DE406143C - Mehrstoeckiger Backofen oder Kochherd - Google Patents

Mehrstoeckiger Backofen oder Kochherd

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DE406143C
DE406143C DET24402D DET0024402D DE406143C DE 406143 C DE406143 C DE 406143C DE T24402 D DET24402 D DE T24402D DE T0024402 D DET0024402 D DE T0024402D DE 406143 C DE406143 C DE 406143C
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Germany
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stones
stove
tension
oven
cutouts
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DET24402D
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LOTHES NACHF MAX STEPHAN W
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LOTHES NACHF MAX STEPHAN W
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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/52Portable ovens; Collapsible ovens

Landscapes

  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Baking, Grill, Roasting (AREA)

Description

Die Erfindung betrifft einen mehrstöckigen Backofen oder Kochherd, bei welchem die Seitenwände zu Verbindungszügen von dem unteren nach dem oberen Backraum ausgebildet sind. Sie besteht darin, daß die Seitenwände zwischen je zwei Bodenplatten abwechselnd durch den vollkommenen Abschluß bewirkende Seitensteine, die mit besonderen, für die Bodenplatte bestimmten Ausschnitten an der oberen und unteren Kante und an den Seitenkanten vorgesehenen Falzen versehen sind, sowie aus mit gleichen Ausschnitten für die Bodenplatten und zudem mit Abschrägungen versehenen sogenannten Zugsteinen hergestellt sind.
Auf der Zeichnung ist der Erfindungsgegenstand dargestellt, und zwar zeigt Abb. ι eine Bodenplatte α schaubildlich, während die Abb. 2 ersehen läßt, wie sich durch Verwendung einer Mehrzahl von Platten α unter- ao schiedliche Größen von Bodenplatten herstellen lassen. Abb. 3 und 4 zeigen in zwei Ansichten den Seitenstein & und Abb. 5 und 6 gleichfalls in zwei Ansichten den Zugstein c.
Schließlich läßt noch Abb. 7 im Schnitt und Abb. 8 in einer schaubildlichen Ansicht die Art und Weise ersehen, wie unter Verwendung der Schamotteplatte a, des Seitensteines b sowie des Zugsteines c der Backofen zusammengebaut wird, und wie
dabei durch entsprechende Einschaltung der Zugsteine c zwischen" den Seitensteinen b gleichzeitig die Heizzüge gebildet werden.
Um für die Schamotteplatte α eine gute Auflage zu schaffen, sind die Seitensteine b und die Zugsteine c mit Eckausschnitten d versehen. Außerdem besitzen die Seitenste'ine b in der Längsrichtung verlaufende Falze /, in welche sich die Längskanten der
to Zugsteine c einlegen.
Die Zugsteine c unterscheiden sich von den Seitensteinen b vor allem dadurch, daß sie auf der dem Backraum zugerichteten Seite zur Hälfte abgeschrägt oder ausgeschnitten sind, so daß durch diese Zugsteine beim Verlegen in Verbindung mit der Bodenplatte α die Heizzüge gebildet werden, wie dies in Abb. 7 und 8
Abb. i.
durch die eingezeichneten Pfeile angedeutet ist.
Durch diese Einrichtung wird eine vorteilhafte, den jeweiligen Verhältnissen sich anpassende Verteilung der Heizzüge ermöglicht.

Claims (1)

  1. Patent-Anspruch:
    Mehrstöckiger Backofen oder Kochherd, dessen Seitenwände zu Verbindungszügen von dem unteren nach dem oberen Backraum ausgebildet sind, dadurch gekennzeichnet, daß die Seitenwände zwischen je zwei Bodenplatten (a) abwechselnd aus nebeneinanderstehenden Steinen (&) mit den Ausschnitten (d und /) und aus mit Abschrägungen (g) und Ausschnitten {d) versehenen Steinen (c) hergestellt sind.
    Abk 2.
    Abb. 3. Abb. 4.
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Cited By (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102013111480A1 (de) * 2013-10-17 2015-05-07 Rational Ag Gargerät in Modul-Bauweise

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
DE102013111480A1 (de) * 2013-10-17 2015-05-07 Rational Ag Gargerät in Modul-Bauweise
DE102013111480B4 (de) 2013-10-17 2022-01-05 Rational Ag Gargerät in Modul-Bauweise

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