DE485625C - Process for the production of residues from the extraction of fatty, vegetable or animal substances which can be used as food or feed - Google Patents

Description

Verfahren zur Herstellung von als Nahrungs- oder Futtermittel verwendbaren Rückständen der Extraktion fetthaltiger, pflanzlicher oder tierischer Stoffe Bekannt ist es, Extraktionsgut mittels gesättigten Wasserdampfes, Kohlensäure oder anderer indifferenter Gase von den Resten des Lösungsmittels zu befreien. Bekannt ist es ferner, beim Entfetten von Leder die Reste des Lösungsmittels durch einen im geschlossenen Kreislauf geführten Strom auszutreiben. Ein solcher Kreislauf wird auch beim Destillieren sowie beim Trocknen von Nahrungsmitteln angewendet (s. z. B. die deutschen Patentschriften 51922 und 82 391 der Klasse z2).Process for the production of usable as food or feed Residues from the extraction of fatty, vegetable or animal substances known it is extraction material by means of saturated water vapor, carbonic acid or other to free indifferent gases from the residues of the solvent. It is known furthermore, when degreasing leather, the residues of the solvent are removed by an in the closed Drive out circulating electricity. Such a cycle is also used in distillation as well as when drying food (see e.g. the German patents 51922 and 82 391 of class z2).

Die Erfindung besteht in einem Verfahren zur Herstellung von als Nahrungs- oder Futtermittel verwendbaren Rückständen der Extraktion fetthaltiger, pflanzlicher oder tierischer Stoffe (z. B. Ölfrüchte, Fische) und beruht darauf, daß die Lösungsmittelreste mittels in geschlossenem Kreislauf durch die Rückstände geführten Gases entfernt werden.The invention consists in a method for the production of food or feed usable residues from the extraction of fatty, vegetable or animal substances (e.g. oil fruits, fish) and is based on the fact that the solvent residues removed by means of gas passed through the residues in a closed circuit will.

Während bei dem bisherigen Verfahren der Behandlung die Rückstände der Extraktion fetthaltiger, pflanzlicher oder tierischer Stoffe durch das Wasser angefeuchtet waren, das sich aus dem zum Abtreiben des Lösungsmittels verwendeten Wasserdampf niederschlug, und einem stundenlangen Kochen ausgesetzt waren, durch das ihre Beschaffenheit verändert und infolge der Härtung der Eiweißstoffe ungünstig beeinflußt wurde, fällt sowohl die Durchnässung wie das Kochen bei der Verwendung des neuen Verfahrens weg. Die Rückstände- behalten ihre ursprüngliche Beschaffenheit, werden nicht naß, backen nicht zusammen, lassen sich daher leicht austragen und werden auch nach dem Herausnehmen aus dem Extraktionsgefäß weder schimmeln noch faulen. Das kostspielige und zeitraubende Trocknen fällt also weg, das extrahierte Gut= bleibt daher für menschliche Nahrung oder als hochwertiges Kraftviehfutter verwendbar.While in the previous method of treatment the residues the extraction of fatty, vegetable or animal substances by the water Were wetted, resulting from the used to drive off the solvent Water vapor precipitated and were exposed to boiling for hours which changes its nature and is unfavorable as a result of the hardening of the proteins was affected, both soaking and boiling fall in use of the new procedure. The residues retain their original properties, do not get wet, do not bake together, are therefore easy to remove and will neither mold nor mold after being removed from the extraction vessel rotten. The costly and time-consuming drying is no longer necessary, the extracted Good = therefore remains for human food or as high-quality concentrated animal feed usable.

Man ist nämlich bei dem Verfahren nach der Erfindung so gut wie völlig frei in der Wahl des zum Austreiben zu benutzenden Gases und der zu wählenden Temperatur. Die geringe, für das Verfahren verbrauchte Gasmenge läßt die Rücksicht auf den Preis des Gases völlig zurücktreten. Daher kann gut gereinigtes und verhältnismäßig teures Gas verwendet werden. Andererseits kann man die Art des Extraktionsgutes und die Art des Lösungsmittels berücksichtigen, beispielsweise für nichtbrennbare Lösungsmittel (Trichloräthylen) Luft verwenden, für brennbare Lösungsmittel Stickstoff, Wasserstoff o. dgl. Man kann auch den überhitzten Dampf des Lösungsmittels selbst, der wie ein Gas wirkt, zum Austreiben im Kreislauf benutzen, und zwar, um empfindliches Extraktionsgut nicht zu stark zu erhitzen, unter vermindertem Druck. Die -Temperatur kann sich wesentlich unter ioo ° halten. Der im Extraktionsbehälter zurückbleibende Rest des Lösungsmitteldampfes wird durch anderes Gas verdrängt.In fact, the method according to the invention is as good as complete free in the choice of the gas to be used for the expulsion and the temperature to be selected. The small amount of gas consumed for the process leaves the price in consideration withdraw completely from the gas. Hence, it can be well-cleaned and relatively expensive Gas can be used. On the other hand, you can choose the type of extraction material and the Take into account the type of solvent, e.g. for non-flammable solvents Use air (trichlorethylene), nitrogen, hydrogen for flammable solvents o. The like. You can also use the superheated vapor of the solvent itself, which is like a Gas acts, use to expel in the circuit, namely to sensitive extraction material not to heat too much, under reduced pressure. The temperature can change keep well below ioo °. The im Extraction container remaining The rest of the solvent vapor is displaced by another gas.

