DE330171C - Grate device for kitchen stoves with a grate that can be raised and lowered - Google Patents

Description

Rosteinrichtung für Küchenherde mit- heb- und senkbarem Rost. Es ist eine allgemein bekannte Tatsache, daß der Brennstoffverbrauch in den zur Zeit vorhandenen Küchenherden ein verhältnismäßig hoher ist, das heißt, daß die bei der Bereitung von Speisen und Getränken durch Brennstoffverbrauch in Wirklichkeit aufzuwendenden Wärmeeinheiten zu den theoretisch erforderlichen in großem Mißverhältnis stehen, die Brennstoffausnutzung in Küchenherden also eine verhältnismäßig sehr geringe ist.Grate device for cookers with a grate that can be raised and lowered. It is a well-known fact that the fuel consumption in the currently existing Kitchen stoves is a relatively high one, that is to say that during preparation of food and beverages actually consumed by fuel consumption Units of heat are greatly disproportionate to the theoretically required, the fuel utilization in kitchen stoves is therefore relatively very low is.

Die Ursachen dieses Übelstandes, der sich namentlich in brennstoffarmen Ländern, Landstrichen und Zeiten empfindlich geltend macht, liegen unter anderem darin, daß, obwohl die verschiedenen Brennstoffe hinsichtlich Stückgröße und Heizwirkung sehr verschieden, die Feuerungseinrichtungen im wesentlichen aber alle gleich und besonders nicht so gebaut sind, daß sie der wesentlichen Eigenart der zur Verwendung gelangenden Brennstoffe und deren Brennstadien jeweilig angepaßt werden können und die in den Brennstoffen aufgespeicherten Wärmeeinheiten durch restlose Gasverbrennung praktisch vollständig verwerten.The causes of this malady, which are particularly in fuel-poor Countries, regions and times sensitive claims lie among other things in that, although the different fuels in terms of piece size and heating effect very different, but the firing devices are essentially all the same and in particular are not constructed in such a way that they conform to the essential characteristics of the use arriving fuels and their burning stages can be adapted and the thermal units stored in the fuels through complete gas combustion utilize practically completely.

Die vorliegende, durchweg gußeiserne, in jeden Küchenherd mit Herdringen, und zwar an dessen Roststelle, leicht einsetzbare Rosteinrichtung ist geeignet, diesen Mängeln abzuhelfen. Sie ist in der Zeichnung dargestellt, und zwar zeigt sie: Fig. i in einem Längsschnitt A-A nach Fig. 2, Fig. 2 in einer Draufsicht,-Fig. 3 in einem Querschnitt B-B nach Fig. i, Fig. q. in .einer Vorderansicht. Die Einrichtung besteht aus: i. einem dreiwandigen Gehäuse x mit Rostführungsschlitzen a in den beiden Seitenwänden und der Gittertür b; z. dem senkrecht beweglichen Grobrost c mit beiderseitigen Führungsschlitten-d und Achsen e; 3. der Heb- und Senkvorrichtung, zusammengesetzt aus zwei seitlichen Hebelarmen f, in deren vorderen Enden die Rostachsen e gelagert sind, der Hebelwelle g-, welche in den beiden Gehäusewänden drehbar gelagert ist, dem mit g fest verbundenen Antriebshebel h, der Antriebswelle i, welche vorn in einem Vierkant endet und am hinteren Ende eine Triebschraube k trägt, in welche der Antriebshebel lb eingreift; q.. dem auf Führungsleisten wagerecht be. weglich angeordneten Gas- oder Feinrost m, welcher seitlich zwei breite Spalten in, zeigt; 5. dem am oberen Rande der der Ofenzugrichtung zugekehrten Gehäusewand senkrecht beweglich angeordneten Gaskamm n; 6. dem Aschenrechen o.The present, entirely cast-iron, in every kitchen stove with stove rings, namely at its grate point, easy-to-use grate device is suitable, to remedy these shortcomings. It is shown in the drawing, namely shows they: Fig. i in a longitudinal section A-A according to Fig. 2, Fig. 2 in a plan view, -Fig. 3 in a cross section B-B according to Fig. I, Fig. Q. in a front view. The establishment consists of: i. a three-walled housing x with grate guide slots a in the both side walls and the lattice door b; z. the vertically movable coarse grate c with guide carriages d and axes e on both sides; 3. the lifting and lowering device, composed of two lateral lever arms f, in the front ends of which the grate axes e are mounted, the lever shaft g-, which are rotatably mounted in the two housing walls is, the drive lever h firmly connected to g, the drive shaft i, which in front ends in a square and carries a drive screw k at the rear end, in which the drive lever lb engages; q .. that be horizontally on guide rails. away arranged gas or fine grate m, which laterally shows two wide columns in; 5. perpendicular to the upper edge of the housing wall facing the direction of the furnace pull movably arranged gas comb n; 6. the ash rake o.

