DE493059C - Atomizer for flour-like substances - Google Patents

Description

Zerstäubungsapparat für mehlartige Stoffe Der Apparat hat den Zweck, kleine und kleinste Mengen pulverisierter Stoffe (Chemikalien) aufs feinste zu zerstäuben, damit sie bei der Vermischung mit großen Mehlmengen eine möglichst gleichmäßige Verteilung finden.Atomizing device for flour-like substances The purpose of the device is to to finely atomize small and very small amounts of powdered substances (chemicals), so that when mixed with large quantities of flour, they are as even as possible Find distribution.

Dies geschieht dadurch, daß das - im Glasbehälter i unter dem beweglichen Stempel 2 befindliche Präparat 3 durch die von einem Elektromotor q. bewegten zweistufig wirkenden Exhaustoren I und II herausgesaugt und als feiner Staub in die zu vermischende Mehlmenge geblasen wird.This happens because the - in the glass container i under the movable Stamp 2 located preparation 3 by an electric motor q. moved in two stages acting exhaustors I and II sucked out and as fine dust into the to be mixed Amount of flour is blown.

Der Vorgang ist dabei folgender: Die von außen angesaugte Luft nimmt ihren Weg zwischen der inneren Glasbehälterwand i und dem Stempelrand :2 über das Präparat 3 hinweg, von welchem es Teile mit sich reißt, steigt durch das Rohr des beweglichen Stempels 2 nach oben, tritt dann mit den Staubteilen in das innere feststehende Behälterrohr 5 und wird nach Durchgang durch die beiden Exhaustoren I und II schließlich mit entsprechender Kraft fein zerstäubt herausgeblasen. Der auf der Spirale 6 der Entnahme des Präparates entsprechend sich selbsttätig nach unten bewegende Stempel e soll durch seine langsam drehende Bewegung den Zusatzstoff auf der ganzen Oberfläche auflockern. Dazu dient auch das auf der Unterseite des Stempels angebrachte Drahtgeflecht, welches außerdem ein zu tiefes Einsinken des Stempels 2 in den Zusatzstoff verhindert, wodurch die Luft genügend Raum hat, den Inhalt aufzuwirbeln und mit sich nach oben in das nach den Exhaustoren I und II mündende Rohr 5 zu reißen.The process is as follows: The air sucked in from the outside takes in their way between the inner glass container wall i and the stamp edge: 2 over the Preparation 3, from which it takes parts with it, rises through the tube of the movable punch 2 upwards, then enters the inner stationary with the dust particles Container tube 5 and is finally after passing through the two exhaustors I and II finely atomized and blown out with the appropriate force. The one on the spiral 6 of the Removal of the preparation according to automatically moving downward stamps e is supposed to spread the additive over the entire surface through its slowly rotating movement loosen up. The wire mesh attached to the underside of the stamp is also used for this purpose, which also prevents the stamp 2 from sinking too deep into the additive, whereby the air has enough space to stir up the contents and with it upwards to tear in the opening after the exhaustors I and II pipe 5.

Die Verwendung dieses Apparates erfolgt hauptsächlich in der Müllerei bei den Mehlveredelungsverfahren, bei welchen durch Beimischung von sehr kleinen Mengen (io bis 2o g auf ioo kg) bestimmter Chemikalien die Backfähigkeit erhöht und die Farbe des Mehles verbessert werden soll. Bisher wurden diese geringen Mengen Zusatzstoffe mit einer etwas größeren Mehlmenge mit der Hand oder Schaufel zusammengemischt und die Vormischung dann allmählich der ganzen Masse zulaufen gelassen. Auch werden Apparate dazu verwendet, welche die Chemikalien in ganz kleine Mengen teilen und diese in kürzeren oder längeren Zeitabständen in die Mehlmenge befördern.This apparatus is mainly used in milling in the flour refinement process, in which by adding very small Quantities (10 to 20 g per 100 kg) of certain chemicals increase the baking ability and the color of the flour is to be improved. So far, these have been small amounts Additives with a slightly larger amount of flour mixed together by hand or a shovel and then gradually pouring the premix into the whole mixture. Also be Apparatus is used to divide the chemicals into very small quantities and convey these into the flour quantity at shorter or longer intervals.

BeibeidenVermischungsarten kann aber das Zusammenhaften (Klümpchenbildung) des Präparates nicht verhindert und infolgedessen eine gleichmäßige Verteilung auf die Gesamtmenge nicht erzielt werden.In both types of mixture, however, sticking together (formation of lumps) of the preparation is not prevented and consequently an even distribution the total cannot be achieved.

Dagegen bewirkt der Apparat gemäß vorliegender Erfindung durch seine Arbeitsweise und dadurch, daß das Präparat in kleinsten Mengen zwei mit großer Geschwindigkeit sich bewegende Exhaustoren I und II durchlaufen muß, die denkbar feinste Zerstäubung. Dieser Staub wird in die sich in Bewegung befindliche Mehlmenge hineingeblasen. Durch die auf dem inneren festenRohr 5 angebrachte Stellvorichtung 7 kann man die Arbeitszeit des Apparates je nach der Umlaufszeit des Mehles beliebig einstellen. Durch einen Stutzen 8, der an den Mehlmischbehälter angeschlossen sein kann, wird noch zusätzliche Frischluft eingesaugt, wodurch feinste Zerstäubung des Materials bewirkt wird.On the other hand, the apparatus according to the present invention works by its How it works and that the preparation in the smallest quantities two at high speed moving exhaustors I and II must go through the finest atomization imaginable. This dust is blown into the moving amount of flour. The adjusting device 7 mounted on the inner fixed tube 5 enables the Set the working time of the apparatus as required depending on the circulation time of the flour. Through a nozzle 8, which can be connected to the flour mixing container, is additional fresh air is sucked in, resulting in the finest atomization of the material is effected.

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Zerstäubungsapparat für mehlartige Stoffe, dadurch gekennzeichnet, daß zwei Exhaustoren (I und II) vorgesehen sind, die aus einem über ihnen angeordneten Behälter (i), der zur Auflockerung des Materials mit einem auf einer Spirale (6) sich selbsttätig nach abwärts drehenden Stempel (2) versehen ist, durch ein innerhalb des Stempels (2) angebrachtes Rohr (5) mit verstellbarer Öffnung eine bestimmte, regulierbare Menge pulverförmiger oder mehlartiger Stoffe heraussaugen und daß ferner ein Stutzen (8) vorgesehen ist, durch den von dem Exhaustor (II) weitere Frischluft zur feineren Zerstäubung eingesaugt wird.PATENT CLAIM: Atomizer for flour-like substances, thereby characterized in that two Exhaustoren (I and II) are provided, which consist of one over them arranged container (i), which is used to loosen up the material with a a spiral (6) is provided with a downward rotating punch (2), through a tube (5) with an adjustable opening which is attached inside the stamp (2) suck out a certain, adjustable amount of powdery or flour-like substances and that a connecting piece (8) is also provided through which the exhaustor (II) further fresh air is sucked in for finer atomization.