DE9112972U1 - Gas combi roasters, especially sausage roasters - Google Patents

Description

Gas-Kombi-Bräter, inbesondere WurstbräterGas combi roasters, especially sausage roasters

Die Erfindung betrifft einen Gas-Kombi-Bräter, insbesondere Wurstbräter, mit mehreren unabhängig voneinander zuschaltbaren Brennerrohren.The invention relates to a gas combi roaster, in particular a sausage roaster, with several independently switchable burner tubes.

Spezieller geht die vorliegende Erfindung aus von einem Gas-Kombi-Bräter, insbesondere Wurstbräter, mit mehreren nebeneinander angeordneten, unabhängig voneinander zuschaltbaren, annähernd U-förmigen Brennerrohren mit je zwei Schenkeln.More specifically, the present invention is based on a gas combination roaster, in particular a sausage roaster, with several approximately U-shaped burner tubes, each with two legs, arranged next to one another and which can be switched on independently of one another.

Bei den obengenannten Gas-Kombi-Brätern wird je eine Brennstelle durch ein Brennerrohr gebildet. Um die einzelnen Brennstellen eines mehrflammigen Gas-Kombi-Bräters zu entzünden, mußte nach dem Stand der Technik ein jeder Brennstelle zugeordneter Gaseingangshahn betätigt werden, und jede einzelne Brennstelle mußte mittels eines Streichholzes, eines Feuerzeugs oder Gasanzünders angezündet werden. Dies war umständlich, besonders dann, wenn eine abgeschaltete oder von selbst erlöschte Brennstelle wieder neu gezündet werden sollte. Hierzu war z.B. der Gasanzünder durch eine Öffnung in einer Frontseite eines Gehäuses zu der Brennstelle hindurchzuführen. Da die Brennstelle in dieser Art schwer zugänglich war, wurde beim neuen Anzünden einer Brennstelle meistens die die BrennstelleIn the above-mentioned gas combi roasters, each burner is formed by a burner tube. In order to ignite the individual burners of a multi-flame gas combi roaster, the state of the art required that a gas inlet tap assigned to each burner be operated and each individual burner be lit using a match, a lighter or gas lighter. This was cumbersome, especially when a burner that had been switched off or had gone out by itself was to be re-ignited. For example, the gas lighter had to be led through an opening in the front of a housing to the burner. Since the burner was difficult to access in this way, the burner tube was usually used when re-igniting a burner.

abdeckende Flammabdeckung mit Rost oder Grillpfanne angehoben, obwohl dies offiziell untersagt ist und zu Verbrennungen der Bedienungsperson führen kann. Diese umständliche Handhabung mehrflammiger Gasbräter war auch nicht dadurch ausgeschlossen, daß bei Gasbrätern mit annähernd U-förmigen Brennerrohren mitThe flame cover with a grate or grill pan was lifted, although this is officially prohibited and can lead to burns for the operator. This cumbersome handling of multi-flame gas grills was not prevented by the fact that gas grills with almost U-shaped burner tubes with

je zwei Schenkeln beide Schenkel mit einem beidseitig an den Stirnseiten offenen Rohrstück gasleitend überbrückt waren, so daß nach Zündung des aus einem Schenkel austretenden Gases mittels der durch das Rohrstück gebildeten VerbindungsbrückeEach of the two legs was bridged by a piece of pipe open on both sides so that after ignition of the gas escaping from one leg by means of the connecting bridge formed by the piece of pipe

auch das aus dem anderen Schenkel austretende Gas selbsttätig gezündet wurde.the gas escaping from the other leg was also automatically ignited.

Der vorliegenden Erfindung liegt daher die Aufgabe zugrunde, einen mehrflammigen Gas-Kombi-Brater der eingangs genannten Gattung so weiterzubilden, daß das Entzünden weiterer Brennstellen neben der ersten Brennstelle einfach und betriebssicher ist.The present invention is therefore based on the object of developing a multi-flame gas combi roaster of the type mentioned at the beginning in such a way that the lighting of additional burners in addition to the first burner is simple and reliable.

