DE3819660A1 - Feed additive and feedstuff - Google Patents

Abstract

The invention relates to a feed additive for feedstuffs for feeding to farm animals and to a feedstuff formed with use of the feed additive.

Description

Die Erfindung betrifft einen Futtermittelzusatz für Futter­ mittel zur Fütterung landwirtschaftlicher Nutztiere sowie ein unter Einsatz des Futtermittelzusatzes gebildetes Fut­ termittel.The invention relates to a feed additive for feed means for feeding farm animals and a fut formed using the feed additive term means.

Im allgemeinen sind die im Handel befindlichen Futtermit­ tel für Nutztiere nicht aufgeschlossene Substanzen, wie beispielsweise geröstete Sojabohnen, die nur langsam und unvollkommen vom tierischen Organismus verwertet werden. Dies trifft insbesondere für den Eiweißbestandteil im Fut­ termittel zu, da der tierische Organismus - wie der mensch­ liche - ein schlechter Eiweißverwerter ist. Da aufgeschlossene Eiweißpräparate (Hydrolysate) bei der Tierfütterung zu teuer sind, wird dieses Problem dahingehend umgangen, daß bei der Zubereitung des Futters eine aktive Protease zugege­ ben wird. Auf diese Weise tritt eine Art Vorverdauung auf und die so umgewandelte und im Eiweißanteil teilweise abge­ baute Nahrung wird schnell vom Tierkörper verwertet. In general, the feeds on the market are tel for livestock non-digested substances, such as for example, roasted soybeans that are slow and imperfectly used by the animal organism. This is particularly true for the protein component in the future means, because the animal organism - like humans liche - is a bad protein utilizer. Because open-minded Protein preparations (hydrolysates) in animal feeding too are expensive, this problem is avoided in that an active protease is present in the preparation of the feed will. In this way, a kind of pre-digestion occurs and the so converted and partially abge in the protein portion built food is quickly used by the animal body.  

Da jedoch die Protease bereits in sehr geringen Mengen außerordentlich wirksam ist, hat es sich als schwierig herausgestellt, eine ausreichend gute Vermengung der Pro­ tease mit dem Futtermittel herbeizuführen, da bezogen auf die relativ große Menge des zu verfütternden Futter­ mittels relativ sehr kleine Anteile an Protease einzubrin­ gen sind. Dies hat dazu geführt, daß die Aufschließung der für die Ernährung des Tieres wichtigen Substanzen im Futtermittel außerordentlich ungleichmäßig stattfindet, wodurch wertvolle Eiweißbestandteile unaufgeschlossen verfüttert werden und zu einem erheblichen Anteil schlecht oder nicht ausgenutzt verlorengehen.However, since the protease is already in very small amounts is extremely effective, it has proven difficult highlighted a sufficiently good mix of the Pro To cause tease with the feed, as related on the relatively large amount of feed to be fed using relatively small amounts of protease gen. This has led to the unlocking of the substances important for the animal's nutrition occurs extremely unevenly in the feed, whereby unprotected valuable protein components are fed and to a large extent poor or not lost.

Der vorliegenden Erfindung liegt insoweit die Aufgabe zugrunde, hier Abhilfe zu schaffen und einen Futtermittel­ zusatz beziehungsweise ein Futtermittel anzubieten, durch den oder die eine wesentlich bessere Eiweißverwertung gewährleistet und die gesamte Verdauung im tierischen Organismus gefördert wird (werden).In this respect, the object of the present invention is based on remedial measures here and a feed to offer additional or feed, by a much better protein utilization ensures and the entire digestion in animal Organism is promoted.

Die Erfindung steht dabei unter der Erkenntnis, daß es verschiedene mineralische Substanzen gibt, die insbeson­ dere fein aufgemahlen eine besonders hohe spezifische Oberfläche bereitstellen und aufgrund ihrer Oberflächen­ beschaffenheit als Trägersubstanz zur gleichmäßigen Auf­ nahme auch geringer Anteile von Protease geeignet sind.The invention is based on the knowledge that it various mineral substances, in particular finely ground, they have a particularly high specific Provide surface and because of their surfaces Texture as a carrier substance for uniform opening Small amounts of protease are also suitable.

