DE2351110A1 - Mould plate for sets of chocolate or confectionery - can easily be changed by one person operating cam bar for quick release - Google Patents

Abstract

An embossing machine for confectionery etc., comprises a plate (6) with corner supports sufficiently far apart for the mould plate (13) to pass between them, end first; the fixing devices (14, 15, 16) for the mould plate (13) are beneath the plate and a release mechanism (19, 20) enables the mould plate to be released for removal. One person can operate all the cams by using the bar (20). Thus one person can change the mould plate. The fixing devices are rails with pins and springs extending down from the plate. The release mechanism comprises cams operated by a bar which can push the pins against the spring force. The plate is reciprocated up and down rods acting on the spring-loaded guide bars.

Description

Prägemechanismus in Maschinen zur Herstellung von Konfekt und ähnlichen Süßwaren Die -Erfindung betrifft einen Prägemechanismus in Maschinen zur Herstellung von Konfekt und ähnlichen Süßwaren, welche die Süßwaren in Formhöhlungen herstellen, die in einem Bett aus Stärke oder einem anderen eßbaren Pulver auf einem Träger geformt werden. Der sogenannte Prägemechanismus formt diese Formhöhlungen.Embossing mechanism in machines for making confectionery and the like Confectionery The invention relates to an embossing mechanism in manufacturing machines of confectionery and similar confectionery, which produce the confectionery in mold cavities, those in a bed of starch or other edible powder on a support be shaped. The so-called embossing mechanism forms these mold cavities.

Bisher bestand der Prägemechanismus aus einer Platte, auf deren Unterfläche ein Fornibrett befestigt ist, das synchron mit dem Durchgang von mit Stärke gefüllten Trägern unterhalb der Platte zum Ansteigen und Herunterfallen gebracht wird. Jeder Träger oder jedes Tablett wird einen Moment unterhalb der Platte angehalten, welche sich nach unten bewegt, um in dem Stärkebett die Formhöhlungen entsprechend den konfektförmigen Formen auszubilden, die sich von der Unterseite des Formbrettes nach unten erstrecken.So far, the embossing mechanism consisted of a plate on the lower surface a board is attached, which is synchronized with the passage of starch-filled Girders below the plate are made to rise and fall. Everyone Carrier or each tray is stopped for a moment below the plate, whichever moves down to the mold cavities in the starch bed according to the Form candy-shaped shapes that extend from the underside of the molding board extend downwards.

Üblicherweise sind die Tabletts, auf denen das Stärkemehl aufgebracht ist, in ihrer Form rechteckig und in einer Richtung erheblich länger als in der anderen. Die Tabletts werden eins hinter den anderen durch die Konfekt herstellende Maschine hindurchbewegt bzw. insbesondere durch den Prägemechanismus, wobei sie mit der schmaleren Seite vorne durch diesen hindurchlaufen.Usually the trays on which the cornstarch is applied is rectangular in shape and considerably longer in one direction than in the others. The trays are made one behind the other by the confectionery manufacturer Machine moved through or in particular through the embossing mechanism, wherein she run through it with the narrower side at the front.

Dies bedeutet, daß die Platte, an der das Forbrett befestigt ist, die Längsrichtung des Tabletts überspannt. Üblicherweise ist sie an beiden Enden, d. h. auf beiden Seiten der Ilaschine, mittels zentral angeordneter Führungsstangen geftuirt, die sich von der Platte durch entsprechende am Rahmen der Maschine festgelegte Lager nach unten erstrecken. Am Unterende der Führungsstangen stehen diese in Eingriff mit einem Mecha£ismus, welcher die Platte anhebt und absenkt.This means that the plate to which the foreboard is attached, spans the longitudinal direction of the tray. Usually it is at both ends, d. H. on both sides of the machine, by means of centrally arranged guide rods geftuirt, which is fixed from the plate by corresponding on the frame of the machine Extend bearing down. These are in engagement at the lower end of the guide rods with a mechanism that raises and lowers the plate.

