DE390320C - Einrichtung zum Umschalten eines Kegelraederwechselplanetengetriebes fuer eine Misch- und Knetvorrichtung mit Handkurbel - Google Patents
Einrichtung zum Umschalten eines Kegelraederwechselplanetengetriebes fuer eine Misch- und Knetvorrichtung mit HandkurbelInfo
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- DE390320C DE390320C DEF48124D DEF0048124D DE390320C DE 390320 C DE390320 C DE 390320C DE F48124 D DEF48124 D DE F48124D DE F0048124 D DEF0048124 D DE F0048124D DE 390320 C DE390320 C DE 390320C
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- A21—BAKING; EDIBLE DOUGHS
- A21C—MACHINES OR EQUIPMENT FOR MAKING OR PROCESSING DOUGHS; HANDLING BAKED ARTICLES MADE FROM DOUGH
- A21C1/00—Mixing or kneading machines for the preparation of dough
- A21C1/02—Mixing or kneading machines for the preparation of dough with vertically-mounted tools; Machines for whipping or beating
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
- B01F—MIXING, e.g. DISSOLVING, EMULSIFYING OR DISPERSING
- B01F27/00—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders
- B01F27/80—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis
- B01F27/95—Mixers with rotary stirring devices in fixed receptacles; Kneaders with stirrers rotating about a substantially vertical axis with stirrers having planetary motion, i.e. rotating about their own axis and about a sun axis
-
- B—PERFORMING OPERATIONS; TRANSPORTING
- B01—PHYSICAL OR CHEMICAL PROCESSES OR APPARATUS IN GENERAL
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- B01F33/00—Other mixers; Mixing plants; Combinations of mixers
- B01F33/50—Movable or transportable mixing devices or plants
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-
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Description
- Einrichtung zum Umschalten eines Kegelräderwechselplanetengetriebes für eine Eisch-und Knetvorrichtung mit Handkurbel. Die Erfindung bezieht sich auf eine Misch-und Knetvorrichtung mit Handkurbelantrieb und mit einem durch achsia'.eVerschiebungder Antriebswelle umschaltbaren KegelräderwechseIgetriebe zur Änderung der Umlauf- und Drehgeschwindigkeit der im Trog kreisenden und gleichzeitig um ihre eigene Achse sich drehenden Mischer oder Kneter. Das Neue besteht in einer Einrichtung zur Umschaltung des Wechselgetriebes, die darin 1_esteht, daß die in der einen Richtung durch eine Feder belastete Antriebswelle sich mittels eines darauf drehbar, aber inverschiebbar 1 efestigten Nockens gegen eine am Wellenlager befestigte, mit Aussparungen verschiedener Tiefe versehene Scheite stützt. Dadurch wird erreicht, daß durch Verstellung des mit einem Handgriff o. dgl. versehenen Nockens die Antriebswelle in der einen oder anderen Richtung verschoben und damit das Wechselaetrie e umgekuppelt werden kann.
- Die Zeichnung veranschaulicht ein Ausführungsbeispiel des Erfindungsgegenstandes, und zwar zeigen Abb. i eine mit der neuen Umschaltvorrichtung versehene Misch- und Knetvorrichtung teilweise im senkrechten Achsenschnitt, teilweise in Vorderansicht, A b.2 eine Draufsicht dersel'en, Abb. 3 eine Vorderansicht des Wechselgetr'etes in einer anderen Stellung, Abb.4 eine Stirnansicht der festen Hubscheibe, A-1. 5 eine Stirnansicht des Nockens, Ab',. 6 eine Seitenansicht desselben, Abb.7 die Abwicklung der festen Hubscheibe.
- Auf dem zylindrischen itlisch- und Knettrog i ist mittels der umklappbaren Flügelschrauben 2, 2 eine Brücke 3 abnehmbar befestigt, die ein Misch- und Knetwerk mit Planetengetriebe trägt. Dieses bildet nicht den Gegenstand der Erfindung und soll nur ne' en-1 ei beschrie' en werden. Die Brücke enthält das Lager .4 für eine senkrechte Welle 5, an deren unterem Ende die beiden radialen Arme 6, 6 befestigt sind, in welchen j e zwei rahmenförmige \lischer oder Kneter 7, 8, g, to drehbar gelagert sind. Jeder dieser Mischer trägt ein Stirnrad 11, 12, 13, 14. Die Räder 12, 13 der Leiden inneren Mischer 8, g greifen einerseits in ein feststehendes Mittelrad i 5 ein, und anderseits stehen sie durch Zwischenräder 17, 18 mit den Rädern i 1, 14 der äußeren Kneter 7, 10 in Verbindung. Werden die Arme 6, 6 gedreht, so kreisen die 2-Mischer oder Kneter 7, 8, g, to um das feststehende Rad 15 und drehen :sich gleichzeitig durch die Abrollung der Ritzel 12, 13 am feststehenden Mit:elrad 15 um ihre eigene Achse.
