DE681734C - Electrically heated steam sterilizer - Google Patents

Electrically heated steam sterilizer

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DE681734C DEL88139D DEL0088139D DE681734C DE 681734 C DE681734 C DE 681734C DE L88139 D DEL88139 D DE L88139D DE L0088139 D DEL0088139 D DE L0088139D DE 681734 C DE681734 C DE 681734C
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    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/14Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens
    • A47J27/16Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam
    • A47J27/17Cooking-vessels for use in hotels, restaurants, or canteens heated by steam with steam jacket

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  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Description

Elektrisch beheizter Dampfsterilisationsapparat Die bekannten elektrisch beheizten Dampfsterilisatiönsapparate werden in der Weise beheizt, daß entweder unter dem Boden des mit Wasser angefüllten Behälters Heizelemente vorgesehen oder aber in den Wasserbehälter Heizpatronen eingesetzt sind. Die_ Bodenheizung hat den Nachteil eines ungünstigen Wärmeüberganges, wobei außerdem die Heizelemente unter. dem Boden sehr schlecht zugänglich sind. Bei der Verwendung von Heizpatronen sind diese bei einer in der Praxis üblichen Bauart sternförmig in dem Wasserraum angeordnet. Diese Anordnung hat den Nachteil, daß nicht nur der Einbau der Patronen verhältnismäßig umständlich und teuer ist, sondern daß auch die elektrischen Anschlüsse zu den einzelnen Patronen umständlich herzustellen sind. Es ist auch zu bedenken, daß die einzelnen Patronen zugänglich sein müssen, daß also der äußere Mantel des Apparats am ganzen Umfang durchbrochen sein muß, damit man zu den Patronen gelangen kann. Die Durchbrechung des .äußeren Mantels muß selbstverständlich durch eine um den ganzen Apparat herumlaufende Abdeckhaube bzw. zwei solcher Hauben verschlossen werden.Electrically heated steam sterilization apparatus The well-known electrically heated Dampfsterilisatiönsapparate are heated in such a way that either heating elements are provided under the bottom of the container filled with water or but there are heating cartridges in the water tank. The_ floor heating has the Disadvantage of an unfavorable heat transfer, with the heating elements under. are very difficult to access the ground. When using heating cartridges are these are arranged in a star shape in the water space in the case of a design customary in practice. This arrangement has the disadvantage that not only the installation of the cartridges is proportionate is cumbersome and expensive, but also that the electrical connections to the individual Cartridges are awkward to manufacture. It should also be borne in mind that the individual Cartridges must be accessible, so that the outer jacket of the apparatus as a whole Perimeter must be broken so that you can get to the cartridges. The breakthrough of the outer jacket must of course be replaced by one that runs around the entire apparatus Cover hood or two such hoods are closed.

Die Erfindung beseitigt diese Nachteile durch Anordnung eines mit Wasser gefüllten rohrförmigen Behälters (Heizrohres) unter dem Wasserbehälter des Apparats, der mit dem Wasserbehälter .durch mit Wasser gefüllte Rohrstutzen verbunden ist und eine Länge hat, die größer ist als der Durchmesser des Wasserbehälters, und in dessen Stirnseite bzw. Stirnseiten stabförmige Heizpatronen eingesetzt sind.The invention overcomes these disadvantages by arranging a with Water-filled tubular container (heating pipe) under the water tank of the Apparatus that is connected to the water tank through pipe sockets filled with water and has a length that is greater than the diameter of the water tank, and rod-shaped heating cartridges are used in the end face or faces thereof.

Es ist zwar ein elektrisch beheizter Dampfsterilisationsapparat bekannt, bei dem bereits unter dem Wasserbehälter ein mit diesem verbundenes, .eine .elektrische Heizung enthaltendes, mit Wasser gefülltes Heizgefäß vorgesehen ist. Hier handelt es sich jedoch um einen kleinen tragbaren Sterilisationsapparat, der offenbar für Zahnärzte bestimmt ist und bei dem unter einer flachen Wasserschale ein mit dieser durch Rohrstutzen verbundener, rechteckiger, flacher Heizkasten vorgesehen ist. Die Wirkung dieses Apparats ist die, daß der in dem flachen Heizkasten durch .eine elektrische Heizung entwickelte Dampf frei durch einen weiten Rohrstutzen in die Sterilisationskammer unmittelbar eintreten kann, während aus der flachen Wasserschale durch die vorerwähnten kurzen und engen Rohrstutzen Wasser dem Heizkasten in dem Maße zufließen kann, wie es verdampft wird.Although an electrically heated steam sterilizer is known, in which already under the water tank a connected, .an electric Heating containing water-filled heating vessel is provided. Here acts however, it is a small portable sterilizer that appears to be used for Dentists are intended to use it under a shallow bowl of water rectangular, flat heating box connected by pipe sockets is provided. The effect of this device is that the one in the flat heating box Electric heating developed steam freely through a wide pipe socket into the Sterilization chamber can enter immediately while out of the shallow water bowl through the aforementioned short and narrow pipe socket water the heater box in the Measure how it is evaporated.

