DE8312896U1 - COOKING AREA WITH SWITCHING DEVICE ACTUATED BY THE COOKING VESSEL - Google Patents

Description

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TP/Be/St/G 1139 - 2 -TP / Be / St / G 1139 - 2 -

Kochstelle mit vom Kochgefäß betätigter SchalteinrichtungCooking area with switching device operated by the cooking vessel

Die Neuerung betrifft eine Kochstelle, insbesondere die Kochplatte eines Elektroherdes, die mit einer Schalteinrichtung versehen ist, welche die Energiezufuhr in Abhängigkeit vom aufgesetzten Kochgefäß steuert.The innovation relates to a hotplate, in particular the hotplate an electric cooker, which is provided with a switching device, which the energy supply depending on the attached Cooking vessel controls.

Zur Einsparung von Energie s.'nd bereits Vorrichtungen vorgeschlagen worden, welche die Kochstelle erst dann in Betrieb setzen, wenn ein Kochgefäß aufgesetzt wird und automatisch wieder außer Betrieb setzen, sobald das Kochgefäß von der Kochstelle genommen wird. Dabei erfolgt das Ein- und Ausschalten durch mechanische Übertragungsglieder, welche durch das Gewicht des Kochgefäßes betätigt werden. Diese bekannten Vorrichtungen haben den Nachteil, daß sie für rauhen Betrieb, insbesondere in 'Troßküchen, zu empfindlich sind und durch überlaufendes Kochgut verschmutzt und unwirksam gemacht werden können. Ein weiterer Nachteil besteht darin, daß der Schaltvorgang von dem Topfgewicht ausgelöst wird, das aber unter Umständen nicht ausreicht, um die notwendigen Veränderungen zu bewirken.To save energy see devices already proposed which only put the hotplate into operation when a cooking vessel is put on and automatically shut down again as soon as the pan is removed from the hotplate. It is switched on and off by mechanical transmission elements which are actuated by the weight of the cooking vessel. These known devices have the disadvantage that they are too sensitive for rough operation, especially in 'supply kitchens, and by overflowing Food to be cooked can be soiled and rendered ineffective. Another disadvantage is that the switching process of the Pot weight is triggered, but this may not be sufficient, to bring about the necessary changes.

Zur Beseitigung dieser Nachteile ist auch bereits bekannt (DE-PS 238 331), die Energiezufuhr zur Kochstelle nicht durch das Gewicht des aufgesetzten Kochgefäßes auf mechanischem Weg, sondern über einen an sich bekannten Annäherungsschalter zu steuern, der auf ein sich ihm näherndes Kochgefäß anspricht, ohne daß er mit diesem in Berührung kommt und über ein Schaltorgan die Energiezufuhr zur Kochstelle freigibt, bzw. unterbricht. To eliminate these disadvantages, it is already known (DE-PS 238 331) that the energy supply to the hob is not through the weight of the attached cooking vessel by mechanical means, but to be controlled via a known proximity switch that responds to a cooking vessel approaching it, without his coming into contact with this and via a switching element releases or interrupts the energy supply to the hotplate.

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Die Üblichen, aus Sonde, Verstärker und Steuerorgan bestehenden Annäherungsschalter wirken auf inducktiver Basis, d.h., die Änderung des Magnetfeldes im Bereich der Sonde löst den Schaltvorgang aus. Die unter der Herdplatte angeordnete Sonde hat sich aber als nicht zuverlässig genug erwiesen, weil die Magnetfeldänderung Je nach Art des Kochgefäßes für einen Schaltvorgang nicht ausreicht.The usual ones, consisting of a probe, amplifier and controller Proximity switches work on an inductive basis, i.e. the change in the magnetic field in the area of the probe triggers the switching process. The probe located under the stove top has However, it has not proven to be reliable enough because the change in the magnetic field is not sufficient for a switching process, depending on the type of cooking vessel.

Neuerungegemäß wird deshalb eine kapazitiv wirkender, d.h. auf die Änderung des elektrischen Feldes ansprechender Sensor verwendet, welcher in einem Durchbruch der Kochplatte direkt unter dem Boden des Kochgefäßes platziert ist.According to the innovation, therefore, a capacitive effect, i.e. on the Change in the electrical field responsive sensor used, which is located in a breakthrough in the hotplate directly below is placed on the bottom of the cooking vessel.

In der Zeichnung ist die neuerungsgemäße Anorndung eines kapazitiven Sensors an einem AusfUhrungsbeispiel dargestellt.In the drawing, the inventive arrangement of a capacitive sensor is shown on an exemplary embodiment.

In dem zentralen Durchbruch 1 einer Elektrokochplatte 2 ist der kapazitiv wirkende Sensor 3 angeordnet, welcher auf diese Weise direkt unter dem Boden eines aufgesetzten Kochgefäßes platziert ist.In the central opening 1 of an electric hotplate 2 is the capacitively acting sensor 3 is arranged, which is placed in this way directly under the bottom of an attached cooking vessel is.

Der Sensor 3 ist über die Steuerleitung 4 mit dem entfernt von der Kochstelle liegenden Steuerteil 5 verbunden, welcher die Energiezuleitung 6 zur Elektrokochplatte 2 steuert. Der Sonsor ist hochtemperaturfest und kann zusätzlich mit einem Temperaturfühler ausgestattet sein. Die Schaltung kann dabei wahlweise so variiert werden, daß entweder Vollast oder Teillastabschaltung erfolgt.The sensor 3 is via the control line 4 with the removed from the control part 5 lying on the hotplate, which controls the power supply 6 to the electric hotplate 2. The sonor is resistant to high temperatures and can also be equipped with a temperature sensor. The circuit can optionally can be varied so that either full load or partial load shutdown takes place.

Claims (2)

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TP / Be / St / G 1139 SchutzansprücheProtection claims 'i. Kochstelle mit Schalteinrichtung, welche die Kochstelle beim Aufsetzen eines Kochgefäßes in Betrieb und beim Abnehmen wieder außer Betrieb setzt, bestehend aus einem im Erreich der Kochstelle angeordneten Sensor und zugehörigem Steuerteil ,'i. Hotplate with switching device, which the hotplate at Putting on a cooking vessel in operation and taking it out of operation again, consisting of one in reach the sensor and associated control unit arranged on the hotplate, dadurch gekennzeichnet, daß in einem zentralen Durchbruch (1) der Kochplatte (2) ein direkt unter den Boden des Kochgefäßes platzierter, kapazitiv wirkender Seasor (3) angeordnet ist.characterized in that in a central opening (1) of the hotplate (2) a directly under the bottom of the cooking vessel placed, capacitive acting Seasor (3) is arranged. 2. Kochstelle nach Anspruch 1,2. hotplate according to claim 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Sensor (3) mit einem Temperaturfühler ausgestattet ist.characterized in that the sensor (3) with a Temperature sensor is equipped.