prefabricated plastic panels can be used, which, as mentioned, also serve as internal formwork, so that the production process is significantly simplified.

Mit dem neuerungsgemäß ausgebildeten Fettabscheider können aufgrund seiner Innenauskleidung aus fettsäurebeständigem Kunststoff längere Wartungsintervalle eingehalten werden als bei Fettabscheidern aus Beton des Standes der Technik.With the newly designed grease separator, longer maintenance intervals can be maintained than with state-of-the-art concrete grease separators due to its inner lining made of fatty acid-resistant plastic.

Ein Angriff der innerhalb des Abscheiders befindlichenAn attack of the particles inside the separator

Substanzen, insbesondere Fettsäuren, auf die tragende Betonkonstruktion des Abscheiders ist ausgeschlossen, da der gesamte Innenraum, der mit dem Flüssigkeitsgemisch in Kontakt tritt, mit der Kunststoffauskleidung versehen ist. 5Substances, especially fatty acids, cannot reach the supporting concrete structure of the separator, as the entire interior that comes into contact with the liquid mixture is covered with plastic lining. 5

Die Kunststoffauskleidung auf der Innenseite bietet den Vorteil, daß der Fettabscheider eine glatte porenfreie Oberfläche erhält, welche praktisch kein Wasser aufnimmt. Diese Oberfläche kann leicht gereinigt werden.The plastic lining on the inside offers the advantage that the grease separator has a smooth, pore-free surface that absorbs practically no water. This surface can be easily cleaned.

Inkrustationen treten kaum auf. Bevorzugte Kunststoffmaterialien sind Polypropylen, Polyethylen und Polyvinylidenfluorid, wobei PE-HD besonders bevorzugt wird. Dies schließt nicht aus, daß auch andere geeignete Kunststoffmaterialien Anwendung finden können, wenn sie entsprechend fettsäureresistent sind.Incrustations hardly occur. Preferred plastic materials are polypropylene, polyethylene and polyvinylidene fluoride, with PE-HD being particularly preferred. This does not exclude the possibility that other suitable plastic materials can also be used if they are sufficiently resistant to fatty acids.

In Weiterbildung der Neuerung weist die Kunststoffplatte auf ihrer mit dem Beton in Kontakt stehenden Außenseite Verankerungsnoppen auf. Bei dieser Ausführungsform wird der 0 Verbund zwischen Kunststoffplatte und Beton nicht nur durch eine entsprechende Klebewirkung zwischen Kunststoff und Beton, sondern auch durch eine echte Verzahnung zwischen beiden Materialen über die vorgesehenen Verankerungsnoppen erzielt. Hierdurch werden die Verbundeigenschaften wesentlich verbessert, d. h. zusätzlich zur Klebung findet eine mechanische Verbindung Anwendung. Die Auskleidung kann daher auch Tragkräfte aufnehmen, obwohl dies überwiegend von der Betonschicht übernommen wird. Allerdings können bei dieser Ausführungsform an der Innenseite der Kunststoff-0 auskleidung entsprechende Elemente angebracht werden, beispielsweise Konsolen, Halterungen, Profile etc.. Mit anderen Worten, die Einbauten des Fettabscheiders, beispielsweise die dem Zulauf zugeordnete Prallwand und die dem Ablauf zugeordnete Tauchwand, können an der Kunststoffauskleidung befestigt werden, beispielsweise mit dieserIn a further development of the innovation, the plastic plate has anchoring studs on its outside that is in contact with the concrete. In this embodiment, the bond between the plastic plate and the concrete is achieved not only by an appropriate adhesive effect between the plastic and the concrete, but also by a real interlocking between the two materials via the anchoring studs provided. This significantly improves the bonding properties, i.e. a mechanical connection is used in addition to the adhesive. The lining can therefore also absorb load-bearing forces, although this is mainly done by the concrete layer. However, in this embodiment, appropriate elements can be attached to the inside of the plastic lining, for example brackets, brackets, profiles, etc. In other words, the fittings of the grease separator, for example the baffle wall assigned to the inlet and the baffle wall assigned to the outlet, can be attached to the plastic lining, for example with this