Entsprechend schlägt die Erfindung in ihrer allgemeinsten Ausführungsform einen Futtermittelzusatz für landwirt­ schaftliche Nutztiere vor, der aus einem auf eine Korn­ größe kleiner 100 µm feingemahlenen Aluminiumsilikat hoher spezifischer Oberfläche als Trägersubstanz in Kombination mit mindestens einer, ebenfalls feinteiligen Protease einer Korngröße kleiner 100 µm besteht.Accordingly, the invention strikes in its most general Embodiment a feed additive for farmers farm animals in front of one grain size smaller than 100 µm finely ground aluminum silicate higher specific surface as carrier in combination  with at least one, also finely divided protease a grain size less than 100 microns.

Vorzugsweise soll das Aluminiumsilikat ein weitestgehend wasserfreies Material sein, wobei sich geblähter, feinge­ mahlener Perlit als besonders vorteilhaft erwiesen hat.The aluminum silicate should preferably be as largely as possible be anhydrous material, being bloated, fine ground pearlite has proven to be particularly advantageous.

Die Protease entwickelt sehr schnell ihre Aktivität, wenn sie schon mit geringen Anteilen an Feuchtigkeit in Berüh­ rung kommt. Naturgemäß soll die Protease ihre Aktivität aber erst entwickeln, wenn sie mit dem Futtermittel in Berührung kommt.The protease develops its activity very quickly when even with small amounts of moisture in touch tion is coming. Naturally, the protease is said to be active but only develop when in with the feed Touch comes.

Eine vorzeitige Aktivität der Protease wird im Rahmen des erfindungsgemäßen Futtermittelzusatzes bereits weitest­ gehend durch die Verwendung von wasserfreiem, geblähtem Perlit verhindert.Premature activity of the protease is considered of the feed additive according to the invention as far as possible going through the use of anhydrous, bloated Prevents pearlite.

In diesem Sinne positiv wirkt aber auch ein Zusatz von Zucker, insbesondere Traubenzucker. Durch eine intensive Vermengung von Protease und Zucker kann die Protease stabi­ lisiert werden. Da der Zucker hygroskopisch ist, bindet er etwaige verbliebene restliche Wasserbestandteile an sich und verhindert die Aktivität der Protease zur Unzeit, so daß die volle Intensität der Protease für die Verwen­ dung im Futtermittel erhalten bleibt.In this sense, the addition of Sugar, especially dextrose. Through an intense Mixing protease and sugar can protease stabi be lized. Since the sugar is hygroscopic, it binds any remaining water components itself and prevents the activity of the protease at the wrong time, so that the full intensity of the protease for use dung remains in the feed.

Der Gewichtsanteil der Protease(n) soll, bezogen auf die Masse der Trägersubstanz, 0,1 bis 1 Prozent betragen, im bevorzugten Bereich etwa 0,2 bis 0,5 Prozent. The proportion by weight of the protease (s) should be based on the Mass of the carrier substance, 0.1 to 1 percent, in the preferred range about 0.2 to 0.5 percent.  

Dadurch, daß die Trägersubstanz (geblähter Perlit) den Großteil der Masse des Futtermittelzusatzes ausmacht, ergibt sich, bezogen auf die Wirksubstanz Protease ein relativ großes Volumen des Futtermittelzusatzes, woraus weiter resultiert, daß der Futtermittelzusatz und damit die Protease nach einem anschließenden Vermischen mit einem Futtermittel dort sehr gut, gleichmäßig und in feiner Dosierung verteilt werden kann. Durch die wesentlich gleich­ mäßigere Verteilung der Protease in feiner Dosierung wird die enzymatische Wirkung auf die Eiweißbestandteile des Futtermittels drastisch verbessert.Because the carrier substance (expanded perlite) Makes up a large part of the mass of the feed additive, arises, based on the active substance protease relatively large volume of feed additive, from which further results that the feed additive and thus the protease after subsequent mixing with a feed there very well, evenly and in finer Dosage can be distributed. Through the much the same more moderate distribution of the protease in fine dosage the enzymatic effect on the protein components of the Feed improved dramatically.

