DE4034659A1

DE4034659A1 - Egg cutter for boiled eggs - has centre gear part located between two circular top and bottom plates

Info

Publication number: DE4034659A1
Application number: DE19904034659
Authority: DE
Inventors: Lutz Fuhrmann
Original assignee: Individual
Current assignee: Individual
Priority date: 1990-10-31
Filing date: 1990-10-31
Publication date: 1992-05-07

Abstract

The egg cutter for removing the top of a boiled egg comprises two circular parts in the form of a base plate and cover plate, and a cogged circular centre part. Two plates can be made from plastics or porcelain, wood or ceramics whilst the centre part is made from a stainless metal material or non-corrosive surface-refined material. The diameter of the centre part which can be provided on the inside with ground teeth preferably corresponds to that of the cover plate. USE - When the cutter is placed on the boiled egg the metal ends of the centre part are slightly squeezed to cleanly cut off the shell.

Description

EierzwackerEgg cracker

Mit dem Eierzwacker kann bei gekochten Eiern die Schale im oberen Drittel sauber getrennt und abgehoben werden.With the egg chopper you can cook boiled eggs the shell is neatly separated in the upper third and be lifted off.

Stand der TechnikState of the art

Beim Verzehr von gekochten Eiern war es bisher üblich die Methode des Aufschlagens bzw. des "Messerköpfens" anzuwenden. Dieses führte oftmals nicht zum gewünschten Effekt, da bei weichgekochten Eiern oftmals das Eidotter verletzt wurde und ein Essen in ästhetischer Weise nicht erfolgen konnte.It was previously common to eat boiled eggs the method of knocking up or "knife head" to apply. This often did not lead to the desired one Effect, since the egg yolk is often used in soft-boiled eggs was injured and aesthetically not eating could take place.

Meine Erfindung soll gleichermaßen in allen Haushalten aber besonders auch im Hotel- und Gaststättengewerbe jedermann in die Lage versetzen, bei einem gekochten Ei in qualitativer Weise das obere Drittel zu lösen und abzuheben.My invention is said to be equally in all households but especially in the hotel and restaurant industry put everyone in a position at a cooked To qualitatively solve the top third and take off.

Problemproblem

Der im Anspruch 1 angeführten Erfindung liegt die Problemlösung zugrunde, das obere Drittel der Eierschale eines gekochten Eies zu lösen und abzuheben.The invention cited in claim 1 is the solution to the problem underlying, the upper third of the eggshell of a boiled egg to loosen and take off.

Erfindunginvention

Der Eierzwacker besteht aus zwei kreisförmigen Kunststoffteilen (Grundplatte und Deckplatte) sowie einem gezahnten, kreisförmigen, metallischen Mittelteil (Spange). Durch das Einlegen des metalischen Mittelteils in die Grundplatte und das Aufsetzen der Deckplatte ist das Gerät einsatzfähig. The egg cracker consists of two circular plastic parts (Base plate and cover plate) and one serrated, circular, metallic middle part (Clasp). By inserting the metal middle part into the base plate and the cover plate the device is ready for use.

Die Handhabung ist einfach und gefahrlos:Handling is easy and safe:

- Aufsetzen des Eierzwackers auf das gekochte Ei- Placing the egg cruncher on the boiled egg
- durch leichten Fingerdruck (Zeigefinger und Daumen) auf die Metallenden des Mittelteils wird die Eierschale sauber eingeschnitten- by light finger pressure (index finger and thumb) on the metal ends of the middle part Eggshell cut cleanly
- in dieser Stellung wird nun der Eierzwacker angehoben und man hat das geöffnete Ei löffelfertig vor sich.- In this position the egg chopper is now raised and you have the opened egg ready to move in only with a spoon in front of you.

Vorteilhafte Wirkung der ErfindungAdvantageous effect of the invention

Die Erfindung ist ein einfach zu bedienendes Tischgerät, das durch qualitative Arbeitsweise und gut abgestimmtes Äußeres den Erfordernissen im Haushalt als auch im Hotel- und Gaststättengewerbe entspricht.The invention is an easy-to-use tabletop device, through qualitative working methods and good coordinated appearance to the needs of the household as well as in the hotel and catering industry.

Weiterbildung der ErfindungDevelopment of the invention

Vorteilhafte Ausgestaltung der Erfindung sind in den Ansprüchen 2 bis 4 gegeben.Advantageous embodiments of the invention are in the Claims 2 to 4 given.

