DE29704702U1

DE29704702U1 - Vorrichtung zum Ausschenken von Getränken

Info

Publication number: DE29704702U1
Application number: DE29704702U
Authority: DE
Original assignee: THEO ALBERT GmbH
Current assignee: THEO ALBERT GmbH
Priority date: 1997-03-14
Filing date: 1997-03-14
Publication date: 1997-05-07
Anticipated expiration: 2007-03-15

Description

Vorrichtung zum Ausschenken von Getränken

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Ausschenken von Getränken gemäß der im Oberbegriff des Schutzanspruches 1 angegebenen Art.

Derartige Vorrichtungen zum Ausschenken von Getränken aus einem FaB₇ Container oder ähnlichem Behälter werden in unterschiedlichen Verpflegungsbetrieben, wie Restaurants, Bistros, Kneipen, Festzelten usw. verwendet und sind mit einer Theke versehen, die Kühlaggregate aufweisen und zur Aufnahme von Fässern, Containern oder ähnlichen Behältern für Getränke ausgebildet sein kann.

Auf der Theke ist zumindest eine Zapfsäule angeordnet, deren Gehäuse die von den Fässern kommenden Zapfleitungen umgibt. Die Zapfsäule ist mit zumindest einem Zapfhahn - Auslaßventil für die mittels Druck aus den Fässern geförderten Getränke, an die sich Füllmundstücke anschließen - versehen. Die Vorrichtung ist in der Regel zentral in beispielsweise einer Kneipe angeordnet, um einen schnellen Ausschank und ein schnelles Verteilen von Getränken zu ermöglichen.

Aufgrund dieser zentralen Anordnung in einer Kneipe ist man bestrebt, die Vorrichtungen für die Kunden ansprechend zu gestalten und in das gestalterische Gesamtkonzept der Inneneinrichtung der Kneipe einzubinden.

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Zudem ist man bestrebt, durch eine angenehme, ansprechende und zum Trinken animierende Atmosphäre den Getränkeausstoß zu vergrößern.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, eine Vorrichtung der im Oberbegriff des Schutzanspruches 1 genannten -Art derart weiterzubilden, daß sich weitere Möglichkeiten zur Gestaltung einer Zapfsäule ergeben.

Diese Aufgabe wird durch die kennzeichnenden Merkmale des Schutzanspruches 1 in Verbindung mit seinen Oberbegriff smerkmalen gelöst.

Nunmehr ist es möglich, die über den Zapfhahn ausschenkbaren Getränke über das transparente Behältnis dem Kunden zu präsentieren und durch die aufsteigenden Blasen die Frische des aus dem Zapfhahn erhältlichen Getränkes zu unterstreichen. Zudem ergeben sich daraus vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten, die Gegenstand der Unteransprüche sind.

Weitere Vorteile und Merkmale der Erfindung ergeben sich aus der folgenden Beschreibung zweier Ausführungsbeispiele im Zusammenhang mit der Zeichnung. Es zeigen: 25

Fig. 1 eine perspektivische Ansicht der Vorrichtung gemäß einer ersten Ausführungsform der Erfindung;

Fig. 2 eine Seitenansicht von Fig. .1 mit einer gestrichelt dargestellten Leuchtquelle;

Fig. 3 eine der Fig. 2 entsprechende Seitenansicht lediglich mit einem anderen Bierglas gemäß einer zweiten Ausführungsform der Erfindung

sowie einer gestrichelt angedeuteten Pumpe, und

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Fig, 4 eine Rückansicht des in den Fig. 1 bis 3 gezeigten
Gehäuses einer Zapfsäule mit zwei
Zapfhähnen.

Fig. 1 und 2 zeigen eine erfindungsgemäße Vorrichtung
mit einer Theke 10, auf der eine Zapfsäule 12 angeordnet
ist.

Die Theke 10 ist herkömmlicher Art ausgebildet und enthält beispielsweise ein Kühlaggregat zur Kühlung der in der Theke 10 gelagerten Fässer. Von diesen Fässern
führt jeweils eine hier nicht dargestellte Zapfleitung
zu einem Zapfhahn 14 bzw. 16, die an der Zapfsäule 12
angebracht sind. Die Zapfleitungen verlaufen innerhalb
des Gehäuses 18 der Zapfsäule 12. Dieses Gehäuse 18 besteht aus Metall und kann verchromt, verkupfert, vermessingt
oder lackiert sein.

