DE202012006006U1

DE202012006006U1 - Getränk

Info

Publication number: DE202012006006U1
Application number: DE201220006006
Authority: DE
Original assignee: Ackermanns Haus "fluessiges Obst" & Co KG GmbH; Ackermanns Haus Fluessiges Obst & Co KG GmbH
Current assignee: Ackermanns Haus "fluessiges Obst" & Co KG GmbH; Ackermanns Haus Fluessiges Obst & Co KG GmbH
Priority date: 2012-06-20
Filing date: 2012-06-20
Publication date: 2012-09-07
Anticipated expiration: 2022-06-21

Abstract

Getränk in Form eines Müslidrinks, dadurch gekennzeichnet, daß das Getränk aus einem Gemisch aus mindestens einem Fruchtsaft, mindestens einem Gemüsesaft, mindestens einem Fruchtpüree und Getreidekeimen mindestens einer Getreidesorte besteht.

Description

Erfindung betrifft ein Getränk in Form eines Müslidrinks.
Auf dem Markt der Fruchtsäfte und safthaltigen Getränke sind bereits mehrere Arten bekannt, wie zum Beispiel Einfrucht-, Zweifrucht- und Mehrfruchtgetränke. Desweiteren ist bekannt, daß Fruchtsäfte mit Vitaminen angereichert werden, die als Multivitamin-Säfte angeboten werden. Darüber hinaus ist auch bekannt, Mineralstoffe wie beispielsweise Calcium oder dergleichen den Fruchtsäften zuzugeben.
Weiterhin sind sogenannte Ganzfruchtgetränke bekannt, die auch als Smoothies bezeichnet werden. Im Gegensatz zu herkömmlichen Fruchtsäften wird bei diesen Getränken die ganze Frucht bis auf Schale und Kerne verarbeitet. Basis des Smoothies ist somit das Fruchtmark oder Fruchtpüree, das je nach Rezept mit Säften gemischt wird, um eine cremige und sämige Konsistenz zu erhalten. Smoothies gibt es in verschiedenen Variationen. Viele Smoothies bestehen nur aus Frucht, also aus Fruchtfleisch und Direktsäften. Die Banane bildet dabei häufig eine Grundzutat. Es gibt aber auch Smoothies mit Joghurt, Milch, Eiscreme oder auch Nahrungsergänzungen wie Proteinen, Mineralstoffen oder Vitaminen.
In der heutigen Zeit spielt bei den Menschen eine ausgewogene und vollwertige Ernährung eine immer wichtigere Rolle. Oftmals fehlt aber die Zeit sich eine richtige Mahlzeit zuzubereiten. Dann wird oft zu sogenannten Snacks, wie Fastfood und/oder Süßigkeiten oder zu Industrie- und Fertigkost gegriffen.
Hier setzt die Erfindung ein.
Aufgabe der Erfindung ist es, ein Getränk in Form eines Müslidrinks zu schaffen, das als kleiner Snack als Zwischenmahlzeit für eine ausgewogene Ernährung dienen kann.
Gelöst wird die Aufgabe durch ein Getränk mit einer Mischung aus Obst-, Gemüsesäften, Fruchtpüree und einen Anteil aus Getreidekeimen, wobei die einzelnen Bestandteile jeweils einzeln oder als Gemische vorliegen. Die Anteile Fruchtsaft und Gemüsesaft am Getränk betragen jeweils bis zu 50%. Der Anteil Fruchtpüree am Getränk beträgt bis zu 15%, während der Anteil an Getreidekeimen bis zu 5% beträgt. Die Getreidekeime können in ganzem oder in zerkleinerter Form zugefügt sein.
Anhand eines bevorzugten Anwendungsbeispiels soll die Erfindung näher erläutert werden. Das Getränk besitzt einen Fruchtsaftanteil von 41%, wobei dieser sich aus einem Gemisch aus 24% Apfelsaft, 11% Orangensaft und 6% Zitronensaft zusammensetzt. Weiterhin besitzt das Getränk einen Gemüsesaftanteil von 47%, wobei dieser ein Karottensaft ist. Als Getreidekeime sind dem Getränk 1% Weizenkeime zugesetzt.

Claims

Getränk in Form eines Müslidrinks, dadurch gekennzeichnet, daß das Getränk aus einem Gemisch aus mindestens einem Fruchtsaft, mindestens einem Gemüsesaft, mindestens einem Fruchtpüree und Getreidekeimen mindestens einer Getreidesorte besteht.
Getränk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil Fruchtsaft am Getränk bis zu 50% beträgt.
Getränk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil Gemüsesaft am Getränk bis zu 50% beträgt.
Getränk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil Fruchtpüree am Getränk bis zu 15% beträgt.
Getränk nach Anspruch 1, dadurch gekennzeichnet, daß der Anteil Getreidekeime am Getränk bis zu 5% beträgt.