Es können eine oder mehrere Proteasen eingesetzt werden, vorzugsweise Proteasen der nachstehend genannten Art: weitgehend säurebeständige Protease, insbesondere eine gegenüber der Magensäure des Nutztieres beständige Protease, eine astacus-fluviatilis-Protease, eine Schimmelpilzpro­ tease, eine saure Renuin-Pilz-Protease, eine saure Pepsin- Protease und/oder eine neutrale Bakterien-Protease (food grade) wie Pronase und/oder Thermolysin.One or more proteases can be used preferably proteases of the type mentioned below: largely acid-resistant protease, especially one protease resistant to the stomach acid of the farm animal, an astacus fluviatilis protease, a mold pro tease, an acidic Renuin mushroom protease, an acidic pepsin Protease and / or a neutral bacterial protease (food grade) such as pronase and / or thermolysin.

Derartige Proteasen beziehungsweise Proteinasen sind im Handel erhältlich und dienen zum Beispiel zum Zartmachen von Fleisch, zur Hydrolyse von Molken-, Casein- oder Fisch­ eiweiß, zur Hydrolyse von pflanzlichen Eiweißstoffen und Klebern sowie zur Hydrolyse von Gelatine.Such proteases or proteinases are in the Commercially available and serve, for example, to make tender of meat, for the hydrolysis of whey, casein or fish protein, for the hydrolysis of vegetable proteins and Glues and for the hydrolysis of gelatin.

Die Protease kann vor dem Aufbringen auf die Trägersub­ stanz mit einer Stärke, zum Beispiel einer Kartoffelstärke, auf die jeweils gewünschte Wirksamkeit eingestellt werden. Dabei werden Protease und Stärke beispielsweise im Gewichts­ verhältnis 1:1 vermengt. Selbstverständlich sind aber auch andere Mischungsanteile möglich, je nach einzustellen­ der Wirksamkeit der Protease.The protease can be applied to the carrier sub punch with a starch, for example a potato starch, can be adjusted to the desired effectiveness. Protease and starch are weighted, for example ratio 1: 1 mixed. But of course  other mixture proportions are also possible, depending on the setting the effectiveness of the protease.

Überraschenderweise hat sich herausgestellt, daß die Pro­ tease(n) und/oder der Zucker auf der genannten feinteiligen Trägersubstanz haften bleiben und es nicht zu Entmischungen kommt. Offensichtlich hängt dies mit der speziellen Ober­ flächenstruktur der verwendeten Aluminiumsilikate zusammen, und auch hier hat sich geblähter, feingemahlener Perlit als besonders vorteilhaft erwiesen.Surprisingly, it was found that the Pro tease (s) and / or the sugar on the particulate mentioned The carrier substance sticks and does not cause segregation is coming. Obviously, this depends on the special waiter surface structure of the aluminum silicates used together, and here, too, has expanded, finely ground pearlite proven to be particularly advantageous.

Der Perlit zum Beispiel weist oberflächlich verschiedene Vor- und Rücksprünge auf, die offensichtlich eine ähnliche Funktion wie ein Klettenverschluß übernehmen und die fein­ teiligen Proteasen bei der Vermischung, zum Beispiel in einem Zwangsmischer, festhalten.The pearlite, for example, has various superficial features Jumps in and out, which are obviously a similar one Function like a Velcro fastener and that fine partial proteases when mixed, for example in a compulsory mixer.