Das Gehäuse 18 der Zapfsäule 12 ist in einem vertikalen Schnitt L-förmig ausgebildet, wobei die Zapfhähne 14

und 16 an der dem kürzeren waagerechten Schenkel 20 des L-förmigen Gehäuses 18 gegenüberliegenden Seite am längeren vertikalen Schenkel 22 im oberen Bereich beabstandet
zueinander sowie nebeneinander angeordnet sind. 25

Die beiden Schenkel 20 und 22 sind guerschnittsgleich
ausgebildet.

Auf dem waagerechten Schenkel 20 steht ein der Form eines vergrößerten Weißbierglases nachempfundenes Behältnis 24, das im oberen Bereich von einem Metallring 26
umgeben ist, der über ein in gleicher Höhe wie der Ring angeordneten Verbindungsteil 27 etwa gleicher Breite
mit dem vertikalen Schenkel 22 des L-förmigen Gehäuses
der Zapfsäule 12 verbunden ist. Dadurch wird das Behältnis
24 in einem vorbestimmten Abstand zum vertikalen
Schenkel 22 gehalten.

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Das Behältnis 24 ist transparent ausgeführt, besteht aus Glas und ist mit Lebensmittelfarbe gelb getönten Wasser gefüllt. Die Tönung des Wassers ist einem Weißbier nachempfunden. Ein Deckel 28 bedeckt das Behältnis 24, der der Form eines Bierschaumes nachempfunden ist. Der Deckel 28 kann aus einem Kunststoff, insbesondere Schaumstoff bestehen, und schließt das Behältnis 24 so nach oben ab, daß noch Luft aus dem Behältnis 24 austreten kann.

Hierfür weist der Deckel 28 kleine im einzelnen nicht dargestellte Ausnehmungen auf. Alternativ kann der Deckel 28 mit einem Spiel versehen sein und/oder der Deckel 28 kann aus einem porösen luchtdurchlassigen Schaumstoff bestehen.

Das Behältnis 24 erstreckt sich von dem waagerechten Schenkel 20 des L-förmigen Gehäuses 18 der Zapfsäule bis zum oberen freien Ende des vertikalen Schenkels 22 des L-förmigen Gehäuses 18. Der Deckel 28 ragt jedoch darüber hinaus. Das Behältnis 24 ist auf der den Zapfhähnen 14, 16 gegenüberliegenden Seite angeordnet.

Am Fuße des Behältnisses 24 befindet sich mittig eine an sich bekannte Perleinrichtung-30, an die eine mit einer Pumpe 34 verbundene Leitung 32 - siehe Fig. 2 und 3 - angeschlossen ist. Die Leitung 32 verläuft im Behältnis 24 koaxial nach unten, in den waagerechten Schenkel 20 und anschließend zu der Pumpe 34. Die Pumpe 34 fördert Luft (zweites Fluid) über, die Leitung 32 in die Perleinrichtung 30, von der sie in Form von Blasen austritt und in dem Wasser (erstes Fluid), da sie leichter ist, nach oben steigt und durch die hier nicht dargestellten Ausnehmungen im Deckel 28 entweicht. Die Pumpe ist in dem Gehäuse 18 angeordnet.

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Damit wird das Perlen eines frisch gezapften Bieres in einem Bierglas nachempfunden.

Koaxial unter dem Behältnis 24 in dem waagerechten Schenkel 20 integriert, ist eine auf das Behältnis 24 gerichtete Leuchtquelle 36 vorgesehen, durch die das Behältnis 24 mit oder ohne perlendem Wasser angestrahlt werden kann. Die Leuchtquelle 36 wirkt mit einem Schalter 38 zusammen, über den sowohl die Leuchtquelle 36 als auch die Pumpe 34 aktivier- und deaktivierbar sind.

Die in Fig. 3 dargestellte zweite Ausfuhrungsform entspricht im wesentlichen der in den Fig. 1 und 2 gezeigten Ausführungsform, jedoch weist diese statt einem Weißbierglas ein Pilsglas auf.

Zudem ist die Pumpe 34 im waagerechten Schenkel 20 gestrichelt gezeigt.

Im oberen Bereich des vertikalen Schenkels 22 sind jeweils die Zapfhähne 14 und 16 angeordnet und bestehen aus einem mittels eines Hebels 40 betätigbaren Auslaßventil und einem sich daran anschließenden Füllmund 42. Sie sind herkömmlicher Art und müssen daher nicht näher beschrieben werden.

Zwischen den beiden Zapfhähnen 14 und 16 ist mittig der Schalter 38 angeordnet - siehe Fig. 4 -, über den sowohl die Pumpe 34 als auch die Leuchtquelle 36 aktiviert und deaktiviert werden können.

Bei der Lichtquelle 36 handelt es sich um ein Niedervoltlicht, herkömmlicher Art, so daß dieses ebenfalls nicht weiter erläutert werden muß, 35

Statt der den Biergläsern nachempfundenen Formen können selbstverständlich auch andere Formen verwendet werden.