Zu der Zeichnung sei bemerkt, daß dort angenommen ist, daß sich der Ofenabzug seitlich hinter dem Gaskamm n befindet wenn der Ofenabzug nach hinten gerichtet ist,. so erhält der Rost m an Stelle der Längsschlitze und Längsspalten Stil für den Flammendurchgang Querschlitze und Querspalten, außerdem wird dann der Gaskamm n. an der hinteren Kante des Feinrostes. "also nicht an der Gehäusewand, senkrecht verstellbar angebracht.It should be noted in relation to the drawing that it is assumed there that the Oven extractor is located on the side behind the gas comb n when the oven extractor is to the rear is directed. so the grate has m in place of the longitudinal slots and longitudinal gaps Style for the passage of flames cross slits and cross gaps, in addition then the Gas comb n. To the rear edge of the fine grate. "So not on the housing wall, vertically adjustable.

Gebrauchs- und Wirkungsweise sind folgende: . Der in jedem Küchenherd vorhandene Rost wird herausgenommen, und es wird dafür ein einfacher Rahmen aus Blech hineingelegt, dessen innere Kanten nach oben umgebördelt sind, so daß sie ,sich streng an die inneren Wandungen des Rosteinsatzes, der auf den Rahmen aufgesetzt wird, anlegen. Vor dem Einsetzen der Vorrichtung werden die Gaskämme zz so hoch gestellt, daß die Zahnspitzen fast die Herdplatte berühren.Use and mode of operation are as follows:. The one in every kitchen stove Existing grate is taken out and a simple frame is made for it Sheet metal placed in it, the inner edges of which are flanged upwards so that they , strictly adhere to the inner walls of the grate insert that is placed on the frame will create. Before inserting the device, the gas ridges are zz so high placed so that the tips of the teeth almost touch the stove top.

Durch Drehen der Welle i mittels Schlüssels nach rechts wird der Rost c angehoben. Durch Drehung der Welle nach links wird der Rost gesenkt. Der Hauptrost c wird bei geöffneter Gittertür b mit Brennstoff beschickt, dieses in Brand gesetzt und darnach die Tür b sowohl wie die am Herd befindliche Feuerungstür geschlossen, während die Aschenlochtür geöffnet bleibt.The grate is opened by turning the shaft i with the key to the right c raised. Turning the shaft to the left will lower the grate. The main grate c is charged with fuel when the lattice door b is open, and this is set on fire and then the door b as well as the furnace door on the stove closed, while the ash hole door stays open.

Während des Brandes wird der Feinrost n-c, der stets so gelegt wird, daß sich die beiden seitlichen breiten Spalten in, an der dem Gaskamm sa abgekehrten Seite befinden, über die obere öffnung des Feuerungsgebäuses gezogen, um durch die durch die herausgenömmenen Ringe der Herdplatte entstandene Öffnung hindurch mit einer dünnen Schicht feinkörnigen Brennstoffes - Kohlengrus, Kehricht, Kaffeesatz, Sägespäne oder ähnliches - beschüttet zu werden, so daß die Flammen der Hauptfeuerschicht unter dem Gasrost hin in Stichflammenform durch die beiden breiten Spalten in, des Gasrostes hindurch und über die Feinrostschicht hinweg nach dem Gaskamm zt, ziehen müssen und so der auf dem Rost in lagernde feinkörnige Brennstoff von unten und von oben entzündet wird.During the fire, the fine grate n-c, which is always placed in such a way, is that the two broad gaps at the side are facing away from the gas ridge sa Side, pulled over the upper opening of the furnace housing to pass through the opening made through the rings of the hotplate removed a thin layer of fine-grained fuel - coals, garbage, coffee grounds, Sawdust or the like - to be poured so that the flames are the main layer of fire under the gas grate in the form of a jet of flame through the two wide gaps in, des Pull the gas grate through and over the fine grate layer towards the gas comb must and so the fine-grained fuel stored on the grate from below and ignited from above.