Diese Aufgabe wird durch die Ausbildung des Gas-Kombi-Bräters der Gattung nach dem Oberbegriff des Anspruchs 1 dadurch gelöst, daß die Brennerrohre über wenigstens eine Verbindungsbrücke miteinander in gasleitender Verbindung stehen. This task is solved by the design of the gas combi roaster of the type according to the preamble of claim 1 in that the burner tubes are connected to one another in a gas-conducting manner via at least one connecting bridge.

Die gasleitende Verbindungsbrücke ist so ausgebildet, daß sie durch das an einer ersten Brennstelle entzündete heiße Gas das an einer benachbarten Brennstelle ausströmende Gas selbsttätig entzündet, wenn diese Brennstelle zugeschaltet wird. Bei mehreren einander benachbarten Brennstellen kann sich ^u dieses Entzünden von Brennstelle zu Brennstelle fortpflanzen. Die erste Brennstelle kann unproblematisch angezündet werden, da hier die kalte Abdeckung oder Pfanne des Gas-Kombi-Bräters leicht entfernt werden kann. Die zusätzlichen Brennstellen können dann durch einfache Betätigung eines Bedienungsknebels bzw. Gaseingangshahns gezündet werden.The gas-conducting connecting bridge is designed in such a way that the hot gas ignited at a first burner automatically ignites the gas flowing out of a neighboring burner when this burner is switched on. If there are several neighboring burners, this ignition can spread from burner to burner. The first burner can be lit without any problems, ^as the cold cover or pan of the gas combi roaster can be easily removed. The additional burners can then be lit by simply operating a control knob or gas inlet tap.

Im einzelnen weist ein Gas-Kombi-Bräter, insbesondere Wurstbräter, mit mehreren nebeneinander angeordneten, mittels je eines Gaseingangshahns unabhängig voneinander zuschaltbaren,In detail, a gas combi roaster, in particular a sausage roaster, with several gas inlet valves arranged next to each other, each of which can be switched on independently of one another,

annähernd U-formigen Brennerrohren mit je zwei Schenkeln die Merkmale auf, daß je zwei benachbarte Schenkel zweier Brennerrohre über ein beidseitig offenes Verbindungsrohr als Verbindungsbrücke miteinander in gasleitender Verbindung stehen, wobei Gasaustrittsöffnungen in den Schenkeln benachbart zu Öffnungen des Verbindungsrohrs angeordnet sind. Die Verbin-approximately U-shaped burner tubes with two legs each have the features that two adjacent legs of two burner tubes are connected to each other via a connecting pipe open on both sides as a connecting bridge in a gas-conducting connection, with gas outlet openings in the legs being arranged adjacent to openings in the connecting pipe. The connection

dungsrohre können daher kurz sein, da sie nur die Entfernung zwischen den sich gegenüberstehenden Schenkeln zweier benachbarter Brennerrohre überbrücken. Eine sichere Zündung des aus einem Schenkel austretenden Gases einer Brennstelle ist damit gewährleistet, wenn das aus einem Schenkel der benachbarten Brennstelle austretende Gas brennt.The connecting pipes can therefore be short, as they only bridge the distance between the opposing legs of two adjacent burner pipes. This ensures that the gas escaping from one leg of a burner is safely ignited when the gas escaping from one leg of the adjacent burner is burning.

Die Gasbrücke ist weiterhin nach Anspruch 3 vorteilhaft dadurch gekennzeichnet, daß die Verbindungsrohre, welcheThe gas bridge is further advantageously characterized according to claim 3 in that the connecting pipes, which

^ jeweils eine Gasbrücke bilden, Öffnungen an ihren Stirnseiten aufweisen und daß sich die Mittellinien der Verbindungsrohre oberhalb der Mittellinien der Schenkel der Brennerrohre befinden. Mit anderen Worten, die Verbindungsrohre sind etwas höher als die Brennerrohre angeordnet, damit das Gas aus den^ each form a gas bridge, have openings on their front sides and that the center lines of the connecting pipes are above the center lines of the legs of the burner pipes. In other words, the connecting pipes are arranged slightly higher than the burner pipes so that the gas from the

° Brennerrohren durch auf diesen oben ausgearbeiteten Gasaustrittsöffnungen sicher in die Verbindungsrohre einströmen kann.° Burner tubes can flow safely into the connecting pipes through the gas outlet openings provided on the top.

