DE9307844U1 - Zusammengesetzter Stülpdeckel und dessen Befestigung auf Nahrungsmittelbehältnissen - Google Patents

Zusammengesetzter Stülpdeckel und dessen Befestigung auf Nahrungsmittelbehältnissen

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Description

Beschreibung:
Zusammengesetzter Stülpdeckel und dessen Befestigung auf Nahrungsmittelbehältnissen.
Technisches Gebiet:
Stülpdeckel werden dazu verwendet feste, flüssige und gasförmige Stoffe in einem Behältnis gegen außen abzudichten^' Sie trennen Stoffe mit ihrer Oberfläche gegeneinander ab. Ein Beispiel für ein solches Trennen gibt der aus zwei Teilen (l)/(2) zusammengesetzte erfindungsgemäße Stülpdeckel,der zugleich Vakuumpumpe und Originalitätssicharung ist.
Stand der Technik:
Stülpdeckel werden in vielfältiger Ausführung und Befestigung auf Behältnissen für Nahrungsmittel verwendet; als Überdeckel auf mit Folien versiegelten/verschweißten Behältern, um nach Ablösen der Folie den Behälter wieder so verschließen zu können, daß keine groben Fremdkörper ins Innere gelangen können, weiter als teildurchlässige Verschlüsse bei Behältern für selbstkonservierende Stoffe oder auch für solche mit Twistverschluß hermetisch zu verschließende Behälter: nach zum Beispiel dem Einfüllen des erwärmten und sterilen Nahrungsmittels in den sterilen Behälter ohne Zugabe von Konservierungsstoffen.
Als Effekt bei dem letztgenannten Vorgehen ergibt sich bei der Verwendung von metallischen Stülpdeckeln als Twist- (Dreh-) Verschluß beim Öffnen schnappende Geräusche,dann nämlich,wenn, wie vorgesehen,der Gefäßinhalt unter einem negativen Überdruck gegenüber außen steht.
Solch Schnappendes Geräusch, verursacht durch den zurückfedernden Metalldeckel, wird oftmals von den Lieferern solcher Twistverschlüsse als Zeichen des erstmaligen Öffnens und damit als Originalitätssicherung angegeben.
Bei Stülpdeckeln aus Kunststoffen ist dieses Verhalten bisher nicht bekannt. Hier soll die Erfindung Abhilfe bringen,so daß eine Anzeige — ohne zusätzlichen Aufwand erreicht -- für den Käufer von Nahrungsmitteln nunmehr solcherart möglich ist. Bei den bisherigen Ausführungen werden Etikette aufgeschweißt, aufgeklebt oder anderswie auf den Stülpdeckeln befestigt, ohne sie als Verstärkung und/oder Regelmembranen zum Beispiel für den Gasaustausch zwischen innen und außen des Gefäßes· wie in G 92 14 374.1 beschrieben und nunmehr erfindungsgemäß zu verwenden.
Beschreibung der Erfindung:
Der Zusammengesetzte Stülpdeckel besteht aus dem Deckel (1) und dem Etikett (2), das als Verstärkung und/oder Regelmembrane nach der Beschreibung in G 92 14 374.1 vom 26.10.92, Bekanntgabe im Patentblatt vom 04.02.1993,Bezeichnung des Gegenstandes: Zusammengesetzte Stülpmembranfwirkt. Der Deckel ist unter Berücksichtigung der Steifigkeit des Etiketts so ausgebildet, daß er sich an seinem Innenteild' bis 1"" ) elastisch verformen läßt und vakuumerzeugend wirkt.
Die vom oberen Rand des Deckels (I1) innen abfallende und ausgerundete Ringnute (1") und der daran anschließenden Erhöhung (I1" )dem oberen äußeren Deckelrand (I1) wieder zugekehrt und dann in eine Mulde (1"") in Richtung der Ringnute (1") abfallend/ergibt im Profil ^Fi9,-l)j durch die Achse (1""') ist ein vertikaler Schnitt gedacht,ein wellenförmig verlaufender Querschnitt ( bet,rX") , der eine Bewegung des Innenteiles dem Gefäß (3) zu in bisher nicht bekanntem Ausmaß zuläßt.