Nach erfolgter Beschickung und Inbrandsetzung wird die Feuerschicht auf dem Hauptrost durch Benutzung der Heb- und Senkvorrichtung möglichst nahe unter dem Rost angebracht, damit der Raum zwischen Hauptrost und Feinrost möglichst klein und dadurch möglichst stark erhitzt wird, wodurch die Vergasung des Brennstoffes auf Hauptrost und Feinrost energisch gefördert @vird. In dem Maße, wie die Brennstoffe niederbrennen, wird der Hauptrost von Zeit zu Zeit gehoben.After loading and firing, the fire layer becomes on the main grate by using the lifting and lowering device as close as possible attached to the grate so that the space between the main grate and fine grate is as small as possible and is thereby heated as much as possible, whereby the gasification of the fuel energetically promoted on the main grate and fine grate @vird. As the fuels burn down, the main grate is lifted from time to time.

Da die Tür b im oberen Teile gitterartig durchbrochen ist, wird die durch die Schlitze der heißen Gehäusetür eintretende Verbrennungsluft hochgradig vorgewärmt, wodurch der Verbrennungsvorgang vorteilhaft gefördert wird. - Im übrigen darf .durch die Gittertür nur so viel Frischluft in den Raum zwischen Hauptrost und Feinrost eindringen, als außer der durch den Hauptrost vom Aschenlcch aus zuströmenden Luft zur Verbrennung der entwickelten Feuergase noch. nötig ist. Aus diesem Grunde muß, wie schon oben gesagt, auch die am Herd befindliche normale Feuerungstür, die gewöhnlich mit regelbaren Luftzuführungsöffnungen versehen ist, während des Betriebes geschlossen sein.Since the door b is perforated like a grid in the upper part, the Combustion air entering through the slits of the hot housing door is high preheated, whereby the combustion process is favorably promoted. - Furthermore only so much fresh air is allowed into the space between the main grate through the lattice door and fine grate than the one flowing in through the main grate from the ash pan Air to burn the developed fire gases. is necessary. For this reason must, as already said above, also the normal fire door on the stove, which is usually provided with adjustable air supply openings during operation be closed.

Man kann die Vorrichtung auch ohne Beschickung des oberen Rostes benutzen, und zwar sowohl bei über dem Hauptrost liegenden Feinrost als auch b(., mach zurückgeschobenem, also- ganz außer Wirksamkeit gesetztem Feinrost.The device can also be used without loading the upper grate, both with the fine grate lying above the main grate as well as b (., make pushed back, So- completely inoperative fine grate.