Die Verbindungsrohre sind konstruktiv einfach in der Weise an den Brennerrohren angebracht, daß jeweils ein Verbindungsrohr an wenigstens einem seiner beiden stirnseitigen Öffnungen an einem der beiden Schenkel der einander benachbarten Brennerrohre angeschweißt ist, die es miteinander gasleitend verbindet.The connecting pipes are attached to the burner pipes in a structurally simple manner in that each connecting pipe is welded to at least one of its two front openings on one of the two legs of the adjacent burner pipes, which it connects to one another in a gas-conducting manner.

In einer Variante des Gas-Kombi-Bräters, insbesondere Wurstbräters, mit mehreren nebeneinander angeordneten, wiederum durch je einen Gaseingangshahn unabhängig voneinander zuschaltbaren, annähernd U-förmigen Brennerrohr mit je zwei Schenkeln ist die Erfindung dadurch verwirklicht, daß ein einzigesIn a variant of the gas combi roaster, in particular a sausage roaster, with several approximately U-shaped burner tubes arranged next to each other, each of which can be switched on independently of one another by a gas inlet tap, the invention is implemented in that a single

° durchgehendes Gasverbindungsrohr über den Brennerrohren angebracht ist und über Gasaustrittsöffnungen der Schenkel der Brennerrohre mit Gaseintrittsöffnungen versehen ist. Es stehen sich somit die Gaseintrittsöffnungen des durchgehenden Gasverbindungsrohrs und die Gasaustrittsöffnungen der Schenkel° a continuous gas connection pipe is installed above the burner tubes and is provided with gas inlet openings above the gas outlet openings of the legs of the burner tubes. The gas inlet openings of the continuous gas connection pipe and the gas outlet openings of the legs are therefore facing each other

^5 der Brennerrohre annähernd lotrecht gegenüber. Das aus den^5 of the burner tubes are almost vertically opposite each other.

Schenkeln austretende Gas kann daher weitgehend in die Gaseintrittsöffnungen des Gasverbindungsrohrs eindringen, um benachbarte Brennerstellen ausgehend von einer ersten gezündetenGas escaping from the legs can therefore largely penetrate into the gas inlet openings of the gas connection pipe in order to ignite adjacent burner points starting from a first ignited

Brennerstelle zu zünden. 5Burner point to ignite. 5

Nach Anspruch 7 kann das Gasverbindungsrohr an seinen Enden zwei stirnseitige Gaseintrittsöffnungen aufweisen, welche den Gasaustrittsöffnungen der äußersten überbrückten Schenkel zugewandt sind. An seinen Enden kann also das einstückige Verbindungsrohr ähnlich wie die kurzen Verbindungsrohrstücke der ersten Variante ausgebildet sein.According to claim 7, the gas connecting pipe can have two front-side gas inlet openings at its ends, which face the gas outlet openings of the outermost bridged legs. At its ends, the one-piece connecting pipe can therefore be designed similarly to the short connecting pipe pieces of the first variant.

Bei einem bevorzugten Gas-Kombi-Bräter mit drei annähernd U-förmigen, nebeneinander angeordneten Brennerrohren mit je zwei parallelen Schenkeln erfolgt die Befestigung der als Verbindungsrohre dienenden kurzen Rohrstücke zweckmäßig in der Weise, daß an jedem Schenkel des mittleren Brennerrohrs ein zu dem jeweils benachbarten Brennerrohr gerichtetes Verbindungsrohr angeschweißt ist. 20In a preferred gas combi roaster with three almost U-shaped burner tubes arranged next to each other, each with two parallel legs, the short pipe sections serving as connecting pipes are attached in such a way that a connecting pipe directed towards the adjacent burner tube is welded to each leg of the middle burner tube. 20

