DE378332C - Potato grater with conical grating drum - Google Patents

Description

Kartoffelreibmaschine mit kegelförmiger Reibtrommel. Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf solche Kartoffelreibmaschinen, bei denen unter einem Zulauftrichter eine durch Hand oder widere Kraft in Drehung zu setzende, wagerecht oder schräg gelagerte, zylindrische oder kegelförmige Reibtrommel angeordnet ist, unter welcher sich eine schräge Ablaufrinne befindet.Potato grater with conical grating drum. The present Invention relates to such potato graters, in which under one Infeed funnel one that can be set in rotation by hand or by resistance, horizontally or inclined, cylindrical or conical friction drum is arranged, under which there is an inclined drainage channel.

Die Erfindung besteht darin, daß die Reibtrorninel nicht eine ebene "Zylinder- oder Kegelfläche hat, sondern mit ringförmigen Einschnürungen oller Vertiefungen versehen ist, durch welche erreicht wird, daß (las Reibgut eine schnellere, bessere bzw. größere Zerkleinerung erfährt, indem (furch die wellenförmige Gestalt der :Mantelfläche der Reibtrommel eine größere Reibfläche erzielt wird und das Reibgut sich besser in die Reibtrommel einlegt, so (laß ein besonderes Hineindrücken des Reibgutes, z. B. Kartoffeln, in den Zulauftrichter nicht zu erfolgen braucht. Infolge der Wirkung der Wölbungen wird das Reibgut von der Reibtrommel sicher erfaßt und mitgenommen, während es bei Reibtrommeln mit glatter Reibfläche lose auf der Trommel aufliegt und am Rande des Zulauftiichters liegenbleibt oder zurückgehalten wird.The invention consists in that the Reibtrorninel not a flat one "Has a cylindrical or conical surface, but with annular constrictions oller depressions is provided, through which it is achieved that (read grated material a faster, better or undergoes greater comminution by (for the undulating shape of the: outer surface the friction drum a larger friction surface is achieved and the material to be grated is better inserted into the grating drum, so (let a special pushing in of the grated material, z. B. potatoes, need not be done in the feed hopper. As a result of the effect the curvature, the grated material is securely gripped by the grating drum and taken along, while in friction drums with a smooth friction surface it rests loosely on the drum and remains on the edge of the inlet funnel or is held back.

Auf der Zeichnung ist die Erfindung veranschaulicht, und zwar stellen dar: Abb. i die Vorrichtung in Seitenansicht und Abb.2 die Reibtrommel in Seitenansicht. Unterhalb des Trichters a, der aus Holz, Eisen oder Zinkblech gefertigt sein kann und zum Einschütten der Kartoffeln dient, ist mittels einerWelle b, wie üblich, dieReibtrommel so gelagert, daß die unteren Kanten des Trichters a. ziemlich dicht an die Reibtrommel c heranreichen und keine unzerriebenen Kartoffeln zwischen Trichter und Trommel hindurchfallen können. Die Reibtrommel c hat, wie bekannt, die Grundform eines Kegels und ist mit gestanzten Löchern d vorgesehen, deren scharfe eckige Kanten nach außen hervorstehen und das "Zerreiben der Kartoffeln bewirken. Die Welle h ist in üblicher Weise in einem aus Holz oder Metall hergestellten Gestell e wagerecht oder schräg gelagert, und (las Gestell ruht auf einem festen Holzbock f, an dessen unteren Fußenden Winkel o. dgl. aus Eisenblech g vorgesehen sind, die zum Festschrauben des Bockes f mittels Gewindebol-zen h auf dein Fußboden orier zum Einmauern in Steinböden dienen.The invention is illustrated in the drawing, namely: Fig. I the device in side view and Fig.2 the friction drum in side view. Below the funnel a, which can be made of wood, iron or zinc sheet and is used to pour in the potatoes, the grating drum is mounted by means of a shaft b, as usual, in such a way that the lower edges of the funnel a. Reach quite close to the grating drum c and no ungrated potatoes can fall through between the funnel and drum. As is known, the grating drum c has the basic shape of a cone and is provided with punched holes d, the sharp angular edges of which protrude outward and cause the potatoes to be grated. The shaft h is in the usual way in a frame made of wood or metal e horizontally or mounted obliquely, and (las frame rests on a solid wooden support f o at the lower foot end angle. like. are provided sheet-iron g, f for fastening the bracket means Gewindebol- h zen to your floor orier to brick in Stone floors are used.

Unterhalb der Reibvorrichtung ist, wie hekannt, das schräge Ablaufblech i am Gestell e befestigt, auf welches die geriebenen Kartoffelmassen auffallen und seitlich in ein Gefäß I,° ablaufen können.As already known, the inclined drainage plate is located below the friction device i attached to the frame e on which the grated potato masses fall and can drain laterally into a vessel I, °.

Auf einem Ende ist die Welle b mit einem Vierkant l versehen, auf das eine Handkurbel iii oder eine Riemenscheibe aufgekeilt «erden können, die gegen Abgleiten durch eine auf den Wellenkopf aufschraubbare 1Nlutter iz gesichert werden.On one end, the shaft b is provided with a square l, on that a hand crank iii or a pulley can be keyed to earth that against Slipping can be secured by a 1Nlutter iz that can be screwed onto the shaft head.

Die Reibtrommel c ist gemäß der Erfindung mit ringförmigen Einschnürungen o ausgestattet, so daß die Trommel im Längsschnitt eine wellenförmige Gestalt erhält. Hierdurch wird eine größere Reibfläche erzielt, und die Kartoffeln legen sich besser in die Reibtrommel ein, so daß ein besondere Hineindrücken der Kartoffeln in den Trichter a nicht erforderlich ist.The friction drum c is according to the invention with annular constrictions o equipped so that the drum is given a wave-like shape in longitudinal section. This creates a larger friction surface and the potatoes lay better into the grating drum, so that a special pushing in of the potatoes into the Funnel a is not required.

Claims (1)

PATENT-ANsPRUCH: Kartoffelreibinaschine mit kegelförmiger Reibtrommel, dadurch gekennzeichnet, daß die Trommel (c) mit ringfÖrmigen Einschnürungen (o) ausgestattet ist und infolgedessen in der Längsrichtung eine wellenförmige Oberfläche hat.PATENT CLAIM: Potato grater with conical grating drum, characterized in that the drum (c) with annular constrictions (o) is equipped and, as a result, a wavy surface in the longitudinal direction Has.