verschweißt werden. Hierdurch läßt sich die Herstellung des Fettabscheiders weiter vereinfachen, da nach dem Betonieren die Einbauten im Inneren des Abscheiders angebracht werden können, indem sie mit der Kunststoffauskleidung verschweißt werden. Eine entsprechende Tragfestigkeit der Auskleidung ist insbesondere bei einer guten Verankerung in der Betonschicht gegeben.welded. This further simplifies the manufacture of the grease separator, since after concreting the fittings can be attached inside the separator by welding them to the plastic lining. The lining has sufficient load-bearing capacity, particularly if it is well anchored in the concrete layer.

Darüber hinaus wird durch die Verankerungsnoppen sichergestellt, daß sich die Auskleidung auch bei einem Lösen der Klebeverbindung zwischen Kunststoff und Beton, beispielsweise bei einer entsprechenden Betondurchfeuchtung von außen, nicht vom Beton abhebt.In addition, the anchoring studs ensure that the lining does not detach from the concrete even if the adhesive bond between the plastic and the concrete is loosened, for example if the concrete becomes damp from the outside.

Die neuerungsgemäß vorgesehenen Verankerungsnoppen sind vorzugsweise über die gesamte Außenseite der Kunststoffauskleidung verteilt angeordnet, so daß sich eine gleichmäßige Fixierung der Auskleidung am Beton ergibt. Vorzugsweise sind die Verankerungsnoppen kegelstumpfförmig oder pilzförmig ausgebildet, d. h. sie weisen im Abstand von der AußeniE>eite der Kunststoff auskleidung einen verdickten Bereich auf, der einem Ablösen der Kunststoffauskleidung vom Beton entgegenwirkt. Bei einer anderen Ausführungsform sind die Verankerungsnoppen als Ansatzpaare ausgebildet, deren Ansätze entgegengesetzt geneigt zueinander ausgebildet sind. Auch durch diese voneinander weggespreizten Ansätze wird verhindert, daß sich die Kunststoffauskleidung vom Beton löst.The anchoring studs provided according to the innovation are preferably distributed over the entire outside of the plastic lining, so that the lining is evenly fixed to the concrete. The anchoring studs are preferably truncated cone-shaped or mushroom-shaped, i.e. they have a thickened area at a distance from the outside of the plastic lining, which prevents the plastic lining from detaching from the concrete. In another embodiment, the anchoring studs are designed as pairs of attachments, the attachments of which are inclined in opposite directions to one another. These attachments, which are spread apart from one another, also prevent the plastic lining from detaching from the concrete.

Die Verankerungsnoppen können nachträglich auf die Kunststoffplatte geschweißt werden. Besonders bevorzugt wird jedoch eine Ausführungsform, bei der die Verankerungsnoppen mit der Platte zusammengeformt sind, d. h. in einem Extrusionsvorgang. Hierbei sind keine SchweißstellenThe anchoring studs can be subsequently welded onto the plastic plate. However, a particularly preferred embodiment is one in which the anchoring studs are molded together with the plate, i.e. in an extrusion process. No welding points are required here.

vorhanden, die ggf. entsprechende Schwachstellen bei Belastung bilden können.which may create corresponding weak points under stress.