Besonders vorteilhaft kann nach Anspruch 8 in dem mehrflammigen Gas-Kombi-Bräter nur ein einziger Zünder vorgesehen sein, der mit einem der Brennerrohre verbunden ist, um die durch dieses Brennerrohr gebildete Brennstelle zu zünden. Die Zündung derParticularly advantageously, according to claim 8, only a single igniter can be provided in the multi-flame gas combi roaster, which is connected to one of the burner tubes in order to ignite the burning point formed by this burner tube. The ignition of the

benachbarten Brennstellen erfolgt dann automatisch nach Öffnen der Gaseingangshähne der zu der gezündeten Brennstelle jeweils am nächsten benachbarten Brennstelle. Durch den an einer Brennstelle ingetrierten Zünder ist also zusätzliches Zündmaterial wie Streichhölzer, Feuerzeug oder GasanzünderThe ignition of adjacent burners is then carried out automatically after the gas inlet taps of the burner closest to the ignited burner are opened. The igniter integrated into a burner means that additional ignition material such as matches, lighters or gas lighters is available.

nicht mehr erforderlich. Der Betreiber kommt nicht mehr in die Gefahrzone der Flamme der Brennstelle, so daß ein Verbrennungsrisiko vermieden ist.no longer required. The operator no longer comes into the danger zone of the flame of the combustion point, so that the risk of burns is avoided.

Besonders eignet sich als Zünder der einen Brennstelle ein Piezo-Magnetzünder, dessen Zündkopf mit einem der Brennerrohre verbunden ist.A piezo magneto igniter, whose ignition head is connected to one of the burner tubes, is particularly suitable as an igniter for one of the burners.

Ausführungsbeispiele des erfindungsgemäßen Gas-Kombi-Bräters werden im folgenden anhand einer Zeichnung mit drei Figuren erläutert. Es zeigen:Examples of the gas combi roaster according to the invention are explained below using a drawing with three figures. They show:

Fig. 1 eine erste Ausführungsform eines Gas-Kombi-Bräters mit drei Brennstellen in einer schematisierten Draufsicht,Fig. 1 a first embodiment of a gas combi roaster with three burners in a schematic plan view,

Fig. 2 eine Einzelheit hieraus, nämlich einen TeilschnittFig. 2 a detail of this, namely a partial section

durch ein Verbindungsrohr, welches an einem Schenkel eines Brennerrohrs angeschweißt ist, und 15through a connecting pipe which is welded to one leg of a burner tube, and 15

Fig. 3 eine zweite Ausführungsform eines Gas-Kombi-Bräters mit drei Brennstellen, ebenfalls in einer Draufsicht.Fig. 3 a second embodiment of a gas combi roaster with three burners, also in a plan view.

In Fig. 1 ist mit 1 ein Gehäuse eines Gas-Kombi-Bräters mit drei Brennstellen bezeichnet, die durch in einer Ebene nebeneinanderliegende, annähernd U-förmige Brennerrohre 2, 3, 4 gebildet werden. Jedes der Brennerrohre hat zwei Schenkel 5, 6; 7, 8; 9, 10, die auf ihrer Oberseite Gasaustrittsöffnungen bzw. Löcher 11 aufweisen.
25In Fig. 1, 1 designates a housing of a gas combination roaster with three burners, which are formed by approximately U-shaped burner tubes 2, 3, 4 lying next to one another in a plane. Each of the burner tubes has two legs 5, 6; 7, 8; 9, 10, which have gas outlet openings or holes 11 on their upper side.
25

Die Gaszufuhr zu den Brennerstellen erfolgt über je einen zugeordneten Gaseintrittshahn 12, 13, 14 mit einem Einschaltknebel. Die Einströmrichtung des Gases in ein Brennerrohr, und zwar durch einen Mittelsteg, z.B. 15, ist durch einen Pfeil iß, 17, 18 angedeutet. Zwischen je zwei äußeren Schenkeln eines der U-förmigen Brennerrohre sind auf den Mittelstegen Rohrstücke 19, 20, 21 angebracht, die an ihren Stirnseiten offen sind. Die Stirnseiten sind zusätzlichen Gasaustrittslöchern, z.B. 22, 23, in den Schenkeln zugewandt. Die Zentren bzw. die in der Zeichnung nicht dargestellten MittellinienThe gas supply to the burner points is carried out via an assigned gas inlet tap 12, 13, 14 with a switch-on knob. The direction of the gas flow into a burner tube, namely through a central web, e.g. 15, is indicated by an arrow 17, 18. Between each two outer legs of one of the U-shaped burner tubes, pipe sections 19, 20, 21 are attached to the central webs, which are open at their front ends. The front ends face additional gas outlet holes, e.g. 22, 23, in the legs. The centers or the center lines not shown in the drawing

der Rohrstücke 19, 20, 21 sind gegenüber den Zentren der Brennerrohre erhöht angeordnet.the pipe sections 19, 20, 21 are arranged higher than the centers of the burner tubes.

