DE19960495C1 - Kochfeld mit Sensoreinheit - Google Patents
Kochfeld mit SensoreinheitInfo
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Abstract
Bekannt ist ein Kochfeld mit einer Kochfeldplatte (3) und mit einer Sensoreinheit (21), die in Betriebsstellung aus einer Öffnung (23) des Kochfeldes ragt und in Ruhestellung im Kochfeld versenkt angeordnet ist, wobei die Sensoreinheit die Temperatur eines auf dem Kochfeld abgestellten Gargefäßes ermittelt. Um den Rahmenaufbau des Kochfeldes zu vereinfachen, ist die Öffnung (23) für die Sensoreinheit (21) in der Kochfeldplatte (3) selbst vorgesehen.
Description
Die vorliegende Erfindung betrifft ein Kochfeld mit einer Kochfeldplatte, mit einer
Sensoreinheit, die in Betriebsstellung aus einer Öffnung des Kochfeldes ragt und in
Ruhestellung im Kochfeld versenkt angeordnet ist, wobei die Sensoreinheit die
Temperatur eines auf dem Kochfeld abgestellten Gargefäßes ermittelt.
Ein derartiges Kochfeld ist bekannt aus der DE 195 37 909 A1, wobei ein der
sensorgesteuerten Garungseinheit zugeordneter Infrarotsensor kochstellenbezogen leicht
erhöht oberhalb des Kochfeldes angeordnet ist. Der Infrarotsensor ist in einer
konstruktiven Funktionseinheit integriert, die mit dem Kochfeldrahmen verbunden ist.
Dabei wirkt die Funktionseinheit auf einen Mikroschalter, der der Elektronikeinheit des
Kochfeldes die Einsatzbereitschaft des Sensorsystems bzw. der Sensoreinheit signalisiert.
Weiterhin ist eine Herdmulde aus der DE 195 04 156 A1 bekannt, wobei eine
Abzugsöffnung eines unter der Herdmulde vorgesehenen Backofens im Kochfeld
angeordnet ist. Dazu weist die Glaskeramikplatte des Kochfeldes eine Bohrung auf, in der
ein Anschlußstutzen angeordnet ist. Unterhalb der Glaskeramikplatte ist an den
Anschlußstutzen ein Wrasenschlauch gesteckt.
Aus der DE 196 10 921 C2 ist ein Kochgerät mit einem Kochfeld bekannt, das mindestens
eine Kochzone und mindestens ein in einer Fläche des Kochgeräts versenkbares
Bedienelement zur Steuerung der Kochzonenleistung aufweist. Das versenkbare
Bedienelement ist senkrecht zur Kochfeldebene in einer Öffnung des Kochfeldes
angeordnet, die von einem Schutzring umgeben ist. Die Öffnung ist ferner mit einer
Dichtvorrichtung gegen das Eindringen von überlaufendem Kochgut und Flüssigkeiten
zwischen Schutzring und Außenseite des Bedienelements in das Innere des Kochgeräts
abgedichtet.
Aufgabe der vorliegenden Erfindung ist es, bei einem Kochfeld den Aufbau des
Kochfeldrahmens zu vereinfachen.
Erfindungsgemäß ist dies bei einem Kochfeld mit den Merkmalen des Patentanspruches 1
erreicht. Durch die Integration der Sensoreinheit in die Kochfeldplatte selbst ist ein
kostengünstiger Aufbau des Kochfeldes bei einfacher Gestaltung des Kochfeldrahmens
möglich. Auch ist eine genauere räumliche Zuordnung der
Sensoreinheit zu den betreffenden Kochstellen der Kochfeldplatte mit einfachen
Mitteln realisierbar.
Insbesondere um die Sensoreinheit vor auf der Kochfeldplatte verschobenen Töp
fen zu schützen, ist in der Öffnung der Kochfeldplatte ein den oberen Rand dieser
übergreifender Zierring gehaltert. Dieser kann derart gestaltet sein, daß der Zierring
die Verschiebebewegung im Bereich des Topfbodens stoppt, bevor die Topfwand
an die ausgefahrene Sensoreinheit stoßen und diese beschädigen kann. Vorteilhaft
ist weiter, daß der Zierring zum einen die Schnittkante der Kochfeldplattenöffnung
überdeckt, zum anderen, daß der Zierring als stabiles Halterungsteil für die
Sensoreinheit dienen kann sowie, daß der Zierring und mit ihm zusammenwirkende
Elemente die erfindungsgemäße Anordnung gegen ins Innere des Kochfeldes
eindringende Flüssigkeit schützen können.
Zum Toleranzausgleich bei der Montage der Sensoreinheit ist der Zierring
schwimmend in der Öffnung der Kochfeldplatte gelagert.
