DE2210651A1 - ELECTRICALLY HEATED COOKING PLATE MADE OF CERAMIC GLASS - Google Patents

Description

Elektrisch beheizte Kochplatte aus Glaskeramik Die Erfindung betrifft eine elektrisch beheizte Kochplatte aus Glaskeramik mit einem unterhalb der Glaskeramikpnatte in gewundener Form angeordneten Heizelement und einer der Glaskeramikplatte zugeordneten Übertemperaturschutzeinrichtung. Electrically heated glass ceramic hotplate The invention relates to an electrically heated cooking plate made of glass ceramic with one underneath the glass ceramic plate heating element arranged in a spiral shape and one associated with the glass ceramic plate Overtemperature protection device.

Wird bei einer derartigen Glaskeramikplatte die angegebene maximale Dauergebrauchstemperatur fiberschritten, bilde sich in der Glaskeramikplatte Kristallite, die das Material verspannen. Die Folge davon ist, daß sich der Wärmeausdehnungskoeffizient der Glaskeramikplatte ändert iind die Glaskeramikplatte ihre an sich gute GemperaturschockSestigkeit verliert Es ist daher bei derartigen Kochplatten Vorsorge zu treffen, daß die maximal zulässige Dauertemperatur in keinem Fall überschritten wird0 Bei einer bekannten Kochplatte aus Glaskeramik ist als Übertemperaturschutz ein Stabausdehnungsregler vorgesehen, der sich quer über die Windungen des Heizelementes hin erstreckt. Durch diese Anordnung des Ubertemperaturschutzes ist aber keine genaue Erfassung der Plattentemperatur in allen Bereichen der Glaskeramikplatte möglich. Vor allem im Randbereich der Glaskeramikplatte sowie zu beiden Seiten des Stabausdehnungsreglers wird die Plattentemperatur fast überhaupt bzw. nur mangelhaft erfaßt, so daß keine sichere Temperaturüberwachung möglich ist.With such a glass ceramic plate, the specified maximum Continuous use temperature exceeded, crystallites form in the glass ceramic plate, which brace the material. The consequence of this is that the coefficient of thermal expansion of the glass ceramic plate changes its inherently good thermal shock resistance It is therefore to take precaution with such hot plates that the maximum permissible continuous temperature in is not exceeded in any case 0 At A known hotplate made of glass ceramic is a rod expansion regulator as an excess temperature protection provided which extends across the turns of the heating element. By however, this arrangement of the overtemperature protection is not an exact measurement of the plate temperature possible in all areas of the glass ceramic plate. Especially in the edge area of the glass ceramic plate as well as on both sides of the rod expansion controller, the plate temperature becomes almost recorded at all or only inadequately, so that no reliable temperature monitoring is possible.

Der Erfindung liegt nun die Aufgabe zugrunde, den Ubertemperaturschutz für Kochplatten aus Glaskeramik zu verbessern.The invention is based on the problem of overtemperature protection for ceramic hobs.

Die gestellte Aufgabe wird gemäß der Erfindung dadurch gelöst, daß als Ubertemperaturschutzeinrichtung ein Fühler aus temperaturabhängigen Widerstandsmaterial dient, der zwischen den einzelnen Windungen des Heizelementes verlaufend angeordnet ist.The object set is achieved according to the invention in that a sensor made of temperature-dependent resistance material as an excess temperature protection device serves, which is arranged to run between the individual turns of the heating element is.

Durch diese Maßnahme wird die Temperatur über den gesamten Bereich der Platte erfaßt. Die vorgeschlagene Anordnung ermöglicht mit geringen Kosten einen genauen und sicheren Ubertemperaturschatz der Glaskeramikplatte.This measure increases the temperature over the entire area captured the plate. The proposed arrangement enables one at a low cost accurate and safe overtemperature treasure of the glass ceramic plate.

Ein Ausführungsbeispiel der Erfindung ist in der Zeichnung dargestellt und wird im folgenden näher beschrieben.An embodiment of the invention is shown in the drawing and is described in more detail below.

Es zeigen: Fig. 1 eine Kochplatte aus Glaskeramik mit einer ffbertemperaturschutzeinrichtung in einer Ansicht von unten, Fig. 2 diese Kochplatte im Schnitt und Fig. 3 ein Schaltbild der Ubertemperaturschutzeinrichtunge Die in der Zeichnung dargestellte Kochplatte besteht aus einer temperaturbeständigen Glaskeramikplatte 1 sowie einem unterhalb der Glaskeramikplatte angeordneten Heizelement 2, das in mehreren Windungen über die gesamte Fläche der Glaskeramikplatte verteilt ist. Zwischen dem Heizelement 2 und der Glaskeramikplatte 1 ist eine Platte 3 aus elektrisch isolierendem Material angeordnet, die in guter wärmeleitender Verbindung mit der Glaskeramikplatte steht, Als Ubertemperaturschutz für die Glaskeramikplatte 1 ist ein Fühler 4 aus temperaturabhängigen Widerstandsmaterial vorgesehen, der zwischen den einzelnen Windungen des Heizelementes verlaufend angeordnet ist0 Der Fühler 4 liegt an der Unterseite der Platte 3 aus Isoliermaterial an. Das Heizelement 2 und der Fühler 4 sind nach unten hin durch eine Platte 3' aus wärmeisolierendem Material abgedeckt.The figures show: FIG. 1 a hotplate made of glass ceramic with an over-temperature protection device in a view from below, Fig. 2 this hot plate in section and Fig. 3 is a circuit diagram of the overtemperature protection devices in the drawing The hotplate shown consists of a temperature-resistant glass ceramic plate 1 and a heating element 2 arranged below the glass ceramic plate, which is shown in FIG several turns is distributed over the entire surface of the glass ceramic plate. Between the heating element 2 and the glass ceramic plate 1 is a plate 3 made of electrically insulating Material arranged in good heat-conducting connection with the glass ceramic plate A sensor 4 is off to protect the glass ceramic plate 1 from overheating temperature-dependent resistance material provided between the individual Turns of the heating element is arranged running 0 The sensor 4 is on the Underside of the plate 3 made of insulating material. The heating element 2 and the sensor 4 are covered at the bottom by a plate 3 'made of heat-insulating material.