Ebenfalls gegenüber den Brennerrohren vertikal versetzt sind ^ an den Schenkeln 7 und 8 des Brennerrohrs 3 nach außen zu dem jeweils benachbarten Schenkel 6 bzw. 9 des nächsten Brennerrohrs 2 bzw. 4 weisende Verbindungsrohre 24, 25 als gasleitende Rohrstücke oder Gasbrücken angeschweißt. In der Nähe der stirnseitigen Öffnungen, z.B. 24a, der Verbindungsrohre, z.B. 25, sind zusätzliche Gasaustrittslöcher 26, 27 in den durch die Verbindungsrohre 24, 25 gasleitend überbrückten Schenkeln 6, 7, 8 und 9 ausgeformt.Also vertically offset from the burner tubes, connecting tubes 24, 25 are welded as gas-conducting pipe sections or gas bridges to the legs 7 and 8 of the burner tube 3, pointing outwards to the adjacent leg 6 or 9 of the next burner tube 2 or 4. In the vicinity of the front openings, e.g. 24a, of the connecting tubes, e.g. 25, additional gas outlet holes 26, 27 are formed in the legs 6, 7, 8 and 9 bridged by the connecting tubes 24, 25 in a gas-conducting manner.

Im einzelnen ergibt sich die Anbringung eines Rohrstücks als Verbindungsrohr 24 an dem Schenkel 7 aus Fig. 2. Dort ist eine Schweißnaht mit 28 bezeichnet. Es ist erkennbar, wie die zusätzlichen Gasaustrittslöcher 26 der stirnseitigen Öffnung 24a benachbart sind. In ähnlicher Weise mündet eine stirnseitige Öffnung auf der anderen Stirnseite des Verbindungsrohrs 24 in der Nähe zusätzlicher Gasaustrittslöcher 29 inIn detail, the attachment of a pipe section as a connecting pipe 24 to the leg 7 is shown in Fig. 2. There, a weld seam is designated 28. It can be seen how the additional gas outlet holes 26 are adjacent to the front opening 24a. In a similar way, a front opening on the other front side of the connecting pipe 24 opens into

dem Schenkel 6. Aus Fig. 2 ist erkennbar, wie das Verbindungsrohr 24 mit seiner Mittellinie 30 vertikal versetzt bezüglich des Schenkels 7 mit der Mittellinie 31 angeordnet ist, damit das insbesondere aus den zusätzlichen Gasaustrittslöchern 26 ^&agr; austretende Gas in das Verbindungsrohr 24 gelangt und zu dem Schenkel 6 geleitet wird.the leg 6. From Fig. 2 it can be seen how the connecting pipe 24 with its center line 30 is arranged vertically offset with respect to the leg 7 with the center line 31, so that the gas emerging in particular from the additional gas outlet holes 26 ^α reaches the connecting pipe 24 and is guided to the leg 6.

Der Gas-Kombi-Bräter nach Fig. 1 mit drei Brennstellen weist nur einen einzigen Piezo-Magnetzünder 32 auf, der mit einem Zündkopf 3 3 an dem Schenkel 5 des ersten Brennerrohrs 2 angeordnet ist. Der Piezo-Magnetzünder wird durch einen Betätigungsknopf 3 4 zur Abgabe eines Zündfunkens an dem Zündkopf 3 3 aktiviert.The gas combi roaster according to Fig. 1 with three burners has only a single piezo magneto igniter 32, which is arranged with an ignition head 3 3 on the leg 5 of the first burner tube 2. The piezo magneto igniter is activated by an actuating button 3 4 to emit an ignition spark at the ignition head 3 3.