Dies bedeutet, daß bei bekannten Maschinen die Führungsstangen den Zugang zur Unterseite der Platte von der Seite der Maschine her behindern, und als Ergebnis hiervon war es erforderlich, daß zwei Bedienungspersonen zusammenarbeiten müssen, wenn ein Formbrett durch ein anderes ersetzt werden soll. Das Formbrett selbst ist normalerweise ziemlich schwer, und die beiden Bedienungspersonen mußten je eine auf jeder Seite der Maschine stehen, wobei das Formbrett die Maschine überspannte und an beiden Enden durch je eine Bedienungsperson gehalten wurde, und anschließend mußten sie das Formbrett mit der Seite zuerst in die Befestigungseinrichtungen auf der Unterseite der Platte einschieben. Dies stellte einen ziemlich schwierigen Arbeitsvorgang wegen des Gewichtes des Brettes und der ungünstigen Richtung des Vorschubes bezüglich der Bedienungspersonen dar und weist selbstverständlich den Nachteil auf, daß unbedingt zwei Bedienungspersonen erforderlich sind.This means that in known machines, the guide rods Obstructing access to the underside of the plate from the side of the machine, and as As a result, it was necessary that two operators work together must if a molding board is to be replaced by another. The molding board itself is usually quite heavy and the two operators had to one on each side of the machine, with the molding board spanning the machine and was held at both ends by an operator each, and then they had to insert the molding board side first into the fasteners the underside of the plate. This presented a rather difficult operation because of the weight of the board and the unfavorable direction of the feed relative to of the operators and of course has the disadvantage that necessarily two operators are required.

Der Erfindung liegt die Aufgabe zugrunde, einen Prägemechanismus in Konfektherstellungsmaschinen der eingangs definierten Art zu schaffen, welcher Stütz- und Greifeinrichtungen aufweist, die zweckdienlich ausgeführt und angeordnet sind, um eine vereinfachte und wirtschaftlichere Art des Austausches des Formbrettes des Prägemechanismus zu gewährleisten, wann immer es nötig ist.The invention is based on the object of providing an embossing mechanism in To create confectionery production machines of the type defined at the beginning, which support and has gripping devices that are expediently designed and arranged, a simplified and more economical way of replacing the molding board of the Ensure embossing mechanism whenever necessary.

Erfindungsg-emäß wird diese Aufgabe im wesentlichen dadurch gelöst, daß eine etwas breitere Platte verwendet wird, d. h. eine Platte, die in Richtung. der Bewegung der Tabletts breiter ist, als dies bisher der Fall war, wobei die Platte an ihren vier Ecken auf Führungseinrichtungen gelagert wird, die ausreichend weit voneinander im Abstand befindlich sind, um es zu ermöglichen, daß zwischen ihnen mit dem Ende voraus ein Formbrett eingesetzt werden kann.According to the invention, this object is essentially achieved by that a slightly wider plate is used, d. H. one Plate, the direction. the movement of the trays is wider than previously was, whereby the plate is supported at its four corners on guide devices, that are sufficiently far apart to allow that a molding board can be inserted between them with the end first.

Erfindungsgemäß kann das Formbrett mit dem Ende voraus in die Greifeinrichtungen eingesetzt und aus diesen entfernt werden, indem lediglich eine. Bedienungsperson auf einer Seite des Prägemechanismus arbeitet.According to the invention, the molding board can end up in the gripping devices can be inserted and removed from these by only one. Operator works on one side of the embossing mechanism.

Im folgenden wird die Erfindung anhand einer in den Zeichungen beispielhaft veranschaulichten Ausführungsform näher erläutert.In the following the invention is exemplified with reference to one in the drawings illustrated embodiment explained in more detail.

Es zeigt: Figur 1 eine Draufsicht des Prägemechanismus nach der vorliegenden Erfindung in einer Konfektherstellungsmaschine; Figur 2 eine Seitenànsicht des Prägemechanismus nach Figur 1; Figur 3 eine Endansicht des Prägemechanismus nach Figur 1; Figur 4 eine Schnittansicht längs der Linie 4 - 4 von Figur 1; und Figur 5 eine Schnittansicht längs der Linie 5 - 5 von Figur 4.It shows: FIG. 1 a plan view of the embossing mechanism according to the present invention Invention in a confectionery making machine; Figure 2 is a side view of the embossing mechanism according to Figure 1; Figure 3 is an end view of the embossing mechanism of Figure 1; Figure 4 a sectional view along the line 4-4 of Figure 1; and FIG. 5 is a sectional view along line 5-5 of Figure 4.