Im wesentlichen ergeben sich mit der Vorrichtung die nachfolgend beschriebenen Wirkungen, die in ihrer Gesamtheit eine neue technische Errungenschaft darstellen: a) Die von dem Hauptrost c ausgehenden Flammen und unverbrannten Feuergase können. nicht mehr wie bisher unmittelbar über die Feuerbrücke hinweg nach dem Rauchabzug gezogen werden; sie müssen vielmehr zunächst unter dem Rost na nach den seitlichen Schlitzen ml desselben hinstreichen, von dort über den Rost na hinweg, sodann erst durch die oben an den Gehäusewänden bz-%v. dem hinteren Teile des Rostes befindlichen Gaskämme ia hindurch, ehe sie nach dem Abzug gelangen können. Die Folge davon ist, daß von den unter dem Feinrost hinziehenden Flammen, aber auch von der vom Hauptrost unmittelbar aufsteigenden Wärme der Brennstoff auf dem Feinrost unter Gasentwicklung verkokt wird, während die über den Rost in hinwegstreichenden Flammen das entstandene Gas und den gebildeten Koks entzünden, so daß diese beiden Produkte unmittelbar unter der Herdplatte verbrennen. Die Hitzeentwicklung, verstärkt durch -die vom Hauptrost kommenden Flammen, ist so intensiv, daß alle vom Grobroste kommenden, noch unverbrannten- Gase hier ebenfalls zur Entzündung kommen, zumal sie erst der Feinrost, dann der engmaschige .Gaskamm in ihrer Strömung nach dem Abzug so aufhält, d.aß sie sicher von den nachzüngelnden Flammen erreicht und zur Entzündung gebracht werden. Als sekundäre Erscheinung tritt hinzu, daß der obere Rost gegen die vom Hauptrost unmittelbar aufsteigende Wärme gewissermaßen isolierend wirkt, so daß sich auch in dem Gehäuse zwischen Hauptrost und Feinrost eine hohe Temperatur entwickeln rnuß. .Essentially, the device results in the effects described below, which in their entirety represent a new technical achievement: a) The flames and unburned fire gases emanating from the main grate c can. are no longer drawn directly over the fire bridge after the smoke outlet, as was previously the case; Rather, they must first stroke under the grate na to the side slots ml of the same, from there over the grate na , then only through the top on the housing walls or% v. The gas combs located at the rear of the grate generally pass through them before they can reach the trigger. The consequence of this is that the flames moving under the fine grate, but also from the heat rising directly from the main grate, coke the fuel on the fine grate with evolution of gas, while the flames sweeping over the grate ignite the gas and coke formed, so that these two products burn directly under the stove. The heat development, intensified by the flames coming from the main grate, is so intense that all the unburned gases coming from the coarse grate also ignite here, especially since the flow of the fine grate first, then the close-meshed gas comb in its flow after the vent that they can be safely reached by the lurching flames and ignited. A secondary phenomenon is that the upper grate has a kind of insulating effect against the heat rising directly from the main grate, so that a high temperature must develop in the housing between the main grate and fine grate. .

Durch die getro$ene Anordnung der beiden Roste in dem unten und oben offenen Gehäuse in Verbindung mit den Gaskämmen ist. also eine praktisch vollkommene Verbrennung der eingebrachten Brennstoffe und demzufolge die höchste Brennstoffersparnis gewährleistet, letztere um so mehr, als die größte Hitzeentwicklung möglichst nahe unter dem unmittelbar über dem Gehäuse liegenden Herdplattenteil, der zum Kochen und Braten benutzt wird, zur Auswirkung kommt, während der übrige Herdplattenteil, der zum Warmhalten oder Nachkochen oder gar nicht benutzt wird, nicht unmittelbar beheizt wird und dieser demzufolge nur wenig Wärme an die Küchenluft, also nutzlos, abgeben kann, imGegensatz zu den Küchenherden mit gewöhnlicher Feuerung, wo die über die Feuerbrücke schlagende Flamme immer einen großen Teil der Herdplatte unnütz beheizt.Due to the well-designed arrangement of the two grids in the one below and above open housing is in connection with the gas combs. thus a practically perfect one Combustion of the introduced fuels and consequently the highest Fuel savings guaranteed, the latter all the more so as the greatest heat development as close as possible under the hotplate part lying directly above the housing, that is used for cooking and frying takes effect, while the rest Stovetop part that is used for keeping warm or re-cooking or not used at all, is not heated directly and therefore only little heat is released into the kitchen air, so useless, can give off, in contrast to the kitchen stoves with ordinary firing, where the flame hitting the fire bridge always takes up a large part of the stove top unnecessarily heated.

b) Durch den gleichzeitigen Einbau eines grobspaltigen und eines feinspaltigen Rostes wird die Verwendung jedes festen Brennstoffes in grobkörniger oder feinkörniger Form oder in Stücken möglich; so daß sich auch der beim Lagern von Kohle sich bildende klare Abfall, ja selbst Kehricht und Küchenabfälle, wie Tee- und Kaffeeabsud, Sägespäne und ähnliches, mit bester Nutzwirkung verfeuern lassen.b) Through the simultaneous installation of a coarse column and a fine column Grate is the use of any solid fuel in coarse-grained or fine-grained Possible in form or in pieces; so that the one formed when coal is stored is also formed clear waste, even rubbish and kitchen waste, such as tea and coffee brewing, sawdust and the like to burn with the best possible use.

