DE33658C - Deckel-Verschlufs für papin'sche Töpfe - Google Patents

Deckel-Verschlufs für papin'sche Töpfe

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Publication number
DE33658C
DE33658C DENDAT33658D DE33658DA DE33658C DE 33658 C DE33658 C DE 33658C DE NDAT33658 D DENDAT33658 D DE NDAT33658D DE 33658D A DE33658D A DE 33658DA DE 33658 C DE33658 C DE 33658C
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DE
Germany
Prior art keywords
pots
papin
lid
lid closure
closure
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Expired - Lifetime
Application number
DENDAT33658D
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English (en)
Original Assignee
Gräflich zu Solmsisches Eisenhütten- und emaillirwerk in Lorenzdorf b. Bunzlau
Publication of DE33658C publication Critical patent/DE33658C/de
Anticipated expiration legal-status Critical
Expired - Lifetime legal-status Critical Current

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Classifications

    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J27/00Cooking-vessels
    • A47J27/08Pressure-cookers; Lids or locking devices specially adapted therefor
    • A47J27/0804Locking devices
    • A47J27/0813Locking devices using a clamping ring or clamping segments

Landscapes

  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Closures For Containers (AREA)

Description

Der Deckel-Verschlufs bezweckt ein leichtes und sicheres Oeffnen und Schliefsen des Papinschen Topfes und soll die den bisher üblichen Keilverschlüssen für genannte Töpfe anhaftenden Uebelstände beseitigen. Ferner ermöglicht die vorliegende Construction ein festes Anziehen des Deckels an jeder beliebigen Stelle der Auflage, während bei den früheren Ausführungen ein solches Schliefsen nur von einem bestimmten Punkte aus möglich war.
Auf beiliegender Zeichnung stellt dar:
Fig. ι eine obere Ansicht des Verschlusses in geschlossenem Zustande, Fig. 2 denselben in geöffnetem Zustande, Fig. 3 Querschnitt des Verschlusses, Deckels und Topfes nach x-x der Fig. 1, Fig. 4 perspectivische Ansicht des Deckels und Verschlusses.
Wie aus Fig. 1 bis 4 ersichtlich, befindet sich um den Ventilsitz, des Ventils α in der Mitte des Deckels A ein beweglicher Ring b. An letzterem sind drei oder mehrere Riegel c vermittelst Schrauben d derart angebracht, dafs sie sich frei um d drehen können. Ring b selbst kann durch einen Handgriff e nach links und rechts gedreht werden.
Correspondirend mit der Anzahl und Lage der Riegel c sind auf dem Deckel A nahe an dessen Rande Führungen/ angeordnet, die mit einem als Steg dienenden Stifte g versehen sind, welcher in Verbindung mit den seitlichen Führungen/ ein sicheres Einführen der Riegel c in die zugehörigen Oesen h bewirkt.
Am oberen Theile des Topfumfanges ist eine zu den Riegeln c correspondirende Anzahl dieser Oesen h angebracht, in welche sich die keilförmigen Spitzen i schieben, fest anlegen und so bewirken, dafs der Deckel absolut fest und sicher auf dem Topfe anliegt.
Durch diese Anordnung dreier bezw. mehrerer Riegel mit einem losen Ringe b, der von einer Handhabe gedreht werden kann, ist es ermöglicht, in Verbindung mit den an dem Rande des Topfuntertheiles befestigten Oesen bezw. einer entsprechend tiefen Ringnuth an Stelle der einzelnen Oesen h bei beliebiger Stellung des Deckels schnell und bequem einen sicheren dampfdichten Verschlufs bei Papinianischen Kochtöpfen herzustellen.
Die Handhabe e dient zu gleicher Zeit als Handhabe für den Deckel und kann durch sie der Deckel abgenommen und aufgesetzt werden.
Pat ε ν τ-Anspruch:
Bei Papinianischen Kochtöpfen ein dampfdichter Verschlufs, bestehend aus einem am Deckel A befindlichen, mit Handhabe e versehenen drehbaren Ring £, an welchem die Riegel c lose befestigt sind, die in an der Peripherie des Deckels angebrachten Führungen/ gleiten und deren keilförmige Spitzen i durch Drehung des Ringes b vermittelst e sich in die Oesen h des Topfes einschieben.
Hierzu 1 Blatt Zeichnungen.
BERLIN. GEDI(UCKT IN DER REICHSDRUCKEREI.

Claims (1)

  1. KAISERLICHES
    PATENTAMT.
    PATENTSCHRIFT
    KLASSE 34: Hauswirthschaftliche Geräthe.
    in LORENZDORF bei BUNZLAU.
    Deckel-Verse h I u Fs .fü r Papin'sche Töpfe.
    Patentirt im Deutschen Reiche vom 28. Juni 1885 ab.
DENDAT33658D Deckel-Verschlufs für papin'sche Töpfe Expired - Lifetime DE33658C (de)

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Cited By (6)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US2634749A (en) * 1947-01-09 1953-04-14 Clarence N Cone Cooking apparatus
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DE202009015975U1 (de) 2009-11-17 2010-03-11 Hidde, Axel R., Dr. Gargefäss mit Deckelmodul und Topfmodul
US11268301B2 (en) 2017-04-27 2022-03-08 Reinhard Matye Automatic hatch for bulk material containers

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DE102009053352A1 (de) 2009-11-17 2011-05-19 Axel R. Dr. Hidde Gargefäß mit Deckelmodul und Topfmodul
US11268301B2 (en) 2017-04-27 2022-03-08 Reinhard Matye Automatic hatch for bulk material containers

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