Ebenso kann die Aufbringung von Protease(n) und Zucker aber auch so erfolgen, daß diese zuvor in Alkohol getränkt und dann auf die Trägersubstanz aufgesprüht oder mit dieser vermischt werden.Likewise, the application of protease (s) and sugar but also be done so that they are soaked in alcohol beforehand and then sprayed onto or with the vehicle be mixed.

Schließlich ist es aber auch möglich, ein separates Binde­ mittel vorzusehen. Dieses kann zum Beispiel ein wasser­ armes Fett oder eine wasserarme Gelatine sein. Vorzugs­ weise werden alle Gemengeanteile, einschließlich der Träger­ substanz, dann gemeinsam vermischt, wobei möglicherweise im Bindemittel noch verhandenes Restwasser wiederum wie oben ausgeführt - in erster Linie vom Zucker aufgrund dessen hygroskopischer Eigenschaften gebunden wird. Finally, it is also possible to have a separate bandage to be provided medium. This can be water, for example low fat or low water gelatin. Preferential all batches, including the carriers, become wise substance, then mixed together, possibly residual water still present in the binder as stated above - primarily due to sugar whose hygroscopic properties are bound.  

Der so hergestellte Futtermittelzusatz kann entweder als pulverförmiges oder granulatförmiges Material anschließend mit einem üblichen Futtermittel vermischt, oder - zum Beispiel vor Ort - auf das Futtermittel aufgestreut werden. Ebenso ist es aber auch möglich, den Futtermittelzusatz in Pelletform zu konfektionieren, wobei unter dem Begriff "Pellet" jede stückige Agglomeration verstanden wird, also nicht nur auf einem Pelletisierteller hergestellte Pellets als solche, sondern zum Beispiel auch durch Ver­ pressen hergestellte tablettenförmige Pellets oder der­ gleichen.The feed additive thus produced can either be used as then powder or granular material mixed with a normal feed, or - for Example on site - on which feed is sprinkled. However, it is also possible to add the feed to be assembled in pellet form, under the term "Pellet" is understood to mean any lumpy agglomeration, not just made on a pelletizing plate Pellets as such, but also, for example, by ver press produced tablet-shaped pellets or the same.

Wie bereits oben ausgeführt, wird der Futtermittelzusatz nach seiner Herstellung einem Futtermittel zugegeben und mit diesem homogen vermischt. Das Futtermittel wird dabei vor seiner Verfütterung an die landwirtschaftlichen Nutz­ tiere angefeuchtet, sofern es nicht bereits eine entspre­ chende Eigenfeuchte besitzt, um die Protease jetzt zu aktivieren.As already explained above, the feed additive added to a feed after its manufacture and mixed homogeneously with this. The feed is included before feeding it to agricultural use animals moistened, unless it already corresponds own moisture to protect the protease activate.

Bei einem Feuchtigkeitsgehalt im Futter von etwa 5 Gew.-% beginnt die Aktivität der Protease. Ein Temperaturoptimum liegt im allgemeinen bei etwa 50°C.With a moisture content in the feed of about 5% by weight the activity of the protease begins. A temperature optimum is generally around 50 ° C.

Da beim Einrühren des Futtermittelzusatzes in das Futter­ mittel bei entsprechend vorhandener Feuchtigkeit eine Koagulation des Eiweißes auftritt und somit beim Verfüttern eine verbesserte Sensibilisierung der Geschmacksnerven stattfindet, wird das mit Hilfe des Futtermittelzusatzes aufbereitete Futter von den Tieren auch besser angenommen, was zusätzlich zu einem größeren Wohlbefinden der Tiere beiträgt. Because when the feed additive is stirred into the feed medium with appropriate moisture Coagulation of the protein occurs and thus during feeding an improved sensitization of the taste buds takes place with the help of the feed additive prepared feed is also better accepted by the animals, which in addition to greater animal welfare contributes.  