Zur einfachen Montage bzw. Demontage
des Kochfeldes ist der Zierring mit einem unterhalb der Kochfeld angeordneten
Montagering verbunden. Dabei ist es insbesondere möglich, ohne jegliche Klebung
den Zierring und den Montagering in der Öffnung der Kochfeldplatte zu haltern.
Zur weiteren Vereinfachung des Aufbaus, und um den Aufbau unempfindlich
gegenüber Montagetoleranzen zu haltern, ist die Sensoreinheit in Betätigungs
richtung bodenseitig durch eine Bodenplatte des Kochfeldes abgestützt. Dabei ist
die Sensoreinheit parallel zur Bodenplattenebene im wesentlichen frei beweglich
gehaltert.
Um die Abdichtung gegen eindringende Flüssigkeit ins Innere des Kochfeldes zu
verbessern, ist ein Dichtungselement zwischen der Oberseite der Kochfeldplatte
und dem Zierring angeordnet.
Nachfolgend ist anhand schematischer Darstellungen ein Ausführungsbeispiel des
erfindungsgemäßen Kochfeldes beschrieben. Es zeigen:
Fig. 1 in einer perspektivischen Ansicht das erfindungsgemäße
Kochfeld sowie
Fig. 2 in vergrößertem Maßstab eine Schnittdarstellung des
Kochfeldes im wesentlichen entlang der Linie II-II in Fig. 2.
Ein Kochfeld 1 weist eine Glaskeramikplatte 3 auf, an deren beiden Seiten Stirnflä
chen metallische Randleisten 5 befestigt sind (Fig. 1). Alternativ kann die Kochfeld
platte 3 auch in an sich bekannter Weise allseitig von einem Plattenrahmen um
zogen sein (nicht gezeigt). Frontseitig endet die Glaskeramikplatte 3 in einer
Plattenfacette 7. Auf der Glaskeramikplatte 3 sind vier beheizbare Kochstellen 9
vorgesehen und mit Dekor entsprechend markiert. Unterhalb der Glaskeramikplatte
3 sind den Kochstellen 9 zugeordnet an sich bekannte Heizelemente vorgesehen
(nicht gezeigt). Im Frontbereich der Glaskeramikplatte 3 ist angrenzend an die
Facette 7 eine Anzeige- und Bedieneinheit 11 angeordnet. Durch die Auswahl
entsprechender Leistungsstufen werden die Heizleistungen der Heizelemente von
einer Steuereinheit des Kochfeldes in an sich bekannter Weise eingestellt. Im rück
seitigen Eckbereich des Kochfeldes 1 ist eine Sensorbaugruppe 21 in einer Öffnung
23 der Glaskeramikplatte 2 versenkbar montiert (Fig. 1, 2). Die Sensorbaugruppe
21 ist in ihrem Grundaufbau und ihrer Grundfunktion aus der Druckschrift DE 195 37 909 A1
bekannt. In der Betriebsstellung kann die Sensoreinheit 25 beispiels
weise die Temperatur eines auf der entsprechenden Kochstelle 9 abgestellten
Kochgefäßes bzw. dessen Außenwandtemperatur erfassen. Den gemessenen
Temperaturwert übermittelt die Sensorbaugruppe 21 an die nicht dargestellte
Steuereinheit des Kochfeldes, die wiederum die Heizelemente des Kochfeldes ent
sprechend ansteuert. Dabei kann die Sensorbaugruppe 21 sowohl die Koch
gefäßtemperaturen bei Gas-, Induktions- oder Strahlungsheizelement-Kochfeldern
ermitteln als auch andere bei Kochfeldern aller Art relevante Temperaturen messen.
In der kreisförmigen Plattenöffnung 23 der Glaskeramikplatte 3 ist von oben ein
metallischer Zierring 25 gesteckt, der alternativ auch aus geeignetem Kunststoff
bestehen kann (Fig. 1, 2). Der Ring 25 weist eine sich unterhalb der Glas
keramikplatte 3 erstreckende Zylinderwand 27 auf, deren plattenunterseitiger End
abschnitt einen Rastabschnitt 29 besitzt. Plattenoberseitig besitzt der Zierring 25
einen sich umfangseitig nach innen und nach außen erstreckenden Kragen 31, der
außenseitig den oberen Plattenrand im Bereich der Plattenöffnung 23 übergreift
und auf der Glaskeramikplatte 3 ruht. Zwischen der Oberseite der Glaskeramikplatte
3 und der Unterseite des Kragens 31 ist in einer Nut des Kragens eine
Plattendichtung 33 eingelegt. Plattenunterseitig ist der Zierring 25 mit einem
Montagering 35 aus Kunststoff verschnappt. Der Außendurchmesser der Zylinder
wand 27 des Zierringes 25 ist dabei geringfügig kleiner bemessen als der Innen
durchmesser der Plattenöffnung 23. Dadurch kann der Zierring 25 zusammen mit
dem Montagering 35 bei Bedarf in der Kochfeldplattenebene geringfügig verscho
ben werden.