c) Durch alleinige Beschickung des Hauptrostes mit Brennstoff und mit darüberliegendem, brennstofffreiem Feinrost kann- eine langsamere Verbrennung mit geringerer Heizentwicklung bei bestem Wirkungsgrad erzielt werden, indem der Feinrost dann als Drosselklappe und gleichzeitig als Rauchverbrennungsvorrichtung wirkt, da sich der obere Rost unter dem Einfluß der Hauptrostflammen hoch erhitzt und er in diesem Zustande die durch ihn hindurch und über ihn hinwegstreichenden verbrennlichen Feuergase zur Entzündung bringt, ebenso wie der Gaskamm. d) Zufolge der Heb- und Senkvorrichtung des Hauptrostes ist man jederzeit in der Lage, den Hauptrost so einzustellen, wie es bei dem zur Verwendung kommenden Brennstoff in bezug auf Stückgröße, Abbrand- und Heizwirkung am vorteilhaftesten ist.c) By only charging the main grate with fuel and with overlying, fuel-free fine grate, slower combustion can occur can be achieved with lower heat development with the best efficiency by the Fine grate then as a throttle valve and at the same time as a smoke combustion device works because the upper grate heats up under the influence of the main grate flames and he in this state those who pass through him and over him ignites combustible fire gases, as does the gas comb. d) Consequence the lifting and lowering device of the main grate you are always able to Set the main grate as it is for the fuel to be used in is most advantageous in terms of piece size, burn-off and heating effect.

e) Man kann durch Zurückschieben des unbeschickten Feinrostes jederzeit die Feuerung in eine gewöhnliche Herdfeuerung verwandeln, was bei Verbrennung von Brennstoff in großen Stücken (ästigem Holz oder ähnlichem), von deren Zerkleinerung aus irgendwelchen. Gründen: abgesehen wird, in Betracht kommt.e) You can at any time by pushing back the unloaded fine grate transform the furnace into an ordinary hearth furnace, which is the case with the combustion of Fuel in large pieces (knotty wood or similar), from crushing them from any. Reasons: disregarded, comes into consideration.

In Zusammenfassung allervorbeschriebenen Wirkungen ergibt sich, daß mit der neuen Rosteinrichtung für Küchenherde eine praktisch vollkommene Verbrennung aller festen und flüchtigen Bestandteile der gebräuchlichen Brennstoffe erzielt wird, und zwar unmittelbar an der Stelle des Küchenherdes, an der die erzeugte Hitze gebraucht wird. Diese Gesamtwirkung wird nicht durch einzelne Teile der Vorrichtung, von denen der eine oder andere schon Anwendung gefunden hat, hervorgebracht, sondern durch das Zusammenwirken aller dieser Bauteile.In summary of all the above-described effects, it follows that practically perfect combustion with the new grate device for kitchen stoves of all solid and volatile components of common fuels directly at the point of the kitchen stove where the heat generated is is needed. This overall effect is not caused by individual parts of the device, of which one or the other has already found application, but rather through the interaction of all these components.

Claims (1)

PATENT-ANsPRUCH Rosteinrichtung für Küchenherde mit heb- und senkbarem Rost, gekennzeichnet durch .ein oben mit senkrecht verstellbaren Kämmen ausgerüstetes Gehäuse mit zwei übereinanderliegenden Rosten, von denen der untere grobspaltig und heb- und senkbar und der obere wagerecht verschiebbar und feinspaltig ist und an einer Seite eine breite, gegebenenfalls quergeteilte Spalte für den Flammendurchgang aufweist.PATENT CLAIM Grate device for kitchen stoves with raisable and lowerable Grate, characterized by a top equipped with vertically adjustable combs Housing with two grids one on top of the other, the lower one with rough gaps and can be raised and lowered and the upper one can be moved horizontally and has fine gaps and on one side a wide, if necessary transversely divided gap for the passage of the flames having.