Im allgemeinen werden dem Futtermittel 3 bis 10 Gew.-% des erfindungsgemäßen Futtermittelzusatzes beigegeben. Ein bevorzugter Bereich liegt bei 4 bis 6 Gew.-%, wobei 5 bis 6 Gew.-% ausreichen.In general, 3 to 10% by weight of the feed of the feed additive according to the invention added. A preferred range is 4 to 6 wt%, where 5 to 6% by weight are sufficient.

Für den Gewichtsanteil der Protease ergeben sich dabei die vorstehend genannten Werte.The result for the weight fraction of the protease the above values.

Eine Rezeptur mit 180 bis 250 mg Protease je kg Futter­ mittel hat sehr gute Werte ergeben.A formula with 180 to 250 mg protease per kg feed medium gave very good values.

Da bei bestimmungsgemäßem Gebrauch auch die aktive Protease ungiftig ist, ist es möglich, den Futtermittelzusatz auf trockenes Futter aufzustreuen und mit dem Futtermittel zu verfüttern. Dadurch kann die gegen die Magensäure des Tieres unempfindliche Protease im Verdauungstrakt des Tieres aktiviert werden.Since, when used as intended, the active protease is non-toxic, it is possible to add the feed sprinkle dry feed and with the feed to feed. This can counteract the gastric acidity of the Animal insensitive protease in the digestive tract of the Tieres are activated.

Im Sinne einer möglichst günstigen Darreichungsform für die Tiere schlägt die Erfindung aber auch vor, das Futter­ mittel, das ein übliches Futtermittel sein kann, zum Bei­ spiel ein Proteinfutter auf Basis Sojabohnen, selbst wie­ derum in Pelletform zu konfektionieren. Dabei wird vor dem Stückigmachen des Futtermittels der Futtermittelzusatz homogen untergemischt. Auch hier kann wieder eine Pelleti­ sierung über übliche Pelletisierteller erfolgen. Ebenso ist es aber auch möglich, das Futtermittel mit dem Futter­ mittelzusatz zu größeren Stücken zu verpressen, die an­ schließend wieder aufgebrochen werden oder aber direkt zum Beispiel in Tablettenform herzustellen.In the sense of the cheapest possible dosage form for the animals also propose the invention, the feed medium, which can be a normal animal feed, for play a protein food based on soybeans, even like to be assembled in pellet form. Doing so the feed additive homogeneously mixed. Again, a pellet can be carried out using conventional pelletizing plates. As well but it is also possible to mix the feed with the feed medium additive to squeeze into larger pieces can be broken open again or directly for example in tablet form.

Dabei wirkt sich ein gewisser Feuchtigkeitsgehalt des Futtermittels positiv bezüglich der enzymatischen Wirkung der Proteasen auf die Eiweißstoffe aus.This affects a certain moisture content of the Feed positive with regard to the enzymatic effect  of the proteases on the protein substances.

Der Futtermittelzusatz beziehungsweise das Futtermittel kann unter anderem in der Schweinemast eingesetzt werden. Dabei werden nicht nur die Eiweißstoffe des Futtermittels im tierischen Organismus besser ausgenutzt und die Ver­ wertung der im Futtermittel enthaltenen nährstoffhaltigen Bestandteile, insbesondere der Proteine, sondern insge­ samt die Gesundheit, das Wohlbefinden und die Leistungs­ fähigkeit der Tiere gesteigert. Durch die kombinatorische Wirkung der Protease mit Perlit wird auch die Darmtätigkeit der gefütterten Tiere günstig beeinflußt. Die Peristaltik des Dickdarms wird angeregt, wodurch die nicht verwertbaren beziehungsweise giftigen Nahrungsbestandteile rasch ausge­ tragen werden und dadurch der tierische Organismus entgiftet wird. Schließlich sei darauf hingewiesen, daß ein weiterer großer Vorteil der Verwendung von geblähtem Perlit in einer verbesserten Verwertung der anfallenden Gülle liegt, bedingt durch die sorptive Wirkung des Silikates.The feed additive or the feed can be used among other things in pig fattening. It is not just the protein content of the feed better exploited in the animal organism and the ver evaluation of the nutrients contained in the feed Components, especially the proteins, but in total including health, well-being and performance ability of the animals increased. Through the combinatorial Effect of the protease with pearlite will also affect bowel activity of the fed animals favorably influenced. The peristalsis of the large intestine is stimulated, causing the unusable or toxic food components quickly be worn and thereby detoxifies the animal organism becomes. Finally, it should be noted that another great advantage of using expanded perlite in there is an improved utilization of the liquid manure, due to the sorptive effect of the silicate.