Im Gegensatz hierzu ist bei der Erfindung ein besonderes Dampfzuführungsrohr nicht vorgesehen, sondern der in dem Heizrohr entwickelte Dampf tritt durch die Wasserverbindungsstutzen in den Wasserbehälter des Apparats ein. Hierdurch tritt eine lebhafte Wasserzirkulation ein, die eine rasche Erhitzung nicht nur des im Heizrohr befindlichen Wassers, sondern dergesamtenWasserfüllung des Apparats zur Folge hat.In contrast to this, there is a special steam supply pipe in the invention not provided, but the steam developed in the heating tube passes through the Water connection nozzle into the water tank of the machine. This creates a lively water circulation, which does not cause rapid heating only of the water in the heating pipe, but of the entire water filling of the appliance has the consequence.

Um ein Austrocknen des Heizrohres und eine Beschädigung desselben und der Heizelemente zu verhindern, ist erfindungsgemäß ferner in die Rohrverbindung zwischen dem Heizrohr und dem Wasserbehälter eine Schmelzsicherung, z. B. aus Zinn, eingeschaltet.To prevent the heating pipe from drying out and damaging it and to prevent the heating elements, according to the invention is also in the pipe connection between the heating pipe and the water tank a fuse, z. B. made of tin, switched on.

Schmelzsicherungen sind an sich bei elektrischen Kochvorrichtung gen bekannt, die jedoch bei diesen Vorrichtungen in anderer Weise verwendet worden sind. Im vorliegenden Fall hat die Schmelzsicherung die Aufgabe, eine Trennung des Heizrohres vz)n dem Wasserbehälter im Fall der Gefahr zu ermöglichen.Fuses are actually gen known, but have been used in these devices in a different way. In the present case, the fuse has the task of separating the heating pipe vz) n the water tank in the event of danger.

Die Erfindung ist in der Zeichnung an mehreren Ausführungsbeispielen veranschaulicht. Es stellt dar: Fig. i einen senkrechten Schnitt durch einen Verbandstoffsterilisator, Fig.2 einen Schnitt nach der Linie IV-IV der Fig. i, Fig.3 einen senkrechten Schnitt durch einen Instrumentensterilisator, Fig. q. einen senkrechten teilweisen Schnitt durch einen Autoklaven in einer weiteren Ausführungsform.The invention is shown in the drawing in several exemplary embodiments illustrated. It shows: FIG. I a vertical section through a bandage sterilizer, FIG. 2 shows a section along the line IV-IV of FIG. 1, FIG. 3 shows a vertical section through an instrument sterilizer, Fig. q. a vertical partial cut by an autoclave in a further embodiment.

In Fig. i ist ein Autoklav gezeigt, bei dem elektrische Heizpatronen i i in einem rohrförmigen Heizgefäß 12 - im folgenden Heizrohr genannt - angeordnet sind, das sich unter dem Wasserbehälter 3 des Apparats befindet und das mit diesem durch einen Rohrstutzen 13 verbunden ist. Aus der Zeichnung geht hervor, daß sowohl das Heizrohr 12 als auch der Rohrstutzen 13 mit Wasser gefüllt sind. An das Gehäuse kann ferner durch eine Verbindung 14 ein Wasserstandsglas 15 angeschlossen sein. Die Anschlußköpfe 16 der Heizpatronen sind durch eine Haube 17 abgedeckt.FIG. 1 shows an autoclave in which electrical heating cartridges ii are arranged in a tubular heating vessel 12 - hereinafter referred to as heating tube - which is located under the water container 3 of the apparatus and which is connected to it by a pipe socket 13. The drawing shows that both the heating pipe 12 and the pipe socket 13 are filled with water. A water level glass can be connected to the housing 1 5 further characterized by a compound fourteenth The connection heads 16 of the heating cartridges are covered by a hood 17.