Es versteht sich, daß nur derjenige Teil des Fettabscheiders mit der Innenauskleidung aus Kunststoff versehen sein muß, der mit dem zu trennenden Gemisch und somit mit dem abzuscheidenden Fett in Berührung kommt. Das bedeutet, daß vorzugsweise lediglich der Fettsammeiraum des Fettabscheiders als Verbundkonstruktion ausgebildet ist, während dessen Aufbauten als Betonkonstruktion ausgeführt sind. Mit Aufbauten sind hierbei insbesondere der einen offenbaren Deckel zum Begehen aufweisende Fettabscheideraufsatz gemeint, der in der Regel konisch ausgebildet ist. Wenn dieser Aufsatz als gesondertes Teil ausgebildet ist, kann die eigentliche Verbundkonstruktion des Abscheiders mit unterschiedlich hohen Aufsätzen kombiniert werden, so daß sich eine Standardverbundkonstruktion für diverse Ausführungsformen von Abscheidern eignet. Wesentlich ist hierbei, daß an der Verbindungsstelle zwischen Verbund-0 konstruktion und Aufsatz die Kunststoffauskleidung horizontal nach außen gezogen ist, so daß hierdurch auch die Deckfläche der entsprechenden Betonwand geschützt wird.It goes without saying that only that part of the grease separator that comes into contact with the mixture to be separated and thus with the grease to be separated must be provided with the inner lining made of plastic. This means that preferably only the grease collection chamber of the grease separator is designed as a composite structure, while its superstructures are designed as a concrete structure. The superstructures here refer in particular to the grease separator attachment, which has an openable cover for walking on and is usually conical. If this attachment is designed as a separate part, the actual composite structure of the separator can be combined with attachments of different heights, so that a standard composite structure is suitable for various types of separator. It is important here that the plastic lining is pulled horizontally outwards at the connection point between the composite structure and the attachment, so that the cover surface of the corresponding concrete wall is also protected.

Besonders bevorzugt wird eine zylindrische Ausbildung des Fettabscheiders.A cylindrical design of the grease separator is particularly preferred.

Somit ist der gesamte Mantel des mit dem Gemisch in Kontakt tretenden Abscheiders durch die Kunststoffinnenauskleidung gesichert. Dies trifft auch auf die Durchgangsstellen zu, durch die das Zulauf- und Ablaufrohr in den Abscheider eingeführt werden. Bei einer speziellen Ausführungsform erstreckt sich die Kunststoffauskleidung hierbei zur Aufnahme des Zulauf- und Ablaufrohres rohrförmig an der Zulauf- und Ablaufstelle durch die Betonschicht. Das Zulauf- und Ablaufrohr kann dann durch die entsprechendeThus, the entire shell of the separator that comes into contact with the mixture is protected by the plastic inner lining. This also applies to the passages through which the inlet and outlet pipes are introduced into the separator. In a special design, the plastic lining extends in a tubular manner through the concrete layer at the inlet and outlet point to accommodate the inlet and outlet pipes. The inlet and outlet pipes can then be secured by the corresponding

rohrförmige Auskleidung eingeführt und dort entsprechend abgedichtet werden. Damit ist auch an diesen Stellen sichergestellt, daß ein Angriff von aggressiven Medien nicht zu Schädigungen der Konstruktion führt. 5tubular lining and sealed accordingly. This ensures that even at these points an attack by aggressive media does not lead to damage to the structure. 5

Fettabscheider der vorstehend beschriebenen Art weisen in der Regel einen Schlammfang auf, der vom eigentlichen Fettabscheider getrennt ausgebildet sein kann. Es kann sich hierbei um einen getrennten Behälter handeln, der über ein geeignetes Zuiaufrohr mit dem eigentlichen Abscheider in Verbindung steht. Die Neuerung bezieht sich ebenfalls auf die Ausbildung eines derartigen Schlammfanges in der vorstehend beschriebenen Verbundkonstruktion.Grease separators of the type described above usually have a sludge trap, which can be designed separately from the actual grease separator. This can be a separate container that is connected to the actual separator via a suitable inlet pipe. The innovation also relates to the design of such a sludge trap in the composite construction described above.

