DE2715925A1

DE2715925A1 - Vorrichtung zum herstellen von wuerfel- material, insbesondere zuckerwuerfeln

Info

Publication number: DE2715925A1
Application number: DE19772715925
Authority: DE
Inventors: Paul Erik Scheer; Robert Emanuel Stahlie
Original assignee: ELBA MACHINEFABRIEKEN BV; ELBA MASCHF BV
Current assignee: Scheer Holding Bv Huizen Nl
Priority date: 1976-04-20
Filing date: 1977-04-09
Publication date: 1977-11-10
Also published as: FR2348972B1; DE2715925C2; SE7704472L; FR2348972A1; NL7604172A; SE431845B; NL160878C; NL160878B

Description

271b925

Vorrichtung zum Herstellen von Würfel-Material, insbesondere Zuckerwürfeln

Die Erfindung betrifft eine Vorrichtung zum Herstellen von Würfel Material, insbesondere Zuckerwürfeln, mit einer Matrize in Form einer rotierenden zylindrischen Trommel, in deren Umfangswandung Schlitze angeordnet sind und in der Trommel angeordneten, radial gerichteten, in den Schlitzen hin- und herbeweglichen, durch Führungsorgane geführten Preßorganen, mit in Rotationsrichtung der Trommel gesehen nebeneinander und im Abstand voneinander längs des Trommelumfangs angeordneten Aufgabestationen in Form einer Vorratskammer für Material, deren Austrittsöffnung zu der Trommel hin gerichtet ist und einem Gegendruckorgan, einer Auftragstation und einer Reinigungsstation.

Bei einer derartigen Vorrichtung muß das Gegendruckorgan einen ausreichenden Gegendruck liefern können. Um einen kontinuierlichen Prozeß zu erzielen, muß der Gegendruck über einen "feil der Umfangsrichtung der Trommel geliefert werden.

Es ist schon vorgeschlagen worden, das Gegendruckorgan mittels komplizierten Steuermechanismen konzentrisch zu der Trommel über einen Teil der Umfangslänge derselben zu bewegen.

Es ist die Aufgabe der Erfindung, dieses Ziel mit einfachen Mitteln zu erreichen. Erfindungsgemäß wird die Aufgabe dadurch gelöst, daß das Gegendruckorgan aus einem zu der Trommel axial gerichteten, konzentrisch zu der Trommel geführten Balken, dessen zu der Trommel hin gerichteter Oberfläche einen derartigen Reibwert besitzt, daß bei Kontakt mit dem Zucker in einem Schlitz eine den Balken mitnehmende Kraft erzeugt wird. Auf diese Weise kann mit einer passiven Führung für das Gegendruckorgan ausgekommen werden, weil das Organ auf positive Weise durch den Reibungskontakt mit dem Zucker mitgenommen wird. Hiermit werden komplizierte Steuersysteme vermieden. Der Gegendruckbalken kann in einem Joch angeordnet sein, das über

709845/0738

271b925

eine eine Rückstellkraft liefernde Feder mit einem dämpfenden Kolbenzylinder verbunden ist. Auf diese Weise kann das Gegendruckorgan nach dem Verlieren des Kontaktes mit dem Zucker im Schlitz in der Trommel in die Ausgangsstellung zurückgeführt werden. Zwischen dem Balken und dem Joch kann eine, eine zur Trommel hin gerichtete Vorspannung liefernde Feder angeordnet sein. Das Joch ist drehbar mit der Kolbenstange verbunden. Für die konzentrische Führung kann das Joch drehbar mit dem Ende einer Führungsstange verbunden sein, die mit dem anderen Ende um die Trommel achse befestigt ist.

Die Erfindung ist im folgenden anhand eines Ausführungsbeispiels unter Bezugnahme auf die Zeichnung näher beschrieben. In der Zeichnung ist eine Längsschnittansicht einer erfindungsgemäßen Vorrichtung dargestellt.

Durch die mittels eines Ventils 2 absperrbare Zufuhröffnung 1 können der Förderschnecke 3 Zuckerkristalle zugeführt werden. Mit Hilfe der Förderschnecke wird der Zucker gemischt und dem Behälter 4 zugeführt. Die Förderschnecke ist von einem Motor 5 mit konstanter Geschwindigkeit angetrieben. Am Behälter 4 befinden sich Rotationsorgane 6, 7, 8, die den Zucker in die Matrizenschlitze drücken. Der Behälter 4 ist an der unteren Seite geöffnet. Unterhalb der Austrittsöffnung des Behälters 4 ist eine rotierbare Matrizentrommel 9 angeordnet, die die Austrittsöffnung absperrt. In der Matrizentrommel 9 sind radial gerichtete, in Achsenrichtung verlaufende Schlitze, z.B. 1o, angeordnet. Bei der Bewegung längs der Abfuhrseite des Behälters 4 werden die Schlitze 1o mit dem Kristallzucker gefüllt. An der Innenseite der Schlitze Io befindet sich ein Absperrorgan in Form eines Preßorganes, z.B. 11. Die Preßorgane 11 werden mit Hilfe von Rollen 12 längs eines Führungsorgans in Form eines Nockens geführt. Der Nocken 13 ist ortsfest angeordnet, während die Preßorgane 11, mitgenommen durch den Schlitz in der Matrizentrommel, längs des Führungsorgans 13 bewegt werden.