Der als Ubertemperaturschutz wirkende Fühler 4 liegt in Reihe mit einem Widerstand 5 und dem Heizelement 2 für die Glaskeramikplatte 1. Parallel zum Widerstand 5 und Fühler 4 ist ein Arbeitsbimetall 6 geschaltet, das einen in der vorgenannten Reihenschaltung liegenden Schaltkontakt 7 betätigte Die beschriebene Ubertemperaturschutzeinrichtung übernimmt den Temperaturschutz über die gesamte beheizte Fläche der Glaskeramikplatte 1 im Leerlauf der Platte oder bei ungleiche mäßigem Wärmeentzug aus der Oberseite der Platte0 Ist die Glaskeramikplatte noch kalt, so fließt der Hauptanteil des Heizstromes für das Heizelement 2 über den Fühler 4 und dem nachgeschalteten Widerstand 5. Mit zunehmender Erwärmung der Glaskeramikplatte 1 steigt der Widerstandswert des Fühlers 4. Die Folge davon ist, daß nunmehr der Stromfluß über das beheizte Arbeitsbimetall 6 ansteigt. Steigt nun die Temperatur in der Glaskeramikplatte 1 weiter an, so erhöht sich die dem beheizten Arbeitsbimetall 6 zugeführte Energiemenge ebenfalls. Bei Erreichen einer bestimmten maximalen Ausbiegung des Arbeitsbimetalles, die einer zuvor als Schaltsollwert festgelegten Plattentemperatur entspricht, wird die Energiezuführung zum Heizelement 2 durch Öffnen des Schaltkontaktes 7 unterbrochen0 Nach Abkühlung der Glaskeramikplatte 1 geht das Arbeitsbimetall 6 in seine Ausgangsstellung zurück und der Schaltkontakt 7 schließt wieder den Stromkreis zum Heizelement 2 der Glaskeramikplatte 1. Das beschriebene Schalt spiel beginnt von neuem.The sensor 4, which acts as overtemperature protection, is in series with a resistor 5 and the heating element 2 for the glass ceramic plate 1. Parallel to Resistor 5 and sensor 4, a working bimetal 6 is connected, the one in the aforementioned series circuit lying switch contact 7 actuated the described Overtemperature protection device takes over the temperature protection over the entire heated surface of the glass ceramic plate 1 when the plate is idle or when it is unequal moderate heat extraction from the top of the plate 0 the glass ceramic plate is still cold, the main part of the heating current for the heating element 2 flows through the sensor 4 and the downstream resistor 5. As the temperature increases the Glass ceramic plate 1, the resistance value of sensor 4 increases. The result is that now the current flow through the heated working bimetal 6 increases. Now increases If the temperature in the glass ceramic plate 1 continues to rise, that of the heated one increases Working bimetal 6 also supplied amount of energy. When reaching a certain maximum deflection of the working bimetal, the one previously defined as the switching setpoint Plate temperature corresponds, the energy supply to the heating element 2 is through Opening of switching contact 7 interrupted after the glass ceramic plate has cooled down 1 the working bimetal 6 goes back to its starting position and the switching contact 7 again closes the circuit to the heating element 2 of the glass ceramic plate 1. The switching game described starts again.

Claims (1)

Patentansprüche Claims 0 :lektrisch beheizte Kochplatte aus Glaskeramik mit einem unterhalb der Glaskeramikplatte in gewundener Form angeordneten Heizelement und einer der Glaskeramikplatte zugeordneten ffbertemperaturschutzeinrichtung, dadurch gekennzeichnet, daß als Ubertemperaturschutzeinrichtung ein Fühler (4) aus temperaturabhängigen Widerstandsmaterial dient, der zwischen den einzelnen Windungen des Heizelementes (2) verlaufend angeordnet ist0 2. Kochplatte nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der als Ubertemperaturschutzeinrichtung wirkende Fühler (4) in Reihe mit einem Widerstand (5) und dem Heizelement (2) liegt und daß parallel zum Widerstand (5) und Fühler (4) ein Arbeitsbimetall (6) geschaltet ist, das einen in der Reihenschaltung liegenden Schaltkontakt (7) taktend betätigt. 0: Electrically heated glass ceramic hotplate with one underneath the glass ceramic plate arranged in a spiral shape heating element and one of the Overtemperature protection device associated with the glass ceramic plate, characterized in that that as an overtemperature protection device, a sensor (4) from temperature-dependent Resistance material is used between the individual turns of the heating element (2) is arranged running 2. hotplate according to claim 1, characterized in that that the sensor (4) acting as an overtemperature protection device in series with a Resistor (5) and the heating element (2) and that parallel to the resistor (5) and sensor (4) a working bimetal (6) is connected, the one in the series circuit horizontal switching contact (7) actuated cyclically. LeerseiteBlank page