Bei einer anderen Ausführungsform weist der Fettabscheider einen integrierten Schlammfang auf, d. h. der Behälter besitzt zwei Kammern, von denen die stromauf gelegene als Schlammfang wirkt, während die stromab gelegene als Fettabscheidekammer wirkt. Beide Kammern sind durch eine 0 Trennwand voneinander getrennt, die beispielsweise als Überlauf wand ciusgebildet sein kann, so daß das vom Schlamm befreite Gemisch über die Überlaufwand in die eigentliche Abscheidekammeir gelangt. Diese Trennwand ist vorzugsweise ebenfalls als Verbundkonstruktion aus einem Betonkern und zwei beidseitigen Kunststoffplatten ausgebildet. Im Rahmen der Neuerung liegt jedoch auch eine Ausführungsform, bei der die Trennwand als reine Kunststoffwand ausgebildet ist, insbesondere aus dem gleichen fettsäureresistenten Kunststoff besteht wie die Innenauskleidung der Behälterwand.In another embodiment, the grease separator has an integrated sludge trap, i.e. the container has two chambers, of which the upstream one acts as a sludge trap, while the downstream one acts as a grease separating chamber. Both chambers are separated from one another by a partition wall, which can be designed as an overflow wall, for example, so that the mixture freed from sludge passes over the overflow wall into the actual separating chamber. This partition wall is preferably also designed as a composite construction made of a concrete core and two plastic plates on both sides. However, the innovation also includes an embodiment in which the partition wall is designed as a pure plastic wall, in particular made of the same fatty acid-resistant plastic as the inner lining of the container wall.

Die Neuerung wird nachfolgend anhand von Ausführungsbeispielen in Verbindung mit der Zeichnung im einzelnen erläuteirt. Es zeigen:
35The innovation is explained in detail below using examples in conjunction with the drawing. They show:
35

Figur 1 einen Vertikalschnitt durch eine erste Ausführungsform eines neuerungsgemäß ausgebildeten Fettabscheiders;Figure 1 shows a vertical section through a first embodiment of a grease separator designed according to the invention;

Figur 2 einen Horizontalschnitt durch den Fettabscheider der Figur 1;Figure 2 shows a horizontal section through the grease separator of Figure 1;

Figur 3 ein Detail des Fettabscheiders der FigurFigure 3 a detail of the grease separator of the figure

im vergrößerten Maßstab; 10on an enlarged scale; 10

Figur 4 einen Vertikalschnitt durch eine zweite Ausführungsform eines neuerungsgemäß ausgebildeten Fettabscheiders; undFigure 4 shows a vertical section through a second embodiment of a grease separator designed according to the innovation; and

Figur 5 einen Vertikalschnitt durch eine dritteFigure 5 shows a vertical section through a third

Ausführungsform eines neuerungsgemäß ausgebildeten Fettabscheiders.Design of a grease separator designed in accordance with the innovation.

Der in Figur 1 dargestellte Fettabscheider 1 ist im wesentlichen als zylindrischer Behälter ausgebildet und besitzt einen Mantel sowie einen Boden. Auf den oben offenen Mantel ist ein etwa kegelstumpfförmiges Teil 3 aufgesetzt, auf dem sich wiederum ein Deckelteil 4 befindet. Hierüber ist der Fettabscheider befahrbar. Er ist für den Erdeinbau geeignet.The grease separator 1 shown in Figure 1 is essentially designed as a cylindrical container and has a casing and a base. A roughly truncated cone-shaped part 3 is placed on the casing, which is open at the top, and on this part there is a cover part 4. The grease separator can be driven over this. It is suitable for installation in the ground.

Der eigentliche Aufnahmeraum 2 für das zuzuführende Wasser-Fett-Gemisch entspricht dem zylindrischen Teil des Abscheiders. Dieser Aufnahmeraum 2 ist als Verbundkon-0 struktion ausgebildet und weist eine tragende Außenschicht 2 aus Beton sowie eine Innenauskleidung 6 aus einer Platte aus fettsäurebeständigem Kunststoff, insbesondere PE-HD, auf. Diese Platte ist auf ihrer dem Beton zugewandten Seite mit einer Vielzahl von pilzförmigen VerankerungsnoppenThe actual receiving space 2 for the water-fat mixture to be supplied corresponds to the cylindrical part of the separator. This receiving space 2 is designed as a composite construction and has a load-bearing outer layer 2 made of concrete and an inner lining 6 made of a plate made of fatty acid-resistant plastic, in particular PE-HD. This plate is provided with a large number of mushroom-shaped anchoring studs on the side facing the concrete.

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versehen, die eine gute Verzahnung mit der äußeren Betonschicht herstellen.which ensure good interlocking with the outer concrete layer.