70984S/0738

In der Nähe der Aufgabestation für Kristallzucker in Form der Austrittsöffnung des Behälters 4 ist die radiale Stellung der Preßorgane 11 mittels des mit einer Verzahnung versehenen Einstellorgans 14 einstellbar. Hiermit ist der Druck, dem der Zucker in den Schlitzen in der Matrizentrommel ausgesetzt wird, einstellbar. In Rotationsrichtung der Trommel gesehen ist hinter der Aufgabestation ein Gegendruckorgan 15 angeordnet. An diesem Punkt längs des Umfangs wird durch die Form des Teils 35 des Führungsnockens 13 das Preßorgan radial nach außen geführt. Der Teil 35 ist radial einstellbar, so daß das Maß, um welches der Zucker zusammengepreßt wird, regelbar ist. Durch das Gegendruckelement 15, das über einen Teil des Umfangs der Trommel mit der Trommel mitbewegt wird, wird ein derartiger Gegendruck geliefert, daß der Zucker im Schlitz zusammengepreßt wird. Der Austrittsöffnung des Behälters 4 diametral gegenüber liegt die Austragstation, wo der zu einem Würfel gebildete Zucker aus dem Matrizenschlitz gedruckt wird und auf das Förderband 17, das über eine Rolle 18 geführt ist, gelangt. Der Gegendruckvorrichtung 15 diametral gegenüber liegt eine Reinigungsstation 19. Die Reinigungsstation 19 besitzt die Form einer sich gegenläufig zu der Matrizentrommel bewegenden, im Querschnitt kreisförmigen Bürste 2o, die mit den Bürstenhaaren 21 längs der Trommel oberfläche bewegt wird. Die Bürste 2o befindet sich in einem teilweise mit Wasser gefüllten Behälter 22 und wird von der Innenseite aus mit Wasser gespeist.

Das Gegendruckorgan 15 ist aus einem axial zu der Trommel gerichteten, konzentrisch zu der Trommel geführten Balken 16 aufgebaut. Die zu der Trommel hin gerichtete Oberfläche hat einen derartigen Reibwert, daß bei Kontakt mit Zucker in einem Schlitz eine den Balken 16 mit der Trommel mitnehmende Kraft erzeugt wird. Der Balken 16 ist mit einem Joch 24 verbunden, das über eine Rückstellkraft liefernde Feder 36 mit der Kolbenstange 25 einer dämpfenden Kolbenzylinderkombination verbunden ist, die

709845/073«

vom pneumatischen Typ sein kann. Zwischen dem Balken 16 und dem Joch 24 befindet sich eine Feder 27, die eine zu der Trommel hin gerichtete Vorspannung auf den Balken 16 ausübt. Die Verbindung zwischen der Kolbenstange 25 und dem Joch 24 ist durch einen Drehzapfen gebildet. Das Joch ist ferner drehbar mit einer Führungsstange 29 verbunden, die mit ihrem anderen Ende drehbar um die Achse 31 der Trommel befestigt ist. In der Darstellung sind die beiden äußersten Stellungen durch ununterbrochene bzw. gestrichelte Linien dargestellt. In einem kurzen Winkelabstand hinter dem Gegendruckorgan wird durch die Form der Führung die auf das Preßorgan ausgeübte Kraft vermindert. Somit wird auch die Reibung zwischen dem Zucker und dem Gegendruckorgan kleiner und geht der Kontakt verloren. Nach Unterbrechung des Kontakts mit der Trommel wird das Joch und der Balken 16 durch die Rückstellfeder 36 in die durch ununterbrochene Linien dargestellte Ausgangsstellung zurückgeführt. Die Feder 27 kann eine einstellbare Vorspannung gerichtet auf die Trommel oberfläche auf den Balken 16 ausüben.

709845/0738

Claims

Patentansprüche :

1. Vorrichtung zum Herstellen von Würfel-Material, insbesondere Zuckerwürfeln, mit einer Matrize in Form einer rotierenden zylindrischen Trommel, in deren Umfangswandung Schlitze angeordnet sind und in der Trommel angeordneten, radial gerichteten, in den Schlitzen hin- und herbeweglichen, durch Führungsorgane geführten Pressorganen, mit in Rotationsrichtung der Trommel gesehen nebeneinander und im Abstand voneinander längs des Trommelumfangs angeordneten Aufgabestationen in Form einer Vorratskammer für Material, deren Austrittsöffnung zu der Trommel hin gerichtet ist und einem Gegendruckorgan, einer Auftragstation und einer Reinigungsstation, dadurch gekennzeichnet, daß das Gegendruckorgan (15) aus einem zu der Trommel axial gerichteten, konzentrisch zu der Trommel (9) gerührten Balken (16) gebildet ist, dessen zu der Trommel (9) hin gerichtete Oberfläche einen derartigen Reibwert besitzt, daß bei Kontakt mit Zucker in einem Schlitz (1o) eine den Balken (16) mitnehmende Kraft erzeugt wird.

709845/0738

ORIGINAL INSPECTED

271^Γ;925

2. Vorrichtung nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Baken (16) in einem Joch (24) angeordnet ist, das über eine eine Rückstellkraft liefernde Feder (36) mit einem dämpfenden, pneumatischen Kolbenzylinder (25, 26) verbunden ist.

3. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß zwischen dem Balken (16) und dem Joch (24) eine, eine zur Trommel (9) hin gerichtete Vorspannung liefernde Feder (27) angeordnet ist.

4. Vorrichtung nach Anspruch 2, dadurch gekennzeichnet, daß das Joch (24) drehbar nit der Kolbenstange (25) verbunden ist.

5. Vorrichtung nach Anspruch 1 bis 4, dadurch gekennzeichnet, daß das Joch (24) drehbar mit einem Ende einer Führungsstange (29) verbunden ist, die mit dem anderen Ende um die Trommelachse (31) befestigt ist.

7098A5/0738