Wle inFigur 1 veranschaulicht,, besteht die Platte einer Ausführungsform der Erfindung aus einem rechteckigen Rahmen aus rohr-.As illustrated in Figure 1, the plate consists of one embodiment of the invention from a rectangular frame made of tubular.

förmigen Teilen 6 mit quadratischem oder rechteckigem Querschnitt,;und an jeder Ecke des Rahmens ist eine nach unten gerichtete Pührungsstange 7 angeordnet, die an beiden Enden mit Gewinde versehen ist und die sich durch mit Flanschen versehene Führungs- und Lagerhülsen 8 an dem Maschinenrahmen 9 zu Verbindungsstangen 10 erstreckt, wie dies in Figur 2 dargestellt ist.shaped parts 6 with a square or rectangular cross-section, and at each corner of the frame there is a downwardly directed guide rod 7, which is threaded at both ends and which is flanged through Guide and bearing sleeves 8 on the machine frame 9 extend to connecting rods 10, as shown in FIG.

Die Verbindungsstangen 10 sind parallel zu der Platte ausgerichtet. Das Oberende der Führungsstangen 7 hält die Platte über ein System aus Druckfedern 11, Hülsen 12 und Muttern, wobei die eder es zulassen, daß die Platte gleichmäßig zur Anlage gegen die :lit Stärke gefüllten Tabletts gelangt, ohne daß eine ungünstige Verwidung oder ungünsige Kräfte auftreten. Das Unterende der Führungsstangen wird über eine Verbindungsstange 10 aufwirts und abwärts angetrieben, welche durch einen drehonden Exzenter oder eine andere Einrichtung dieser. Art angehoben und abgesenkt werden, die durch den Antrieb der Maschine angetrieben und geeignet ist eine Hin- und Herbewogung zu erzeugen.The connecting rods 10 are aligned parallel to the plate. That The upper end of the guide rods 7 holds the plate via a system of compression springs 11, Sleeves 12 and nuts, the eder allowing the plate to evenly Plant against the: lit starch-filled trays arrives without an unfavorable Avoidance or unfavorable forces occur. The lower end of the guide rods will via a connecting rod 10 upwards and downwards driven, which by a rotary eccentric or another device of this. Kind of raised and lowered which are driven by the drive of the machine and which is suitable for a and create excitement.

Lagerschienen 14 für das Formbrett 13 erstrecken sich in Längsrichtung der Platte unterhalb der Seitenkanten derselben. Jede Lagerschiene 14 ist an einem Paar von Stiften 15 aufgehängt, welche nach oben durch Löcher in den Rahmenteilen 6 der Platte verlaufen. Eine Schrauben-Druckfeder 16 ist hülsenartig auf jeden Stift 15 aufgebracht und erstreckt sich zwischen der Platte und einem schlag auf dem Stift, um dadurch den Stift nach oben vorzuspannen. Hierdurch wird ein auf der Schiene 14 aufsitzendes Formbrett 13 mit den Schienen unter Wirkung der Pedern 16 angehoben, um in die richtige Lage zwischen den Schienen 14 und der Unterseite der Platte eingeklemmt zu werden. kuslösseinrichtungen sind vorgesehen, um das Schienenpaar 14 zum Freilassen des Formbrettes abzusenken, damit dieses herausgenommen werden kann. Diese Auslöseeinrichtung besteht aus einen Paar von Nockenträgern 17, die mit den oberen köpfen der Stifte 15 in Berührung stehen und auf Angeln 18 an beiden Enden drehbar sind, wenn sie durch die Bewegung einen Kurbelhandgriffes 19 betätigt werden, so daß die Stifte gegen ihre Vorspannfedern 16 nach unten gedrückt werden und das Formbrett 13 freigeben.Bearing rails 14 for the molding board 13 extend in the longitudinal direction the plate below the side edges of the same. Each bearing rail 14 is on one Pair of pins 15 are suspended which go up through holes in the frame parts 6 of the plate run. A coil compression spring 16 is sleeve-like on each pin 15 applied and extends between the plate and a blow on the pin, in order to bias the pin upwards. This will put one on the rail 14 seated form board 13 with the rails raised under the action of the pedals 16, to be wedged in place between the rails 14 and the underside of the panel to become. Kuslösseinrichtungen are provided to release the pair of rails 14 lower the molding board so that it can be removed. This release device consists of a pair of cam supports 17 that mate with the upper heads of the pins 15 are in contact and are rotatable on hinges 18 at both ends when they operated by the movement of a crank handle 19 so that the pins are pressed down against their prestressing springs 16 and release the molding board 13.