Der Fettabscheider weist ferner ein Zulaufrohr 7 und ein Ablaufrohr 8 auf. In den Bereichen des Zulaufrohres 7 und des Ablaufrohres 8 ist die Kunststoffauskleidung 6 um 90° abgebogen und bildet entsprechende Rohrdurchführungen 13. Figur 3 zeigt die Anordnung im vergrößerten Maßstab für das Zulaufrohr 7. Zwischen der Rohrdurchführung 13 der Kunststoffauskleidung und dem sich durch diese erstreckenden Zulaufrohr 7 befindet sich eine geeignete Ringdichtung 12. Die Durchführung des Ablaufrohres 8 ist entsprechend ausgebildet.The grease separator also has an inlet pipe 7 and an outlet pipe 8. In the areas of the inlet pipe 7 and the outlet pipe 8, the plastic lining 6 is bent by 90° and forms corresponding pipe ducts 13. Figure 3 shows the arrangement on an enlarged scale for the inlet pipe 7. Between the pipe duct 13 of the plastic lining and the inlet pipe 7 extending through it there is a suitable ring seal 12. The duct of the outlet pipe 8 is designed accordingly.

Stromab dem Zulaufrohr 7 befindet sich innerhalb des Abscheiders eine Prallwand 9, die das zuströmende Wasser-Fett-Gemisch nach unten ableitet. Das leichtere Fett kann dann in der nachfolgenden Ruhezone (Abscheidekammer) nach oben steigen und in periodischen Wartungsintervallen abgeschöpft werden. Diese Ruhezone bzw. Abscheidekammer wird durch eine Tauchwand 10 begrenzt, die das Wasser unterströmen muß, um zum Ablaufrohr 8 zu gelangen.Downstream of the inlet pipe 7, there is a baffle 9 inside the separator, which directs the incoming water-fat mixture downwards. The lighter fat can then rise upwards in the subsequent rest zone (separation chamber) and be skimmed off at periodic maintenance intervals. This rest zone or separation chamber is delimited by a baffle 10, under which the water must flow in order to reach the outlet pipe 8.

Bei der in Figur 1 dargestellten Ausführungsform kann ein Schlammfang vorgeschaltet sein. Dieser Schlammfang kann ebenfalls aus der hier beschriebenen Verbundkonstruktion bestehen, kann, jedoch auch herkömmlich ausgebildet sein.In the embodiment shown in Figure 1, a sludge trap can be installed upstream. This sludge trap can also consist of the composite construction described here, but can also be designed conventionally.

Figur 4 zeigt eine weitere Ausführungsform der Neuerung, 0 bei der ein Fettabscheider 15 einen integrierten Schlammfang besitzt. Der Fettabscheider besitzt hier ebenfalls einen im wesentlichen zylindrischen Aufbau und ist in zwei Kammern unterteilt, wobei beide Kammern durch eine Trennwand 16 getrennt sind. Die in Figur 4 linke Kammer bildet den Schlammfang, während die in Figur 4Figure 4 shows a further embodiment of the innovation, 0 in which a grease separator 15 has an integrated sludge trap. The grease separator here also has a substantially cylindrical structure and is divided into two chambers, with both chambers being separated by a partition wall 16. The left chamber in Figure 4 forms the sludge trap, while the left chamber in Figure 4

dargestellte rechte Kammer die eigentliche Abscheidekammer bildet. Der Aufnahmeraum für das zuströmende Gemisch ist bei dieser Ausführungsform ebenfalls als Verbundkonstruktion analog zur Ausführungsform der Figur 1 ausgebildet. Auch die Trennwand 16 besteht aus einer solchen Verbundkonstruktion und weist einen zentralen Betonkern sowie zwei äußere Kunststoffplatten auf.The right chamber shown forms the actual separation chamber. The receiving space for the inflowing mixture is also designed as a composite construction in this embodiment, analogous to the embodiment in Figure 1. The partition wall 16 also consists of such a composite construction and has a central concrete core and two outer plastic panels.