Dadurch wird bei dem aufgesetzten Deckel (1) und dem mit ihm verbundenen und der Form nach an ihn angeglichenen Eti^ kett (2) ein Hub in bisher nicht bekanntem Ausmaß dem Gefäß (3) zu erreichbar und zugleich ein Vakuum erzeugbar. Dieser Hub'des Zusammengesetzten Stülpdeckels dem Inneren des Gefäßes (3) zu, kann so ausgelegt sein, daß ein Großteil des Restvolumens,nach dem Füllen des Gefäßes (3),durch das Hineindrücken des Innenteiles des Zusammengesetzten Stülpdeckes (l)/(2) ausgefüllt wird.Das aus dem Gefäß dadurch verdrängte Medium(zum Beispiel Luft )entweicht zwischen der Dichtlippe (1""") des Deckels (1) und dem Gefäßrand (31).
Dies ist möglich, weil der Deckelrand (i1111"1) elastisch ist. Der dann losgelassene Zusammengesetzte Stülpdeckel (l)/(2) geht bis zu einer vorher definierten Gleichgewichtslage zwischen Außen- und Innenkräfte auf den Zusammengesetzten Stülpdeckel (l)/(2) in Richtung seiner Lage vor dem Eindrücken zurück und erzeugt dabei einen voherbestimmbaren negativen Überdruck im nun abgedeckten Gefäß (l)/(2)/(3). Dabei ist die Größe des negativen Überdrucks auf Grund der
Wanddickenwahl von Deckel Cl) und Etikett (2), der Werkstoffauswahl und der Formgebung des Zusammengesetzten Stülpdeckels (l)/(2) sowie dem Maß der Verformung durch Kräfte von innen und außen auf ihn bestimmbar. Durch diese Bestimmbarkeit des negativen Übertruckes im veschlossenen Gefäß (l)/(2)/(3) läßt sich eine automatisierte Abpackung von zum Beispiel Joghurt ermöglichen, einfach dadurch, daß der Zusammengesetzte Stülpdeckel auf das Gefäß (3), hier einen Becher, aufgesetzt wird und der gleichzeitig beim Aufsetzen erzeugte negative Überdruck den Zusammengesetzten Stülpdeckel darauf hält. Die Erzeugung des negativen Überdruckes kann auch beim Abkühlen eines heiß eingefüllten Füllgutes und des darüber befindlichen erhitzten Mediums bei Gefäßverschluß erfolgen.
Weiter kann zur Erzeugung des negativen Überdruckes ein erhitztes Medium in den verbliebenen Raum über dem Füllgut geleitet werden, ohne daß das Füllgut erhitzt werden muß, dadurch ermöglicht, daß sich beim Abkühlen des Mediums dasselbe bei aufgesetztem Zusammengesetzten Stülpdeckel zusammenzieht.