Zum Zünden der ersten Brennstelle mit dem Brennerrohr 2 wird also der Betätigungsknopf 3 4 gedruckt, nachdem der Gaseingangshahn 12 geöffnet wurde. Damit wird das aus dem Schenkel 5 austretende Gas des ersten Brennerrohrs 2 gezündet und die Zündung pflanzt sich in herkömmlicher Weise über das Rohrstück 19 zu dem zweiten Schenkel 6 des gleichen Brennerrohrs fort. Wenn die nächste Brennerstelle 3 eingeschaltet werden soll, ist es nur noch erforderlich, dessen Gaseingangshahn zu betätigen, da die gezündete Brennstelle, die durch das Brennerrohr 2 dargestellt wird, über das Verbindungsrohr (Rohrstück)To ignite the first burner with the burner tube 2, the actuation button 3 4 is pressed after the gas inlet tap 12 has been opened. This ignites the gas escaping from the leg 5 of the first burner tube 2 and the ignition propagates in the conventional manner via the pipe section 19 to the second leg 6 of the same burner tube. If the next burner 3 is to be switched on, it is only necessary to operate its gas inlet tap, since the ignited burner, which is represented by the burner tube 2, is connected to the gas inlet tap via the connecting pipe (pipe section)

24 die Zündung des Gases herbeiführt, welches aus dem Schenkel 7 austritt. Durch das Rohrstück 20 erfolgt die vollständige Zündung des aus dem Schenkel 8 austretenden Gases. Es ist also zum Zünden der zweiten Brennstelle, die durch das Brennerrohr 3 konstituiert ist, nicht mehr nötig, einen separaten Zündvorgang einzuleiten.24 causes the ignition of the gas which exits from the leg 7. The complete ignition of the gas exiting from the leg 8 takes place through the pipe section 20. It is therefore no longer necessary to initiate a separate ignition process to ignite the second combustion point, which is constituted by the burner pipe 3.

Gleiches gilt sinngemäß, wenn auch die dritte Brennstelle gezündet werden soll, die durch das Brennerrohr 4 verwirklicht wird. Hier erfolgt die Zündung selbsttätig nach Offnen des Gaseingangshahns 14, so daß Gas in Pfeilrichtung 18 in das Brennerrohr 4 einströmt, da eine Gasbrücke zwischen dem an dem Schenkel 8 des benachbarten Brennerrohrs 3 brennenden Gases zu dem Schenkel 9 des Brennerrohrs 4 mittels des Verbindungsrohrs 25 gebildet ist. Es kann jede der drei Brennstellen abgeschaltet und wiedergezündet werden, wenn nur eine Brennstelle aktiv bleibt und die Zündung über die jeweils der aktiven Brennstelle benachbarte Brennstelle verlaufen kann.The same applies if the third burner is to be ignited, which is implemented by the burner tube 4. Here, the ignition takes place automatically after opening the gas inlet tap 14, so that gas flows into the burner tube 4 in the direction of arrow 18, since a gas bridge is formed between the gas burning on the leg 8 of the adjacent burner tube 3 and the leg 9 of the burner tube 4 by means of the connecting tube 25. Each of the three burners can be switched off and re-ignited if only one burner remains active and the ignition can take place via the burner adjacent to the active burner.

Die zweite Ausfuhrungsform nach Fig. 3 unterscheidet sich von der ersten Ausführungsform nach Fig. 1 dadurch, daß anstatt der als Rohrstücke ausgebildeten beiden Verbindungsrohre 24,The second embodiment according to Fig. 3 differs from the first embodiment according to Fig. 1 in that instead of the two connecting pipes 24 designed as pipe pieces,

25 hier ein durchgehendes Gasverbindungsrohr 35 über den Schenkeln 6, 7, 8 und 9 angeordnet ist. Nicht bezeichnete Öffnungen an Stirnseiten 36, 37 des durchgehenden Gasverbin-25 here a continuous gas connection pipe 35 is arranged above the legs 6, 7, 8 and 9. Unmarked openings on the front sides 36, 37 of the continuous gas connection

dungsrohrs weisen zu den jeweils äußersten Schenkeln 5 und 10. Letztere Schenkel sind wiederum mit zusätzlichen Gasaustrittslöchern 38 bzw. 39 versehen. Aus dem durchgehenden Gasverbindungsrohr sind über den nicht bezeichneten Gasaus-pipe point to the outermost legs 5 and 10. The latter legs are in turn provided with additional gas outlet holes 38 and 39. From the continuous gas connection pipe, gas outlets are