Anstelle von Perlit können auch Stoffe wie Obsidian, Pech­ stein, Bimsstein, aber auch Vermiculit oder Kieselgur Verwendung finden.Instead of perlite, substances such as obsidian and pitch can also be used stone, pumice, but also vermiculite or diatomaceous earth Find use.

Weitere Merkmale der Erfindung ergeben sich aus den Merk­ malen der übrigen Unteransprüche, wobei insbesondere die positiven Eigenschaften des Zuckeranteils hervorzuheben sind, da dieser nicht nur etwaiges Restwasser bindet, sondern gleichzeitig einen leistungssteigernden Nährstoff darstellt, der darüber hinaus auch als Geschmackskorrigens dient.Further features of the invention emerge from the note paint the other subclaims, in particular the highlight the positive properties of the sugar content because it not only binds any residual water, but at the same time a performance-enhancing nutrient which also serves as a taste corrector serves.

Die Trägersubstanz kann im übrigen auch in etwas gröberen Kornfraktionen eingesetzt werden, insbesondere gilt dies für thermisch geblähte Produkte wie Perlit in einer Korn­ größe z.B. zwischen 2 und 8 mm.The carrier substance can also be somewhat coarser Grain fractions are used, in particular this applies for thermally expanded products like perlite in one grain size e.g. between 2 and 8 mm.

Claims (18)