Die Sensorbaugruppe 21 weist gemäß Fig. 2 ein rohrförmiges Aufnahmeteil 37 auf,
das im Bereich eines plattenoberseitigen Absatzes über eine Zusatzdichtung 39 an
die Unterseite des Kragens 31 des Zierringes 25 gedrückt ist, wie nachfolgend be
schrieben ist. An einem mit dem unteren Endabschnitt des Aufnahmeteiles 37 ver
schnappten Aufnahmeteilboden 41 ist eine an sich bekannte Rastanordnung 43
ausgebildet. Weiterhin stützt sich an dem Boden 41 eine Druckfeder 45 ab, in der
die Energie gespeichert ist zur selbstätigen Bewegung der Sensorbaugruppe 21
aus der Ruhestellung unterhalb der Glaskeramikplatte (Fig. 1) in die Betriebsstel
lung oberhalb der Glaskeramikplatte (Fig. 2). In dem Aufnahmeteil 37 ist ein
topfförmiges Sensorteil 47 vertikal verschiebbar geführt. Im Sensorteil 47 ist eine
Infrarotsensorik 49 angeordnet, die durch ein im Sensorteil 47 vorgesehenes
Fenster einfallende Wärmestrahlung detektiert und in ein geeignetes Meßsignal
umformt. Die Infrarotsensorik 49 ist über eine elektrische Leitung 51 mit einer nicht
gezeigten Steuereinheit des Kochfeldes 1 verbunden. Unterhalb einer parallel zum
Aufnahmeteilboden 41 verlaufenden Trennwand 53 des Sensorteils 47 ist an dieser
eine herzförmige Kulissenführung 55 befestigt. Diese wirkt zusammen mit der
Rastanordnung 43 und gewährleistet nach leichtem Druck auf die Deckplatte des
Sensorteils 47 das selbsttätige Ausfahren der Sensorbaugruppe 21 sowie ein
Festhalten des Sensorteils 47 in der Ruheposition, wenn das Sensorteil entspre
chend weit nach unten in das Kochfeldinnere gedrückt wird. An der Unterseite der
Glaskeramikplatte 3 ist ein sich umfangseitig erstreckender Montagerahmen 57 ge
klebt. Dieser ist mit einem Metall-Kochfeldboden 59 verbunden, der den unterhalb
der Glaskeramikplatte 3 gebildeten Einbauraum des Kochfeldes 1 bodenseitig be
grenzt. Mittels dieses Kochfeldbodens 59 ist die Sensorbaugruppe 21 in deren Be
tätigungsrichtung senkrecht zur Kochfeldplatte 3 gegen ein Verschieben gesichert,
während eine Verschiebebewegung der Sensorbaugruppe 21 parallel zur Kochfeld
platte 3 durch den Zierring 25 begrenzt ist.
Claims (4)
1. Kochfeld mit einer Kochfeldplatte (3), mit einer Sensoreinheit (21), die in Be
triebsstellung aus einer Öffnung (23) des Kochfeldes ragt und in Ruhestellung im
Kochfeld versenkt angeordnet ist, wobei
die Sensoreinheit die Temperatur eines auf dem Kochfeld abgestellten Gargefäßes ermittelt,
die Öffnung (23) für die Sensoreinheit (21) in der Kochfeldplatte (3) vorgesehen ist,
in der Öffnung (23) ein den oberen Rand der Öffnung übergreifender Zierring (25) gehaltert ist und
der Zierring (25) in der Kochfeldplattenebene schwimmend gelagert ist.
die Sensoreinheit die Temperatur eines auf dem Kochfeld abgestellten Gargefäßes ermittelt,
die Öffnung (23) für die Sensoreinheit (21) in der Kochfeldplatte (3) vorgesehen ist,
in der Öffnung (23) ein den oberen Rand der Öffnung übergreifender Zierring (25) gehaltert ist und
der Zierring (25) in der Kochfeldplattenebene schwimmend gelagert ist.
2. Kochfeld nach Anspruch 1, wobei der Zierring (25) mit einem unterhalb der
Kochfeldplatte angeordneten Montagering (35) verbunden ist.
3. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei die Sensoreinheit
(21) in Betätigungsrichtung bodenseitig durch eine Bodenplatte (59) des Kochfeldes
abgestützt ist.
4. Kochfeld nach einem der vorhergehenden Ansprüche, wobei ein
Dichtungselement (33) zwischen der Oberseite der Kochfeldplatte (3) und dem
Zierring (25) angeordnet ist.
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