trittslochern der Schenkel 6, 7, 8, 9 Offnungen 40 - 43 ausgeformt, welche dieselbe gasaufnehmende bzw. gasleitende Funktion wie die stirnseitigen Löcher des Gasverbindungsrohrs haben. Das durchgehende Gasverbindungsrohr 3 5 übernimmt nicht nur die Funktionen der Verbindungsrohre bzw. Rohrstücke 24, 25 der ersten Ausführungsform, sondern auch der Rohrstücke 19 - 21 und stellt eine durchgehende Gasbrücke zwischen sämtlichen Schenkeln aller drei Brennerstellen dar. Auch für diese drei Brennerstellen braucht daher nur ein Piezo-Magnetzünder 32 mit Zündkopf 33 vorgesehen zu sein. Der Ablauf der Zündung der verschiedenen Brennerstellen erfolgt in grundsätzlich gleicher Weise wie zu der ersten Ausführungsform beschrieben .openings 40 - 43 are formed in the holes in the legs 6, 7, 8, 9, which have the same gas-absorbing or gas-conducting function as the front holes of the gas connecting pipe. The continuous gas connecting pipe 35 not only takes over the functions of the connecting pipes or pipe sections 24, 25 of the first embodiment, but also of the pipe sections 19 - 21 and represents a continuous gas bridge between all legs of all three burner positions. Therefore, only one piezo magneto igniter 32 with ignition head 33 needs to be provided for these three burner positions. The ignition sequence of the various burner positions takes place in basically the same way as described for the first embodiment.

Es sei noch vermerkt, daß gleiche Teile der zweiten Ausführungsform in Fig. 3 mit Übereinstimim diese Teile in Fig. 1 versehen sind.It should also be noted that identical parts of the second embodiment in Fig. 3 are provided with corresponding parts in Fig. 1.

rungsform in Fig. 3 mit übereinstimmenden Bezugszeichen wieform in Fig. 3 with matching reference numerals as

Claims (9)