Der negative Überdruck wird bei dem erfindungsgemäßen Zu sammengesetzten Stülpdeckel auch bei Gasaustausch durch die regulierende Eigenschaft des Membraneffektes nach der erfindungsgemäßen Zusammengesetzten Stülpmembran und deren Befestigung auf Nahrungsmittelbehältnissen nach G 92 14 374.1 vom 26.10.92 aufrechterhalten, da sich ein Gleichgewichtszustand bezüglich des negativen Überdruckes entsprechend/ bei einem osmotischen Vorgang einstellt. Dies ist ein Vorteil des erfindungsgemäßen Zusammengesetzten Stülpdeckels gegenüber einem undurchlässigen Metalldeckel wie beim Twistverschluß bis jetzt verwendet· Der Zus3innu?ngesetzte Stülpdeckel läßt erstmalig bei Aufrechterhalten eines negativen Überdrucks den Gasaustausch-und dies in geregelter Weise-zu, so daß nunmehr biologische Vorgänge im verschlossenen Gefaß (3) ablaufen können, wichtig zum Beispiel bei Frischkäse ,ohne daß die Haltekraft des Zusammengesetzten Stülpdeckels auf dem Gefäß verändert wird oder der Gefäßinhalt von außen Mikroorganismen aufnehmen kann. Auch bleibt bei gleichbleibenden Druckunterschied zwischen
-A-
Gefäß-Innen und-Außenseite bei verschlossenem Zustand desselben,die Form des Zusammengesetzten Stülpdeckels (l)/(2) erhalten und gibt so an, daß das Gefäß nicht geöffnet wurde. Dies ist eine sichtbare Orginalitätssicherung und so noch nicht bekannt. Darüber hinaus entsteht beim Öffnen des Gefäßes ein Zischgeräusch, das wie das Schnappgeräusch beim Öffnen eines bekannten Twistverschlusses als Zeichen für die originale Abfüllung des Inhaltes gewertet werden kann. Eine elastische Krone, die eine Zusammengesetzte Stülpmembran nach G 92 14 374.1 auf eine Dichtfläche am Gefäß zu drücken und dort festzuhalten hat, entfällt beim Zusammengesetzten Stülpdeckel, da der Rand desselben so ausgebildet ist, daß er beim Aufsetzen auf das Gefäß den Gefäßrand umschlingt und sich daran festsaugt.
Auch kann auf die formschlüssige Orginalitätssicherung nach G 92 14 374.1 verzichtet werden, was eine weitere Verbilligung des Gefäßverschlusses durch den Zusammengesetzten Stülpdeckel ergibt.
Beide Teile, das Gefäß sowie der Deckel(l) werden nunmehr ixeuartigerweise wiederverwendbar ( reusable ) , was weiter zur Preisminderung beiträgt. Das Etikett ( 2 ) wird., beim Öffnen erfindungsgemäß zerstört,um das erfolgte Öffnen anzuzeigen. Die Befestigung des Etiketts (2) auf dem Deckel (1) ist deshalb vorzugsweise durch eine adhäsive Verbindung vorgenommen, wobei das Verhältnis von beklebter Deckelfläche zur Unbeklebten Deckelfläche in weiten Grenzen eine Einstellung von sterilem Verschlußverhalten bis stark atmenden Verschlußverhalten zuläßt, wie es schon auf Seite 1, Zeile 14 bis 24 der Ansprüche in G 92 14 374.1 genannt wurde.
Bisher wurden Versuche mit Polymeren wie Polyurethan, Polypropylen, Polyethylen und Styrol-Acryl-Nitril für den Deckel (1), das Gefäß (3) und das Etikett (2) gemacht. Alle diese untersuchten Werkstoffe erfüllten die an sie gestellten Anforderung bezüglich Nahrungsmittelechtheit, Elastizität, Formsteifigkeit und Hygiene und insbesondere dem Verhalten als Membranteile bei Deckel Cl) und Etikett (2) des Zusammengesetzten Stülpdeckels (l)/(2) und Orginalitätsicherung. Doch sind andere Werkstoffe als Polymere ebenfalls möglich, so zum Beispiel abgewandelte Naturstoffe wie Pappe/Papier.
Auch andere Querschnittsformen des Deckels (l)und des mit ihm verbundenen Etiketts sind zur Erzeugung des notwendigen großen Hubes zur Erzeugung des Vakuums im verschlossenen Gefäß (l)/(2)/(3) möglich. Bs wurde in der Beschreibung nur eine Ausführung des zusammengesetzten Stülpdeckels (l)/(2) und dreier Möglichkeiten seiner Befestigung unter Ausnützung des bei seinem Aufsetzen entstehenden Vakuums im geschlossenen Gefäß (d)/(2)/3) und seines Umschlingungsverhaltens nach dem Gebrauchsmuster G 92 07218.6 genannt.