über ein Zulaufrohr 7 strömt das Wasser-Fett-Gemisch in den Schlammfang ein und wird über eine Prallwand 17 nach unten umgeleitet. Der mitgeführte schwerere Schlamm kann sich im Schlammfang absetzen. Die leichtere Flüssigkeit gelangt über die Trennwand 16 in die Abscheidekammer und wird dort über eine weitere Prallwand 9 nach unten umgelenkt. Die leichteren Fettbestandteile steigen in der nachfolgendenThe water-fat mixture flows into the sludge trap via an inlet pipe 7 and is diverted downwards via a baffle wall 17. The heavier sludge carried along can settle in the sludge trap. The lighter liquid passes through the partition wall 16 into the separation chamber and is diverted downwards there via another baffle wall 9. The lighter fat components rise in the following

Ruhezone nach oben und können von dort periodisch entsorgt werden. Das schwerere Wasser unterwandert die nachgeschaltete Tauchwand 10 und gelangt in das Ablaufrohr 8.
20Rest zone upwards and can be disposed of periodically from there. The heavier water infiltrates the downstream baffle 10 and reaches the drain pipe 8.
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Der dargestellte Abscheider mit integriertem Schlammfang weist zwei Deckel 4 auf, um eine Begehung des Schlammfanges und des Absche;ideteiles zu ermöglichen.The separator shown with integrated sludge trap has two covers 4 to enable access to the sludge trap and the separating part.

Auf den eigentlichen zylindrischen Aufnahmeraum ist bei dieser Ausführungsform ein zylindrisches Teil aufgesetzt. Wie bei der Ausführungsform der Figur 1 besteht dieses Teil ausschließlich aus Beton, da es nicht mit dem zugeführten Gemisch, Fett etc. in Berührung tritt. Die entsprechende 0 Kunststoffauskleidung ist hierbei an der Stoßstelle um 90° nach außen abgewinkelt, um auch an der Stoßstelle eine entsprechende Schutzfunktion zu übernehmen. Dies ist auch bei der in Figur 1 gezeigten Ausführungsform der Fall..In this embodiment, a cylindrical part is placed on the actual cylindrical receiving space. As in the embodiment in Figure 1, this part consists exclusively of concrete, since it does not come into contact with the supplied mixture, grease, etc. The corresponding 0 plastic lining is angled outwards by 90° at the joint in order to also take on a corresponding protective function at the joint. This is also the case in the embodiment shown in Figure 1.

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Die Ausführungsform der Figur 5 unterscheidet sich von der der Figur 4 nur dadurch, daß die Trennwand 20 nicht als Verbundkonstruktion aus Kunststoff und Beton, sondern als reine Kunststoffwand ausgebildet ist. 5The embodiment of Figure 5 differs from that of Figure 4 only in that the partition wall 20 is not designed as a composite construction made of plastic and concrete, but as a pure plastic wall. 5

Die dargestellten Einbauten des Abscheiders (Wände 9, 10) sind mit der Kunststoffauskleidung der Wand verschweißt.The separator components shown (walls 9, 10) are welded to the plastic lining of the wall.

Es versteht sich, daß die Einbauten ebenfalls aus fettsäurebeständigem Kunststoff, insbesondere PE-HD, hergestellt sind.It goes without saying that the internals are also made of fatty acid-resistant plastic, in particular PE-HD.

Claims (12)