Die Anordnung der Heizpatronen meinem besonderen Heizrohr i2 hat den Vorteil, daß bei .einer vollkommenen Verdampfung des Wassers in dem Behälter 3 und in dem Gehäuse i2 eine Beschädigung des Behälters 3 vermieden wird. In diesem Fall ist die Zerstörung auf die Patronen i i und evtl. das Heizrohr i 2 beschränkt. Diese Teile können aber bei der neuen Bauart mit nicht zu großen Kosten ausgewechselt werden.The arrangement of the heating cartridges on my special heating tube i2 has the Advantage that with .einer complete evaporation of the water in the container 3 and in the housing i2 damage to the container 3 is avoided. In this case the destruction is limited to the cartridges i i and possibly the heating tube i 2. These In the new design, however, parts can be exchanged at low cost will.

Die Anordnung der Patronen in einem besonderen Heizrohr unter dem Wasserbehälter hataberweiterhin den Vorteil, d.a.ßindiesem.Gehäuse Heizpatronen in solcher Zahl und Größe vorgesehen werden können, daß die Heizkraft gegenüber den bekannten Bauarten erheblich erhöht wird. Diese große Heizkraft wird dadurch erreicht, daß ein Heizrohr von so großem Durchmesser verwendet wird, daß darin eine größere Anzahl Heizpatronen, z. B. sechs nach Fig. 2, untergebracht werden können. Die so erzielte große Heizfläche wird vorteilhaft noch dadurch vergrößert, daß das Heizrohr verhältnismäßig lang gewählt wird, so daß darin Heizpatronen von großer Länge untergebracht werden können. Aus der Zeichnung geht hervor, daß in diesem Sinne das Heizrohr eine Länge aufweist, die größer ist als der Durchmesser des Wasserbehälters.The arrangement of the cartridges in a special heating tube under the The water tank also has the advantage of having heating cartridges in this housing can be provided in such number and size that the heating power compared to the known types is increased significantly. This great heating power is thereby achieved that a heating tube of such a large diameter is used that a larger number of heating cartridges, e.g. B. six of FIG. 2, can be accommodated. The large heating surface achieved in this way is advantageously increased by the fact that the Heating tube is chosen to be relatively long, so that in it heating cartridges of large Length can be accommodated. The drawing shows that in this Meaning the heating pipe has a length that is greater than the diameter of the water tank.

Während mit dem Heizrohr nach der Erfindung eine große Heizfläche durch Einbau ,einer größeren Anzahl sehr langer Heizpatronen erzielt wird, kann bei dem bekannten sternförmigen Einbau der Heizpatronen in den. Wasserbehälter 3 nur eine beschränkte Anzahl verhältnismäßig kurzer Patronen untergebracht werden. Für das Anheizen des Apparats ist in diesem Fall eine verhältnismäßig lange Zeit erforderlich. Diese Anheizzeit, die gerade für den Operationsbetrieb eine große Rolle. spielt, wird durch die neue Bauart nach den Fig. i bis q. erheblich herabgesetzt.While with the heating tube according to the invention a large heating surface can be achieved by installing a larger number of very long heating cartridges in the known star-shaped installation of the heating cartridges in the. Water tank 3 only a limited number of relatively short cartridges can be accommodated. In this case, it takes a relatively long time to heat up the device necessary. This heating-up time, which is a long one for operations Role. plays, is by the new design according to Figs. i to q. considerably reduced.

Während in Fig. i die Heizpatronen nur von der einen Stirnseite 18 des Heizrohres 12 reingesetzt sind, sind nach Fig. 3 die Patronen von beiden Stirnseiten eingesetzt. Es können damit auf verhältnismäßig kleinem Raum bei versetzter Anordnung der Patronen verhältnismäßig viel solcher Patronen, z. B. sechs Patronen nach Fig.2, untergebracht werden.While in Fig. I the heating cartridges are only inserted from one end face 1 8 of the heating tube 12, according to FIG. 3 the cartridges are inserted from both end faces. It can thus in a relatively small space with a staggered arrangement of the cartridges a relatively large number of such cartridges, z. B. six cartridges according to Fig.2 can be accommodated.