Dieses Umschlingen,für einen Bscherdackel als Formelemente eines konischen "Schlauches " um einen konisch ausgebildeten "Dorn " beschrieben,wird nunmehr erstmalig bei einem Vakuum - Verschluß und hier bei einem neuartigen Stülpdeckel verwendet .
Eine weitere Ausbildung des Deckels (1) ist eine ebene vertikal liegende Deckelinnenseite oder eine nur wenig profilierte Deckelinneriteil-Ausgestaltung bei Verwendung von entsprechend elastischen Deckel - /Etikett-und oder Gefäßmaterialien wie Polyurethan oder hochmolekulares Niederdruckpolyäthylen oder jede andere verwendbare Werkstoffpaarung für Deckel ti), Etikett (2) und Gefäß (3). Auch ist eine andere Form des Dichtsitzes als in G 92 14 374.1 oder G 92 07218.6 zwischen Deckel (1) und Gefäß (3)möglich, zum Beispiel ist dann der Gefäßrand zylindrisch oder nach außen kelchförmig aufgeweitet und der Deckeldichtrand daran angepaßt.
Gewerbliche Anwendbarkeit:
Der als Vakuumverschluß ausgebildete Deckel ist für eine Vielzahl von Nahrungsmittelbehältnissen verwendbar,bei denen der Inhalt steril gehalten werden muß.
Der Zusammengesetzte Stülpdeckel (l)/(2) ist nach Ablösen des Etiketts (2) nach Gebrauch sterilisierbar und danach wieder verwendbar.
Dadurch , daß nur das Etikett (2) recycled werden muß, der Deckel (1) nach dem Aufbringen eines neuen Etiketts (2) aber wieder voll funktionsfähig ist, werden erhebliche Müllmengen vermieden,bei Erhalt derHygiene bei dem erneuten Verwenden eines solchen Verschlusses.

Claims (1)

  1. -1-Änsprüche:
    !.Zusammengesetzter Stülpdeckel und dessen Befestigung auf Nahrungsmittelbehältnissenr derfl^einen Gefäßrand (31) mit einer Dichtlippe (1""") umfaßt und nach dem in dem Gebrauchsmuster G 92 07 218.6 beschriebenen System, "Dorn" von einem "Schlauch umschlungen", zwischen der Dichtlippe (1""") des Deckelrandes (i""111) und dem Gefäßrand (31) eine Abdichtung bewirkt und durch einen negativen Überdruck zusätzlich dazu auf dem Gefäß (3) gehalten wird,
    dadurch gekennzeichnet,daß er aus einem Deckel (1) und einem Etikett (2) besteht, die in ihrem Zusammenwirken eine Verstärkung und eine Originalitätssicherung des Verschlusses bewirken.
    2.Zusammengesetzter Stülpdeckel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Etikett (2) als Regelmembran für den Gasaustausch zwischen außen und innen eines Gefäßes (3) wirkt.
    3.Zusammengesetzter Stülpdeckel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Etikett eine Orginalitätssicherung bewirkt.
    4.Zusammengesetzter Stülpdeckel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß Deckel (1) und Etikett (2) so miteinander verbunden sind, daß nach Ablösen des Etiketts (2) vom Deckel (1) und Sterilisieren des Deckels (1) der Deckel
    (1) wiederverwendet werden kann.
    5.Zusammengesetzter Stülpdeckel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (1) allein oder mit dem Etikett (2) als Vakuumpumpe beim Aufsetzen auf das Gefäß (3) wirkt.
    6.Zusammengesetzter Stülpdeckel nach Anspruch 1,dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (1) als Orginalitätssicherung wirkt.
    7.Zusammengesetzter Stülpdeckel nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel (1) zusammen mit dem Etikett
    (2) als zusammengesetzte Regelmembran für einen Gasaustausch zwischen innen und außen eines damit verschlossenen Gefäßes (3) wirkt.
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