1. Futtermittelzusatz für landwirtschaftliche Nutztiere aus einem auf eine Korngröße kleiner 100 µm feinge­ mahlenen Aluminiumsilikat hoher spezifischer Oberfläche als Trägersubstanz in Kombination mit mindestens einer, ebenfalls feinteiligen Protease einer Korngröße klei­ ner 100 µm.1. Feed additive for farm animals from a fine to a grain size smaller than 100 microns ground aluminum silicate with a high specific surface as a carrier in combination with at least one, also finely divided protease with a grain size small ner 100 µm. 2. Futtermittelzusatz nach Anspruch 1, wobei das Aluminium­ silikat ein weitestgehend wasserfreies Material ist.2. Feed additive according to claim 1, wherein the aluminum silicate is a largely anhydrous material. 3. Futtermittelzusatz nach Anspruch 2, wobei das Aluminium­ silikat geblähter, feingemahlener Perlit ist.3. Feed additive according to claim 2, wherein the aluminum silicate expanded, finely ground pearlite. 4. Futtermittelzusatz nach einem der Ansprüche 1 bis 3 in Kombination mit mindestens einem, feinteiligen Zucker, insbesondere Traubenzucker.4. Feed additive according to one of claims 1 to 3 in combination with at least one, finely divided sugar, especially dextrose. 5. Futtermittelzusatz nach einem der Ansprüche 1 bis 4, bei dem der Gewichtsanteil der Protease(n) bezogen auf die Masse der Trägersubstanz 0,1 bis 1 Prozent beträgt. 5. feed additive according to one of claims 1 to 4, where the weight fraction of the protease (s) is related on the mass of the carrier 0.1 to 1 percent is.   6. Futtermittelzusatz nach Anspruch 5, wobei der Gewichts­ anteil der Protease(n) 0,2 bis 0,5 Prozent beträgt.6. Feed additive according to claim 5, wherein the weight proportion of the protease (s) is 0.2 to 0.5 percent. 7. Futtermittelzusatz nach einem der Ansprüche 1 bis 6, bei dem der Gewichtsanteil des Zuckers, bezogen auf die Masse der Trägersubstanz, 5 bis 30 Prozent beträgt.7. feed additive according to one of claims 1 to 6, in which the weight fraction of the sugar, based on the mass of the carrier substance is 5 to 30 percent. 8. Futtermittelzusatz nach Anspruch 7, bei dem der Gewichts­ anteil des Zuckers 10 bis 25 Prozent beträgt.8. Feed additive according to claim 7, wherein the weight proportion of sugar is 10 to 25 percent. 9. Futtermittelzusatz nach einem der Ansprüche 1 bis 8, bei dem die Protease(n) eine weitgehend säurebeständige Protease, insbesondere eine gegenüber der Magensäure des Nutztieres beständige Protease, eine astacus-fluvia­ tilis-Protease, eine Schimmelpilzprotease, eine saure Renuin-Pilz-Protease und/oder eine saure Pepsin-Pro­ tease ist und/oder aus Pronase, einer neutralen Bakterien- Protease und/oder Thermolysin besteht.9. feed additive according to one of claims 1 to 8, in which the protease (s) is largely acid-resistant Protease, especially one against gastric acid the protease of the farm animal, an astacus fluvia tilis protease, a mold protease, an acid Renuin mushroom protease and / or an acidic pepsin pro tease and / or from pronase, a neutral bacterial Protease and / or thermolysin. 10. Futtermittelzusatz nach einem der Ansprüche 1 bis 9, wobei die Proteases eine solche ist, die vor der Verbin­ dung mit der Trägersubstanz mit einer Stärke versetzt wurde.10. feed additive according to one of claims 1 to 9, where the protease is one that precedes the verb dung with the carrier substance with a starch has been. 11. Futtermittelzusatz nach Anspruch 10, bei dem die Stärke eine Kartoffelstärke ist.11. Feed additive according to claim 10, wherein the starch is a potato starch. 12. Futtermittelzusatz nach einem der Ansprüche 1 bis 11, wobei die Protease(n) und/oder der Zucker auf der Trä­ gersubstanz mit einem Bindemittel fixiert ist (sind). 12. feed additive according to one of claims 1 to 11, the protease (s) and / or the sugar on the carrier The substance is (are) fixed with a binder.   13. Futtermittelzusatz nach Anspruch 12, bei dem das Bindemittel ein wasserarmes Fett ist.13. Feed additive according to claim 12, wherein the Binder is a low-water fat. 14. Futtermittelzusatz nach Anspruch 12, bei dem das Binde­ mittel eine wasserarme Gelatine ist.14. Feed additive according to claim 12, wherein the bandage medium is a low-water gelatin. 15. Futtermittelzusatz nach einem der Ansprüche 1 bis 14, konfektioniert in Pelletform.15. Feed additive according to one of claims 1 to 14, assembled in pellet form. 16. Futtermittel für landwirtschaftliche Nutztiere mit einem Futtermittelzusatz nach einem der Ansprüche 1 bis 15, wobei der Futtermittelzusatz, bezogen auf die Gesamtfuttermittelmenge, 3 bis 10 Gew.-% beträgt.16. Feed for farm animals with a feed additive according to one of the claims 1 to 15, the feed additive based on the total amount of feed is 3 to 10% by weight. 17. Futtermittel nach Anspruch 16, bei dem der Futtermit­ telzusatz 4 bis 6 Gew.-% beträgt.17. Feed according to claim 16, wherein the feed mit tel addition is 4 to 6 wt .-%. 18. Futtermittel nach Anspruch 16 oder 17, konfektioniert in Pelletform.18. Feed according to claim 16 or 17, made up in pellet form.