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Bezugszeichenliste

10 Theke

12 Zapfsäule

14 Zapfhahn - links

16 Zapfhahn - rechts

18 Gehäuse der Zapfsäule

20 waagerechter Schenkel des L-förmigen Gehäuses

22 vertikaler Schenkel des L-förmigen Gehäuses

24 Behältnis

26 Metallring

27 Verbindungsteil

28 Deckel

30 Perleinrichtung

32 Leitung

34 Pumpe

36 Leuchtquelle

38 Schalter

40 Hebel

42 Füllmund

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Claims

Schutzansprüche

1. Vorrichtung zum Ausschenken von Getränken aus einem Faß, Container oder ähnlichem Behälter mit einer Theke (10) und einer auf der Theke (10) angeordneten Zapfsäule (12), die mit mindestens einem Zapfhahn (14, 16) zur Ausgabe

eines Getränkes versehen ist, dadurch gekennzeichnet, daß benachbart zu dem Gehäuse (18) der Zapfsäule (12) ein Behältnis (24) angeordnet ist, das transparent ausgebildet und mit einem ersten Fluid gefüllt ist, in das über eine Pumpe (34) und eine Perleinrichtung (30) ein weiteres, leichteres zweites Fluid, insbesondere Luft, zum Erzeugen von aufsteigenden Blasen eingeleitet wird.

2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß das Gehäuse (18) der Zapfsäule (12) im vertikalen Längsschnitt L-förmig ausgebildet ist und das Behältnis (24) auf dem waagerechten Schenkel (20) des L-förmigen

Gehäuses (18) steht.

3. Vorrichtung nach Anspruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß die Pumpe (34) für das zweite Fluid in das Gehäuse .(18) integriert

ist.

4. Vorrichtung nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß ein Schalter (38) vorgesehen ist, durch den die Pumpe (34) aktivier- und deakti

vierbar ist.

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5. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß eine Leuchtquelle (36) vorgesehen ist, die auf das Behältnis (24) gerichtet ist.

6. ' Vorrichtung nach Anspruch 5, dadurch gekenn

zeichnet, daß die Leuchtquelle (36) unter dem Behältnis (24) angeordnet ist.

7. Vorrichtung nach Anspruch 5 oder 6, dadurch gekennzeichnet, daß die Leuchtquelle (36) in das Gehäuse (18) integriert ist.

8. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 5 bis 7, dadurch gekennzeichnet, daß ein Schalter (38)

vorgesehen ist, durch den die Leuchtquelle (36) aktivier- und deaktivierbar ist.

9. Vorrichtung nach Anspruch 4 und 8, dadurch

gekennzeichnet, daß der Schalter (38) für das

Zu- und Abschalten in das Gehäuse (18) integriert ist.

10. Vorrichtung nach einem der Ansprüche 2 bis 9, dadurch gekennzeichnet, daß sich das Behältnis

(24) von dem waagerechten Schenkel (20) des L-förmigen Gehäuses (18) bis im wesentlichen in dieselbe Höhe wie der vertikale Schenkel (22) des L-förmigen Gehäuses (18) erstreckt. 30

11. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Behältnis (24) von einem Halter (26), wie einem Ring oder ähnlichem, in einem vorbestimmten Abstand zum vertikal sich erstreckenden Teil

des Gehäuses (18) gehalten und über diesen mit dem Gehäuse (18) verbunden ist.

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12. Vorrichtung nach Anspruch 11, dadurch gekennzeichnet, daß der Halter (26) im oberen Bereich des Behältnisses (24) angreift.

13. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Behältnis (24) der Form eines Trinkgefäßes, insbesondere eines Bierglases, vergrößert nachempfunden ist.

14. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das erste Fluid im wesentlichen aus Wasser besteht, das insbesondere mit Lebensmittelfarbe getönt ist.

15. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Behältnis (24) mit einem Deckel (28) versehen

ist, der insbesondere aus Kunststoff/Schaum

stoff gebildet ist.

16. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß der Deckel

(28) der Form eines Bierschaumes nachempfunden ist.

17. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Behältnis (24) auf der den Zapfhähnen (14, 16)

entfernt gelegenen Seite des Gehäuses (18)
angeordnet ist.

18. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das Behältnis (24) aus Plexiglas, Glas oder ähnlichem besteht.

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19. Vorrichtung nach einem der vorangehenden Ansprüche, dadurch gekennzeichnet, daß das die Zapfleitungen (32) umgebende Gehäuse (18) der Zapfsäule (12) aus Metall gebildet ist.

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