PATENTANWÄLTE HAUCK, GflA^LFS,· Vy^HNERT;·: Dt3RING, t-fÄMSURG - iSfÜNCÄEN - l5ÖSSELDORF Rheinische Beton- und Bauindustrie GmbH Düsseldorfer Straße 118 41541 Dormagen Anwaltsakte: Dn-1754 Düsseldorf, 15.06.1994 SchutzansprüchePATENT ATTORNEYS HAUCK, GflA^LFS,· Vy^HNERT;·: Dt3RING, t-fÄMSURG - iSfÜNCÄEN - l5ÖSSELDORF Rheinische Beton- und Bauindustrie GmbH Düsseldorfer Straße 118 41541 Dormagen Attorney file: Dn-1754 Düsseldorf, 15.06.1994 Protection claims 1. Fettabscheider, dadurch gekennzeichnet, daß er als Verbundkonstruktion mit einer tragenden Außenschicht (5) aus Beton und einer Innenauskleidung (6) aus einer Platte aus fettsäurebeständigem Kunststoff ausgebildet ist, wobei der Beton frisch auf die Kunststoffplatte aufgebracht ist und nach dem Aushärten an dieser haftet.1. Grease separator, characterized in that it is designed as a composite construction with a load-bearing outer layer (5) made of concrete and an inner lining (6) made of a plate made of fatty acid-resistant plastic, the concrete being freshly applied to the plastic plate and adhering to it after hardening. 2. Fettabscheider nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Kunststoffplatte auf ihrer mit 0 dem Beton in Kontakt stehenden Außenseite Verankerungsnoppen (11) aufweist.2. Grease separator according to claim 1, characterized in that the plastic plate has anchoring studs (11) on its outer side in contact with the concrete. 3. Fettabscheider nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Verankerungsnoppen (11) kegelstumpfförmig oder pilzförmig ausgebildet sind.3. Grease separator according to claim 2, characterized in that the anchoring studs (11) are truncated cone-shaped or mushroom-shaped. 4. Fettabscheider nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Verankerungsnoppen als Ansatzpaare ausgebildet sind, deren Ansätze 0 entgegengesetzt geneigt zueinander angeordnet sind.4. Grease separator according to claim 2, characterized in that the anchoring studs are designed as pairs of lugs, the lugs 0 of which are arranged at opposite angles to one another. 5. Fettabscheider nach einem der Ansprüche 2 bis 4, dadurch gekennzeichnet,¹ daß die Verankerungsnoppen (11) mit der Platte zusammengeformt sind.5. Grease separator according to one of claims 2 to 4, characterized ⁱⁿ that the anchoring studs (11) are molded together with the plate. 6. Fettabscheider nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß lediglich sein
Fettsammeiraum (2) als Verbundkonstruktion ausgebildet ist, während seine Aufbauten (3) als Betonkonstruktion ausgeführt sind.6. Grease separator according to one of the preceding claims, characterized in that only its
The grease collection chamber (2) is designed as a composite construction, while its superstructures (3) are designed as a concrete construction. 7. Fettabscheider nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß er zylindrisch ausgebildet ist.7. Grease separator according to one of the preceding claims, characterized in that it is cylindrical. 8. Fettabscheider nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß sich die Kunststoffauskleidung (6) zur Aufnahme eines Zulauf- und Ablauf-8. Grease separator according to one of the preceding claims, characterized in that the plastic lining (6) for receiving an inlet and outlet rohres (7, 8) rohrförmig an der Zulauf- und Ablaufstelle durch die Betonschicht (5) erstreckt.pipe (7, 8) extends tubularly at the inlet and outlet point through the concrete layer (5). 9. Fettabscheider nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß seine Einbauten (9, 10) an 0 die Kunststoffauskleidung (6) angeschweißt sind.9. Grease separator according to one of the preceding claims, characterized in that its internal components (9, 10) are welded to the plastic lining (6). 10. Fettabscheider nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß er einen integrierten
Schiammfang aufweist.10. Grease separator according to one of the preceding claims, characterized in that it has an integrated
has a scuff guard. 11. Fettabscheider nach Anspruch 10, dadurch
gekennzeichnet, daß der integrierte Schlammfang der
Fettabscheidekammer vorgeschaltet und von dieser durch eine Trennwand (16, 20) getrennt ist.11. Grease separator according to claim 10, characterized
characterized by the integrated sludge trap of the
Grease separation chamber and separated from it by a partition wall (16, 20). 12. Fettabscheider nach Anspruch 11, dadurch
gekennzeichnet, daß die Trennwand (16) ebenfalls als
Verbundkonstruktion aus einem Betonkern und zwei
beidseitigen Kunststoffplatten ausgebildet ist.12. Grease separator according to claim 11, characterized
characterized in that the partition wall (16) is also
Composite construction consisting of a concrete core and two
made of plastic panels on both sides.