Zur Wiedergewinnung des Lösungsmittels aus dem im Kreise durch das Extraktionsgut umlaufenden Gas wird das Gas nach dem Verlassen des Extraktionsgefäßes gekühlt und nach Ausscheidung des kondensierten Lösungsmittels wieder vor dem Eintritt in das Extraktionsgefäß erwärmt. Es nimmt dann aus dem Extraktionsgefäß so viel Lösungsmittel auf, als der Dampfspannung des Lösungsmittels bei der in Frage kommenden Temperatur entspricht. Die bei jedem Umlauf abgeschiedene Lösungsmittelmenge entspricht dem Unterschied der Dampfspannungen des Lösungsmittels bei der hohen und niedrigen Temperatur.To recover the solvent from the circulated through the Extraction material circulating gas becomes the gas after leaving the extraction vessel cooled and again before entry after the condensed solvent has been eliminated heated in the extraction vessel. It then takes as much from the extraction vessel Solvent, than the vapor tension of the solvent in the case of the candidate Temperature corresponds. The amount of solvent deposited in each cycle corresponds to the difference in the vapor tension of the solvent at the high and low Temperature.

Soweit das zum Austreiben benutzte Gas nicht wieder verwendet wird, können die letzten Reste des Lösungsmittels mittels aktiver Kohle oder eines anderen Absorptionsmittels zurückgewonnen werden.If the gas used to drive off is not reused, can the last remnants of the solvent by means of active charcoal or another Absorbent can be recovered.

Wird beispielsweise Rapssaat mittels Trichloräthylen entfettet, so wird nach Absehluß der Entfettung Luft von einer Temperatur von 95 bis 98' C durch das gefüllte Extraktionsgefäß im geschlossenen Kreislauf hindurchgeführt. Da Trichloräthylen bei 85' siedet, so kühlt sich die Luft auf diese Temperatur ab und sättigt sich mitDampf des Lösungsmittels. Nach dem Austritt aus dem Extraktionsgefäß wird das Gemisch abgekühlt, so dä.ß sich das Lösungsmittel niederschlägt. Es wird dann in flüssiger Form aus dem Kreislauf entfernt. Die Luft wird wieder erwärmt und läuft im Kreislauf weiter um.If, for example, rapeseed is defatted by means of trichlorethylene, air at a temperature of 95 to 98 ° C. is passed through the filled extraction vessel in a closed circuit after the defatting has been completed. Since trichlorethylene boils at 85 ' , the air cools down to this temperature and becomes saturated with the vapor of the solvent. After leaving the extraction vessel, the mixture is cooled so that the solvent is precipitated. It is then removed from the circulation in liquid form. The air is heated up again and continues to circulate.

Zu demselben Zweck kann man auch Luft erheblich geringerer Temperatur bei verringertem Luftdruck benutzen. Dazu wird eine Pumpe verwendet, die aus dem Kreislauf so lange Luft absaugt, bis der Druck beispielsweise auf 2o mm Quecksilbersäule gesunken ist. Erwärmt sich nun die Luft dann nur auf etwa 8o', so bringt sie gleichwohl das Trichloräthylen zum Sieden, weil es bei geringerem Druck bei erheblich niedriger Temperatur siedet. Das extrahierte Gut wird dann noch mehr geschont. Endlich kann man die Luft aus dem Kreislauf vollständig entfernen und den Dampf des Lösungsmittels bei etwa 2o mm Quecksilbersäule im Kreislauf auf das extrahierte Gut treiben, indem er vor dem Eintritt in das Gut auf 8o' C erhitzt und nachher wieder kondensiert wird.For the same purpose you can also use air at a considerably lower temperature use at reduced air pressure. To do this, a pump is used that comes from the The circuit sucks in air until the pressure drops to 20 mm of mercury, for example has decreased. If the air then only warms to about 8o ', it nevertheless brings about the trichlorethylene boils because it is at lower pressure at considerably lower Temperature is boiling. The extracted goods are then spared even more. Finally can to completely remove the air from the circuit and the vapor of the solvent at around 20 mm of mercury in the circuit, float on the extracted material by it is heated to 80 ° C before entering the material and then condensed again will.

Claims (1)

PATENTANSPRUCH: Verfahren zur Herstellung von als Nahrungs- oder Futtermittel verwendbaren Rückständen der Extraktion fetthaltiger, pflanzlicher oder tierischer Stoffe, dadurch gekennzeichnet, daß die Reste des Lösungsmittels in anderwärts bekannter Weise mittels in geschlossenem Kreislauf durch die Rückstände geführten Gases entfernt werden. PATENT CLAIM: Process for the production of residues from the extraction of fatty, vegetable or animal substances which can be used as food or animal feed, characterized in that the residues of the solvent are removed in a manner known elsewhere by means of gas passed through the residues in a closed circuit.