Die Nockenträger 17 sind über Verbindungsglieder 20 miteinander gekoppelt, um gemeinsam derart zu arbeiten, daß eine Bedienungsperson beide Nockenträger gleichzeitig drochen kann.The cam carriers 17 are coupled to one another via connecting links 20, to work together in such a way that one operator has both cam carriers at the same time can threaten.

Sämtliche der in der Beschreibung erwähnten und in den Zeichnungen erkennbaren technischen Einzelheiten sind für die Erfindung von Bedeutung.All of those mentioned in the description and in the drawings recognizable technical details are important for the invention.

Claims (4)

P å t e n t a tl s n r ii c h e P å t e n t a tl s n r ii c h e Prägemechanismus in Maschinen zur Herstellung von Konf e1rt und anderen Süßwaren mit einer Platte, dadurch gekennzeichet, daß Führungseinrichtungen (7, 8) vorgesehen sind, welche die Platte (6) an ihren vier Ecken in eineil ausreichend weiten Abstand lagern, damit ein Formbrett (13) mit dem Ende voraus zwischen den Führungseinrichtungen (7, 3) an einem Ende der Platte (6) eingesetzt werden kann, und daß Befestigungseinrichtungen (14, 15, 16) zum Greifen eines derart eingesetzten Formbrettes (13) und Auslöseeinrichtungen (17 bis 20) vorgesehen sind, welche die Eefestigungseinrichtuiigen (14, 15, 16) beeinflussen, um das Formbrett (13) zum Herausnehmen zu befreien. Embossing mechanism in machines for making confectionery and others Confectionery with a plate, characterized in that guide devices (7, 8) are provided, which the plate (6) at its four corners in one sufficient store a wide distance so that a molding board (13) with the end first between the Guide devices (7, 3) can be used at one end of the plate (6), and that fastening means (14, 15, 16) for gripping such an inserted Form boards (13) and release devices (17 to 20) are provided, which the Eefestigungseinrichtuiigen (14, 15, 16) affect the molding board (13) for Take out free. 2. prägemechanismus nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß die Befestigungseinrichtungen (14, 15, 16) Lagerschienen (14) fur das Formbrett (13) aufweisen, welche an durch Federn (16) vorgespannterr Stiften (15) aufgehängt sind, die nach unten von der Platte (6) ausgehen.2. embossing mechanism according to claim 1, characterized in that the Fastening devices (14, 15, 16) bearing rails (14) for the molding board (13) which are suspended from pins (15) pretensioned by springs (16), which go down from the plate (6). 3. Prägemechanismus nach Anpruch 1 oder 2, dadurch gekennzeichnet, daß als Auslöseeinrichtungen (17 bis 20) Nockentrager (17) vorgesehen sind, welche auf den oben liegenden Kopf der Stifte (15) wirken und welche in eine Auslösestellung drehbar sind, in der sie die Stifte (15) gegen die Wirkung der Vorspannfedern (16) nach unten drLcken.3. embossing mechanism according to claim 1 or 2, characterized in that that as release devices (17 to 20) cam carriers (17) are provided, which act on the overhead head of the pins (15) and which in a release position are rotatable, in which they the pins (15) against the action of the preload springs (16) press down. 4. Prägemechanismus nach Anspruch 3, dadurch gekennzeichnet, daß die Nockenträger (17) über Verbindungslieder (20) niteinander gekoppelt und gemeinsam derart betätigbar sind, daß eine auf einer der beiden Seiten der Prägeeinrichtung stehende Bedienungsperson das Formbrett (13) zum Herausnehmen lösen kann.4. embossing mechanism according to claim 3, characterized in that the Cam carrier (17) coupled to one another and common via connecting links (20) can be actuated in such a way that one on one of the two sides of the embossing device standing operator can loosen the form board (13) for removal.