In Fig.3 ist ein Instruinentensterilisator gezeigt, dessen Wasserbehälter 19 durch einen Deckel 20 verschlossen ist. Gerade für diesen Sterilisierapparat, bei dem die Gefahr des Austrocknens besonders groß ist, ist die: Anordnung der Patronen in einem Heizrohr i 2 besonders=wichtig. Nach Fig.3 ist das Heizrohr i 2 durch zwei Rohrleitungen 2 i, 22 mit dem Behälter i9 verbunden. Bei 23 sind Schmelzsicherungen aus leicht schmelzbareren Metall, z. B. Zinn, angedeutet, die eine Trennung des Heizrohres 12 von dem Behälter 19 bei zu hoher Temperatur, d. h. beim Austrocknen des Apparats, ermöglichen. Die Anordnung ist so getroffen, daß unter dem Heizrohr i 2 .eine Aussparung 24. in dem Schutzmantel 25 vorhanden ist, die ein Herunterfallen des Heizrohres 12 ermöglicht.In Figure 3 a Instruinentensterilisator shown, the water reservoir is closed by a cover 1 9 twentieth Especially for this sterilizer, in which the risk of drying out is particularly great, the: arrangement of the cartridges in a heating tube i 2 is particularly = important. According to FIG. 3, the heating pipe i 2 is connected to the container i9 by two pipes 2 i, 22. At 23 fuses are made of easily fusible metal, e.g. Tin, indicated that at too high a temperature, that on drying of the apparatus, allow separation of the heating tube 12 from the container 1. 9 The arrangement is such that under the heating pipe i 2. A recess 24 is present in the protective jacket 25, which allows the heating pipe 12 to fall down.

In Fig. q. sind Teile eines Autoklaven gezeigt, dessen Wasserbehälter 3 durch zwei Rohrleitungen 26 und 27 mit dem Heizrohr 12 für die Heizpatronen verbunden ist.. Dieses Heizrohr ist mittels Flanschen 28 an den Rohrleitungen 26, 27 bzw. dem Behälter 3 aufgehängt. Diese Flanschen sind durch Weichlot miteinander verbunden, so daß sie bei höherer Temperatur sich lösen und ein Abfallen des Heizrohres 12 ermöglichen.In Fig. Q. parts of an autoclave are shown, its water container 3 connected by two pipes 26 and 27 to the heating pipe 12 for the heating cartridges is .. This heating pipe is by means of flanges 28 to the Pipelines 26, 27 or the container 3 is suspended. These flanges are soldered together connected so that they dissolve at a higher temperature and a falling off of the heating pipe 12 enable.

Claims (3)

.PATENTANSPRÜCHE: i. Elektrisch beheizter Dampfsterilisationsapparat, bei dem unter dem Wasserbehälter ein mit diesem verbundenes, die elektrische Heizung enthaltendes, mit Wasser gefülltes Heizgefäß vorgesehenist, dadurch gekennzeichnet, daß dieses 'durch mit Wasser gefüllte Rohrstutzen nur mit dem Wasserbehälter verbundene Heizgefäß ,aus einem rohrförmigen Behälter (H,eizrohr) besteht, in dessen Stirnseite bzw. Stirnseiten stabförmige Heizpatronen eingesetzt sind und das eine Länge hat, die größer ist als der Durchmesser des Wasserbehälters. . .PATENT CLAIMS: i. Electrically heated steam sterilizer, in the one under the water tank a connected to this, the electric heater containing, water-filled heating vessel is provided, characterized in that that this' only connected to the water tank by pipe sockets filled with water Heating vessel, consisting of a tubular container (H, eizrohr), in the end face or end faces rod-shaped heating cartridges are inserted and that has a length, which is larger than the diameter of the water tank. . 2. Apparat nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß an beiden Stirnseiten des Heizrohres jeweils mehrere Patronen versetzt zueinander eingesetzt sind. 2. Apparatus according to claim i, characterized in that there are several on both end faces of the heating pipe Cartridges are inserted offset from one another. 3. Apparat nach Anspruch i, dadurch gekennzeichnet, daß in die Rohrverbindung zwischen dem die Patronen einschließenden Heizrohr und dem Wasserbehälter eine Schmelzsicherung aus leicht schmelzbarem Metall, z. B. Zinn, eingeschaltet ist. q.. Apparat nach den Ansprüchen i bis 3, dadurch gekennzeichnet, daß das Heizrohr mittels Flanschen an dem Wasserbehälter aufgehängt ist, die durch Weichlot zusammengehalten werden.3. Apparatus according to claim i, characterized characterized in that in the pipe connection between which enclosing the cartridges Heating pipe and the water tank a fuse made of easily fusible metal, z. B. tin, is turned on. q .. Apparatus according to claims i to 3, thereby characterized in that the heating pipe is suspended from the water tank by means of flanges that are held together by soft solder.
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