Die o. g. Ausführungsarten (Grund- und Deckplatte aus Kunststoff, Mittelteil aus Metall) sind nicht die einzigsten Materialien. Für anspruchsvolle Ausführungen sind daneben auch der Einsatz von Porzellan, Holz oder oberflächenbehandelter Metalle möglich. Der farblichen Gestaltung sind keine Grenzen gesetzt, von glasklaren Eierzwackern bis zur Ausführung in "hauseigenen" Farben von Hotel- oder Gaststätteneinrichtungen bestehen Möglichkeiten.The above Design types (base and cover plate made of Plastic, middle part made of metal) are not only materials. For demanding designs are also the use of porcelain, Wood or surface-treated metals possible. The there are no limits to the color design, from crystal clear eggs to the execution in "In-house" colors of hotel or restaurant facilities there are opportunities.

Darstellung der ErfindungPresentation of the invention

Der konstruktive Aufbau ist der Zeichnung Nr. 1(3) zu entnehmen, woraus auch sämtliche Maße verbindlich sind.The constructive structure is the drawing No. 1 (3) can be seen from which all dimensions are binding are.

In Zeichnung 2(3) - Mittelteil - ist der gezahnte Spangenkranz abgebildet, hierbei ist die einzelne Zahnlänge verbindlich, wobei die Zähne einseitig innen angeschliffen sind.In drawing 2 (3) - middle part - is the toothed Barrette wreath shown, here is the single one Tooth length binding, with teeth one-sided are ground on the inside.

Der Durchmesser des gezahnten Spangenkranzes entspricht dem der Deckplatte und wird am Ausschnitt bzw. von beiden Enden (25 mm) um 60°C abgekantet. Aus der Zeichnung 3(3) wird das Zusammensetzen aufgezeigt. Die Grundplatte nimmt das Mittelteil, also den gezahnten Spangenkranz auf und die Deckplatte verschließt den Eierzwacker, wodurch das Mittelteil einen festen, gesicherten Sitz bekommt. Ein Verkleben der Grundplatte und der Dickplatte ist möglich. Man nimmt den Eierzwacker an den Metallenden zwischen Zeigefinger und Daumen, setzt es auf das Ei und durch einen leichten Druck der Finger aufeinanderzu, beginnt der saubere Eischalenschnitt und kann abgehoben werden.The diameter of the serrated collar corresponds that of the cover plate and is on the neckline or bevelled by 60 ° C from both ends (25 mm). The assembly is shown in drawing 3 (3). The base plate takes the middle part, so the toothed collar and the cover plate closes the egg crunch, creating the middle section gets a firm, secure seat. A glue the base plate and the thick plate is possible. Man takes the egg cracker between the metal ends Index finger and thumb, put it on the egg and through a slight pressure between the fingers begins the clean egg shell cut and can be lifted off.

Claims

1. Eierzwacker, dadurch gekennzeichnet, daß er aus 2 kreisförmigen Kunststoffteilen und zwar der Grundplatte und der Deckplatte sowie einen gezahnten, kreisförmigen Mittelteil (Spangenkranz) beseht, wobei die Grund- und Deckplatte aus allen bekannten Plast- und Kunststoffen, wie auch aus Porzellan, Keramik und Holz hergestellt ist und wobei der Mittelteil aus nichtrostenden metallischen Werkstoffen oder korrosionsbeständigen auch oberflächenveredelten Materialien hergestellt ist.1. Egg cracker, characterized in that it consists of 2 circular plastic parts, namely the base plate and the cover plate and a toothed, circular central part (clasp wreath), the base and cover plate made of all known plastics and plastics, as well as porcelain, Ceramic and wood is made and the middle part is made of rust-free metallic materials or corrosion-resistant also surface-finished materials.

2. Eierzwacker nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der als gezahnte Spangenkranz ausgebildete Mittelteil einseitig innen angeschliffene Zähne besitzt und sein Durchmesser dem der Deckplatte entspricht und am Ausschnitt bzw. von beiden Enden (25 mm) um 60° abgekantet ist.2. egg cracker according to claim 1, characterized in that the central part is designed as a toothed collar has teeth ground on one side and its diameter corresponds to that of the cover plate and at the neckline or from both ends (25 mm) by 60 ° is folded.

3. Eierzwacker, nach den Ansprüchen 1 und 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Grundplatte den als gezahnten Spangenkranz ausgebildeten Mittelteil aufnimmt und die Deckplatte den Eierzwacker verschließt, wodurch das Mittelteil einen festen Sitz erhält.3. egg cracker, according to claims 1 and 2, characterized in that the base plate is the toothed Spangenkranz trained center part and the cover plate closes the egg coaster, whereby the middle part gets a tight fit.

4. Eierzwacker, nach den Ansprüchen 1, 2 und 3 dadurch gekennzeichnet, daß es keine Ausschlüsse für geringfügige äußere Abweichungen der Form und Gestalt gibt.4. egg cracker, characterized according to claims 1, 2 and 3, that there are no exclusions for minor there are external deviations in shape and form.