Schutzansprüche:Protection claims: 1. Gas-Kombi-Bräter, insbesondere Wurstbräter, mit mehreren1. Gas combi roaster, especially sausage roaster, with several unabhängig voneinander zuschaltbaren Brennerrohren, 5independently switchable burner tubes, 5 dadurch gekennzeichnet, daß die Brennerrohre (2, 3, 4) über wenigstens eine Verbindungsbrücke (Verbindungsrohre 24, 25; 3 5) miteinander in gasleitender Verbindung stehen.characterized in that the burner tubes (2, 3, 4) are connected to one another in a gas-conducting manner via at least one connecting bridge (connecting tubes 24, 25; 3 5). 2. Gas-Kombi-Bräter, insbesondere Wurstbräter, mit mehreren nebeneinander angeordneten, unabhängig voneinander zuschaltbaren, annähernd U-förmigen Brennerrohren mit je zwei Schenkeln,2. Gas combi roasters, in particular sausage roasters, with several adjacent, independently switchable, approximately U-shaped burner tubes with two legs each, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß je zwei benachbarte Schenkel (6, 7; 8, 9) zweier Brennerrohre (2, 3) über ein beidseitig offenes Verbindungsrohr (24, 25) als Verbindungsbrücke miteinander in gasleitender Verbindung stehen, wobei Gasaustrittsöffnungen (26, 27, 29) in den Schenkeln sich benachbart Öffnungenthat two adjacent legs (6, 7; 8, 9) of two burner tubes (2, 3) are connected to one another in a gas-conducting manner via a connecting pipe (24, 25) open on both sides as a connecting bridge, with gas outlet openings (26, 27, 29) in the legs being adjacent openings (24a) des Verbindungsrohrs befinden.(24a) of the connecting pipe. 3. Gas-Kombi-Bräter nach Anspruch 2,
dadurch gekennzeichnet, daß die Verbindungsrohre (z.B. 24) Öffnungen (24a) an3. Gas combi roaster according to claim 2,
characterized in that the connecting pipes (eg 24) have openings (24a) on ihren Stirnseiten aufweisen und daß sich die Mittellinien (z.B. 30) der Verbindungsrohre oberhalb der Mittellinien (31) der Schenkel (z.B. 7) der Brennerrohre (3) befinden.their front sides and that the center lines (e.g. 30) of the connecting pipes are located above the center lines (31) of the legs (e.g. 7) of the burner pipes (3). 4. Gas-Kombi-Bräter nach Anspruch 2,4. Gas combi roaster according to claim 2, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß das Verbindungsrohr (24) an wenigstens einer seiner beiden stirnseitigen Öffnungen (24a) an einem der beiden Schenkel (7) der einander benachbarten Brennerrohre angeschweißt ist, die es miteinander gasleitend verbindet. 35that the connecting pipe (24) is welded to one of the two legs (7) of the adjacent burner pipes at at least one of its two front openings (24a), which it connects to one another in a gas-conducting manner. 35 5. Gas-Kombi-Bräter mit drei annähernd U-förmigen nebeneinander angeordneten Brennerrohren mit je zwei parallelen Schenkeln, die durch ein beidseitig offenes Rohrstück gasleitend überbrückt sind, nach einem der Ansprüche 2-4, dadurch gekennzeichnet, daß an jedem Schenkel (7, 8) des mittleren Brennerrohrs (3) ein zu dem jeweils benachbarten Brennerrohr (2, 4) gerichtetes Verbindungsrohr (24, 25) angeschweißt ist.5. Gas combination roaster with three approximately U-shaped burner tubes arranged next to one another, each with two parallel legs, which are bridged in a gas-conducting manner by a piece of pipe open on both sides, according to one of claims 2-4, characterized in that a connecting pipe (24, 25) directed towards the adjacent burner tube (2, 4) is welded to each leg (7, 8) of the middle burner tube (3). 6. Gas-Kombi-Bräter, insbesondere Wurstbräter, mit mehreren nebeneinander angeordneten, unabhängig voneinander zuschaltbaren, insbesondere annähernd U-förmigen Brennerrohren mit je zwei Schenkeln,
dadurch gekennzeichnet, daß ein durchgehendes Gasverbindungsrohr (35) über den Brennerrohren (2, 3, 4) angebracht ist und über Gasaustrittsöffnungen (z.B. 11) der Schenkel der Brennerrohre mit Gaseintrittsöffnungen (40 - 43) versehen ist.6. Gas combi roasters, in particular sausage roasters, with several burner tubes arranged next to one another, which can be switched on independently of one another, in particular approximately U-shaped burner tubes with two legs each,
characterized in that a continuous gas connecting pipe (35) is mounted above the burner tubes (2, 3, 4) and the legs of the burner tubes are provided with gas inlet openings (40 - 43) via gas outlet openings (eg 11). 7. Gas-Kombi-Bräter nach Anspruch 6,7. Gas combi roaster according to claim 6, dadurch gekennzeichnet, daß das Gasverbindungsrohr (3 5) zwei stirnseitige Gaseintrittsöffnungen aufweist, welche Gasaustrittsöffnungen (44, 45) der äußersten überbrückten Schenkel (5, 10) zugewandt sind.characterized in that the gas connecting pipe (3 5) has two front-side gas inlet openings which face gas outlet openings (44, 45) of the outermost bridged legs (5, 10). 8. Gas-Kombi-Bräter mit mindestens einem Zünder, nach einem der vorangehenden Ansprüche,8. Gas combi roaster with at least one igniter, according to one of the preceding claims, dadurch gekennzeichnet, daß nur ein einziger Zünder (32) vorgesehen ist, der mit einem der Brennerrohre (2) in Verbindung steht.characterized in that only a single igniter (32) is provided, which is connected to one of the burner tubes (2). 9. Gas-Kombi-Bräter nach Anspruch 8,9. Gas combi roaster according to claim 8, dadurch gekennzeichnet,characterized, daß der Zünder ein Piezo-Magnetzünder (32) ist, dessenthat the igniter is a piezo magneto (32) whose Zündkopf (33) mit der einen Brennstelle verbunden ist.Ignition head (33) is connected to one combustion point.