- Die Brücke trägt auf ihrer Oberseite Lager ig, 2o, 21, in welchen eine wagerechte Antriebswelle 22 mit Kurbel 23 längsverschieblich .gelagert ist. Die Antriebswelle 22 ist mit der Welle 5 durch ein 1 ekanutes Kegelräderwechselgetrie e 2.1, 25, 26, 27 gekuppelt.
- Die zum Umschalten des Getriebes erforderliche Verschie ung der Welle 22 erfolgt gemäß der Erfindung durch einen mit einem Handgriff 30 (Abb. 2) versehenen Hubnocken 28, welcher an einer auf der Welle 22 drehbar, aber unverschiebbar befestigten Nabe 2g sitzt. Zwischen letztere und dem Lager 21 ist eine Druckfeder 31 eingeschaltet, während der Nocken 28 entweder in einer AussFarung 32a der Stirnfläche 32 des Lagers ig oder in einer Rast 33 von geringer Tiefe sitzt Diese 1 eilen verschiedenen Lagen stellen die Endsteiiungen nach A- b. i oder A' b. 3 dar, in weichen entweder das Kegelräderpaar 25, 27 oder 24, 26 im Eingriff stehen.
Claims (1)
- PATENTANSPRUCH: Einrichtung zum Umschalten eines Kegelräderwechselplanetengetriebes für eine Misch- und Knetvorrichtung mit Handkurbel, gekennzeichnet du-ch eine auf der durch eine Feder (31) verschieblichen Antriebswelle (22) drehbar und unverschiebbar befestigten Nockenscheibe (28, 2g), die mit einem Handhebel (30) versehen ist und mit ihrem Nocken (28) entweder in eine Aussparung (32a) oder in eine Rast (33) von geringer Tiefe am Lager (ig) einsetz' ar ist, wobei diese 1 eilen Stellungen der kleinen oder großen Übersetzung des Wechselgetriehes (25, 27, 24, 26) entsprechen.
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
DEF48124D DE390320C (de) | Einrichtung zum Umschalten eines Kegelraederwechselplanetengetriebes fuer eine Misch- und Knetvorrichtung mit Handkurbel |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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DEF48124D DE390320C (de) | Einrichtung zum Umschalten eines Kegelraederwechselplanetengetriebes fuer eine Misch- und Knetvorrichtung mit Handkurbel |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
DE390320C true DE390320C (de) | 1924-02-16 |
Family
ID=7102057
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
DEF48124D Expired DE390320C (de) | Einrichtung zum Umschalten eines Kegelraederwechselplanetengetriebes fuer eine Misch- und Knetvorrichtung mit Handkurbel |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
DE (1) | DE390320C (de) |
Cited By (4)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
DE839182C (de) * | 1949-11-29 | 1952-05-15 | Wilhelm Batz | Auf einen Schuesselrand aufsetzbares Ruehrgeraet |
DE901641C (de) * | 1949-12-25 | 1954-01-14 | Wilhelm Batz | Auf einen Schuesselrand aufsetzbares Ruehrgeraet |
DE1033866B (de) * | 1953-12-21 | 1958-07-10 | Camille Simon | Auf einen Behaelterrand aufsetzbarer Getriebedeckel |
EP3785588A1 (de) * | 2019-08-27 | 2021-03-03 | Dart Industries Inc. | Manueller standmixer mit zwei geschwindigkeiten |
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- DE DEF48124D patent/DE390320C/de not_active Expired
Cited By (7)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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CN112438627A (zh) * | 2019-08-27 | 2021-03-05 | 达特工业股份有限公司 | 双速手动立式混合器 |
US10986964B2 (en) | 2019-08-27 | 2021-04-27 | Dart Industries Inc. | Dual speed manual stand mixer |
CN112438627B (zh) * | 2019-08-27 | 2023-09-19 | 达特工业股份有限公司 | 双速手动立式混合器 |
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